酒店年度培训计划
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
部门:TQ
半年度培训计划(2010年10月15日) 制定人 PREPARED BY 审批人 APPROVED BY 编 号 REF.NO.001
计划等级:一级■ 二级□
三级 □
四级□
TQ(部门缩写)-2011年10月15日-01 第1版/第1次修改 执行日期 DATE EFFECTIVE
序 号
培训日期
培训项目
内容概要
戴斯酒店集团概况;
培训地点
讲师
培训对象
课时
培训所需物品
培训模式 内训
酒店员工手册、质检手册; 新员工入职培训(三 天)每月1期,月中 仪容仪表、礼节礼貌培训 旬培训 酒店业务知识、业务工作介绍。 电脑、投影仪、白板、扩 音器
1
每月
培训室
新入职员工
18
√
酒店发展的四个时期 新员工入职跟岗培训 岗位技能专业知识的培训及实操 (1个月) 员工应知应会培训 酒店员工应知应会 电脑、投影仪、白板、扩 音器 依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器 依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器 依部门而 定
√
消防培训 5 2011年11月 对客服务技巧
酒店消防、应急预案培训
培训室
2
√
如何提供优质的服务
酒店全体员工 各部门领班级以上 员工 各部门培训员 各部门员工未参加 封闭式培训员工 酒店领班级以上员 工 成本主管 培训室、广场 各部门领班级以上 员工 前台、餐饮、客房 、财务部员工 酒店全体员工
2
√
员工仪容仪表培训 员工仪容仪表及酒店 相关制度培训 质检手册 培训室 各部门员工未参加 封闭式培训员工 依部门而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
2
2011年10月
√
2
2011年10月
员工仪容仪表及酒店 相关制度培训
培训室 员工手册 员工宿舍五常管理
各部门员工未参加 封闭式培训员工
依部门而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
如何沟通 2012年3月 20 团队精神
如何与人沟通
酒店全体员工
2
√
打造一支像狼一样的团队
酒店全体员工
2
电脑、投影仪、白板、扩 音器
√
21
Βιβλιοθήκη Baidu22
24
25
注:各部门岗位技能培训每月不得少于8小时 具体培训计划实施方案参照月度培训计划表
培训模式 外训
√
√
电话礼仪及如何沟通 电话礼仪、电话预定培训
培训室
前台接待、总机、 客服中心 保安部经理 酒店全体员工
4
电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器
依情况而定
新入职员工
√
依情况而定 依部门实际情而 定 依部门实际情而 定
相关部门员工
√
20
酒店软件培训
酒店软件培训
各部门培训员
相关部门员工
√
部门技能培训
各部门岗位技能培训与比赛
各部门培训员
相关部门员工
按集团规定时间 酒店交叉学习培训 姊妹酒店交叉学习与培训
各部门指定人员
依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
管理人员
如何留住优秀的员工
人力资源总监
2
√
酒店培训员培训
酒店TTT培训
培训室
2 4 2 2 2 1
√ √ √ √ √ √
如何正确的处理投诉 处理投诉 2011年12月 管理人员培训 管理人员培训 9 2012年1月 2012年2月 英语口语培训 <星级酒店防查规范> 培训 赢在执行 如何做好成本控制 酒店常用口语 <星级酒店防查规范>培训
半年度培训计划(2010年10月15日) 制定人 PREPARED BY 审批人 APPROVED BY 编 号 REF.NO.001
计划等级:一级■ 二级□
三级 □
四级□
TQ(部门缩写)-2011年10月15日-01 第1版/第1次修改 执行日期 DATE EFFECTIVE
序 号
培训日期
培训项目
内容概要
戴斯酒店集团概况;
培训地点
讲师
培训对象
课时
培训所需物品
培训模式 内训
酒店员工手册、质检手册; 新员工入职培训(三 天)每月1期,月中 仪容仪表、礼节礼貌培训 旬培训 酒店业务知识、业务工作介绍。 电脑、投影仪、白板、扩 音器
1
每月
培训室
新入职员工
18
√
酒店发展的四个时期 新员工入职跟岗培训 岗位技能专业知识的培训及实操 (1个月) 员工应知应会培训 酒店员工应知应会 电脑、投影仪、白板、扩 音器 依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器 依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器 依部门而 定
√
消防培训 5 2011年11月 对客服务技巧
酒店消防、应急预案培训
培训室
2
√
如何提供优质的服务
酒店全体员工 各部门领班级以上 员工 各部门培训员 各部门员工未参加 封闭式培训员工 酒店领班级以上员 工 成本主管 培训室、广场 各部门领班级以上 员工 前台、餐饮、客房 、财务部员工 酒店全体员工
2
√
员工仪容仪表培训 员工仪容仪表及酒店 相关制度培训 质检手册 培训室 各部门员工未参加 封闭式培训员工 依部门而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
2
2011年10月
√
2
2011年10月
员工仪容仪表及酒店 相关制度培训
培训室 员工手册 员工宿舍五常管理
各部门员工未参加 封闭式培训员工
依部门而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
如何沟通 2012年3月 20 团队精神
如何与人沟通
酒店全体员工
2
√
打造一支像狼一样的团队
酒店全体员工
2
电脑、投影仪、白板、扩 音器
√
21
Βιβλιοθήκη Baidu22
24
25
注:各部门岗位技能培训每月不得少于8小时 具体培训计划实施方案参照月度培训计划表
培训模式 外训
√
√
电话礼仪及如何沟通 电话礼仪、电话预定培训
培训室
前台接待、总机、 客服中心 保安部经理 酒店全体员工
4
电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器 电脑、投影仪、白板、扩 音器
依情况而定
新入职员工
√
依情况而定 依部门实际情而 定 依部门实际情而 定
相关部门员工
√
20
酒店软件培训
酒店软件培训
各部门培训员
相关部门员工
√
部门技能培训
各部门岗位技能培训与比赛
各部门培训员
相关部门员工
按集团规定时间 酒店交叉学习培训 姊妹酒店交叉学习与培训
各部门指定人员
依情况而 电脑、投影仪、白板、扩 定 音器
管理人员
如何留住优秀的员工
人力资源总监
2
√
酒店培训员培训
酒店TTT培训
培训室
2 4 2 2 2 1
√ √ √ √ √ √
如何正确的处理投诉 处理投诉 2011年12月 管理人员培训 管理人员培训 9 2012年1月 2012年2月 英语口语培训 <星级酒店防查规范> 培训 赢在执行 如何做好成本控制 酒店常用口语 <星级酒店防查规范>培训