风俗习惯调查报告完整版
民俗调查报告范文十篇
民俗调查报告范文十篇民俗调查报告范文十篇民俗调查报告范文篇1春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。
寒假期间，我利用走访的形式，对家乡附近的一些老人进行了咨询调查，并结合自己的所见所闻，对我的家乡的春节风俗进行了汇总整理，并作出如下调查报告。
关于我们邢台人的春节习俗，据传颂的民谣来形容：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。
二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一转一转......” 在我们这里，春节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、油盐酱醋、烟酒瓜果、干菜蔬菜，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，要添置新衣新帽，准备过年时穿。
春节是从腊月廿三开始的，这一天被称为“小年”，是民间祭灶的日子。
我们这就有“二十三，祭灶官”说法，而且在这天还要包饺子。
在我们这里，很多人家的厨房设有灶王龛，有的人家里是将灶王爷神像直接贴在墙上。
据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
因此祭灶时，人们在灶王像前摆放供品，这样，他就不会在上天之后在玉帝那里讲坏话了。
举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。
我们这里有“二十四，扫房子”的风俗，这一天开始，家家户户都会认真的屋里屋外彻底地打扫一番，要把这一年一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门，寄托着人们除旧迎新，来年更好的美好愿望。
之后的几天就是蒸枣卷、蒸馒头，炸丸子，许多人家要在腊月里置办上半个正月的饭。
而到了正月，尤其是初一到初六，天天要吃腊月里置办的年饭，预示着来年天天有好饭吃。
进入了腊月的二十七八了，就开始贴对联了。
一般城市里大多住的是楼房就是在门上贴个门神或者福字，而在我们这边乡村中，要把红对联贴满整个院落，不用说门口，甚至拖拉机等农用工具上也要贴个“一路平安”。
家乡民俗文化的调查报告5篇
家乡民俗文化的调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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民风民俗调查报告
民风民俗调查报告民风民俗调查报告篇1随着我国经济发展和国家影响力的提升，中国文化越来越受到世界各地的欢迎，而作为中国传统文化的象征，民间文化在海内外市场越来越受到关注。
作为历朝古都设立地的陕西，也因古老的传统文化而受到国际国内有识之士的关注。
为此，我们为了了解陕西关中之地——宝鸡特立对宝鸡风情民俗进行调查。
调查对象：陕西省宝鸡市调查目的：了解陕西省宝鸡市的风情民俗调查方式：电话问答、查阅书籍、上网查询调查地点：某某图书馆、上网查询、打电话咨询当地人调查人：某某中文系11级汉语言文学一班某某宝鸡市位于陕西省关中西部，现辖金台、渭滨、陈仓三区和凤翔、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳、麟游、凤县、太白9县。
宝鸡古称陈仓，是炎帝故里，周秦王朝发祥地。
文化考古发掘证明，早在远古时期宝允地区就是中华先民定居地之一，被确定为人类史前文化遗址的有700多处。
大量遗址距今已有7100年，比闻名遐迩的西安半坡村遗址还早。
《国语？晋语》载："炎帝以姜水成??炎帝为姜"。
《水经？渭水柱》云："岐水又东迳姜氏城南，为姜水"。
明《一统志》记："宝鸡县南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝长于姜水即此"。
今宝鸡市区渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪沟和九龙泉。
无率市区说还是岐山说，都表明炎帝是发祥于渭水中游、姜水流域一支较大的氏族部落。
姜姓部落在宝鸡地区繁衍壮大以后，沿渭水向黄河流域下游发展，与轩辕黄帝部落联盟融合，形成了中华民族的主体。
今岐山、扶风和漆水可下流一带，曾是周先祖有邰部落的活动地区。
姜女原遗址犹存，后稷在这里诞生，公刘由此迁豳。
到了古公擅父，为避戎狄侵扰，率部族翻过梁山，循着漆水，到达周原，构筑宫室，建都岐邑。
历三世经营，部落壮大强盛。
文王姬昌灭崇，统一关中，迁都于丰。
武王姬发伐纣灭商，建都镐京。
周室王业八百余年，宝鸡地区是西周王畿之地。
今市区为散、弓鱼封地；宝鸡县是虢仲封地，称为西虢；周公旦采邑属今岐山；召公封国在今凤翔境内；扶风一带为毛国；微国在今眉县；今陇县、千阳有矢国。
风俗习惯调查报告（精选5篇）
风俗习惯调查报告（精选5篇）风俗习惯篇1一、活动背景目前，中学生对我国传统节日了解不多，为了让我们了解民族传统节日文化的知识，增强学生对传统节日的认知和理解，并且能够让传统节日得到更好的发展和继承，我们进行了这次过年风俗习惯调查。
二、调查方式通过报纸、书籍、网络等媒体。
三、调查内容了解传统节日的起源;收集有关诗词;了解传统、饮食习惯，以及人们的其他活动。
四、调查成果春节是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日，俗称过年。
按照我国农历，正月初一时岁之元，月之元，时之元，是一年的开始。
传统的庆祝活动则从除夕一直持续到正月十五元宵节。
每到除夕，家家户户合家欢聚，一起吃年夜饭，称团年。
其间谈笑风生，其乐融融，然后一起守岁，叙旧话新，互相祝贺鼓励。
当新年来临时，爆竹烟花将节日的喜庆气氛推向高潮。
我国北方地区在此时有吃饺子的习俗，去更岁交子之意。
而南方有吃年糕的习惯，象征生活步步高。
守岁达旦，西贴，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡。
扫尘腊月二十四，弹尘扫房子，据《吕氏春秋》记载，我国在上古的尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
民间的说法是这样的：因尘与陈谐音，新春扫尘有除尘布新的涵义。
其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢腊月二十四这天，家家户户都要打扫房子，清晰各种工器具，干干净净迎新春。
贴春联春联也叫门对、春贴、、对子、桃符等，每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增添喜庆气氛。
这一习俗起源于宋代，在明代开始盛行，到了清代春联的思想性和艺术性都有了很大提升。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横批、春条、斗方等。
倒贴福字在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣商贴上大大小小的福字。
春联贴福字，是我国民间由来已久的风俗。
福字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿，有的人干脆将福字倒过来贴，表示幸福已到。
传统民俗调查报告范文
传统民俗调查报告范文一、调查背景。
春节，作为咱们中国人最盛大的传统节日，那可是有着超级丰富的习俗。
我就想啊，这些习俗到底是咋回事儿呢？大家又是咋传承和看待它们的呢？所以，我就开始了这次春节习俗的调查之旅。
二、调查目的。
1. 深入了解春节习俗的具体内容和背后的文化意义。
2. 探究现代社会中春节习俗的传承情况。
3. 听听大家对春节习俗的看法和感受。
三、调查对象和方法。
1. 调查对象。
我身边的亲戚朋友，从小朋友到老年人都有哦。
小区里的邻居们，在楼下晒太阳的时候就凑上去聊几句。
还有一些在商场、公园里遇到的陌生人，厚着脸皮去问人家关于春节的事儿。
2. 调查方法。
问卷调查：设计了一些简单的问题，像“您家春节必做的事情是什么？”“您觉得春节习俗有没有必要一直传承下去？”之类的。
总共发出去了50份问卷，回收了45份，还不错吧。
访谈法：这个就比较有趣啦，跟大家面对面聊天，听他们讲自己家过春节的故事。
有时候一聊就停不下来，能听到好多有意思的细节呢。
四、调查结果。
# （一）春节习俗知多少。
1. 大扫除。
几乎所有接受调查的家庭都会在春节前进行大扫除。
大家都说，这就像是给房子来个大洗澡，把旧的一年的灰尘和不好的东西都扫出去，迎接新的一年。
有个老奶奶还特别可爱地说：“要是不打扫干净，年兽来了都嫌弃。
”哈哈。
大扫除的时间呢，一般是在腊月二十三（小年）之后，大家就开始忙活起来了。
擦窗户、扫屋顶、洗床单被罩，全家老小齐上阵。
2. 贴春联。
贴春联那也是必不可少的。
春联的内容可讲究了，有的是祈求平安健康的，像“平安二字值千金，和顺一门有百福”；有的是希望财源广进的，比如“财源广进通四海，生意兴隆达三江”。
贴春联的时间一般是在除夕当天，不过也有一些人家会提前一天贴好。
而且贴春联还有一些小讲究，上联要贴在门的右边，下联贴左边，可不能贴反了哦。
我就问了一个小朋友，他说：“老师教过，仄起平收，所以最后一个字是仄声的是上联，平声的是下联。
”哇，现在的小朋友可真厉害！3. 吃年夜饭。
民俗文化调查报告(精选5篇)
民俗文化调查报告（精选5篇）民俗文化调查报告篇1调查目的：此次调查主要是为了将茂名地区农村新年习俗系统地形成文字，将其展现出来，以此来激发人们对年俗的关注，同时也为文化流失敲响警钟。
时间：1月14日到1月27日地点：茂名市信宜调查对象：亲朋、邻里调查方式：查阅相关书籍、走访、请教调查范围：关于信宜地区各种风俗文化以及春节期间的禁忌，天气状况、饮食所赋予的含义。
我从小生活在信宜，一直生活在这个地区，对于该地区的风土人情已经不在意，自从在外地求学才发现每个地区都有其独特的人文风俗，特别是年俗更是差强人意，南北地区差异尤为明显，例如南部地区的福建省，大年三十不吃饺子，初一不拜年也不走亲戚，统统等到大年初二才进行。
四川地区大年三十不吃饺子而是吃汤圆还有他们自制的火锅。
中国的文化博大精深，正因为各地区不同的风俗文化才构勒出了一幅多姿多彩的民俗画卷。
下面是关于信宜地区的年俗社会实践调查报告概况。
在我的家乡流传着这样一种说法，正月里禁忌剪头发，剪头发方娘家舅舅，意思是正月里剪头发对自己的舅舅没有好处。
新春正月是一个喜庆的日子，有人讲如果新春期间做个媒，这不喜上添喜吗？但是在我们这是不允许的，做媒有自找倒霉的含义，所以正月里禁忌做媒。
同时新正月也不允许买鞋，买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里，是不吉祥的预兆。
一个正月处处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。
初一至初四是禁忌乱用针线的，初五那天才可以使用，被称作缝破，意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都缝补起来。
在我们这的新春期间，对天气状况也格外关注，如果初一至初六天气都为晴，那么预示着在新的一年里六畜兴旺，反之灾祸不断。
就这样的一些年俗似乎已经成为人们新春的希望，每天都期盼艳阳高照，对生活充满了信心和美好的希冀。
在信宜地区的正月期间饮食也有着丰富的含义，正月初三称为庄稼会，如果这一天吃饺子，在新的一年里五谷丰登，粮食满仓。
初五被称为元宝日，这一天吃饺子，在新的一年里会财源滚滚，兴旺发达。
关于传统民俗的调查报告
关于传统民俗的调查报告一、为啥要做这个调查呢？咱就是说，传统民俗可太有意思啦！咱生活在现代社会，周围都是高楼大厦、智能手机啥的，但是传统民俗就像是一股清流，带着老祖宗的智慧和浓浓的人情味。
我就想啊，现在的年轻人到底对传统民俗了解多少呢？是不是很多好玩的习俗都快被大家给忘光了呢？所以我就决定做这个调查，去探寻那些隐藏在我们文化深处的传统民俗。
二、我都调查了啥传统民俗呢？那可多了去了。
比如说春节的时候贴春联、放鞭炮，端午节包粽子、赛龙舟，中秋节赏月、吃月饼。
这些习俗大家可能都听说过，但是我还调查了一些比较小众的民俗呢。
像在某些地方，立春的时候要咬春，就是吃一些新鲜的蔬菜，寓意着迎接春天的到来。
还有在一些少数民族地区，他们有独特的婚礼习俗，那真是超级有趣，新娘要经过好多考验才能和新郎成亲呢。
三、我是咋调查的呢？我呀，首先是找了身边的朋友和同学聊天。
我就像个好奇宝宝一样，逮着他们就问：“你知道立春咬春不？”“你们家过年都有啥特别的习俗呀？”然后我还在网上发了一些调查问卷，问了各种各样关于传统民俗的问题，像“你参加过赛龙舟吗？”“你觉得传统民俗在现代社会还有必要保留吗？”之类的。
另外呢，我还去了一些图书馆，找了好多关于民俗的书籍来看，那些书里的故事就像宝藏一样，让我对传统民俗有了更深的了解。
四、调查结果咋样呢？结果有点让我喜忧参半。
喜的是呢，大部分人还是知道一些比较常见的传统民俗的，像春节的习俗，几乎大家都能说上几句。
而且很多人都觉得传统民俗是我们文化的瑰宝，应该好好保留。
忧的是呢，那些比较小众的民俗，知道的人就少得可怜了。
比如说立春咬春，好多人都没听说过。
还有一些传统民俗的意义，大家也不是很清楚。
就像端午节包粽子，很多人只知道是为了纪念屈原，但是其实还有驱邪、祈福等其他的意义呢。
五、我的一些小想法我觉得我们得想办法让传统民俗在现代社会“活”起来。
学校可以多开展一些民俗文化活动，让孩子们从小就了解这些有趣的习俗。
写民风民俗调查报告5篇
写民风民俗调查报告5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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家乡习俗调查报告6篇
家乡习俗调查报告6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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风俗调查报告6篇
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家乡风俗调查报告范文
家乡风俗调查报告范文一、调查目的本次调查的目的是了解家乡的民俗文化，包括传统节日、婚丧嫁娶、饮食习惯、服饰传统、民间艺术等方面的内容，以便更好地传承和弘扬家乡的传统文化。
二、调查方法我们采用问卷调查的方法，共发放了100份问卷，调查对象为家乡的居民。
问卷包括以下方面的内容：1.你认为家乡最重要的节日是什么？2.家乡的传统婚丧嫁娶习俗是什么？3.家乡的饮食习俗有哪些？4.家乡传统的服饰是什么？5.家乡的民间艺术有哪些？三、调查结果1.家乡最重要的节日在100份问卷中，有68%的调查对象认为家乡最重要的节日是春节，其次是中秋节和端午节。
2.传统婚丧嫁娶习俗在家乡，婚礼前一定会有一场盛大的婚礼仪式，包括提前发请柬、婚车队伍、彩带、喜糖、鞭炮和嘉宾拜访等。
婚礼当天，新娘穿戴着红色婚纱，新郎则穿戴着黑色西装，双方亲友相聚，共同见证这一幸福时刻。
在家乡，丧礼通常会利用离月、坐月、三七、五七等不同的时间进行。
特别是在离月当日，亲朋好友都会前往丧家探望，献上自己的哀思和慰问。
此外，在家乡，嫁娶的习俗也很受欢迎，其中最著名的是“拜堂”，这是嫁娶之前必须要进行的仪式。
3.饮食习俗家乡的饮食习俗丰富多样，其中最有名的莫过于“小吃街”了。
这里汇聚着各式各样的小吃，如烤鸭、煮炸串、糖葫芦、麻花、油炸麻花等等。
此外，家乡的美食还有面食和米饭为主，如炒饭、拌饭、蒸饭、煮饭等等。
此外，家乡还有许多有名的特色菜肴，如什锦烩菜、糖醋里脊、红烧肉、麻辣火锅等等。
4.传统服饰家乡的传统服饰多为汉族传统服饰，其中最有名的是唐装和汉服。
此外，家乡还有一些传统的农民服饰，如针织围裙、土布裤子、草鞋等等。
这些传统的服饰在今天依然有很高的收藏价值，也为我们了解家乡的历史和文化提供了重要的参考。
5.民间艺术家乡的民间艺术发展历史悠久，其中最有名的是龙舞、狮舞和花鼓戏。
龙舞和狮舞是家乡最受欢迎的传统节目之一，它们不仅具有极高的艺术价值，也是展示家乡文化和历史的重要标志。
调查民俗的调查报告精选5篇
调查民俗的调查报告精选5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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文化习俗调查报告
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民俗调查报告
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民俗调查报告(共6篇)
民俗调查报告（共6篇）第1篇：民俗调查报告2021年寒假大学生社会实践成果春节民俗变化情况调查的报告111学院电子系09级电气信息专业,姓名 11111学号 0905071025 111学院电子系09级电气信息专业,姓名 11111学号 0905071025 111学院电子系09级电气信息专业,姓名 11111学号 0905071025 摘要：春节实在是一个与众不同的节日。
民俗是历史积淀的时尚，时尚是与时俱进的民俗。
春节对于中国人来说，如同圣诞节对于欧美人，是一年中最隆重、最热闹的节日。
然而经济的发展社会的进步带来了春节民俗的改变，，中国民俗节日中最重要的春节，节味也越来越淡了。
关键词：习俗种类现在的变化变化原因我的希望正文：春节是中国人民一年一度的大型节日，春节是中国的传统节日，在我们中国人心中有着极为重要的地位。
民俗是历史积淀的时尚，时尚是与时俱进的民俗。
春节对于中国人来说，如同圣诞节对于欧美人，是一年中最隆重、最热闹的节日。
在老辈人眼里，过年是贴对联、祭祖、吃团、年饭，在小辈人记忆中是发压岁钱、放鞭炮、穿新衣。
这是固定的程序，缺了这些，就不成其为春节了。
春节有的习俗呢有很多1．祭祀灶神：灶神，又称”灶神”，俗称”灶王爷”。
每年腊月二十三或二十四返回大宫，向玉皇大帝汇报情况。
除夕时分再返回人间。
人们担心向玉皇大帝进谗言，所以再他去天宫的时候为他进行祭祀活动，希望他”上天言好事，下地保平安”。
2．其他活动：写春联，准备肉食，准备面食以及理发、沐浴，打扫卫生扭秧歌，踩高跷，敲锣鼓、舞狮子。
3．春联：（1）春联的来源：古代称”桃符”。
据说，东汉王充《论衡o定鬼篇》中神荼、郁垒二神住在大桃树上，处理鬼魂。
他们把为非作歹的恶鬼都喂老虎吃。
因此，人们认为鬼害怕神荼、郁垒，也害怕桃树。
于是每到过年的时候人们总在门口悬挂桃符或桃木人来趋鬼避邪保佑平安。
（2）最早的春联：公元965年，后蜀皇帝孟昶在皇宫内门的桃符上写了：新春纳余庆，佳节号长春。
习俗的调查报告8篇
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风俗调研报告范文
风俗调研报告范文风俗调研报告一、引言本次调研旨在了解某一地区的特定风俗，以及该风俗对当地居民生活的影响。
通过调研，我们希望能够深入了解该地区的文化特点以及人们的生活方式。
本报告将分为三个部分进行介绍。
二、调研方法为了收集尽可能多的数据和信息，我们采取了多种调研方法。
首先，我们进行了实地走访，观察了当地的日常生活场景，并进行了简要的访谈。
其次，我们进行了问卷调查，向居民了解他们的看法和意见。
最后，我们还进行了网络调研，收集了大量的相关资料和信息。
三、调研结果1. 风俗描述经过调查发现，该地区的特定风俗主要是“过年”。
在过年前，居民会打扫房屋，准备年货。
临近年夜，家人会团聚在一起，准备丰盛的年夜饭。
之后，一家人会共同拜年，祝福亲朋好友新年快乐。
此外，还有一些传统的风俗习惯，比如贴春联、放鞭炮等等。
2. 对生活的影响该风俗对当地居民的生活有很大的影响。
首先，过年是一个重要的家庭团聚时刻，家人们可以通过这个机会相聚一堂，加强感情。
其次，过年期间，人们会购买大量的年货，这对当地的商业活动起到了促进作用。
再次，贴春联、放鞭炮等传统习俗也使得人们能够感受到浓厚的节日氛围，增加了生活的乐趣。
3. 人们的看法和态度通过问卷调查了解到，大部分居民对该风俗持赞同态度。
他们认为过年是一个重要的节日，是一个家庭团聚的机会，也是一个重要的犒赏自己的时刻。
同时，他们也认为传统的习俗可以传承下去，让年轻一代了解和感受传统文化的魅力。
四、结论通过这次调研，我们深入了解了某一地区的特定风俗以及该风俗对当地居民生活的影响。
过年作为一个重要的节日，对家庭团聚和商业活动都有积极的影响。
同时，人们对传统习俗的传承也持支持态度。
我们相信，通过调研的结果，能够提供有益的参考和借鉴，促进地方文化的传承和发展。
五、建议根据此次调研的结果，我们提出以下几点建议：首先，应该加强对年俗文化的宣传和推广，让更多的人了解、参与和传承。
其次，应该注重保护和传承年俗文化的核心价值观，避免过度商业化和功利化。
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编号：TQC/K285风俗习惯调查报告完整版Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal.【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】编写：________________________审核：________________________时间：________________________部门：________________________风俗习惯调查报告完整版下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。
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青海省乐都县地处祁连山支脉达坂山东南麓和昆仑山系余脉日月山以东,黄土高原向青藏高原过渡一带，自古以来便是由内地进入藏区的咽喉要道;青海重要水系“湟水”横穿境内，使该县成为青海省重要的农业区；辖区内居住有汉、蒙、藏、土、回等名组。
这些均使乐都县成为一个文化底蕴丰厚，地方特色浓郁，对青海各族文化风俗兼收并蓄、兼容并包同时又具有自身独特魅力的大美之地。
县政府所在地碾伯镇文物古迹颇多。
特被是东关街的西来寺，创建于16XX年。
寺院规模宏大，占地2100多平方米，山门、金刚殿、关圣殿、正中大殿、观音殿等，都无不宏伟壮观。
乐都以田园景色而久已著名。
清代文人写下了大量描写郊野风景的佳作。
所谓“东溪春色”是碾伯镇八景之一，府志称“春时小桥流水，花发鸟鸣，亦可游赏。
”由于乐都比西宁海拔低，温度高，山乡风光幽美。
大概正因为山乡气候好风景秀，所以《穆天子传》上叫做“温谷乐都”的吧。
乐都温润的气候也适宜于水果生长。
每当秋季，碾伯镇上水果丰富，价格便宜，质量上乘。
其中“乐都的沙果子”是早已远近闻名的，外地人甚至以“沙果子”代指乐都人。
乐都沙果子是梨的一种，色艳多汁，香酥脆甜，是青海的名特产之一。
还有一种“软儿梨”也很有名，其吃法很特别。
一般是放置到严冬，待冻成冰梨，吃时放在凉水中融解，食之酸甜可口。
如果自然解冻，果皮呈黑色，拿起一吸，便可尽食其肉，香甜如蜜，所以叫做“糖包”。
彩陶文化是青海原始文化的代表之一，而以乐都柳湾出土的彩陶数量居多。
柳湾在乐都县东高庙镇。
镇东两公里处有一个村庄，就是柳湾村。
十几年前，这里还是一个默默无闻的村子，村北那东西走向的旱台，也从来没有外地人光顾过。
1974年春，考古工作者在这里发现了一个埋藏在地下几千年前的世界。
于是，青海省文物考古队和中国社会科学院考古研究所青海队的工作者，在这里扎下根来发掘。
他们勤奋工作了6年，1980年宣告发掘结束。
他们在这里清理了1700余座原始墓，出土了35，000多件文物，而彩陶多达15000件。
一个彩陶世界清理出来了，考古工作者将它命名为柳湾原始社会氏族公共墓地，后来又创办了柳湾彩陶研究中心。
厚厚的两大本《青海柳湾》在全国发行。
“柳湾”从此出名，为国内外文化、学术界所关注，游人也从此摩肩接踵，前来观赏。
柳湾墓地是新石器时期的。
从考古文化分期讲，出土的文物有马家窑文化的半山类型和马厂类型，也有齐家文化的类型，其中以马厂类型的数量多。
彩陶是原始先民们的生活用具。
先民们不仅讲究实用，而且讲究美观。
在陶器上绘有大量精美而神秘的花纹图案，底色与花纹颜色搭配得当，相得益彰。
彩陶上还有大量类似十、○、、工、×之类的符号，有人认为是最早的文字，也有人认为是数学代码，还有人说是氏族的徽号。
彩陶中最引人注目的还是那件“阴阳合体壶”。
陶壶颈腹部塑有一个全裸的人像，下边又以夸张的手法突出了性器官。
可是性器官是两性的，既有男阳又有女阴，很难说人像是男还是女。
搞原始文化的学者对此表现出了极大的兴趣。
其实，这件彩陶的价值恐怕在于反映了人类文明史上的一个环节，即由女性崇拜走向男性崇拜的过渡阶段——男女性同时崇拜。
在柳湾墓地附近还出土了一件彩陶靴。
质地为夹砂红陶，表面为紫红色，并绘有条纹、回纹、三角纹等黑彩，线条流畅，纹路清晰，造型与现代长统靴相似。
这种陶靴在中国还是首次出土，距今已有3000多年。
它形象地说明了早在青铜器时代，青海高原上的先民们已经会制作和穿用长统靴子了。
柳湾彩陶中精品众多，每一件都会使人发现一个新的问题，让人看到原始文化的一个方面。
如果要想感受一下原始文化，莫过于亲自到柳湾彩陶世界里漫游一番。
青海有句谚语：“去了瞿昙寺，北京再别去。
”意思是看一看瞿昙寺的建筑，就可以想象出北京紫禁城的样式。
这自然有些夸张，但瞿昙寺的殿堂建筑的确有点像故宫，据说当初就是仿照故宫修建的，所以又有“小故宫”之称。
尤其可喜的是，青海的古老建筑群在历代劫火中屡遭焚毁，能完整地保留下来的极少，而瞿昙寺是保存最完整的明代建筑群。
瞿昙寺在乐都县城南17公里的瞿昙乡。
乡以寺名，足见寺院之影响。
寺的周围群山围绕，近处林木葱茏，郁郁苍苍，流水潺潺，鸟语花香；远处乐都南山终年积雪，寒光逼日，“皎洁凌空似玉山”，“影射长天迷素鹤，光浮浅水失群鹇”便是真实的写照。
在雪岭翠山的映照下，瞿昙寺更加幽静壮丽，古香古色。
从山门而入，迎面就是高大的金刚殿，穿过金刚殿，即是瞿昙寺殿和宝光殿；左右两边殿堂众多。
依次而进，后边是最宏伟的隆国殿。
从高处看，主要的大殿与山门对齐，建在一条线上。
隆国殿是寺院的主体建筑之一，建于1427年（明宣德二年）。
大殿面积为912平方米，高筑坡台之上，飞檐翘角，画粱雕栋，高大雄伟，富丽堂皇。
殿内还有一座高达3米的泉神堂，堂中有一眼泉水，人称瞿昙池，据说是神泉，饮之聪明倍加。
大殿两边廊房相连，浑然一体，人们称之为“七十二间走水厅”。
在两廊墙壁上佛画如长卷，粗粗看一遍也得半个小时。
二、乐都县春节风俗介绍湟水千年流，唯富南凉都（乐都县在十六国时为南凉国都城），富饶的物产蕴育了发达的乡土文化。
同时，来自互助的青稞酒文化、源于牧区的藏文化、扎根于本地世居汉族群众并吸收了甘肃、陕西风格的青海东部文化及祖国民间艺术中的一支奇葩——河湟花儿，共同蕴育出了乐都县独具特色的春节风俗。
进入腊月，各家各户便开始忙于为过年做准备，到处都弥漫着节日将至的喜庆气氛。
在县城地区，人们早早便忙着大扫除，采办年货，准备过节食品了。
年货主要是各类食品、烟酒、蔬菜和肉类及走亲戚时的礼品。
过去的礼品主要为茯茶、酒等，农家则或捎些自家炸的油饼，或带点自家田地里产的东西。
现在市面上各种礼盒为拜年礼物提供了更多的选择。
过节食品主要是炸油饼、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、卤肉等肉类。
馓子是青海特有的一种油炸面食，形如一盘线，粗细如同筷子。
卤肉种类很多，猪肉、猪蹄、牛肉、鸡等均可卤制作为过年食品。
而在农村，几乎家家户户都养着一头“年猪”，用一年的时间精心饲养，为过春节做准备。
进入腊月，家里的男人们便会选定一个好日子，起柴架锅杀猪，程序极为干净利落；而主妇们则将猪肉仔细清洗，然后将一部分肉以卤、炒等方式制成各种美味，邀请左邻右舍来自家做客。
这也同时增进了邻里之间的感情，成为一个固定的习俗。
品尝着鲜美的肉食，佐以青海特有的青稞酒，真是——朋酒思乡，曰杀牛羊。
跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆！到了除夕这一天，家家户户一早便忙碌起来，贴对联，进行年前最后一次清扫，到了下午，便开始准备年夜饭，饺子是永远的经典。
和面，剁陷，包饺子，油泼辣子，炝蒜泥，一切都准备停当。
而在年夜饭之前，还有一项重要的活动——祭祀祖先。
传统信仰相信，人死了仍会在“阴间”“活着”，因此，这里的祭祀活动便带上了一层浓浓的迷信色彩，祭祀时，携带各类食品、“纸钱”等物品到祖先坟前焚烧，俗称“烧纸”，人们认为通过这种方式祖先便能吃到子孙孝敬的食物，收到能在“阴间”通用的“纸钱”。
最后再浇上“奠茶”和酒。
在县城里的居民因老家较远而选择到路边或郊外的田地进行祭祀。
乐都县属城乡结合地区，一直保留着传统的丧葬祭祀方式。
笔者在调查过程中，发现路边被焚烧过后留下的痕迹破坏了环境青海，同时，这种方式也存在着一定隐患。
然而几百年传下来的风俗不是一朝一夕就能更改的，因此笔者希望这种传统的祭祀方式能渐渐朝着文明、环抱的方向发展，同时呼吁政府主管部门加强引导和对火灾隐患的防预。
祭完祖先，一家人便齐聚桌前，热腾腾的饺子端上来，还有卤肉、排骨、猪蹄、肘子等佳肴，电视里的“春节联欢晚会”正在精彩上演，团圆饭便开始了！真是一派和乐融融的盛世图景！窗外的鞭炮声已是此起彼伏，因为是小城便没有了“禁放”、“限放”等约束，孩子们提着灯笼，在大人的看护下尽情燃放烟花。
整个除夕的夜晚，全城成了一个烟火的世界。
有的家庭还有守岁的习惯，一家人围坐在一起，聊天、喝酒，等待着新年的钟声敲响。
老人们说除夕晚上守岁到天亮可以更长寿。
初一早晨，晚辈们要给长辈们拜年，乐都的礼节，拜年要“磕头”，如果头“磕”得响则叫“响头”，是礼仪中最重的一种，孩子们还可得到长辈们给的压岁钱。
一般说来，大年初一人们是不会去走亲访友的，因为了除夕夜守岁彻夜未眠后，人们需要好好地休息一下，渐渐地这也成为了一种习俗，现在不管是守岁还是不守岁的人家，基本上大年初一是不会去亲友家拜年的。
大年初二是在自己家族中互访的日子，堂叔伯兄弟间你来我往，是增进族中感情的方式之一。
大年初三则是出嫁女儿回娘家、女婿看望老丈人的日子。
初四起人们便开始到一家家亲戚家去拜年。
到了亲戚家，若家中有长辈，则以“磕头”礼仪拜年问候。
主人会邀请客人入坐，敬上糖果烟酒等，然后将精心准备的一盘盘菜肴端上桌，盛情款待客人。
这里还需提及青海的“酒文化”。
青海酒类以青稞酒著称于世。
豪爽的青海人也将青稞酒文化发扬得内蕴丰富，情感质朴。
一瓶酒，一个酒碟，两个或四个酒盅，猜拳喝令，推杯换盏之间，青海人的豪情立现。
然而酒桌礼节的真正体现还是在敬酒上，一般来说都是晚辈向长辈、年龄小的向年龄大的敬酒，并且是年龄最高者为八盅，意在“八福长寿”，小辈敬叔伯辈则为六盅或四盅，意在“六六大顺”或“四季发财”，同辈间兄长为四盅，敬酒时要相应地送上自己对长者的祝愿。
而被敬者有时也会礼节性地推娩，这时就需要敬酒者充分运用自己的才智，如何才能说服他将酒喝下去，吉祥话、祝福、善意的恭维，最后被敬者不得不顺从地将酒喝下，并且心悦诚服，满心欢喜。