酒吧常用英语

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酒吧常用英语口语

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酒吧常用英语口语【篇一:酒吧常用英语口语】这个座位有人吗?is this seat taken?我能请你喝一杯吗?can i buy you a drink?你们这里有什么啤酒?what kinds of beer do you have?我想来瓶啤酒。

i ll have a beer。

我想来点香槟。

i ll take some champagne。

我想要杯葡萄酒。

i d like a glass of wine。

我要冰的。

make it a cold one。

请来两个橄榄。

two olives, please。

再给我来一杯。

give me another。

我来给你倒。

let me pour this for you。

我想敬杯酒。

i d like to propose a toast。

再喝一点儿吗?would you like more?想再喝一圈吗?would you like another round?我现在酒喝得少了。

i m a light drinker now。

你喝醉了。

you re drunk。

我要借酒消愁。

i m going to drown my sorrows。

干杯!cheers!喝干喽。

drink up。

为你的健康干杯!here s to your health!该打烊了。

it s closing time。

我想你已经喝得差不多了。

i think you ve had enough。

我们再喝一杯就回家吧。

let s have one more for the road。

at the barjack:this is a great bar. it s really hopping。

alice:yes, this was a great idea to come here. i m glad we came out tonight。

jack:where would you like to sit?alice:by the window。

酒吧常用英语

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Service English For The Bar见面招呼用语Exchange Of GreetingsHow are you today/ this evening, sir? 先生,今天还好吗?Fine, thanks. 不错,谢谢。

Very well, thank you, and yourself, sir? 非常好,谢谢。

您呢,先生?It’s nice to see you again, sir. 先生,很高兴再次见到您。

Have a pleasant/ nice stay in hotel, sir. 先生,祝您在酒店住得愉快。

Good morning, welcome to our lobby lounge.早上好,欢迎光临大堂吧。

带位Seating the GuestsA table for two? 请问是两位吗?This way please! 这边请!How about this table? 这张桌子怎么样?How about the table near the stage / dancing floor? 坐在舞台(舞池)附近怎么样?World you like this table?这张桌子怎样?World you like to sit at the bar over there? 你喜欢坐在吧台吗?Please take a seat.请坐。

点单Taking OrdersAre you ready to order, sir? 您已经准备好点菜了吗,先生?what would you like to drink?你想喝点什么?Here is our drink list / wine list.这是酒水牌和葡萄酒牌。

How about the beer or whisky? 来点啤酒、威士忌怎么样?What’s your prefer? 你喜欢哪一些?We have …... Do you want to try? 我们这有……你想试试吗?May I take your order now, sir? 我现在可以帮你下单吗?◆如果听不清楚:Pardon? 请原谅Would you say it again? 请再说一遍好吗?Would you mind repeating? 请再说一遍好吗?I’m sorry ,I don’t understand. I’ll get our manager.对不起,我不明白,我去叫我们经理来。

去酒吧会用到的英语

去酒吧会用到的英语

去酒吧会用到的英语
1. Can I get a drink, please? - 可以给我杯酒吗?
2. What's on tap? - 泵装有什么啤酒?
3. I'll have a beer, please. - 我要一杯啤酒。

4. Do you have any wine? - 你们有葡萄酒吗?
5. Can I see the cocktail menu? - 可以看看鸡尾酒菜单吗?
6. What's your signature cocktail? - 你们店的招牌鸡尾酒是什么?
7. I'll take a gin and tonic. - 我要一杯金汤力。

8. Is there a happy hour? - 有快乐时光吗?
9. Can I order some bar snacks? - 我可以点些酒吧小吃吗?
10. Do you have any non-alcoholic options? - 你们有没有无酒精
饮品?
11. How much does a cocktail cost? - 一杯鸡尾酒多少钱?
12. Can I start a tab? - 我可以开个账户吗?
13. Can I get the bill, please? - 可以给我账单吗?
14. Do you accept credit cards? - 你们接受信用卡吗?
15. What time do you close? - 你们什么时候关门?。

酒吧常用英语口语

酒吧常用英语口语

酒吧常用英语口语1. Can I get a drink? - 我可以来一杯酒吗?2. What's the specialty cocktail here? - 这里有什么特色鸡尾酒?3. Can I see the drinks menu please? - 我可以看一下酒水菜单吗?4. Is there a happy hour special? - 有没有快乐时光的特别优惠?5. I'd like a vodka soda with a twist of lime. - 我想要一杯伏特加苏打,加一点青柠。

6. Could you recommend a good red wine? - 你能推荐一款好的红酒吗?7. Do you serve any non-alcoholic beverages? - 你们有提供无酒精饮料吗?8. Can I order some bar snacks with my drinks? - 我可以点一些酒吧小吃吗?9. How much is the cover charge? -门票多少钱?10. Do you accept credit cards? - 你们接受信用卡吗?11. Is there a dress code? - 有着装要求吗?12. Are there any live performances tonight? - 今晚有任何现场表演吗?13. Do you have a dance floor? - 你们有舞池吗?14. Can I request a song from the DJ? - 我可以向DJ点一首歌吗?15. Is smoking allowed inside? - 室内可以吸烟吗?16. What time do you close? - 你们什么时间关门?17. Do you have any drink specials tonight? - 今晚有什么特价饮料吗?18. Could I get another round of drinks, please? - 请再给我们来一轮饮料好吗?19. Do you have any signature cocktails? - 你们有任何特色鸡尾酒吗?20. Can I order a bottle of champagne for a special occasion? - 我可以为一次特殊的场合点一瓶香槟吗?。

酒吧常见英语用语

酒吧常见英语用语

★⽆忧考频道为友整理的《酒吧常见英语⽤语》,供⼤家参考学习。

1. On the rocks
这表⽰“加冰块“, ⽐如说: I'll have a whisky on the rocks。

2. Single or Double?
这表⽰您要喝的短饮的数量或饮料中酒精的含量。

如果你想喝更烈的酒的话,你可以跟酒吧侍者说,Make it a double。

3. Spirits
意思是烈性酒。

⽐如 vodka, rum, gin, whisky, brandy, tequila。

4. Straight
这表⽰不加冰或者其它东西的酒饮料。

5. Mixer
Mixer 是不含酒精的混合饮料,像苏打⽔、可乐或者橙汁,这些⽤来加在烈酒中来调制⼀杯混合饮料。

6. Tab
这表⽰晚上结束喝酒时该付的帐单,你可以run a tab(晚上结束喝酒时付帐)或告诉服务⽣,Put the drinks on my tab。

7. Happy hour
这表⽰酒吧中所有饮料打折的特定时间(通常总是恰好⼀个⼩时),例如,Happy hour is from 6pm to 8pm。

8. Cocktail
这是⼀种混合饮料,流⾏的鸡尾酒包括Martini, Margarita or Pina Colada.
9. It's my round
在许多西⽅国家,⼀群⼈中⼤家轮流付钱买酒是很普通的事。

付钱的⼈会说,It's my round!
10. Draft
如果你在酒吧⾥点啤酒的话,你可以选择要瓶装的或者罐装的,亦或者你可以点draft: 例如从啤酒桶或啤酒龙头中倒出的⽣啤。

最新水吧、酒吧英语词汇

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水吧、酒吧英语词汇bar 酒吧counter 吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管mixing glasses 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯cherry 樱桃lemon 柠檬clove 丁香pineapple 菠萝onion 洋葱strawberry 草莓olive 橄榄cucumber 黄瓜mint 薄荷grapefruit 西柚grape 葡萄soda water 苏打水appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白Gin 金酒Gordon’s 哥顿Rum 郎姆酒Bacardi 百家得V odka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 苹果酒Glenfiddich 格兰菲迪Bailey’s 比利酒Budweiser 百威啤Foster’s 福士啤Beck’s 贝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤drink 饮料mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水beer 啤酒white wine 白葡萄酒red wine 红葡萄酒claret 波尔多红葡萄酒cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktai l鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒shaohsing wine 绍兴酒yellow wine 黄酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地cognac 法国白兰地gin 琴酒gin flzz 杜松子酒martini 马提尼酒coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧。

酒吧常用英语词汇

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酒吧常用英语词汇酒吧常用英语词汇大全导语:酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的.消费场所。

下面是YJBYS店铺收集整理的酒吧常用英语词汇,希望对你有帮助!bar 酒吧counter 吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管decanter 酒壶mixing glasses 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯cherry 樱桃lemon 柠檬clove 丁香pineapple 菠萝onion 洋葱strawberry 草莓olive 橄榄cucumber 黄瓜mint 薄荷grapefruit 西柚grape 葡萄soda water 苏打水rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒Martini Rosso, Blanco, Dry 马丁尼红/干/白Gin 金酒Gordon’s 哥顿Rum 郎姆酒Bacardi 百家得Vodka 伏特加Smirnoff 皇冠Whisky 威士忌Calvados 苹果酒Glenfiddich 格兰菲迪Bailey’s 比利酒Budweiser 百威啤Foster’s 福士啤Beck’s 贝克啤Carlsbery 加士伯啤Guinness 健力士啤水吧、酒吧词汇大全drink饮料mineral water矿泉水orange juice桔子原汁orangeade, orange squash桔子水lemon juice柠檬原汁lemonade柠檬水beer啤酒white wine白葡萄酒red wine红葡萄酒claret波尔多红葡萄酒cider苹果酒champagne香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur白酒,烧酒shaohsing wine绍兴酒yellow wine黄酒Kaoliang spirits 高粱酒Wu Chia Pee五加皮vodka伏特加whisky威士忌brandy白兰地cognac法国白兰地gin琴酒gin flzz杜松子酒martini马提尼酒coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧下载全文。

酒吧英语

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酒吧英语国家:中国China日本Japan美国America意大利Italy加拿大Canada俄罗斯Russa德国Germany法国France西班牙Spain葡萄牙Portugal印度India巴西Brazil荷兰Netherlands墨西哥Mexico丹麦Denmark澳大利亚Australia比利时Belgium捷克Czech新西兰Newzealand菲律宾Philippnes古巴Cuba爱尔兰Ireland也门The Yeman Rep苏格兰Scotland波兰Poland瑞典Sweden芬兰Finland乌克兰Ukranin希腊Greece奥地利Austria圭亚那Guyna海地Haiti匈牙利Hungary冰岛Iceland牙买加Jamaica马来西亚Malaysia挪威Norway新加坡Singapore巴拿马Panama韩国South Korea瑞士Switzerland泰国Thailand土耳其Turkey肯尼亚Kenya哥伦比亚Colombia香港Hong Kong澳门Macao英国England月份:一月January二月February三月March四月April五月May六月June七月July八月August九月September十月October十一月November十二月December星期:星期一Monday星期二Tuesday星期三Wednesday星期四Thursday星期五Friday星期六Saturday星期日Sunday酒吧专用词汇:调酒师Bartender 女Barmdid顾客Guest服务员(男)Waiter 女Waitress 先生Sir女士MS小姐Miss夫人Madam鸡尾酒Cocktail不含酒精鸡尾酒Mocktail花式表演Flair show工作花式Working flair牌子Brand扎啤Draught Beer软饮料Soft drink鲜果汁Fresh juice矿泉水Mineral water烈性酒Spirits葡萄酒Wine中国黄酒Yellow rice wine炼乳Condensed milk鲜奶Milk奶油Cream茶Tea椰奶Coconut milk彩虹酒Rainbow红茶Black Tea特浓咖啡Espresso方糖Cubic suger砂糖Granulate suger糖粉Powdered suger蜂蜜honey浓缩汁Condensed fruit juice糖浆Syrap莱姆汁Lime juice柠檬汁Lemon juice菠萝汁pineapple juice芒果汁mango juice桃汁peach juice黑加仑汁(越桔)black cranberry juice 草莓汁strawberry juice橙汁orange juice西柚汁grape fruite juice番茄汁tomato juice苹果汁apple juice葡萄汁grape juice哈蜜瓜汁honey dew melon juice红石榴糖浆grenadine juice可口可乐colo cola百事可乐pepsi cola雪碧sprite汤利水tonic water苏打水soda water七喜7-up姜汁汽水ginger ale甜的sweet酸的sour苦的bitter辣的hot popperg咸的salty生的raw熟的ripe老的(硬的)tough嫩的tender软的soft薄的thin厚的thick古典杯old fashioned glass 海波杯highball glass柯林杯collins glass烈酒杯shot glass香槟杯champagne glass玛格丽特杯margarita glass 醒酒器decanter豆蔻粉nutmeg带枝樱桃stemmed cherries 橄榄olive橙片orange slice芹菜杆celery stick柠檬角lemon wedge菠萝块pineapple wedge薄荷叶mint leaf丁香clove螺旋柠檬皮lemon twist雪克壶shaker量杯jigger波士顿摇酒器boston shaker 酒嘴pourer冰桶ice bucket冰夹ice tongs调酒杯mixing glass吧匙bar spoon滤冰器strainer搅棒stirrer砧板chopping board开瓶器botter opener螺旋开瓶钻cork screw托盘tray吸管drinking straw鸡尾酒签cocktail pick杯垫cup mat碎冰机ice crushing machine 冰砂机smart blender制冰机ice cube machine榨汁机squeezer冰箱refrigerator冰柜freezer风冷柜wind cooler餐巾napkin毛巾towel口布a mouth doth烟缸ashtray火柴match香烟cigarette吧台bar counter一份single二份double三份triple佐餐酒table wine酒吧经理bar manage酒吧领班bar captain欢乐时光happy hour清淡的light body加冰饮on the rock纯饮straight up碎冰crushed ice乙醇alcohol账单bill现金cash收银员cashier冰镇的chilled信用卡credit card酒单drink list滴drop用...兑满fill up with... 浮在...上面float on top... 售完sold out新鲜fresh装饰物garnish吧凳bar stoll服务service仓库stoch签单sign bill品尝taste零钱change纯净clean浑浊cloudy酿酒师vigegar橡木塞cork单宁tannin圆润的round醇厚mellow佳酿great丰满fat夜店night bar网吧net bar贮存perserved先进先出FIFO (first on first out)国产domestic进口imported干杯cheers(正式,不一定喝完)干杯bottoms up(喝完)大堂吧lobby bar依云水Evian伟涛水Vittel巴黎水Perrier纯净水pure water发酵fermenting蒸馏distilling陈化aging勾兑blending瓶装bottling度数degrees容量volume烈酒liquor蛋清egg white蛋黄egg yolk酒签穿橄榄olive with pick冰激凌ice cream巧克力chocolate牙签toothpick向左turn left piease向右turn right piease一直向前straight on piease圣诞快乐Merry Christmas!新年快乐Happy New Year!生日快乐Happy Birthday!酒吧用句:晚上好先生!Good evering sir!欢迎光临!Welcome to our bar!谢谢再次光临!Thank you for your coming again!谢谢!thank you不客气You are welcome您有预约吗? Do you have a reservation?请问几位?How many pople are there in you party?玩得开心!I hope you can enjoy here!它对你来说太烈了!It,s too stronge for you!我想要一壶咖啡! Piease bring me a pot of coffee!、别生气(冷静)easy men(sir)/calm down谢谢光临!Thank you for coming,good bye!您喜欢鸡尾酒还是加冰威士忌?Would you like to have cocktail or whisky on the rocks?-----C rock / W rock您可以填一下这张表吗?Would you mind filling in this inquiry form?等一下One second还要其他的吗?Anything else?还是要啤酒吗?Do you want beer?(一般熟悉的客人用)请稍等!Please wait a moment!---好的All right请原谅I beg your pardon请再说一遍Would you please say it again?你有零钱吗?Do you have change?你的小费keep you tips(change)对不起我们不能收Sorry i can,t sir非常感谢Thank you very much可以看一下酒单吗?Can you give me a drink list?这是点单,慢慢看Here is the drink list , please take your time.对不起久等了Sorry to have kept you wating .没关系It,s all right你的名字像你一样可爱You name is like you pretty.改天我可以拜访你吗?Could i visit you someday?再来一杯。

酒吧常用英语

酒吧常用英语

酒吧常用英语:S e rv i n g W i n e s上酒(1) Situation(4):A guest has been given the wrong drink.客人被上错酒。

(A:Waiter B:Guest)A:Hello, this is your Wine, sir. Enjoy, please.你好。

这是你的酒,请用。

B:Oh. No, this is not the wine I ordered. What I want is Dynasty,not Great Wall.不对,这不是我要的酒。

我要的是王朝葡萄酒,而不是长城。

A:I'm sorry, terribly sorry. I'll change it for you immediately. (A minute later. ) Sir, here you are. I hope I'm right this time.对不起,实在对不起。

我马上去换酒。

(片刻之后。

)先生,你的酒。

这次不会错了。

B:Let me have a look, Dynasty white wine, that's right. You know, both of them are Chinese wine but Dynasty tastes more like European one. By the way, are there other Chinese wines?让我看看。

王朝白葡萄酒,对了。

你知道王朝、长城都是中国葡萄酒,但王朝更接近欧洲口味。

你们还有别的中国葡萄酒吗?A:Yes. I think there is Dragon Seal wine.有的。

有龙徽葡萄酒。

B:It must be as good as Dynasty. I like Chinese white wine.它一定和王朝一样的好。

酒吧常用英语词汇

酒吧常用英语词汇

调酒学Mixology点叫品牌CallBrand调酒师Bartender女调酒师Barmaid酒吧Pub、Lounge、Bar饮料单BeverageMenu小酒馆Bistro健康意识Health-Conscious收银机CashRegisterMachine非酒精性饮料Non-AlcoholicDrinks 葡萄酒酒吧WineBar浸润、清洗Rinse钢琴酒吧PianoBar杀菌Sanitize冰柜IceBin快速取放酒井SpeedWells酒吧工作站BarStation酒吧枪Bar(Speed)Gun不锈钢梳理台滴水台面DrainBoard 冰槽里的小柜JockeyBox溅溢之轨道SpillRail溅撒软胶垫SpillMat酒吧置酒架BarRail(Shelf)切成长条状柠檬皮LemonTwist酒吧工作站之后面区域BackBar 橄榄Olive搅碎用之果汁机Blender置瓶井BottleInserts拌机、混合机Mixer制冰机IceMachine快速取酒架SpeedRack酒吧前面区域FrontBar酒吧台前之轨道或沟槽Rail主要水槽MainSink装饰物Garnish杀菌剂Disinfectant盛放装饰物之盒子GarnishTray 自动洗杯机AutomaticGlasswasher 吸管Straw清洁剂Detergent冰箱Refrigerator柜台Counter步入式冷冻柜Walk-InFreezer快速倒酒之酒嘴SpeedPourer伸手可取式冷藏柜Reach-InCooler 烈酒枪LiquorGun莱姆汁LimeJuice盐糖容器S&SContainer红石榴汁Grenadine削皮刀ParingKnife砧板CuttingBoard酸苦艾酒DryVermouth冰块Rocks、IceCubes甜苦艾酒SweetVermouth橙皮酒TripleSec碎冰CrushedIce苏打水枪SodaGun刨冰ShavesIce七喜汽水SevenUp、7Up冰铲IceScoop不胖可乐DietCoke冰夹IceTongs姜汁汽水GingleAle纸巾Napkins雪碧汽水Sprite鸡尾酒用正方形纸垫CocktailNapkins通宁水TonicWater搅拌杆StirRods软性饮料SoftDrinks牙签Picks服务员工作站ServiceStation塑胶剑签PlasticsSwords挤汁用的小水果块Squeezer鸡尾酒杯CocktailGlass调拌杯MixingGlass(Cup)服务员用软木开瓶器Waiter‘sCorkscrew 摇酒器Shaker木制搅拌棒WoodenMuddler过滤器Strainer水壶Pitcher厚质杯垫Coaster棉毛巾CottonTowels酒吧长匙BarSpoon水果挤压器FruitExtractor 软木起子Corkscrew量酒器Jigger酒嘴PourSpout量匙MeasuringSpoons快速倒酒SpeedPouring波本威士忌BourbonWhiskey 预算控制倒酒BudgetPours苏格兰威士忌ScotchWhisky 甜酸汁Sweet&SourJuice伏特加酒Vodka鸡尾酒签CocktailSpears 杜松子酒、琴酒Gin打蛋器EggBeater兰姆酒Rum装混合酒之大缸PunchBowls龙舌兰酒、特奇拉酒Tequila柠檬挤汁器LemonSqueezer白兰地Brandy香甜酒Liqueurs,Cordials老时髦酒杯OldFashionedGlass 玻璃杯皿Glasswares冰冻甜点酒杯Parfait高脚酒杯Goblet伟大的波可酒杯PocoGrande白兰地狭口酒杯BrandySnifter 缸形大酒杯Pots微风酒杯Breeze彩虹酒杯PousseCafe马克杯Mug吞饮酒杯ShotGlass笛状香槟酒杯FluteChampagne伟大的乾杯酒杯SaludGrande碟状香槟酒杯SaucerChampagne大圆球形的啤酒杯Schooner香甜酒杯CordialGlass爱尔兰国花咖啡酒杯ShamrockCafe 僵尸酒杯ZombieGlass雪莉酒杯SherryGlass蓟花形酒杯Thistle果酸味SourGlass有把手及杯盖大啤酒杯Tankard陶制啤酒壶Stein郁金香花形香槟酒杯TulipChampagne 短矮杯裏先加入冰块OntheRocks置酒器盛酒器Decanter雾:短杯裏加入碎冰Mist双层大圆形酒杯Coupette法佩:高脚杯加碎冰Frappe伟大祭典酒杯FiestaGrande酒不冷却直接入杯内Neat牵牛花形啤酒杯Flare先摇晃过滤再入杯内OnandOver有脚啤酒杯FootedAle盛放冰块的大矮酒杯RockGlass加菲猫形有脚啤酒杯GarfieldGoblet 洗碗盘工人(洗盘员)Dishwasher高球酒杯Highball倒掉冰块DumpIce沉重底部啤酒杯HeavyBasePilsner 杯子预先温热Pre-heattheGlass大风酒杯Squall甘草Licorice飓风酒杯Hurricane杏仁Almond爱尔兰咖啡杯IrishCoffeeCup伦敦辛辣杜松子酒LondonDryGin 花束Bouquet荷兰杜松子酒DutchGin扁平之刀*餐具Flatware野莓杜松子酒SloeGin磁制之餐具Chinaware干邑白兰地CognacBrandy酒精饮料AlcoholicBeverages加味白兰地FlavoredBrandy酿造酒Fermented纯浓白兰地StraightBrandy开胃酒Aperitif调制威士忌BlendedWhiskey甜点酒DessertWine保税威士忌BondedWhiskey起泡酒SparklingWine玉米制之威士忌CornWhiskey葡萄酒Wine田纳西威士忌TennesseeWhiskey 麦酒Ale加拿大威士忌CanadianWhisky 黑啤酒Porter爱尔兰威士忌IrishWhiskey啤酒Beer裸麦威士忌RyeWhiskey黑麦酒Stout糖浆SugarSyrup日本米酒Sake香甜酒LiqueursCordials苹果西打Cider义大利杏仁香甜酒Amaretto柑橘酒Citrus香栗子香甜酒Aquavit梨子酒Perry甘草香甜酒Anisette乳酒KoumissorKumiss杏仁白兰地ApricotBrandy棕榈树酒Palm混合葡萄酒BlendedWine不起泡葡萄酒StillWine甘蔗SugarCane起泡葡萄酒SparklingWine杜松莓JuniperBerry强化酒精葡萄酒FortifiedWine 胡荽子Coriander贝利斯爱尔兰奶酒Bailey‘sIrishCream 柠檬皮LemonPeel内桂斯内普香甜酒CinnamonSchanpps白兰地加班尼迪克丁酒B&B法国柑橘香甜酒Cointreau蜂蜜香甜酒Chartreuse杏仁香甜酒CremedeAlmond樱桃白兰地CherryBrandy香焦香甜酒CremedeBanana美国蜜桃香甜酒SouthernComfort可可香甜酒CremedeCacao薄荷斯内普香甜酒SpearmintSchnapps 黑醋栗香甜酒CremedeCassis草莓斯内普香甜酒StrawberrySchnapps 薄荷香甜酒CremedeMenth牙买加咖啡香甜酒TiaMaria草莓香甜酒CremedeStrawberry义大利椰子香甜酒Tuaca柑橘香甜酒Curacao荷兰薄荷香甜酒Vandermint蜂蜜香甜酒Drambuie咖啡香甜酒CremedeCafe义大利榛果香甜酒Frangeliceo凤梨香酒CremedeAnanas甘草香甜酒Galliano美国蔓越橘果香甜酒Cranberria 姜汁斯内普香甜酒GingerSchnapps 雄鸡Cock柑橘干邑香甜酒GrandMarnier 故事Tale爱尔兰之雾香甜酒IrishMist喷火的火山FlamingVolcano墨西哥咖啡香甜酒Kahlua基酒基本原材料Base苏格兰威士忌香甜酒LochanOra 改变物Modifier樱桃香甜酒Maraschino颜色媒介物ColoringAgent日本翠绿香瓜香甜酒Midori风味味道媒介物FlavoringAgent 希腊茴香香甜酒Ouzo伴随饮料Chaser桃子白兰地PeachBrandy怪异新奇饮料ExorticDrinks梨子白兰地PearBrandy独特、特异Unique法国甘草香甜酒Pernod调酒方法MethodsofMixology薄荷斯内普香甜酒PeppermintSchnapps 搅碎法搅成雪泥状Blending丹麦樱桃香甜酒PeterHeering轻轻搅匀法Stirring胡桃香甜酒Praline摇荡法Shaking以色列柑橘香甜酒Sabra漂浮法Floating意大利甘草香甜酒Sambuca层层倒入建筑法Building美国山楂香甜酒SloeGin直接倒入法Pouring甜化柠檬汁SweetenedLemonJuice挤碎法Muddling蕃茄汁TomatoJuice搅拌法Mixing橘子汁OrangeJuice调拌原材料Mixes葡萄柚汁GrapefruitJuice各类香料Spices班尼迪克丁香甜酒Benedictine 草莓水果浓汁StrawberryPurees 黑莓白兰地BlackberryBrandy 蔓越橘果汁CranberryJuice凤梨汁PineappleJuice杏子片SlicedApricot血腥玛丽预伴汁BloodyMaryMix 芹菜杆CeleryStalk鲜奶油Cream楔形凤梨块PineappleWedge浓鲜奶油Half&HalfCream青葱Scallions可口可乐汽水CocaCola马拉斯奇诺樱桃MaraschinoCherry 奎宁水QuinineWater刨削物Shavings苏打水SodaWater打到起泡之鲜奶油WhippedCream塞尔兹碳酸水SeltzerWater喷鲜奶油罐AerosolWhippedCream 百香果汁PassionFruitJuice义大利卡布奇诺咖啡Cuppucino 椰味饮料预伴汁PinaColadaMix穿刺的橄榄SpearedOlive苦精Bitters独特装饰物UniqueGarnish柑橘风味水OrangeFlavoredWater散撒及装饰用巧克力ChocolateSprinkles 塔贝斯可辣椒汁TabascoSauce乾椰子碎片CoconutFlakes乌斯特喜儿辣酱酒WorcestershireSauce 咖啡豆CoffeeBean肉桂棒CinnamonSticks饼乾Cookies豆蔻粉Nutmeg切片的大黄瓜SlicedCucumber芹菜盐CelerySalt橘子水果旗OrangeFlag柠檬胡椒粉LemonPepper凤梨水果旗PineappleFlag珍珠洋葱PearlOnion哈拉皮纽鲜辣椒JalapenoPepper薄荷叶MintLeave切片的奇异果SlicedKiwi法国杏仁糖浆Orgeat烈酒Liquor义大利杏仁糖浆Orzata公升、1000ccLitre、Liter杏仁糖浆AlmondSyrup无酒精的鸡尾酒饮料Mocktail绿色橄榄GreenOlive基本存量Par蒲桃树乾果Pimento酒精度数Proof新鲜薄荷小枝MintSprigs1oz的小型酒杯Pony可可粉PowderedCocoa碳酸饮料之总称Pop调制好的姜粉PreservedGingerroot补货请求单RequisitionSheet盐和胡椒Salt&Pepper龙虾Lobster边缘Rim螺旋状的橘子皮SpiralCitrusPeels杯缘沾湿的RimmedGlass八角StarAnise德国沾盐的纽结状饼干SaltedPretzels 切片的青翠香瓜SlicedHoneydew楔形莱姆LimeWedges水果切割FruitCutting橘子圈OrangeWheels果雕FruitCarving带杆的樱桃StemmedCherries牙签装饰GarnishonPicks辅助水或其他软性饮料BackUpDrinks矿泉水MineralWater最辛辣的香槟Brut粗盐CoarseSalt收费之饮用水品ChargedWater岩盐RockSalt怪异之玻里尼西亚饮料马克杯ExoticPolynesianMugs 山葵根所调制之辣葱调味汁Horseradish清淡饮料Cooler加香料调味后温热酒MulledWine倾倒水槽DumpSlink椰子奶CoconutMilk来宾帐单GuestCheck木瓜汁PapayaJuice苹果汁AppleJuice覆盆子果浆RespberrySyrup品牌缩写BrandAbbreviation覆盆子饮料RaspberryVinegar水果旗Set-UpofFlag雪盐杯SaltRimmer简易糖浆SimpleSyrup雪糖杯SugarRimmer添加少量的调拌料Splash佐餐酒Dinnerwines酒加冰处理后喝纯酒法Straight-Up 装满Filledwith剑*或水果牙签SwordofFruitPick滴入Dropinto客人帐单Tab倒入Pourinto无酒精之纯饮料Virgin漂浮在上端FloatonTop店选之酒类品牌HouseBrands俱乐部苏打水ClubSoda圆圈状之饰物Wheel悬挂Drape调酒用量酒器MeasuringJigger安哥斯突拉苦精AngosturaBitters 过滤Strain点心Snacks过滤器Strainer生啤酒DraftBeer开瓶器BottleOpener冷藏温度CoolingTemperatures2oz小瓶样品酒Miniature挤碎、压碎Muddle商业酒吧CommercialBar几滴AFewDrops缩写Abbreviation特细砂糖SuperfineSugar 葡萄汁GrapeJuice细砂糖FineSugar。

专业酒吧英语大全

专业酒吧英语大全

专业酒吧英语大全酒吧(Bar,Pub,Tavern)Bar多指美式的具有一定主题元素的酒吧,而Pub和tavern 多指英式的以酒为主的酒吧。

酒吧最初源于美国西部大开发时期的欧洲大陆,bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项,后又经美洲进一步的变异、拓展,约20世纪90年代传入我国。

在酒吧中是要懂一些关于日常生活中的英语,以便让这种国际化的生活更显尊贵,更显专业,下面小编就为大家介绍一下常用的英语口语,以便让交流更加便捷。

1、可口可乐 Coca cola2、矿泉水 Mineral water3、橘子汁 orange Squash4、啤酒 Beer5、香槟酒 Champagne6、葡萄酒 Port7、威士忌 Whisky8、白兰地 Brandy9、伏特加 Vodka10、味美思 Vermouth11、冰淇淋 Ice cream12、苹果 Apple13、梨 Pear14、桃 Peach15、香蕉 Banana16、橘子 Oragne17、西瓜 Watermelon18、哈密瓜 Hami Melon19、白兰瓜 Lanchou melon20、葡萄 Grape21、荔枝 Lichee22、菠萝 Pineapple23、面包 Bread24、巧克力 Chocolate25、蛋糕 Cake26、咖啡 Coffee27、红茶 Black tea28、口布 A mouth Cloth29、香烟 Cigarette30、火柴 Match31、手纸 Toilet paper32、盘子 Plate33、叉子 Fork34、勺子 Spoon35、汤勺 Soup Spoon36、牙签 Toothpick37、筷子 Chopsticks38、茶杯 Cup39、开水 Hot water40、凉开水 Cold water41、甜 Sweet42、酸 Sour43、咸 Salty44、辣 Hot45、苦 Bitter46、糖 Sugar47、味精 Monosodium Glutamate48、咖喱粉 Curry Powder49、辣椒粉 Chilli powder50、胡椒粉 Black Pepper51、方糖 Cubic sugar52、砂糖 Powdered sugar53、香肠 Sausage54、服务员(男性) Waiter55、您好 Hi!56、您好! Hello!57、您好吗? How do you do?58、先生(女士),早上好。

酒吧日常用英语(朗读版)

酒吧日常用英语(朗读版)

53. Your breakfast will be served in a short while. 您的早餐要过一会儿才能送到。
54. It takes about 10 minutes to drive from the airport to our hotel. 从机场到我们宾馆驱车大约要10分钟时间。
瑞典语 南非荷兰语 捷克语 泰语
越南语 中文
h
酒吧英语日常交际用语
一、基本用语 1. Welcome to our bar. 欢迎光临我们的酒吧。
2. Nice to meet you again. 很高兴再次见到您。

3. Please wait a moment. 请稍等一下。
4. Is there anything I can do for you? 还有什么事需要为您效劳吗?
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36. Yesterday he caught a cold,so he didn't go to work. 昨天他得了感冒,所以他没去上班。
37. Hotel staff should handle guest\'s complaint with patience. 酒店员工必须耐心地对待客人的抱怨。
19. Would you care for a glass of sherry with your soup? 在喝汤的时候是否要一杯雪利酒?
20. Your friends will be back very soon 你的朋友很快会回来。
21. Have a nice trip home.
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59. Would you like to have some Mao Tai? It never goes to the head. 您要喝点茅台吗?这酒从丌上头。

酒吧英语词汇汇总

酒吧英语词汇汇总

酒吧英语词汇汇总:器具、饮料、咖啡、酒器具类bar 酒吧counter 吧台bar chair 酒吧椅barman 酒吧男招待barmaid 酒吧女招待bartender 调酒师;酒吧男服务员bottle opener 开瓶刀corkscrew 酒钻ice shaver 削冰器ice maker 制冰机ice bucket 小冰桶ice tongs 冰勺夹ice scoop 冰勺cocktail shaker 调酒器pouring measure 量酒器juice extractor 果汁榨汁机electric blender 电动搅拌机water jug 水壶champagne bucket 香槟桶enamelled cup 搪瓷杯ceramic cup 陶瓷杯straw 吸管decanter有玻璃塞的细颈酒瓶mixing glass 调酒杯beer mug 啤酒杯champagne glass 香槟杯measuring jug 量杯wine glass 葡萄酒杯brandy glass 白兰地杯tumbler 平底无脚酒杯goblet 高脚杯tapering glass 圆锥形酒杯饮料类mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水soda water 苏打水coke, coca cola 可口可乐pepsi cola 百事可乐sprite 雪碧milk shake 奶昔milk tea 奶茶fruit punch 果汁喷趣酒(清凉饮料)咖啡类cappuccino 卡布其诺(咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡)coffee latte 拿铁咖啡black coffee 黑咖啡white coffee 牛奶咖啡coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡plain coffee 纯咖啡Blue Mountain 蓝山咖啡mocha 摩卡Viennese coffee 维也纳咖啡Irish coffee 爱尔兰咖啡decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡Mesdames coffee 贵夫人咖啡espresso coffee 意大利特浓酒类light beer 淡啤酒draught beer 扎啤rice wine 黄酒appetizer 餐前葡萄酒Martini 马提尼酒(一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒)gin 姜酒;金酒(一种无色的烈性酒,由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的,如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料)Gordon's gin 哥顿金酒(英伦国饮)rum 郎姆酒Bacardi 巴卡第(一种古巴郎姆酒)vodka 伏特加Smirnoff 皇冠伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地酒Calvados 苹果白兰地酒Bailey's 百利甜酒Budweiser 百威啤酒Foster's 福士啤酒Beck's 贝克啤酒Carlsbery 嘉士伯啤酒Guinness 健力士啤酒claret 红葡萄酒(法国波尔多地区生产的干红葡萄酒)cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktail鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒bloody Mary 血玛丽(一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒)Tequila Sunrise 龙舌兰日出gin tonic 金汤力(用金酒和汤力调制成的鸡尾酒)Pink Lady 红粉佳人(一种鸡尾酒,由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成)Gibson吉布森鸡尾酒screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒amaretto sour 杏仁酸酒margarita 玛格丽塔鸡尾酒;一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒egg nog 蛋酒whisky sour 威士忌酸酒gimlet 琴蕾;一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒,加入柠檬汁使之甜些,有时加入苏打水并饰以一片柠檬grasshopper 绿色蚱蜢;一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒kir Royal 皇家基尔(基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料)。

酒吧必备英语词汇

酒吧必备英语词汇

酒吧必备英语词汇去酒吧玩,或者在酒吧上班,下面是经典酒吧,附有各种酒知识详解,欢送阅读了解。

下面是酒吧必备英语词汇,希望对大家有帮助。

After Dinner Cock-tails(餐后鸡尾酒)鸡尾酒的酒精度很高,人们通常喜欢在餐后饮用。

AOC(原产地监控价名)原产地监控命名 (Appellationd'OriginGontrBlEe.)的第一个大写字母。

这个标志应耳于一些出自特定产地,有着严格规定的葡萄况种,这些品种都具有一些特定的口感特色。

Aperitif(开胃酒)这个法语词是指一种酒精浓度很低的饮料,通常供人们在餐前饮用,以刺激并畅通肠胃Bar Spoon(吧匙)它是酒吧里的一种长长的小勺,用于拢拌饮品。

这种匙的中间呈蛆旋形状,方便于人们拿在手中,即使弄湿也不碍事。

它的另一头通常是一个小小的研柞用于搅拌。

Blender(电动搅伴机)混合搅拌器。

这个小电器是用来搅拌饮料和把水果或其它混合物榨汁的BOGO(买一送一)BOGO是一句小标语,它通常应用于一些美国酒吧,意巳是:buy one,get one,通指买一送一的饮料Boston Shaker(波士顿摇酒壶)一种供专业调酒师使用的摇酒器,它通常由相扣住的两局部组成,一个由玻璃制成的杯子和一个金属杯。

Brut(干香槟酒)这个法语词相当于英语里面的“dry”(干)这个词,它通常用来指代香槟酒或起泡葡萄酒,含搪量很低的或者不含糖的.Built in Glass(兑和法)它是指一种鸡尾酒调制方法,这种鸡尾酒是直接在最后用于出售的玻璃杯中调制出来的.Coaster(杯垫)放在玻璃杯底部。

Cork Screw(螺旋开瓶器)专门用于开启软木瓶塞Crushed Ice(碎冰)Crusta(挂霜)借助糖浆或拧檬果汁用糖或盐装饰的杯口Dash(滴注)几滴饮料。

这是人们可司以从玻璃瓶中得到的最小的液体数量。

是一种酒吧里的计量单位Decanter(滗酒器)一种滗析长颈瓶,用于滗析葡萄酒或者波尔图洒。

酒吧寓意好的英文词语

酒吧寓意好的英文词语

酒吧寓意好的英文词语
酒吧在英文中可以用多种词语来表达其寓意,比如:
1. Pub,这是英式英语中常用的词语,指的是一种提供酒精饮料和简餐的小型酒吧,通常有浓厚的地方特色和社交氛围。

2. Bar,这是美式英语中常用的词语,泛指提供酒精饮料的场所,可以是酒吧、酒廊或者酒馆。

3. Tavern,这个词语带有一种古老和传统的感觉,通常用来形容那些提供酒水和简单餐饮的小酒吧或者客栈。

4. Lounge,这个词语通常指的是提供饮料和轻食的休闲场所,有时也可以指代高档的酒吧或者酒廊。

5. Nightclub,这个词语通常指的是提供酒精饮料和音乐娱乐的夜总会,通常在夜晚营业并吸引年轻人和喜欢狂欢的人群。

以上这些词语都可以代表酒吧的寓意,每个词语都有着自己独特的语境和使用场合。

希望这些信息能够帮助到你。

酒吧用英语怎么说

酒吧用英语怎么说

酒吧用英语怎么说酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。

那么你知道酒吧用英语怎么说吗?下面跟店铺一起学习酒吧的英语知识吧。

酒吧英语说法barsaloonpub酒吧的相关短语在酒吧 At the Bar ; In the Bars ; At a Bar ; Inside A Pub酒吧摇滚 Pub Rock酒吧街 Pub Street ; Bangla Road ; temple bar ; The bar street 主题酒吧 Saloon ; Main Bar or Pub ; Singoon ; Theme Bar海滨酒吧 Beach Bar ; UM BAR ; Triton Bar抒情酒吧HALF TOOTH ; Story of Wine ; Hisf tooth ; Hingf Tooth乡村酒吧 Bistro ; Honky T onk ; Country Pubs ; Countryside Bar 丛林酒吧 Bar In The Jungle ; Jungle Bar ; Bar The Jungle小酒吧 Mini-bar ; estaminet ; Bistro ; Prod by Eddie酒吧的英语例句1. It was five long miles to the nearest pub.离最近的酒吧有长长的5英里的路程。

2. They drink bitter on draught in the local bar.他们在当地的酒吧里喝桶装的苦啤酒。

3. At present children under 14 are not permitted in bars.目前,14岁以下儿童不允许进酒吧。

4. After the row in a pub he drove off in a huff.在酒吧里吵了一架后,他气鼓鼓地开车走了。

5. The landlord refused to serve him because he consideredhim too drunk.酒吧老板觉得他已经喝多了,拒绝再给他添酒。

去酒吧会用到的英语

去酒吧会用到的英语

去酒吧会用到的英语去酒吧时,你可能会用到以下一些常用的英语表达:1. 点酒水:- Can I see the drinks menu, please?(请给我看看饮品菜单)- What do you recommend?(你有什么推荐的?)- I'll have a beer, please.(请给我一杯啤酒)- Could I have a glass of red wine, please?(请给我一杯红葡萄酒)- Do you have any cocktails?(你们有鸡尾酒吗?)2. 订单相关:- Can I order some snacks?(我可以订一些小吃吗?)- I'd like to order some nachos, please.(请给我点些玉米片)- How much is the bill?(账单多少钱?)- Could we have separate checks, please?(我们可以分开结账吗?)3. 与酒保交流:- Excuse me, could you recommend a local specialty cocktail?(打扰一下,你能推荐一个当地特色的鸡尾酒吗?)- Could you make the drink less strong?(你能调一杯不那么浓的饮品吗?)- Can I have some ice in my drink, please?(请给我的饮品加点冰块?)- Is it possible to get a refill on my drink?(能给我的饮品续杯吗?)4. 社交用语:- Cheers!(干杯!)- What's your name?(你叫什么名字?)- Where are you from?(你来自哪里?)- Do you come here often?(你经常来这里吗?)- Would you like to dance?(你想跳舞吗?)5. 其他常见用语:- Excuse me, where is the restroom?(打扰一下,洗手间在哪里?)- Is there a smoking area?(有吸烟区吗?)- Can I pay by card?(我可以用卡支付吗?)- What time do you close?(你们几点关门?)- Could we have the bill, please?(请给我们结账单?)希望以上内容能对你有所帮助!。

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酒吧常用英语
三、利口酒
Kahlua 咖啡利口酒
Bailey's 百利甜酒
Cointreau 君度甜酒
Peppermint 白、绿两色薄荷甜酒
Creme de Cacao 白、棕两色可哥甜酒
Galliano 加利安奴香草甜酒
Sambuca 圣勃卡利口酒
Amaretto 杏仁甜酒
Apricot 杏子白兰地酒
Benedictine D.O.M. 当姆香草利口酒
Drambuie 杜林标利口酒
Cherry 樱桃白兰地酒
Advocaat 鸡蛋黄白兰地酒
Banana 香蕉甜酒
Cassis 黑醋栗甜酒
四、开胃酒和葡萄酒
Vermouth 味美思或称苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和红味美思三种Bitter 苦味酒
Aniseed 大茴香酒
Port 本酒或波堤葡萄酒
Sherry 雪利葡萄酒
Champagne 香槟酒
Sparkling Wine 含汽葡萄酒
White Wine白葡萄酒
Red Wine红葡萄酒
五、果汁
Orange 橙汁
Pineapple 菠萝汁
Grapoefruit 西柚汁
Apple 苹果汁
Tomato 番茄汁
Lemon/Lime 柠檬和青柠汁
六、其他
Beer 啤酒
Carbonated 碳酸饮料
Coffee 咖啡
Tea 茶
Milk 牛奶
Mixed Fruits 各种水果,特别是鲜柠檬和红樱桃
Spices 调味料,包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等Sugar 糖
七、调酒师用具
摇酒器又称摇酒壶(Shaker)
调酒杯(Mixing Glass)
酒吧匙(Barspoon)
螺丝开瓶器(Corkscrew)
滤冰器(Strainer)
量酒器(Measurer)
爱尔兰咖啡和白兰地加热器(Irish Coffee and Brandy Warmer) 冰夹(Ice Tongs)
调酒棒(Stirrer)
吸管(Straw)
八、酒杯
1、吉格杯(Jigger)
多用于烈性酒的纯饮,故又称烈酒纯饮杯。

2、古典杯(Old Fashioned)
多用于盛载加冰块的烈性酒和古典鸡尾酒。

3、海波杯(Highball)
多用于盛装长饮酒或软饮料。

4、高杯(Tall)
以盛载饮料为主。

5、坦布勒杯(Tumbler)
多用于盛载长饮酒或软饮料。

6、果汁杯(Juice)
主要供盛载果汁之用。

7、高脚水杯(Goblet)
多见于豪华西餐厅,主要用于盛载矿泉水及冰水。

8、比尔森式啤酒杯(Pilsner)
盛载啤酒之用。

9、普通啤酒杯(Standard)
盛载啤酒之用。

10、带柄啤酒杯(Mug)
主要用于盛载生啤酒。

11、白兰地酒杯(Snifter)
主要用于盛载白兰地酒。

12、利口酒杯(Liqueur)
用于盛载利口酒。

13、甜酒杯(Pony)
多用来盛载利口酒和甜点酒。

14、酸酒杯(Sour)
用于盛载酸味鸡尾酒和部分短饮鸡尾酒。

15、鸡尾酒杯(Cocktail)
短饮鸡尾酒专用酒杯。

16、雪利酒杯(Sherry)
主要用于盛载雪利酒。

17、钵酒杯(Port)
主要用于盛载钵酒。

18、白葡萄酒杯(White Wine)
主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

19、红葡萄酒杯(Red Wine)
主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

20、郁金香形香槟酒杯(Tulip)
盛载香槟酒和香槟鸡尾酒之用。

21、笛形香槟酒杯(Flute)
主要供盛栽香槟酒和香槟鸡尾酒之用。

22、碟形香槟酒杯(Saucer)
主要用于盛载香槟酒和香槟鸡尾酒。

23、耳杯(Cup)
用于盛载热饮酒和其他特定饮品。

24、滤酒杯(Decanter)
主要用于酒的澄清,也作为追水杯使用。

25、潘趣酒缸(Punch)
供调制潘趣酒之用。

26、果冻杯(Sherbet)
多用于盛载冰淇淋和果冻。

27、金属耳杯(Tankard)
多用于盛载热饮酒类。

九、调酒术语
(1)摇动或称“摇和法”(Shake)
(2)搅动或称为“调和法”(Stir)
(3)直接倒入或称“兑和法”(Build)
(4)搅拌或称“搅和法”(Blend)
(5)拧绞(Twist)将宽约1cm、长约5cm的柠檬皮拧绞,使其呈螺旋状,装饰于鸡尾酒中。

(6)柠檬油调香(Zest)用一块柠檬皮,把皮中的香味油挤入鸡尾酒中,皮既可放入酒中装饰,也可以弃之不用。

(7)螺旋状果皮(Spiral)将削成螺旋状的整个果皮垂于杯中。

(8)杯口加霜(Frosting)用柠檬片把玻璃杯口沾湿,然后再将杯口浸入精制细白糖或细盐中(依配方而定)。

(9)糖浆(Gomme Syrup or Sugar Syrup or Simple Syrup)将糖粉溶解在100℃的开水中而获得的一种透明的无色糖液。

十、液体的量度换算
1 ounce(oz)≈mL
1美液盎司约等于28mL
1 tsp(bsp)=1/8 oz
1茶匙(吧匙)等于1/8美液盎司 1 tbsp=3/8oz
上餐匙等于3/8美液盎司
1 jigger=1.5oz
1吉格等于1.5美液盎司
1 split=6 oz
1司普力等于6美液盎司
1 miniature=
2 oz
1明尼托等于2美液盎司
1 pint=16 oz
1美液品脱等于16美液盎司
1 quart=3
2 oz
1美液夸脱等于32美液盎司
1 gallon=128 oz
1美加仑等于128美液盎司
1 imperial quart=38.4 oz
1大夸脱等于38.4美液盎司
1 drop≈0.1~0.2mL
1滴约等于0.1~0.2mL
1 dash≈0.6mL
1点约等于0.6mL
1点大约为3~6滴。

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