微生物学原核生物

革兰氏阳性
肽聚 糖 外壁层
质膜
周质空间
革兰氏阴性
细胞壁抛面结构
细胞壁的功能
固定细胞外形和提高机械强度，使其免受渗透 压等外力的损伤 为细胞的生长、分裂和鞭毛运动所必需 阻拦大分子有害物质进入细胞 赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌 体的敏感性
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细胞壁 化学组成
高等植物
霉菌 酵母
杆菌(bacillus)
短杆菌
长杆菌 梭状芽孢杆菌
动物宿主细胞感染杆菌濒临死亡 杆菌 电子显微镜下的结核菌
（绿色的就是结核杆菌） 电镜照片
链杆菌
链显链微镜杆下的菌链杆菌
螺旋菌（Spirlla)
根据其弯曲情况分为: 弧菌 (vibrio)
螺菌（spirllum）
螺旋体(spirochaeta)
显微镜下的螺旋菌
左：显微数码摄像
幽门螺旋菌 右：结构示意图
其他形状的细菌
Different Shapes
柄细菌
柄细菌(Caulobacter bacterroides)
Fig. 4.11
变形菌
观察细菌的方法
观察工具 观察方法
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观察工具（tools）
普通光学显微镜 暗视野显微镜 相差显微镜 荧光显微镜 电子显微镜
纤维素
几丁质 甘露聚糖，葡聚糖
N－乙酰葡萄糖胺 肽聚糖 N－乙酰胞壁酸 磷壁酸 短肽 细菌 脂多糖
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CHS2OtHructure oCHf 2pOHeptidoglycan
O
O OH
On
N-acetyl CgHlu3-cCoHs- aCm=0ine
NH
HC-C-CH3 C=0
NH
细胞大小的测量结果只是近似值或平均值
பைடு நூலகம்
2。1。2
细菌细胞的结构
细菌细胞的结构
细胞壁 细胞壁以内的构造—原生质体 细胞壁以外的构造
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细胞壁（cell wall)
细胞壁的结构 细胞壁 的功能 细胞壁 的化学组成 细胞壁与革兰氏染色 无壁细胞与原生质体
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细胞壁的结构:最外的一层厚实、坚韧的外被。
细菌的群体形态
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细菌细胞形态:根据细胞分裂的方向及分裂
后的各子细胞的空间排列状态不同,可分为以 下几种:
球菌(Coccus) 杆菌(Bacillus) 螺旋菌(Spirlla) 其他形状的细菌
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球菌(coccus)
单球菌 双球菌 四联球菌 八叠球菌 葡萄球菌 链球菌
L-Ala L-alanine
N-acetylmuramic
acid
MG
b-(1,4)
linkages
COOH-C-H D-glutamic aciDd-Glu
(CH2 )2
C=0 meso-diaminopimelic acid
NH
H-C- (CH2)-NH2 D-alanine L-Lys
DpPeAp（tid二e氨基庚二酸）
Ⅰ 第4氨基酸 Ⅱ 第4氨基酸 Ⅲ 第4氨基酸 Ⅳ 第4氨基酸
肽桥
乙肽尾上 连接点
-CO·NH-
-(Gly)5-(肽尾）
1～2－
-D-Lys-
第3氨基酸 第3氨基酸 第3氨基酸 第2氨基酸
实例
E.coli (G-) S.aureus(G+) M.luteus(G+) C.poinsettiae (G+)
主要成分是肽聚糖。
Cell W细a胞lls质o膜f Bacteria
肽聚糖
外壁层 Gram positive bacteria, G+ Gram negative bacteria, G—
•Peptidoglycan is found only in bacteria
细菌的细胞壁(粉红色以外的部分)
C=0
boGnd+细胞壁
CH革3-CCN兰O-HHO氏H 阴性菌细胞壁D-肽Ala聚糖的一个重单肽复体聚结单糖构位
G-细菌
G+细菌
肽聚糖（Peptidoglycan)结构中短肽的连接形式
E.coli(左）与C.poinsettiae(右）肽聚糖中的肽桥
肽聚糖分子中的4种主要肽桥类型
类 甲肽尾上 型 连接点
上：显微镜效果 下：电 镜 照 片
八叠球菌(Sarcina ureae)
八叠球菌
八叠球菌（显微镜下示意图）
葡萄球菌(Staphylococcus aureus)
左葡：萄电球镜菌照片 右：显微镜下的金黄色葡萄球菌
链球菌 链球菌（显微镜下示意图）
链球菌（电镜照片）
杆菌(bacillus) 显微镜下的杆菌
细菌（Bacteria）
细菌是一类细胞体积小、结构简单、细胞壁坚韧、
以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。
应用：工业、农业、医药、环保、国防等。 危害：人、动物、植物的传染病、食物和工农业
产品腐烂变质。
细菌的形态构造及其功能
细菌的形态 观察细菌的方法 细菌细胞的大小 细菌的细胞构造 细菌的繁殖方式
红色（G-）
革兰氏染色步骤示意图
细菌细胞的大小
(1)长度单位：微米(μm) (2)表示： 球菌：直径 杆菌：宽×长
螺菌：宽、长、螺距
细菌电子显微镜照片
通常 球菌直径：0.2－1.5μm 杆菌: 长1－5μm, 宽0.5－1μm
细菌细胞的大小
细胞的大小是细菌分类特征 不同细菌细胞大小不同 同一细菌的不同菌龄细胞大小不同 细菌细胞大小还与营养等因素相关
microorganisms can be observed using a microscope
钩端螺旋体(暗视野显微镜)
相差显微镜实拍图:细菌
荧光抗体染色：大肠杆菌
电子显微镜下大肠杆菌
用显微镜观察细菌的方法
活体观察 染色观察
压滴法 悬滴法 菌丝埋片法
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染色观察
简单染色法 正染色
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单球菌(single coccus)
.......................................
单球菌（显微镜下示意图）
双球菌(double coccus)
...............................
双球菌（显微镜下示意图）
四联球菌 (Micrococcus lactis)
鉴别染色法 死菌
革兰氏染色法 抗酸性染色法
芽孢染色法 姬姆萨染色法
细菌染色法
负染色：荚膜染色法等
活菌: 用美蓝或TTC（氯化三苯基四唑）等 作活菌染色
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细胞壁与革兰氏染色
革兰氏染色由丹麦医生C.Gram于1884年创立
甲菌 乙菌
初染 结晶紫
媒染 碘液
脱色 乙醇
紫色（G＋） 复染 沙黄