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美食料理传统美食美味佳肴美食小吃演示PPT模板

美食料理传统美食美味佳肴美食小吃演示PPT模板
特点
注重食材新鲜、烹饪技巧高超、 口感丰富多样、地域特色鲜明。
美食料理发展历程
古代美食料理
起源于古代宫廷和民间,以传统烹饪 手法和食材为主,注重色香味形俱佳 。
现代美食料理
吸收现代烹饪技术和国际餐饮文化, 不断创新发展,形成多元化、时尚化 的美食风格。
美食料理分类及地域特色
分类
按烹饪技法可分为炒、炖、煮、炸等;按食材可分为肉类、海鲜、蔬菜等;按 口味可分为酸甜苦辣咸等。
1 2 3
融合创新
当代美食料理注重跨界融合,将不同菜系、烹饪 技艺和食材进行巧妙组合,创造出新颖独特的菜 品。
健康养生
随着健康意识的提高,当代美食料理更加注重营 养均衡、低脂低糖、天然有机等方面,满足人们 对健康养生的需求。
科技智能化
科技手段在美食料理中的应用日益广泛,如智能 烹饪设备、分子料理技术等,为美食创作提供了 更多可能性。
创新尝试
鼓励创新尝试,将不同地域、不 同风味的小吃进行搭配和融合。
品尝体验分享
感官体验
从色、香、味、形等方面全面感受小吃的美味。
文化体验
了解小吃背后的历史文化和地域特色,增加品尝的乐趣。
分享交流
与朋友、家人分享品尝体验,共同感受美食带来的快乐。
05 美食料理文化传承与创新 发展
美食料理在文化传承中作用
艺术呈现
通过雕刻、拼摆等手法,将佳肴呈 现为艺术品,令人赏心悦目。
名厨佳作欣赏
名厨介绍
烹饪心得分享
介绍国内外知名厨师及其代表作品, 领略大师级烹饪风采。
分享名厨们的烹饪心得与经验,为观 众提供学习与借鉴的机会。
佳作展示
展示各类美食佳作,包括传统名菜、 创新佳肴等,激发观众的美食热情。

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2023/3/30
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餐饮美食通用PPT模板d

餐饮美食通用PPT模板d
与享只你 你美为共 共味与享 享只你美 美为共味 味与享只 为你美为 与共味与
Part 03 招牌美食


美与美与美与美与美与美 味你味你味你味你味你味
共只共只共只共只共只 享为享为享为享为享为
为美共与只美 与味享你为味 你只美共与只 共为味享你为 享与只美共与 美你为味享你 味共与只美共
享你为味享 美共与只美 味享你为味
Part 02 品牌故事
创立
20XX年XX月XX日
美与美与美与美与美与美 味你味你味你味你味你味
共只共只共只共只共只 享为享为享为享为享为
品牌 故事
美只与共美只与共美 味为你享味为你享味
与共美只与共美只 你享味为你享味为 共美只与共美只与 享味为你享味为你
你享只你美 共美为共味 享味与享只 美只你美为 味为共味与
享你为味享 美共与只美 味享你为味
才生当
是活吃
,
圆 满 生 活 。
正 当 时
,
亦 有 诗 和 远 方
遇 上 了 美 食

这有
,
欢 迎 品 尝
你享只你美 共美为共味 享味与享只 美只你美为 味为共味与
与享只你 你美为共 共味与享 享只你美 美为共味 味与享只 为你美为 与共味与
Part 04 加盟方式
加 盟
只你美 为共味 与享只 你美为 共味与 享只你
为共 与享 你美 共味 享只 美为 味与
为美共与只美 与味享你为味 你只美共与只 共为味享你为 享与只美共与 美你为味享你 味共与只美共
餐 饮 美 食食介绍
美与美与美 味你味你味 为共只共只 与享为享为 你美与美与 共味你味你 享只共只共 美为享为享 味与美与美
你味你味 共只共只 享为享为

舌尖上的美食PPT

舌尖上的美食PPT

麻辣豆腐
口味:麻辣鲜香,豆腐 外酥里嫩,口感丰富。 风味:麻辣豆腐以其独 特的麻、辣、烫、香、 酥、嫩、鲜、活八字箴 言著称,是一道经典的 川菜佳肴。
完结
感谢观看
舌尖上的 美食PPT
东 坡 肉
即肥再经中东 化而经过最坡 ,不过切具肉 回腻炖块代, 味,煮、表又 无肉的焯性名 穷质过水的红 。酥程、一烧
软。炒道肉 ,烹糖菜, 色制色。是 泽出、它浙 红来煮选江 亮的熟用传 ,东、五统 入坡冷花菜 口肉却肉系
,,,
羊肉泡馍
羊肉泡馍的主料是来自陕西 的山羊肉,口感鲜嫩而有弹 性,肉质鲜美可口。而羊肉 泡馍的面皮则由面粉和酵母 发酵制成,制作过程需经历 擀面、醒发、擀皮等多个步 骤。在擀面过程中还需将面 团反复拍打,以增加面皮的 韧性和口感
大盘鸡
特色大盘鸡是新疆一道经 典的地方美食,也是许多 食客向往的味道。它以鸡 肉为主料,配以多种蔬菜 和香料烹制而成。这道菜 肴的特色在于它的制作工 艺和独特的调味方法。不 论是美食爱好者还是文化 探索者,都能通过这道嫩, 香辣可口,带有干锅特 有的浓郁香气。 烹饪方式:采用干锅烹 饪,即少汤汁、多香料, 通过持续加热保持菜品 温度,使藕片更加入味。 食材搭配:主料为莲藕, 常搭配五花肉、辣椒、 洋葱等辅料,增加菜品 的风味和口感。
红 烧 牛 肉 面
营面营汤口 养条养汁味 均则价浓: 衡是值郁牛 ,碳:鲜肉 满水牛美酥 足化肉,烂 人合富辣入 体物含中味 多的高带, 种重质甜面 需要量,条 求来蛋回爽 。源白味滑
,质无有 整和穷弹 道铁。性 菜质 ,

皮蛋瘦肉粥
口味:皮蛋的鲜香与瘦肉的 鲜美相互融合,粥品口感丰 富,咸淡适中。 健康功效:皮蛋和瘦肉均富 含蛋白质和矿物质,粥品中 的杂粮和蔬菜也有助于肠胃 蠕动和营养吸收,是一道健 康美味的早餐或夜宵选择。

美食PPT模板

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2022
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03
文字是简单的视觉图案再现 口语的声音,
01
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美味餐饮行业美食模板PPT课件(30张)

美味餐饮行业美食模板PPT课件(30张)

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工作完成情况
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美食糕点传承美味PPT模板

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味 道
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心制

Part.01 第二部分
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雕细

Part.01 第一部分
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味 道
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承美

标题内容

中国美食中餐厅菜谱PPT模板

中国美食中餐厅菜谱PPT模板
菜品烹饪方法
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
菜品烹饪方法
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
菜品营养成分
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
菜品烹饪方法
Happiness is not about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.

美食ppt

美食ppt
美食
精选可编辑ppt
讲解人:向老师
1
美食,就是美味的食物,贵的 有山珍海味,便宜的有街边小吃。 美食是不分贵贱的,只要是自己喜 欢的,就可以称之为美食。
精选可编辑ppt
2
第一站:大饱眼福 第二站:趣味停歇
第三站:教你几招 第四站:自制美食
精选可编辑ppt
3
精选可编辑ppt
4
精选可编辑ppt
5
很喜欢吃蜘蛛;印度有的人捉到蜈蚣
就往嘴里送。印尼巴厘岛的居民对油
炸蝴蝶感兴趣;澳大利亚和巴基斯坦
人喜欢吃飞蛾;有的阿拉伯人把蝎子
视为美食。
精选可编辑ppt
13
如果你到保加利亚人的家里做 客,主人给你喝饮料,你想 喝的时候千万别点头,如果 点头你就喝不成了,因为在 他国家里,点头表示不,而 摇头才表示是。
精选可编辑ppt
47
在②的2/3处垂直切下,用小刀切出两个 V型,再从中间对开做成两个蟹螯摆好。
精选可编辑ppt
48
取①,用小刀在一端戳两个小口, 插上苹果籽做成眼睛。如图所示摆 好,一只苹果螃蟹就做好了。
精选可编辑ppt
49
精选可编辑ppt
50
精选可编辑ppt
35
• 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 • 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 • 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 • 香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。 • 海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。 • 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少
精选可编辑ppt
36
精选可编辑ppt
37
十大垃圾食品
精选可编辑ppt
6
精选可编辑ppt
水果沙拉 7
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小清新厨房美食通用PPT模板

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目录
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1第 一 章 节
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教学重点
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教学 过程
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93% 82% 70% 68%
4第 四 章 节
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1
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教育指导思想
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重庆特色小吃美食重庆小面通用ppt模板

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重庆小面
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第一部分
02
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4中国美食 课件(共38张PPT)

4中国美食 课件(共38张PPT)


笔顺
组词 鸭子 鸭蛋
造句:这只鸭子真可爱。
ròu
笔顺
组词 牛肉 羊肉 造句: 我喜欢吃红烧牛肉。

笔顺
组词 公鸡 小鸡 造句: 公鸡每天早上打鸣。
dàn 笔顺 组词 鸡蛋 鸭蛋 造句: 咸鸭蛋特别好吃。
chǎo 笔顺 组词 炒菜 炒肉 造句: 厨房里妈妈正在炒菜。
fàn 笔顺 组词 早饭 吃饭 造句:我们一定要吃早饭。
熟—— 烤
爆 • 猛火加热,烹制时间短,菜肴脆嫩鲜爽——
我会说 生活中,你在哪里见过“酱”字?
黄豆酱 芝麻酱 辣椒酱 酱油
zhá
炸酱面
多音字
zhá
炸鱼 炸鸡 炸油条
zhà
爆炸 炸弹 炸药

鸡蛋 皮蛋 蛋黄 蛋清
“蛋”字书写指导
蛋 dàn
结构: 上下 部首:
书写指导:撇和捺要舒展,盖住下面的 “虫”字。
凉拌菠菜
香煎豆腐 红烧茄子
烤鸭 葱爆羊肉
水煮鱼 小鸡炖蘑菇
蒸饺 小米粥
炸酱面 蛋炒饭
看图片,识菜名,画出带有“艹”的字。
凉拌菠菜 红烧茄子 小鸡炖蘑菇
含“艹”的字 ➢读一读,你发现什么了吗? 大多与植物有关。
菠菜 茄子 蘑菇
写一写

火尧


艹加

指导书写
qié
结构:上下 偏旁:艹 组词:茄子 番茄 烧茄子 造句:菜园里结满了紫色的茄子。
蘑菇 蒸饺炸酱粥 蛋
朗读课文,
读准字音,
bàn
圈出生字。
相关资料
中国美食介绍 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮

深夜食堂美食类通用PPT模板

深夜食堂美食类通用PPT模板
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餐饮美食PPT模板通用美观

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明年工作计划
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One needs 3 things to be truly happy living in the world: some thing to do, some one to love, some thing to hope for.One needs 3 things to be truly happy living in the world: some thing to do, some one to love, some thing to hope for.

《舌尖上的美食》PPT模板课件

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的传统
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PROJECT NO.01
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的诗歌
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创意餐饮美食介绍模板PPT课件(14张)

创意餐饮美食介绍模板PPT课件(14张)

创意餐饮美食介绍模板(PPT14页)
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营养价值
01
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人 体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后, 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适 宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
02
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风, 止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋 骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
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delicious
黑椒牛排
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contents
目录
0√1 菜品介绍
02 原料&做法
03 营养价值 04 小知识
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菜品介绍
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百 姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的 高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上 了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香 辛料一起烹调,并在特殊场合中供应, 以彰显主人的尊贵身份。
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01 菜品介绍
0√2 原料&做法
03 营养价值 04 小知识
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用 料
主料:牛肉
辅料:土豆 洋葱 胡萝卜
调料:橄榄油 黄油 粗盐 黑胡椒
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美食的历史与文化
中国美食的历史渊源
自古以来,中国就是一个具有丰富美食文化的国家,不同地区、不同民族都有自 己独特的饮食文化和传统。
美食文化的交流与发展
随着时代的发展,不同地区、不同国家的饮食文化也在相互交流、融合,形成了 丰富多彩的世界美食文化。
美食的分类与特点
中餐
中国菜系,具有独特的烹饪技巧和 口味,注重色、香、味、形、器的 和谐统一。
创新与融合
在传承传统美食的同时,也需要不断地创新和融合。现代厨师们通过结合现代烹饪技艺和食材,不断 地为传统菜品注入新的元素,使其焕发出新的生命力。例如,在传统川菜中加入现代元素,使得菜品 更加丰富多彩。
现代美食的发展趋势
健康饮食
随着人们对健康的重视程度不断提高,健 康饮食成为了现代美食发展的趋势之一。 厨师们更加注重食材的营养搭配和健康烹 饪方式的选择,例如低油、低盐、低糖等 。
感谢您的观看
THANKS
01
总结与展望
总结美食文化的传承与发展
美食文化的发展历史
从古至今,美食文化经历了漫长的发展过程,逐渐பைடு நூலகம்成了各种具 有地方特色的菜系。
传统烹饪技巧的传承
传统的烹饪技巧和手法是美食文化的重要组成部分,这些技巧和 手法在传承过程中逐渐发展完善。
食材与营养的演变
随着人们对食材和营养的认识不断深入,美食文化也在不断地演 变和升级。
感受。
美食不仅满足游客的口腹之欲 ,还能让游客了解当地的饮食 文化和风俗习惯,丰富旅游体
验。
美食在旅游中的地位逐渐提升 ,成为吸引游客的重要因素之
一。
国内外著名美食旅游胜地介绍
国内
四川的火锅、广东的早茶、北京的烤鸭、上海的小笼 包等都是国内著名的美食旅游胜地,各具特色,风味 独特。
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美食 food
世界上最治愈的东西 第一是美食,第二才是文字。 这世界如果有更多的人热爱美食与诗歌 胜过爱黄金,这世界会是一个更美好的地方。 汇报人:填写名称
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