坚定不移抓质量,齐心协力保安全

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坚定不移抓质量,齐心协力保安全

---京山县水产局大力开展水产品质量安全专项整治工作(王忠义)

民以食为天,食以安为先。水产品质量安全事关人民群众的生命安全,事关水产事业的兴衰成败,今年来,我局严格按照京食药安委[2016]4号文件要求,以实施“餐桌污染”治理为主线,把提升水产品质量安全工作作为推进现代渔业建设的重要抓手,筑牢了从鱼苗到餐桌的全过程安全防线。上半年部、省历次抽检和我县自行检测中,水产品质量安全合格率均为100%,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。我们的主要做法是:

(一)加大日常管理力度,落实质量安全责任。一是成立专班。由“一把手”牵头任组长,分管副局长任副组长,生产股、渔政站、推广站相关部门负责人及各镇公益服务人员为成员,成立了水产品质量安全工作领导小组,召开了专题会议,制定并下发了《2016年京山县水产品质量安全专项整治方案》,层层签订了《水产品质量安全责任状》,明确工作目标,责任落实到人。二是完善制度。积极推行水产健康标准化生产,引导渔民严格按照无公害水产品养殖规程生产,健全了“管理制度”和“三项记录”。三是联合执法。积极与工商、食药等职能部门联合,定期对全县的农贸市场、农资市场等经营单位进行拉网式检查,有效的遏制了各种违法违规行为的发生。

(二)加大宣传培训力度,提升质量安全服务。一是加大健康养殖宣传培训力度。上半年,全县共举办了水产品健康养殖专项技能培训12期,培训人员1500人次,积极向社会宣传了《农产品质量安全法》、《实施办法》、《违禁药物清单》及《水产健康养殖技术手册》等方面知识,共印发宣传资料6000余份,全面提高了渔业从业人员的质量安全意识和健康养殖水平;二是建立健全质量安全服务体系。我们建立了水产品质量安全体系、检测体系和技术推广体系,成立了水产品质量安全技术专家服务小组,实行渔技人员专门负责制,开展“一对一”指导服务。并对养殖企业、渔民专业合作社、家庭渔场及部分零散养殖户进行了水产品药残抽检,今年全县计划抽检120个样,已检测56个样,合格率达到100%。

(三)加大试验示范力度,推动质量安全发展。一是创建农业部

渔业健康养殖示范县。今年在县委、县政府的大力支持和相关部门的全力配合下,我县于4月底顺利通过了农业部渔业健康养殖示范县验收,成功创建了全国第5家、2016年首家农业部渔业健康养殖示范县,大力推动了全县水产品质量安全的发展;二是建立水产品质量安全可追溯试点。为了确保全县水产品质量,我们大力推行了水产品质量安全可追溯制度,并建立了“盛老汉”中华草龟质量安全可追溯试验示范点,实行市场准出制,对问题产品能够直接追溯到养殖基地;三是加大健康养殖示范场及原良种场的申报力度。申报健康养殖示范场和原良种场是提升水产品质量安全的重要举措,今年我们共申报了8家部省级水产健康养殖示范场,并计划将付氏家庭农场打造成为省级中华鳖良种。目前,全县已创建了部级水产健康养殖示范场8家,省级水产健康养殖示范场5家,部、省、市级原良种场各一家,开展无公害产品产地认证16处,被认定为无公害水产食品37个;四是推广水产品质量安全养殖新模式。近年来,为了确保水产品质量安全,我们积极探索水产品质量安全养殖新模式,在全县重点推广了鱼鳖混养和稻田综合种养两大生态养殖模式,重点打造了皂当线3万亩龟鳖生态养殖示范走廊、天安线6万亩鱼鳖混养示范走廊和农谷大道沿线万亩稻田综合种养示范走廊。

(四)加大投入监管力度,确保质量安全成效。一是建立水产投入品监管执法体系。重点加强对全县8个水产苗种基地和13个部、省级健康养殖示范场的投入品监管,不断规范生产经营行为,从源头抓起,严把水产品生产和流通环节质量关,严格治理水产品“餐桌污染”,坚决守护“舌尖上的安全”。坚决查处违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物。建立“分工明确、措施有力、保障有效、运转协调”的水产品质量安全执法监管体系。全县阳性样品生产单位执法查处率达到100%,重点产品抽查率达到100%。二是开展“春蕾行动”和“渔资打假百日行动”。上半年,我局共出动了渔政执法人员110余人次,对全县渔药、渔饲料经销门店、饲料生产厂家及养殖生产单位等23家企业,开展了逐一检查,整治了8个重点区域。通过检查监督,我县市场已杜绝销售孔雀石绿、五氯酚钠、硝基呋喃等禁用药物,为我县水产品无质量安全事故打下了坚实的基础。

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