森林文化简论讲义(完整版)

绪论

一. 森林文化的概念

1. 森林的定义

以乔木树种为主体的具有一定面积和密度的生物群落，受环境的制约又能显著影响周围环境的生态系统。

2. 文化的含义

文化的概念国内外仍在争论。

在中文中，“文”是指各色交错的纹理，“化”是指改易、生成、造化。

西方的“文化”来源于拉丁文colore ，意思是耕耘、居住、练习、注意等。文化学家泰勒给文化的定义是“包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何人作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体”。

文化的核心问题是人。有人才能创造文化。

文化其实体现在一个人如何对待自己，如何对待他人，如何对待自己所处的自然环境。

3.森林文化的概念

森林文化是指人对森林(自然) 的敬畏、崇拜、认识与创造,是建立在对森林各种恩惠表示感谢的朴素感情基础上的,反映在人与森林关系中的文化现象。

二.森林文化的基本特征

1 森林文化的生态性

满足人类生存的需要，协调人与自然的关系

2 森林文化的人文性

以森林为载体所表现出来的人文精神

松柏――挺拔独立梅花――凌霜傲雪

3 森林文化的民族性

土家族的木屋吊角楼傣族的竹楼

4 森林文化的地域性

闽粤台――榕文化西北――胡杨江南水乡――梅花桃花文化5 森林文化的统一性

森林文化体现的品格和人文精神，同中国传统的人文精神是一致的。

三.课程内容

第一章树种文化（桂花文化、梅花文化、银杏文化、松柏文化、竹文化等）第二章森林美与中国园林

第三章森林文化产业花卉产业、森林公园产业和自然保护区产业第四章森林与文明

第五章森林文化与中国传统文化

四.学习森林文化的目的和意义

协调人与自然的矛盾、人与社会的矛盾、人与自身的矛盾。

热爱自然，品味森林，保护环境

第一章树种文化

一.桂花文化

1.桂花的别名桂；木犀；仙友；花中月老；九里香

2.最早的文字记载皋涂之山多桂木

3.品种分类（四个品种类型）

金桂（花柠檬黄淡至金黄色）；银桂（花色纯白、乳白或淡黄色）

丹桂（花橙黄、橙红至朱红色）；四季桂（每年多次或连续不断开花）

4. 神话传说吴刚伐桂蟾宫折桂

5. 咏桂佳作

“联翩桂花坠秋月”“不是人间种，移从月里来。”

6. 象征寓意高雅和荣誉的象征。

7. 我国桂花的主要产区

桂林桂花“甲天下”杭州桂花苏州

二.中国梅文化

（一）梅花的特点

梅是我国的特产，原产于滇川藏一带的山地。3000年前引种栽培。

梅花又名“五福花”，她象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。

（二）梅花四佳

（1）梅之佳境：细雨、轻烟、佳月、夕阳、微雪、孤鹤、清溪、竹道

（2）梅之佳态：贵稀、贵老、贵瘦、贵含

（3）梅之佳友：岁寒三友——松、竹、梅；四君子——梅、兰、竹、菊；（4）梅之佳句：

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。（宋.林逋）

万花敢向雪中出，一树独先天下春。（元.杨维桢）

（三）梅花与诗

山园小梅

众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。

霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。

幸有微吟可相狎，不须檀板共金尊。

林逋（967－1028），字君复，后人称为和靖先生，钱塘人。

（四）梅和中国画

中国画中梅的意象，形神兼备，更富于特征。梅的美被夸张，强化。（五）梅花与民族精神

梅花精神：顽强的生命力不惧风霜敢为天下先

梅的美具有精神价值，它已经成为中国民族的精神美的象征。

（六）梅的用途

1 观赏性

中国赏梅最集中的地带在长江流域。如：武汉东湖磨山梅花品种园、南京梅园

2 食用性

3 药用性

三.银杏

银杏又名白果树。裸子植物，银杏科。我国特有树种，列为我国二级保护植物。

银杏是现在地球上生存的最古老植物之一。经第四纪冰川，大多数物种已灭绝，银杏幸存下来，故有“活化石”、“孑遗植物”之称。

野生状态的银杏现主要分布在我国浙江西天目山

庐山的三宝树（其中有一株银杏）

通常全国各地名山大川、古刹寺庵中的银杏都有一定的历史文化背景。

郭沫若曾说：“银杏应为中国的国树”，因为它的“真、善、美和超然”。

四. 松柏文化

松树被誉为“北半球森林之母”。

柏树，是柏科树木的总称。柏树被称为“改造大自然的功臣”。

(一)我国的松柏古树名木

古树通常是指生长百年以上的老树。

名木指具有社会影响、闻名于世的树，树龄也往往超过百年。

1.黄山以“四绝”著称于世，誉称“天下第一奇山”。

黄山迎客松生长在海拔1680米的玉屏楼青狮旁

2.泰山中国历史上唯一受过皇帝封禅的名山

泰山也是佛、道两教兴盛之地，是历代帝王朝拜之山。

秦始皇“五大夫松”

汉武帝封禅时亲植柏树5株

五大夫松望人松汉柏

3.嵩山将军柏大将军柏二将军柏三将军柏

古树名木是大自然留给我们的宝贵财富：

（1）活文物研究古植物、古气候、古水文以及地质底层和改造自然等方面。（2）重要的旅游资源

（二）松柏是古典园林造景的主要树种

1 皇家园林例如：颐和园

2 私家园林白居易草堂、苏州古典园林

3 寺观园林

（三）松柏文学

1 《卫风·竹竿》淇水滺滺，桧楫松舟

2 屈原山中人兮芳杜若，饮石泉兮荫松柏。

3 嵇康俗人不可亲，松乔是可邻。