环境工程微生物学期末考试复习资料3
环境工程微生物学
《环境工程微生物学》课程综合复习资料一、填空题1．细菌按形态可分为球菌、杆状；螺旋状；丝状四种。
23.各种微生物有一些共同特点，包括个体极小；分布广，种类繁多；繁殖快，易变异。
4.细菌的呼吸类型分为发酵；好氧呼吸；无氧呼吸。
5.细菌营养物质吸收和运输的四种途径分别是单纯扩散；促进扩散；主动运输；基团转位。
6.列举几种微生物所需的生长因子：B族维生素；维生素C；氨基酸；嘌呤；嘧啶；（生物素；烟酸）。
7.细菌连续培养有恒浊连续培养；恒化连续培养两种。
绝大多数污（废）水生物处理方法均采用恒化连续培养8.微生物需要的营养物质有水；碳素营养源；氮素营养源；无机盐；生长因子。
9．菌种保藏方法有定期移植法；干燥法；隔绝空气法；蒸馏水悬浮法；综合法5种。
10．生态系统有四个基本组成：环境；生产者；消费者；分解或转化者。
11．细菌的基本结构包括细胞壁细胞膜细胞质细胞核。
12．病毒的化学组成有蛋白质；核酸。
少数个体大的病毒，还含有类脂质；多糖13．微生物按照细胞结构的有或无可划分为非细胞结构生物；细胞结构微生物；按照细胞核膜、细胞器及有丝分裂等的有无，可划分为原核微生物；真核微生物。
14．细胞质的化学组成有蛋白质；核酸；多糖；脂类；无机盐；水。
15．细菌表面带负电荷。
16．原生动物可划分为四类：鞭毛纲；肉足纲；纤毛纲；孢子纲17．酵母菌有发酵型；氧化型两种类型，其中前者是将糖转化为乙醇；二氧化碳的一类酵母菌。
18．各种辅酶和辅基中，作为电子传递体系的组成成分的有NAD和NADP；FMN和FAD；辅酶Q，它们各自的功能是传递氢；传递氢；传递氢和电子。
19．污（废）水生物处理中，好氧活性污泥要求碳氮磷比为BOD：N：P＝100：5：5：N：P＝100：6：1。
1，厌氧消化污泥中的厌氧微生物群体为BOD520．细菌衰亡的原因包括营养物被耗尽，细菌进行内源呼吸；有毒代谢产物积累，抑制生长繁殖。
21．细菌的营养类型有光能自养型、化能自养型、光能异养型、化能异养型22．根据细菌对温度的最适生长需求，可将细菌分为4类：嗜冷菌；嗜中温菌；嗜热菌；嗜超热菌。
环境工程微生物学考试复习资料
环境工程微生物学考试复习资料一、引言环境工程微生物学是研究微生物在环境中的分布、生态特性、代谢和应用等方面的学科。
微生物在环境中具有重要的功能和作用，包括有机物的降解、氮循环、污水处理等。
本文将从微生物的分类、生理特性、环境工程应用等方面为大家提供环境工程微生物学的考试复习资料。
二、微生物的分类和特性1. 微生物的分类微生物可以分为原核生物和真核生物两大类。
其中，原核生物包括细菌和古菌，真核生物包括真菌、藻类和原生动物等。
2. 微生物的形态特性微生物的形态多样，细菌可以分为球菌、杆菌、弧菌等不同形态的细菌。
真菌可以分为酵母菌和菌丝菌两类。
藻类一般为单细胞或多细胞的植物类微生物。
原生动物也可以分为单细胞或多细胞的动物类微生物。
3. 微生物的生理特性微生物的生理特性包括呼吸方式、营养方式、生长条件等。
细菌可以通过厌氧或需氧的呼吸方式进行能量代谢。
微生物的营养方式包括自养和异养两种类型。
微生物的生长需要适宜的温度、pH值、营养物质等条件。
三、环境工程微生物的应用1. 污水处理微生物在污水处理中起着重要的作用。
厌氧微生物可以降解有机废水中的有机物质，产生甲烷等气体。
需氧微生物可以将有机物质降解为二氧化碳和水。
通过合理利用这些微生物的功能，可以有效地处理废水。
2. 生物脱氮和脱磷微生物在氮循环和磷循环中起着关键作用。
一些微生物可以将污水中的氨氮转化为硝酸盐，实现生物脱氮。
此外，一些微生物还可以将含磷废水中的磷转化为磷酸盐沉淀物，实现生物脱磷。
3. 生物降解有机物微生物具有降解有机物的能力，可以将许多有害物质转化为无害物质。
例如，某些细菌可以降解苯系化合物和多环芳烃等有机污染物。
四、环境工程微生物学的实验技术1. 微生物培养技术微生物培养技术是环境工程微生物学研究的基础。
通过适当的培养基、培养条件和培养方法，可以培养出目标微生物，并对其进行进一步的研究。
2. 分子生物学技术分子生物学技术在环境工程微生物学的研究中有着广泛的应用。
环境工程微生物学期末提纲重点
微生物复习提纲（来源：和老师的探讨交流中）（Ps: 1.试卷分AB卷，所以题量为两倍。
2.填空选择靠大家自己积累。
）一、名词解释：10题*3分=30分1、微生物 P5微生物是肉眼看不见的、必须在电子显微镜或光学显微镜下才能看到的所有微小生物的统称。
2、抗体 P25抗体是病毒侵入有机体后，有机体产生的一种特异蛋白质，用来抵抗入侵的外来病毒。
3、酶的活性中心 P105酶的活性中心是指酶的活性部位，是酶蛋白分子中直接参与和底物结合，并与酶的催化作用直接相关的部位。
4、新陈代谢 P119微生物从外界环境中不断地摄取营养物质，经过一系列的生物化学反应，转变成细胞的组分，同时产生废物并排泄到体外，这是微生物与环境之间的物质交换过程，一般称为物质代谢或新陈代谢，简称代谢。
5、营养 P119营养是指生物体从外部环境中摄取其生命活动所必须的能量和物质，以满足正常生长繁殖需要的一种最基本的生理功能。
6、发酵 P137发酵是指在无外在电子受体时，底物脱氢后所产生的还原力[H]不经呼吸链传递而直接交给某一内源性中间产物接受，以实现底物水平磷酸化产能的一类生物氧化反应。
7、分批培养 P164分批培养是将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的容器内，保持一定的温度、pH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖，结果出现微生物的数量由少变多，达到高峰后又由多变少，甚至死亡的变化规律。
8、恒化连续培养 P169恒化连续培养是维持进水中的营养成分恒定(其中对细菌生长有限制作用的成分要保持低浓度水平)，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式。
9、DNA的变性 P209天然双螺旋结构的DNA在受热或其他因素的作用下，两条链之间的结合力（碱基之间的氢键）维持被破坏而分开成单链DNA，即称为DNA变性。
10、DNA的复性 P209变性DNA溶液经缓慢自然冷却降低至自然温度后，变性的DNA重新形成天然双链DNA的过程叫复性，或叫退火。
环境工程微生物学期末考试复习题及参考答案-专升本
《环境工程微生物学》复习题一、填空题1、微生物的特点：；繁殖快、代谢速率快；；；种类多、分布广、代谢类型多样。
2、“Bacillus subtilis D5 (λ)”表示的含义是，微生物双名法命名中，Bacillus是名，subtilis是名。
3、培养微生物分为分批培养和连续培养，其中连续培养又分为和。
4、微生物的DNA损伤修复类型包括：、、和SOS修复。
5、担子菌两性的接合是由未经分化的菌丝接合，或孢子接合，接合时只行质配而不立即发生核配，以的方式形成新的细胞。
6、藻类可分为十一门，其中蓝藻属于微生物；裸藻不具有细胞壁，但其具有能运动。
7、复杂污染物的厌氧降解过程可以分为四个阶段：水解阶段、、和。
8、国际酶学委员会根据酶的催化反应类型，把酶分为6大类，其中谷氨酸脱氢酶属于类，谷丙转氨酶属于类，脂肪酶属于类。
9、多环芳烃被微生物氧化为相同的中间产物，降解的后半段是相同的，在酶的作用下产生琥珀酸和后进入到代谢途径。
10、冬虫夏草的产生属于微生物之间的关系，而菌根菌与植物之间的关系属于关系，原生动物吞食细菌的关系属于微生物之间的关系。
11、微生物用生物质作为发酵基质，可产生多种生物能源，如、和等。
12、根据生物的16S rDNA或18S rDNA碱基序列分析，把所有生物分为三个域分别是、和，该分类方法被称为三域学说。
13、细菌病毒侵染细菌后在固体培养基上形成的“负菌落”被叫做，影响病毒生存最主要的物理因素是、光和。
14、Saccharomyces cerevisiae 的中文名称是，Escherichia coli的中文名称是。
15、按照古菌的生活习性和生理特性，古菌可分为三大类型：产甲烷菌、和，它们都属于极端环境微生物。
16、蓝细菌是一类含有叶绿素的原核生物，所以能够进行释放，在污水处理中起到积极作用，可有效的去除，同时也是水体O2富营养化的指示生物。
17、原核微生物包括细菌、、放线菌、、支原体、、和螺旋体。
环境工程微生物复习资料
环境工程微生物复习资料第一章1.病毒的特点1.形体小2.无细胞结构3.主要成分是核酸与蛋白质4.只有一种核酸5.体内无酶和蛋白质系统6.在宿主体内繁殖7.在宿主体内活细胞共性寄生8无生命的形体存在9.对抗菌素不敏感，对干扰素敏感2.噬菌体的侵蚀过程吸附，侵入，复制与聚集，宿主细胞裂解和成熟噬菌体粒子的释放3.紫外线杀死病毒的本质日光中的紫外辐射和人工制造的紫外辐射均具有灭活病毒的作用。
其灭活的部位是病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环受到影响，形成胸腺嘧啶二聚体（即在相邻的胸腺嘧啶残基之间形成共价键）。
尿嘧啶残基的水合作用也会损伤病毒。
第二章1.细菌的一般结构有哪些？细胞壁，细胞质膜，细胞质及其内含物，拟核。
部分细菌有特殊结构：芽孢，鞭毛，荚膜，黏液层，衣鞘及光合作用层片等。
2.革兰氏染色的步骤？（1）在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。
（2）用草酸铵结晶染色体1min，水洗去掉浮色。
（3）用碘-碘化钾溶液媒染1min，倾去多余的溶液。
（4）用中性脱色剂如乙醇或丙酮脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈现紫色，革兰氏阴性菌呗褪色而呈现无色。
（5）用番红染液复染1min，革兰氏阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。
革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌即被区别开。
3.叙述细菌细胞膜的结构及其功能？结构：它由上下两层致密的着色层，中间夹一个不着色层组成。
不着色层是由具有正负电荷，有极性的磷脂双分子层组成，是两性分子，亲水基朝着膜的内外表面的水相，疏水基在不着色层。
蛋白质主要结合在膜的表面，有的位于均匀的双层磷脂中，疏水基占优势。
有的蛋白质由外侧伸向膜的中部，有的穿透两层磷脂分子，膜表面的蛋白质还带有多糖。
有的蛋白质在膜内的位置不固定，能转动和扩散，是细胞质膜成为一个流动镶嵌的功能区域功能：1.维持渗透压的梯度和溶质的转移。
2.细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶，故在膜的外表面合成细胞壁。
环境工程微生物学期末试题及答案
环境工程微生物学期末试题及答案选择题1．碳源和能源来自同一有机物的是(d)a、光能够王念祖型b、化能王念祖型c、光能异养型d、化能异养型2.以下有关氮源的描述错误的是：（c）a．氮源就是提供更多微生物细胞组分中氮素的来源b．氮源包含有机氮和无机氮 c．氮气是固氮微生物的唯一氮源d．氮源是少数微生物的能源物质3.硝化细菌属（c）型的微生物a、光能自养b、光能异养c、化能自养d、化能异养4.以下不属于细菌附带物的就是：（c）a、异染粒b、phbc、核糖体d、硫粒5.属细菌细胞基本结构的为(b)a、荚膜b、细胞壁c、芽孢d、鞭毛6.在普通培养基里重新加入某种试剂或化学药品，用来区别微生物的就是（a）。
a、鉴别培养基b、选择培养基c、补充培养基d、天然培养基7.噬菌体就是侵染（b）的病毒a、植物b、细菌c、动物d、动物和植物8.放线菌具有稀释营养和排出新陈代谢产物功能的菌丝就是（a）a、基内菌丝b、气生菌丝c、孢子丝d、孢子9.能利用利用非常简单有机物中碳源和能源生长的细菌叫做（d）型细菌、a、光能自养b、化能自养c、光能异养d、化能异养10.反华硝化作用（a）a、是将硝酸根还原为氮气的过程b、是反硝细菌和硝化细菌共同完成的c、在有氧无氧条件下都可以出现d、可以在废水处理的曝气池阶段出现11.能够利用光能并以co2作为唯一或主要碳源的细菌叫（a）型细菌a、光能够王念祖b、化能王念祖c、光能异养d、化能异养12.地衣是微生物间的(b)a、竞争关系b、共生关系c、腋生关系d、真菌第一关系13.供氧严重不足时产生有机酸的主要原因aa、微生物发酵b、微生物有氧呼吸c、微生物无氧呼吸d、细菌死亡14．测量水样中活细菌数的方法ba、计数器直接计数法b、平板菌落计数法c、染色涂片计数法d、比浊法15.催化反应的酶属于ba、水解还原酶类b、迁移酶类c、水解酶类d、合成酶类填空题1．霉菌产生的无性孢子有孢囊孢子、分生孢子、厚坦孢子和节孢子。
环境工程微生物期末复习
环境工程微生物期末复习1.酶：是动物、植物及微生物等生物体内合成的，能在体内或体外催化生物化学反应，并传递电子、原子和化学基团的生物催化剂。
是具有活性中心和特殊构象的生物大分子。
包括蛋白质类酶和核酸类酶。
2.酶的活性中心：酶的活性部位，是酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小部分氨基酸微区，对酶的催化作用起至关重要的作用。
是酶行使催化功能的结构基础。
3.新陈代谢：微生物从外界环境中不断地摄取营养物质，经过一系列的生物化学反应，转变成细胞的组分，同时产生废物并排泄到体外，这是微生物与环境之间的物质交换过程，一般称为新陈代谢，简称代谢。
新陈代谢是活细胞中进行的所有化学反应的总成，是生物最基本的特征之一。
4.光能自养微生物：依靠体内的光合作用色素，利用阳光（或灯光）做能源，以H2O和H2S作供氢体，CO2为碳源合成有机物，构成自身细胞物质。
5.光能异养微生物：以光为能源，以有机物为供氢体，还原CO2，合成有机物的一类厌氧微生物，也称为有机光合细菌。
（少数）6.化能自养微生物：不具有光合色素，不能进行光合作用，合成有机物所需的能量是氧化S、H2S、H2、NH3、Fe等无机物时，通过氧化磷酸化作用产生的ATP。
CO2是唯一碳源。
7.化能异养微生物：由细菌、菌胶团、原生动物、后生动物等微生物群体及吸附的污水中有机和无机物质组成的，有一定活力，具有良好的净化污水功能的絮绒状污泥。
8.生长因子：一类调节微生物生长所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。
主要包括维生素(vitamin)、氨基酸与嘌呤与嘧啶三大类。
9.培养基：根据各种微生物的营养要求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等物质按一定的比例配制而成的，用以培养微生物的基质。
10.选择培养基：根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质的敏感程度的差异而设计、配置的培养基，加入染料或化学物质，用以抑制非目的微生物的生长，并使所要分离的微生物生长繁殖。
环境工程微生物学期末考试复习题及参考答案-专升本
《环境工程微生物学》复习题一、填空题1、微生物的特点：；繁殖快、代谢速率快；；；种类多、分布广、代谢类型多样。
2、“Bacillus subtilis D5 (λ)”表示的含义是，微生物双名法命名中，Bacillus是名，subtilis是名。
3、培养微生物分为分批培养和连续培养，其中连续培养又分为和。
4、微生物的DNA损伤修复类型包括：、、和SOS修复。
5、担子菌两性的接合是由未经分化的菌丝接合，或孢子接合，接合时只行质配而不立即发生核配，以的方式形成新的细胞。
6、藻类可分为十一门，其中蓝藻属于微生物；裸藻不具有细胞壁，但其具有能运动。
7、复杂污染物的厌氧降解过程可以分为四个阶段：水解阶段、、和。
8、国际酶学委员会根据酶的催化反应类型，把酶分为6大类，其中谷氨酸脱氢酶属于类，谷丙转氨酶属于类，脂肪酶属于类。
9、多环芳烃被微生物氧化为相同的中间产物，降解的后半段是相同的，在酶的作用下产生琥珀酸和后进入到代谢途径。
10、冬虫夏草的产生属于微生物之间的关系，而菌根菌与植物之间的关系属于关系，原生动物吞食细菌的关系属于微生物之间的关系。
11、微生物用生物质作为发酵基质，可产生多种生物能源，如、和等。
12、根据生物的16S rDNA或18S rDNA碱基序列分析，把所有生物分为三个域分别是、和，该分类方法被称为三域学说。
13、细菌病毒侵染细菌后在固体培养基上形成的“负菌落”被叫做，影响病毒生存最主要的物理因素是、光和。
14、Saccharomyces cerevisiae 的中文名称是，Escherichia coli的中文名称是。
15、按照古菌的生活习性和生理特性，古菌可分为三大类型：产甲烷菌、和，它们都属于极端环境微生物。
16、蓝细菌是一类含有叶绿素的原核生物，所以能够进行释放，在污水处理中起到积极作用，可有效的去除，同时也是水体O2富营养化的指示生物。
17、原核微生物包括细菌、、放线菌、、支原体、、和螺旋体。
环境工程微生物考试复习资料
环境工程微生物1. 流动镶嵌模型是指原核生物细胞膜结构2. 活性污泥培养成熟时出现的指示生物为固着型纤毛虫、楯纤虫、轮虫。
3. 病毒的大小以nm为单位量度。
4. 鉴别培养基是一种培养基，用于辨别两种不同的细菌。
5.对好氧活性污泥存在状态描述正确的是在推流式的曝气池内，在每一区段中的任何一点，其活性污泥微生物群落基本相同。
6.真核生物与原核生物差别在于真核生物有细胞核和细胞器。
7.制备培养基的最常用的凝固剂为琼脂。
8. 放线菌具有吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是基内菌丝。
9.病毒囊膜的组成成分是脂类10. 新生的菌胶团特征为颜色浅、结构紧密、活性强、吸附和氧化能力强。
11. 空气中的氮要进入生态系统食物链必须先由固氮微生物固定12. 干热法常用于玻璃器皿灭菌。
13. 污水处理过程中对病毒的去除效果说法不正确的是生物处理对病毒的去除率约为50%。
14. 微生物在干旱环境中存活是因为形成芽孢。
15. 果汁、牛奶常用的灭菌方法为巴氏消毒16. 有关细菌细胞质膜的描述错误的是细胞质膜中的蛋白质和磷脂分子的种类和数量是相当稳定的。
17. 在细菌的储藏型颗粒中，碘液可将肝糖染成红褐色。
18. 酶是生物催化剂，其和化学催化剂共有的特征是两者都具有高度的催化专一性19. 微生物从糖酵解途径中可获得2个ATP分子。
20. 当进行糖酵解化学反应时，从一个单个葡萄糖分子产生两个丙酮酸分子。
21. 土壤中三大类群微生物以数量多少排序为细菌＞放线菌＞真菌。
22. 大多数普通细菌中发现的三种基本形态为球状、螺旋状和杆状。
23. 鉴别培养基是一种培养基，辨别两种不同的细菌24. 半固体培养基的主要用途是检查细菌的运动性,检查细菌的好氧性25. 当一个NADH分子经代谢并让其电子通过电子传递链传递后，可产生3个ATP分子。
26. 污水好氧生物处理的BOD5:N:P为100:5:1。
27. 对于两相厌氧消化法的厌氧活性污泥，说法不正确的是第一相的微生物组成为大量的产氢产乙酸菌和产甲烷菌。
西安交通大学22春“环境工程”《环境微生物学》期末考试高频考点版(带答案)试卷号：3
西安交通大学22春“环境工程”《环境微生物学》期末考试高频考点版（带答案）一.综合考核(共50题)1.鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。
()A.正确B.错误参考答案：A2.可见光()。
A.无论有氧无氧条件下，都可杀死微生物B.刺激所有大型真菌子实体的分化C.保护微生物免受病毒感染D.为部分微生物提供能量参考答案：D3.鞭毛是细菌细胞的特殊结构，它()。
A.起源于细菌的细胞壁B.是细菌运动的器官C.存在于不少的杆菌和球菌中D.可能具有性器官的功能参考答案：B4.生活在pH5~8.5范围的那些微生物称为()。
A.嗜热微生物B.嗜温微生物C.嗜二氧化碳的细菌D.嗜中性菌参考答案：D5.蓝细菌属于()型的微生物。
A.化能自养B.化能异养C.光能自养D.光能异养参考答案：C6.营养物质从胞外运输到胞内需要消耗代谢能但不发生化学变化的是()。
A.简单扩散B.基团转位C.促进扩散D.主动运输参考答案：D7.有氧无氧都能生存的微生物是()。
A.好氧微生物B.厌氧微生物C.兼性厌氧微生物D.专性好氧微生物参考答案：C8.所有酵母菌以出芽方式繁殖。
()A.正确B.错误参考答案：B9.微量金属元素是指细胞中含量极少的金属元素。
()A.正确B.错误参考答案：B10.在微生物生长的滞留适应期，细胞快速分裂。
()A.正确B.错误参考答案：B11.产甲烷菌属于()。
A.蓝细菌B.真细菌C.放线菌D.古细菌参考答案：D12.放线菌的气生菌丝从空气中获得营养。
()A.正确B.错误参考答案：B13.以下不同类群的微生物中，非细胞形态的微生物是()。
A.霉菌B.细菌C.病毒D.放线菌参考答案：C14.活细胞的含水量在70~90%之间。
()A.正确B.错误参考答案：B15.霉菌菌丝都是有隔菌丝。
()A.正确B.错误参考答案：B16.镰刀霉属可以分解()。
A.聚丙烯B.细菌C.糖酵解D.氰化物参考答案：D17.在革兰氏染色中一般使用的染料是()。
《环境工程微生物学》复习题库及答案-重点考试资料(各校通用)
环境工程卫生物（重点复习题库-含答案）封面目录01部分名词解释（分章节含答案） (3)02部分选择题（85道含答案） (13)03部分判断题（40道含答案） (34)04部分填空题（60道含答案） (35)05部分简答题部分（15道含答案） (38)01部分名词解释（分章节含答案）01绪论环境工程微生物学一、名词解释：1.微生物：微生物是是一类形态微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。
2.原核微生物：原核微生物的核很原始，只是ＤＮＡ链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露与细胞质没有明显的界限，称为拟核或似核，也没有细胞器，不进行有丝分裂。
3.真核微生物：真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质．有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限．有高度分化的细胞器，进行有丝分裂。
4.环境工程微生物学：是讲述微生物的形态、细胞结构及其功能，微生物的营养、呼吸、物质代谢、生长、繁殖、遗传、与变异等的基础知识；讲述栖息在水体、土壤、空气、城市生活污水、工业废水和城市有机固体废物生物处理，以及废气生物处理中的微生物及其生态；饮用水卫生细菌学；自然环境物质循环与转化；水体和土壤的自净作用，污染土壤的治理与修复等环境工程净化的原理。
二、简答题：1.微生物的种类；微生物类群十分庞杂，包括：无细胞结构的病毒、类病毒、拟病毒等，属于原核生物的细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体等，属于真核生物的酵母菌和霉菌，单细胞藻类、原生动物等。
2.微生物的特点；○1个体极小；○2分布广，种类繁多；○3繁殖快；○4易变异。
第一章非细胞结构的超微生物——病毒一、名词解释：1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。
2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引起宿主菌的裂解，故称为噬菌体。
3.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解。
环境工程微生物学(很好的复习资料)
环境工程微生物学(很好的复习资料)绪论环境工程微生物学一、名词解释：1.微生物：微生物是是一类形态微小，结构简单，单细胞或多细胞的低等生物的通称。
2.原核微生物：原核微生物的核很原始，只是ＤＮＡ链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露与细胞质没有明显的界限，称为拟核或似核，也没有细胞器，不进行有丝分裂。
3.真核微生物：真核微生物有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质．有核膜将细胞核和细胞质分开，使两者有明显的界限．有高度分化的细胞器，进行有丝分裂。
4.环境工程微生物学：是讲述微生物的形态、细胞结构及其功能，微生物的营养、呼吸、物质代谢、生长、繁殖、遗传、与变异等的基础知识；讲述栖息在水体、土壤、空气、城市生活污水、工业废水和城市有机固体废物生物处理，以及废气生物处理中的微生物及其生态；饮用水卫生细菌学；自然环境物质循环与转化；水体和土壤的自净作用，污染土壤的治理与修复等环境工程净化的原理。
二、XXX：1.微生物的种类；微生物类群十分庞杂，包孕：无细胞布局的病毒、类病毒、拟病毒等，属于原核生物的细菌、放线菌、立克次氏体、衣原体等，属于真核生物的酵母菌和霉菌，单细胞藻类、原生动物等。
2.微生物的特点；1个体极小；○2分布广，种类繁多；○3繁殖快；○4易变异。
○第一章非细胞结构的超微生物——病毒一、名词解释：1.病毒：没有细胞布局，专性活细胞寄生的一类由核酸和卵白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物。
2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称，因部分能引发宿主菌的裂解，故称为噬菌体。
3.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内举行复制并且引发细菌细胞的裂解。
这个过程称为溶原性。
4.亚病毒：是一类结构和组成比真病毒小，简单，仅有核酸或蛋白质组成，可以侵染动物和植物的病原体。
5.类病毒：是比病毒更加小的致病感染因子。
只含具侵染性的RNA组分。
6.拟病毒：又称类类病毒、壳内类病毒或病毒卫星，是一类被包裹在植物病毒粒体内部的类病毒，被称为拟病毒。
环境工程微生物学复习题精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版环境工程微生物学复习题一、辨别正误（正确的打√，错误的打╳）1、点青霉属真核生物，采用二分裂法繁殖。
╳2、大肠杆菌的学名是Saccharomyce scerevisiae，其中Saccharomyce是属名，scerevisiae是种名。
╳3、反硝化细菌在无氧条件下能够将氨氧化为亚硝酸盐，同时导致pH下降。
╳4、巴斯德的曲颈瓶实验证明了核酸是一切生物遗传变异的物质基础。
╳5、甘油可同时作为部分微生物生长的碳源和能源。
√6、硫酸盐还原菌是化能自养型细菌，以二氧化碳作为电子受体进行的无氧呼吸。
╳7、沙眼衣原体最早是由我国科学家科汤飞凡分离纯化出来的。
√8、裸藻是能进行光合作用，有鞭毛，无细胞壁结构的真核微生物。
√9、纤维素酶和脂肪酶均属水解酶类。
√10、链霉菌的蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体。
√11、酵母菌和青霉都属真核生物，采用二分裂法繁殖。
╳12、枯草芽孢杆菌的学名是Saccharomyce scerevisiae，其中Saccharomyce是属名，scerevisiae是种名。
╳13、硝化作用能在无氧条件下能够将氨氧化为亚硝酸盐，同时导致pH下降。
╳14、科赫的曲颈瓶实验证明了核酸是一切生物遗传变异的物质基础。
╳15、山梨醇可同时作为部分微生物生长的碳源和能源。
√16、铁细菌是化能自养型细菌，以二氧化碳作为电子受体进行的无氧呼吸。
╳17、立克次氏体最早是由我国科学家科汤飞凡分离纯化出来的。
╳18、绿藻是能进行光合作用，有鞭毛，无细胞壁结构的真核微生物。
√19、淀粉酶和胃蛋白酶均属异构酶类。
√20、原核生物蛋白质合成场所是核糖体，属70S型核糖体类型。
√21.放线菌属真核微生物，采用二分裂法进行繁殖。
╳22.厌氧氨氧化菌为异养菌，可在缺氧条件下以氨为电子供体，亚硝酸盐为电子受体，产生N2。
╳23.氨氧化微生物包括氨氧化古菌和氨氧化细菌，能在无氧条件下将氨氧化为亚硝酸盐。
环境工程微生物期末复习题
第一章绪论1 微生物有哪些特点？个体极小、结构简单、种类多，分布广、繁殖快—易于培养、易变异2 微生物是如何分类和命名的？按细胞结构的有或无分为：非细胞结构微生物（病毒、类病毒）、细胞结构微生物按细胞核膜、细胞器及有丝分裂等的有或无分为：原核微生物（a核发育不全，没有核膜；b没有分化细胞器，只有细胞质膜内陷形成的不规则泡沫结构体系；c不进行有丝分裂）、真核微生物（a有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质；b有高度分化的细胞器；c进行有丝分裂）命名采用国际统一的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
种的名称：属名（拉丁文名词，首字母大写）＋种名（拉丁文形容词），一般用斜体字3 原核微生物和真核微生物的区别？它们各包括哪些微生物？原核微生物（a核发育不全，没有核膜；b没有分化细胞器，只有细胞质膜内陷形成的不规则泡沫结构体系；c不进行有丝分裂）、真核微生物（a有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质；b有高度分化的细胞器；c进行有丝分裂）原核细胞生物包括：古菌域—古菌、细菌域（细菌、蓝细菌、放线菌、其他（支原体、衣原体等）真核细胞生物——真核生物域包括：真菌（酵母菌、霉菌）、藻类、动物(原生及微型后生动物)、植物（水生植物）第二章原核微生物名词：细菌菌落：在固体培养基上，由一个细菌繁殖起来的，由无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。
菌胶团：多个菌体按一定的排列方式互相粘集在一起，被一个公共荚膜包围形成一定形状的细菌集团，称为菌胶团。
荚膜：某些细菌在其细胞表面分泌的一种粘性物质，把细胞壁完全包细胞壁完全包围封住，称为荚膜。
是分类特征之一。
核糖体：分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。
核糖体由核糖核酸（RNA）和蛋白质组成。
其中RNA占60％，蛋白质占40％。
芽孢：某些细菌在其生活史的某个阶段或遇到外界不良环境时，在其细胞内形成一个内生孢子叫芽孢。
圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强，是抵抗外界不良环境的休眠体。
环境工程微生物学期末复习纲要
环境工程微生物学绪论1.微生物是肉眼看不见的、必须在电子显微镜或者光学显微镜下才能看见的所有微小生物的总称，按细胞结构的有无分非细胞结构微生物以及细胞结构微生物，按细胞核膜、细胞器及有丝分裂等的有无，划分为原核微生物和真核微生物。
2.微生物分类级别：界，门，纲，目，科，属，种。
3.微生物的命名：二名法，即用两个拉丁词命名一个微生物的种。
属名在前，第一个字母大写，种名灾后，第一个字母小写。
微生物的名称之后缀有命名人的姓。
4.原核微生物与真核微生物的区别原核微生物无成型细胞核，没有核膜，称为拟核；没有各种细胞器；不能进行有丝分裂；真核微生物有发育完好的细胞核，内有核仁和染色质，有核膜；有高度分化的细胞器；进行有丝分裂。
5.微生物的特点个体极小；分布广，种类多；繁殖快；易变异。
病毒1.病毒的特点大小在0.2um以下，在光学显微镜下看不到，只能通过电子显微镜看；病毒没有核糖体，不能合成蛋白质，也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统，不具备独立代谢能力，靠寄生生活；在宿主体外呈现不具生命特征的大分子物质，但保留感染宿主的潜在能力，进入宿主体内后重新具备生命特征，感染新的宿主。
2.病毒的化学组成为蛋白质和核酸。
3.病毒繁殖过程的步骤（大肠杆菌为例）：吸附、侵入、复制与聚集、释放。
4.噬菌体有烈性噬菌体和温和噬菌体两种类型。
5.病毒在液体培养基中的培养特性将噬菌体的敏感细菌接种在液体培养基中，经培养后敏感细菌均匀分布在培养基中而是培养基浑浊。
接种噬菌体，敏感细菌被噬菌体感染后发生菌体裂解，原来浑浊的细菌悬液变成透明的裂解溶液。
6.噬菌斑是指将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个地被裂解成一个个空斑，称为噬菌斑。
7.对病毒影响最大的物理因素是温度、光、干燥度。
1.微生物学家根据rRNA序列的不同，将所有微生物分为三大域，即古菌域、细菌域、真核生物域。
环境工程微生物学考试复习题库(全面版)
环境工程微生物学考试复习题库(全面版)环境工程微生物学题库一、名词解释1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称3.温和性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长4.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解5.质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所携带的生物形状传给子代6.芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢子7.菌胶团：细菌之间按一定排列方式互相粘结在一起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团8.菌落：一个细菌在固体培养基上迅速生长繁殖形成的一个由无数细菌组成的具有一定形态特征的细菌集团9.酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子10.酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小部分氨基酸微区11.酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降12.新陈代谢：生物从外界环境不断摄取营养物质，经过一系列生物化学反应，转变成细胞的组成，同时产生废物并排除体外13.内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸14.EMP途径（糖酵解）：在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程15.TCA循环（三羧酸循环）：丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。
由丙酮酸开始，先经氧化脱羧作用，并乙酰化形成乙酰辅酶A和1molNADH+H+，乙酰辅酶A进入三羧酸循环，并最终氧化为CO2和H2O16.底物程度磷酸化：微生物在基质氧化过程当中，可形成多种含高自在能的中间产物，这些中间产物将高能键交给ADP，使ADP磷酸化生成ATP17.氧化磷酸化：微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时，通过电子传递体系产生ATP18.光合磷酸化：光引起叶绿素、菌绿素或菌紫素逐出电子，通过电子传递体系发生ATP19.分批培养：将一定量的微生物接种在一个封闭的、盛有一定体积液体培养基的内，保持一定的温度、pH和溶解氧量，微生物在其中生长繁殖20.恒浊连续造就：使细菌造就液的浓度恒定，以浊度为控制指标的造就方式21.恒化连续培养：维持进水中的营养成分恒定，以恒定流速进水，以相同流速流出代谢产物，使细菌处于最高生长速率状态下生长的培养方式22.灭菌：通过超高温或其他物理化学方法将所有微生物的营养细胞和芽孢或孢子全部杀死23.消毒：通过物理化学方法致病菌或所有营养细胞和一部分芽孢24.光复活现象：经紫外辐射照射的菌体或孢子悬液，随即暴露于蓝色区域可见光下，有一部分受损伤的细胞可恢复其活力25.抗生素：微生物在代谢过程中产生的、能杀死其他微生物或抑制其他微生物的生长的化学物质26.生长限制因子：处于较低浓度规模内，可影响生长速率和菌体产量的营养物27.竞争关系：不同的微生物种群在同一环境中，对食物等营养、溶解氧、空间和其他共同要求的物质互相竞争，互相受到不利影响28.互生关系：两种可以单独糊口的生物共存于同一环境中，相互提供营养及其他糊口条件，单方互为有益，相互受益29.共生关系：两种不能单独糊口的微生物共同糊口于同一环境中，各自执行优势的生理功能，在营养上互为有益而所组成的共生体30.拮抗关系：共存于同一环境的两种微生物，一种微生物在代谢过程中产生一些代谢产物，其中有些产物对一种（或一类）微生物生长不利、抑制或者杀死对方31.捕食关系：微生物不是通过代谢产物对抗对方，而是吞食对方32.寄生关系：一种生物需要在另一种生物体内生活，从中摄取营养才得以生长繁殖33.转录：以DNA为模板合成mRNA的过程34.逆转录：以mRNA为模板合成DNA的过程35.三联子密码：遗传密码是存在于mRNA链上，由相邻的3个相邻的核苷酸组成，代表一个氨基酸的核苷酸序列36.DNA半保留复制：首先是DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂，相互分隔成两条单链。
环境工程微生物复习资料
环境工程微生物第一章绪论1、微生物的分类单位：从大到小，按界门纲目科属种等分类。
2、微生物的命名方法：二名法，即用两个拉丁文命名一个微生物的种。
这个种的名称由一个属名和一个种名组成。
（如枯草芽孢杆菌的名称是Bacillus subtilis Cohn 1872、变种Var（Variety））3、微生物的特点：✧体积微小，结构简单（多以μm表示，病毒以nm表示）；✧种类多、分类广（利用该特点，可以使处理系统中的污染物得以迅速降解）；✧代谢类型多，代谢强度大；✧繁殖快，数量多（我们可以将适合于处理各种污染物的微生物加以快速繁殖、增殖，使之达到所需的数量或浓度）；✧变异性强。
第二章环境中常见的微生物类群1、环境微生物三大类群：原核微生物、真核微生物、非细胞结构的病毒（看表2-1）2、原核微生物特点：由单细胞组成，仅有原始核和裸露的DNA，无核膜和核仁，没有与细胞器。
3、细菌四种基本形态：✧球状：直径0.5~2μm；✧杆状：长1~5μm、宽0.5~1μm；✧螺旋状：长5-50μm 、宽0.5~5μm；✧丝状。
影响细菌大小因素：菌龄、环境渗透压、代谢产物的积累、pH等。
4、细菌的基本结构、结构组成、功能基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体。
特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢。
✧细胞壁：在体表最外层，坚韧而带有弹性的薄膜，主要成分为肽聚糖。
功能：①维持细菌的细胞形态；②保护原生质体免受渗透裂解；③阻止大分子物质进入细胞；④为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。
革兰染色：革兰氏阳性菌（G+）-紫色，革兰氏阴性菌（G-）-红色（见图2-3）。
✧细胞膜：紧贴在细胞壁内侧，富有弹性的半透性薄膜，主要由磷脂和蛋白质组成。
形成磷脂双分子层。
功能：①控制细胞内外营养物质和代谢产物的运送和交换；②维持细胞内正常渗透压；③合成细胞壁和荚膜的场所；④进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；⑤鞭毛的着生和生长点。
✧细胞质（原生质）及其内含物：细胞质：由蛋白质、核酸、多糖、脂类、无机盐和水组成。
环境工程微生物学复习
环境工程微生物学综合复习资料一、名词解释1. 病毒Virus：2. 芽孢：3. 溶源性：4. 细胞质：5. 生态平衡：6. BIP指数：7. 生物膜法：8. MLSS：9. 原生质体：10. 水体富营养化：11. 生长曲线：12. 自净容量：13. 菌落：14. 种群：15. 灭菌：16. 硝化作用：二、简答题1．阐述革兰氏染色的机理;2．作为微生物营养物质,水的作用是什么3．简述芽孢的特点;4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因;5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征;6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点,比较其异同;7. 简述细菌细胞壁的生理功能;8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用9. 原核微生物包括哪些微生物10. 水对微生物有什么作用11. 简述显微镜油镜的操作;环境工程微生物学复习题参考答案一、名词解释1. 病毒Virus：没有细胞结构,专性寄生在活的敏感宿主体内,可通过细菌过滤器,大小在μm以下的超微小生物;2. 芽孢：某些细菌在它的生活史中的某个阶段或某些细菌在它遇到外界不良环境时,在其细胞内形成的一个内生孢子叫芽孢;3. 溶源性：噬菌体感染细胞后不能完成复制循环,噬菌体核酸长期存在于宿主细胞内,没有子代噬菌体产生的现象;4. 细胞质：细胞质是指位于细胞膜以内,除核物质以外的无色透明的粘稠胶体物质,又称原生质;5. 生态平衡：生态系统的物质和能量输入输出在较长的时间内趋于相等,生态系统的组成、结构和功能长期处于稳定状态,即使有外来干扰,生态系统能通过自行调节能力恢复到原来的稳定状态;6. BIP指数：自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值;7. 生物膜法：生物膜法又称生物过滤法,是指使废水流过生长在固定支承物表面上的生物膜,并通过生物氧化和各相间的物质交换作用,去除废水中有机污染物的废水处理方法;8. MLSS：单位体积活性污泥混合液内所含有的恒重的干固体的重量;9. 原生质体：细胞壁以内,包括细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质统称为原生质体;10. 水体富营养化指水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象;11. 生长曲线growth curve：以培养时间为横坐标,以计数获得的细菌数目的对数为纵坐标,得到的一条定量描述液体培养基中微生物生长规律的实验曲线12. 自净容量是指在水体正常生物循环中能够净化有机污染物的最大数值;13. 菌落：单个微生物接种在固体培养基上,在合适的条件下培养一段时间,生长繁殖形成一堆由无数个个体组成的具有一定形态特征的细菌集团;14. 种群：种群是生活在同一特定空间的同一生物种的所有个体的集合体,是生物群落的组成单位;15. 灭菌sterilization：通过超高温或其它物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死;16. 硝化作用：在有氧条件下,氨经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸的过程称为硝化作用;二、简答题1. 阐述革兰氏染色的机理;答：①与细菌等电点有关：革兰氏阳性菌的等电点比革兰氏阴性菌低,其所带负电荷较多,因而与草酸铵结晶紫的结合力大,结合更牢固,对乙醇脱色的抵抗力更强;②与细胞壁有关：革兰氏阳性菌脂质含量极低,肽聚糖含量高,乙醇使肽聚糖脱水而缩小细胞壁的孔径,降低细胞壁的通透性,阻止乙醇分子进入细胞,从而使细胞不被脱色；而革兰氏阴性菌脂质含量高,肽聚糖含量很低,脂质被乙醇溶解,增加细胞壁的孔径及通透性,乙醇容易进入细胞内将细胞脱色;2．作为微生物营养物质,水的作用是什么答：水是微生物组分,又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂;有助于营养物质的溶解和吸收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度;3．简述芽孢的特点;答：含水率低,38～40％；芽孢壁厚而致密；2,6吡啶二羧酸DPA含量高,具有耐热性；含有耐热性酶;4．简述常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物的原因;答：①处于对数期的微生物代谢活力强,能去除大量有机物,但对进水有机物浓度需求高,使出水不易达到排放标准；②处于对数期的微生物生长繁殖旺盛,沉淀性能差,致使出水水质差；③处于静止期的微生物活力相对较差,但仍有相当的活力,去除有机物的效果仍较好；④处于静止期的微生物体内积累了大量贮存物,强化了微生物的生物吸附能力,自我絮凝、凝合能力强,在二沉池中泥水分离效果好,出水水质好;5．简述酵母菌在固体培养基上的菌落特征;答：酵母菌在固体培养基表面长出表面湿润而粘滑的菌落,颜色通常有白色或红色,培养时间久后,菌落表面转为干燥,并呈褶皱状;6．结合营养物质进入微生物细胞的四种方式的特点,比较其异同;答：①单纯扩散的特点：a 没有载体的协助；b 无需能量；c 沿浓度梯度扩散,扩散速度慢②促进扩散：a 需要渗透酶；b 不消耗代谢能量；c 沿浓度梯度③主动运输：a 需要渗透酶,对底物有特异性；b 消耗能量；c 底物进入细胞时,其化学结构没有发生改变；d 可以进行逆浓度运输④基团转位：a 需要消耗能量；b 底物化学结构发生改变一般呈磷酸化的形式；c 需载体蛋白,对底物有特异性；d 逆浓度7．简述细菌细胞壁的生理功能;答：①保护原生质体免受渗透压引起破裂的作用；②维持细菌细胞形态；③阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质；④为鞭毛提供支点,使鞭毛运动;8．活性污泥中原生动物和微型后生动物有什么作用答：①指示作用：根据微生物的演替判断水质和污水处理程度及判断活性污泥培养成熟程度；根据原生动物种类判断活性污泥和处理水质的好与坏；根据原生动物遇恶劣环境改变个体形态及其变化过程判断进水水质变化和运行中出现的问题;②净化作用;③促进絮凝和沉淀作用;9．原核微生物包括哪些微生物答：原核微生物包括古菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体;10．水对微生物有什么作用答：水是微生物组分,又是微生物代谢过程中必不可少的溶剂;有助于营养物质的溶解和吸收；保证细胞内外各种生化反应在溶液中正常进行；控制细胞内的温度;11．简述显微镜油镜的操作;答：先用低倍镜找到目的物,并将目的物移至视野正中;在载玻片上滴一滴香柏油,将油镜移至正中使镜面浸没在油中,刚好贴近载玻片;一般情况下,转过油镜即可看到目的物,如果不够清晰,可来回调节细条旋钮,就可看清目的物;油镜使用完毕,用擦镜纸将镜头上的油擦净,另用擦镜纸蘸少许二甲苯擦拭镜头,再用擦镜纸擦干;。
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1、何谓原核微生物？它包括哪些微生物？答：原核微生物只有 DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有明显界限，叫拟核或似核。
原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系。
不进行有丝分裂。
原核微生物包括古细菌、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。
2、何谓真核微生物？它包括哪些微生物？答：细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物。
真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
3、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性及它们的亲缘关系，由次序地分门别类排列成一个系统，从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种等分类。
种是分类的最小单位。
4、生物的分界共有几种分法，他们是如何划分的？答：①原核生物界(包括细菌、放线菌、蓝绿细菌)、②原生生物界（包括蓝藻以外的藻类及原生动物）、③真菌界（包括酵母菌和霉菌）、④动物界、⑤植物界。
5、微生物是如何命名的？举例说明。
答：微生物的命名是采用生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个属名和一个种名组成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文词表示，第一个字母大写。
种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。
如大肠埃希氏杆菌的名称是 Escherichiacoli。
6、写出大肠埃希氏杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。
答：大肠埃希氏杆菌的名称是 Escherichiacoli，桔草芽孢杆菌的名称是 Bacillussubtilis。
7、微生物有哪些特点？答：（一）个体极小：（二）分布广，种类繁多：（三）繁殖快：（四）易变异：8、什么是病毒，有什么化学组成？结构是什么样的？没有细胞结构，专性寄生生活的敏感宿主体内，可通过细菌过滤器，大小在0、2μm以下的超小微生物。
化学组成有蛋白质和核酸。
结构：没有细胞结构，分两部分：蛋白质衣壳核酸内芯。
9、什么叫毒性噬菌体？什么叫温和噬菌体？答：毒性噬菌体：就是指侵入宿主细胞后，随即引起宿主细胞裂解的噬菌体；是正常表现的噬菌体。
温和噬菌体：就是指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长，这种不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体。
10、什么叫噬菌斑？什么是 PFU?答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成许多个菌落，当接种稀释适度的噬菌体悬液后引起点性感染，在感染点上进行反复的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。
PFU是指病毒空斑单位。
ηPFU=n瓶内空斑平均数×病毒稀释度/每瓶的病毒接种数11、病毒在水体和土壤中的存活时间主要受哪些因素影响答：病毒在各种环境中由于影响因素的不同，其存活时间也是不同的。
①病毒在水体中的存活：在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要因素，也与病毒类型也有关。
在水体淤泥中，病毒吸附在固体颗粒上或被有机物包裹在颗粒中间，受到保护其存活时间会较长一些。
②病毒在土壤中的存活：主要受土壤温度和湿度的影响最大，低温时的存活时间比在高温时长；干燥易使病毒灭活，其灭活的原因是病毒成分的解离和核酸的降解。
12、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。
答：细菌有四种形态：球状、杆状、螺旋状和丝状。
分别叫球菌、杆菌、螺旋菌和丝状菌。
1球菌：排列不规则的金黄色葡萄球菌 2杆菌：，枯草芽孢杆菌。
3螺旋菌：红螺旋菌 4、丝状菌：亮发菌。
分布在水生环境，潮湿土壤和活性污泥中。
丝状体是丝状菌分类的特征。
13、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同？各有哪些化学组成？细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类，两者的化学组成和结构不同。
格兰仕阳性菌的细胞壁厚，结构较简单，含肽聚糖、磷壁酸（质）、少量蛋白质和脂肪。
革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，其结构较复杂，为外壁层和内壁层。
内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。
两者的细胞壁的化学组成也不停：革兰氏阴性菌含极少肽聚糖，独含脂多糖，不含磷壁酸。
两者的不同还表现在各种成分的含量不同。
革兰氏阳性菌含脂肪量为 1%～4%，革兰氏阴性菌含脂肪量为 11%～22%细胞壁结构。
14、何谓核糖体？它有哪些生理功能？答：原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成蛋白质的部位。
RNA占 60%，蛋白质占 40%。
生理功能：合成蛋白质。
读取mRNA上的信息、将氨基酸按照一定的顺序排列、连接，形成多肽链15、叙述革兰氏染色的机制和步骤。
1、在无菌操作条件下，用接种环挑取少量细菌于干净的载玻片上涂布均匀，固定。
2、用草酸铵结晶紫染色 1min，水洗去掉浮色。
3、用碘—碘化钾溶液媒染 1min，倾去多余溶液。
4、用中型脱色剂如乙醇或丙酮酸脱色，革兰氏阳性菌不被褪色而呈紫色。
革兰氏阴性菌被褪色而成无色5、用蕃红染液复染 1min，格兰仕阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则呈现红色。
革兰氏阳性菌和格兰仕阴性菌即被区分开。
16、何谓细菌菌落？细菌有哪些培养特征？这些培养特征有什么实践意义？答：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来的，有无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团。
【培养特征】a在固体培养基上的培养特征就是菌落特征。
b在明胶培养基上的培养特征就是将不停形态的溶菌区，依据这些不同形态的溶菌区或溶菌与否可将细菌进行分类。
c在半固体培养集中的培养特征：呈现出各种生长状态，根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无，能否运动。
d在液体培养基中的培养特征：细菌整个个体与培养基接触，可以自由扩散生长，生长状态随属种的特征而异。
以上培养基特征可用于鉴定细菌，或判断细菌的呼吸类型和运动性。
17、蓝细菌是一类什么微生物？分几纲，其中有那几属与水体富营养化有关？答：蓝细菌：有一类细菌细胞结构简单，只具原始核，没有核仁和核膜，只有染色质，只具叶绿素，没有叶绿体。
故将它隶属于原核生物界的蓝色光合菌门。
微囊蓝细菌属，鱼腥蓝细菌属，水华束丝蓝细菌属于水体富营养化有关。
18、何谓放线菌？革兰氏染色是何种反应？答：放线菌是在固体培养基上呈辐射状生长而得名的细菌。
大多数放线菌为腐生菌。
革兰氏染色的反应：放线菌的细胞壁主要是由肽聚糖形成的网状结构组成的，在染色过程中，当用乙醇处理时，由于脱水而引起网状结构中的孔径变小，通透性降低，使结晶紫-碘复合物被保留在细胞内而不易脱色，因此，呈现蓝紫色，故放线菌（除枝动菌属为革兰氏阴性菌）均为革兰氏阳性菌，而且是高 G+C含量的革兰氏阳性菌。
19、何谓原生动物？它有哪些细胞器和营养方式？答：原生动物是动物中最原始、最低等。
结构最简单的单细胞动物。
原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、细胞质，有分化的细胞器，其细胞核具有核膜（较高级类型有两个和），故属真和微生物。
营养方式：全动性营养、植物性营养和腐生性营养三种方式。
20、藻类的分类依据是什么？它分为几门？答：藻类的分类依据是：光合色素的种类，个体形态，细胞机构，生殖方式和生活史等。
分类：蓝藻门、裸藻门、绿藻门、轮藻们、金藻门、黄藻门、硅藻门、甲藻门、红藻门及褐藻门。
21、裸藻和绿藻有什么相似和不同之处？答：【相同点】具有叶绿体，内含叶绿色 a、b、β-胡萝卜素、3种叶黄素。
上述色素使叶绿体呈现鲜绿色，与绿藻相同。
都有鞭毛，在叶绿体内都有造粉核。
【不同】1繁殖方式：裸藻为纵裂，绿藻为无性生殖和有性生殖。
2、生活环境：裸藻主要生长在有机物丰富的静止水体或才、缓慢的流水中，大量繁殖时形成绿色、红色或褐色的水花。
绿藻在流动和静止的水体、土壤表面和树干都能生长。
寄生的绿藻引起植物病害。
3、裸藻是水体富营养化的指示生物，而绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。
22、绿藻在人类生活、科学研究和水体自净中起什么作用？答：绿藻中的小球藻和栅藻富含蛋白质可供人食用和作动物饲料。
绿藻是藻类生理生化研究的材料及宇宙航行的供氧体，有的可制藻胶。
绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。
23、真菌包括哪些微生物？它们在废水生物处理中各起什么作用？答：真菌属低等植物，种类繁多，形态、大小各异，包括酵母菌、霉菌及各种伞菌。
酵母菌处理和有机固体废弃物生物处理中都起积极作用。
酵母菌还可用作检测重金属，霉菌对废水中氰化物的去除率达 90%以上。
有的霉菌还可处理含硝基化合物废水。
伞菌：既处理废水和固体废弃物，还可获得食用菌。
24、酵母菌有哪些细胞结构？有几种类型的酵母菌？答：酵母菌的细胞结构有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。
酵母菌的细胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。
啤酒酵母还含几丁质。
25、霉菌有几种菌丝？如何区别霉菌和放线菌的菌落？答：霉菌有营养菌丝和气生菌丝孢子丝。
霉菌的菌落呈圆形绒毛状、絮状或蜘蛛网状。
比其他微生物的菌落都大，长得很快可蔓延至整个平板。
霉菌菌落疏松，与培养基结合不紧，用接种环很容易挑取。
放线菌的菌落是由一个分生孢子或一段营养菌丝生长繁殖引起许多菌丝互相缠绕而成，质地紧密，表面呈绒状或紧密干燥多皱。
菌丝嵌入培养基，整个菌落像是嵌入培养集中，不易被挑取。
有的菌落成白色粉末状，质地松散，易被挑取。
26、什么叫培养基？按物质的不同，培养基可分为哪几类？按实验目的和用途的不同可分为哪几类？答：根据各种微生物的营养要求，将谁、碳源、氮源、无机盐和生长因子等物质按一定的比例配制而成的，用以培养微生物的基质，即培养基。
根据实验目的和用途不同，培养基可分为：基础培养基、选择培养基、鉴别培养基和加富（富集）培养基。
按物质的不同，培养基可分为合成培养基、天然培养基和符合培养基27、什么叫选择培养基？那些培养基属于选择培养基？答：根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计配置的培养基。
麦康凯培养基、乳糖发酵培养基。
28、什么叫鉴别培养基？哪些培养基属于鉴别培养基？答：当几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同，其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开，这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫鉴别培养基。
常用的鉴别培养基远滕氏培养基、醋酸铅锌培养基、伊红—美蓝培养基等。
29、什么叫灭菌？灭菌方法有哪几种？试述其优缺点。
答：灭菌是通过超高温或其他的物理、化学因素将所有微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死。
灭菌的方法有干热灭菌法和湿热灭菌法。
与干热灭菌相比，湿热灭菌的穿透力和热传导都要更强，且在湿热时微生物吸收高温水分，菌体蛋白很易凝固、变性，灭菌效果好。
30、氧气对好养微生物的用途是什么？充氧效率与微生物生长有什么关系？答：氧气对好氧微生物有两个作用：①作为微生物耗氧呼吸的最终电子受体；②参与甾醇类和不饱和脂肪酸的合成。