雅高酒店集团经营战略案例分析

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雅高酒店集团案例分析

一、集团简介

中文名称:雅高酒店集团

外文名称:Accor

公司性质:股份公司

创建时间:1967 年

联合创始人:

杰拉德·贝里松(Gérard Pélisson )、Paul Dubrule (保罗·杜布吕)业务范围:酒店、服务

集团总部:法国巴黎

服务理念:让旅客以经济性的价位享受国际标准的酒店住宿

服务对象:商旅、政务、休闲人士

主打事业和服务:雅高酒店、法国雅高酒店、雅高酒店集团、

雅高酒店集团中国

广告语:We built smile! 我们创造微笑!

会员体系:

雅高酒店客户忠诚计划,A|Club

顾客自入住之时,就可以成为其会员,每入住消费一次,就可以获得相应

的积分(每消费 1 美元可以获得两个积分),按照积分的不同分为经典级别、银

牌级别、金卡级别、白金卡级别四个不同的级别。不同的级别可以享受不同的优

惠和奖励。

A|Club 的积分获得容易,永久有效。优惠和奖励的方式也多种多样,比如

酒店礼券、航空里程、慈善捐助、在合作伙伴处可支付消费费用。

雅高集团(Accor)是一家大型的法国跨国企业,是欧洲第一大酒店集团。是欧洲饭店、餐饮行业的领导企业,也是世界大酒店集团之一。截止2015 年6 月,雅高酒店集团在全世界拥有3,792 家酒店,遍布五大洲的94 个国家,约495,072 个房间。

雅高的酒店从经济型到豪华型,根据每一位客人的需要提供周到的服务。雅高精神是一门综合的艺术,它融合了历史的传统与现代的创新,增添了宽容、纪律、想像和热情,从而促使我们的工作达到一种高超的水准。在雅高中国酒店体验雅高的精神,及由法兰西气息燃起的欢乐火花。

雅高集团亚太区总部设在新家坡,是亚太地区规模最大、最具活力的酒店管理集团。雅高集团于1985 年进入中国市场,总部设在上海。集团在中国经营七

个品牌,包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思,全线覆

盖从奢华型到经济型酒店市场。至2014 年3 月,雅高在大中华区运营135 家酒店,另有129 家已签约项目(中国经济时报)。

二、品牌简介

酒店品牌:Sofitel( 索菲特),Pullman( 玻尔曼),MGallery (美憬阁),The Sebel,Grande Mercure( 美爵), Novotel( 诺富特),Suite Novotel, Mercure( 美居),Mama Shelter ,Adagio / Adagio Access,Ibis( 宜必思), ibis Styles ,ibis budgetThalassa sea & spa ,Hotel F1 (一级方程式)。

服务品牌:雅高服务( 饭票Ticket Restaurant) 、Le Notre( 甜品连锁店) 、Compagniedes Wagons-lits( 在欧洲5 国奥、西、法、意、葡,提供火车上的餐

饮住宿服务)

索菲特(Sofitel )

市场定位:奢华酒店重现法式优雅,“雅高的精华”,豪华五星

法式" 生活艺术" 的代表。在全球,索菲特酒

店以满足独特要求的特权方式再次赋予了豪华酒

店食宿招待的新定义。在世界最优异的豪华酒店

里体验法式风格、能力才干、精致高雅的魅力所

在。无论您是否计划去巴黎、纽约、伦敦或者曼

谷旅行,在我们任何一家四星或者五星级酒店进行预订,就能享受其口碑载道的室内环境、美食餐馆、水疗和高尔夫设施。索菲特是世界水准的酒店,追求完美

的索非特集商务与休闲为一体,为游客们提供一流水准、环境舒适、服务优良,气氛高雅的私人休闲场所。

铂尔曼(Pullman )

专为商务旅行者打造的高端酒店网

豪华五星

该品牌专为商务旅行者打造,不仅在设计与装

修上独具匠心,还位处商业中心、毗邻机场等主要基础设施,将宁静、休闲与便利融合于一体。

广州白云机场铂尔曼大酒店

美爵(Grand Mercure )

提供带有地方特色的豪华酒店住宿,五星

Mercure 品牌向高端的演化

中华区旗舰店:深圳东方银座美爵大酒店

诺富特(Novotel )

市场定位:领导商务酒店住宿潮流,商务型酒店,

四星

合乎时尚的诺富特是具备国际水准及现代化设施

的商务酒店,坐落于各城市的商务中心及旅游胜地。

Novotel 广告语:NOVOTEL .Contemporary hotel concept convenient for business and leisure. 诺富特酒店,方便、休闲的现代商务酒店。

美居(Mercure)

最大特色是结合地域文化打造具有个性的房间和服务,三四星

美居酒店涵盖了豪华酒店、酒店式公寓、度假酒店市

场。每间酒店都展示独特风格及服务,反映了地域特色、

文化及个性。

Mercure 广告语:Mercure. For the best of the

region. 美居酒店,做本地最好的。

宜必思(Ibis )

市场定位:以简朴、服务质量高、经济实惠而美名天下,经济型

宜必思酒店以简朴、服务质量高、经济实惠而享誉世界。

酒店坐落于商务中心级主要的地区及周边地区。

Ibis 广告语:Round-the-clock service and budget

prices. 我们有24 小时的服务和低价收费。

三、发展历程

起源:

1960 年,保罗·杜布吕接受其老师,经济学家贝尔纳·图季约的建议,开

始研究美国holiday inn( 假日饭店) 成功的原因,分析其起居设备和家具的功用、合理的价格、旅馆在城市的地址等。1963 年8 月,保罗产生了在法国建设一个类似holiday inn( 假日饭店) 的饭店,与holiday inn 联系建立法国分店,遭到拒绝。

1964 年,保罗·杜布吕和杰拉德·贝里松见面,决定合作建设法国的连锁

饭店。两人确立了主要原则:一定要建成连锁酒店,只许成功,不许失败。酒店

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