A《中国古代的手工业》课件
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高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2178人民版PPT课件
A．手工业生产力提高 B．区域性经济分工扩大 C．资本主义萌芽出现 D．商品经济高度发展
1．康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织 造局的生产。根据当时的制度，该局生产的产品
A．全部投放市场，收入归皇室 B．部分用于纳税，部分投放市场 C．全部供皇室使用，不投放市场 D．部分供皇室使用，部分投放市场
2．《国语 • 晋语》中说：“公食贡，大夫食邑， 士食田，庶人食力，工商食官。”该材料说明西 周时期
A．手工业开始成为独立生产部门 B．手工业被官府垄断 C．家庭手工业是主要经营形态 D．民营手工业得到迅速发展
3．中国瓷器以其巧夺天工的工艺深受国内外 人士的喜爱。以下关于中国古代瓷器的表述， 不正确的是
一、中国古代手工业的三种经营形态
三种形态 经营方式 产 品 流通状况 地 位
官营 手工业
（夏朝）
政府直接 武器，皇室、不在市场流 长期占主导
经营
官府和贵族
通 地位
消费品 （不（以自交然换经济为）生产目的）
民营 民间私人 民间消费品 在市场流通 明中期后占 手工业 经营 （以交换为（生商产品目经的济））主导地位
2、发展缓慢的原因： ①自然经济的抵制； ②封建制度的阻碍； ③重农抑商、闭关锁国等政策的束缚。
五、中国古代手工业发展的基本特点：
①历史悠久，长期领先，享誉世界； ②三种经营形态长期并存；（官营-主导，
民营-后来居上，家庭手工业-重要比重） ③布局随经济重心南移而相应变化； ④明中后期在江南地区的一些手工业部门
明清 青花瓷、彩瓷、珐琅彩瓷器争奇斗艳
3、丝织业：（中国最早养蚕缫丝织绸）
时期 主要成就
四五千 已经养蚕，有了丝织品 年前
商周 商朝有了织机，能织多种丝织品； 周朝能生产斜纹提花织物
1．康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织 造局的生产。根据当时的制度，该局生产的产品
A．全部投放市场，收入归皇室 B．部分用于纳税，部分投放市场 C．全部供皇室使用，不投放市场 D．部分供皇室使用，部分投放市场
2．《国语 • 晋语》中说：“公食贡，大夫食邑， 士食田，庶人食力，工商食官。”该材料说明西 周时期
A．手工业开始成为独立生产部门 B．手工业被官府垄断 C．家庭手工业是主要经营形态 D．民营手工业得到迅速发展
3．中国瓷器以其巧夺天工的工艺深受国内外 人士的喜爱。以下关于中国古代瓷器的表述， 不正确的是
一、中国古代手工业的三种经营形态
三种形态 经营方式 产 品 流通状况 地 位
官营 手工业
（夏朝）
政府直接 武器，皇室、不在市场流 长期占主导
经营
官府和贵族
通 地位
消费品 （不（以自交然换经济为）生产目的）
民营 民间私人 民间消费品 在市场流通 明中期后占 手工业 经营 （以交换为（生商产品目经的济））主导地位
2、发展缓慢的原因： ①自然经济的抵制； ②封建制度的阻碍； ③重农抑商、闭关锁国等政策的束缚。
五、中国古代手工业发展的基本特点：
①历史悠久，长期领先，享誉世界； ②三种经营形态长期并存；（官营-主导，
民营-后来居上，家庭手工业-重要比重） ③布局随经济重心南移而相应变化； ④明中后期在江南地区的一些手工业部门
明清 青花瓷、彩瓷、珐琅彩瓷器争奇斗艳
3、丝织业：（中国最早养蚕缫丝织绸）
时期 主要成就
四五千 已经养蚕，有了丝织品 年前
商周 商朝有了织机，能织多种丝织品； 周朝能生产斜纹提花织物
高中历史人教版必修二第2课--古代手工业的进步优质PPT课件
夏、商、周：官府垄断 （“工商食官”）
春秋、战国：继续发展
汉武帝以后：煮盐、冶铁、铸钱等收归官办
4、主要成就和影响：
领先世界的冶金业； 享誉世界的制瓷业；
异彩纷呈的丝织业。
历史悠久；素 称发达；世界 领先。
第二页，共29页。
（1）高超的冶金技术：
技术 冶铜技术 冶铁技术
炼钢技术
发展概况 原始社会晚期：掌握 商周时代：繁荣 西周晚期：已有铁器（铁剑 ）春秋战国：使用铁农具，并推广 两汉：高炉炼铁 东汉：发明水排（用水力鼓风冶铁） 两汉：炒钢技术 南北朝：灌钢法 16世纪以前一直领先世界
夺得千峰翠色来。”五代人徐夤赞叹曰：“捩翠融青瑞色新，陶 成先得贡吾君。巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。”
诗歌、文献的描写越是优美，越引得人们去考证、猜想，以致于出 现了各种各样的说法。而秘色瓷究竟“秘”在何处，知道的人却越
来越少，也就越发加剧了这种瓷器的神秘感。
第七页，共29页。
鉴宝
当一回文物鉴定专家，请同学辨别其它宋朝五大名窑的瓷器。
“瓷器大国”
第二十页，共29页。
探究小结： 中国古代手工业发展有何特征？
1、中国古代手工业是 官营手工、业
民、营手工业 三种家经庭营手形工态业并存。
材料一：在原始社会后期，手工业种类较少，只有石器、骨角器、陶
器、纺织、酿酒、编织部门；奴隶社会增加了冶铜业，封建社会又增加 了冶铁、制糖、棉纺织业等部门。……明清时代的某些手工业部门， 如制瓷、制糖、矿冶、井盐等行业的部分手工工场中，都已具有相
"中国陶瓷、工艺精品及外销工
艺品"拍卖会上，以1400万英镑拍
出，加佣金后为1568.8万英镑，折
合人民币约2.3亿，创下了中国艺 术品在世界上的最高拍卖纪录
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2208人民版PPT课件
汉朝 技艺高超、“丝绸之路”、丝 唐朝 国私营作坊出现,官营规模大，分
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
工更细 宋朝 棉纺织业发展 明朝 出现资本主义萌芽的手工工场
（二）冶铸业
冶铜业 新石器时代晚期出现青铜器 商周青铜铸造大发展，主要是礼器
春秋末期：最早人工冶铁
战国时期：生铁；炼钢淬火技术 冶铁业 汉：燃料煤炭；技术水排（东汉南
阳太守杜诗）水力鼓风冶铁装置
司母戊大方鼎：目前世界上 已发现的最大的青铜器。重 832.84千克。
半坡陶盆
龙山黑陶
唐三彩
唐代瓷器：南青北白
原始青瓷
越窑青瓷
邢窑白瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
清代粉彩瓷
河北定窑，以优质白瓷著称世。不仅是 宫廷贡品，还由丝绸之路传至中亚、东 欧各国。
河南钧窑，皇室用瓷。钧瓷两 次烧成，第一次素烧，出窑后 施釉彩，二次再烧。钧瓷的釉 色为一绝，千变万化，红、蓝、 青、白、紫交相融汇，灿若云 霞。这是因为在烧制过程中， 配料掺入铜的气化物造成的艺 术效果。钧瓷釉层厚，在烧制 过程中，釉料自然流淌以填补 裂纹，出窑后形成有规则的流 动线条，非常类似蚯蚓在泥土 中爬行的痕迹，故称之为“蚯 蚓走泥纹”。钧窑瓷主要是供 北宋末年“花石刚”之需，以 花盆最为出色。
江西景德镇窑，以青白瓷（又叫“影青瓷”） 著称宋真宗景德年间（公元1004-1007年）派 人到景德镇为皇家制造御用瓷器，底书“景德 年制”，称“景德镇瓷器”，景德镇遂由此而 得名，成为千古“瓷都”。
青花瓷
颜色釉瓷
浙江龙泉窑瓷，主要特点是釉面布满龟裂的 纹片，通常称之为“开片”。片纹，大小有 别、颜色深浅不一，有“鱼子纹”“百圾 碎”“金丝铁线”等特殊艺术效果。本属于 烧造工艺上的一种缺陷，但就如画家变败笔 为神奇一样，哥窑瓷器因其自然开裂现象而 增添了生机，反而博得人们的喜爱，给人以 一种崭新的艺术享受。
高中历史专题一古代中国经济的基本结构与特点课时二古代中国的手工业经济课件人民版必修
【易错防范】 古代手工业三种经营形态的演变及地位 从经营的方式看，私营手工业经历了由家庭手工业到作坊手工业再到工场手工业的 转变；至明朝中后期，私营手工业中产生了资本主义萌芽；官营手工业长期占据主 导地位，但私营手工业不断发展，到明朝中后期逐渐占据了主导地位。
【易错防范】 民间手工业发展艰难的原因 (1)市场因素——男耕女织的小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量不大。 (2)官营压制——官营手工业占据最有利可图的行业，加之其规模大、技术精，对 民营手工业产生了冲击。 (3)政策限制——手工业者社会地位低下，封建政府往往对之征收重税。 (4)社会动荡——民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往往对其冲击巨大。
——许涤新、吴承明编《中国资本主义发展史》 注：“机户出资，机工出力”体现的是一种雇佣关系。 思考 明清时期，江南地区手工业领域发生了怎样的变化？主要原因是什么？ 答案 变化：私营手工业发展迅速，超过官营手工业；私营手工业雇佣关系出现， 标志着资本主义萌芽产生。原因：社会生产力和商品经济发展。
[史论形成] 古代中国手工业经济发展的特征 (1)建立在自给自足的自然经济基础之上。 (2)官营、民营和家庭(田庄)手工业三种经营形态并存。 (3)手工业部门不断增加，劳动分工越来越细。 (4)生产技术不断进步，长期领先世界。 (5)生产规模扩大，在明清时期出现手工工场。 (6)经济重心南移与手工业分布呈现相应的变化。
2.棉纺织业的兴盛 史料 今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。其衣被天下后世， 为功殆过于蚕桑也。
——王应奎《柳南续笔》 注：“御寒”“生暖”“无不赖之”主要反映了棉布的功能及地位。 思考 史料中的棉之功“过于蚕桑”的主要原因是什么？ 答案 棉布实用价廉，成为民众的主要衣料。
人教版历史必修二：第2课《古代手工业的进步》ppt课件
(3) 丝织：中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家 。⑨ 商 西周 ________ 朝时已经有了织机，能织出多种丝织品。⑩________ 时能生产斜纹提花织物。西汉政府设在长安的东西织室有数千 波斯 的织法 工人。唐朝丝织以轻盈精湛著称，还吸收了⑪________ 和图案风格。宋朝丝织品品种繁多，织锦吸收了花鸟画中的写 实风格。明清织造局生产的丝织品超过前代，特别是精致的⑫ 缎 ，成为清朝丝织品的代表。 ________
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◆历史•必修2 • （配人教版）◆
思维拓展
1．《国语· 晋语》中说：“公食贡，大夫食邑，士食田， 庶人食力，工商食官。”这段材料说明西周时期手工业发展的 什么状况？
点播：手工业被官府垄断
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◆历史•必修2 • （配人教版）◆ 魏晋南北朝 ：遭受摧残。 (3)⑭____________ (4)隋唐：恢复和发展。 黄道婆 推广先进的棉纺织技术。 (5)元朝：⑮________ (6)明中叶以后：纺织、制瓷、冶矿等行业中的民营
花楼机 。 手工业超过官营手工业；使用⑯________
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思维拓展
3 ． 2012 年 2 月 6 日，英国女王伊丽莎白二世迎来登基 60 周 年纪念日，一批专为女王登基庆典定制的礼品瓷运往英国。据 了解，这些印有英女王伊丽莎白二世肖像的瓷盘将成为英皇室 尊贵的“国礼”。
请思考：中国瓷器被尊版）◆ 灌钢法 等，使中国钢铁冶炼技术 鼓风冶铁工具，南北朝的⑤________ 和产量，在16世纪以前一直领先世界。 商 (2)制瓷：中国是瓷器的故乡，⑥________ 朝时已经烧制出 唐 原始瓷器，⑦________ 朝时，已经形成南青北白两大制瓷系统。 青花瓷 明朝宣德年间制造的⑧________ ，至今被人们奉为珍品。
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》2343人民版PPT课件
A.宋代丝织业的发展。
B.宋代棉纺织业的发展状况。
C.宋代冶铁技术的进步。
D.宋代制瓷的高超技巧。
“景德镇是中国的瓷都，但现在各地
都在追赶，景德镇要有所作为。目前中国 瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界 各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物 只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料 都落后了。现在国外用动物骨头做原料， 配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精 美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。 我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞仿 古没有出路，总要走进死胡同的。我们必 须在实用瓷的开发上下功夫，学习国外的 先进技术，夺回国际市场。 ”
—— 汪庆正《中国陶瓷史》
读了上面这段材料后你最突出
的感受是什么？谈谈你所受到的启 发和感触，课后和同学们交流一下 自己的看法。
种类及用途、发展趋势等方面来思
考。）
阅读教材14页的内容，填写下表：
朝代 春秋晚期
燃料
战国中期
汉代
南北朝
北宋
冶铁技术特点及成就
朝代
春秋晚 期
战国中 期
汉代 南北朝
北宋
燃料
木炭
木炭 煤 煤 煤
冶铁技术特点及成就 特点
冶铁技术产生
炼钢、淬火技术 水力鼓风——水排
灌钢法 冶炼进程加速，效率提高
结合教材第五目“陶瓷业的成就”指出图 片中哪些属于陶器，哪些属于瓷器。
阅读教材第一目“家庭手工业 和田庄手工业”和第二目“工官” 和“匠户”的内容，从古代中国手 工业的经营形态、经营方式、生产 规模、劳动力来源、工艺水平、消 费对象、流通方式这几个方面来自 主探究并概况出要点。
填写下面表格内容：
经营形态 经营方式 生产规模
劳动力
B.宋代棉纺织业的发展状况。
C.宋代冶铁技术的进步。
D.宋代制瓷的高超技巧。
“景德镇是中国的瓷都，但现在各地
都在追赶，景德镇要有所作为。目前中国 瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界 各地大饭店根本不用中国瓷器，很多器物 只能在国外地摊上卖：无论是工艺、原料 都落后了。现在国外用动物骨头做原料， 配上瓷土，既白又轻，图案新颖，细腻精 美，好的一只盆子值我们一桌青花瓷的钱。 我们不能老是吃老祖宗的遗产，老是搞仿 古没有出路，总要走进死胡同的。我们必 须在实用瓷的开发上下功夫，学习国外的 先进技术，夺回国际市场。 ”
—— 汪庆正《中国陶瓷史》
读了上面这段材料后你最突出
的感受是什么？谈谈你所受到的启 发和感触，课后和同学们交流一下 自己的看法。
种类及用途、发展趋势等方面来思
考。）
阅读教材14页的内容，填写下表：
朝代 春秋晚期
燃料
战国中期
汉代
南北朝
北宋
冶铁技术特点及成就
朝代
春秋晚 期
战国中 期
汉代 南北朝
北宋
燃料
木炭
木炭 煤 煤 煤
冶铁技术特点及成就 特点
冶铁技术产生
炼钢、淬火技术 水力鼓风——水排
灌钢法 冶炼进程加速，效率提高
结合教材第五目“陶瓷业的成就”指出图 片中哪些属于陶器，哪些属于瓷器。
阅读教材第一目“家庭手工业 和田庄手工业”和第二目“工官” 和“匠户”的内容，从古代中国手 工业的经营形态、经营方式、生产 规模、劳动力来源、工艺水平、消 费对象、流通方式这几个方面来自 主探究并概况出要点。
填写下面表格内容：
经营形态 经营方式 生产规模
劳动力
新课堂历史必修二课件专题一二古代中国的手工业经济
吸纳劳动力
手工业的发展为社会提供了大量的就业机会，吸 纳了大量劳动力，缓解了社会就业压力。
对后世文化传承价值
01
传承工艺技能
古代中国手工业在发展过程中积累了丰富的工艺技能和经验，这些传统
工艺和技能得以传承至今，成为中华民族文化的重要组成部分。
02
弘扬工匠精神
古代手工业者注重精益求精、追求卓越的品质，这种工匠精神对后世产
重农抑商政策下手工业地位
重农抑商政策概述
01
强调农业发展，限制商业和手工业发展，手工业在社会经济中
处于从属地位。
手工业与农业关系
02
手工业为农业提供生产工具和生活用品，同时吸收部分农村劳
动力，有助于农业稳定。
手工业发展受限表现
03
政府限制手工业规模，手工业者社会地位较低，缺乏技术创新
和市场竞争力。
。
国内外市场需求与贸易往来
国内市场
古代中国手工业产品在国内市场需求旺盛，尤其是贵族和富裕阶 层。
国际贸易
通过丝绸之路等贸易路线，古代中国手工业产品远销海外，成为 国际贸易中的重要商品。
贸易往来与文化交流
手工业产品的贸易往来促进了不同文化之间的交流与融合。
价格波动因素及影响
生产成本
市场需求与供给
原材料、劳动力等生产成本的变化会影响 手工业产品的价格。
手工业技术的不断进步为中国古 代科技文化的发展奠定了基础。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
02
古代中国手工业部门及 分类
官营手工业与民营手工业
官营手工业
由官府经营，生产规模大、分工细致 、工艺水平高，主要满足宫廷和官府 需求，代表着当时手工业的最高技术 水平。
手工业的发展为社会提供了大量的就业机会，吸 纳了大量劳动力，缓解了社会就业压力。
对后世文化传承价值
01
传承工艺技能
古代中国手工业在发展过程中积累了丰富的工艺技能和经验，这些传统
工艺和技能得以传承至今，成为中华民族文化的重要组成部分。
02
弘扬工匠精神
古代手工业者注重精益求精、追求卓越的品质，这种工匠精神对后世产
重农抑商政策下手工业地位
重农抑商政策概述
01
强调农业发展，限制商业和手工业发展，手工业在社会经济中
处于从属地位。
手工业与农业关系
02
手工业为农业提供生产工具和生活用品，同时吸收部分农村劳
动力，有助于农业稳定。
手工业发展受限表现
03
政府限制手工业规模，手工业者社会地位较低，缺乏技术创新
和市场竞争力。
。
国内外市场需求与贸易往来
国内市场
古代中国手工业产品在国内市场需求旺盛，尤其是贵族和富裕阶 层。
国际贸易
通过丝绸之路等贸易路线，古代中国手工业产品远销海外，成为 国际贸易中的重要商品。
贸易往来与文化交流
手工业产品的贸易往来促进了不同文化之间的交流与融合。
价格波动因素及影响
生产成本
市场需求与供给
原材料、劳动力等生产成本的变化会影响 手工业产品的价格。
手工业技术的不断进步为中国古 代科技文化的发展奠定了基础。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
02
古代中国手工业部门及 分类
官营手工业与民营手工业
官营手工业
由官府经营，生产规模大、分工细致 、工艺水平高，主要满足宫廷和官府 需求，代表着当时手工业的最高技术 水平。
中国古代的手工业
古代手工业发展特征 （参考360）
技术水平、经营模式、生产规模、分布情况等
①源远流长且生产技艺独特，产品精美，长期领先世界。
②春秋战国前，手工业主要由官府经营，春秋战国后， 逐渐形成多种经营模式长期并存的格局。（官+私+家） ③生产规模不断扩大，明清时期手工业中的某些行业已 出现资本主义萌芽。
④手工业生产布局随经济重心南移而变化
（一）、金属冶炼
1、冶铜技术 2、冶铁技术 3、冶金燃料的演变
春秋 木炭 汉代 焦炭
煤
南宋
中国是世界上最早发现和使用煤的国家
四、中国古代的手工业
（二）、纺织业
1、【上古】 开始养蚕缫丝 丝织工艺突飞猛进 丝绸远销欧洲，获“丝国”称号 出现缂丝
2、【西周】
3、【汉代】 4、【唐代】
5、【宋元】 棉纺织业兴起（黄道婆推广、革新棉纺 织技术，发明脚踏三锭纺车，使松江成 为全国棉纺织业中心） 6、【明清】 鼎盛时期：丝织中心—苏州、杭州
明清：五彩瓷，珐琅彩
明代五彩瓷器
五彩云鹤纹罐
镂空云凤纹瓶
清代珐琅彩瓷器
米色地花卉碗
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
白地人物瓶
紫地折枝莲纹瓶
（四）、手工业的经营方式和特点
形态
方面
家庭手工业 官营手工业
私营手工业
西周到明代前期， 春秋战国兴起； 管理 农户的副业 官府统一管理 民间自主经营 唐宋后显著发展， 一直占据主导地位， 匠户集中生产 从帮工到雇工 方式 商品化程度大大 明中叶萎缩。 自己消费 加深；明代中叶 产品 官家专用 后，超过官营手 民间消费 交纳赋税 用途 皇家私用 工业，占据主导 地位。 流通 很少进入市场 不在市场流通 在市场流通 方式
古代中国的手工业
（“工官”为秦汉时期管理官府手工业的官署）
特殊行业的垄断性(盐、铁等）
特点
服务对象的特殊性 不计成本的奢侈性 技术工艺的高超性 技术传承的封闭性
利: 技术水平高
影响 弊
加重了政府的财政支出
使新的生产技术难以推广 匠户的劳动创造性受到严重束缚
在一定时期，工匠被编入专门户籍，被称为匠户。
一、古代中国手工业的主要经营形态
技术不断进步，分工细化，规模不断扩大
• 材料：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵…… 今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之 人，则田亩中少一耕稼之人。 ——范文澜 《中国通史》
发展长期受制于农业，居依附地位
提示
明朝中后期出现“机 户出资、机工出力”、 “计工受值”的劳动关系。
亚欧非地区
二、主要的手工业部门
（一）纺织业的发展 1、新石器时代： 纺织技术萌芽（原料、工具） 2、商 3、汉 4、唐 5、宋 人工育蚕和丝织技术 祭祀蚕神；专职官员；发现玉蚕；“妇功” 代：
妇女地位相对较高
品种多、技艺高（素纱褝衣、起绒锦）、 朝： 远销海外（ “丝国”） 朝： 官营规模大；私营兴起。
青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色， 然后施以透明釉，以1300℃左右高温一 次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在 高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青 花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝 色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
定窑
官窑
朝： 棉织业发展，棉植已经推广到闽粤等地区。
6、元 朝： 黄道婆革新；棉布成为民众主要衣料。 7、明 朝：资本主义萌芽；丝织中心——苏杭；
特殊行业的垄断性(盐、铁等）
特点
服务对象的特殊性 不计成本的奢侈性 技术工艺的高超性 技术传承的封闭性
利: 技术水平高
影响 弊
加重了政府的财政支出
使新的生产技术难以推广 匠户的劳动创造性受到严重束缚
在一定时期，工匠被编入专门户籍，被称为匠户。
一、古代中国手工业的主要经营形态
技术不断进步，分工细化，规模不断扩大
• 材料：清朝雍正帝谕：朕观四民之业，士之外农为最贵…… 今若于器用服玩争尚华巧，将多用工匠。市肆中多一工作之 人，则田亩中少一耕稼之人。 ——范文澜 《中国通史》
发展长期受制于农业，居依附地位
提示
明朝中后期出现“机 户出资、机工出力”、 “计工受值”的劳动关系。
亚欧非地区
二、主要的手工业部门
（一）纺织业的发展 1、新石器时代： 纺织技术萌芽（原料、工具） 2、商 3、汉 4、唐 5、宋 人工育蚕和丝织技术 祭祀蚕神；专职官员；发现玉蚕；“妇功” 代：
妇女地位相对较高
品种多、技艺高（素纱褝衣、起绒锦）、 朝： 远销海外（ “丝国”） 朝： 官营规模大；私营兴起。
青花瓷指一种在瓷胎上用钴料着色， 然后施以透明釉，以1300℃左右高温一 次烧成的釉下彩瓷器。由于釉下钴料在 高温烧成后，呈现出蓝色，故习称“青 花”。瓷质细洁纯白，配以釉下彩的蓝 色彩绘，幽菁雅淡，深受人们喜爱。
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
定窑
官窑
朝： 棉织业发展，棉植已经推广到闽粤等地区。
6、元 朝： 黄道婆革新；棉布成为民众主要衣料。 7、明 朝：资本主义萌芽；丝织中心——苏杭；
高中历史 专题1 第2课 古代中国的手工业经济精美课件 人民版必修2
4．如何认识“工官”制度？ ．如何认识“工官”制度？ (1)特点 特殊行业的垄断性； 特点： 提示 (1)特点：特殊行业的垄断性；服务对象 的特殊性；不计成本的奢侈性； 的特殊性；不计成本的奢侈性；劳动者缺少积 极性。 极性。 (2)影响：这种制度使手工业技术水平比较高； (2)影响：这种制度使手工业技术水平比较高； 影响 但加重了政府的财政开支； 但加重了政府的财政开支；使新的生产技术难 以推广；匠户的劳动创造性受到严重束缚。 以推广；匠户的劳动创造性受到严重束缚。
3．陶瓷业 ． (1பைடு நூலகம்制陶业：原始时代的彩陶表现出相当高的工艺水平。 制陶业：原始时代的彩陶表现出相当高的工艺水平。 制陶业 彩陶表现出相当高的工艺水平 即使在瓷器制作技术成熟之后， 即使在瓷器制作技术成熟之后，某些釉陶制品并没有 在经济生活中消失， 就曾风行一时。 在经济生活中消失，如“ 唐三彩”就曾风行一时。 (2)制瓷业 制瓷业 ①早期的瓷器是一种 釉陶，即原始青瓷。从商代中期 即原始青瓷。 到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。 到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。 ②唐代制瓷业已经成为独立的生产部门，越窑的青瓷 唐代制瓷业已经成为独立的生产部门， 享有盛名，邢窑的白瓷制作精美， 享有盛名，邢窑的白瓷制作精美，景德镇和四川大邑 的白瓷也都是瓷器中的精品；唐代晚期， 的白瓷也都是瓷器中的精品；唐代晚期，长沙铜官窑 釉下彩绘 并将绘画和诗文用于瓷器装饰。 首创 ，并将绘画和诗文用于瓷器装饰。
2．冶金业 ． (1)青铜冶炼 青铜冶炼 ①新石器时代晚期：出现早期铜器，只是一些小件 新石器时代晚期：出现早期铜器， 工具或生活用品， 工具或生活用品，并不是主要的 生产工具 。
②商代：青铜器的出土地点分布相当广泛，生产规 商代：青铜器的出土地点分布相当广泛， 模相当大。 模相当大。 的象征， ③西周：青铜器大多作为 礼制 的象征，代表着权力 西周： 和秩序，铸造工艺达到很高水平。 和秩序，铸造工艺达到很高水平。 ④春秋战国：春秋时期的矿井使用石质和铜质工具， 春秋战国：春秋时期的矿井使用石质和铜质工具， 战国时期的矿井有大量铁质工具， 战国时期的矿井有大量铁质工具，表明冶炼水平提 高。
高一历史古代中国的手工业经济课件2 人民版 必修2
司母戊大方鼎
四羊方尊
四、夺得千峰翠色来 ——陶瓷业的发展历程
新石器时代 从商朝到东汉 唐代 宋代 清代
开始烧制陶器
由陶向瓷过渡
制瓷业成为独立的生产部门，越青 邢白、釉下彩绘。 瓷窑遍布各地，几大名窑
发明粉彩瓷器工艺和珐琅瓷。
中国首次发现古人类用于蒸制食品的套装陶器
近日， 甘肃考古学家发现了一套2800年前古人类所用 的陶制烹饪器具，其中一为陶锅，另一为放置在锅上用来蒸 东西的笼屉（即为史书中记载的“甑”）
无偿调用各类匠 户进行生产 生产技术水平高
满足官家专用和 皇帝私用 生产规模大
家庭手工业
田庄中的依附人 口（农民） 生产技术水平低
满足田庄和农民 自身需要 生产规模小
生产技术
产品流向 生产规模 消极影响
都阻碍了封建经济的发展和市场的 扩大，不利于新技术的推广
【想一想】
●中国古代宫廷工艺品和民间用品相比 有那些差异？ 答：（1）生产机构不同：宫廷工艺品由 专门的官办皇家工场生产，而民间用品 由普通的民间工场生产； （2）用途不同：宫廷工艺品除供日常 使用外，还供艺术欣赏，而民间用品 只是老百姓日常使用； （3）管理机构不同： 宫廷工艺品从生产到使用都由专门的 官僚机构管理，而民间用品则没有；
“工官”制度的特点
特殊行业的垄断性 服务对象的特殊性 不计成本和奢侈性 技术工艺的高超性 各种行业的封闭性 劳动者缺少积极性
概念：在一定时期内，工匠被编入 专门的户籍，称为匠户。
匠 对国家：可以十分方 户 便地征调各类工匠 制 影响： 对匠户：没有人身自由， 度
他们的劳动创造性 受到严重束缚
◆官营手工业和庄园（家庭）手工业比较 内容 类别 劳动力 官营手工业
必修二专题一2古代中国的手工业经济课件(复习)
1．在一次青铜器文物展览会上，三星堆文化 的青铜器赢得了参观者的一片赞美之辞。若 外国参观者向你咨询中国古代的青铜铸造技 术在何时进入繁荣时期，你应该回答 A．新石器时代晚期 B．商周时期 C．秦汉时期 D．魏晋南北朝时期 2．2012年中国钢铁产量约为7亿吨。古代中 国的冶金技术一领先。其出现的先后顺序是 ①青铜铸造技术 ②用焦炭冶铁 ③用煤做 燃料冶铁 ④冶炼钢的技术 A．①②④③ B．③①④② C．①④③② D．②①④③
⑵唐代高超的陶瓷业：
⑶宋代名窑众多: 定、钧、景、龙泉、耀州 ⑷元代进入彩瓷:青花瓷 ⑸清代：康熙时期珐琅瓷（景泰蓝演变， 粉彩瓷器工艺），雍正时登峰造极
①陶制精品唐三彩 ；②两大体系： 南青北白 元代青花瓷碗 (越青、邢景大白)；③长沙铜官首创釉下彩绘 清乾隆白地粉彩花卉纹碗
清代珐琅瓷
想一想
中国古代手工业的特征
第二节 古代中国农耕时代的手工业
手工业：指依靠手工劳动， 使用简单工具的小规模工 业生产。
考点： （形态） 官营手工业和民营手工业 纺织、陶瓷和金属冶炼 （行业）
要求：
总体了解：手工业的发展历程： 原始社会晚期成为 独立 的生产部门； 夏商周由 垄断； 官府 春秋战国出现三种经营形态并存： 营、 营和 手工业
花楼机
(原料：
⑵商周时期：专职官、“妇功”——地位重要 ⑶汉代：品种多、技艺高、(素纱禅衣、绒锦) 远销海外 (丝绸之路、“丝国”) ⑷唐代：官营规模大、私营作坊出现 ⑸宋代：棉纺织业开始发展
⑹明代：①棉纺织业普及 ②出现雇工和劳动力市场
(资本主义萌芽)
2、先进的冶金技术
⑴冶铜业先，非主要生产工具
经营形态：官营、私营、农民家庭等 是自然经济的重要组成部分 部门多、规模大、分工细、管理严、技术高 分布与经济重心南移相适应 技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国 明清时期产生资本主义萌芽，但未发展到工 场手工业时代，更未发展到工业革命。
1.2 古代中国的手工业经济-人民版高中历史必修二教学课件 (共51张PPT)
A
夏商 春秋 秦汉 魏晋
西周 战国
南北朝
隋唐
C
时间
两宋 元朝 明朝 中叶
上图是古代中国手工业类型曲线图。请结合所学知识，
判断图中的一种手工业类型，并予以说明。
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13
二、主要生产部门
（一）纺织业的发展 （二）先进的冶金技术 （三）陶瓷业的成就
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（一）纺织业
时代
表现
收。2020（/7/10摘编自王毓铨主编《中国经济通史· 明代经济卷》） 7
4. 评价：
进 技术工艺的高超性 步 生产规模的巨大性
不计成本和奢侈性
局 服务对象的特殊性 限 特殊行业的垄断性
劳动者缺少积极性
各种行业的封闭性
2020/7/10
经营管理严格，追求产品精美，一 定程度上促进了手工业技术的发展
民工匠约达22000人以上，其中北京内府约有15000人左右。由
于工作的地址在皇城内，门禁严密，工匠出入的自由受到限制，
许多合理的权力，都被剥夺。
各种行业的封闭性
材料三 劳明代动的者户缺部少是积仅极次性于工部和内特府殊各监行局业。的户垄部断经性管的
官手工业主要的是盐的生产销售和金属物料的征收、稽核及验
二、古代中国的手工业经济
【课程标准】：列举古代中国手工业发展的基本 史实；认识古代中国手工业发展的基本特征。
2020/7/10
1
• ◆古代中国手工业发展阶段
手工业：指依靠手工 劳动，使用简单工具 的小规模工业生产。
• 开始时，从属于农业，主要表现为家庭手工业。 • 原始社会晚期 ：手工业形成独立的生产部门。 • 夏商周时期 ：主要生产青铜器，由官府垄断。 • 春秋战国时期 ：官营手工业，私营手工业、家庭
古代中国的农业经济和手工业经济ppt课件演示文稿
个体经营 为主的农业经 2 ．基本特点：以小农户 ___________ 营方式。 3． 经济收入，为政府的财政支出提供物质保证。 ②表现：各个朝代征收赋税的比率和数额有所不同， 泰半之赋 曾经有征收“_________”的时代。 ③作用：赋税的名目很多，农户缴纳的赋税是专制 财政收入 的主要来源。 王朝__________ (2)力役
肯定了土地的私人占有。 均田制 。 ③北魏到唐前期：曾经推行_________ (2)特点：地主占有大量土地，通过地租的形式， 剥削农民，土地高度集中。 (3)土地兼并 ①根源：封建土地私有制。 ②表现：贵族、官僚及豪强霸占良田，役使贫民， 土地高度集中。 ③危害：造成了地权和劳动者的分离，导致无数 小农破产，社会动荡不安。
②小农经济下农民生产积极性的提高；③封建政 府为保证税源，明智的统治者大都采取重农政策。 (5)评价 ①小农经济是推动精耕细作技术发展的主要动力， 是封建王朝主要的财政来源，是古代中国一切文 明成就的基础和近代中国落后的原因之一。 ②在封建社会形成和发展时期，小农经济基本适 应生产力的发展水平，推动了社会经济的发展； 在封建社会后期，随着生产力和商品经济的日益 发展，小农经济逐渐阻碍了经济的发展。
古代中国的手工业经济
1．基本类型 男耕女织 (1)家庭手工业：“___________”，自给自足。 (2)田庄手工业：田庄是一个相当完备的微型社会， 田庄的生产经营活动包括酿造加工、纺织手工业、 农具和兵器修造等，田庄手工业生产是自然经济 活动中的重要内容。 (3)官营手工业 煮盐 、冶铁、铸钱、炼铜等行业。 ①政府垄断_______ ②生产是为了满足皇帝、贵族和官府所需。
5．水利技术 (1) 战国：李冰主持的都江堰和郑国主持的 郑国渠 _______ 。 井渠 王景 (2)两汉：关中农民创造了“_______”。 _______成 功治黄河。 (3)灌溉工具：隋唐五代时北方使用立井水车作为提 水灌溉工具；在长江流域，发明了高转_____ 筒车 灌溉 高处农田；宋代的水转翻车巧妙地利用水力为动力， 将水提升到高处田地；明清时期出现风力水车。
高中历史必修二《专题一古代中国经济的基本结构和特点二古代中国的手工业经济》1924人民版PPT课件
1.2 农耕时代的手工业
【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手 工业发展的特征。
【考试说明】 手工业的发展
•复考习情备分考析 •1、1、一全个国重看点，：近以5年中21国考古，代其手中工手工业业发成展就成14就考和、特经征营 为方重式点4，考主，综要合集3中考于；题冶型铁看业，、选纺择织题业18、考制、主瓷观业3等考， •并解（业2适官、，全私当考四国手联题川卷工系形220式0业古11，40代的年考采农发考明用业展瓷清新、状器手材商，况工料山业业。，东发多发2展以展0特选1，2点择考同、题查时2的家0要形1庭4式注棉考考意纺棉查理织纺。业织。
越
邢
窑
窑
青
白
瓷
瓷
九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来
天下无贵贱通行之
釉
下
青
彩
釉
绘
褐
瓷
彩
水
诗
盂
文
壶
龙泉窑青瓷茶具
元代青花瓷瓶
明宣德青花瓷器
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清
康
熙
珐
琅
清
彩
乾
瓷
隆
粉
彩
瓷
瓶
2、远销海外、享誉世界
“瓷路”
后17了94。年由现英在国国人发外明用的动。 物骨头做原料，配上瓷土， 长的期专既以用白来瓷又是，英是轻国目，皇前图家唯和一案贵世新族界颖，细腻精美，好的一只盆 上公子认值的我高档们瓷一种桌，兼青有花使瓷的钱。
用和艺术的双重价值，是权 利和地位的象征，号称瓷器 之王。
【课程标准】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手 工业发展的特征。
【考试说明】 手工业的发展
•复考习情备分考析 •1、1、一全个国重看点，：近以5年中21国考古，代其手中工手工业业发成展就成14就考和、特经征营 为方重式点4，考主，综要合集3中考于；题冶型铁看业，、选纺择织题业18、考制、主瓷观业3等考， •并解（业2适官、，全私当考四国手联题川卷工系形220式0业古11，40代的年考采农发考明用业展瓷清新、状器手材商，况工料山业业。，东发多发2展以展0特选1，2点择考同、题查时2的家0要形1庭4式注棉考考意纺棉查理织纺。业织。
越
邢
窑
窑
青
白
瓷
瓷
九秋风露越窑开 夺得千峰翠色来
天下无贵贱通行之
釉
下
青
彩
釉
绘
褐
瓷
彩
水
诗
盂
文
壶
龙泉窑青瓷茶具
元代青花瓷瓶
明宣德青花瓷器
青花瓷的无穷魅力
奥运地铁支线中 青花瓷风格的车站
奥运颁奖礼服中 青花瓷元素
明代斗彩瓷器
蔓草纹瓶
缠枝莲纹罐
清
康
熙
珐
琅
清
彩
乾
瓷
隆
粉
彩
瓷
瓶
2、远销海外、享誉世界
“瓷路”
后17了94。年由现英在国国人发外明用的动。 物骨头做原料，配上瓷土， 长的期专既以用白来瓷又是，英是轻国目，皇前图家唯和一案贵世新族界颖，细腻精美，好的一只盆 上公子认值的我高档们瓷一种桌，兼青有花使瓷的钱。
用和艺术的双重价值，是权 利和地位的象征，号称瓷器 之王。
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康熙黄地珐琅彩花卉瓷碗
(
中国古代手工业的特征
①起源较早，历史悠久； ②经营形态主要有：官营、民营、农民家庭等； ③是自然经济的重要组成部分 (自然经济是基本形式)； ④部门多、规模大、分工细、管理严、技术高； ⑤技术领先于世界，产品远销亚、非、欧各国； ⑥明清时期产生资本主义萌芽；
想一想：影响手工业发展的因素有哪些？
1. 田庄手工业 （1）朝代： 汉代 （2）概况： 以农耕为主，兼有酿造、纺织、农具 和兵器修造等手工业，是自然经济活 动中的重要内容。 自给自足的自然经济 （3）实质： （4）魏晋南北朝时期： 以耕作为主，兼营副业， 一般日用，能够做到自给 自足。
3.工官制度
（官营手工业）
含义：封建政府将煮盐、治铁、炼钢等最有利可图的 行业收归官办和政府垄断，开始于汉武帝时。 典型代表：西汉的东西织室、三服官，制造局 特点： ①专门负责制造官家及皇家私用物品。 ②其经营对民间市场没有影响。 ③对于手工业的发展有利有弊：工官 制度的制作工艺水平，代表了当时手工 业最高技术水平；但其技术发明无法服 务于社会，行业之间相互隔绝， 新技术难以推广。技术工艺的传承也是 封闭性的，往往导致失传。
第2课 中国古代的手工业
“Made in China”
学习目标
• 一.中国古代手工业三大经营形态 • 二.中国古代手工业三大部门 • 三.中国古代手工业特征及影响因素
一、中国古代手工业的经营形态
经营形态 管理方式 劳动力
生产 规模
产品用途 (流向)
家庭手工业
民营手工业
官营手工业
中国古代手工业的三大经营形态
农民
民间 一般 民间消费，在市场流通 工匠 （匠户）
政府直接经 无偿调用 大 营、集中、 各类工匠 官营手工业 大作坊 （匠户）
满足官府专用和皇帝私 不在市场流通
明中叶以后，民营手工业超过官营手工业，开始占主导 地位
二.历史概念拓展 1.工商食官制度（奴隶社会，官府垄断） • “工商食官”制度是周代,尤其是西周春秋 时期奴隶社会工商业发展的基本制度。西 周官营手工业制度，指当时的手工业者和 商贾都是官府管的奴仆，他们必须按照官 府的规定和要求从事生产和贸易。在这种 制度下，周王室和诸侯都有官府管理的各 种手工业作坊，属司空管辖。这些手工业 作坊的各类生产者称为百工（庶人食力， 工商食官）
唐 朝 白 瓷
唐 三 彩
唐 朝 青 瓷
青瓷极品 --秘色瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
北宋 钧窑月白釉碗
宋 代 汝 窑 天 青 长 宋 定窑孩儿枕 颈 瓶
宋 宋 定 代 窑 八 汝 方 窑 四 天 系 蓝 钧窑玫瑰紫釉尊 宋 瓶 釉 长 颈 镶 金 瓶
粉彩云龙盘螭长瓶 （光绪）
盖五 罐彩 道八 光宝 ）纹 西 瓜
经营形态 管理方式 劳动力 生产 规模
产品用途 (流向)
主要用于家庭消费和 缴纳赋税，是副业， 剩余产品在市场流通
家庭手工业
依附于农民家 庭之中，与家 农民 庭农业相结合
小
民营手工业
官营手工业
中国古代手工业的三大经营形态
经营形态 管理方式 劳动力 生产 规模 小 产品用途 (流向) 主要用于自己消费和 缴纳赋税，是副业， 剩余产品在市场流通
1.政策：重农抑商 2.商品经济的发展 3.技术的发展，人们思 想观念的变化
古 代 中 国 的 手 工 业 经 济
家庭手工业(副业)
经营形态 田庄手工业(地主官员私营)
官营手工业 纺织业
主要部门 冶炼业
陶瓷业
特征
• 史料解析训练
从发展程度看： 分布广、分工细、品种多、技艺高
从发展趋势看： 是中国最早产生资本主义萌芽的行业
2.冶炼业发展历程
行业 冶铜业 时期
商周时期 春秋晚期 战国
发展表现
青铜器制造水平世界领先 产生 炼钢、淬火技术 推行铁业官营
①燃料变化： （汉代开始出现） 木炭 煤炭 ②供风技术: 自然通风 人力 畜力 水力
宋代 明清
五大名窑: 定窑、钧窑、汝窑、官窑、 哥窑 （河南） （河南） （河北） （河南）（浙江） 青花瓷（元），五彩瓷（明），珐琅彩（清）
唐宋以来的海上丝绸之路被称为瓷路。
半坡人面网纹盆彩陶 山东龙山文化黑陶
商代出现原始的瓷器
东汉技术趋于成熟
青瓷熊形灯（三国）
白瓷（公道杯）
唐代越窑青瓷 莲花碗 白瓷凤首瓶 （唐）
(皮囊鼓风) (水排)
图
新石器时代 铜器起源，但不是主要的生产工具
冶铁业
汉代
南北朝时期 灌钢法 北宋时期Βιβλιοθήκη 有了以煤作为燃料治铁的明确记载普遍
使用煤冶铁
三星堆青铜器
3.陶瓷业发展历程
时期
石器时代 东汉 唐代
发展表现
彩陶、黑陶 是陶发展到瓷的过渡阶段，青瓷
制瓷业成为独立部门
①唐三彩 (艺术陶制品) ②南青北白 (越窑青瓷、邢窑白瓷、景德镇和四川大邑的白瓷
4.匠户制度（元代盛行）
概念： 中国古代从事手工业生产的专业人户，被称为匠户。 历代对匠户的管理： 唐代：有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度 元代： 被编入专门户籍，由专门机构直接管理，其职业 世代承袭，不得脱籍改业。统治者可以十分方便 地征调种类工匠。 影响： ①对匠户而言，没有人身自由，他们的劳动 创造性受到严重束缚。②对封建国家而言，
图
私营作坊出现；官营规模大；吸收波斯织法 棉纺织业开始发展 黄道婆 棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。 ①棉纺织业普及 ②出现雇工和劳动力市场 (资本主义萌芽)
素纱禅衣
陆 上 丝 绸 之 路 热点联系:一带一路
海 上 丝 绸 之 路
古代中国纺织业发展主要特点
从原料看： 麻、葛---丝---棉 从经营形态看： 官营、私营、农民家庭
可以十分方便征调各类工匠。
三.中国古代手工业三大部门
1.纺织业发展历程
时期 发展表现
纺织业萌芽 原料：麻、葛、丝 工具：骨梭、骨针等
图
新石器时代
商周时期 汉代 唐代 宋代 元代 明代
纺织业在经济生产中地位重要 ( 织机 “妇功” “国有六 职”) 品种多、技艺高 (素纱禅衣、绒锦) 图 远销海外 (丝绸之路、“丝国”)
依附于农民家 家庭手工业 庭之中，与家 农民 庭农业相结合 民营手工业 民间私人 自主经营
民间 一般 民间消费，在市场流通 工匠 （匠户）
官营手工业
中国古代手工业的经营形态
经营形态 管理方式 劳动力 生产 规模 小 产品用途 (流向) 主要用于自己消费和 缴纳赋税，是副业， 剩余产品在市场流通
依附于农民家 家庭手工业 庭之中，与家 庭农业相结合 民营手工业 民间私人 自主经营