中国食品饮料行业市场投资分析报告
食品饮料行业市场分析报告
食品饮料行业市场分析报告一、行业概述食品饮料行业是指以食品和饮料为主要产品的制造和销售行业。
随着人们生活水平的提高和消费意识的增强，食品饮料行业快速发展并成为重要的经济支柱。
本报告旨在对食品饮料行业的市场进行深入分析，全面了解其发展现状和趋势。
二、市场规模和增长趋势1. 市场规模：食品饮料行业市场规模庞大，占据国民经济的重要位置。
据统计数据显示，食品饮料行业年销售额超过X万亿元，占国内生产总值的X%。
2. 增长趋势：随着人们对健康食品的需求增加以及生活方式的改变，食品饮料行业呈现出良好的增长趋势。
据预测，未来五年内，食品饮料行业市场规模有望达到X万亿元，年均增长率约为X%。
三、市场细分与热门产品1. 市场细分：食品饮料行业可分为多个细分市场，包括方便食品、饮料、糖果零食、乳制品、烘焙食品等。
其中，饮料市场和方便食品市场占据较大份额。
2. 热门产品：当前，健康食品成为市场的热门产品。
消费者对低糖、低盐、低脂的健康食品需求旺盛。
此外，功能性饮料、有机食品、特色小吃等也备受关注。
四、市场竞争格局1. 企业竞争：食品饮料行业存在众多企业竞争，大型企业占据主导地位，市场份额较大。
但小型企业也在不断崛起，加剧了市场竞争。
2. 品牌竞争：品牌是企业竞争的重要因素，知名品牌在食品饮料行业具有较高的市场份额和消费者认知度。
品牌创新和营销策略对于企业的竞争优势至关重要。
五、市场机遇与挑战1. 市场机遇：中国的大中小城市消费能力不断增强，人们对高品质食品饮料的需求不断提升，市场潜力巨大。
同时，科技的发展为行业提供新的机遇，如食品科技、物流技术等的应用。
2. 市场挑战：食品饮料行业面临着诸多挑战，如透明度缺失、产品安全隐患、环境保护等。
同时，竞争加剧也是行业面临的重要挑战之一。
六、市场发展趋势和建议1. 市场发展趋势：随着消费者对健康食品和高品质食品的需求不断增加，未来食品饮料行业将更加注重产品质量安全和绿色环保，并进一步提升品牌形象和市场份额。
食品饮料行业分析报告
食品饮料行业分析报告食品饮料行业分析报告一、定义：食品饮料行业是指生产、加工、销售各种各样食品和饮料的产业。
二、分类特点：1. 食品与饮料是生活必需品，消费者对产品质量、健康安全性要求高；2. 产业链条长，分工趋于专业，由原材料采购、加工、生产、销售、物流等环节组成；3. 食品饮料行业具有很强的国际性和时效性，市场需求变化较快；4. 行业内创新和技术改革发展速度较快，技术含量不断提高；5. 行业对外贸易比重较高，市场竞争较激烈。
三、产业链：食品饮料行业的产业链包括原材料采购、加工、生产、销售、物流等环节。
其中，原材料采购环节面临着来自环境、气候、疾病、行业政策等多种因素的影响；加工环节是提高产品附加值和品牌影响力的关键；生产环节要求在保证质量和安全的前提下，提高生产效率和降低成本；销售环节则需要加强对市场需求的研究和分析，提高渠道和客户服务水平；物流环节需要提高效率和降低成本，保证货物及时送达。
四、发展历程：中国食品饮料行业起步于20世纪50年代，在长期的市场竞争和行业政策的推动下，已成为国民经济支柱行业。
从传统食品饮料向现代化饮食、绿色食品饮料、保健食品饮料和功能性食品饮料的转变，中国食品饮料行业在科学技术、生产工艺、品牌营销等方面取得了重大突破和发展。
五、行业政策文件：最近几年，政府出台了多项政策措施促进食品饮料行业的发展，如深化农业供给侧结构改革，加强农村食品安全监管，促进食品安全生产，优化食品安全监管服务等。
六、经济环境：中国食品饮料行业市场需求巨大，消费增长受到人民生活水平提高，人口结构变化和国家政策支持的影响。
但也面临竞争激烈、价格波动、原材料溢价、生产成本高等问题。
七、社会环境：中国社会对食品安全问题关注度越来越高，对质量更加要求，对保健食品和绿色食品的需求也越来越大。
同时，消费者在健康问题上的咨询、诉求与投诉也时有发生，这也成为企业进行改进和提高服务质量的重要动力之一。
八、技术环境：食品饮料行业受到科技进步、消费升级、环境污染、资源限制等多方面影响，对绿色、健康、营养、方便等多样化需求的加强，使得企业创新、升级、转型成为趋势。
中 国食品饮料行业市场分析
中国食品饮料行业市场分析在当今社会，食品饮料行业作为与人们日常生活息息相关的重要领域，其发展态势备受关注。
中国作为一个拥有庞大消费群体的国家，食品饮料市场规模巨大，且呈现出多样化、个性化的发展趋势。
一、市场规模与增长趋势近年来，中国食品饮料行业市场规模持续扩大。
随着居民收入水平的提高、消费观念的转变以及城市化进程的加速，人们对食品饮料的需求不断增加。
据相关数据显示，过去几年中，行业销售额保持了稳定的增长态势。
从细分领域来看，饮料市场中的瓶装水、功能饮料和果汁饮料等品类增长迅速。
消费者对健康、天然的饮品需求日益旺盛，推动了瓶装水市场的快速发展。
功能饮料凭借其能够提供特定功效，如补充能量、提高注意力等，受到了年轻消费者的喜爱。
果汁饮料则因富含维生素和营养成分，也拥有较为广阔的市场空间。
在食品领域，休闲食品、方便食品和乳制品市场表现突出。
休闲食品以其多样化的口味和便捷的包装，成为消费者在闲暇时光的首选。
方便食品适应了快节奏生活的需求，销量持续攀升。
乳制品市场则受益于消费者对营养健康的关注，高端奶制品和特色乳制品受到追捧。
二、消费需求与偏好变化消费者需求和偏好的变化是驱动食品饮料行业发展的重要因素。
如今，消费者更加注重食品饮料的品质、安全和健康。
对于原材料的选择、生产工艺的规范以及产品的质量检测，消费者都提出了更高的要求。
健康意识的增强使得低糖、低脂肪、低盐、无添加等产品成为市场的热门选择。
例如，无糖饮料、全麦食品、有机食品等越来越受到消费者的青睐。
同时，消费者对于食品饮料的口味和风味也有了更多的追求，个性化、特色化的产品更容易吸引消费者的目光。
此外，消费者对于品牌的认知和忠诚度也在不断提高。
具有良好口碑和品牌形象的企业更容易获得消费者的信任和选择。
品牌所传递的价值观、企业文化等因素也成为影响消费者购买决策的重要因素之一。
三、市场竞争格局中国食品饮料行业竞争激烈，市场参与者众多。
既有国际知名品牌，也有本土传统企业和新兴品牌。
食品饮料市场分析报告
食品饮料市场分析报告1.引言1.1 概述"食品饮料市场分析报告"的概述部分将介绍食品饮料市场的概况和重要性。
首先，我们将介绍食品饮料市场在全球经济中的重要地位以及其对消费者生活的影响。
其次，我们将讨论市场规模、增长趋势和主要参与者的竞争状况。
最后，我们将探讨本报告的结构和重点内容，为读者提供预览。
文章结构部分内容如下："1.2 文章结构": {本报告分为三个主要部分：引言、正文和结论。
引言部分将介绍本报告的概述、结构和目的，以及总结本报告的主要内容。
正文部分将包括食品饮料市场概况、主要竞争对手分析、消费者偏好和趋势分析。
结论部分将展望市场前景，提出发展建议并对整个报告进行总结。
通过这样的结构安排，读者可以清晰地了解报告的内容和框架，有助于快速获取信息并理解报告的重点。
"文章1.3 目的：本报告旨在对食品饮料市场进行全面分析，了解当前市场概况，分析主要竞争对手的情况，探讨消费者的偏好和趋势，并对未来市场展望进行预测。
同时，我们将提出针对市场发展的建议，帮助相关企业制定更加有效的市场战略，实现可持续发展目标。
1.4 总结总结部分:在本报告中，我们对食品饮料市场进行了全面的分析和研究。
我们从概况、竞争对手分析、消费者偏好和趋势分析等多个方面进行了深入探讨。
通过对市场前景的展望和发展建议的提出，我们对整个食品饮料市场的发展趋势和未来方向进行了展望和思考。
希望本报告对读者能够有所启发和帮助，为食品饮料行业的发展和市场竞争提供一些参考和建议。
2.正文2.1 食品饮料市场概况食品饮料市场概况：食品饮料市场是一个庞大的市场，包括了各种食品和饮料产品，涉及范围广泛。
随着人们生活水平的提高和饮食观念的变化，食品饮料市场也在不断发展和壮大。
根据市场调研数据显示，食品饮料行业在过去几年里保持了稳健的增长趋势。
在食品方面，各种便捷食品、冷冻食品、罐头食品等备受消费者青睐。
2023年食品饮料行业市场分析报告
Caesar
2023/9/9
>
目录 Catalog
市场份额分析 消费者需求趋势 新产品创新与研发 竞争对手分析 营销策略与推广 渠道拓展与增长预测
01
市场份额分析
Market share analysis
行业市场前景展望
1. 食 品 饮 料 市 场 的 增 长 趋 势 持 续 强 劲 ，预计到2022年，该行业市场总规模将达到X万亿元人民币。1. 根据数据显示，消费者对健康、安全 、高品质食品饮料的需求不断增加，预计到2022年，新兴的功能性食品饮料市场将增长至X亿元人民币。
新产品创新与研发
食品饮料行业市场规模与趋势分析： 2021年，全球食品饮料市场规模达到3.5万亿美元，预计到2022年将达到3.7万亿美元。其中，
1. 亚太地区是全球食品饮料市场增长最快的地区，增长率达到5%以上。 新产品创新与研发2021年，全球食品饮料行业共推出新产
1 . 新 产 品 研 发 投 入 品数量超过2万种，其中中国企业推出的新产品数量最多，占全球市场份额的近40%。 2 . 新 产 品 市 2021年，全球食品饮料行业在新产品研发投入方面达到了300 亿美元，其中中国企业投入占到了近50%。 场表现
02
消费者需求趋势
Consumer demand trends
健康意识提升
1. 产品结构升级：随着消费者健康意识的提高，他们对食 品饮料产品的要求越来越高。公司和品牌应当注重产品结 构的升级，推出更多健康、营养丰富、低糖低盐低脂的产 品。例如，加强蔬果、谷物、豆类等健康成分的添加，减 少或避免添加人工添加剂和防腐剂。此外，饮料业务应注 重开发更多低糖、低卡路里的饮品，以满足健康需求。2. 创新营销策略： 为满足健康意识提升的消费需求，食品饮 料行业需要通过创新的营销策略来提高市场份额。例如， 公司和品牌可以加强与医疗机构、健康咨询服务机构的合 作，共同进行健康教育宣传，推广健康饮食理念。同时， 通过借助数字化营销平台和社交媒体，加强品牌与消费者 的互动，提供更多有关健康食品饮料的信息和推荐，引导 消费Le者arn健mor康e 饮食习惯的养成。
中国饮料行业分析报告概述
中国饮料行业分析报告概述中国饮料行业是指以饮料制造为核心的一类生产和经营企业集合体。
作为食品行业的一个重要分支，中国饮料行业拥有庞大的市场规模，丰富的品种和多样化的消费群体，成为推动国民经济发展的关键力量。
本文旨在通过对中国饮料行业的概述，分析其发展现状、市场趋势和竞争格局等方面的情况，为相关从业者和研究者提供参考。
一、发展现状自改革开放以来，中国饮料行业经历了快速发展的阶段。
根据统计数据显示，中国饮料行业连续多年实现了稳定增长，在全球市场中占据重要地位。
特别是近年来，随着经济的快速发展和人民生活水平的提高，消费者对饮料产品的需求也不断增加。
当前，中国饮料行业的发展呈现以下几个特点：1. 品种丰富多样：中国饮料行业涵盖了茶饮料、碳酸饮料、功能饮料、果汁饮料等多个品种，满足了不同消费群体的需求。
2. 市场规模庞大：中国是全球最大的饮料消费国家之一。
根据统计数据，2019年中国饮料行业市场规模达到13000亿元人民币，预计未来还会保持较高的增长速度。
3. 市场需求多样化：中国消费者对饮料产品的需求已从过去的口味为主转变为更加关注健康和营养价值。
消费者更加注重饮料的品质、安全和健康。
二、市场趋势随着科技和社会发展的不断推进，中国饮料行业正在经历一些重要的市场趋势。
1. 健康饮品受欢迎：由于人们对健康意识的不断增强，健康饮品成为市场上的热门产品，如茶饮料、纯净水和功能饮料等。
消费者更加注重产品的原材料、生产过程和营养价值。
2. 高端市场发展迅速：随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，高端饮料市场逐渐壮大。
消费者对高品质、高档次的产品需求不断增加，如进口饮料、有机饮料等。
3. 自主品牌崛起：尽管国际品牌在中国市场上一直占据一定优势，但中国本土的饮料品牌也在不断崛起。
自主品牌通过提供本土化的产品和服务，赢得了消费者的认可和支持。
三、竞争格局中国饮料行业的竞争格局较为复杂，主要有以下几个方面的竞争：1. 品牌竞争：在饮料市场中，品牌形象和声誉是消费者选购产品的重要因素之一。
食品饮料行业分析报告
食品饮料行业分析报告自古以来，食品和饮料都是人们生活中必不可少的消费品之一。
随着社会经济的发展和人们消费需求的不断提升，食品饮料行业也迎来了快速发展的机遇。
本文将从定义、分类特点、产业链、发展历程、行业政策文件及其主要内容、经济环境、社会环境、技术环境、发展驱动因素、行业现状、行业痛点、行业发展建议、行业发展趋势前景、竞争格局、代表企业、产业链描述、SWTO分析、行业集中度等多个方面对食品饮料行业展开全面的分析报告。
一、定义和分类特点食品饮料行业是指以生产食品和饮料为主要产品的产业。
食品饮料行业主要包括食品加工业和饮料制造业两个大类，其中食品加工业又可分为农产品加工、粮食加工、畜禽养殖等子行业。
食品饮料行业具有周期性、需求稳定、资金投资大、风险较高等特点。
此外，该行业也是一个劳动密集型行业，从业人口较多。
二、产业链产业链是指一个行业中所有的环节和公司所形成的供应链和价值链体系。
食品饮料行业的产业链主要分为上游农业生产、中游食品加工和下游销售三个环节。
其中，上游农业生产环节主要包括种子、肥料、农药、机械设备、畜禽养殖等多个子行业，中游食品加工环节主要涵盖食品加工、饮料制造、奶制品加工、肉制品加工、糖果和巧克力制造、膨化食品制造、清真食品等多种子行业，下游销售环节包括至少生产商和渠道商两类，其中生产商又可分为巨头企业、中型企业和小企业。
三、发展历程食品饮料行业的历史可以追溯到人类文明的早期。
在中国和世界各地的历史长河中，食品和饮料加工是人们生存和发展的基础。
在现代化经济的背景下，食品饮料行业的发展得到了空前的机遇。
特别是近年来，食品饮料行业的发展呈现出不断增长的趋势，市场规模和市场份额不断上升，产业规模和消费一体化的趋势逐渐显现。
四、行业政策文件及其主要内容中国政府为了保障食品饮料行业的健康、安全、稳定发展，出台了多项政策文件。
其中，比较有代表性的政策文件有《食品安全法》、《保健食品管理规定》、《饮料质量安全卫生标准》等。
食品饮料行业分析工作报告5篇
食品饮料行业分析工作报告5篇食品饮料行业分析工作报告（精选篇1）在我国，居民消费价格结构性上涨，食品行业物价整体走高。
上半年居民消费价格同比上涨_%(_月份同比上涨_%，环比上涨_%)，涨幅比上年同期上升_个百分点。
分类别看，食品价格同比上涨_%，其中，粮食上涨_%，蛋上涨__%，肉禽及其制品上涨__%。
_月份，食品类价格同比上涨__%。
其中，粮食价格上涨_%，油脂价格上涨__%，肉禽及其制品价格上涨__%，猪肉价格上涨__%，鲜蛋价格上涨__%，水产品价格上涨_%，鲜菜价格上涨_%，鲜果价格下降__%，调味品价格上涨_%。
_季度我国食品价格走高，表现最为明显的是肉类产品价格巨幅上涨，_季度生猪价格比去年同期上涨__%。
食品价格上涨的主要原因是世界粮食价格上涨推动我国粮食价格高起，并直接拉动食品价格上扬，对我国的.价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响。
食品安全问题令我国食品出口遭遇信用危机，国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》规定出口食品_月_日起需加检疫标志。
《流通领域食品安全管理办法》_月_日实施，多项食品包装标准出台扫除食品出口障碍。
食品制造业发展的三个趋势：全球食品价格走势维持高位，增幅平稳;全球食品三大发展趋势(健康、愉悦、便利)为我国食品制造业的明确了方向;新原料的准入促进我国保健食品不断创新。
食品饮料行业分析工作报告（精选篇2）一、调查背景某食品企业近期打算开发饮料类产品，由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化，近年来还有一些新型饮料不断涌现。
随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。
特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。
二、调查目的为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规，饮料的种类及功能，各饮料产品的市场占有率，各饮料企业的生产销售经营情况，为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息，使其将来对本企业的发展有宏观的把握。
2024年食品饮料行业深度分析报告
根据最新的市场数据和行业趋势，2024年食品饮料行业将经历一场深刻的变革和创新。
以下为该行业的深度分析报告。
一、市场概况：2024年食品饮料行业仍将保持稳定增长，主要受益于人们对健康生活方式的追求和高端消费的增长。
同时，线上购物的普及也将带动食品饮料电商市场的发展。
二、行业热点：1.健康食品的需求增长：随着人们对健康意识的提高，各种低糖、低盐、无添加等健康食品的需求不断上升。
对于食品饮料企业而言，开发健康食品将成为2024年的市场热点。
2.质量安全问题：过去几年，食品安全问题频频出现，对消费者的信任造成了很大的冲击。
因此，食品饮料企业需要加强质量控制，并向消费者展示产品的质量安全措施，以赢得消费者的信任。
3.科技创新：在营销和生产方面，科技创新将成为行业的一大亮点。
例如，利用大数据分析消费者的购买行为，对产品进行定制化生产和推广活动的个性化目标市场。
此外，利用物联网和云计算技术，提供更安全、高效的生产和配送流程。
三、机遇和挑战：1.机遇：随着中国中产阶级的不断壮大和消费能力的提高，中高端食品饮料市场将会有更多的机遇。
此外，中国的快速城镇化进程也将给该行业带来更多的机遇。
2.挑战：食品饮料行业的竞争激烈，产品同质化严重，品牌的差异化竞争将成为一大挑战。
此外，政府对食品安全的监管加强，食品饮料企业需要提升质量安全控制体系。
四、发展趋势：1.高端定制化：随着消费者对个性化需求的提高，食品饮料行业将越来越注重高端定制化产品的开发。
通过满足消费者的个性化需求，企业可以赢得更多忠实的消费者。
2.健康饮品的兴起：由于人们对健康饮食的关注，健康饮品市场将迎来发展的黄金期。
茶饮料、果汁和蔬菜汁等健康饮品将会成为消费者的首选。
3.线上购物的普及：随着互联网的发展，线上购物越来越普及。
食品饮料电商市场将迎来爆发式增长，消费者可以更方便地购买各种食品饮料产品。
总结：2024年食品饮料行业将面临巨大的机遇和挑战。
通过健康食品的研发和推广、质量安全控制的加强以及科技创新的运用，企业可以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
2022年第2季度中国食品和饮料市场调查报告
健康饮料需求增长
电商渠道持续发展
1. 电商渠道销售额增长：根据调查报告显示，2022年第2季度中国食品和饮料市场的电商渠道销售额呈持续增长趋势。与传统零售渠道相比，电商渠道具有更广阔的市场覆盖面，能够满足消费者的个性化需求，推动了市场的快速发展。
2. 电商渠道多元化发展：随着消费者对于购物方式和消费习惯的变化，电商渠道也在不断发展和创新。除了传统的B2C电商平台，C2C模式以及社交电商等新兴渠道也得到了快速增长。这种多元化的电商发展趋势为食品和饮料企业提供了更多的销售渠道选择，并且可以更好地与消费者进行互动和沟通。
Overview of China's Food and Beverage Market
2023/9/10
Odelia
TEAM
目录
Market Overview
市场概览
01
市场规模
市场增长趋势
1. 消费升级促进市场增长：随着中国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，消费者对食品和饮料的需求也发生了变化。消费者对于高品质、安全、营养均衡的食品和饮料的需求日益增加，这推动了市场向高端、特色化、功能性产品转型，增加了市场的潜力和竞争。
竞争格局
1. 市场分析：目前，中国食品和饮料市场呈现出激烈的竞争态势。主要的竞争者包括国内外知名品牌以及新兴本土企业。这些企业通过不断创新推出新产品、提升品质和服务以及积极开展市场推广活动，争夺市场份额。同时，大型连锁超市、便利店以及电商平台也在市场中占据重要地位。
2. 品牌竞争优势：在中国食品和饮料市场中，品牌竞争具有重要意义。知名品牌凭借其在市场中积累的声誉和品牌形象，获得了消费者的认可和信赖。这些品牌在产品质量、创新能力、供应链和分销网络等方面都具备较大的优势。同时，本土品牌也逐渐崛起，通过挖掘中国传统文化和消费者偏好，赢得了市场份额。
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中国食品饮料行业市场投资分析报告
目录
第一节投资机会展望一：煤价上涨，山西汾酒受益省内经济转暖 (7)
一、汾酒业绩与省内经济情况息息相关 (7)
1.160%产品销往山西省内，省内销售倚赖山西经济情况 (7)
1.2汾酒收入、山西GDP、山西固定资产投资增速存在相关性 (8)
二、供给侧改革推动煤炭市场供求出现积极变化 (10)
2.1动力煤价格快速上涨，明年山西省GDP大概率将反弹 (10)
2.2发改委推动供需双方签订中长期购销合同，动力煤明年有价有量.. 11
2.3炼焦煤资源有限、供求关系紧张，明年价格预计在1000元以上 (12)
2.4Q3煤企收入增速显著提升，盈利能力有所改善 (15)
2.5山西省累计GDP同比Q3比Q2增加0.6个百分点，增加值全国第三
(17)
2.6三季度煤炭开采和洗选业的固定资产投资完成额累计同比进入上行
通道 (18)
第二节投资机会展望二：需求向高端转移，啤酒企业谋求品牌转型 (19)
一、市场需求结构发生改变：低端产品销量下降，高端产品销量上升 (19)
1.1啤酒市场以低端经济型淡啤为主，2015年销量占比78% (19)
1.2总体市场销量萎缩，经济型淡啤下降明显，高端产品快速增长 (20)
1.3进口中高端啤酒占据优势，本土产品顺势增长 (23)
二、各竞争者部署高端产品组合，谋求啤酒产业产品升级 (24)
2.1嘉士伯收购重庆啤酒，联合广东嘉士伯部署中国西南市场 (24)
2.2百威英博通过萨博米勒并购雪花啤酒受挫，国内市场竞争复杂化.. 25
2.3青岛啤酒推出黑啤和调味啤酒，吸引不同消费群体 (26)
2.4华润啤酒参与竞购萨博米勒下属欧洲品牌，意在部署高端产品线.. 27
三、总结：国外集团具有品牌集约优势，国内集团由量转质转型高端 (27)
四、相关公司分析 (28)
第三节投资机会展望三：原奶行业筑底回升，复苏节奏开启 (29)
一、国际奶价周期拉长，深陷泥潭 (29)
二、国际奶价有望触底回升 (30)
2.1饲料价格超越原奶价格可视为复苏信号 (30)
2.2供给端：全球原奶主产区供给增速放缓甚至下降 (30)
2.3需求端：乳制品进口大国的进口量企稳回升 (32)
2.4原奶主产区乳制品价格已经连续多月上涨 (33)
2.5新西兰南岛地震叠加拉尼娜寒冬利好奶价上涨 (34)
三、国内原奶行业景气度回升 (35)
3.1需求端：大包粉去库存已降至合理水平 (35)
3.2政策推动原奶行业的复苏，放开二胎+奶粉严格标准引导国内消费 37
3.3供给端：成本倒挂加速散户退出，产能规模得到控制 (38)
3.4成本端：饲料价格稳步回升，对原奶价格不会造成过大压力 (38)
四、总结：国际和国内原奶行业的影响因素联动性增强，奶价筑底回升 (39)
五、相关公司分析 (40)
图表目录
图表1：2006年至今山西汾酒省内省外营业收入占比 (7)
图表2：2006-2015年山西省GDP（亿元）及增速 (7)
图表3：2006-2015年山西汾酒营业收入（百万元）及增速 (8)
图表4：2003-2015年汾酒销售收入增速与山西GDP增速有明显相关性 (9)
图表5：汾酒省内收入增速与山西固定资产投资增速有相关性 (9)
图表6：汾酒省内收入增速与山西煤炭产业投资增速有相关性 (9)
图表7：环渤海动力煤价格指数2016年7月开始低位反弹（元/吨） (10)
图表8：动力煤价格从今年三季度开始大涨（元/吨） (11)
图表9：环渤海动力煤价格指数及增速情况 (11)
图表10：我国炼焦煤产量持续低于消费量（万吨） (12)
图表11：炼焦煤占原煤产量的比重处于下降态势 (12)
图表12：焦炭下游钢厂开工率较高（%） (13)
图表13：国内大中型钢厂焦炭平均库存天数不断下降 (13)
图表14：国内独立焦化厂焦炭库存处于低位 (14)
图表15：2006年至今太原古交2号焦煤价格走势（元/吨） (14)
图表16：国内主要煤企单季收入情况（百万元） (15)
图表17：国内主要煤企单季同比收入增速 (16)
图表18：国内主要煤企单季净利润情况（百万元） (16)
图表19：中国神华单季净利润（百万元）及同比增速 (16)
图表20：国内主要煤企单季净利润同比增速 (17)
图表21：Q3全国各省及直辖市GDP累计增速排名（%） (18)
图表22：各省及直辖市GDP累计同比Q3比Q2增加值（个百分点） (18)
图表23：全国及民间煤炭开采和洗选业的固定资产投资完成额当月累计同比（%） (19)
图表24：2015年度我国啤酒市场分产品销售量占比 (19)
图表25：2015年度我国啤酒市场分产品销售额占比 (20)
图表26：2014年至2015年中国市场分档次啤酒销售增长情况 (21)
图表27：2010-2015年度我国啤酒分产品销售量占比变化 (21)
图表28：2010-2015年度我国啤酒分产品销售额占比变化 (21)
图表29：2010-2015年我国高品质淡啤销售量（百万升）及增速变化 (22)
图表30：2010-2015年我国高品质淡啤销售额（百万元）及增速变化 (22)
图表31：2014年至2015年中国前十大啤酒品牌市场占有率变化 (23)
图表32：嘉士伯啤酒子品牌示意图 (24)
图表33：2010年-2015年中国黑啤市场销量增长情况（百万升） (26)
图表34：2010年-2015年中国黑啤市场销售额增长情况（百万元） (26)
图表35：亚太地区十大啤酒品牌及2015年市场占有率 (27)
图表36：06年以来国际原奶价格和国际饲料价格变动（美元/100公斤） (29)
图表37：欧盟28国2013-2016年每月原奶产量（1000MT） (31)
图表38：美国2014-2016年原奶产量每月同比增速 (31)
图表39：阿根廷每月原奶产量（1000MT） (31)
图表40：五大产区每年产能增速 (32)
图表41：中国全脂奶粉、脱脂奶粉、液体奶的进口量（千吨） (33)
图表42：俄罗斯黄油、奶酪、液体奶的进口量（千吨） (33)
图表43：三大产区脱脂奶粉SMP/NDM价格变动（$/MT） (34)
图表44：三大产区全脂奶粉WMP价格变动（$/MT） (34)
图表45：中国全脂奶粉的总供给量、总消费量、期末库存量（千吨） (35)
图表46：中国脱脂奶粉的产量、进口量、消费量（千吨） (36)
图表47：中国液体奶的产量、进口量、消费量（千吨） (36)
图表48：我国乳制品方面出台的相关政策 (37)
图表49：我国2013-2016年豆粕、玉米价格走势（元/吨） (38)
图表50：2015-2016苜蓿草平均到岸价（美元/吨）和进口数量（万吨） (39)
图表51：国内原奶价格与国际原奶价格（元/公斤） (40)
图表52：西部牧业主营业务收入构成比例 (41)
图表53：西部牧业营业收入（万元）和增速 (41)
图表54：西部牧业自产乳、饲料、乳制品产量（吨） (41)
图表55：西部乳业外购乳、自产乳、饲料和乳制品的销量（吨） (42)
图表56：西部牧业的现金流量情况（万元） (42)
第一节投资机会展望一：煤价上涨，山西汾酒受益省内经济转暖
一、汾酒业绩与省内经济情况息息相关
1.160%产品销往山西省内，省内销售倚赖山西经济情况
截至2016年中报，汾酒59.2%的销售收入来源于省内市场，在山西市场汾酒的市占率达到60%-70%，今年玻汾产品已经从县级市场渗入镇级市场，省内覆盖率达90%，处于绝对领导地位。
由于大部分产品销往省内，汾酒的营业收入增速与山西省的经济情况直接挂钩。
山西省经济自2012年起增速大幅下滑，12-15年年平均增速仅为3%，相较2011年22%的增长有较大落差，宏观经济环境叠加“三公消费”限制引发的白酒行业自身深度调整是使得汾酒13-15年销售业绩承压的主要原因之一。
图表1：2006年至今山西汾酒省内省外营业收入占比
资料来源：公司公告，北京欧立信调研中心
图表2：2006-2015年山西省GDP（亿元）及增速。