前厅部副经理岗位职责
饭店前厅岗位职责(共3篇)
饭店前厅岗位职责〔共3篇〕第1篇:饭店前厅经理岗位职责提供职责如下:〔一〕餐饮部总监\\\\经理[管理层级关系]直接上级:酒店总经理直接下级:各餐厅经理 [岗位职责]1、执行总经理的经营管理指令,坚持“以市场为导向,以效益为中心,以质量为生命”和“以部门为本钱中心”的方针。
2、负责制定餐饮部各项业务方案、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻施行。
负责抓好本部门的营销和质量、本钱等经营管理工作和深化开展“学先进、找差距”活动。
3、主持本部门例会,听取各部位汇报,催促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本部门平安和日常的质量管理工作,检查和催促各部门严格按照工作规程和质量标准进展工作,实行标准作业。
5、负责按月进展经营活动分析^p ,研究当月经营情况和预算控制情况,分析^p 原因,提出措施,改良管理,开拓市场,厉行节约,进步经济效益。
6、负责本部门员工的岗位业务培训,加强让客人完全满意的根本宗旨的教育,催促各部门有方案的抓好培训工作,进步全员业务素质。
7、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客及客户单位意见,认真处理投诉,不断改良工作。
8、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货供给和厨房准备工作情况,理解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
9、负责催促有关人员搞好食品卫生、本钱核算、食品价格、供给标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
10、沟通本部门与其它部室的联络,协调配合,搞好工作。
11、负责餐饮部财产管理,拟定各项设备的添置、更新和改造方案,不断完善效劳工程。
12、负责制定餐饮部管理人员和效劳、工作人员的考核标准,认真考核部门管理人员的日常工作业绩,激发员工的士气和积极性,不断进步管理效能。
13、控制食品和饮品的标准、规格和要求,正确掌握毛利率,抓好本钱核算,加强食品原料及物品管理,降低费用,增加盈利。
14、抓好员工队伍的根本建立,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务程度,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。
酒店前厅部副经理工作岗位描述(中英文)
酒店前厅部副经理工作岗位描述JOB TITLE: Assistant Front Office Manager职位:前厅部副经理AREA/DEPARTMENT:Rooms Division / Front Office部门:房务部/前厅部JOB BAND: 5工作级别: 5HOTEL LEVEL: 5酒店级别: 5REPORTS TO: Front Office Manager汇报于:前厅部经理POSITIONS SUPERVISED:Front Office Supervisor/ Duty Manager / Guest Relations/ Business 直接下属:Centre Manager / Night Manager前厅部主管/值班经理/宾客服务/商务中心经理/夜班经理JOB SCOPE: Under the general direction of the Front Office Manager, and withinthe limits of established InterContinental Hotels Group policies andprocedures and local hotel policies and procedure, assists in theforward planning of the department which includes Duty Manager,Guest Relations, Reception, Telephone Services, Business Centre andConcierge operations. Promotes the desired work culture around thefive core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service ofthe InterContinental Hotels Group and the brand ethos.工作范围:服从前厅部经理的全面指示,执行和遵循洲际酒店集团和本地酒店的相关政策和程序,有计划的协助值班经理,宾客服务,前台,总机,商务中心和礼宾各个部门的正常运作。
前厅部副经理岗位职责
前厅部副经理岗位职责
前厅部副经理是酒店前厅部的管理岗位。
其职责主要包括:
1. 管理前台人员。
前厅部副经理需要负责管理前台员工,协助前台部经理制定员工工作计划、调度员工工作等。
2. 带领团队提高服务质量。
前厅部副经理需要带领团队不断提高酒店前台服务质量,确保客人得到优质的服务体验。
3. 协助解决客人投诉。
前厅部副经理需要协助前台部经理解决客人的投诉,提高客人满意度。
4. 管理前台货币收支。
前厅部副经理需要对前台的货币收支进行管理,确保前台工作的正常运转。
5. 培训新员工。
前厅部副经理需要帮助新员工熟悉工作流程和一些常见问题的解决方案,加强员工的业务水平和服务理念。
6. 协助制定部门年度计划和目标。
前厅部副经理需要协助前台部经理制定部门的年度计划和目标,并根据实际情况进行调整和完善。
7. 安排并组织各种会议活动。
前厅部副经理需要安排并组织各种会议活动,确保大型会议和宴会等活动的顺利进行。
8. 监控酒店的安全保障。
前厅部副经理需要负责酒店安全保障工作,包括监控酒店安全、防止窃盗和欺诈等。
9. 制定并实施销售策略。
前厅部副经理需要制定并实施酒店前台的销售策略,提高酒店的业绩和知名度。
综合以上职责,前厅部副经理需要具备优秀的管理能力,能够协调团队,提高员工的综合素质和工作效率。
此外,前厅部副经理
还需要具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够满足客人需求,提高客人满意度。
酒店前厅部岗位职责模版(3篇)
酒店前厅部岗位职责模版1.做好住店宾客的迎、送接待服务工作;接受宾客各种渠道的预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位。
2.严格遵守各项制度与操作程序,准确快速地为客人办理入住登记手续,合理安排入住房间。
3.独立安排散客或团队的房间;检查当天团队房号,并核实房态。
4.准确无误做好退房结帐工作。
5.认真细致做好交接班工作,保证各班次工作的协调、延续性。
6.保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告给前台领班。
7.了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导。
8.以规范的服务礼节,树立公司品牌,优质、文雅的服务形象。
酒店前厅部岗位职责模版(2)酒店前厅部是酒店服务团队中最重要的部门之一,其工作涵盖了酒店客人的第一印象和服务体验。
酒店前厅部的岗位职责模板如下:1. 接待员- 迎接客人,提供热情周到的礼貌服务- 办理入住和退房手续,确保客人满意- 提供对客房、餐饮、娱乐设施的详细介绍- 处理客人的投诉和问题,给予恰当的解决方案- 协助客人安排行程和预订各类服务- 控制房间的出租和配房,保持入住率和收益最大化2. 值班经理- 负责前厅部的日常运营和管理工作- 确保酒店的服务质量和客户满意度- 监督和指导接待员的工作,确保工作效率和形象- 处理客人投诉和问题,提供解决方案- 管理客房预订和配房,确保客房出租率- 协调前厅部与其他部门的工作协作3. 行李员- 协助客人搬运行李和贵重物品- 提供礼貌和专业的服务,帮助客人解决问题- 维护行李寄存室的秩序,确保客人的行李安全- 协助客人停放和取车- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议4. 门童- 迎接客人,提供礼貌和热情的服务- 打开和关闭车门,协助客人上下车- 帮助客人搬运行李和贵重物品- 控制车辆的进出,维护停车位的秩序- 熟悉酒店周边的交通状况,提供相关信息和建议5. 预订员- 接听和处理客人的预订电话和电子邮件- 提供客房和餐饮的详细信息和价格- 确定客人的需求和偏好,并进行记录和处理- 协调客人的预订和入住时间,确保客房的有效利用- 确保客人预订的准确性和可靠性6. 技术支持员- 负责前厅部各种技术设备的维护和保养- 确保电子系统的正常运行,包括门锁系统、电话系统等- 处理客房电器设备的故障维修- 协助客人使用和操作电子设备- 提供客人所需的网络和电子设备支持7. 酒店大堂经理- 负责前厅部和大堂区域的管理和运营- 确保大堂的整洁和秩序- 监督接待员、行李员和门童的工作- 接待重要客人并提供高级服务- 协调和处理客人的投诉和问题- 管理前厅部的预算和人力资源8. 礼宾部经理- 负责礼宾部的管理和运营- 提供高级礼宾服务,包括迎宾、送宾等- 协助客人处理行李和贵重物品- 协调和安排来宾的接待活动- 管理礼宾部的预算和人力资源- 确保礼宾部的工作效率和形象以上是酒店前厅部常见岗位的职责模板,通过具体的工作职责和要求,可以使前厅部的各个岗位更加规范和专业化,确保客人获得最好的服务体验。
酒店前厅部岗位职责(三篇)
酒店前厅部岗位职责酒店前厅部位于酒店的大堂区域,是酒店的门面和形象展示的重要部分。
该部门负责接待酒店客人、提供相关服务、解决客人的问题和需求,以确保客人得到满意的入住体验。
下面是酒店前厅部不同岗位的职责介绍:1. 前厅经理:- 负责酒店前厅部所有工作的协调与管理。
- 确保前台服务及接待工作顺利进行,提高服务质量。
- 协调处理客人的投诉和疑问,提供满意的解决方案。
- 培训新员工,确保员工具备良好的素质及良好的工作态度。
- 监督并确保前厅部各个员工遵守酒店规章制度和标准操作流程。
2. 前台接待员:- 负责接待宾客,办理登记入住手续。
- 根据客人需要,提供相关信息和介绍酒店设施。
- 协助客人解决问题和需求,提供满意的服务。
- 负责管理客房预订和分配,处理客人的退房手续。
- 管理宾客的账单和支付事宜。
3. 行李员:- 负责接待宾客,并协助搬运和存放行李。
- 协助客人办理入住和退房手续,提供贴心的服务。
- 安排客人的行李存放、送到客房和提取等工作。
- 在客人离开时,协助客人将行李搬至车辆并迅速安全地上车。
4. 贵宾服务员:- 专门负责贵宾客人的接待和服务,并确保其特殊需求得到满足。
- 协助贵宾客人办理各项手续,如登记入住、行李搬运等。
- 负责提供额外的服务,如洗衣、订餐、预订机票等。
- 对贵宾客人的需求给予高度的关注和及时的反馈。
5. 预订员:- 负责酒店客房的预订工作,确保预订的准确性和及时性。
- 按照客人的要求,安排客房类型、楼层和附加服务。
- 对客房预订的变动和取消进行及时的处理和通知。
- 协助客人进行会议室、宴会厅等场地的预订工作。
6. 投诉处理员:- 接受客人的投诉和意见,并妥善地处理和解决。
- 提供满意的解决方案,并确保客人得到合理的补偿。
- 对投诉进行统计分析和归档,以便改进和提升服务质量。
- 与相关部门合作,解决引起投诉的问题。
以上是酒店前厅部的部分职责介绍,该部门的工作对于酒店的形象和客人的满意度起着非常重要的作用。
(原稿)前厅部工作职责和流程
目录一、前厅部组织架构图(一)前厅部组织结构图 (2)二、前厅部岗位职责(一)前厅部经理 (2)(二)大堂副理 (3)(三)前厅部主管 (4)(四)前厅部领班 (5)(五)前台接待员 (7)(六)礼宾员 (10)三、前厅部规章制度(一)考勤制度 (11)(二)仪容仪表 (11)(三)劳动纪律 (11)(四)工作方面 (12)四、前厅部操作流程(一)前台早班工作流程 (13)(二)前台中班工作流程 (15)(三)前台夜班工作流程 (16)(四)礼宾部早班工作流程 (19)(五)礼宾部中班工作流程 (20)(六)商务中心中班工作流程 (22)一、前厅部组织架构图二、前厅部岗位职责(一)、前厅部经理岗位职责标准1、协助房务总监制定和策划各项房务计划,并贯彻执行。
2、制订前厅部的各项规章制度,并组织落实。
3、掌握房间预订情况及当天客情,了解同行信息。
4、参与接待处工作,判断当天及以后房间状态走势,有效控制房态。
5、最大限度地提高客房收入,参与制订有关客房销售的预算和预报。
6、向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈。
7、审核营业报表,审阅大堂副理日志,呈总经理批示。
8、接受客人投诉,及时解决并作好记录。
9、检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。
10、做好成本控制工作,在保证服务质量的前提下,降低各项用品的消耗。
11、安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。
12、指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作。
13、巡视属下各部门、抽查服务质量,保证日常工作顺利进行。
14、检查消防器具,做好防火防盗及安全工作,协查通缉犯的工作。
15、组织、主持每周主管例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
16、督查各主管的工作进度,纠正偏差。
17、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款。
(二)、大堂副理岗位职责标准1、代表酒店迎送VIP客人,熟记贵宾姓名,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人和生日客人的有关事项。
前厅副经理岗位职责(共4篇)
前厅副经理岗位职责〔共4篇〕第1篇:前厅部副经理岗位职责1.协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进展。
2.督导前台各部门主管的工作,深人理解员工的效劳态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题。
3.检查和指导大堂经理的日常工作。
4.直接参与每天的日常接待工作。
5.制订本部门的物资设备供给方案。
6.掌握当天客情及预订情况。
7.参加主管例会,理解员工的思想情况。
8.负责工会的各种活动。
9.检查、负责本部的平安、防火工作。
10.完成上级交办的其他任务。
第2篇:酒店前厅部副经理岗位职责前厅部副经理岗位职责1.协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进展;2.督导前台各部门主管工作,深化理解员工的效劳态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题;3.检查和指导大堂副经理的日常工作;4.直接参与每天的日常接待工作;5.制定本部门的物资设备供给方案;6.掌握当天客情及预订情况;7.参加主管例会,理解员工的思想情况;8.负责工会的各种活动;9.检查、负责本部的平安、防火工作;第3篇:前厅部副经理岗位职责标准前厅部副经理岗位职责标准直截了当上级:前厅部经理直截了当下属:前厅各组主管一、岗位职责1.协助前厅部经理治理前台的各项日常工作,当前厅部经理不在时,代行其职,保证前厅部各环节的正常运转。
2.检查前厅部各部门工作,为前厅部经理写出报告。
·检查当班人员外表仪容。
·抽查职员工作表现。
·保证所有来咨询的客人得到及时有效的关心。
3.及时处理客人投诉并及时反应。
·在处理客人投诉时,要本着既保证使客人中意,又要保护酒店利益的原那么。
·让客人相信其投诉或要求已得到重视。
·当处理客人投诉时,要使客人相信我们确实在乎他们。
4.对VIP的接待工作予以关注。
·按照报告,检查当天的到店情形,确认其专门要求是否已预备好。
·检查VIP房间及鲜花、水果、刀叉等是否预备好。
酒店前厅部各岗位工作职责
21。做好本组范围内的防火防盗工作和协查通缉犯的工作。
22.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并交前厅部经理。
任职要求
1、以身作则,敬业乐业,作风正派;
2、掌握与客人沟通的语言能力
3、有较强的酒店意识,整体管理意识,公关意识,整体销售意识和培训意识;
39.确认VIP贵宾、喜达屋优先顾客、常规客人和长住客人,并建立和谐的关系以提供个性化的服务与帮助。
40.采取恰当的方式处理客人投诉。
41.促进销售饭店和喜来登产品与服务的销售。
42.熟悉产品和服务知识,以便向客人介绍和销售服务和饭店设施.
43.坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
44.按照饭店要求责管理喜达屋优先顾客计划。
12.确保正确使用保险箱。
13.了解系统恢复程序。
14.与行政管家一起查房。
15.负责前厅部资料和其它相关报告编制。
16.确保部门报告准确准备并准时呈交。
17.建立系统监督以便达到部门的目标。
18.负责部门战略规划与发展。
19.负责部门运作规划与报告以确保提高強项、克服弱点,从而寻找改进的机会。
岗位职责
1、服从上级的工作安排;
2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录;
3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点;
4、做好行李服务设备的清洁工作;
5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务;
6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通;
9.具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑
10.至少三年以上前厅部运行管理工作经验
副经理岗位职责
副经理岗位职责副经理岗位职责(通⽤7篇) 在⽇常⽣活和⼯作中,⼈们运⽤到岗位职责的场合不断增多,制定岗位职责可以有效地防⽌因职务重叠⽽发⽣的⼯作扯⽪现象。
想必许多⼈都在为如何制定岗位职责⽽烦恼吧,以下是⼩编为⼤家整理的副经理岗位职责(通⽤7篇),希望能够帮助到⼤家。
副经理岗位职责1 1、服从上级领导的⼯作安排,协助上级完成销售任务。
2、负责售楼部环境布置,保障销售相关资料的齐备,保持场所的清洁卫⽣,为客户创造良好的购房环境。
3、负责售楼部⽇常的⼈员管理⼯作。
4、负责客户档案及销售档案的管理、统计、分析⼯作。
5、负责协助销售⼈员做好现场的接待⼯作。
6、负责监控销售合同执⾏情况及应收账款的追缴⼯作。
7、负责销售资料的管理和完善⼯作。
8、负责销售客户咨询、投诉、处理等⼯作。
9、负责分析销售⼈员成交⽐例,总结销售经验。
组织销售⼈员进⾏定期房地产知识的更新学习⼯作。
10、承办领导交办的其他⼯作及未尽事宜。
副经理岗位职责2 直接责任: 1、认真执⾏公司各项规章制度,服从上级指挥,保质保量按时完成任务。
2、制定公司年度出⼝、内销接单⽬标和⼯作计划。
3、根据年度出⼝、内销接单量绝均衡辽阳、营⼝⼯⼚设备、⽣产能⼒,组织制定及下达当⽉⽣产计划。
4、⽣产部配合做好每个订单的控制⼯作,保证⽣产作业的连续性、均衡性。
5、监督、检查⽣产过程中质量保证体系的执⾏,提⾼产品的优等品率。
6、掌握⽣产进度和⽣产计划完成情况,审核上报的有关数据。
7、组织应⽤新技术、新⼯艺,提⾼劳动⽣产率。
8、组织有关部门分析不合格品的原因,并提出合理化建议。
9、按⼯作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。
10、协助总经理做好接单决策⼯作。
11、监督外加⼯⼚家的⽣产进度,掌握出⼝的⾛货情况。
12、领导和掌握外贸通关、结算、核销等出⼝业务。
13、主持业务部例会,及时准确传达总经理的指⽰。
前厅副经理岗位职责
前厅副经理岗位职责1.管理前厅部门人员:前厅副经理需要负责管理前厅部门的员工,包括前台接待员、行李员、门童等。
要确保员工的工作效率和工作质量,监督员工的日常工作,及时解决员工之间的矛盾和问题,积极培训和指导员工,提高员工的工作技能和服务水平。
2.制定工作计划和流程:前厅副经理需要制定前厅部门的工作计划和流程,明确各项工作的内容、时间和标准,确保工作按照计划进行,提高工作效率和服务质量。
要不断优化工作流程,提高工作效率,确保客人能够快速、方便地办理入住和退房手续。
3.管理前厅部门设施设备:前厅副经理需要负责管理前厅部门的设施设备,包括前台设备、行李传送带、售房系统等。
要确保设施设备正常运行,及时维修和更换设备,提供良好的工作环境和服务条件。
4.确保客户服务质量:前厅副经理要确保客户服务质量,监督员工为客人提供优质的服务,及时、礼貌地解决客人的问题和投诉,提高客人满意度和忠诚度。
要定期对客人进行满意度调查,总结客人的意见和建议,及时改进服务质量。
5.协调前厅部门与其他部门的工作:前厅副经理需要与其他部门密切合作,协调前厅部门与客房部、餐饮部、销售部等部门的工作,确保各项工作协调一致,提高整体服务质量。
要及时沟通和协调工作安排,解决工作中出现的问题和矛盾。
6.负责前厅部门的日常管理工作:前厅副经理需要负责前厅部门的日常管理工作,包括员工考勤、工资发放、工作安排等。
要制定前厅部门的管理制度和规范,监督员工的工作表现,及时奖惩员工,保持工作秩序和纪律。
7.参与酒店的市场营销活动:前厅副经理需要参与酒店的市场营销活动,包括客户拓展、宣传推广、活动策划等。
要了解市场需求和竞争情况,制定合适的营销策略,提高酒店的知名度和市场占有率。
8.管理前厅部门的预算和成本控制:前厅副经理需要管理前厅部门的预算和成本控制工作,合理安排人力、物力和财力资源,提高工作效率,降低经营成本。
要定期进行成本分析和控制,确保酒店的经营效益和盈利能力。
2.前厅部副经理岗位职责
岗位职责前厅部副经理职位部门前厅/房务部级 5 职位级别汇报于前厅部经理/商品部主管/总机主管// 礼宾部主管/大堂副理/前台接待经理管理下属行宾客关系主任/商务中心主管/政楼层主管服从前厅部经理的全面指示,执行和遵循酒店的相关政策和程工作范围序,有计划的协助大堂副理,行政楼层,前台,总机,商务中心和礼宾各个部门的正常运作。
主要职能:协助前厅部经理全面负责部门协助前厅部经理全面管理员工的执行能力。
监察部门员工以保证客人得到最亲切,体贴和个人化的服务与重视。
监察前厅部客户关系员工确保熟知回头客人和重要贵宾的特别要求和重视。
有效的控制房间数量,房型,房间账目和各种房价的精确度。
在保持高标准的服务标准下最大化的增加酒店入住率,收入以及平均房价。
时刻保持和客房部的紧密沟通以遵从提前安排给预到客人的政策以保障良好的房间状态。
如果在允许的情况下不要流失任何的客人紧密联系客房部确保达到客人的特别要求,房间欢迎物品和相关的要求熟悉财务的政策和程序,紧密联络财务部门确保遵循财务程序。
熟悉恢复系统的程序了解和熟知道系统报告。
制定前厅部门的统计以及提供相关的报表给相关的部门。
坚持检查房间数量的精确性在经理不在场的情况下授权房间升级和特别欢迎礼物。
保持各部门的良好关系以更进一步服务客人。
经常和不定期的检查大厅,前台,预到重要贵宾房间的清洁和整洁协助准备员工有效的工作安排,合理安排休假,提前预知和考虑未来的住房信息特别是一些晚退房的情况。
/晚入住或早/大型团队和有特殊要求早管理和监督部门员工仪容仪表的标准,包括:着装,卫生,制服,仪容仪表。
在不在场的情况下提供部门会议的代表。
推动和销售酒店以及酒店设施。
完成其他安排的任务。
人力资源和培训职责3 of 1Page在公司人力资源结构框架中工作,确保部门员工的工作表现。
:主要职责包括协助计划未来员工需求根据公司的指示和要求协助招聘员工准备和执行新员工的具体工作职责的计划协助保持当前全面的顾客关注,程序与政策以及检查执行情况确保所有员工的培训需求都得到了执行,并且培训的计划的安排和执行都满足了所有需要根据公司方针组织试用期评估和正式工作表现评估指导,商谈和纪律管理员工,给予有建设性的回复意见提高员工的工作时常与员工沟通,建立良好关系:经济职责与上级协作准备和管理部门预算。
前厅部各岗位职责
前厅部各岗位职责一、大堂副理1、协助部门经理搞好前台工作,对与大堂有关的各种事宜进行管理,并协调与大堂有关的各部门工作。
2、代表总经理接待团队和VIP客人。
3、接受投诉并及时处理,与相关部门合作,沟通解决,并尽可能采取措施。
4、负责维护大堂环境、秩序,确保大堂整洁、美观,并始终保持大堂对客服务良好的纪律与秩序。
5、每天有计划的拜访常客和VIP客人,沟通感情,征求意见,掌握服务动态,规范服务。
6、回答宾客的一切询问并提供一切必要的协助和服务。
7、代表酒店维护、照顾客人利益,在宾客利益受到损害时,与有关部门及酒店外有关单位联系,解决问题。
8、处理应急、突发事件如:火警、伤亡、偷盗等。
9、记录并上报当日发生的事情,定期向部门经理和总经理提供工作报告。
10、熟悉酒店经营情况,各个部门的职责及业务范围,酒店的服务项目等情况,并带领保安定时进行安全检查。
二、前台领班1、协助制定接待处的岗位责任制,操作规程和其他各项规章制度。
2、熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。
3、了解当日房态,当日预定情况,VIP情况。
4、做好下属的思想工作,帮助下属解决工作生活中的难题,调动员工的工作积极性。
5、与房务中心密切合作,提供准确的客房状况。
6、每天检查和准确控制房态:(1) 每日定时(8:00、15:00和22:00)根据客房提供的房态表核对房态。
(2) 每天定时(12:00、17:00和22:00)认真检查已结账的房间是否已从电脑消号。
(3) 如有换房或调价,应记录存档。
7、详细记录交班事项,如有重要事件或需下一班继续完成的事情都应详细记录,并在交班时签上自己的名字。
8、确保所有的信件、邮包和留言的发送、存放、记录存档无误。
(1) 每天定时检查邮件、信件、留言。
(2) 若发现有未送出的,应及时通知或检查。
9、遇见特殊情况,如客人不按期到达、延长住房日期、提前离店、客人投诉以及其它紧急事件,处理不了的要及时上报。
酒店前厅经理岗位职责
酒店前厅经理岗位职责【篇一:酒店前厅部岗位职责管理标准手册】前厅部岗位职责管理标准手册一、前厅部经理岗位职责直接上级:总经理直接下级:前厅部副经理岗位职责:主持整个前厅部的平时工作,保证本部门职工的对客服务质量,最大限度提升住宅率及客房收入。
工作内容:1. 拟订本部门各项规章制度和工作计划,并组织落实;2. 每天检查大堂副理日记,晚班报表,随时认识客房出租状况;3. 每天检查房间预约状况,认识欲抵客人资料,并按期做出客房出租率展望报表;4. 每天检查vip 进离店状况,亲身招待重要客人;5. 6. 7.8. 巡视酒店大堂地区,保证大厅的卫生、背景音乐等状态优秀;航班或团队到达时辅助客人登记入住,保证大厅次序;与客人保持良好关系,认识客人反应建议,办理客人投诉;参加酒店各样例会,达成上传下达;9. 主持部门会议,实时传达重要信息;10. 拟订前厅部的培训计划并组织落实,11. 对职工进行现场指导,监察职工的工作表现及实行各样赏罚,负责职工的绩效评估;12. 与财务协调共同达成帐务及信贷方面的工作;13. 与销售部协调安排团队及重要客人的招待,展望市场分派状况;14. 与客房部协调合理分派房间,以最大限度提升住宅率及客房收入;15. 负责与其余部门的协调,保证部门间的信息交流和团队协作,协助公安部门协查通缉犯的工作;16. 实时达成总经理交办的其余任务。
二、前厅部副经理工作职责直接上级:前厅部经理直接下级:大堂副理、前台主管、礼宾部主管、电话房东管、行政楼层主管、预约及商务中心主管、车队主管岗位职责:辅助前厅部经理管理前厅部各项平时工作,保证部门的正常运行。
工作内容:1. 与前厅部各部分主管协作,共同主持平时工作;2. 保证前厅部每位职工的工作与休假时间获得合理安排。
3. 按期对前厅部职工的表现与能力加以评估并呈报前厅经理;4. 保证前厅部职工的制服、个人卫生、形象、姿势、对客服务态度及程序均切合酒店的要求,其实不停加以改良和提升;5. 检查各部分的换班记录,巡视前厅部各部分的工作地区;6. 检查前台的预约与入住状况,辅助嘉宾及团队的招待,征询客人反应建议;7. 保证每位职工都熟知办理客人要求或投诉的程序,亲身办理较重要的客人投诉;8. 部门晨会上辅助前厅部经理与职工进行交流;9. 保拥有效的成本控制举措,最大限度地增添前厅部的收入和收益;10. 熟知酒店的消防程序及安全知识并按期对职工进行培训;11. 保证前厅部及酒店大堂地区的整齐有序;12. 保证部门与部门之间有优秀的交流渠道及团队协作精神;13. 达成上级交办的其余任务。
AFOM 岗位职责
JOB TITLE: Assistant Front Office Manager职位名称:前厅部副经理HOTEL JOB BAND: 5酒店职位级别: 5HOTEL LEVEL: I - V酒店等级:一—五EFFECTIVE DATE:生效日期:DIRECTLY REPORTS TO: Front Office Manager直属上级:前厅部经理INDIRECTLY REPORTS TO: No间接上级:无FUNCTION: Front Office职能:前厅部DEPARTMENT: Front office部门:前厅部JOB SCOPE: Under the general direction of the Front Office Manager,and within the limits of established InterContinental HotelsGroup policies and procedures and local hotel policies andprocedure, assists in the forward planning of thedepartment which includes Duty Manager, Guest Relations,Reception, Telephone Services, Business Centre andConcierge operations. Promotes the desired work culturearound the five core values of Trust, Integrity, Respect, oneteam and service of the InterContinental Hotels Group andthe brand ethos.职责范围: 按照洲际酒店集团标准,在前厅部经理的领导下,严格遵守洲际集团及当地店的相关政策和程序,协助大堂副理、前台、礼宾部、商务中心、服务中心及客联络的工作。
前厅部经理岗位职责和工作内容
前厅部经理岗位职责岗位:一、工作目标:1、保证宾客满意率达标,服务质量符合三星级规范要求。
2、治安、消防安全达标,符合要求。
二、管理职责:1.接受分管副总的督导,负责做好日常的前厅管理或授权专职管理的各项工作。
2.制定和策划各项计划,并贯彻执行。
3.做好部门成本控制工作,在保证服务质量的前提下,降低各项用品的消耗。
4.负责安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。
5.巡视属下各岗位、抽查服务质量,保证日常工作顺利进行。
6.检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达贵宾。
7.指导主管\领班训练下属员工,并督导主管\领班的管理工作。
8.接受客人投诉,及时解决并作好记录。
9.重视对员工的培训工作。
10.检查消防器具,做好防火防盗及安全工作。
11.组织、主持每周例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
12.督查主管\领班的工作进度,纠正偏差。
13.掌握房间预订情况及当天客情。
14.检查落实接待VIP宾客的所有细节。
15.妥善处理好各种关系。
16.制定各岗的规章和工作程序,建全岗位职责标准。
17.密切保持与客人的联系,定期拜访老客户,经常向客人征求意见,了解市场动态,及时反馈酒店领导,并做好散客客户档案建立工作。
18.完成上级交办的其他任务19、熟悉本酒店的客房特点,掌握推销技巧,尽量提高酒店客房出租率,使每日平均房价达到较高水平。
三、工作内容:每日工作内容:(1)阅览营收报表,掌握昨日营收情况和当日入住情况,并依据入住率查看所有会议任务单,掌握当日特别需要关注的VIP和会议的信息资料。
(2)查收局域网内的文件,做到及时传达和存档。
(3)巡视大堂和各岗位,检查员工的精神状态和仪容仪表、礼节礼貌。
特别要抽查在前台人员对当日会议和客源情况的掌握程度。
(4)阅读各岗位负责人日志,并及时了解昨日未尽事宜的完成进度,签字批复。
同时布置当日新的工作任务。
(5)上午9点参加山庄每日晨会。
(6)上午9:30——9:45召集岗位负责人以上人员传达每日晨会精神和要求,布置当日部门重点工作。
酒店前厅服务工作特点及职责
前厅服务工作特点及职责一、前厅服务的工作特点及要求1.前厅部的工作特点(1)工作内容庞杂。
前厅部的工作范围较广,项目多,通常包括销售、寄存、接待、收银、问询、票务、预订等一系列内容,并且每项工作都有相应的规范与要求,在具体的操作过程中必须严格遵守,才能使宾客满意。
(2) 工作涉及面宽。
前厅在整个酒店的管理过程中负有协调功能,必然与各个相关部门发生联系,有时不仅需要熟悉本身的业务,还要了解其他部门的情况,才能帮助顾客解决问题。
(3)专业要求高.随着时代的进步,现代科技不断引入到各行各业的管理中,酒店前厅也大都实行了电脑管理,员工必需经过专业培训才能上岗操作,另外,在帮助宾客克服困难,回答其提出的问题时,也需要员工具备相应的能力与业务知识背景,这就对员工的素质、专业技术水平、业务水平提出了较高的要求。
2.前厅部的工作要求前厅部特定的工作内容对其员工提出了特定的工作要求。
(1)员工必须具备良好的服务意识。
前厅是酒店的门面,前厅服务质量的好坏,具有深远的意义,因此,前厅的员工要格外强化自身的服务意识,力求做到热情、细致、周到。
员工还要落落大方、彬彬有礼、笑容可掬,把顾客的烦恼当成自己的烦恼,认识到自己的一言一行就代表了酒店的形象,自己的表现可能给酒店带来利益,也可能使酒店蒙受损失,从而进一步约束自己的言行,爱岗敬业,认真负责地做好本职工作.(2)员工必须有勤奋好学、探索求知的精神,不断提高自己的素质,拓宽自己的知识面,以求更好地为顾客服务。
前厅遇到的工作情况千变万化,不一而足,往往是随着顾客的变化而变化,因此,员工为了适应不断出现的新情况,必须努力学习新的知识,完善自己,厚积薄发,把工作做得更出色。
(3)员工必须有良好的语言理解、表达能力及交流能力.前厅员工接触宾客的机会是较多的,要向顾客解释问题,同时也要回答顾客提出的问题,而顾客往往又是天南海北,各色人等都有,为了顺利地与对方交流,员工必须有相当的理解能力,另外,最好是能掌握一些方言,能熟练运用一两门外语。
前厅部SOP 清单目录
前厅部岗位职责
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1 前厅部经理岗位职责
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2 前厅部副经理岗位职责
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3 值班经理岗位职责
4 宾客关系主任岗位职责
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5 前台经理岗位职责
6 前台主管岗位职责
7 前台领班岗位职责
8 前台接待岗位职责
9 礼宾部经理岗位职责
10 礼宾部主管岗位职责
11 礼宾部领班岗位职责
12 行李员岗位职总机接线员岗位职责
15 商务中心接待员岗位职责
16 夜班经理岗位职责
前厅部政策与程序 1 前厅部环境卫生管理制度 2 资料管理制度 3 工作纪律管理制度 4 会议制度 5 培训制度 6 质检制度 7 部门各岗位的沟通与联系 8 宾客信息及宾客档案管理制度 9 钥匙卡管理制度 10 前台入住登记制度 11 行李房管理制度 12 值班经理权限规定 13 仪容仪表及个人卫生 14 行李车的使用规定 15 礼宾部安全工作规定 16 工作手机使用规定 17 前厅部对客规范用语 18 前厅部纪律及行为准则 19 备用金管理制度 20 21