解读托儿所幼儿园卫生保健工作规范(讲座培训课件)

四 进行健康检查
条
❖取得《托幼机构工
作人员健康合格证》
在岗人员
❖每年进行1次健康 检查 ❖患有传染性疾病的， 应当立即离岗治疗， 治愈后方可上岗工作
精神病患者、有精神病史者不得在托幼机构工作
托幼机构工作人员健康检查表
附 件 三
附 件 四
托幼机构工作人员健康合格证
一、 《托幼机构工作人
托幼机构工作人员
10～15分钟 午睡时间以2～2.5小时/日为宜
儿童膳食——膳食管理
取得《餐饮服务许可证》，建立健全各项食品安全管理 制度。
保证儿童按需饮水。每日上、下午各1～2次集中饮水。
◦ 1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次 ◦ 3～6岁儿童饮水量100～150毫升/次
儿童膳食应当专人负责，膳食委员会并定期召开会议。 工作人员与儿童膳食要严格分开，每学期膳食收支盈亏 不超过2%。
员健康合格证》使用期三
健康合格证
年，每年经体检合格后，
姓名
性别
照
由检查机构签发一次。
年龄
婚否
二、 《托幼机构工作人
岗位
民族
片
员健康合格证》应妥善保 存，如有遗失，应重新检 查，并申请补发。
工作单位 身份证号
中华人民共和 国卫生部监制
年度
年度
体检结果
体检结果
医
医
生签名
生签名
年月日 检查单位盖章 年度 体检结果
开始施行时间
❖第本办法自2010年11月1日起施行。 二 ❖十1994年12月1日由卫生部、原国家教委联合发布的 六《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》同时废止 条。
《托儿所幼儿园卫生保健 工作规范》
卫妇社发（2012）35号
2012年5月11日卫生部颁布
《工作规范》适用范围
招收0～6岁儿童 的各级各类托儿所 、幼儿园
地市级以上妇幼保健机构负责岗前培训及考核，合格者 颁发培训合格证。县级以上妇幼保健机构每年至少组织1 次相关知识的业务培训或现场观摩活动。
妇幼保健机构定期对辖区内的托幼机构卫生保健工作进 行业务指导。内容包括膳食营养、体格锻炼、健康检查 、卫生消毒、疾病预防、伤害预防、心理行为保健、健 康教育、卫生保健资料管理等工作。
监督管理 安全的指导与监督检查
部门
卫生要求
第
建筑、设施、设备、环境
七 条
符 国家有关
合
卫生标准、 规范
提供的食品、饮用水
考核
县级以上地方人民政府卫
第
新设立的 生行政部门指定的医疗卫 托幼机构 生机构出具的符合《托儿
八
所幼儿园卫生保健工作规 范》的卫生评价报告
条
教育行政 将卫生保健工作质量纳入
部门
医
第
师
护士
保健员 高中以上学历
十 取得《医师 取得《护士 经过卫生保健 专业知识培训
一 执业证书》 执业证书》 具托幼机构卫
条
生保健基础知识 掌握基本技能
卫生保健人员
➢医师 ➢护士 ➢保健员
人员配备比例
第❖按照收托90名儿童至少设一名专职卫生保健 十人员的比例配备 二条❖职收卫托生90保名健以人下员儿童的，应当配备专职或者兼
卫生保健工作内容与要求
一日生活安排 儿童膳食 体格锻炼 健康检查 卫生与消毒
传染病预防与控制 常见病预防与管理 伤害预防 健康教育 信息收集
一日生活安排
制订合理的生活制度和作息时间 保证户外活动时间（每日不少于2小时） 正餐间隔3.5～4小时 进餐时间20～30分钟/餐，餐后安静活动或散步时间
医疗卫生机构应当按照规定的体检项目开展健康检查，
不得违反规定擅自改变。
儿童入园（所）健康检查表
附 件 一
附 件 二
儿童健康体检
托幼机构发现在园（所）的儿童患疑似传染病
第时应当及时通知其监护人离园（所）诊治。 十患传染病的患儿治愈后，凭医疗卫生机构出具 八的诊断证明方可入园（所）。 条
罚则
第 由卫生行
藏。
禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，不 得制作和提供冷荤凉菜。
留样食品按品种分别盛放于密闭专用容器内，冷藏存 放48小时；每样不少于100克。
餐前做好充分准备，按时进餐，保证儿童情绪愉快， 培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。
儿童膳食——膳食营养
制订儿童膳食计划。 制订带量食谱，1～2周更换1次。 主副食选料、洗涤、切配、烹调过程中，方法科学合理
托幼机构的分级定类管理
第一责任人
第托幼机构的法定代表人或者负责人是本机构卫 九生保健工作的第一责任人。 条
保健室或卫生室要求
根据规模、接收儿童
第
数量等设立
十
卫生室
保健室
条
符合医疗机
构基本标准
，取得卫生
行政部门颁
发的《医疗
机构执业许
可证》
不得开展诊疗 活动,其配置 应当符合保健 室设置基本要 求
卫生保健人员
9. 制定健康教育计划，对儿童及其家长开展多种形式的健康教 育活动；
10. 做好各项卫生保健工作信息的收集、汇总和报告工作。
传染病管理
1
2
第 在疾病预防 发现传染病 十 控制机构指 患儿应当及
导下，做好 时报告，在
六 传染病预防 疾病预防控 和控制管理 制机构的指
条 工作
导下对环境
进行严格消
毒处理
3
在传染病流 行期间应当 加强预防控 制措施
强调了传染病预防和控制管理工作
传染病报告
第 疾病预防控制机构应当收集、分析、调查、 十核实托幼机构的传染病疫情，发现问题及时通报 七托幼机构，并向卫生行政部门和教育行政部门报 条告。
儿童健康体检
儿童入托幼机构前应当经医疗卫生机构进行健康检查，
第合格后方可进入托幼机构。 十 儿童离开托幼机构3个月以上应当进行健康检查后方可再 七次入托幼机构。 条
6. 协助落实国家免疫规划，在儿童入托时应当查验其预防接 种证，未按规定接种的儿童要告知其监护人，督促监护人 带儿童到当地规定的接种单位补种；
7. 加强日常保育护理工作，对体弱儿进行专案管理。配合妇幼 保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健，开展儿童心理卫 生保健；
8. 建立卫生安全管理制度，落实各项卫生安全防护工作，预防 伤害事故的发生；
十 政部门责
九
令限期改 正，通报
条 批评
逾期不改 的，给予 警告
情节严重 的，由教 育行政部 门依法给 予行政处 罚
卫生行政部门及时将处理结果通报教育行政部门， 其作为托幼机构分级定类管理和质量评估的依据。
违规情形
1. 未按要求设立保健室、卫生室或配备卫生保健人员的； 2. 聘用未进行健康检查或者健康检查不合格的工作人员的
年月日 检查单位盖章 年度 体检结果
卫生保健工作规范
第 托幼机构应当严格按照《托儿所幼儿园卫 十生保健工作规范》开展卫生保健工作。 五 条
托幼机构卫生保健工作内容
1. 根据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生 活制度，培养儿童良好的卫生习惯；
2. 为儿童提供合理的营养膳食，科学制定食谱，保证 膳食平衡；
儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通 许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票 索证。
儿童食堂应当每日清扫、消毒，保持内外环境整洁。 食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放
。 餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒
，消毒后保洁存放。 库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储
3. 制定与儿童生理特点相适应的体格锻炼计划，根据 儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户 外活动时间，增进儿童身心健康；
4. 建立健康检查制度，开展儿童定期健康检查工作，建立健 康档案。坚持晨检及全日健康观察，做好常见病的预防， 发现问题及时处理；
5. 严格执行卫生消毒制度，做好室内外环境及个人卫生。加 强饮食卫生管理,保证食品安全；
相关职能部门职责
疾病预防控制机构——疾病预防控制的宣传、咨询服 务和指导。
卫生监督执法机构——监督检查饮用水卫生、传染病 预防和控制。
食品药品监督管理机构（餐饮服务监督管理的部门） ——食品安全的指导与监督检查。
相关职能部门职责
乡镇卫生院、村卫生室和社区卫生服务中心（站）— —应通过妇幼卫生网络、预防接种系统以及日常医疗 卫生服务等多种途径掌握辖区中的适龄儿童数，并加 强与托幼机构的联系，取得配合，做好儿童的健康管 理。
失职处罚
❖托幼机构未按照规定履行卫生保健工作职责，造成传染病
第流行、食物中毒等突发公共卫生事件的，卫生行政部门、 二教育行政部门依据相关法律法规给予处罚。 ❖十县级以上医疗卫生机构未按照本办法规定履行职责，导致 一托幼机构发生突发公共卫生事件的，卫生行政部门依据相 条关法律法规予以处罚。
参照执行机构
托幼机构卫生保健工作职责
制订制度、计划，定期检查
✓健康检查 及管理
✓传染病及 卫生消毒
✓体格锻炼 及膳食
✓生长发育 监测及五官
保健
托幼机构 工作 职责
✓工作人员 培训
✓参加例会 接受指导 ✓完成工作 记录及数据
上报
按要求配备软硬件
妇幼机构卫生保健工作职责
规划、计划、实施 卫生评价 培训及考核 召开例会
（讲座培训课件）
《幼儿园/托育机构卫生保健管理办法》 和《工作规范》
×××妇幼保健院
托儿所幼儿园卫生保健管理办法 （卫生部 教育部令第76号）
二○一○年九月六日
目的
提高托儿所、幼儿园卫生保健
第
工作水平
一
预防和减少疾病发生
条
保障儿童身心健康