中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
2024年中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
03
认识常见蔬菜一：叶菜类
2024/2/29
11
菠菜
菠菜是一种常见的叶菜类蔬菜， 富含多种维生素和矿物质，如维 生素C、维生素K、铁和钙等。
菠菜的叶子呈深绿色，质地柔软 ，口感鲜美，可以生食或烹饪食
用。
菠菜中富含的抗氧化物质和植物 化学物质有助于保护身体免受疾
病侵害。
2024/2/29
12
生菜
2024/2/29
芹菜的叶子和茎。
14
04
认识常见蔬菜二：根茎类
2024/2/29
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萝卜
01
02
03
萝卜的种类
介绍白萝卜、红萝卜、青 萝卜等不同种类的萝卜。
2024/2/29
萝卜的形态特征
描述萝卜的形状、颜色、 大小等外观特征。
萝卜的食用价值
2024/2/29
能力目标
能够观察和描述蔬菜的 外观特征，了解蔬菜的
生长环境。
情感目标
态度目标
培养幼儿对蔬菜的喜爱 和珍惜食物的情感。
培养幼儿积极探究、乐 于分享的学习态度。
5
课程安排与时间
01
课程时间
30分钟
2024/2/29
02
03
04
课程流程
导入（5分钟）→ 认识蔬菜（ 10分钟）→ 了解蔬菜的营养 价值（10分钟）→ 总结与延
2024/2/29
瓜茄类
如黄瓜、西红柿等，富含水分、维生素C 、矿物质等，有助于补充水分、保持皮肤 健康。
9
蔬菜的食用方法及注意事项
食用方法
蔬菜可以通过炒、煮、蒸、凉拌等多种方式进行烹饪，不同 的烹饪方式会影响蔬菜的口感和营养价值。
2024/2/29
幼儿园中班科学教案《认识蔬菜》（通用9篇）
幼儿园中班科学教案《认识蔬菜》（通用9篇）幼儿园中班《认识蔬菜》篇1活动目标：1、认识四种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
活动准备：与内容有关的西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等活动过程：1、今天有彭老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给我们小朋友寄来了许多东西，放在了我们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那我们一起去看看吧？3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。
（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡萝卜）。
7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。
（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有"土人参"之说。
因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有"萝卜是土人参"之说。
我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。
我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
中班科学认识常见的蔬菜教案
中班科学认识常见的蔬菜教案一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教育活动教材第四章《认识大自然》的第三节，主题为“常见的蔬菜”。
详细内容包括：了解蔬菜的分类、认识常见的蔬菜及其特点、了解蔬菜的营养价值、学习用观察和触摸的方式探索蔬菜。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并说出至少五种常见的蔬菜名称，了解它们的特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的兴趣，提高他们观察、探索大自然的能力。
3. 培养幼儿养成不偏食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识常见蔬菜的名称和特点，了解蔬菜的分类。
难点：让幼儿理解蔬菜的营养价值，培养他们观察、探索大自然的能力。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物（如西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子、青椒等）、蔬菜卡片、蔬菜分类图、放大镜等。
学具：画纸、水彩笔、画板等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带幼儿参观幼儿园的菜园，让幼儿观察并说出他们认识的蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示蔬菜实物和卡片，引导幼儿认识蔬菜的名称、特点和分类。
3. 随堂练习（5分钟）幼儿分成小组，用放大镜观察蔬菜，进行观察记录。
4. 蔬菜分类游戏（5分钟）教师组织幼儿进行蔬菜分类游戏，巩固他们对蔬菜分类的认识。
5. 蔬菜营养知识讲解（5分钟）教师通过故事或讲解的形式，让幼儿了解蔬菜的营养价值。
6. 蔬菜绘画活动（10分钟）幼儿用画纸、水彩笔等学具，画出自己喜欢的蔬菜。
六、板书设计1. 课程认识常见的蔬菜2. 蔬菜名称和分类3. 蔬菜的营养价值七、作业设计1. 作业题目：请幼儿和家长一起完成一份关于蔬菜的观察记录表。
答案：观察记录表（包含蔬菜名称、特点、分类等）2. 家庭作业：回家后，向家长介绍今天学到的蔬菜知识。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：观察幼儿在课堂上的表现，了解他们对蔬菜知识的掌握程度，调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观蔬菜市场，让他们在实际生活中进一步认识蔬菜，培养他们的观察力。
2024年中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
2024年中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》一、教学内容本节课选自《幼儿科学启蒙》教材第四章《食物中的秘密》，具体内容为认识常见的蔬菜。
通过本章学习，幼儿将了解蔬菜的分类、营养价值以及常见的蔬菜种类。
二、教学目标1. 了解蔬菜的分类，知道不同种类的蔬菜具有不同的营养成分。
2. 能正确识别和命名至少五种常见的蔬菜。
3. 培养幼儿对蔬菜的观察、描述和表达能力。
三、教学难点与重点重点：认识常见的蔬菜，了解其特点和营养价值。
难点：能正确分类和命名蔬菜，用语言描述蔬菜的特点。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜卡片、挂图、PPT、实物蔬菜等。
2. 学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师邀请幼儿参与“蔬菜市场”的角色扮演游戏，让幼儿在游戏中观察、触摸和认识蔬菜。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示PPT，讲解蔬菜的分类、特点和营养价值，引导幼儿观察和讨论。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿根据教师提供的蔬菜卡片，进行分类和命名练习。
4. 小组讨论（5分钟）教师组织幼儿分成小组，讨论自己最喜欢的蔬菜及其营养价值。
5. 互动游戏（5分钟）教师组织“蔬菜接力赛”游戏，让幼儿在游戏中巩固对蔬菜的认识。
教师邀请幼儿分享本节课的收获，展示自己的作品。
六、板书设计1. 《认识常见的蔬菜》2. 内容：蔬菜的分类：根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类常见蔬菜：胡萝卜、白菜、西红柿、茄子、黄瓜营养价值：维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并描述它的特点。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它红红的，圆圆的，酸酸甜甜的，富含维生素C。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种教学手段，让幼儿对蔬菜有了更深入的认识。
但在课堂组织方面，还需加强对幼儿的引导和关注。
2. 拓展延伸：家园共育：请家长协助，让幼儿在家庭中参与蔬菜的选购和烹饪，进一步了解蔬菜的特点和营养价值。
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》一、教学内容本节课的教学内容选自小学科学领域中班教材《认识常见的蔬菜》。
本节课的主要内容有：1. 认识蔬菜的定义和特点；2. 了解常见蔬菜的名称和图片；3. 掌握蔬菜的生长环境和条件；4. 培养学生的观察能力和分类能力。
二、教学目标1. 学生能够理解蔬菜的概念，知道蔬菜的特点。
2. 学生能够认识并记住常见蔬菜的名称和图片。
3. 学生能够了解蔬菜的生长环境和条件，培养学生的观察能力和分类能力。
三、教学难点与重点重点：1. 学生能够认识并记住常见蔬菜的名称和图片。
2. 学生能够理解蔬菜的概念，知道蔬菜的特点。
3. 学生能够了解蔬菜的生长环境和条件，培养学生的观察能力和分类能力。
难点：学生能够理解蔬菜的概念，知道蔬菜的特点。
四、教具与学具准备教具：1. 蔬菜图片卡片；2. 蔬菜实物；3. 黑板、粉笔。
学具：1. 蔬菜图片卡片；2. 蔬菜实物；3. 笔记本。
五、教学过程1. 实践情景引入：让学生观察教室里的蔬菜实物，引导学生发现蔬菜的特点，引出本节课的主题。
2. 知识讲解：在黑板上写出蔬菜的定义，让学生理解蔬菜的概念。
然后，展示常见蔬菜的图片，让学生认识并记住这些蔬菜的名称。
3. 例题讲解：用PPT展示一些关于蔬菜的例题，让学生通过观察和思考，理解蔬菜的生长环境和条件。
4. 随堂练习：让学生分成小组，每组选择一种蔬菜，观察这种蔬菜的特点，然后向大家介绍。
5. 分类游戏：让学生手中的蔬菜图片卡片，按照蔬菜的种类进行分类，培养学生的分类能力。
六、板书设计板书设计如下：蔬菜特点：生长环境：七、作业设计1. 请学生回家后，观察家里的蔬菜，记录下蔬菜的特点，并画出蔬菜的生长环境。
2. 请学生记住本节课所学的蔬菜名称，下次上课时进行测试。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课的教学效果如何？学生是否掌握了蔬菜的概念和特点？学生对蔬菜的生长环境和条件的理解是否深刻？拓展延伸：让学生了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
2024版《认识常见的蔬菜》中班科学领域教案
教学方法与手段
教学方法
采用直观教学法、游戏教学法、情境教学法等多种方法相结合，以激发幼儿的 学习兴趣和积极性。
教学手段
利用实物、图片、视频等多媒体教学资源，帮助幼儿更加直观地了解蔬菜的外 形特征和生长环境等。同时，通过种植、观察、品尝等实践活动，让幼儿亲身 体验蔬菜的魅力。
02 常见蔬菜种类及特点
蔬菜汁或蔬菜泥
将剩余蔬菜榨成汁或打成泥，可用于制作汤 品、面食等。
05 蔬菜的烹饪技巧与食谱推荐
烹饪技巧分享
清洗处理
将蔬菜清洗干净，去除泥沙和农药残 留，根据需要去皮或去籽。
切割技巧
根据不同的蔬菜形状，采用合适的切 割方式，如切丝、切片、切块等，以 便于烹饪和食用。
烹饪方法
蔬菜可以通过炒、煮、蒸、烤等多种 方式进行烹饪。炒蔬菜时要快火快炒， 保持蔬菜的鲜嫩口感；煮蔬菜时要注 意火候，避免过熟导致营养流失；蒸 蔬菜可以保留原汁原味，减少营养损 失；烤蔬菜可以增加口感和香味，但 需注意烤制时间和温度，避免烤焦。
膳食纤维可以增加饱腹感，有助于控制体重和血糖水平。
豆芽、芹菜等蔬菜富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风 险。
预防疾病，保持健康
蔬菜中的抗氧化物质如维生素C、 维生素E和硒等可以抵抗自由基 的损害，预防细胞损伤和疾病的
发生。
大量摄入蔬菜可以降低患心血管 疾病、癌症和糖尿病等慢性疾病
储存期间应定期检查蔬菜的新鲜程度，及时 清理腐烂变质的蔬菜。
避免浪费，合理利用
制定计划
根据家庭人口数量和饮食需求，合理制定蔬 菜购买计划，避免过量购买导致浪费。
创意烹饪
通过不同的烹饪方法和创意搭配，将剩余的 蔬菜制作成美味可口的菜肴。
幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》
幼儿园中班科学教案《认识常见的蔬菜》一、教学目标1.学生能够认识并说出10种常见的蔬菜的名称。
2.学生了解蔬菜的起源、生长环境、生长周期等基本知识。
3.学生能够通过观察、体验、探究、合作学习等多种途径全面了解常见的蔬菜。
4.学生能够通过对蔬菜的观察和分类，培养动手能力与思维能力。
二、教学内容1.认识蔬菜：青菜、白菜、芹菜、空心菜、油菜、生菜、菠菜、茄子、辣椒、西红柿。
2.了解蔬菜：起源、生长环境、生长周期等。
3.观察和分类蔬菜：形状、颜色、味道等特点。
三、教学重难点1.重点：让学生认识常见的蔬菜、了解蔬菜的起源、生长环境等知识。
2.难点：让学生通过对蔬菜的观察和分类，培养动手能力与思维能力。
四、教学准备1.教师准备：PPT课件、九宫格蔬菜卡片、教具（放大镜、显微镜、剥皮器、水果刀等）。
2.学生准备：学生本、铅笔、初步的认识蔬菜的想法和思路。
五、教学步骤5.1 导入环节用课件播放一段有关蔬菜的有趣视频，或播放歌曲《蔬菜是好朋友》来激发学生的学习兴趣。
5.2 学习重点内容1.让学生逐个认识蔬菜，并让他们说出蔬菜的名称。
2.引导学生观察并思考：蔬菜长什么样子？颜色有哪些？味道有哪些？吃了对身体有什么好处？了解蔬菜的起源，生长环境等基本知识。
5.3 实践活动1.分小组让孩子们发挥想象力，想象自己成为一位蔬菜园艺师，想想如何种植、照料、摘取蔬菜，并简单记录想法于学生本中。
2.配合图卡，让学生使用放大镜、显微镜等教具进行观察，并用自己的语言描述蔬菜不同部分的特点。
3.让学生分成小组，用学到的知识对蔬菜进行分类，做成相应的分类贴画。
5.4 总结回顾通过课堂活动将学到的知识点进行总结，老师强调重点难点，再次强化学生的记忆。
六、课后作业1.让学生回家再次尝试着分类家中冰箱里保存的蔬菜，并记录下来。
2.让学生回家对课堂学习所学知识点进行复习，再次强化记忆。
七、教学评价对学生在本节课学习中是否有效的展现情况进行评价。
幼儿园中班科学教案：认识常见的蔬菜
幼儿园中班科学教案：认识常见的蔬菜教案目标：1.让幼儿认识和了解生活中常见的蔬菜，知道蔬菜的名称和特点。
2.培养幼儿对科学的兴趣，发展幼儿的观察、比较和表达能力。
教案内容：一、教学重点：认识和了解生活中常见的蔬菜，知道蔬菜的名称和特点。
二、教学难点：帮助幼儿正确说出蔬菜的名称，培养幼儿的观察力和表达能力。
三、教学准备：1.物质准备：各种蔬菜实物或图片，蔬菜卡片，蔬菜模型，篮子等。
2.经验准备：幼儿在生活中已经接触过一些蔬菜。
四、教学过程：（一）导入部分：1.歌曲导入：教师带领幼儿唱《拔萝卜》歌曲，激发幼儿对蔬菜的兴趣。
2.问题导入：教师提问：“小朋友们，你们知道哪些蔬菜呢？”引导幼儿思考和回答。
（二）基本部分：1.教师展示各种蔬菜实物或图片，让幼儿观察并说出蔬菜的名称。
2.教师将蔬菜卡片贴在黑板上，邀请幼儿上台matching游戏，将蔬菜卡片与对应的名称连起来。
3.教师分发蔬菜模型给每个幼儿，让幼儿触摸和观察蔬菜的形状、颜色和特点，并说出蔬菜的名称。
4.教师组织幼儿进行小组讨论，让幼儿分享自己喜欢的蔬菜，并说出喜欢的原因。
5.教师邀请幼儿上台表演蔬菜，如扮演小白萝卜、大白菜等，培养幼儿的口语表达能力和表演能力。
（三）巩固部分：1.教师组织幼儿进行蔬菜分类游戏，让幼儿将蔬菜模型按照形状、颜色等进行分类。
2.教师邀请幼儿用蔬菜模型进行创意拼图，培养幼儿的创造力和想象力。
3.教师组织幼儿进行蔬菜知识竞赛，让幼儿回答有关蔬菜的问题，如蔬菜的名称、特点等。
五、教学反思：教师在课后对自己的教学进行反思，看是否达到教学目标，幼儿对蔬菜的认识和了解是否有所提高，以及幼儿在课堂中的参与度和兴趣是否得到激发。
同时，教师要根据幼儿的反馈和教学效果进行调整和改进，以提高教学质量和幼儿的学习效果。
六、作业：重难点补充：一、教学重点补充：1.通过实物展示、图片观察、卡片匹配等多种方式，帮助幼儿建立起对蔬菜名称和实物的对应关系。
中班科学认识常见的蔬菜优质教案
中班科学认识常见的蔬菜优质教案一、教学内容本节课选自幼儿中班科学领域教材《身边的科学》第三章《生活中的蔬菜》，详细内容包括：认识常见的蔬菜如白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等，了解它们的生长特点、营养价值以及在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让学生能够识别并说出常见的蔬菜名称。
2. 使学生了解蔬菜的生长过程和营养价值，培养他们珍惜食物的良好习惯。
3. 培养学生观察、表达、合作的能力，激发他们对科学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：让学生理解蔬菜的生长过程和营养价值。
教学重点：让学生掌握常见的蔬菜名称和特点。
四、教具与学具准备教具：实物蔬菜、蔬菜卡片、PPT、视频等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领学生参观幼儿园的菜园，让学生观察并认识各种蔬菜。
2. 例题讲解（15分钟）教师展示PPT，讲解各种蔬菜的生长过程、特点和营养价值。
3. 随堂练习（10分钟）学生分组，根据蔬菜卡片进行蔬菜配对游戏。
4. 小组讨论（10分钟）学生分组讨论自己喜欢的蔬菜，并介绍给其他同学。
教师邀请学生分享自己在课堂上的收获，对蔬菜的认识和看法。
6. 创意手工（10分钟）学生用画纸、彩笔、剪刀等学具，制作自己喜欢的蔬菜。
7. 展示与评价（5分钟）学生展示自己的作品，教师进行评价和鼓励。
六、板书设计1. 《认识常见的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等生长特点：土壤、水分、阳光、肥料等营养价值：维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：请同学们画一幅自己喜欢的蔬菜，并注明其名称和特点。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：建议家长带领学生去超市或菜市场购买蔬菜，让学生在生活实践中进一步认识蔬菜，培养他们的观察力和生活能力。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 实践情景引入的设计3. 例题讲解的深度和方式4. 小组讨论的引导和互动6. 作业设计的针对性和实践性详细补充和说明：一、教学难点与重点的设定教学难点与重点的设定是教学设计的核心，它直接关系到学生能否有效掌握知识。
2024年中班科学认识常见的蔬菜教案
2024年中班科学认识常见的蔬菜教案一、教学内容本节课选自《幼儿科学探索》教材中班第四章《认识常见的蔬菜》，详细内容包括：了解蔬菜的名称、特点和营养价值；学会观察和描述蔬菜的形状、颜色和质地；认识常见的蔬菜，如白菜、萝卜、西红柿等。
二、教学目标1. 了解常见蔬菜的名称、特点和营养价值，培养幼儿对蔬菜的喜爱。
2. 培养幼儿观察和描述事物的能力，提高幼儿的科学素养。
3. 培养幼儿合作交流的能力，增强幼儿的团队意识。
三、教学难点与重点难点：掌握蔬菜的名称、特点和营养价值。
重点：学会观察和描述蔬菜的形状、颜色和质地。
四、教具与学具准备教师准备：蔬菜模型、实物蔬菜、PPT、教学卡片等。
学生准备：画纸、彩笔、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观附近的菜市场，观察各种蔬菜，让幼儿对蔬菜产生兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过PPT展示，讲解蔬菜的名称、特点和营养价值，引导幼儿学会观察和描述蔬菜的形状、颜色和质地。
3. 随堂练习（15分钟）教师分发教学卡片，让幼儿找出卡片上的蔬菜，并说出它们的名称、特点和营养价值。
4. 小组讨论（10分钟）幼儿分成小组，讨论自己认识的蔬菜，分享观察和描述蔬菜的经验。
六、板书设计1. 板书《认识常见的蔬菜》2. 内容：蔬菜的名称、特点和营养价值观察和描述蔬菜的形状、颜色和质地七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并描述它的形状、颜色和质地。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它形状像小球，颜色是红色的，质地很光滑。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励家长带领幼儿去菜市场购买蔬菜，让幼儿在生活实践中进一步认识蔬菜，增强幼儿对蔬菜的兴趣。
同时，教师可以布置相关的家庭作业，让幼儿在家庭中巩固所学知识。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习4. 板书设计5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、教学难点与重点的设定重点在于让幼儿学会观察和描述蔬菜的形状、颜色和质地，这是因为这一能力是幼儿科学素养的基础。
2024年中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
2024年中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》一、教学内容本节课选自2024年中班科学领域教材第四章《身边的植物》，详细内容为第三节的《认识常见的蔬菜》。
通过本节课的学习，学生将了解日常生活中常见的蔬菜种类、特点和营养价值。
二、教学目标1. 让学生掌握常见蔬菜的名称、特点和营养价值。
2. 培养学生观察、描述和分类的能力。
三、教学难点与重点教学难点：蔬菜的分类和特点。
教学重点：常见蔬菜的名称、营养价值和食用方法。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物蔬菜、图片、模型等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示蔬菜的图片，引导学生说出自己认识的蔬菜，为新课的学习做好铺垫。
2. 新课内容展示：（1）展示实物蔬菜，让学生观察、触摸，说出蔬菜的名称和特点。
3. 例题讲解：（1）以胡萝卜为例，讲解胡萝卜的特点、营养价值和食用方法。
4. 随堂练习：（1）让学生观察图片，完成蔬菜分类的练习。
（2）让学生用自己的话描述一种蔬菜的特点和营养价值。
5. 实践活动：（1）组织学生到菜园实地观察蔬菜，了解蔬菜的生长过程。
（2）让学生动手制作蔬菜沙拉，体验合作、分享的乐趣。
六、板书设计1. 常见蔬菜名称、特点和营养价值。
2. 蔬菜分类图。
七、作业设计1. 作业题目：请写出你最喜欢的蔬菜，描述它的特点和营养价值。
答案示例：我最喜欢的蔬菜是西红柿。
西红柿外表红彤彤的，口感酸甜可口。
它富含维生素C、维生素A、钾等营养成分，具有抗氧化、保护心血管的作用。
2. 课后拓展：请学生和家长一起制作一道以蔬菜为主料的菜品，并分享制作过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实物展示、实践活动、例题讲解等多种教学手段，让学生掌握了常见蔬菜的名称、特点和营养价值。
课后，教师应关注学生对蔬菜的认识和饮食习惯的养成，鼓励学生多吃蔬菜，增强体质。
同时，可以引导学生关注蔬菜的生长过程，了解农业科技的发展，培养学生的环保意识和责任感。
《认识蔬菜》中班教案(通用8篇
《认识蔬菜》中班教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿中班教材《认识蔬菜》，主要涉及第三章“蔬菜大家族”的第2节内容，详细介绍了各种常见的蔬菜，包括形态、颜色、营养成分等方面。
二、教学目标1. 让幼儿认识并了解各种常见的蔬菜，能够说出它们的名称和特征。
2. 培养幼儿对蔬菜的观察、比较和分类能力，提高他们的逻辑思维能力。
3. 培养幼儿对蔬菜的喜爱，教育他们养成健康饮食习惯。
三、教学难点与重点难点：让幼儿掌握各种蔬菜的名称、特征，并能进行分类。
重点：培养幼儿对蔬菜的观察、比较和分类能力。
四、教具与学具准备1. 教具：蔬菜模型、图片、PPT等。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用蔬菜模型、图片等教具，展示各种蔬菜，让幼儿观察并说出它们的名称。
2. 例题讲解（10分钟）结合PPT，详细讲解每种蔬菜的名称、特征、营养成分等，让幼儿对蔬菜有更全面的了解。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿观察、比较各种蔬菜的形状、颜色等特征，并进行分类。
（2）邀请幼儿上台展示，分享他们的分类成果。
4. 互动环节（5分钟）（1）教师提出问题，如：“你们最喜欢的蔬菜是什么？为什么？”（2）幼儿回答问题，分享自己的喜好和观点。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调蔬菜的营养价值和重要性。
六、板书设计1. 《认识蔬菜》2. 内容：（1）各种蔬菜的名称、特征、营养成分。
（2）蔬菜分类方法。
七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助幼儿完成一份“蔬菜画”，要求用彩笔、剪刀等工具，将各种蔬菜的形态、颜色表现出来。
（2）请幼儿与家长共同完成一份“蔬菜观察表”，记录幼儿对不同蔬菜的观察、比较和分类情况。
2. 答案：（1）蔬菜画：以幼儿实际操作为主，无固定答案。
（2）蔬菜观察表：名称形状颜色分类苹果圆形红色水果青椒椭圆形绿色蔬菜胡萝卜圆柱形橙色蔬菜西红柿圆形红色水果土豆近圆形土黄色蔬菜八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：（1）教师应关注每个幼儿的学习情况，及时发现并解决他们在观察、比较和分类过程中遇到的问题。
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》【课题】认识常见的蔬菜【课时】1课时【教学目标】1. 认识常见的蔬菜，了解蔬菜的外观特点和营养价值；2. 培养学生对蔬菜的兴趣，能够积极参与蔬菜的种植和养殖；3. 培养学生的观察、比较和描述能力。
【教学重点】1. 认识常见的蔬菜，了解蔬菜的外观特点；2. 培养学生的观察、比较和描述能力。
【教学准备】常见的蔬菜样本（如西红柿、黄瓜、胡萝卜、土豆等）、蔬菜图片、白板、画笔【教学过程】一、导入（5分钟）1. 班级集体活动时间，老师引导学生回顾前几节课学习的内容，并与蔬菜的主题进行联系，好让学生对课程内容有所预期。
二、呈现与感知（10分钟）1. 老师出示蔬菜图片，让学生说出图片中的蔬菜名称，并谈谈自己对这些蔬菜的了解。
2. 老师把一些常见的蔬菜样本放在桌子上，引导学生探索这些蔬菜的外观特点，如形状、颜色、质地等。
三、实践与探究（25分钟）1. 老师让学生自由分组，每组分配一种蔬菜样本。
学生观察蔬菜的外观特点，并记录在学习笔记中。
2. 学生分组内相互交流，比较各自所观察到的蔬菜特点，并以小组为单位展示自己所观察到的内容。
3. 老师带领学生思考，为什么蔬菜的外观特点会有这些差异，如何优化蔬菜的生长环境，使其更好地生长。
四、总结与拓展（10分钟）1. 老师引导学生总结蔬菜的外观特点，并将学生的记录整合到白板上。
2. 老师补充蔬菜的营养价值，引导学生了解蔬菜对身体的好处。
3. 老师提醒学生，蔬菜的种植和养殖是一项重要的农业活动，希望学生能够积极参与其中。
五、作业布置（5分钟）1. 让学生回家向家人询问他们喜欢吃哪些蔬菜，然后将家庭所喜爱的蔬菜写在学习笔记上。
2. 带一种蔬菜回家，并向家人介绍这种蔬菜的外观特点和营养价值。
【板书设计】认识常见的蔬菜外观特点：- 形状- 颜色- 质地蔬菜的营养价值【教学反思】此教案在开展科学探究的同时，也培养了学生的观察、比较和描述能力，使学生能够更加全面地认识常见的蔬菜。
中班科学认识常见的蔬菜教案
中班科学认识常见的蔬菜教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学活动教材，主要涉及第三章“生活中的科学”，第二节“认识常见的蔬菜”。
详细内容包括认识不同蔬菜的名称、外形、颜色和营养价值，并通过观察、触摸和品尝等实践活动，加深幼儿对蔬菜的了解。
二、教学目标1. 让幼儿能够识别和说出常见蔬菜的名称、外形和颜色。
2. 培养幼儿对蔬菜的观察、触摸和品尝能力，提高幼儿对蔬菜的感知和认识。
3. 培养幼儿关注生活、关爱自然的态度，增强幼儿对蔬菜的喜爱，提高幼儿的饮食健康意识。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识常见蔬菜的名称、外形、颜色和营养价值。
难点：如何引导幼儿通过观察、触摸和品尝等方式，深入了解蔬菜的特点，培养幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、实物蔬菜（如胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等）、菜篮子、切菜板、小刀等。
2. 学具：记录表、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）邀请幼儿帮忙准备一场蔬菜盛宴，展示各种蔬菜实物，引发幼儿兴趣。
让幼儿观察蔬菜篮子，引导幼儿说出蔬菜的名称、外形和颜色。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示，讲解蔬菜的名称、外形、颜色和营养价值。
举例说明，如胡萝卜富含胡萝卜素，对眼睛有益；西红柿含有维生素C，有助于增强抵抗力等。
3. 随堂练习（10分钟）分组进行观察、触摸和品尝蔬菜活动，让幼儿亲身感受蔬菜的特点。
引导幼儿用画笔和彩泥制作自己喜欢的蔬菜，培养幼儿的动手能力。
邀请幼儿分享观察和品尝蔬菜的感受，引导幼儿说出蔬菜的营养价值。
六、板书设计1. 板书认识常见的蔬菜2. 内容：蔬菜名称：胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜外形、颜色：圆形、长条形、红色、绿色等蔬菜营养价值：富含维生素、矿物质、膳食纤维等七、作业设计1. 作业题目：请你画出最喜欢的蔬菜，并说明为什么喜欢它。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，因为它红红的，味道酸甜可口，还富含维生素C，有助于增强抵抗力。
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园中班科学领域，以《认识常见的蔬菜》为主题。
教材涉及到的章节和详细内容包括：1. 蔬菜的定义和分类；2. 常见蔬菜的名称和特征；3. 蔬菜的营养价值和作用；4. 蔬菜的种植和生长过程。
二、教学目标1. 让学生了解蔬菜的定义和分类，能够说出常见蔬菜的名称和特征。
2. 培养学生热爱蔬菜，养成健康的饮食习惯。
3. 引导学生了解蔬菜的生长过程，培养学生的观察和思考能力。
三、教学难点与重点重点：让学生能够说出常见蔬菜的名称和特征，了解蔬菜的营养价值和作用。
难点：让学生理解蔬菜的种植和生长过程，培养学生的观察和思考能力。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、图片、视频等。
学具：作业本、画笔、彩纸等。
五、教学过程1. 实践情景引入：展示各种蔬菜实物，让学生观察并说出蔬菜的名称。
2. 讲解蔬菜的定义和分类：教师通过讲解，让学生了解蔬菜的定义和分类。
3. 学习常见蔬菜的特征：教师展示蔬菜图片，引导学生学习常见蔬菜的特征。
4. 了解蔬菜的营养价值和作用：教师通过讲解，让学生了解蔬菜的营养价值和作用。
5. 学习蔬菜的种植和生长过程：教师展示蔬菜生长视频，引导学生学习蔬菜的种植和生长过程。
7. 作业布置：让学生画出自己喜欢的蔬菜，并写下该蔬菜的特征和生长过程。
六、板书设计板书内容包括：蔬菜的定义和分类；常见蔬菜的名称和特征；蔬菜的营养价值和作用；蔬菜的种植和生长过程。
七、作业设计1. 作业题目：请画出你最喜欢的蔬菜，并写下该蔬菜的特征和生长过程。
2. 答案：学生根据自己的学习，画出自己喜欢的蔬菜，并写下该蔬菜的特征和生长过程。
八、课后反思及拓展延伸课后反思：本节课学生对蔬菜的认识有了进一步的了解，能够说出常见蔬菜的名称和特征，了解到蔬菜的营养价值和作用。
但在蔬菜的种植和生长过程方面，部分学生还存在理解上的困难，需要在今后的教学中加强引导。
拓展延伸：让学生观察家里或学校的蔬菜种植，记录蔬菜的生长过程，培养学生的观察和思考能力。
2024年中班科学领域精彩教案《认识常见的蔬菜》
2024年中班科学领域精彩教案《认识常见的蔬菜》一、教学内容本节课选自《幼儿园科学领域活动指导手册》中班第四章“食物中的秘密”，主要内容为认识常见的蔬菜。
详细内容包括：了解蔬菜的分类、特点及营养价值；学会观察、描述常见的蔬菜；培养幼儿对蔬菜的喜爱和健康饮食的意识。
二、教学目标1. 知识与技能：让幼儿能够认识和说出至少五种常见的蔬菜，了解它们的特征和营养价值。
2. 过程与方法：通过观察、描述、分类等环节，培养幼儿观察、表达、合作的能力。
3. 情感态度价值观：培养幼儿对蔬菜的喜爱，增强健康饮食的意识。
三、教学难点与重点重点：让幼儿认识和说出五种常见的蔬菜，了解它们的特征和营养价值。
难点：如何引导幼儿通过观察、描述、分类等方式，培养他们的观察、表达、合作能力。
四、教具与学具准备教具：蔬菜模型、卡片、挂图、PPT等。
学具：画纸、画笔、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师准备一个蔬菜篮子，里面装有五种常见的蔬菜，邀请幼儿观察、触摸，激发兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）教师展示蔬菜模型，讲解每种蔬菜的特征、名称和营养价值。
教师邀请幼儿一起观察、描述蔬菜，引导幼儿说出蔬菜的名称和特点。
3. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组挑选一种蔬菜，观察、描述，然后向其他组介绍。
教师巡回指导，给予鼓励和纠正。
4. 蔬菜分类游戏（10分钟）教师准备蔬菜卡片，邀请幼儿将卡片上的蔬菜进行分类。
5. 创意绘画（10分钟）幼儿用画笔、彩泥等学具，创作一幅关于蔬菜的画作。
教师巡回指导，给予鼓励和表扬。
六、板书设计1. 《认识常见的蔬菜》2. 内容：蔬菜名称：西红柿、黄瓜、胡萝卜、茄子、土豆蔬菜特征：颜色、形状、大小、口感等营养价值：富含维生素、矿物质等七、作业设计1. 作业题目：请幼儿回家后，与家长一起观察家中的蔬菜，选择一种最喜欢的蔬菜，描述它的特征和营养价值。
2. 答案示例：我喜欢西红柿，它红色的，形状像小灯笼，口感酸甜可口。
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
一、教学目标
1.通过认识常见的蔬菜，了解蔬菜的生长环境和不同特点；
2.认
识青菜、西红柿、辣椒、黄瓜等常见蔬菜的外形和颜色； 3.培养幼儿
对蔬菜的兴趣，增进对健康饮食的认识。
二、教学内容
1.常见的蔬菜介绍；
2.蔬菜的形态、颜色等特征。
三、教学准备
1.幻灯片；
2.常见的青菜、西红柿、辣椒、黄瓜等蔬菜；
3.盘子。
四、教学过程
1.导入
老师将幻灯片展示给孩子看，向孩子们介绍蔬菜，告诉他们蔬菜有
哪些种类，蔬菜的生长环境，以及蔬菜在饮食中的重要性，引导孩子
了解蔬菜。
2.呈现
老师依次向孩子们展示青菜、西红柿、辣椒、黄瓜等蔬菜，并让孩
子们观察蔬菜的形态、颜色、外观等特征，并向他们讲解各个蔬菜的
特点，以及每种蔬菜的适宜生长环境和生长要求。
3.实践
老师将蔬菜放在盘子里，让孩子们自己摸、看、闻蔬菜，并引导他
们了解蔬菜的质地、味道、气味等特征，同时让孩子参与挑选，齐心
协力将蔬菜分类整理。
4.总结
老师向孩子们总结本节课所学的内容，让孩子们回答关于蔬菜的问题，看看他们是否已经理解了蔬菜的特点和重要性。
同时讲解蔬菜对
人体健康的作用，以及多吃蔬菜的好处，为孩子们传递正确的饮食观念。
五、教学反思
本节课通过让孩子们了解蔬菜的形态、颜色等特征，让他们认识到蔬菜是一种非常重要的食物，并且为孩子们营造了轻松、愉快的学习氛围，培养了他们的兴趣，让他们对蔬菜充满好奇和兴趣。
此外，通过分类整理蔬菜，让孩子们锻炼了团队意识和协作能力，提高了他们的综合素质。
中班科学教案：认识常见的蔬菜—幼儿园中班教案
中班科学教案：认识常见的蔬菜一、教学目标引导幼儿认识常见的蔬菜，了解它们的外观、特点和营养价值。
培养幼儿的观察力和分类能力。
促进幼儿对蔬菜的兴趣和喜爱。
二、教学准备常见蔬菜的图片和实物。
有关蔬菜的资料和信息。
三、教学过程引入通过展示蔬菜的图片或实物，引发幼儿对蔬菜的兴趣。
提问幼儿对蔬菜的认识和想法，激发他们对蔬菜的观察和探索。
蔬菜的分类向幼儿介绍蔬菜的分类方法，例如根茎类、叶菜类、果菜类等。
通过展示不同种类的蔬菜，引导幼儿观察和分类，培养他们的观察力和分类能力。
蔬菜的特点和营养选择几种常见的蔬菜，向幼儿介绍它们的外观、特点和营养价值。
通过讲解和示范，帮助幼儿了解蔬菜的多样性和健康价值。
蔬菜的品尝组织幼儿进行蔬菜的品尝活动，让他们亲身体验蔬菜的味道和口感。
鼓励幼儿描述自己对蔬菜的感受和喜好，促进他们对蔬菜的兴趣和喜爱。
总结反思帮助幼儿总结对蔬菜的认识和自己在活动中的体验，引导他们思考蔬菜对他们的健康和成长的意义和作用。
鼓励幼儿分享自己的想法和感受，促进他们的思维发展和语言表达能力。
四、拓展活动进行与蔬菜相关的手工制作活动，让幼儿通过手工制作表达对蔬菜的喜爱和想象。
进行与蔬菜相关的烹饪活动，让幼儿参与简单的蔬菜烹饪，培养他们的健康饮食意识。
通过中班科学教案：认识常见的蔬菜，幼儿将能够认识常见的蔬菜，了解它们的外观、特点和营养价值，培养观察力和分类能力，以及促进对蔬菜的兴趣和喜爱。
希望这个教学活动能够让幼儿在认识蔬菜的过程中培养健康饮食习惯，增加对蔬菜的消费和保护意识。
2024年中班科学教案认识常见的蔬菜
2024年中班科学教案认识常见的蔬菜一、教学内容本节课选自《幼儿科学探索》教材中班第四章《生活中的科学》，详细内容为认识常见的蔬菜。
通过学习，让幼儿了解蔬菜的种类、特点和营养价值，培养他们对蔬菜的喜爱，增强健康饮食意识。
二、教学目标1. 认知目标：让幼儿能说出几种常见蔬菜的名称，了解它们的生长特点和营养价值。
2. 技能目标：培养幼儿观察、描述蔬菜的能力，提高动手操作能力。
3. 情感目标：培养幼儿对蔬菜的喜爱，养成健康饮食的好习惯。
三、教学难点与重点重点：让幼儿掌握几种常见蔬菜的名称、特点和营养价值。
难点：培养幼儿观察、描述蔬菜的能力，养成健康饮食的好习惯。
四、教具与学具准备教具：蔬菜实物、图片、PPT、视频等。
学具：画笔、画纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示蔬菜王国的图片，引发幼儿对蔬菜的兴趣。
2. 讲解：介绍常见的蔬菜，如西红柿、黄瓜、胡萝卜等，讲解它们的生长过程、特点和营养价值。
3. 实践：分发蔬菜实物，让幼儿观察、触摸，并尝试描述蔬菜的特点。
4. 例题讲解：以西红柿为例，讲解如何观察、描述蔬菜。
5. 随堂练习：让幼儿分组，每组挑选一种蔬菜，进行观察、描述。
7. 作业布置：详见作业设计部分。
六、板书设计1. 板书认识常见的蔬菜2. 内容：蔬菜名称：西红柿、黄瓜、胡萝卜等生长特点：周期、环境等营养价值：维生素、矿物质等七、作业设计1. 作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜，并描述它的特点。
家长协助孩子查找一种不常见的蔬菜，了解它的生长过程和营养价值。
2. 答案：画出的蔬菜需符合实物特点，描述准确。
查找的蔬菜信息需详实，能体现其生长过程和营养价值。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在课堂上的表现，了解他们对蔬菜的认识程度，调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观蔬菜种植基地，实地观察蔬菜的生长过程。
开展家庭活动，让家长参与孩子的蔬菜观察、描述过程，共同培养健康饮食意识。
中班科学教案认识常见的蔬菜
西红柿的烹饪方法
可生吃、炒菜、炖汤或制 成酱料。
茄子
茄子的形态特征
长条形或圆形，表皮光滑 ，呈紫色或绿色。
茄子的食用价值
富含维生素P、C和多种矿 物质，具有降低胆固醇、 保护心血管、抗氧化的功 效。
茄子的烹饪方法
可炒菜、炖汤、烤制或制 成腌制品。
辣椒
辣椒的形态特征
长条形或扁圆形，表皮有皱褶， 呈红色、绿色或黄色。
长条形，外皮光滑，呈深绿色，有时带有浅绿色条纹。
02
黄瓜的食用价值
富含维生素C、E和多种矿物质，具有清热解暑、利尿消 肿的功效。
03
黄瓜的烹饪方法
可生吃、凉拌、炒菜或制成腌制品。
西红柿
01
02
03
西红柿的形态特征
圆形或扁圆形，表皮光滑 ，呈红色或黄色。
西红柿的食用价值
富含维生素C、胡萝卜素 和多种矿物质，具有抗氧 化、降低胆固醇、预防心 脑血管疾病的功效。
制作蔬菜沙拉或拼盘
01
02
03
04
准备洗净切好的蔬菜、沙拉酱 或调味料等。
让孩子们动手制作蔬菜沙拉或 拼盘，让他们了解蔬菜的食用
方式和搭配方法。
在制作过程中，引导孩子们注 意卫生和安全，例如洗净双手 、使用干净的刀具和砧板等。
让孩子们品尝自己制作的蔬菜 沙拉或拼盘，并鼓励他们分享
自己的感受和经验。
蔬菜特点
富含水分、纤维、维生素和矿物 质，低脂肪、低热量，有助于消 化和保持健康。
常见蔬菜分类
叶菜类
如菠菜、生菜、芹菜等 ，富含维生素C和叶酸 。
根茎类
如胡萝卜、土豆、洋葱 等，富含膳食纤维和矿 物质。
瓜果类
如番茄、黄瓜、茄子等 ，富含抗氧化物质和维 生素。
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幼儿教育：________ 中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
教师：______________________
学校：______________________
日期：______年_____月_____日
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中班科学领域教案《认识常见的蔬菜》
活动目标：
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
活动准备：与内容有关的课件西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干、展板一张蔬菜图片与幼儿相等
活动过程：
1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗？（高兴）
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
3、展板、实物（各种蔬菜）：提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。
（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西
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红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。
（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友萝卜还有”土人参”之说。
因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有”萝卜是土人参”之说。
我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。
我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。
9、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。
土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。
我们吃它的茎。
老师还有一个关于土豆的儿歌：
老师说一遍，课下再教小朋友说。
10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
11、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
12、问题：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
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13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。
（老师讲评）
14、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
中班科学领域教案《设计有趣的影子》
一、活动目标
1、初步感知影子与光的关系，发现有光的地方才有影子，获得有关影子的具体经验，
2、尝试用多种方法感知影子的特征，体验与同伴合作探索的乐趣。
3、引导幼儿对探索影子产生兴趣，培养幼儿细致的观察能力和语言表达能力。
二、活动准备
1、空间较大的暗房和室外活动场地；选一个晴朗的好天气。
2、录音机、音乐磁带；布娃娃、粉笔。
三、活动过程
（一）引导幼儿初步感知影子与光的关系，激发幼儿的探索兴趣。
1、在暗房玩和影子捉迷藏的游戏
（1）引导幼儿说一说在哪里见过影子？为什么会有影子？
（2）引导幼儿在暗房找影子：先不开灯没有影子
开灯-有影子
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教师开灯、关灯，幼儿玩和影子捉迷藏的游戏，知道有灯光的地方会有影子。
（3）听《我爱我的小动物》音乐做手影游戏。
2、在阳光下玩”找影子”的游戏，引导幼儿寻找阳光下什么东西有影子，幼儿结伴探索并讲述自己的发现
教师小结：有光的地方就有影子。
（二）引导幼儿进一步探索影子的特征，并讲述自己的发现。
1、创设游戏情景，引出探究问题。
（1）在阳光下观察自己的影子是怎样的？
A、幼儿在阳光下站立不动，观察影子的形状、颜色。
B、幼儿在阳光下不断变换动作，观察影子的形状、颜色。
教师小结：影子是黑色的，它的的形状会变；影子是跟着我们的，你走他也走，你停它也停。
2、比较娃娃和它的影子的不同。
布娃娃漂亮金色的头发、花裙子、大眼睛……
布娃娃的影子不漂亮黑黑的、看不清它的大眼睛、也没有花裙子……
3、观察比较自己和自己影子的不同。
教师引导幼儿边观察边讲，如：我衣服上有扣子，影子上没有；我头上有汗，影子上没有……
教师小结：影子是黑色的，它只是一个轮廓，有好多东西在影子上看不到。
（三）通过幼儿之间合作画影子，进一步感知影子的特征，体验合作探究的乐趣。
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1、幼儿互相合作，摆自己喜欢的造型画影子。
2、找一找，阳光下还有哪些东西有影子，帮他们画影子，如：书、玩具、楼房等。
教师小结：有光的地方就有影子，影子只是一个物体的轮廓，但影子很有趣，会变、会动。
影子是我们的好朋友。
（四）游戏”踩影子”：幼儿自由结伴，互相追捉玩踩影子的游戏，进一步丰富有关影子的具体经验。
活动在有趣的游戏、欢乐的气氛中结束。
五、活动延伸
1、找影子：找一找，还有什么地方、什么东西有影子。
2、教师或家长给幼儿提供绳子、布、透明胶、椅子、纸等物品，引导幼儿试一试，能不能把自己和自己的影子分开？
3、画影子：请幼儿分别把早上、中午、下午的影子画下来，比一比，影子的形状、位置有什么变化？
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幼儿教育资料
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（资料仅供参考）
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