常见家常菜之韩式炸鸡常见家常菜的做法

韩式炸鸡- 烤箱也能做出酥脆的炸鸡的做法步骤

1.鸡翅洗净后吸干多余的水分，用刀把鸡翅两面划一刀，放入一汤匙洋葱粒和牛奶。

2.翻拌均匀腌制30分钟。

3.炸鸡粉放入碗里，将鸡翅两面裹满炸鸡粉。

4.烤盘铺上一张锡纸，将鸡翅排入烤盘里；烤箱预热200度上下火烤35-40分钟。

5.烤鸡翅时开始调配酱料，将韩式辣椒酱放入温水里。

6.加入番茄酱和细砂糖。

7.搅拌均匀。

8.烤好的鸡翅取出放到碗里备用。

9.锅子里放入两汤匙的油，加热后放入一汤匙洋葱粒翻炒至金黄色。

10.放入调好的韩式辣酱，中小火煮开后继续煮至略微浓稠度的酱料。

11.放入鸡翅和芝麻快速的翻炒。

12.鸡翅均匀的裹上酱料即可熄火。

13.成品。

14.成品。

15.成品。

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17.成品。

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小贴士

-烤箱温度需按照各家烤箱调整。

-鸡翅也可以放入油里炸至酥脆。

-不喜欢吃辣的可以将韩式辣酱改为番茄酱。