写南京美食的作文
南京特色美食作文
南京特色美食作文南京特色美食作文在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的南京特色美食作文,希望对大家有所帮助。
南京特色美食作文1家乡的美食各种各样,我的家乡南京可是个美食圣地。
谈起家乡的美食,有鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、蒜泥小龙虾、赤豆小元宵、还有大闸蟹……其中,我最喜欢蟹黄汤包,因为它里面的汁水甜甜的,鲜鲜的美味极了。
坐在小吃店里,我必点蟹黄汤包。
每次等待时间不长,只有10分钟左右,但是我仍然猴急猴急的,禁不住站在厨房门口向里面看去。
只见一个个汤包排列整齐,像准备打仗的士兵;厨师们个个动作娴熟,速度非常快。
不一会儿,汤包就上桌了。
“吃汤包喽!”我开心地喊着。
吃第一个我太急了,一口咬下去,“啊,烫死了!”我又夹了一只,“呲溜”一声掉进了碗里,喷了我满脸的醋……后来我小心翼翼地提起了它,慢慢地把它放在碗里,在上面开了一个小口子,让它把热气散去,接着把汤汁吸出来,再把汤包吃掉。
啊,美味极了!有一次我又来到了小吃店,看见了几个外国人在吃汤包,他们的样子搞笑极了。
有的太馋了,滚烫的就往嘴里送,最后不停地大喘气;有的汤包没夹好掉进碗里,醋像顽皮的小娃娃,向着他们的脸飞去;还有的一夹,夹破了皮,里面美味的汁水全都流光了。
吃这个汤包必须动用几个器官,鼻子、牙齿和嘴唇。
我有一个口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。
南京的美食又多又好,不管是做美食还是吃美食,都凝聚着家乡人民的智慧。
我太喜欢南京美食了!南京特色美食作文2南京,我的家乡,一座拥有悠久历史的古城,名胜古迹数不胜数。
特产、小吃比比皆是:鸭血粉丝、汤包、盐水鸭、牛肉锅贴、“秦淮八绝”……今天,我来介绍一种特产中的大哥大——盐水鸭。
盐水鸭也叫“桂花鸭”,这名字还有一个来历呢!相传,附近的鸭农喜欢把鸭子赶到南京来卖,一般在4、5月份出发,到了南京,正是桂花飘香之际,而鸭子已经从小变大,精神饱满,肉质紧实,鸭农见了,笑着说:“这鸭子是桂花飘香时送来的,就叫桂花鸭吧!”从此,“桂花鸭”的`美名便流传开来。
南京桂花糕作文
南京桂花糕作文《南京桂花糕:舌尖上的金陵记忆我是个对美食有着特殊感情的人,尤其是那些带有地方特色的小吃,南京桂花糕便是其中翘楚。
第一次吃南京桂花糕那可真是个意外。
我和朋友去南京旅游,原本是要去夫子庙看那些古色古香的建筑,结果被一阵浓郁的香气直接勾走了魂。
顺着香气找过去,就看到了一家小小的糕点铺子,门口摆着一堆白白嫩嫩、点缀着金黄桂花的桂花糕。
那不就是传闻中的南京桂花糕嘛。
那桂花糕看起来特别精致,一块一块的,像小小的白玉床。
糕体雪白,中间星星点点夹杂着些桂花粒,表层的干桂花就更多了,仿佛给糕体披了件金色的纱衣。
我迫不及待地买了一盒。
拿到手的时候,还有点温热,那股香甜直往鼻子里钻。
咬上一口,哇,软糯香甜瞬间在嘴里散开。
糕体特别柔软,像是云朵在舌尖上打了个滚。
那桂花的香甜并不是那种工业香精的腻人味道,而是很自然清新的花香,和糕体融合得恰到好处。
我边吃边看制作桂花糕的师傅,只见他用熟练的手法把糯米粉、水还有糖混合起来揉啊揉,最后撒上一层桂花,再把做好的糕放进蒸笼里蒸。
看着蒸笼里冒起的热气,仿佛都能想象出桂花糕在里面一点点变得美味的过程。
吃完了一块,就像打开了味蕾的潘多拉魔盒,根本停不下来,一块接一块。
朋友笑我说像是从来没吃过东西一样,可我想,要是他们尝了,肯定也会这样。
从那以后,每次一想到南京,脑子里第一个冒出来的不是夫子庙的热闹,也不是秦淮河的桨声灯影,而是那盒南京桂花糕。
那小小的桂花糕里,有着南京城的韵味,就像一个小小的味觉使者,把南京的美,通过舌尖传递到我的心里。
《再遇南京桂花糕:甜蜜的重逢》嗯,有些美食一旦试过就很难忘记,南京桂花糕就属于这种。
再次见到它的时候,已经是若干年后我偶然路过一间江南糕点店了。
一走进店里,一眼就认出了装在玻璃柜里的南京桂花糕。
那熟悉的模样,还是白白净净里透着星星金,让我瞬间就回忆起第一次在南京街头品尝它时的情景。
我毫不犹豫地买了三块,现在可不能像以前旅游时那么贪心吃太多了,毕竟年纪渐长,不像那会儿走到哪吃到哪也不担心长肉。
我的家乡作文南京美食
我的家乡作文南京美食说起我的家乡南京,那可真是一座充满魅力的城市。
不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,更有着让人流连忘返的美食。
南京的美食就像这座城市一样,丰富多样且独具特色。
走在南京的大街小巷,每一处都弥漫着诱人的香气。
要说南京美食,首先得提的就是盐水鸭。
这可是南京的招牌美食,几乎家家户户的餐桌上都能见到它的身影。
记得有一次,家里来了客人,妈妈特意去买了一只盐水鸭。
那鸭子看上去普普通通,色泽微黄,表皮还泛着点点油光。
妈妈熟练地将鸭子切成小块,摆放在盘子里。
我迫不及待地夹起一块,放入口中。
那一瞬间,鸭肉的鲜嫩、盐水的咸香,在口中完美融合。
鸭肉紧实而不柴,咸淡恰到好处,越嚼越香。
那独特的味道,至今都让我难以忘怀。
南京的小笼包也是一绝。
有一回,我和朋友专门去了一家老字号的小笼包店。
还没进店门,就看到门口排起了长长的队伍。
好不容易轮到我们,找了个位置坐下。
不一会儿,热气腾腾的小笼包就端了上来。
小笼包的皮薄薄的,近乎透明,隐约能看到里面饱满的馅料和汤汁。
小心翼翼地提起一个小笼包,放在勺子里,先咬一小口,吮吸里面鲜美的汤汁。
那汤汁浓郁醇厚,鲜香无比,感觉整个味蕾都被打开了。
接着再一口吃下剩下的包子,肉馅紧实弹牙,和着鲜香的汤汁,那滋味,简直妙不可言。
鸭血粉丝汤也是南京人的心头好。
有一次,我在一个寒冷的冬日里,走进了一家鸭血粉丝汤店。
店里人很多,热气腾腾的,充满了烟火气。
老板热情地招呼着每一位客人。
不一会儿,一碗鸭血粉丝汤摆在了我面前。
碗里的鸭血、鸭肠、鸭肝等食材满满当当,粉丝晶莹剔透。
先喝一口汤,暖意瞬间传遍全身。
鸭血滑嫩,鸭肠脆爽,鸭肝细腻,粉丝爽滑。
每一口都让人感到无比满足。
还有那香甜软糯的桂花糖芋苗,也是我的最爱之一。
有一次,我路过一家小吃店,被从店里飘出的阵阵桂花香吸引了进去。
原来是在煮桂花糖芋苗。
只见老板将芋苗煮得软烂,再加入红糖和桂花蜜。
盛在碗里,紫红色的芋苗配上金黄色的桂花,好看极了。
舀一勺放进嘴里,芋苗入口即化,甜甜的汤汁带着桂花的香气,让人仿佛置身于秋日的桂花林中。
我爱南京美食作文
我爱南京美食作文
大伙儿好啊!作为一个地地道道的南京本地人,我得说南京的美食实在太令人难以忘怀了!从小就被老妈的手艺惯坏了嘴,长这么大我也算吃过不少世面,可每每回想起家乡的美味佳肴,总还是会口水直流、心馋不已。
作为南京人的骄傲,我们有全国驰名的鸭血粉丝汤,浓郁香醇、味道正宗。
吃一口就让人身心俱醉,仿佛置身于江南水乡的温柔乡,感受那满怀的乡愁与温馨。
再说到南京盐水鸭,那嫩滑爽口的肉质儿,入口即化,让人吮指回味。
我记得小时候特别爱从鸭架上扯下一块皮,慢慢咀嚼那满嘴的香气,嘿嘿,回忆真是美好啊!
可别小看了我们的小吃,咱南京的锅盔、酥皮大馄饨、卤肉馆儿都是拿手绝活!锅盔外焦里嫩,下酒超级棒;酥皮大馄饨汤汁香浓回味绝佳;而卤肉馆儿的牛肉干儿更是我的最爱,嚼劲十足却不柴,简直人间美味!诶,我这口水啧啧直流的,写到这我都开始馋了。
大伙儿有谁和我一样,一提到家乡的味道就心猿意马、孜孜不倦地回味呢?南京的美食可不止这些,它们只是冰山一角而已。
下次有机会的话,大家一定要亲自来南京品尝一番,我向你们保证,绝对让你大饱口福、永生难忘!。
家乡的风味美食作文南京500字六年级
家乡的风味美食作文南京500字六年级全文共6篇示例,供读者参考篇1嗨,亲爱的小朋友们,大家好!今天我要给大家讲一讲我家乡南京的一些非常有特色的美食。
作为一个地道的南京人,美食对我来说可是再熟悉不过了。
首先,我们来说说南京最有名的小吃——鸭血粉丝汤。
这道汤虽然名字听起来有点怪,但是它可是南京人餐桌上的一道家常菜哦。
汤底是用猪骨熬制的浓汤,里面加入新鲜的鸭血丝、粉丝、青菜等配料。
喝一口香浓可口的汤汁,吃上几块嫩滑的鸭血丝,真是幸福满满啊!接下来是南京人餐桌上永远不会缺少的一道主食——干丝狗拖宽。
这是一种用面粉制作的长条状面食,上面淋上特制的酱料,再撒上香菜、小葱花,口感劲道又有嚼劲。
我妈每次做这道菜,我都会吃个精光!除了主食和汤类,南京还有非常有特色的传统小吃——干丝蜜饯。
这是用小麦粉和糖浆制作而成的酥脆点心。
每一块干丝蜜饯的形状都不尽相同,或如鲜花盛开、或似长条纤细,色泽金黄透亮,入口香酥甜美,让人回味无穷。
讲到这里,你们是不是也被南京美食给勾引得口水直流啦?我妈妈做的菜可都是一级棒哦!不过想吃也不是那么容易的,因为做这些菜也有一些独门绝活。
比如干丝狗拖宽,面条的长度和韧性至关重要;再比如干丝蜜饯,糖浆的浓稠程度决定了它最后的酥脆口感。
所以做出正宗的南京菜还是需要很高的厨艺水平呢。
篇2家乡的风味美食大家好,我是小明,今天我要给大家介绍一下我家乡南京的一些风味小吃。
南京是我生活的地方,也是一座美食之都,这里的小吃种类繁多,口味各不相同,都让人食指大动,流连忘返。
首先要介绍的是南京的正宗狮子头。
狮子头看起来酷酷的,就像一只张牙舞爪的小狮子,但吃起来却香糯可口。
它由糯米粉做皮,里面馅儿有芝麻、花生和糖,外面裹着芝麻,蒸熟后酥香扑鼻。
我最喜欢把狮子头拨开,先吃里面的馅儿,甜丝丝的,好不好吃!再说南京的酱板鸭,这可是街头巷尾随处可见的特色小吃。
烤制酱板鸭时,师傅会先把鸭子切成小块,摆在木板上涂酱料,然后放进炭火烤箱里,鸭肉外焦里嫩,味道鲜美酥香。
南京的小吃作文
南京的小吃作文南京的小吃作文(通用9篇)在现实生活或工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
你知道作文怎样写才规范吗?以下是店铺为大家收集的南京的小吃作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
南京的小吃作文篇1南京的小吃可好吃了,下面我就来讲讲。
南京的小吃有血粉丝汤,鸭四件,鹅四件,盐水鸭,,开洋干丝,鸡汁回卤干,南京烤鸭,鸭油烧饼,,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,状元豆......鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。
把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。
从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的而下,香气四溢。
从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。
末了,再加点辣油。
手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。
那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。
辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。
水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。
浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。
粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。
我还喜欢吃小笼包,他香喷喷的,一口咬下全是肉汁。
制作小笼包的步骤是:把猪肉放到包好的汤包里,再用手把汤包黏成包行,再蒸。
南京的小吃我爱你!南京的小吃作文篇2家乡在南京,南京是个美丽的城市,这里有许多风景名胜,——————紫金山,莫愁湖,玄武湖等等。
南京还有许多著名小吃,今天我就给你介绍介绍!小吃一:旺鸡蛋旺鸡蛋其实是把尚在孵化期的鸡蛋拿来煮熟,通常是一些老婆婆在菜场和农贸市场支起两个小煤炉,炉子上支两个脸盆大小的锅,里面飘浮着一个个冒着香气热腾腾的蛋,乍一看和普通的熟鸡蛋没什么两样。
南京烤鸭作文
南京烤鸭作文
我的家乡在南京,这里有许许多多的美食,但我最喜欢的还是南京烤鸭。
南京烤鸭又称“金陵鸭煲”,是中国十大名菜之一,它历史悠久,已有三百多年的历史。
相传明太祖朱元璋在南京称帝时,有一天到秦淮河边游玩,他见这里的鸭子肥而不腻、肉质细嫩,就让厨师烹制鸭子。
厨师们做了一只鸭子放进大锅里煮。
这时有位御厨见这只鸭子挺肥,就不停地往锅里添水。
一会儿锅里的水便快沸腾了,但鸭却丝毫没有要开口的迹象。
厨师们十分着急,就去禀告了朱元璋。
朱元璋听了后大怒:“这是什么鸭汤啊?这分明是要活活地煮死朕啊!”于是他叫御厨把锅里的鸭肉捞出来,扔进了猪圈里。
御厨们只好把鸭肉捞出来给他吃,朱元璋一口也没吃。
回到宫中后,他越想越生气。
于是他传下圣旨,下令让御厨们每天只能用清水煮鸭子、鸭汤炖豆腐、豆腐烧鸭、豆腐炖鱼……直到把所有鸭子都煮成了烂汤,也不见一只鸭子开口。
—— 1 —1 —。
南京的美食600字作文
南京的美食600字作文【范文一】大家好,我是一名南京的大学生,今天我想和大家分享一下南京的美食文化。
南京的美食,是丰富多彩的。
首先,我们来说说盐水鸭。
这是南京非常有名的一道美食,配上香喷喷的米饭,绝对是一道让人垂涎的佳肴。
其次,糖醋排骨也是南京人喜欢的美食之一,那香甜的味道,让人难以抗拒。
汤面、小笼包等也都是南京非常有名的美食。
南京的特色小吃也不少。
比如说,油豆腐、老北京炸酱面、鸡肉卷饼等等。
这些小吃都非常地香鲜可口,食客们也都无法抗拒去品尝。
此外,南京的夜市也非常的出名。
在那里,我们可以尝到各式各样的美食,比如说麻辣烫、烧烤、串串香等等。
每到晚上,夜市总是人声鼎沸,充满了生气和活力。
总的来说,南京的美食文化非常地丰富多彩。
无论是大吃还是小吃,都让我们感觉到了南京人的热情和好客。
相信只要来到南京,你也可以一尝这里的美食,领略这里独特的美食文化。
【要点分析】主要写作重点是介绍南京的美食文化。
首先,要点是南京有名的美食是盐水鸭和糖醋排骨等,接着可以提到南京各类小吃的介绍和夜市的美食文化。
用词上,需要注意的是要用生动的形容词描述美食的口感,比如“香甜的味道”、“香鲜可口”等等。
【范文二】大家好,作为南京的一名大学生,我特别喜欢南京的美食。
今天我想和大家分享一下我最喜欢的南京美食——扬州炒饭。
扬州炒饭是南京非常有名的一道美食,它是将熟饭和各种菜肴混合在一起,再经过翻炒,调味后制成的。
炒饭中不止有熟饭和菜肴,还有鸡蛋、香肠等等,口感非常的鲜美可口。
扬州炒饭是南京餐桌上非常有代表性的一道菜,也是全国知名的美食之一。
每个吃炒饭的人都可以根据自己的口感选择添加不同的辅材,使得炒饭的味道更加地丰富。
扬州炒饭不仅在南京,还在世界各地都广受欢迎。
凭借其独特的做法、原汁原味的口感,扬州炒饭在全国范围内获得了极高的誉度。
在外地,我们还可以找到一些有名的扬州炒饭店,品尝到地道的扬州炒饭,了解扬州的美食文化。
总之,扬州炒饭不仅是南京的美食,更是全国的美食,它的美味和独特,让食客们为之沉迷。
南京家乡美食作文
南京家乡美食作文
《金陵美食》
金陵者,古都也,其美食众多,令人垂涎。
盐水鸭、鸭血粉丝汤、小笼包等,皆为金陵之特色美食。
盐水鸭,咸香可口,皮白肉嫩,为南京人所爱。
鸭血粉丝汤,汤汁浓郁,鸭血鲜嫩,粉丝爽滑,佐以辣油与香醋,其味美不胜收。
小笼包,皮薄馅大,汁多味美,一口咬下,满口鲜香。
此外,尚有豆腐脑、糖芋苗、桂花糖藕等各种特色小吃,每一种皆具独特风味。
金陵美食,不仅予食客绝妙之舌尖享受,更蕴文化底蕴,积淀着历史之传承。
“骑大马,带把刀,走进城门瞧一瞧。
”盐水鸭虽为北京之灵魂,然白虾、萝卜丝端子实乃南京孩子之最爱。
裹着白虾之萝卜丝端子,于街上吆喝叫卖,香味扑鼻,滋滋作响。
而老鸡汤馄饨,为父辈们之共同回忆,混沌滑入口中,瞬间将生活拉回小时候之醇厚质朴。
更有酒酿赤豆元宵、鸡汁回卤干、老味糍粑等,其精湛之工艺,将浓浓乡情牵挂其中。
忽忆诗句“思乡忽从秋风起,白蚬莼菜脍鲈羹”,所言极是。
源自民间之南京素什锦,亦为南京人记忆中之深沉挂念,青嫩香菇、爽脆豆芽、韧劲千张、干香菠菜,相得益彰,碰擦出唤醒敏感味蕾之火花,实乃妙不可言。
“阆苑仙葩,美玉无瑕。
”“怡红食细点,贾府品冷碟。
”金陵美食,如诗如画,令人陶醉。
愿君品尝,共享其美味。
南京的美食与景点介绍作文
南京的美食与景点介绍作文
《南京,那让人难忘的美食与景点》
哎呀呀,要说南京啊,那可真是个好地方呀!咱就先从美食唠起吧。
还记得那次我去南京,走在老门东的小巷子里,那一路上的小吃摊可真是让我眼睛放光啊!老远就闻到那股子香气的梅花糕,哎呀,那一个个小巧玲珑的,上面还撒着糖桂花,看着就馋人。
我赶紧买了一个,咬上一口,哇塞,里面的豆沙馅甜而不腻,外面的面皮软糯香甜,哎呦,那滋味,真的绝了!还有那鸭血粉丝汤,那是我在一家小店尝到的。
看着老板把鸭血、鸭肠、鸭肝等各种食材一股脑地放到那滚烫的汤里,不一会儿就端到了我面前。
我迫不及待地拿起勺子尝了一口汤,鲜得我眉毛都要飞起来啦!粉丝也是滑溜溜的,吸溜一口,特别过瘾。
再说说那些景点吧。
那南京夫子庙可真是热闹非凡呀!人来人往的,到处都是古色古香的建筑。
我在那里逛啊逛,感觉自己就像穿越回了古代一样。
还有那个明孝陵,走在那长长的神道上,两边的石像生特别壮观,我都忍不住想象当年的皇帝是多么威风凛凛呢。
南京就是这样一个有魅力的地方,美食让人回味无穷,景点让人沉浸其中。
哎呀,我现在想起南京来,嘴里都还回味着那梅花糕和鸭血粉丝汤的味道呢,真是让我念念不忘呀!啥时候还能再去一次呢,嘿嘿!。
南京美食盐水鸭作文
南京美食盐水鸭作文作文一:《南京盐水鸭,舌尖上的美味》(针对游客)朋友,你来过南京吗?要是来了,可一定得尝尝这儿的盐水鸭!南京盐水鸭,那可是名声在外。
走在南京的大街小巷,到处都能看到卖盐水鸭的店铺。
橱窗里摆着一只只油亮油亮的鸭子,看着就让人馋得流口水。
从那以后,每次来南京,我都要吃上一份盐水鸭。
而且我还发现,南京人对盐水鸭那可是真爱。
逢年过节,餐桌上总少不了它的身影。
据说,南京盐水鸭已经有好几百年的历史了,能一直流传到现在,靠的就是这绝佳的味道。
朋友,要是你来南京,可千万别错过这道美食!相信我,尝一口南京盐水鸭,你一定会爱上它的!作文二:《盐水鸭,我的南京最爱》(针对中小学生)同学们,你们吃过南京的盐水鸭吗?那味道,简直绝了!我第一次吃盐水鸭,是在去年暑假。
爸爸妈妈带我去南京旅游,说一定要尝尝当地的特色美食。
我们走进一家饭店,点了一份盐水鸭。
不一会儿,鸭子就端上来了。
哇,那鸭子看起来可真诱人!皮白白的,肉粉粉的,还散发着一股香味。
我迫不及待地拿起一块,放进嘴里。
嗯,咸咸的,香香的,鸭肉特别嫩,轻轻一咬就下来了。
我一边吃,一边不停地说:“好吃,好吃!”爸爸妈妈看着我吃得这么香,都笑了。
后来我们又去了南京的好多地方,每次看到有卖盐水鸭的,我都缠着爸爸妈妈买。
回到家以后,我还经常想起盐水鸭的味道,盼着能再去南京吃一次。
南京盐水鸭,真是太好吃啦!我以后还要去吃!作文三:《南京盐水鸭,一口满足》(针对年轻人)嘿,小伙伴们!今天我要给你们讲讲南京的盐水鸭,那可是让我欲罢不能的美食!有一次,我和朋友在南京的夜市闲逛。
突然,一股诱人的香味飘了过来。
顺着香味找过去,就看到了一家卖盐水鸭的摊位。
老板熟练地切着鸭子,那手法,简直绝了!我们买了一份,找了个地方坐下来就开吃。
咬一口鸭肉,鲜嫩多汁,咸淡恰到好处。
那皮,又薄又脆,带着一点点油脂的香气。
每一口都让人陶醉其中,根本停不下来。
而且啊,听说南京盐水鸭的制作过程可讲究了。
介绍南京美食和景点的作文
介绍南京美食和景点的作文
《我爱南京》
嘿呀,说起南京,那可真是有好多好吃的和好玩的呀!
先来说说南京的美食吧,盐水鸭那绝对是一绝啊!就那次,我去朋友家玩,朋友妈妈就切了一盘盐水鸭,我一尝,哎呦,那个香啊,皮白肉嫩的,一点也不油腻,咸淡也恰到好处,我一口气吃了好几块,可把我给美坏了。
还有那鸭血粉丝汤,我在一个小巷子里发现了一家据说超正宗的店,那汤一上来,看着就有食欲,鸭血、鸭肠、鸭肝等各种食材满满当当的,再配上滑溜溜的粉丝,我“吸溜吸溜”就给吃了个底朝天,那滋味,现在想起来还馋得慌呢。
再说南京的景点,那中山陵可不能错过呀。
记得有一次我去中山陵,爬那台阶可把我累得够呛,但是当我爬到顶上,看到那庄严的孙中山先生的雕像,又顿时觉得一切都值了。
俯瞰下去,周围的景色尽收眼底,那感觉真是棒极了。
还有夫子庙,晚上的时候那叫一个热闹,各种灯光交织在一起,古色古香的建筑在灯光下特别有韵味,我在那逛啊逛,看啥都觉得新鲜。
南京啊,就是这么一个让人着迷的地方,有好吃的,有好玩的,怎么都爱不够呀!以后我还得多多去南京,把那些美食再吃个遍,把那些景点再好好逛一逛!嘿嘿!。
南京美食小学生作文
南京美食小学生作文
《南京美食》
哎呀呀,说到南京美食,那可真是太让人流口水啦!
我记得有一次,爸爸妈妈带我去南京的夫子庙,哇,那可真是美食的天堂呀!一走进那条街,各种美食的香味就直往我鼻子里钻。
我们走着走着,就看到了一家卖鸭血粉丝汤的店,人好多呀!排队等了好半天,终于轮到我们啦。
当那一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端到我面前时,我眼睛都亮啦!那白嫩嫩的鸭血,细细的鸭肠,还有那滑溜溜的粉丝,再加上那香浓的汤汁,看着就好吃得不得了。
我迫不及待地拿起勺子,先喝了一口汤,哇,那个鲜呀,感觉全身的毛孔都舒展开啦!然后我就开始大口大口地吃起来,粉丝滑滑的,“跐溜”一下就进嘴里啦,鸭肠脆脆的,咬起来嘎吱嘎吱响,鸭血嫩嫩的,入口即化,真是太美味啦!我吃得那叫一个香呀,连汤都喝得干干净净,肚子都吃得圆滚滚的啦。
从那以后,我就对南京的美食念念不忘呀,总想着什么时候能再去吃一次鸭血粉丝汤。
南京的美食真的是太多太多啦,还有盐水鸭呀、梅花糕呀、汤包呀……每一种都好吃得让人停不下来嘴。
南京美食,真的是让我这个小吃货超级爱的呀!以后我还要去南京,把那些好吃的都吃个遍!嘿嘿!。
因为美食爱上南京作文
因为美食爱上南京作文南京,这座古老而又现代的城市,就像一个装满宝藏的大盒子。
而对于我这个十足的吃货来说,南京的美食就是那盒子里最耀眼的宝贝,让我因为这些美味,深深地爱上了这座城。
我第一次被南京美食击中“味蕾小心脏”,是从一碗鸭血粉丝汤开始的。
那是在南京的一个小巷子里,一家小小的店面,门口排着长队,就像一条蜿蜒的贪吃蛇。
我当时就想,这么多人等着,肯定错不了。
好不容易轮到我,一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤就端到了面前。
哇塞,那透明的粉丝像一个个慵懒的小睡美人,泡在奶白色的汤里,鸭血是一块块的红宝石,鸭肠和鸭肝像是点缀的小配饰。
再加上那嫩绿的香菜和辣油星星点点的红,光看着就像是一幅艺术品。
我赶紧吸溜一口粉丝,那口感爽滑得不像话,仿佛在嘴里滑滑梯呢。
汤的味道更是绝了,鲜美得我感觉自己的舌头都要在嘴里开个欢乐派对了。
一口汤,一口鸭血,再咬一口香脆的鸭肠,我就像一个掉进美食陷阱的小老鼠,根本停不下来。
从那以后,我就像着了魔一样,只要一想到南京,就先想到这碗鸭血粉丝汤。
还有那金陵烤鸭,简直就是我的“梦中情鸭”。
在南京的餐馆里,金陵烤鸭总是被端上来的时候还泛着油光,鸭皮烤得金黄酥脆,就像给鸭子穿上了一件金色的铠甲。
用筷子轻轻一戳,鸭皮就“咔嚓”一声,那声音就像是打开美食宝藏的钥匙声。
鸭肉呢,鲜嫩多汁,每一丝肉都透着一股独特的香味。
再蘸上特制的卤汁,那味道就像一场味蕾的狂欢节。
我常常一边吃着烤鸭,一边想,这南京的鸭子可真是世界上最幸福的鸭子,被做成这么美味的食物,也算是“鸭生无憾”了吧。
不得不提的还有南京的梅花糕。
那梅花糕就像一个个可爱的小蛋糕塔,但是比蛋糕有趣多了。
外表是一层焦香的面皮,上面镶嵌着一颗颗饱满的红枣、晶莹的果仁,还有那像小珍珠一样的小元宵。
咬一口下去,既有面皮的软糯,又有果仁的香脆,小元宵还会在嘴里调皮地蹦跶几下。
吃梅花糕的时候,我感觉自己就像个在童话世界里寻找宝藏的小探险家,每一口都能发现不同的惊喜。
家乡美食甜沫作文
家乡美食甜沫作文
我的家乡是在南京,那里的人都喜欢吃一种小吃,它就是甜沫。
甜沫又称咸粥、小豆粥、干饭,是一种南京特色小吃。
甜沫
一般用黄豆磨成的细粉作原料,先将黄豆炒熟后磨成粉,然后加
水磨成浆,煮熟。
它的吃法多样,可以直接食用,也可以将它用
来做面条的浇头。
它是南京人最爱吃的早餐之一。
我和爸爸妈妈去夫子庙游玩时,常吃甜沫作为早餐。
早上到
了夫子庙就可以闻到浓浓的豆香味,我和妈妈走进店里,一看,哇!这里人山人海,熙熙攘攘的人围着甜沫坐着。
我和妈妈也坐
了下来。
服务员把做好的甜沫端上来了,看起来很好吃的样子。
我迫不及待地拿起筷子夹起一块甜沫放进嘴里:“啊!真好吃!”
甜沫有许多种口味:黄豆味、牛肉味、火腿味、咸菜味……
每种味道都有不同的特点:有咸香、咸鲜、咸辣……各种口味混
合在一起让人回味无穷。
我最喜欢的还是牛肉味。
你看那碗甜沫中牛肉片雪白雪白的,还有那红红的辣椒油飘在上面,真是好看极了!
吃完了甜沫,就可以回家了。
—— 1 —1 —。
南京蟹黄汤包作文一年级
南京蟹黄汤包作文一年级在众多令人垂涎欲滴的美食中,南京蟹黄汤包绝对是独树一帜的存在。
一提到它,我的口水就忍不住开始“泛滥”,思绪也瞬间被拉回到了那次难忘的南京之旅。
那是一个阳光明媚的假期,我和家人满怀期待地来到了南京。
刚到南京,我们就被这座古老城市的独特韵味所吸引,大街小巷弥漫着浓厚的历史气息。
不过,对于我这个小吃货来说,最吸引我的还是那些让人眼花缭乱的美食。
在当地朋友的强烈推荐下,我们来到了一家据说有着最正宗蟹黄汤包的小店。
还没进店门,那阵阵鲜香就已经钻进了我的鼻子,惹得我肚子里的馋虫闹腾得更厉害了。
走进店里,人可真不少,大家都围坐在桌前,一脸满足地品尝着面前的汤包。
我们好不容易找到了座位坐下,赶紧点了几份蟹黄汤包,然后就满心欢喜地等待着。
没一会儿,热气腾腾的蟹黄汤包就上桌了。
我瞪大眼睛,仔细地端详着眼前的这一笼“宝贝”。
只见那汤包一个个小巧玲珑,圆润饱满,薄薄的皮儿晶莹剔透,隐约能看到里面晃动着的汤汁和馅料,就像一个个装满了秘密的小口袋。
我迫不及待地拿起筷子,想要夹起一个汤包,可这汤包就像一个调皮的孩子,总是从筷子间滑走。
妈妈笑着说:“傻孩子,吃蟹黄汤包可不能心急,得先用吸管把里面的汤汁吸出来。
”说着,妈妈给我示范了起来。
只见她轻轻地提起一个汤包,放在小碟子上,然后用吸管小心翼翼地在汤包顶部戳了一个小洞,接着把吸管插进去,慢慢地吮吸着里面的汤汁。
我学着妈妈的样子,也拿起一个汤包,心里既紧张又兴奋。
当我把吸管插入汤包,轻轻一吸,那鲜美的汤汁瞬间充满了整个口腔。
那味道,简直无法用言语来形容!浓郁的蟹黄味混合着猪肉的鲜香,还有一丝丝葱姜的清香,醇厚而不油腻,让人回味无穷。
我忍不住一口接一口地吸着,直到把汤汁吸得一滴不剩。
吸完汤汁,就该品尝包子皮和馅料啦。
我咬了一口,那薄皮儿十分有嚼劲,馅料更是丰富极了。
金黄色的蟹黄清晰可见,还有鲜嫩的猪肉、爽滑的虾仁,每一口都充满了惊喜。
蟹黄的鲜美、猪肉的香醇、虾仁的清甜,在嘴里完美地融合在一起,仿佛在我的舌尖上跳起了欢快的舞蹈。
南京烤鸭的味道作文
南京烤鸭的味道作文在众多美食中,南京烤鸭对我来说,那可真是一种无法抗拒的诱惑。
每当想起它,嘴里仿佛就泛起了那浓郁的香味,馋虫瞬间被勾了起来。
记得第一次品尝南京烤鸭,是在南京的一条老巷子里。
那天,阳光透过树叶的缝隙洒在地面上,形成一片片光斑。
我跟着朋友在巷子里七拐八拐,正当我有些不耐烦的时候,一阵浓郁的香气扑鼻而来。
朋友兴奋地说:“到啦,就是这儿!”我抬头一看,一家不起眼的小店,门口排着长长的队伍。
好不容易轮到我们,走进店里,那烤鸭的香味更加浓郁了,直往鼻子里钻。
店里的老板熟练地从烤炉里取出烤鸭,烤鸭表皮泛着油光,色泽红亮,看着就让人垂涎欲滴。
老板拿起刀,“咔咔咔”几下,烤鸭被切成了均匀的小块,摆放在盘子里。
鸭肉切得大小适中,皮肉相连,每一块都闪烁着诱人的光泽。
一旁的案板上,堆着切好的葱丝和黄瓜段,还有甜面酱。
我们找了个位置坐下,不一会儿,烤鸭就端上了桌。
我迫不及待地拿起一张薄饼,摊在手上,用筷子夹起几块鸭肉放在饼上,再放上一些葱丝和黄瓜段,最后抹上甜面酱,把饼一卷,送进嘴里。
那一刻,我的世界仿佛静止了。
烤鸭的皮酥脆可口,咬下去“嘎吱嘎吱”响,鸭肉鲜嫩多汁,肥而不腻。
甜面酱的甜味和咸味恰到好处,葱丝和黄瓜段的清爽又中和了烤鸭的油腻,薄饼的柔软更是增添了一份口感的丰富。
所有的味道在嘴里融合在一起,形成了一种无与伦比的美味,那滋味,真的是妙不可言!我一口接着一口,根本停不下来。
朋友在一旁看着我狼吞虎咽的样子,笑着说:“你慢点吃,又没人跟你抢!”可我哪里顾得上说话,只是不停地往嘴里塞着烤鸭。
吃完了一卷,我又赶紧卷了第二卷。
这次我细细品味,发现这南京烤鸭的味道真的是层次分明。
先是薄饼的面香,然后是葱丝的辛辣和黄瓜段的清甜,接着是甜面酱的浓郁,最后是烤鸭皮的酥脆和鸭肉的鲜嫩。
每一口都像是在嘴里奏响了一曲美食的交响乐。
不一会儿,一盘烤鸭就被我们消灭得干干净净。
我摸着圆滚滚的肚子,满足地打了个饱嗝。
那顿饭,让我对南京烤鸭留下了深刻的印象。
南京的美食与景点介绍作文
南京的美食与景点介绍作文
《南京美食与景点大探秘》
哎呀呀,说起南京啊,那可真是个好地方嘞!南京的美食那叫一个绝呀!
就说那鸭血粉丝汤,有回我去店里吃,一进店门就闻到那浓浓的香味啦。
老板手脚可麻利了,不一会儿一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤就端到我面前。
哇,那鸭血滑溜溜的,鸭肠脆脆的,还有那爽口的豆腐泡,再配上鲜美的汤,我呼噜呼噜就吃起来了,那味道,啧啧,真是太赞啦!
还有那盐水鸭,咸香适宜。
我有次买了一只带回家,一打开,那香味就飘出来啦,家里人都迫不及待地想吃。
咬上一口,鸭肉嫩嫩的,那滋味儿呀,到现在我都忘不了呢。
南京的景点也特别有意思。
我记得那次去中山陵,爬那些台阶可把我给累坏了。
不过当我站在上面俯瞰整个南京城的时候,哇,那景色真的太美啦,一下子就觉得爬台阶的累都值了。
还有夫子庙,那热闹得嘞!人来人往的,各种各样的小吃摊、小店铺,让人逛得眼花缭乱。
我在那里面东瞅瞅西瞧瞧,玩得可开心啦。
哎呀呀,南京就是这样一个既有美味又有美景的好地方,真希望大家都能来感受感受呀!怎么样,听我这么一说,是不是心动啦?快来吧!。
介绍南京美食和景点的作文
介绍南京美食和景点的作文南京,这座古老而又现代的城市,仿佛是一个巨大的宝藏箱,装满了让人垂涎欲滴的美食和令人流连忘返的景点。
今天,就让我带你走进南京,好好领略一番它的独特魅力。
说起南京的美食,那首当其冲的必须是鸭血粉丝汤。
记得有一次,我在南京的一条小巷子里,无意间发现了一家毫不起眼的鸭血粉丝汤店。
当时我肚子饿得咕咕叫,抱着试试看的心态走了进去。
店里的环境很朴素,几张旧桌子,几把旧椅子,但却坐满了食客,大家都吃得津津有味。
我找了个空位坐下,不一会儿,一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤就摆在了我面前。
哇,那场面简直太诱人了!细长的粉丝在浓郁的汤里若隐若现,鸭血、鸭肠、鸭肝等配料满满当当地铺在上面,再加上翠绿的香菜和葱花点缀,光是看着就让人食指大动。
我迫不及待地拿起筷子,先夹起一块鸭血。
鸭血入口滑嫩,细腻得几乎不用咀嚼就滑进了喉咙,而且毫无腥味,只有鲜香在口中弥漫开来。
接着是鸭肠,脆脆的口感让人陶醉,每咬一口都能听到“嘎吱嘎吱”的声音,仿佛在演奏一场美食的交响乐。
鸭肝则是醇厚绵密,带着独特的香气,让人欲罢不能。
再喝一口汤,那浓郁的味道瞬间充满了整个口腔。
汤头是用老鸭精心熬制的,味道醇厚至极,咸淡恰到好处,还带着一丝淡淡的胡椒味,不仅提鲜,还让身子一下子就暖和了起来。
粉丝吸收了汤汁的精华,爽滑而有嚼劲,每一口都饱含着鲜美的滋味。
我呼噜呼噜地吃着,不一会儿就把一碗鸭血粉丝汤吃得干干净净,连汤都没剩下一滴。
吃完鸭血粉丝汤,南京的盐水鸭也是绝对不能错过的美食。
有一回,我去一个南京朋友家做客,他的妈妈特意做了盐水鸭来招待我。
那鸭子看起来普普通通,色泽微黄,但当我咬下第一口的时候,就被它的味道彻底征服了。
鸭肉鲜嫩多汁,咸香入味。
鸭皮肥而不腻,带着淡淡的油脂香气。
朋友妈妈说,做盐水鸭可是有讲究的,要先把鸭子用盐和各种香料腌制一段时间,然后再用小火慢慢煮熟。
这样做出来的盐水鸭,才能保持鸭肉的鲜嫩和香味。
我一边听着她的介绍,一边不停地吃着,一只鸭子很快就被我们消灭了大半。
南京家乡美食作文
有一回啊,我和几个朋友去夫子庙玩。
一到那儿,那热闹劲儿就别提了。
到处都是人,街边摆满了各种小吃摊。
我们几个那眼睛都看直了,这也想吃,那也想吃。
“嘿,咱先去吃啥呢?” 朋友小花问道。
小刚马上说:“那肯定得先来一碗鸭血粉丝汤啊。
” 我们都点头表示同意。
于是,我们找了一家小店坐了下来。
不一会儿,鸭血粉丝汤就端上来了。
哇,那香味扑鼻而来。
看着那满满一大碗,有鸭血、鸭肠、粉丝,还有豆腐果,上面还撒着一些葱花和香菜。
我迫不及待地拿起勺子尝了一口汤,“哎呀妈呀,太鲜了。
” 小花也吃了一口粉丝,“这粉丝好有嚼劲啊。
” 小刚一边吃一边说:“这鸭血也很嫩,好吃好吃。
”吃完鸭血粉丝汤,我们又看到了旁边有卖盐水鸭的。
那一只只盐水鸭油光发亮,看着就很诱人。
我们又买了一只盐水鸭,找了个地方坐下来慢慢吃。
“这盐水鸭味道真不错,咸淡适中。
” 我一边吃一边说。
小花也点头说:“是啊,这鸭肉很紧实,越嚼越香。
” 小刚笑着说:“咱南京的美食就是棒。
”除了鸭血粉丝汤和盐水鸭,南京还有很多其他的美食呢。
比如小笼包,那皮薄馅大,咬一口,汁水直流。
还有糕团,甜甜的,软软的,可好吃了。
有一次,我去奶奶家。
奶奶知道我喜欢吃糕团,特意给我做了一些。
“乖孙女儿,快来尝尝奶奶做的糕团。
” 我拿起一个糕团咬了一口,“嗯,奶奶做的糕团就是好吃。
” 奶奶笑着说:“喜欢就多吃点。
”咱南京的美食可真是太多了。
每次想到这些美食,我都忍不住流口水。
以后有机会,你一定要来南京尝尝这些美食哦。
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写南京美食的作文
时间:2019-10-20 13:41:07 | 作者:赵一帆
南京,我的家乡,一座拥有悠久历史的古城,名胜古迹数不胜数。
特产、小吃比比皆是:鸭血粉丝、汤包、盐水鸭、牛肉锅贴、“秦淮八绝”……今天,我来介绍一种特产中的大哥大——盐水鸭。
盐水鸭也叫“桂花鸭”,这名字还有一个来历呢!相传,附近的鸭农喜欢把鸭子赶到南京来卖,一般在4、5月份出发,到了南京,正是桂花飘香之际,而鸭子已经从小变大,精神饱满,肉质紧实,鸭农见了,笑着说:“这鸭子是桂花飘香时送来的,就叫桂花鸭吧!”从此,“桂花鸭”的美名便流传开来。
别看盐水鸭便宜,但做起来可不容易:先将花椒、盐等配料炒香,均匀涂抹在鸭身上,放入冰箱5-6小时。
等待的过程中也不能闲着,要将八角、花椒、盐、香叶、糖加入香油炒香,放入水中,不停搅拌,制成盐水鸭的关键配料——白卤水。
然后将鸭子取出洗净放入白卤水中浸泡4小时,等香味慢慢出来,取出,切刀装盘后,这道制作时间前后近一小时,皮白肉紧、飘香十里的盐水鸭就可以上桌了。
刚做好的盐水鸭,带着一股盐香,夹起一块,肉有轻微抖动。
放入嘴中,先是一股咸味。
但接着,咀嚼几下,一股清香代替了浓咸,肉肥而不腻。
越咀嚼,味越好,吞下肚时,唇齿之间似乎还残留着清香,忍不住再吃第二块、第三块……
盐水鸭,既是一道美食,也是一个南京的标志,更是一个南京人对家乡的回忆。