宁波习俗调查报告
宁波冬至的习俗
宁波冬至的习俗在宁波，冬至是一个备受重视的传统节日，有着丰富多样且独具特色的习俗。
这些习俗不仅承载着人们对美好生活的向往，更蕴含着深厚的文化内涵。
冬至前夕，宁波人通常会开始忙碌地准备各种食材。
其中，最不能少的就是糯米粉了。
家家户户都会把糯米粉和好，准备制作冬至圆。
这冬至圆可有讲究，有甜的也有咸的。
甜的一般是用芝麻、白糖作馅，咬上一口，香甜软糯，让人回味无穷；咸的则常常包入咸菜、笋丝、猪肉等馅料，咸香可口，别具一番风味。
除了冬至圆，酒酿圆子也是冬至餐桌上常见的美食。
甜甜的酒酿搭配上软糯的圆子，再打上一个鸡蛋，煮成一锅热气腾腾的酒酿圆子汤。
在寒冷的冬日里，喝上一碗，浑身都暖洋洋的。
在宁波的一些农村地区，还有着“晒冬”的习俗。
人们会把家里的被褥、衣物等拿出来晒太阳，据说这样可以去除一年的湿气和晦气，让来年更加干爽舒适。
冬至当天，一家人会聚在一起吃团圆饭。
饭桌上，菜肴丰盛，有鸡有鸭有鱼有肉。
长辈们会念叨着一些吉祥话，希望一家人在新的一年里平平安安、顺顺利利。
祭祀祖先也是宁波冬至的重要习俗之一。
人们会在家中摆上祭品，点燃香烛，怀着虔诚的心缅怀祖先，祈求祖先保佑家族兴旺、子孙平安。
而且，宁波还有“冬至大如年”的说法。
这一天，出嫁的女儿通常要回娘家看望父母。
带上一些礼品，和家人一起分享节日的喜悦。
另外，宁波人认为冬至是养生的好时节。
会在这一天吃一些滋补的食物，比如羊肉、桂圆等，以补充身体的能量，抵御寒冷的冬天。
在宁波的一些地方，还有给孩子吃红豆粥的习俗。
据说，这样可以让孩子在冬天不生冻疮。
宁波的冬至习俗，是一代又一代宁波人传承下来的宝贵文化遗产。
它们不仅丰富了人们的生活，更让人们在忙碌的现代社会中，依然能够感受到传统节日的温暖和魅力。
尽管时代在不断发展变化，但这些习俗依然深深地扎根在宁波人的心中，成为了他们生活中不可或缺的一部分。
每到冬至，人们都会按照传统的方式来庆祝，传承着这份浓浓的家乡情和文化根。
随着社会的进步，一些新的元素也逐渐融入到了宁波的冬至习俗中。
宁波的婚嫁习俗
宁波的婚嫁习俗
宁波的婚嫁俗是千年来形成的传统，深厚的文化底蕴，以及深刻的历史意义，让宁波的婚嫁俗更加精彩。
一、结婚前准备宁波婚嫁俗规定，新郎家应首先准备礼金，包括聘礼、礼金、嫁妆、进堂礼等。
聘礼是由新娘家准备，礼金是由新郎家准备，嫁妆和进堂礼则由双方家庭共同准备。
二、结婚当日宁波的婚嫁俗在结婚当日有许多特殊的礼仪，新郎家应在早上准备迎娶的车辆，然后由新郎的家人前往新娘家去迎娶新娘，新娘家准备着各种新娘礼物，新郎家将礼金、聘礼、嫁妆等礼物送给新娘家。
在新娘家，新郎把新娘从门槛上抱起来，被称为“上楼”，象征新娘将此后和新郎共度余生。
三、新婚之夜宁波的新婚之夜则有许多俗，新郎家先将新娘抬起来，然后新郎把新娘放在床上，再把红绸子放在新娘头上，再由新郎进行“击鼓”仪式，新郎会用手指击鼓，然后新娘可以接受新郎的礼物，这是宁波的传统俗，象征着新婚夫妻的爱情和家庭的美好未来。
四、婚后一个月宁波的婚后一个月，新郎家要给新娘家准备一份“储礼”，这份储礼通常由新娘家准备，包括各种家用用品、衣物、鞋子等，用来满足新婚夫妻在婚后的生活需要。
五、双方家庭团聚宁波的双方家庭团聚也是一种传统俗，通常在春节或元宵节，新婚夫妻会回到双方家庭，参加各种家庭活动，表达双方家庭的祝福。
总的来说，宁波的婚嫁俗历史悠久，深厚的文化底蕴，也让新婚夫妻可以体会到宁波的传统文化，更好的维持传统的文化传承。
家乡文化遗产保护传承情况调查报告(最新)
世界那么大，也要记得回家看看—家乡文化遗产保护传承情况历史留下了许多的东西，非物质文化就是祖辈们留给后代的文化遗产。
近年来新兴的潮流众多，你可曾听说“非物质文化遗产节？”。
我的家乡在美丽的鱼米之乡宁波。
正所谓行千里、致广大，宁波有着与其他地方不同的文化气息。
宁波每年都要举办非物质文化遗产“嘉年华”，有很多非遗项目汇聚于天一广场，我们可以在这里享受美食、表演、手工艺品展示、趣味互动等文化盛宴。
宁波本身就是一个多文化交融的地方，有河姆渡文化遗址，保国寺，天一阁，上林湖越窑遗址等。
2020年是我国脱贫攻坚战略收官之年，宁波市多次举办非遗扶贫专题展区，多次集中展示河姆渡文化遗址，还有著名的越剧。
2006年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
梁平癞子锣鼓是流传于梁平区及周边地区的一种民间打击乐,以“十八癞子”锣鼓引子为基础,经做百年的发展演变,现已成为民间节日庆典的音乐形式。
我最喜欢的梁平竹帘起源于宋代，迄今已有1000多年历史。
它是以竹丝为主要原料编织并画上精美图画的民间工艺美术品，多次作为国家领导人出访外国，馈赠外国首脑和国际友人的高级礼品，被誉为“天下第一帘”。
2007年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
粱平木版年画属于木制水印年画,是梁平区为庆贺年节商印制的一种民间艺术品,距今已有300多年历史,与四川的绵竹年画、夹江年画并称“西南三大年画”。
2006年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
物质文化遗产（Material cultural heritage），又称“有形文化遗产”，即传统意义上的“文化遗产”。
国务院在2005年发出《关于加强文化遗产保护的通知》以来，文化遗产的抢救与保护，在当代中国形成了高潮，并已取得丰硕成果。
我们重庆具有丰富的历史文物、历史建筑、人类文化遗址等物质文化遗产资源。
迄今为止，世界遗产委员会现后将中国申报的41项遗产项目列入《世界遗产名录》。
重庆市有世界文化遗产、世界自然遗产各1处；重庆大足石刻、中国南方喀斯特（重庆武隆）。
宁波传统的活动
宁波传统的活动宁波是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有着丰富多样的传统活动。
这些活动不仅彰显着宁波人民的智慧和勤劳，更是传承了宁波的历史和文化。
下面就让我们一起来了解一些宁波传统的活动。
一、洪家拳大会洪家拳是宁波地区的一种传统武术，具有悠久的历史和文化底蕴。
每年农历二月初二，宁波洪门会馆都会举办盛大的洪家拳大会。
这是一个集武术表演、交流和比赛于一体的活动，吸引了众多的武术爱好者和观众。
在洪家拳大会上，参赛者们会展示各种拳法和技巧，通过比赛来展现自己的实力和技艺。
这不仅是一场武术盛宴，更是宁波传统文化的重要组成部分。
二、观潮宁波位于东海之滨，拥有得天独厚的地理位置。
每年农历八月十八至十九，当涨潮的时候，成群的游客会来到宁波沿海地区，观赏壮观的潮水。
观潮是宁波传统的活动之一，也是宁波人民热爱的活动。
人们会在河边或海岸线上等待潮水的涨落，欣赏潮水冲击堤岸的壮观景象。
观潮活动不仅能够让人们感受到大自然的力量，还能够促进人与自然的和谐。
三、灯笼节宁波灯笼节是宁波传统文化中一项具有代表性的活动。
每年农历正月十五，宁波市区的大街小巷都会挂满各式各样的灯笼，五颜六色的灯笼点亮了整个城市。
灯笼节期间，人们会举行各种庆祝活动，如舞龙舞狮、放烟花等。
这些灯笼不仅美丽而独特，还寓意着人们对美好生活的向往和祈愿。
四、渔家乐宁波位于东海之滨，拥有丰富的海洋资源。
渔家乐是宁波传统的活动之一，也是宁波人民热爱的活动。
人们会选择一个渔村或渔船，体验渔民的生活。
他们会亲自下海捕鱼，学习渔民的捕鱼技巧，并品尝新鲜的海鲜。
这不仅是一次亲近大自然的体验，更是一次感受渔民生活的机会。
五、舞龙舞狮舞龙舞狮是中国传统文化的瑰宝，也是宁波传统的活动之一。
每年农历正月初一，人们会在宁波的大街小巷上表演舞龙舞狮。
舞龙舞狮以色彩鲜艳、灵动活泼的舞蹈形式，展现了中国文化的独特魅力。
人们相信舞龙舞狮能够驱邪避祸，带来好运和吉祥。
观看舞龙舞狮的人们也会在表演结束后向舞龙舞狮队伍敬献红包，以示祝福和感谢。
家乡的民俗习惯浙江宁波
家乡的民俗习惯浙江宁波家乡的民俗习惯——浙江宁波浙江宁波，地处中国东南沿海，是一座充满着丰富多样的民俗习惯的城市。
这些民俗习惯代表着宁波人民对传统文化的执着和热爱，也是这座城市独特的文化符号。
本文将通过介绍宁波的春节习俗、婚礼习俗和节日庆祝活动，为读者带来关于宁波民俗习惯的丰富信息。
一、春节习俗春节是中国最重要的传统节日，宁波人民对春节的重视程度更是达到了一个新的高度。
在宁波，春节的习俗非常丰富多样。
首先是贴春联。
在春节前的几天，宁波的街道巷陌上到处可见五颜六色的春联，这些春联用红纸写成，上面写着富有寓意的吉祥话语。
贴春联被视为一种祈愿，希望新的一年能够有好的开端。
其次是拜年。
在春节期间，亲朋好友之间相互拜访是一项重要的习俗。
人们穿上新衣服，走亲访友，互相祝福新年快乐，并交换红包，这是一种表达祝福和喜悦的方式。
另外，宁波还有烟花爆竹的习俗。
在除夕夜，家家户户都会放烟花爆竹，以驱走邪灵，迎接新的一年的到来。
夜空中的烟花绚丽多彩，烟花爆竹的声响让整个城市充满了欢乐喜庆的气氛。
二、婚礼习俗婚礼是宁波人民生活中的一大喜事，它是宁波民俗习俗中的一项重要组成部分。
宁波的婚礼习俗独特而丰富，彰显了人们对婚姻的祝福和珍视。
在宁波，新娘入座是婚礼中的一项重要环节。
新娘要踏入红毯，坐在装饰精美的座位上，由亲友团扶起，这象征着新娘即将开始新的人生阶段。
而整个过程中，还会有歌舞表演和乐队奏乐，为婚礼增添了热闹的氛围。
另外，婚礼上的“炒年糕”也是一项有趣的习俗。
炒年糕是宁波婚礼中的传统食品，寓意着新人的婚姻生活甜甜蜜蜜。
在婚礼上，有专门的厨师炒制年糕，将新娘和新郎的名字藏在年糕中，让新人一起品尝，象征着他们将来的幸福生活。
三、节日庆祝活动除了春节和婚礼，宁波还有许多其他的节日庆祝活动，这些活动对于宁波人民来说具有重要的意义，也是传承和弘扬宁波民俗习俗的重要方式。
宁波的龙舟赛是一项传统的节日庆祝活动。
每年农历五月初五，宁波各个地方的居民都会组织龙舟比赛，以纪念古代爱国诗人屈原。
汉文化的调查报告参考8篇
汉文化的调查报告参考8篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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宁波的调查报告
宁波的调查报告宁波的调查报告一、引言宁波，位于中国东南沿海，是浙江省的一个重要城市。
近年来，宁波以其独特的地理位置和经济发展态势吸引了广泛的关注。
本文将对宁波进行一次综合性的调查，以了解宁波的社会经济状况、文化特点和人民生活水平等方面的情况。
二、社会经济状况宁波作为中国的沿海城市，拥有良好的港口资源和发达的航运业。
宁波港是全球最繁忙的港口之一，货物吞吐量居全国第二位。
这为宁波的经济发展提供了强有力的支撑。
宁波的制造业也相当发达，汽车、电子、纺织等行业在全国乃至全球都具有一定的影响力。
除了经济实力，宁波还注重社会公平和民生改善。
在教育领域，宁波的中小学教育水平较高，高等教育机构数量也较多。
医疗卫生方面，宁波的医疗资源相对充足，医疗水平也较高。
此外，宁波还积极推进城市建设和环境保护，城市的绿化率和空气质量较好。
三、文化特点宁波拥有悠久的历史文化传统，是中国文化的重要组成部分。
宁波的传统文化以“宁波三绝”闻名于世，即梅岭丹青、东钱湖石、鄞州木雕。
这些传统工艺代表了宁波人民的智慧和创造力。
此外，宁波还有丰富多样的非物质文化遗产。
例如，宁波的戏曲艺术、民间音乐和舞蹈等都有独特的风格和特点。
这些文化遗产不仅丰富了宁波的文化内涵，也为当地人民提供了独特的艺术享受。
四、人民生活水平宁波的人民生活水平逐年提高。
随着经济的发展和城市建设的进步，宁波的居民享受到了更好的生活条件。
城市的基础设施完善，交通便利，居民的出行更加方便快捷。
在教育方面，宁波的教育资源相对充足，居民可以选择优质的学校和培训机构。
医疗卫生方面，宁波的医疗水平较高，居民可以享受到优质的医疗服务。
此外，宁波的商业发达，购物和娱乐场所丰富多样，居民的消费需求得到了满足。
然而，宁波的人民生活水平仍存在一些问题。
城市的发展不平衡，城乡差距较大，农村地区的基础设施和公共服务水平有待提高。
同时，人们对于环境保护和生态文明建设的意识还需要进一步加强。
五、结论综上所述，宁波作为中国东南沿海的重要城市，拥有良好的社会经济状况和文化特点。
宁波婚嫁习俗
宁波婚嫁习俗————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：【花轿】从前浙东一带姑娘出嫁，坐花轿，戴凤冠，穿霞帔，颇有皇家贵戚宫廷女子的风范。
这与现今的姑娘出嫁，披婚纱、坐彩车相比较，别具一番风味。
花轿，在全国各地都是有的。
但花轿的精巧美艳、瑰丽华美，要数宁波第一。
可惜在２０世纪５０年代以后，这些东西都被当作封建迷信物品，皆被砸坏烧毁。
宁波保国寺(宁波景点)和省博物馆内各有一台陈列着，作为文物供人观赏。
但这两台并非最佳。
绝佳的花轿当在宁海各地乡村。
旧时宁海的细木作很有名气，制作的花轿美轮美奂，巧夺天工，顶端缀有飞龙翔凤，四周镂雕有花草虫鸟、山水人物、诸戏杂耍，无所不有，更有珠玉为帘，琉璃作屏，彩灯流苏，光彩耀目，花团锦簇，实为世所罕见。
不算材料费用，光工口一项，至少在一千工左右。
至于材料，大多以黄花梨木为架，香樟木为屏板，黄杨木为雕件，饰以珠翠骨嵌之类。
顺便提一下，旧时宁海一带迎神赛会，常有“鼓亭”抬出，特别是前童一带乡风，正月十五闹元宵，“鼓亭”和“花车”沿街巡行，斗奇比巧，丝竹鼓乐之声萦绕，灯火通明，犹如火树银花。
其“鼓亭”的制作工艺与花轿制作如出一辙。
花轿平时闲置不用，用时由穿着整齐的轿夫抬出，有四人抬和八人抬的，其气派和风格，视主家的条件而定。
故旧时姑娘出嫁以八人抬大轿迎娶为荣耀。
新娘子坐花轿，由来久远。
相传南宋时康王赵构逃避金兵追袭，在浙东某处遇难，幸得一位姑娘救援。
后康王为报答这位姑娘的救命之恩，派人寻访不着，特下了“浙东妇女尽封后”的谕旨，允许浙东一带女子今后出嫁，可坐花轿，戴凤冠霞帔，以示皇恩。
至于此传说的真伪，已无从考证。
【订婚礼仪】结婚是人一生中的一件大事。
在旧时代，往往被看作是一件“终身大事”。
因为在婚后，这对夫妻将终身厮守，白头偕老，祸福与共。
虽然旧时代男女结婚，往往出于“父母之命，媒妁之言”，包办代替，男女双方无自行择偶的权利，但办起婚事来却也相当隆重。
家乡习俗的调查报告5篇
家乡习俗的调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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宁波甬剧调查报告
宁波甬剧调查报告宁波甬剧调查报告一、引言宁波甬剧，作为中国传统戏曲的重要分支之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
本报告旨在通过对宁波甬剧的调查研究，探讨其发展现状、特点以及对当地文化的影响。
二、宁波甬剧的起源与发展宁波甬剧起源于明代，经过几百年的发展，逐渐形成了独特的艺术风格。
宁波甬剧以其精湛的表演技艺和细腻的情感表达而著称，被誉为“东方的歌剧”。
三、宁波甬剧的表演形式宁波甬剧以唱为主，兼有说、做、打、舞等艺术形式。
在表演过程中，演员们以婉转悠扬的唱腔、精彩绝伦的动作和精心设计的舞台布景相结合，将故事情节生动地呈现给观众。
四、宁波甬剧的特点1. 独特的音乐风格：宁波甬剧的音乐风格独特，以高亢激昂的唱腔和悲壮动人的音乐旋律为特点，能够充分表达人物的情感和内心世界。
2. 精致的妆容服饰：宁波甬剧的演员在表演中穿着华丽的戏装，化着精致的妆容，通过服饰和妆容的变化来展现不同角色的身份和性格。
3. 精湛的表演技艺：宁波甬剧演员经过长时间的训练，掌握了独特的表演技艺，能够通过身体语言和声音表达出角色的情感和内心变化。
五、宁波甬剧对当地文化的影响宁波甬剧作为宁波地区的传统艺术形式，对当地文化产生了深远的影响。
首先，宁波甬剧作为一种具有浓厚地方特色的表演形式，成为了宁波文化的重要组成部分。
其次，宁波甬剧通过演出和传承，将宁波地区的历史、传统和价值观念传递给了后代，促进了当地文化的传承和发展。
此外，宁波甬剧还吸引了大量的观众和游客，为当地经济发展带来了积极的影响。
六、宁波甬剧的现状与挑战虽然宁波甬剧在当地具有重要地位，但是面临着一些挑战。
首先，由于时代的变迁和观众口味的改变，宁波甬剧的受众群体逐渐减少，需要采取相应措施来吸引更多的观众。
其次，宁波甬剧的传承面临困难，年轻一代对传统文化的兴趣不高，导致后继乏人。
因此，需要加强对宁波甬剧的保护和传承，培养更多的优秀演员和观众。
七、结语通过对宁波甬剧的调查研究，我们对其起源、发展、特点以及对当地文化的影响有了更深入的了解。
宁波的风土人情
宁波的风土人情前段时间去了趟浙江省--宁波.由于在北方过惯了豪爽的大口吃肉,大口喝酒,馒头,炖大菜的饮食生活,到了南方忽然间让你每顿都千篇一律的吃米饭,海鲜,一下子还真适应不了呢!短短的一个月,我就成功\"减肥''十多斤了.今天就来和大家说说宁波人的风俗习惯,饮食起居吧.一,宁波话.宁波人聊天,说话声音不光大,还很生硬,叽哩呱啦的说个不停,一句接一句的,给人感觉连喘口气的时间都没有;再加上他(她)们说话时,配备着指手画脚的比量,常常让我这个初来乍到的北方人误以为:他们那不是在聊天说话,而是在为某些东西争论,吵架,要不有句俗话说:宁愿听北方人吵架,也不愿听宁波人说话呢!二,宁波人的饮食.宁波人的餐饮注重精而少,通常各家的餐桌上都摆满了大大小小的碟子,而每个碟子里就装了不点佳肴,一般一个碟子里也就装鱼1-2条,虾4-6个就够了.他们不像我们北方人请客一般都是按人头的多少来算菜,而是按菜的品种来算.他(她)们总认为请客菜的品种是越多越好,至于菜量的大小,那是无关紧要的.他(她)们吃相也很斯文,端起饭碗,这个蝶子里夹点,那个碟子里夹点就吃饱了.不象我们北方人端起炕上,桌子上装满了大碗大盘子的肉鱼,一碗一碗的海吃猛喝的.宁波人不爱吃肉,爱吃海鲜,家家家户户,不论贫穷富有,餐桌上每餐海鲜都是必须有的;而且他们还很注重海鲜的营养,鲜度,市场里死的海货,你就是卖的再便宜,他们也不会买的.海鲜他们向来都是清蒸吃,从来不红烧的.像清蒸鳗,清蒸鲳鱼,清蒸橡皮鱼等,还都是宁波人的待客上好佳肴呢!宁波人的主食很单一以米饭为主,早上他们一般都吃泡饭.所谓的泡饭就是把前天晚上吃剩的米饭用开水泡一下后就着榨菜吃.中午和晚上都是米饭就海鲜和蔬菜,汤与海鲜一样都是每顿必需有的.三,宁波人的穿着.宁波人不论男女个头都不高,属于小巧玲珑型的.因为他们先天性的饮食,每餐吃米饭与海鲜,很少吃肉就注定了他们魁梧不起来,小模小样的身段.宁波女人身材都很苗条,长相也很细俏,清秀,不像我们北方姑娘比较高大,粗壮.她们的穿着打扮也很时尚,那小胳膊,细腿的穿着超短群,套着高筒靴子,扭着轻盈的身姿款款的向你走来,就连我这个女人都忍不住想多看几眼,更何况男人呢!四,宁波人的傲慢.用傲慢二字,那是对他(她)们客气了,说难听点就是他(她)们小气鬼,瞧不起人.排外的思想在那边特别严重.比如说,你出去迷路了,你好声好语的向他(她)打听,问路.听到了他们也装做没听见,根本就不惜得搭理你,好象他们跟你说了,他自己会损失什么东西似的.他(她)们做人很小心,爱算计,就连去市场买个青菜也非得砍下一,两毛钱的价格才肯买.他们你我分得很清楚,你的东西就是你的,他的就是他的,你如问他(她)借个东西用,那是根本不可能的.他们吃零食就自顾自的,连个客气的招呼都不说一声,很害怕他(她)说了你会去吃他(她)的...这些天给我的感触就是:哪里人也没有我们北方人实在,热情洋溢,有人情味...。
伴我成长风俗调查表一
伴我成长风俗调查表一浙江杭州农历腊月初八，也称腊八日，杭州人一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥，并馈赠亲友，这是杭州人过年的前奏。
大年初一早上，杭州人最喜欢吃年糕，谐音“年高”，寓意着年年高升。
浙江宁波宁波人过年的习俗主要有:回家、备年货、祭灶、掸尘、请床公床婆、守岁、年夜饭、拿压岁钿、吃汤团、开门炮、拜岁、舞龙、踩高跷、闹花灯、贴春牛图等。
浙江温州温州人的过年习俗与许多地方有不同之处，早在冬至就开始进行着一系列的筹备工作，从一首关于过年的民谣中可见一斑。
“一购二晒三还冬，四掸五贴六燂红。
七打八挂九照岁，合家团聚迎新春。
”浙江绍兴绍兴人的岁时习俗，不仅历史久远，而且颇有地方特色。
在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年：买酒、春糕、裹粽、掸尘、杀鸡宰鹅、买鱼买肉、购置馈赠亲友的礼物、送灶神、请菩萨等等。
浙江湖州湖州的春节习俗也独具特色：除陈布新齐掸尘，十二月里干鱼荡，炊糕迎新年，村社歌舞亦风流，猪头三牲“拜利市”，接神祀佛拜祖宗，合家欢聚年夜饭，提灯燃炬“呼蚕花”。
浙江嘉兴嘉兴的春节习俗有：祭灶、学女红、写春联、放鞭炮、吃年夜饭、烧头香、接路头、逛庙会、祭灶神、请财神、走桥、迎花灯、吃元宵、打年糕、酱缸等。
浙江金华古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行浙江金华、武义等地。
土家族称踢毽子为“踢鸡”。
家人尽量在二十八前赶回家，贴春联、问候长辈等。
浙江衢州腊月二十三，小年。
衢州人一般要大扫除、办年货、送灶君菩萨上天。
大年三十，贴对联、放鞭炮、吃年夜饭、守岁、祭天地菩萨。
正月初一，首先是“开门炮”；其次，穿新衣、祭祖拜神。
在此期间还会有新年鼓。
浙江台州古时，台州一直流传着这样的顺口溜：“廿三送灶神，廿四掸蓬壅，廿五赶长工，廿六克赶市，廿七捣麻糍，廿八裹粽，廿九窝冻，三十日早届斫担柴，三十夜黄昏米筒候五曲，正月初一起来拜老爷。
”浙江丽水在丽水，除夕夜全家团聚，共进晚餐，叫做“吃分岁”。
关于传统民俗的调查报告
关于传统民俗的调查报告一、为啥要做这个调查呢？咱就是说，传统民俗可太有意思啦！咱生活在现代社会，周围都是高楼大厦、智能手机啥的，但是传统民俗就像是一股清流，带着老祖宗的智慧和浓浓的人情味。
我就想啊，现在的年轻人到底对传统民俗了解多少呢？是不是很多好玩的习俗都快被大家给忘光了呢？所以我就决定做这个调查，去探寻那些隐藏在我们文化深处的传统民俗。
二、我都调查了啥传统民俗呢？那可多了去了。
比如说春节的时候贴春联、放鞭炮，端午节包粽子、赛龙舟，中秋节赏月、吃月饼。
这些习俗大家可能都听说过，但是我还调查了一些比较小众的民俗呢。
像在某些地方，立春的时候要咬春，就是吃一些新鲜的蔬菜，寓意着迎接春天的到来。
还有在一些少数民族地区，他们有独特的婚礼习俗，那真是超级有趣，新娘要经过好多考验才能和新郎成亲呢。
三、我是咋调查的呢？我呀，首先是找了身边的朋友和同学聊天。
我就像个好奇宝宝一样，逮着他们就问：“你知道立春咬春不？”“你们家过年都有啥特别的习俗呀？”然后我还在网上发了一些调查问卷，问了各种各样关于传统民俗的问题，像“你参加过赛龙舟吗？”“你觉得传统民俗在现代社会还有必要保留吗？”之类的。
另外呢，我还去了一些图书馆，找了好多关于民俗的书籍来看，那些书里的故事就像宝藏一样，让我对传统民俗有了更深的了解。
四、调查结果咋样呢？结果有点让我喜忧参半。
喜的是呢，大部分人还是知道一些比较常见的传统民俗的，像春节的习俗，几乎大家都能说上几句。
而且很多人都觉得传统民俗是我们文化的瑰宝，应该好好保留。
忧的是呢，那些比较小众的民俗，知道的人就少得可怜了。
比如说立春咬春，好多人都没听说过。
还有一些传统民俗的意义，大家也不是很清楚。
就像端午节包粽子，很多人只知道是为了纪念屈原，但是其实还有驱邪、祈福等其他的意义呢。
五、我的一些小想法我觉得我们得想办法让传统民俗在现代社会“活”起来。
学校可以多开展一些民俗文化活动，让孩子们从小就了解这些有趣的习俗。
月光族 调查报告
2010年宁波大红鹰学院“月光族”有关情况调查报告课题名称：大学“月光族”调查报告申请人：班级：申请时间: 2010年12月3日人文学院二○一0年十二月制2010年宁波大红鹰学院“月光族”有关情况调查报告时代的发展不断改变人们的生活观念，生活方式。
随着生活水平的不断提高，人们的消费方式也在发生巨大的变化，尤其是年轻的一代人，不断出现“年清一族”、“月光一族”，即将每月赚的钱花光的人，所谓吃光用光，身体健康。
同时也可用来形容在大学里读书的学生每月不到月末就将生活费挥霍一空的一群特殊的人。
月光族的口号就是“有多少花多少”。
月光族与他们的父辈勤俭节约的消费观念不同，喜欢追逐新潮，享受生活，只要有钱就先花，以后的日子再说。
因此，月末的时候，大学校园里的“月光族”骤增。
为此而展开相关调查，具体情况如下：一调查目的调查宁波大红鹰学院“月光族”的相关情况二调查对像宁波大红鹰学院各学院各专业19~~22岁之间的学生三调查内容主要调查大学生的生活费、消费方式、消费目的、消费计划、消费感受及月末生活费剩余情况、月光族的心理想法等。
问卷共设计了12道题目。
（见附一）四调查方式本次调查采取的是抽样问卷调查法与访谈法相结合，发放问卷是在各学院的教室当场发卷填写的，并以当场收回的形式。
共发出调查问卷21份，收回21份，回收率100%。
五调查时间 2010年11月20~~~11月30日六调查结果大学生在校期间生活费主要来自于父母，每月的生活费平均在500~~1500之间，据数据统计看出有61.9%觉得自己的生活费满足平时的要求，33.3%的学生感觉不太满足自己的要求，而0.4%的人非常不满意现有的生活费。
大学生的生活费除了支付固定的伙食费用之外，71.4%女生则将剩余的钱全部用于逛街、买化妆品，47.6 %男生则多用于支付约会费用，也有33.3%的学生用于考证，买学习资料。
据调查，临近月末时，往往有52.4%的学生已负债，只有13.4%的学生生活费刚好用到月底。
家乡文化调查研究报告范文
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老宁波的元宵习俗
老宁波的元宵习俗春节之后，新年第一次月圆，就在正月十五“元宵节”。
老宁波的习俗是过完元宵节，年节才算落幕，生活复归常态。
元宵是春节的延续，是年节的尾声和高潮。
老底子宁波人正月十五过元宵，都会举办大型灯会，又称“灯节”，元宵节晚上，到处张灯结彩，灯火通明。
清代慈溪人范濂《山北乡风》这样描绘宁波元宵节热闹景象：“龙马花灯趁夜调，画船锣鼓闹元宵。
”宁波通街闹市，茶店酒肆，寺庙宅院，到处张灯结彩，热闹非凡。
通常是正月初七开始制花灯、搭灯棚，元宵节俗活动前后延绵共六天，白昼为市，游人如织，夜间燃灯，蔚为壮观。
正月十三晚上叫“上灯夜”，各家各户要把做好的灯挂起来。
正月十四为“试灯夜”，试点元宵花灯。
每户人家都要把门打开，每间房屋都点亮灯，空房也要亮着灯，叫做“十四夜，间间亮”。
元宵节俗活动主要有张灯、赏灯、赛灯、行灯会、猜灯谜、放烟花、吃汤团等，并放焰火和社火百戏。
直到正月十八“落灯夜”，整个元宵节才算结束。
元宵节期间，宁波民间艺人各显神通，展示各种绝活，有舞龙灯、跑马灯、扮大头和尚、扭秧歌等狂欢娱乐。
“鼓乐喧天，人声鼎沸，肩摩踵接，街填巷塞，昼夜游观……”旧时文人这样来描述宁波元宵活动。
“元宵节”源于庆贺尧帝寿辰正月十五为什么叫“元宵节”？许多人不明就里。
“元宵”其实是“上元之夜”的意思，“宵”就是“夜”，“元”就是“上元”。
正月十五是“上元天官大帝”的寿诞，也叫“上元天官诞辰日”，简称“上元节”。
南宋吴自牧在《梦粱录》中说：“正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。
”相传自尧、舜时，上元已为节日，后因民众祈福烧香日旺，夜间放灯，加之社火百戏，庆祝尧帝寿辰的“上元天官赐福日”（上元节）就逐渐演变成了元宵灯会。
南宋程大昌《雍录》：“唐世始以三元放灯”，即元宵节始于唐朝放灯，后来逐渐在民间热闹起来。
据说，天官（尧帝）喜乐，民间遂以各种演艺杂耍、挂花灯、猜灯谜、迎紫姑、踩高跷、舞狮、舞龙等娱神自娱，歌舞升平。
久而久之，上元节渐渐演变成了元宵节，沿袭至今。
宁波调研报告
宁波调研报告宁波调研报告一、背景介绍宁波位于中国东海沿岸，是一个具有悠久历史和丰富文化遗产的城市。
近年来，宁波经济发展迅速，成为浙江省第二大城市，并在全国范围内享有盛誉。
为了进一步了解宁波的发展状况和未来前景，我们进行了一次调研。
二、调研目的我们的调研目的是探索宁波在经济、文化和旅游等领域的发展情况，了解宁波的优势和挑战，并为未来制定发展策略提供参考。
三、调研结果分析1. 经济发展宁波拥有发达的制造业和重要的港口，是中国的贸易中心之一。
宁波港年货物吞吐量居全国首位，对全国经济起着重要的支撑作用。
此外，宁波还积极发展高新技术产业和服务业，努力实现经济结构升级和转型发展。
2.文化遗产保护宁波是一个拥有丰富历史和文化遗产的城市。
在调研中，我们发现宁波政府非常重视文化遗产保护工作，并采取了一系列措施来保护和传承这些宝贵的文化资源。
目前，宁波已有多个文化遗产项目入选世界遗产名录，成为宁波文化走向世界的重要窗口。
3.旅游业发展宁波的旅游业也取得了长足发展。
丰富的自然风光和人文景观吸引着大量的游客。
目前，宁波已成为重要的旅游目的地之一，旅游业对经济发展起到了重要的推动作用。
四、优势与挑战1.优势宁波拥有发达的制造业和重要的港口，经济实力雄厚。
同时，丰富的文化遗产和旅游资源使其具备了吸引力，促进了城市的发展。
2.挑战宁波还面临一些挑战。
首先，经济结构需要进一步优化，转型升级仍然存在难题。
其次，宁波的旅游业虽然取得了一定的成绩，但仍有待进一步提升。
此外，城市发展也带来了一些环境问题，如交通拥堵和城市污染等。
五、建议基于我们的调研结果，我们提出以下建议：1. 继续加大对高新技术产业和服务业的支持，推动经济结构变革和转型升级。
2. 加强土地和资源的保护和合理开发，充分发挥宁波的生态优势，提升城市的可持续发展能力。
3. 加大对旅游业的投资，提升宁波文化旅游的品质和服务水平，吸引更多游客。
4. 加强环境保护工作，减少城市污染和交通拥堵问题。
宁波风俗习惯礼仪
宁波风俗习惯礼仪风俗习惯1.八月十六中秋节：中国各地以农历八月十五为中秋节，惟宁波以十六为中秋。
追其来由，有两种说法：一说元末江浙左丞、太尉方国珍以自己的生日改之;一说南宋时宰相、鄞县(现鄞州)人史浩，当时，其任宰相之职，每逢中秋节便回家陪其母过中秋节，有年中秋节因朝中有事，故不能及时赶回，而家中人也深信其会回来过节，等到第二天，即八月十六那天，史浩果然赶了回来，此后人们为了纪念这份孝心，故选择在八月十六过中秋节。
每逢中秋节，家人团圆，赶庙会，观龙舟，吃月饼，亦互赠月饼。
2.舞狮：在宁波市宁海县一带较为流行，一般在夏历正月或佛教有关节日，数十名农民组队，去各村轮流舞狮，以示敬祖迎神、辟邪祛妖。
狮舞有独舞、对舞、群舞，以三狮共舞为多，一雄一雌一仔，边舞边敲锣打鼓，以表演"抢五灯"为最精彩，即在场地中间、四角各置一盏灯，狂舞狮子在中间嬉打、咬打、抢灯等动作，四周围观群众。
3.赛龙舟：城乡赛龙舟主要在池塘、河流和湖泊中举行，龙舟分青龙、黄龙、白龙等;赛龙舟一般在每年农历五月初五和八月十六举行。
前者相传是楚国爱国诗人、三闾大夫屈原投汨罗江的日子，划龙舟，表示人们竞相营救。
后者则为宁波的中秋节。
除举行庙会外，赛龙舟可增加节日娱乐气氛。
当比赛开始时，划船人员头高高地昂起，一人站立于龙舟前身敲锣指挥，服装与龙舟同色，一声鞭炮响，龙舟齐发，锣鼓声与岸上观看的人群呼喊声不绝于耳，场面甚为热闹，先到终点者为胜。
宁波东钱湖的龙舟最负盛名。
4.冬至吃番薯汤果：在宁波的传统习俗中，番薯汤果是冬至必吃的美食之一。
“番”和“翻”同音，在宁波人的理解中，冬至吃番薯，就是将过去一年的霉运全部“翻”过去。
宁波人在做番薯汤果时，习惯加酒酿。
在宁波话中，酒酿也叫“浆板”，“浆”又跟宁波话“涨”同音，取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。
语言文化宁波话，是一种吴语方言，属于吴语太湖片甬江小片。
宁波话拥有29个声母，具有全浊音。
宁波学研究→远古文化→河姆渡人的饮食习俗
宁波学研究→远古文化→河姆渡人的饮食习俗河姆渡村落以稻作农业为主，兼营渔猎、采集、家畜饲养的经济特点极大地丰富了当时人们的食物来源。
山地林间的禽兽、饲养的牲畜、大量的水产、还有野生的植果、遍地的野菜、以及磨菇、鸟蛋等，都被一一搬上“餐桌”，成为河姆渡先民的美味佳肴。
我们如果为那时候的人们列一份菜单的话，不难看出，河姆渡人的食物真是品种丰富，花色繁多。
许多食物不但能够裹腹充饥，还能加强人体营养，增强体质，其中有不少以其味道鲜美、营养丰富而为今天的人们所喜爱，或成为宴席上的佳肴珍馔，或被选为上佳的滋补食品，特别如龟鳖等一类高蛋白食物更是被制成形形色色的药丸、胶囊等，然而在河姆渡人的“菜谱”上，这些只是再寻常不过的食品了。
难怪有一些人戏言，河姆渡人的生活比我们现代人过得还好，天天吃的是山珍海味。
的确，在崇尚返朴归真的今天，如果有谁能吃上一顿“河姆渡全席”，那真是三生有幸了。
一、饮食用具与饮食方法从自然界获取的食物，有的可以直接食用，如各种水果，还有菱角等。
在河姆渡遗址的发掘现场，多处发现被掰成两半的菱角壳、桃核等，推测是当时人们生吃后遗留下来的。
有的食物则须经过加热炊煮处理，一来可以杀菌，二则有助于消化吸收，而且烧熟以后吃起来口感要比生吃好很多。
然而在人类认识和懂得利用火以前的相当漫长的岁月里，无论是渔猎获得的禽兽鱼虾，还是采集获得的植果野菜，全部都是生吃。
一直等到人类在偶然的机会里，发现火烧过的食物既容易咀嚼，又味道鲜美以后才逐渐开始有意识地将一部分食物用火烤熟了以后再吃。
烤也是人类最原始的饮食方法，它简单易行，不需要任何炊煮器具。
河姆渡原始先民自然也用这样的方法来烧烤食物，烧烤的对象则多为狩猎而得的禽兽以及饲养的家售等肉类食物。
随着人类的继续发展，饮食经验的不断积累，河姆渡人对饮食提出了进一步的要求。
特别是稻作农业产生以后或者更早，在人们食用野生谷类食物以后，促进了饮食器具的发明和改进。
河姆渡遗址出土的大量陶器，在很大程度上揭示了河姆渡先民在饮食上的一些方法和特点。
宁波风俗作文
宁波风俗作文宁波风俗作文在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的宁波风俗作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
宁波风俗作文篇1“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都有与众不同的风俗习惯。
妈妈的家乡在浙江宁波，那我也算是半个宁波人，就让我来给大家介绍一下宁波独特的风俗。
宁波，取自“海定则波宁”，简称“甬”。
宁波地处东海之滨、长江三角洲的东南角，是我国历史上造船和航海事业的发源地之一。
宁波也同样是历史文化名城，早在七千年前，河姆渡人就在这里创造了灿烂的文化。
所以这就形成了一个别具特色的宁波。
宁波的美食数不胜数。
猪油汤圆是宁波的四大名点之一，宁波人过春节和元宵节，都有吃猪油汤圆的习俗。
汤圆圆圆，象征着团团圆圆。
猪油汤圆的馅由猪油、黑芝麻、桂花配成，汤清色艳、皮薄馅多，再加上桂花的香气，一口咬下去，香气扑鼻、油烫香甜，让人赞不绝口。
宁波还有一种美食叫青饼。
因为它是用一种名叫“青”的植物制成的，并且颜色为青绿色，就像一块翡翠。
青饼在清明节前后最盛行。
在宁波，祭拜祖宗可以没有鸡鸭鱼肉，但一定少不了青饼。
青饼有咸、甜两种口味，它不仅有着青草的芳香，还包含着春天的气息。
宁波的习俗别具一格。
在立夏那天，宁波家家户户以红茶煮蛋，称为立夏蛋。
在那天最有趣的是“拄蛋”。
家长在立夏之前，用五色丝线结成蛋套，放入茶叶蛋，让孩子挂在胸前。
孩子们则手持茶叶蛋，以一头相互挤压，谁的蛋壳最后碎，谁就算赢了“拄蛋”比赛。
除此之外，立夏那天孩子们还要系七彩丝绳在手腕或发辫上，相传可以消暑祛病。
这些都是在过节是在有的习俗，宁波自然也有些其他习俗。
比如修房上梁时除了要放鞭炮，主人还要从房顶上向下扔馒头，让邻里乡亲来抢，这是也要让别人沾上一些喜气。
我们这里有人要结婚，一定是大清早就要去接亲，宴席一般在十二点左右开始，但宁波不一样，那里是在下午两、三点时新娘才出嫁，宴席也就在晚上才开始。
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宁波习俗调查报告篇一：宁波传统饮食文化调查报告目录目录前言第1章历史中的宁波文化历史饮食历史与特色第2章传承创新的甬帮菜“咸、鲜、臭”闻名的甬帮菜宁波菜之咸宁波菜之鲜宁波菜之臭宁波菜的十大名菜冰糖甲鱼锅烧河鳗腐皮包黄鱼苔菜小方烤火臆金鸡红膏炝蟹雪菜大汤黄鱼网油包鹅肝黄鱼鱼肚三臭（臭冬瓜、臭苋菜梗、臭菜心）第3章花样繁多的宁式糕点宁式糕点的特色宁式十大名点龙凤金团豆沙八宝饭猪油洋酥脍鲜肉小笼包子水晶油包宁波猪油汤团三鲜宴面鲜肉蒸馄饨豆沙圆子i 1 2 2 2 3 33 3 344 4 4 45 5 5 5 5 56 6 66 7 7 7 7 7 7 7 8地栗糕其他一些宁波特色小吃第4章宁波小吃名址及百年老店宁波南塘老街宁波城隍庙宁波鼓楼赵大有缸鸭狗宁波状元楼楼茂记总结88 9 9 9 9 9 10 10 10 11前言人生在世，生活的意义在于吃喝住行。
而我们的城市，这一座我们生活了很多年的城市，都有一种属于这个城市的味道，这种味道或许十分平淡，或许辛辣，或许甘甜，这种味道组成了我们心目中的这座城市。
味道虽淡，却随着这个城市进入人们心里。
美食也是我们了解当地文化的一个很好的方式，而往往美食总是关联着一些故事。
所以就让我们沿着美食的脚步，去了解宁波的传统文化，去了解这座城的那些吃、那些事。
第1章历史中的宁波文化历史宁波市位于浙江省东部，地处长江三角洲的宁绍平原东端，濒临东海。
宁波城处在余姚江和奉化江汇合为甬江的三江两岸，故简称“甬”。
宁波是浙江省最大的港口城市，也是我国首批对外开放沿海港口城市、计划单列市和全国历史文化名城之一。
早在七千年前，先民们就在这里繁衍生息，创造了灿烂的河姆渡文化。
宁波拥有极其丰富悠久的历史文化。
闻名遐迩的“宁波帮”是宁波商人在开展商事活动中逐步形成并发展起来的一种群体称谓，是历史上著名的商帮，勇创大业，报效桑梓，是他们一直所坚持的精神。
“宁海舞狮”，作为宁波别样的舞蹈艺术，源于佛教，始于唐代，盛行于明清，至今在民间胜传不息。
“中国开渔节”，作为沿海城市，是宁波对渔文化的生动实践。
还有辈出的人才，“出世之才，遂兼五绝”的虞世南，“心学大师”王守仁，“忠臣孤子”黄宗羲，《明史》总修撰人万斯同，）“京剧大家”周信芳等，共同创就了一个内涵文化丰富的宁波。
饮食历史与特色宁波有着漫长的海岸线，分布大小岛屿300多个，濒临舟山渔场，海产资源十分丰富。
宁波菜也源远流长，从河姆渡文化遗址出土的籼稻、菱角、酸枣与出土的釜中的常见鱼、鳖、蚌及釜、罐、盆、钵等陶器看，表明当时人们已经进行简单的烹调。
弥足珍贵的是连生活在海里的真鲨等也成了河姆渡人的盘中餐。
早在《史记：货殖列传》中就有“楚越之地，饭稻羹鱼”的记载，此即最早的“黄鱼汤”之说。
南朝时期，余姚人虞棕就曾开浙东饮食文化研究之先河，撰成《食珍录》一书，这是浙江有史以来最早的一本饮食著作。
自19世纪宁波辟为“五口通商”口岸之一，中外交流的增加大大刺激了饮食业的发展。
那时，三江口、江厦街一带酒楼、饭铺林立，食客盈门，而“雪菜大汤黄鱼”、“剔骨锅烧河鳗”、“冰糖炖甲鱼”等宁波名菜开始崭露头角。
至解放初，强手如林的上海烹饪界，也有宁波菜立足的一席之地，其中以“甬江状元楼”、“老正兴”最为出名。
有史料记载，上海滩最多时有专门经营宁波菜的状元楼19家、老正兴饭馆120多家。
宁波菜进入上海较早，同治、光绪年间，上海已有甬帮菜馆，甬菜多海味，与他帮不同，其黄鱼羹、红烧甲鱼、炒鳝糊、蛤羹颇著名。
特别是宁波菜善于与上海菜融合，创新成为新派上海菜，使上海菜名声大振。
有人说上海菜的主心骨本是宁波菜，这是很有见地的看法，难怪美食家唐鲁孙把沪甬两菜系划为一系。
改革开放后，宁波烹饪界勇于创新，他们在保持传统精华的基础上，兼收国内各大菜系之长，潜心开发新派宁波菜，汉通就是宁波餐饮崛起的代表。
新千年以来，汉通宁波菜进入上海获得了巨大成功。
再则，这与上海本土文化的底色是江浙文化有关。
上海文化传统的本土资源，是以江浙为代表的江南文化，明清以来就已经形成。
宁波饮食文化又是江南文化的一脉，两者就很自然地交融在了一起，形成饮食文化圈重叠的现象。
汉通宁波菜被上海众多食客认同与赞赏，这是上海城市品格博大所致。
上海人对于外来的东西，总是擅于吸纳其精华，因而很多外来的便找到了与本土很好的结合点。
如肯德基推出盐酥鸡翅、榨菜肉丝汤、稻香菇饭等，以迎合上海人的口味。
星巴克在上海，复古的家具取代标准化的座椅，店堂甚而出现了中国古诗。
汉通宁波菜以及其赖以存在的宁波文化自然也与上海本土文化产生了奇妙的对应关系。
篇二：宁波传统文化的调查报告01宁波传统文化的调查报告我的调查内容主要是围绕宁波的传统美食展开的，部分渗透里宁波传统中医文化和建筑文化。
通过这次实地调查以后，我觉得我对自己家乡有了更深入的进一步的了解，真实地感受到了自己家乡人文风貌与社会习俗。
与此同时，我还学习掌握了多项技能。
比如视频软件的使用，同时体验了一次自己在家包馄饨的过程，亲身感受实践了一些宁波传统美食的制作过程。
更重要的是，我进一步掌握了人与人之间交流和对话能力，在实地调查中，我必须要对受访者表示尊重，并且征得他们的同意以后进行采访。
这次特殊的经历，给了我一次成长的机会。
我的家乡在宁波，由于地理位置上的限制，我并不能直接在临安当地进行调查，于是我决定回家调查。
我家是在宁波市江东区，可是江东区并不是宁波传统文化的发源地，所以我将调查的目的地转移到了宁波的海曙区。
宁波的海曙区是老宁波的中心地带，古代的时候，海曙区是宁波城区的位置，而现在衍生出的江东区或是江北区都并不是老宁波人的生活居住地，因此我认为在海曙区的调查最为有意义并且精准。
首先我找到的是宁波的南塘老街，南塘老街是老宁波古城的南门，在建筑风格上也保留了老宁波的古建筑群风貌，具有十分浓厚的老宁波传统风味。
南塘老街是一条长长的街，街边有许多的店铺，其中有不少的店铺经营的是宁波的传统美食，走在街边就能够闻到扑鼻的香气。
我首先看到的是木锤酥，很幸运的是，我经过的时候恰好是木锤酥制作的时候，于是我用相机拍摄下来了木锤酥的制作过程。
当我上前询问捶打木锤酥的老爷爷的时候，他拒绝告诉我木锤酥的具体制作流程，因此很遗憾我没能采访到原始的一手资料。
但是我经过我自己的观察我稍微总结出了一些木锤酥的工艺。
木锤酥应该先是用一些坚果和糖浆进行搅拌，然后将搅拌好的混合物放到特质的木板上，再用锤子进行敲打，把一团坚果敲打成薄薄一片以后再翻成一团，再次敲打成薄薄的一片，多次反复敲打过后，再进行切块，晾凉后实用就很酥脆，香甜可口。
再走下去，我发现了一家买拖黄鱼的店，很辛运，这次买拖黄鱼的大叔接受了我的采访。
我了解到拖黄鱼是宁波的传统小吃，有三百多年的历史。
我总结了一下拖黄鱼的具体制作过程。
宁波吃黄鱼是非常讲究的，选材就是十分重要。
必须要是宁波东海的野生黄鱼，可是现在的野生黄鱼已经不多了，所以只能选择正宗的黄鱼。
选择好新鲜的黄鱼以后，要对黄鱼进行预处理，将黄鱼的头和刺去除掉。
然后对黄鱼进行腌制。
再调制面糊，把黄鱼放到面糊里面进行浸泡，再把黄鱼放到温度适当的油锅里进行烹炸。
这样美味的拖黄鱼就做好啦。
用这样的方法做出来的拖黄鱼是外香里嫩，味道十分鲜美可口。
紧接着，我发现了拖黄鱼附近的虾扯蛋。
虾扯蛋是先将一个个新鲜的虾放进预备好的容器里，再加入鹌鹑蛋，进行烹炸。
味道也十分鲜美。
我又路过了宁波汤圆的店，拍摄了一小段阿姨们包团圆的视频。
回家后对我妈妈进行了采访。
猪油汤团的具体制作流程是这样哒，先把糯米粉买来，再加水和面，用白糖、黑芝麻和猪油制成馅料，把馅料包进和好的面里面，再下水去煮。
这样香甜软糯的宁波猪油汤团就做好了。
走下去还看到了许多的宁波传统美食，比如蟹黄灌汤包，水塔糕等等。
我还特地了解了一下关于七月半的做法。
首先要准备十二道菜，其中比较重要的是一道五花肉和白斩鸡。
五花肉在制作的过程中一点要放一些葱，是一种对吉祥如意的寓意。
同时还要准备十二碗米饭和十二杯酒还要一些水果。
在祭拜的过程中需要添三碗酒来表示对先人对尊重。
祭拜的同时要烧金银元宝，祭祀的过程中是需要在添了第一碗酒以后拜。
其中筷子的摆放也是很讲究的，如果筷子摆放在碗的左边则表明是先人的诞辰，若将筷子放在碗的右边就是集体性的祭拜。
在南塘老街，我找到了一家国医堂，并对里面的老大夫进行了采访。
我了解到宁波的中医文化是有很源远的历史的。
近代的范文虎是从宁波走出来的一个中医大家，现在宁波中医院的一些老专家老医生，甚至是一个过世的的老大夫都是范式门人。
范式的处方很有特色，疗效也很高，在宁波地区享有盛名。
范文虎的中医诊治经验由现在宁波中医院收集整理，因此范式的中医是有系统，有门派的。
而范文虎所出的年代正是西医刚刚进入中医的时候，是两者发生碰撞交融的时候。
宁波传统中医文化接受着外来文化的考验。
对于宁波的传统建筑我了解不多，但是现代宁波有一些小区的建造方式是融汇了许多的传统元素的，比如宁波余姚的悦榕山庄就很典型，每一栋房子都具有浓重的传统中式建筑的特色。
了解到这些宁波的传统文化后，我开始思考，现代的快节奏生活已经让许多人遗忘了自己家乡的传统，现代化的生活方式取代了过去的传统生活方式，虽然生活变得方便快捷，但是同时我们渐渐失去了自己的归属感，也流失了一些宝贵的传统经验。
对于传统文化来说，我们应该保有的态度是取其精华、去其糟粕的。
我们应该及时的保护并且传承那些对当代社会有积极影响的的传统文化。
比如说是中医，在西医流入以后，很多人发现西医见效快，于是很轻易的对中医产生了看法，可我却认为，中医在我国流传那么久的时间一定有其存在的合理性。
我们不应该片面的认为中医无用，一味的使用西医。
中医在预防疾病和调理疾病中有着相当的成效，并且中医对人身体上的伤害比较小，是一种保守的治疗方式。
由此可见，传统文化的内涵不应该被轻易抛弃。
我认为，我们应该在当下坚持一些传统的做法，来改善现在自己的生活方式，找寻最原始的，原生态的人类社会的内涵是至关重要的，明白自己的根的所在，才能更好的度过这一生。
宁波南塘老街拖黄鱼虾扯蛋篇三：节日习俗调查报告篇一：中秋节风俗调查报告中秋节风俗调查报告一、调查内容：中秋节的由来、各个地方是怎样过中秋节的、中秋赏月吃月饼的说法二、调查时间：2013年8月15日三、调查情况及整理资料：四、调查结果：中秋节又称月夕、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于全国众多民族中的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名。
据说此夜月球距地球最近，月亮最大显圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。
也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。