《溶解时的吸热和放热现象》
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溶解现象（吸热或放 热或温度不变）
温度 不变
吸热
放热
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9
物质在溶解时，常常会使溶液的温 度发生改变。这说明物质在溶解过程中 通常伴随着热量的变化，有些物质在溶 解时会出现吸热现象，有些物质在溶解 时会出现放热现象。
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10
【拓展提升】
如果没有温度计，你们如何通过实验探究溶 解时的吸热或放热现象？
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15
操作：
1．将硝酸铵（化肥或试剂）在台秤上称出几 份，每份120克，分别装入小塑料袋，封口携带 备用。
2．用10号铁丝弯成一铁丝支架，以备放置待 保鲜致冷的食品。
3．使用时先用烧杯盛100毫升水，然后将硝酸 铵全部—次倒入烧杯中，不要搅拌。
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16
4．将上述烧杯放入保温瓶底部，把铁支架架 在其上方，最后将饮料、食品等放在铁架上， 盖好保温瓶盖，连续约5个小时瓶内可保持在 5℃以下。
Y
试剂 A
B
C
选项
X
水
水
水
Y
氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠
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19
【交流与反思】
本节课有何收获和疑惑
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20
[课外作业]
将家中的日用品溶于水，继续探究物质溶 解时的吸热和放热现象。
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21
谢谢同学们
再见
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22
【练习】 我会做
如图所示，把氢氧化钠加入 盛有水的试管中。一段时间后， U形管 中a处液面如何变化？
欢迎进入 化学课堂
城关中心校 燕群
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1
魔术
浓硫酸
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2
安徽省科研课题 活动与探究教学课例——
溶解时的吸热或放热现象
城关中心校
燕群
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3
【猜想】
通过刚才的小魔术同学们知道了浓硫酸溶于 水是一个放热过程。那么其它物质溶于水是不 是都放热呢？下面以氯化钠为例大家进行猜想：
12
拓展视野
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13
简易化学致冷方法
现代家庭离不开电冰箱，尤其在 夏天，储存食物可以长期不腐败。但 外出与郊游时，需要保鲜食品或致冷 饮料就成了难题，本方法使用化学试 剂制冷技术，可在夏季形成0-5℃低 温小环境，食物一天不变味，饮料随 时取用都凉爽可口。
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14
用品：
硝酸铵、 水、 保温瓶或保温饭盒 、10号 铁丝 、量筒(100毫升) 、台秤 、烧杯（200毫 升)
请画出实验简图。可供选择的实验用品 有：
烧杯、试管、玻璃棒、橡胶塞、玻璃 导管 、橡皮管 、U形管 、气球 、薄木片、 蒸馏水、固态NaCl 、NH4NO3、NaOH （也可以自选其他仪器）
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11
ห้องสมุดไป่ตู้ 【交流讨论】
实验方案可能有：
1、将固体加入到装有水的试管里，用手摸容试 管外壁，说出冰冷、很热、无变化等感觉；
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4
【猜想与假设】
勇敢说出你的想法!
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5
【猜想】
A、氯化钠溶于水放热 B、氯化钠溶于水吸热 C、氯化钠溶于水没有热量变化
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6
【设计实验】
根据所提供的仪器和药品，说出实验 步骤。 （烧杯、玻璃棒、温度计、蒸馏水、固态 NaCl 、NH4NO3、NaOH）。
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5．使用后硝酸铵水溶液可以再生。方法是将 硝酸铵水溶液加热浓缩或在野外敞口晾晒，使 水分蒸发，硝酸铵晶体析出后，可重复使用。
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17
【练习】 我会做
1、 如图所示，把氢氧化钠加入 盛有水的试管中。一段时间后， 气球将如何变化？
氢氧化钠
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18
2、如图所示，将X滴加到Y中， U形管 中a处液面升高，则 X、Y对应的试剂组可能是（ ） X
7
【交流讨论】
最佳方案(以氯化钠为例) 在250ml的烧杯中倒入100mL蒸
馏水，用温度计测量水的温度； 向烧杯中加入两药匙氯化钠固体，
用玻璃棒搅拌，氯化钠完全溶解后， 再用温度计测量溶液的温度。
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8
【进行实验】
水中加入的溶质
NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度 \℃
加入溶质后溶液的温 度\℃
水
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23
此课件下载可自行编辑修改，供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！
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2、用一根带单孔塞，且玻璃管上系一只气球的 试管做实验，观察气球变化情况；
3、用一根带单孔塞，且玻璃弯管的水平部分上 有一截红色水珠的试管做实验，观察水珠的移 动方向；
4、用一根带单孔塞，且有U形玻璃管的广口瓶， 观察U形管两端液面高低的变化
……
（这些方法都没有用温度计精确。但是对温
度变化比较大的现象比PPT较学习明交流 显，比较直观。）
温度 不变
吸热
放热
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物质在溶解时，常常会使溶液的温 度发生改变。这说明物质在溶解过程中 通常伴随着热量的变化，有些物质在溶 解时会出现吸热现象，有些物质在溶解 时会出现放热现象。
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【拓展提升】
如果没有温度计，你们如何通过实验探究溶 解时的吸热或放热现象？
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操作：
1．将硝酸铵（化肥或试剂）在台秤上称出几 份，每份120克，分别装入小塑料袋，封口携带 备用。
2．用10号铁丝弯成一铁丝支架，以备放置待 保鲜致冷的食品。
3．使用时先用烧杯盛100毫升水，然后将硝酸 铵全部—次倒入烧杯中，不要搅拌。
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4．将上述烧杯放入保温瓶底部，把铁支架架 在其上方，最后将饮料、食品等放在铁架上， 盖好保温瓶盖，连续约5个小时瓶内可保持在 5℃以下。
Y
试剂 A
B
C
选项
X
水
水
水
Y
氯化钠 硝酸铵 氢氧化钠
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如图所示，把氢氧化钠加入 盛有水的试管中。一段时间后， U形管 中a处液面如何变化？
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【猜想】
通过刚才的小魔术同学们知道了浓硫酸溶于 水是一个放热过程。那么其它物质溶于水是不 是都放热呢？下面以氯化钠为例大家进行猜想：
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简易化学致冷方法
现代家庭离不开电冰箱，尤其在 夏天，储存食物可以长期不腐败。但 外出与郊游时，需要保鲜食品或致冷 饮料就成了难题，本方法使用化学试 剂制冷技术，可在夏季形成0-5℃低 温小环境，食物一天不变味，饮料随 时取用都凉爽可口。
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用品：
硝酸铵、 水、 保温瓶或保温饭盒 、10号 铁丝 、量筒(100毫升) 、台秤 、烧杯（200毫 升)
请画出实验简图。可供选择的实验用品 有：
烧杯、试管、玻璃棒、橡胶塞、玻璃 导管 、橡皮管 、U形管 、气球 、薄木片、 蒸馏水、固态NaCl 、NH4NO3、NaOH （也可以自选其他仪器）
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实验方案可能有：
1、将固体加入到装有水的试管里，用手摸容试 管外壁，说出冰冷、很热、无变化等感觉；
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【猜想】
A、氯化钠溶于水放热 B、氯化钠溶于水吸热 C、氯化钠溶于水没有热量变化
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【设计实验】
根据所提供的仪器和药品，说出实验 步骤。 （烧杯、玻璃棒、温度计、蒸馏水、固态 NaCl 、NH4NO3、NaOH）。
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5．使用后硝酸铵水溶液可以再生。方法是将 硝酸铵水溶液加热浓缩或在野外敞口晾晒，使 水分蒸发，硝酸铵晶体析出后，可重复使用。
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【练习】 我会做
1、 如图所示，把氢氧化钠加入 盛有水的试管中。一段时间后， 气球将如何变化？
氢氧化钠
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2、如图所示，将X滴加到Y中， U形管 中a处液面升高，则 X、Y对应的试剂组可能是（ ） X
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【交流讨论】
最佳方案(以氯化钠为例) 在250ml的烧杯中倒入100mL蒸
馏水，用温度计测量水的温度； 向烧杯中加入两药匙氯化钠固体，
用玻璃棒搅拌，氯化钠完全溶解后， 再用温度计测量溶液的温度。
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【进行实验】
水中加入的溶质
NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度 \℃
加入溶质后溶液的温 度\℃
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2、用一根带单孔塞，且玻璃管上系一只气球的 试管做实验，观察气球变化情况；
3、用一根带单孔塞，且玻璃弯管的水平部分上 有一截红色水珠的试管做实验，观察水珠的移 动方向；
4、用一根带单孔塞，且有U形玻璃管的广口瓶， 观察U形管两端液面高低的变化
……
（这些方法都没有用温度计精确。但是对温
度变化比较大的现象比PPT较学习明交流 显，比较直观。）