市场管理制度大全
2024年农贸市场管理制度汇编
2024年农贸市场管理制度汇编2024年农贸市场管理制度汇编1为维护广大消费者合法权益，保护广大经营户的合法权利，将龙里综合农贸市场建设成为“国家级文明市场”，制订本公约，凡入场的经营户必须自觉严格遵守、履行以下责任：一、依法经营、礼貌待客、诚实守信、维护消费者权益，严禁欺行霸市、哄抬物价。
对辱骂、殴打消费者的行为须登报道歉，直至追究法律责任。
二、持证上岗、挂牌经营，经营户应持摊位号、营业执照、卫生许可证等有关证件，方可开展经营，证照应按照规定悬挂，随时接受检查。
三、货真价实。
禁止出售腐烂变质、掺杂使假和过期的商品。
严禁死因不明的畜、禽上市，食肉、活禽必须经检疫后方可上市，不准出售打水浸水食肉、蔬菜。
违者将按工商管理法规查处，情节严重者给予停业整顿或清退出市场，并扣除保证金，违反法律法规的移交有关部门处理。
四、遵纪守法、严禁在市场内酗酒、打架、斗殴、赌博和搞封建迷信活动，不准出售国家明令禁止上市的商品。
五、计量准确、明码标价，使用统一的标价牌和标价签，严禁不标价、乱标价，统一使用法定计量单位、计量器，严禁使用非标称，严禁缺斤少两、损害消费者权益的行为，计量误差大于40克者，将责令经营者在市场内的“公示栏”公开检查。
六、爱护市场，创造良好的经营环境，市场内每个摊位必须备有一个密封垃圾桶、一把扫帚、一个苍蝇拍、一块抹布。
实行摊前“三包”（包卫生、包商品摆放整齐、包无四害）。
经营熟食品、半熟食品的经营户必须穿戴卫生防疫部门规定的统一工作衣帽，个人卫生要整洁干净，摊位须设臵有效的防蝇防尘设备，加工方要符合《食品卫生法》的要求。
不准在市场内乱丢肉皮、菜屑、塑料袋、包装纸等污物、杂物及乱倒污水。
经营户对自己摊位周边三天进行一次卫生大清扫，经常保持摊区整洁，保证不形成卫生死角。
七、规范经营秩序，货物、用品、用具要摆放整齐，严禁占道经营，严禁将货物堆放于摊区以外，禁止在摊位周边增设零摊、边摊、挤占公共通道。
八、自觉维护市场设施，严禁私自改表，损毁市场设备、设施、不安规定用水用电，严禁私自安装电表、水表、私自牵、搭电源线、架接水管。
2024年菜市场管理制度范文(3篇)
2024年菜市场管理制度范文一、食品加工摊位和经营食品人员应依据《食品卫生法》规定，办理《工商营业执照》、《卫生许可证》，售货人员《健康证》，并悬挂在摊位明显处；方可上岗管理。
二、市场内经营的所有食品均为正当渠道进货，销售的商品必须在保值期内；并保留进货票据。
禁止出售过期，四无(无产地、无厂家、无商标、无生产日期)腐烂变质、污秽不洁食品。
三、生熟食品加工要分开并配置相应的符合食品卫生的加工设备；肉禽产品、水产品、冷冻食品、熟肉制品、保鲜食品必须放在冷藏保鲜展示柜内。
经营肉类、熟食人员要统一穿着白大褂、白帽子、白套袖，并用工具售货。
四、市场内如被消费者发现存在质量问题的食品、包装标识不符合规定的食品，或经国家有关部门抽查检验判定为不合格食品，以及经工商行政管理机构、质量检验检疫等部门确认的消费者申诉举报的假冒伪劣食品，应无条件退换，并承担相应的责任。
五、经营者要每天对经营场所进行消毒灭菌，保证摊位内外整洁；对乘具、拾具、包装物做到经常性消毒。
六、出售肉类及相关必须又卫生检查部门的合格证。
七、菜市场管理方要每天检查经营方是否按规定出售食品，一经发现违规现象及时制止并做出相应处理。
2024年菜市场管理制度范文（2）近年来，随着城市化进程的加快和人们对食品安全的关注，菜市场的管理制度也在不断完善和发展。
2024年的菜市场管理制度将会面临一系列的变革和改进，以适应时代的发展和人们的需求。
首先，菜市场的监管将更加严格。
2024 年的菜市场管理制度将加强市场监管部门的力量和职能，强化对菜市场的监督和检查，并对不符合卫生条件的商户进行处罚和整改。
此外，菜市场将引入更先进的监控技术，包括智能监控摄像头、智能称重设备等，以实现对菜市场的全天候监控和数据管理，提高管理的效率和准确性。
其次，菜市场的经营者将更加专业化。
随着市场需求的变化和消费者对食品安全的要求日益提高，未来，菜市场的经营者将更加专业化和规范化。
他们将受到更加严格的培训和考核，提升自身的知识和技能水平，熟悉食品安全法律法规和操作规程，确保菜市场的经营达到标准化和规范化的要求。
市场经营管理制度（5篇）
市场经营管理制度为树立市场良好的信誉和形象，规范经营户的经营活动，争创文明、规范市场，更好的为消费者服务，特制订本制度：1.市场经营户在与市场签订《租赁合同》获得商位使用权后，应按规定特有效证件及时向工商等部门申领营业执照等有关证照，经领取后方可开业经营；实行许可证制度销售的商品，必须同时领取“特种行业许可证”。
2.市场经营户要严格遵守国家法令、法规和市场各项管理制度，服从市场管理，接受市场检查监督，落实违章整改；按规定依法纳税，及时交纳市场各项费用。
3.按核定的经营范围在约定的商位上经营，做到亮证经营，人证相符，不随意设摊堆物，不占道经营，不场外交易。
4.确保销售的商品符合质量要求。
销售的食品符合食品卫生、食品质量的安全规定；包装产品的标识必须符合国家标准；实施食品质量安全市场准入制度的食品必须有qs标志。
商品的进货索证要齐全，并接受市场管理人员核查和检测；凡索证不全的商品一律不准在市场上销售。
禁止销售假冒伪劣的商品和____变质的食品及国家禁令的销售商品。
5.在商品交易中，遵循自愿、平等、公平、诚实、信用的原则，遵守商业道德，不短斤缺两，以次充好；不强卖强买，欺行霸市；不得以任何手段欺骗消费者，自觉维护市场信誉，维护消费者的合法权益。
6.市场内不准打牌、____、偷窃、打架斗殴、酗酒闹事，不准以任何形式扰乱市场的正常交易秩序。
遇消费者投诉或纠纷，到市场管理办公室协商调解或经政府职能部门依法处理，不得仗势欺人、态度粗暴。
7.爱护市场设施。
不准乱搭货架、乱挂乱贴、乱接乱拉，有碍于市场环境行为的发生；不准擅自改变市场设施和水电管线。
不随意挪用市场或他人的经营设备用具，如造成损坏照价赔偿。
营业房装修、广告、空调设置及使用大功率电器，必须经市场申报批准。
自有设施使用不得有碍市场外观形象，不得危害毗邻商位的利益及安全。
8.做好消防、治安安全防范工作，经营户要保管好自己的钱物、单据和物品；市场内不得带入有毒和____物品，不得动用明火及燃放烟花爆竹；每日营业结束，清除好应清理的物品，切断电源，锁好门窗，带走现金和物品，经营人员不准在市场内过夜。
菜市场安全管理制度（五篇）
菜市场安全管理制度一、按市场规模配备卫生管理人员，管理人员佩戴统一标志，文明管理，开展经常性卫生检查评比活动。
二、市场划行归市，合理布局，亮证(牌)经营，明码标价，分类设摊。
无摊外摊、场外摊，确保文明经营，秩序良好。
三、有完善的上、下水设施。
水产区、牲畜区、熟食区有自来水龙头，有洗槽和下水道，地面平整，全面硬化。
经销活禽的有固定的金属笼架和水冲式设施。
活杀家禽的有封闭式炉子、瓷砖式水池、密闭式垃圾桶等卫生设施。
每批宰杀结束后，必须冲洗场地一次，保持卫生整洁。
农贸市场的冷藏设备符合卫生要求。
四、市场内经销食品、副食品、熟食的经营者必须有卫生许可证、健康证和营业执照。
餐具有消毒保洁设施。
直接入口食品有防蝇、防尘橱(罩)和专用柜台，生、熟分开，货、款分开。
从业人员工作衣帽齐全洁净，个人卫生良好，食品卫生知识熟悉。
市场上不得销售假冒伪劣、过期、霉烂变质食品。
未经检疫的肉类不得上市销售。
五、市场应配备果壳箱、垃圾桶等卫生设施。
市场经营性垃圾全部实行袋装化、桶装化，垃圾袋装率达____％，并做到日产日清。
六、实行全日制保洁制度。
地面、摊位整洁，无乱扔杂物、垃圾。
下水道畅通，定时冲洗。
排水沟内清洁，无积存淤泥、污物。
七、市场有公共厕所。
清扫保洁消杀制度落实，蹲坑、便池内无积粪、无尿垢。
厕所内无蛛网、无蝇蛆，基本无臭味。
粪池密闭有盖，不漫溢，四周硬化。
粪便及时清运。
八、除“四害”工作落实。
有制度，有专人负责，措施落实，定期开展室内外环境消杀。
场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。
一个视野内可见苍蝇不得超过____只。
无蝇蛆、孑孓孳生。
九、认真执行门前三包管理制度，落实管理责任和管理人员。
市场内不得停放车辆，场外车辆停放实行定点、定线，专人管理，分类停放。
十、开展健康知识宣传教育，有宣传阵地，定期____管理和从业人员学习、培训。
食品从业人员卫生知识和健康知识普及率达____％，考试及格率达____％，健康行为形成率达____％以上。
菜市场管理制度
菜市场管理制度
是指针对菜市场的规范管理措施，以保障市场经营的公平、公正和安全。
1. 市场准入管理：制定菜市场准入标准，对经营者进行资格审核，确保经营者具备相关资质、健康证明和食品安全知识等条件。
2. 市场秩序管理：建立健全菜市场供应链管理体系，明确市场经营主体的责任和义务，保障菜市场的正常秩序，禁止价格垄断和欺诈行为。
3. 市场环境管理：加强市场卫生、环境和设施设备管理，定期检查市场的卫生状况，保障食品安全，提高消费者的满意度。
4. 价格管理：建立健全菜市场价格监管机制，制定价格监管标准，防止低价倾销和恶意哄抬价格，保障供应和需求的平衡。
5. 店铺管理：对菜市场内店铺进行统一管理，确保经营者遵守相关规定，经营正当合法，不允许销售伪劣产品或从事非法经营行为。
6. 消费者权益保护：加强对消费者权益的保护，建立消费者投诉处理机制，及时处理消费者的投诉和维权事项，维护消费者的合法权益。
7. 安全管理：加强菜市场的安全管理，制定应急预案，并定期组织演练，提高应对突发事件的能力，确保市场的安全和稳定运营。
菜市场管理制度的建立和执行可以提高菜市场的经营品质，保障食品安全，提高市场的竞争力，促进经济发展。
标准化菜市场管理制度范本
标准化菜市场管理制度范本第一章总则第一条为规范菜市场管理，保障市场秩序，提升服务质量，制定本菜市场管理制度。
第二条本制度适用于全国各地的菜市场管理工作。
第三条菜市场管理应当遵循公平、公正、公开的原则，维护市场主体的合法权益，保障市场供应和市民消费权益。
第四条菜市场管理应当优先发展农产品市场，提倡有机食品，推广绿色环保理念。
第五条菜市场管理应当积极引入信息技术，提升管理水平，促进市场发展。
第六条菜市场管理应当健全市场监管体制，加强监督执法力度，严厉打击违法行为。
第七条菜市场管理应当加强宣传教育，提升市民的消费意识和安全意识。
第二章市场管理机构第八条菜市场管理机构应当建立健全，统一管理，负责菜市场的日常运营和管理工作。
第九条菜市场管理机构应当由政府和市场经营者共同组成，共同承担市场管理责任。
第十条菜市场管理机构应当设立市场办公室，负责市场的营销、推广和宣传工作。
第三章经营者准入与退出第十一条任何单位或个人欲经营菜市场，应当符合国家相关法律法规的要求，取得相应的经营许可证。
第十二条菜市场经营者应当具备经营管理的相关知识和技能，具备良好的商业信誉和经营实力。
第十三条菜市场经营者应当遵守市场管理机构的相关规定，配合管理工作，保障市场秩序。
第十四条菜市场经营者在未经批准的情况下，不得擅自转让、出租经营权。
第十五条菜市场经营者违反相关法律法规和市场管理机构的规定，应当承担相应的法律责任。
第四章市场秩序维护第十六条菜市场管理机构应当定期组织市场巡查，加强市场秩序管理，及时发现和处理问题。
第十七条菜市场经营者应当保持市场的卫生整洁，保证食品质量和安全，不得销售过期、劣质和假冒伪劣产品。
第十八条菜市场管理机构应当加强对市场经营者的监督，严禁价格欺诈和垄断行为。
第十九条菜市场管理机构应当推行无现金交易，提供便捷的支付方式，防止盗窃和抢劫事件发生。
第二十条菜市场管理机构应当配备相应的监控设备，加强对市场的安全监管，防止火灾和其他突发事件的发生。
菜市场日常经营管理制度
菜市场日常经营管理制度
一、引言
菜市场是城市居民日常生活的重要场所，为保障市场秩序和消费者权益，制定一套科学规范的经营管理制度至关重要。
二、市场管理主体
1.菜市场管理委员会
2.市场监督管理部门
3.政府相关部门
三、经营主体管理要求
1.合法合规经营
2.市场秩序管理
3.价格管理
4.规范经营行为
四、市场环境管理
1.环境卫生
2.灭蝇防鼠
3.垃圾处理
五、市场物资管理
1.菜摊设备管理
2.菜品质量管理
3.摊位管理
六、市场安全管理
1.消防安全
2.突发事件应对
3.安全防范措施
七、市场维权保障
1.维权机制建设
2.投诉处理
3.消费者权益保护
八、市场信用管理
1.信用评价机制
2.失信经营者处理
3.诚信宣传教育
九、市场监督检查
1.定期巡查
2.抽检抽查
3.案件处理
十、市场日常运营管理
1.食品安全
2.服务管理
3.紧急情况处理
十一、市场公共事务
1.社会公益活动
2.文化宣传
3.社区互动
十二、市场创新发展
1.营销策略
2.物流管理
3.政策支持
十三、结语
良好的菜市场日常经营管理制度是市场健康发展的基础，通过不断完善和执行，能提升市场管理水平，促进经济繁荣和社会稳定。
2024年菜市场安全管理制度模版（七篇）
2024年菜市场安全管理制度模版1、市场日常安全管理工作由管理层执行，其中包含策划和应对突发事件的预案。
市场主管和管理人员需主导实施，而其他经营者和保安人员需协同参与。
2、管理人员应掌握市场内人员及摊位经营者的基本联络信息，并熟悉报警程序。
同时，他们应熟知市场关键区域的位置，以及各类消防设备的使用和存放位置。
3、日间，管理人员需进行频繁的巡查，实施全程监管。
保洁人员在执行清洁任务时，也需留意市场内的异常情况，并及时向主管或管理人员汇报。
4、夜间值班人员需强化对重要区域的巡查，确保防火、防盗及防破坏措施的执行。
违规使用电器的行为应被严格禁止，一旦发现，需立即采取措施并记录在案。
5、值班期间，值班人员不得饮酒、打牌、睡觉或会客，不得擅离职守，不得从事与值班无关的活动。
应严格遵守开关门时间，特殊情况下的市场大门开启需得到批准。
同时，值班人员需详细记录值班日志。
6、市场安全保卫工作遵循领导责任制和事故责任追溯制。
因个人疏忽或违规操作导致事故的，由责任人承担所有损失，并可能依据市场规定受到相应处罚。
7、市场主管需定期对安全保卫工作进行监督和评估，对发现的安全隐患及时进行整改。
8、主管需定期对管理人员和经营者进行安全保卫培训，以提升安全防范意识和应对事件的能力。
2024年菜市场安全管理制度模版（二）1、市场管理人员需承担起日常安全保卫工作的责任，需制定应对____的应急策略。
此工作由市场主管及管理人员共同负责实施，其他经营者和保安人员需协同参与。
2、管理人员应熟悉市场内人员及摊位经营者的基本联络信息，并掌握报警程序。
同时，他们应熟知市场关键区域的位置，以及各类消防设备的使用及存放位置。
3、日间，管理人员需进行频繁的巡查，实施全程监管，保洁人员在执行清洁任务时，也需留意市场内的异常情况，一旦发现，应立即报告给市场主管或管理人员。
4、夜间值班人员需强化对重要区域的巡查，做好防火、防盗及防破坏等安全预防工作，严禁违规使用电器设备。
市场管理规章制度范本（4篇）
市场管理规章制度范本第一章总则第一条为了加强市场管理，维护市场秩序，规范市场经营行为，加强市场监督，保护消费者合法权益，提高市场竞争力，制定本规章制度。
第二条市场管理是指对市场的经营者、经营行为、商品交易等进行管理和监督的活动。
第三条市场管理的原则是依法、公正、公平、高效、全面。
第四条市场管理的目标是提供公开、公平、公正、诚信的市场环境，促进市场经济的健康发展。
第五条市场管理的职责主体是市场监管部门。
第六条市场经营者是指在市场内经营各类商品，依法取得经营许可，并承担相应责任的自然人、法人或其他组织。
第七条市场经营行为是指市场经营者在市场内从事的与商品生产、流通、销售、服务有关的各项经营活动。
第八条市场经营者在经营活动中应当遵循法律法规，遵守市场管理规章制度，履行社会责任。
第二章市场经营者的注册与管理第九条市场经营者应当向市场监管部门申请注册，并提供相关的证明文件和资料。
第十条市场监管部门应当对市场经营者的资格进行审核，及时办理注册手续。
第十一条市场经营者的注册证件应当予以标识，确保其合法经营。
第十二条市场经营者有下列情形之一的，市场监管部门有权撤销其注册证件：（一）提供虚假证明文件和资料的；（二）经营活动涉及违法行为的；（三）严重损害消费者合法权益的。
第十三条市场监管部门应当建立市场经营者信息管理系统，及时掌握市场经营者的基本情况和经营行为。
第三章市场经营行为的规范第十四条市场经营者在市场经营行为中应当实行真实、准确的标识、宣传，不得有虚假、夸大宣传。
第十五条市场经营者应当按照国家规定的标准生产、加工和销售商品，不得销售劣质、伪劣产品。
第十六条市场经营者应当主动公布商品的价格、质量、产地等信息，不得以虚假、欺诈的手段误导消费者。
第十七条市场经营者应当确保商品的质量，依法对商品提供售后服务。
第十八条市场经营者应当遵守价格法律法规，不得实施价格垄断、价格欺诈等违法行为。
第十九条市场经营者应当遵守竞争法律法规，不得搞垄断、限制竞争等行为。
市场部管理制度与岗位职责范文(4篇)
市场部管理制度与岗位职责范文市场部是企业中非常重要的部门之一，负责产品营销、品牌推广、市场调研等工作。
为了规范市场部的运作和管理，需要制定相应的管理制度和明确岗位的职责。
一、市场部管理制度：1. 组织架构：确定市场部的组织架构和人员编制，明确各个岗位的设置和职责。
2. 工作流程：制定市场部的工作流程和任务分工，包括市场调研、产品定位、市场推广、销售策略等方面的具体工作流程。
3. 绩效考核：建立市场部绩效考核制度，根据岗位职责设定相应的绩效指标，并对完成情况进行评估和奖惩。
4. 信息共享：建立市场部的信息共享机制，确保市场部各个人员之间的信息流通和沟通，提高工作效率。
5. 知识培训：开展市场部人员的专业培训和技能提升，使其能够适应市场环境的变化和需求的变化，提高团队整体素质。
二、市场部岗位职责：1. 市场调研员：负责市场情报的收集和分析，进行市场调研和竞争情报的收集，为产品定位和市场策略提供数据支持。
2. 市场策划专员：负责制定市场策划方案和实施计划，包括品牌推广、市场推广活动等，确保产品的市场推广宣传工作的顺利进行。
3. 销售代表：负责销售工作，与客户进行沟通和接洽，推广和销售产品，完成销售目标。
4. 市场推广专员：负责市场推广活动的执行和管理，包括广告、公关、促销活动等，提高产品曝光度和市场份额。
5. 市场分析师：负责市场数据的分析和报告编制，对市场趋势进行研究和预测，为决策提供数据支持。
6. 客户关系专员：负责与客户建立和维护良好的关系，处理客户投诉和问题，增加客户满意度。
总之，市场部的管理制度和岗位职责的制定，是为了保证市场部的工作高效、有序进行，并且使其能够实现预期的市场目标和战略。
市场部管理制度与岗位职责范文（2）一、市场部管理制度1.招聘与培训制度市场部根据公司的发展需要招聘具备相关专业知识和经验的人员，并进行全面的面试和考核。
新员工入职后，市场部将为其提供必要的培训，包括公司产品知识、市场营销策略和销售技巧等内容。
2024年标准化菜市场管理制度范文(2篇)
2024年标准化菜市场管理制度范文第一章总则第一条为了规范和促进标准化菜市场的管理，提高市场质量，保护消费者权益，制定本制度。
第二条本制度适用于所有标准化菜市场，包括传统菜市场和农贸市场。
第三条标准化菜市场应当依法遵守相关法律法规，坚持质量第一、安全第一的原则，提供优质、安全的菜品和服务。
第四条标准化菜市场应当建立健全的管理体制，定期进行自查自评，并接受相关部门的监督和检查。
第五条标准化菜市场应当保护消费者合法权益，提供真实、准确的商品信息，杜绝欺诈行为。
第二章菜市场管理第六条标准化菜市场应当建立健全的管理机构，明确各部门职责和人员权限。
第七条标准化菜市场应当配备专业的管理人员和工作人员，具备相关知识和技能。
第八条标准化菜市场应当制定规范的运营制度，包括市场秩序管理、价格管理、物资采购等。
第九条标准化菜市场应当建立商品分类体系，制定菜品质量标准，并进行公示。
第十条标准化菜市场应当建立健全的进货渠道，保证菜品的新鲜度和质量。
第三章食品安全管理第十一条标准化菜市场应当建立食品安全管理机制，确保菜品的安全卫生。
第十二条标准化菜市场应当配备食品安全监测设备，对菜品进行监测和抽检。
第十三条标准化菜市场应当加强食品安全培训，提高从业人员的安全意识和知识水平。
第十四条标准化菜市场应当加强食品安全宣传，倡导绿色食品消费理念。
第四章消费者权益保护第十五条标准化菜市场应当保护消费者的合法权益，提供优质、安全的菜品和服务。
第十六条标准化菜市场应当建立投诉受理机制，及时处理消费者的投诉和意见。
第十七条标准化菜市场应当加强消费者权益保护宣传，提高消费者的知情权和选择权。
第十八条标准化菜市场不得误导消费者，不得采取虚假宣传和欺诈行为。
第五章法律责任第十九条标准化菜市场违反本制度规定的，由管理机构依法给予警告、罚款、暂停营业或吊销执照等处罚。
第二十条标准化菜市场有关人员违反本制度规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第二十一条标准化菜市场违反食品安全法律法规的，依法进行处罚，并承担相应的民事赔偿责任。
市场部管理制度
市场部管理制度市场部管理制度篇一第一章总则第一条目的和依据1、目的⑴使公司的薪酬体系与市场接轨，能够达到激发员工活力的目标；⑴把员工个人业绩和团队业绩有效结合起来，共同分享企业发展所带来的收益；⑴促进员工价值观念的凝合，形成留住人才和吸引人才的机制；⑴最终推进公司发展战略的实现。
2、依据依据国家有关法律、法规和公司的有关规定，制定本制度。
第二条适用范围本管理制度适用于公司全体人员，其他成员可参考执行。
第三条薪酬分配的依据公司薪酬分配依据岗位价值、技能和业绩。
第四条薪酬分配的基本原则薪酬作为价值分配形式之一，应遵循竞争性、激励性、公平性和经济性的原则。
1、竞争性原则：根据市场薪酬水平的调查，对于与市场水平差距较大的岗位薪酬水平应有一定幅度调整，使公司薪酬水平有一定的市场竞争性。
2、激励性原则：打破工资刚性，增强工资弹性，通过绩效考核，使员工的收入与公司业绩和个人业绩紧密结合，激发员工积极性。
3、公平性原则：薪酬设计重在建立合理的价值评价机制，在统一的规则下，通过对员工的绩效考评决定员工的最终收入。
4、经济性原则：人力成本的增长与企业总利润的增长幅度相对应，用适当工资成本的增加引发员工创造更多的经济价值，实现可持续发展。
第五条薪酬体系依据岗位性质和工作特点，公司对不同类别的岗位人员实行不同的工资系统，构成公司的薪酬体系，包括年薪制，结构工资制，工资特区及临时性员工工资制。
第二章工资总额第六条人力资源部通过建立工效挂钩机制，对薪酬总额进行控制。
第七条人力资源部根据本年度的经营收入、薪酬总额，以及下一年度的经营计划，对各职等和薪档的岗位薪酬基数进行调整和确定。
通过对下一年度各职等和薪档人数的预计，做出下一年度的薪酬预算，包括固定工资总额和标准绩效考核奖金总额。
第八条薪酬预算经公司董事会批准后执行。
第九条为了加强对薪酬预算执行情况的过程控制，人力资源部应于每月初，将上月实际薪酬发放情况汇总上报。
第三章年薪制第十条适用范围本制度适用于以下人员：1、公司高级管理人员；2、董事长、总经理助理及其它人员是否适用，由董事会决定。
市场部管理制度(精选10篇)
市场部管理制度（精选10篇）市场部管理制度【篇1】为了配合富达中国名牌产品的营销活动，使仓库管理规范有序，更好、更快地服务客户，特制定本制度。
一、入库1.入库产品包括自产产品、外购产品、客户退货和杂物2.产品入库要按销售内勤所下的订单和验货凭证入库，验货凭证拒绝收货部分经部门经理许可方可办理入库；属订单内的产品可办理入库；客户的退货按退货清单入库。
特殊货物入库要由销售内勤出具书面通知。
3.货物入库前应验收清点清楚，包括箱数、型号、包装、包装数量、颜色、质量等。
4.完合符合订单要求，经核实数量准确无误后方可办理入库手续。
5.仓管员对入库后的在库产品负完全责任。
二、货物的储存与保管1.库存货要依分区及编号顺序排放，需退回车间或供应厂家的货要单独存放，及时退回。
2.货物放置应整齐、平稳、放置场所应清洁卫生，并有防火、防盗、防鼠、防潮措施，通道不可堆放物品。
3.产品进销存吊卡内容标示要完整，包括产品名称、型号、颜色、储放位置号码、订购点、前置时间、出入库与结存记录、安全存量与最高存量等。
4.产品进销存吊卡应标示朝外。
三、配货1.为客户配货，无论客户大小，一视同仁。
本着迅速、准确、积极的态度认真对待。
不得怠慢和疏忽大意。
2.销售内勤要求发货的订单，如果送货单不能及时交给仓管员，由销售内勤先将订单传真给仓库，仓库立即配货，以便及时发货。
3.严格按客户、销售内勤、仓管沟通过开具的送货单要求的型号、颜色、数量配货，不得多配、漏配或错配。
4.配货过程中应及时填写进销存吊卡，不得错填或漏填。
5.送货单的客户联应装入信封由仓管员放入所要发出的纸箱内上层，并在纸箱上明显位置醒目地标注“内附清单”，不得漏放、错放，不得疏漏标注。
6.散装包装必须打包，封箱严实，做到整齐美观。
7.配货过程中如发现不良品，立即转入退货区，不得将已发现的不良货物发给客户。
8.配备货物按客户顺序一一配货集堆，配完后在包装箱统一位置标注发货目的地，避免错发。
市场部管理制度及工作流程
市场部管理制度及工作流程市场部是一个企业中非常重要的部门，负责市场调研、销售推广、品牌建设和客户服务等工作。
为了提高市场部的工作效率和质量，需要制定一套科学合理的管理制度和工作流程。
下面将从制度建设、工作流程和绩效考核等方面进行阐述。
一、市场部制度建设1.市场部岗位设置：根据市场部的职能和任务，设置市场调研员、销售推广员、品牌经理和客户服务经理等职位，明确各个岗位的职责和权限。
2.绩效考核制度：建立科学的绩效考核制度，以激励市场部员工的工作积极性和创造性。
考核指标可以包括销售额、市场份额、品牌影响力等。
3.市场部预算管理：制定市场部的年度预算，包括市场调研费用、销售推广费用、品牌建设费用和客户服务费用等，按照预算执行，并进行定期审查和评估。
4.渠道管理制度：建立健全的渠道管理制度，包括渠道的选择、合作协议的签订和渠道绩效的考核等，确保产品销售和市场覆盖的有效性。
5.市场信息管理：建立市场信息收集、分析和报告的制度，及时掌握市场动态和竞争对手信息，为决策提供依据。
二、市场部工作流程1.市场调研流程：根据市场部的业务需求，制定市场调研的工作流程，包括确定调研目标、设计调研方案、实施调研、分析结果和撰写报告等环节。
2.销售推广流程：从市场部接收销售任务开始，通过制定推广计划、组织销售活动、策划宣传方案和执行推广活动等环节，完成销售目标的达成。
3.品牌建设流程：确定品牌定位、设计品牌形象、制定品牌传播策略和执行品牌推广活动等环节，提升品牌知名度和美誉度。
4.客户服务流程：建立健全的客户服务制度和流程，包括客户投诉处理、售后服务、客户满意度调查和客户回访等工作，提高客户忠诚度和满意度。
三、市场部绩效考核1.个人绩效考核：根据市场部员工的岗位职责和目标，制定个人绩效指标和考核标准，以及相应的考核权重，进行定期的绩效评估和考核。
2.团队协作考核：针对市场部团队的协作能力和团队精神，建立相应的考核机制，通过团队绩效和相互评价等方式，激发团队的工作动力和凝聚力。
菜市场地管理规章制度
菜市场地管理规章制度第一章总则第一条为规范菜市场地管理，维护市场秩序，加强监督管理，提升服务质量，依法制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有菜市场地的管理工作，具体包括市场秩序管理、市场卫生管理等内容。
第三条菜市场地管理应遵循法律法规，依法管理，坚持公平公正原则，维护市场秩序。
第四条菜市场地管理应保障市民的合法权益，提供良好的购物环境，确保市场畅通有序，安全卫生。
第五条菜市场地管理应加强对市场从业人员的管理，提高从业人员素质，提升服务水平。
第六条各级地方政府部门应加强对菜市场地管理工作的指导和督促，确保规章制度的贯彻执行。
第二章菜市场地规范管理第七条菜市场地应制定详细的管理制度，包括市场管理办法、市场秩序管理规定、市场安全管理规定等具体内容。
第八条菜市场地管理单位应建立健全管理机构，明确管理职责，完善管理制度。
第九条菜市场地应落实消防安全责任制，定期进行安全检查，保障市场安全。
第十条菜市场地应设置规范的出入口，明确入口出口的功能，并进行合理布局。
第十一条菜市场地应明确通道、货架等设施的摆放位置，不得占用消防通道。
第十二条菜市场地应加强对商家的管理，保障商家合法经营，防止假冒伪劣商品流入市场。
第三章菜市场地卫生管理第十三条菜市场地应定期进行卫生检查，确保市场卫生情况符合卫生标准。
第十四条菜市场地应建立健全卫生管理制度，加强对市场卫生的监督管理。
第十五条菜市场地应配备专业卫生人员，负责卫生检查和卫生宣传工作。
第十六条菜市场地应加强垃圾分类处理工作，确保垃圾分类投放，做到垃圾清运及时。
第十七条菜市场地应加强食品安全管理，遵守食品安全相关法律法规，确保食品安全。
第四章菜市场地服务管理第十八条菜市场地应提供便民服务，如提供购物车、货物搬运等服务。
第十九条菜市场地应建立健全服务投诉制度，及时解决市民的投诉问题。
第二十条菜市场地应定期进行市场调研，了解市场需求，根据市场需求调整市场经营策略。
第二十一条菜市场地应积极开展宣传工作，提升市场知名度和美誉度。
市场部管理制度范文(6篇)
市场部管理制度范文为进一步开拓市场，树立公司的形象，提高市场部的工作效率，加强市场部的管理，严肃纪律，配合公司”制度化，规范化，程序化”的管理秩序，特制订本制度。
所有的市场部员工及相关人员均应以本制度为依据开展工作。
一、基本原则1、遵守和维护国家各项法律，法规和政策及公司的规章制度2、关心，关注公司的发展，对客户的态度和蔼可亲，不卑不亢。
3、努力学习，不断提高自己的业务水平和服务技能。
4、维护公司利益，建立公司良好公司信誉，树立公司良好形象。
5、与同事之间态度友好，坦诚相待，互相尊重，相互协作。
二、管理制度(一)公司禁止下列情形的兼职1、利用公司的工作时间或者资源从事兼职工作。
2、兼职于公司业务关联单位或者竞争对手。
3、所兼职的工作单位对本公司构成商业竞争。
4、所兼职工作影响本职工作或者有损公司形象。
(二)公司禁止下列情形的个人投资1、参与业务关联单位或者商业竞争对手的管理的。
2、投资于公司的客户或者商业竞争对手的。
3、以职务之便向投资对象提供利益的。
4、以直系亲属或者朋友的名义从事以上三种投资行为的。
(三)行为规范1、市场部是公司对外的窗口，代表公司的形象，对内协作的主要部门。
工作期间，衣着，发型。
简单得体，简洁明亮。
不留怪异发型，不浓装艳抹。
2、工作期间，不得从事与本公司无关的活动。
3、与客户和公司其他部门沟通时，语言文明、用语得体。
，不得情绪化。
不得因私事拨打长途，不得拨打信息台等无聊电话。
如确实需要，应以重要事项陈述为主。
4、凡接触客户，在任何情况都需做到耐心，热心地服务态度，尽可能地详细登记与记录。
5、未征得同意，不得使用他人计算机，不得随意翻看他人的办公资料物品。
务必妥善保存保管好涉及公司的秘密资料与管控文件。
6、根据公司需要，积极配合同事开展工作。
不得推委，拖延。
拒绝;对他人或者同事咨询不属自己职权范围内的事务应客气地就自己所知告知咨询对象，不得置之不理，甚至粗暴无礼的对待。
7、领导安排的工作任务，应积极认真努力的完成。
市场管理规章制度范文
市场管理规章制度范文1. 管理规章制度的目的和依据本市场管理规章制度旨在规范市场行为，维护市场秩序，促进市场健康发展。
本规章制度依据《中华人民共和国市场管理法》等相关法律法规制定。
2. 市场准入规定2.1 拟进入市场的经营者需提供其合法经营相关证照，并且具备相应的经营能力与信誉。
2.2 经营者应按规定提供真实、有效的经营信息，并不得提供虚假信息或隐瞒重要事实。
3. 市场秩序维护规定3.1 经营者不得从事欺诈、虚假宣传及其他损害消费者合法权益的行为。
3.2 经营者应按照约定的时间、数量和质量提供商品或服务，不得违约。
3.3 经营者不得强迫交易，不得以不合理方式限制或排斥竞争对手。
3.4 经营者不得串通价格，操纵市场价格，垄断市场或者其他破坏市场竞争秩序的行为。
3.5 经营者应当按照相关法律法规要求，对商品和服务进行质量保证，不得销售假冒伪劣商品。
3.6 经营者应当遵守相关卫生、环保、消防等法律法规，保证经营场所的安全卫生和消防安全。
4. 市场监管措施4.1 市场监管部门有权对市场经营者进行监督、检查和评估，发现问题应及时制止和处理。
4.2 对违反市场管理规章制度的经营者，市场监管部门有权采取相应的处罚措施，包括警告、罚款、责令停业整顿等。
4.3 对涉嫌违法犯罪的经营者，市场监管部门应将相关线索及时移交公安机关。
5. 纠纷解决机制5.1 对于消费者与经营者之间的纠纷，双方应通过协商解决，如协商不成可申请相关仲裁机构或法院进行解决。
5.2 经营者应配合市场监管部门进行纠纷调查，提供必要的证据材料。
6. 附则6.1 本规章制度自发布之日起施行，有效期为三年，有效期届满可视情况进行修订。
6.2 对于有重大违法行为的经营者，市场监管部门可依法吊销其相关证照，并追究其法律责任。
6.3 对于依法依规开展经营活动并且具备良好信誉的经营者，市场监管部门应给予适当的表彰和奖励。
以上市场管理规章制度旨在规范市场行为，维护市场秩序，促进市场健康发展。
农贸市场的管理制度(5篇)
农贸市场的管理制度第一章总则第一条为进一步推进本市农贸市场规范化管理，加强农贸市场的日常监督管理工作，维护农贸市场交易秩序，明确相关职能部门的监管职责，落实农贸市场开办单位的管理责任、规范市场经营者的经营行为，保证食用农副产品消费安全，切实维护消费者的合法权益，根据有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。
第二条本办法所称的农贸市场是指由开办者提供固定场所、设施，有若干经营者进场进行集中和公开交易农副产品，并经工商行政管理部门登记注册的交易市常本办法所称农贸市场开办者，是指依照《____省商品交易市场管理条例》设立从事农副产品交易的商品交易市场的企业、事业单位、社会团体和村(居)民委员会等主体。
本办法所称农贸市场经营者，是指在农贸市场内经营的企业和个体工商户。
第三条本市范围内农贸市场的开办、经营和监督管理适用本办法。
第四条农贸市场实行属地管理。
各镇街人民政府履行对农贸市场规划、培育和发展的职能，统筹协调有关部门加强辖区内农贸市场的监督管理，对农贸市场文明创建、食品安全、动物防疫、消防安全、建筑安全和重大疾病防控等工作开展检查和考核评比。
牵头____对不依法经营的农贸市场进行整治、关闭、取缔和拆迁。
经贸、国土、建设、消防、农业、工商、卫生、食品药品监督、质量技术监督、公安、税务、物价、城监、动物防疫等部门根据各自职责，依法协同做好农贸市场的监督管理工作。
第五条市农贸市场专项规划作为商业网点规划的重要组成部分纳入城市总体规划。
各镇人民政府(街道办事处)应当根据市____开展农贸市场专项规划和本管理办法的要求，制定辖区内农贸市场发展规划和建设、管理的实施方案并____落实。
第二章市场开办者第六条开办农贸市场应当具备下列条件：(一)符合农贸市场专项规划的要求;(二)具备与开办市场规模相适应的固定场地、设施、管理机构和专职管理人员;(三)具有与开办市场的规模相应的资金;(四)法律、法规规定的其它条件。
第七条开办农贸市场应当到工商行政管理部门办理市场登记注册手续。
农贸市场管理制度(优秀5篇)
农贸市场管理制度（优秀5篇）市场管理制度篇一为巩固文明城市创建工作成果，促使我镇农贸市场经营管理水平再上新台阶，以科学发展观为指导，把农贸市场建设管理作为政府民心工程，做好做实，使我镇农贸市场的经营环境及管理水平随着经济社会的发展而不断得到提升，成为政府满意、群众实惠、市场繁荣的文明窗口。
一、市场管理干部工作制度1、公开干部岗位职责和输制度，接受群众监督。
2、依法办理进场经营资格审批手续，按照分开公评原则安排摊位。
3、按照国家法律。
法规和规章开展市场管理和查年违法违章案件，做到文明管理，正经办事，程序合法，处罚得当。
4、着装上岗，亮证检查，遵守工作纪律，坚持工作岗位，履行工作职责，勇于同违法乱纪行为斗争。
5、遵守工商行政管理人员廉政守则，不准在发照收费办费办案安排摊位等工作中徇情枉法，不准参与经伸企业和企业中入权力股分取红利。
6、建立市场管理干部学习和职业培训制度，努力提高干部的素质和业务水平。
7、及时完成上级领导交办的工作任务，提出合理化建议。
二、市场管理费收交管理制度1、严格执行国务院关于发布>的规定："对进入集市贸易的商品由工商行政管理机关收取少少量的市场管理费。
工业品，牲畜费率按成交额计算不得超过1%其它商品不得超过2%"并应将收费标准颂于众，接受群众监督。
摊位设施和经营情况确定。
摊位门店要努力实行公开招标制度。
2、在市场设摊经营的经营者必须按规定交纳市场管理费。
不准瞒报商品数量，逃漏市场管理费和故意抗拒刁难瞩费人中履行公务。
3、收费人必须严格按照收费标准，较为准确地计算商品价值，做到收费合理，不多收，不漏收。
收费人员在收款时必须开具"市场管理费收据"做到手续完备，钱据相符当面点清帐目清楚。
现金应当日上缴，不准截留公款。
4、对固定摊位可实行按月定额收取市管费的办法，由经营者在规定时间内交会。
月收费按月平均成交额核定，半年或几个月调整一次。
临时设摊的可在申请摊位时收取。
菜市场管理制度范文
菜市场管理制度范文菜市场是城市生活中不可或缺的一部分，为了保证市场的正常运转，维护市民的利益，制定和实行一套完善的菜市场管理制度是至关重要的。
下面是一篇关于菜市场管理制度的范文，供参考：一、目的和原则：1.公正、公平原则：菜市场管理应当公正、公平，任何人都不能违反规定获取不正当利益。
2.安全、卫生原则：菜市场应提供安全、卫生的购物环境。
管理制度应督促商贩遵守卫生规定，确保卖出的商品安全无害。
3.公开透明原则：菜市场管理制度的制定和执行应公开透明，市场的相关信息、政策和监管措施应及时向市民公示。
4.便民、利民原则：菜市场要为市民提供便利的购物服务，满足市民的正当需求。
二、主要内容：1.市场规划：制定合理的市场规划，明确市场的布局、容量、设施等基本要素。
市场规划应充分考虑市民的需求和区域的特点，合理分配商铺和摊位。
2.经营许可：对市场内的商铺和摊位进行资格审核和许可管理，确保商贩具备相关资质和健康证明。
经营许可应定期更新，在商户有重大违规行为时可以进行撤销。
3.许可费用：制定合理的许可费用标准，根据商铺和摊位的位置、面积等因素进行差别化收费。
许可费应公开透明，市民和商户有权了解和监督。
4.卫生管理：对菜市场的卫生做出严格的要求，并指定专门的卫生监督部门负责卫生检查。
商铺和摊位应主动配合卫生检查，如发现问题应及时整改。
5.价格监管：对菜市场的价格进行定期监测，防止恶意哄抬物价。
对于不合理的物价行为，应及时采取措施予以制止和处罚。
6.纠纷处理：为了保护市民合法权益，应设立纠纷调解机构，及时处理商户和消费者之间的纠纷。
调解机构应公正、公平，有专门的人员负责纠纷的调解和协调。
三、实施和监督为了确保菜市场管理制度的有效实施，应当加强市场的监管和执法力度。
监管部门应定期巡查市场，及时发现和处理违规行为。
同时，对违规商户和商贩应严格处罚，包括警告、罚款、暂停许可等措施，以起到警示和震慑作用。
通过制定和实施以上菜市场管理制度，可以建立一个健康、有序、安全的菜市场环境，提高市民的购物品质和幸福感。
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市场管理制度汇编2012年12月目录1、市场管理规定2、入市须知3、市场食品准入制度4、市场食品索证索票细则5、市场重要商品备案制度6、市场蔬菜检测制度7、市场食品质量安全承诺8、市场食品进货查验登记9、市场商品质量查验登记制度10、市场不合格商品退市制度11、市场消费者申诉举报制度12、市场内经营者食品安全自律制度13、市场消防管理制度14、市场活禽宰杀管理制度15、市场肉类家禽复检制度16、市场主任岗位职责17、市场管理员岗位职责18、保安员岗位职责19、市场卫生管理制度20、设施设备检修和维护制度21、市场财务、票据管理制度市场管理规定为规范市场管理，按照市场制定的各项管理要求，进入市场的经营人员，必须按照各项管理规定，严格遵守执行，管理规定如下：1、凡进入市场经营的单位和个人，持营业执照和有关证件到工商部门报到，才能在规定的营业场所进行经营活动。
2、任何单位和个人不准擅自占用租凭范围(台位尺寸×以外的通道、空地经营或堆放货物，违者予以处罚。
3、进入市场的经营人员，必须认真学习执行党和国家的政策法规，服从工商执法、市场办公室等部门的管理，遵守规章制度，做到文明经商、诚信经营、礼貌待客，严禁出售国家违禁商品。
4、凡进入市场经营人员，心须爱护市场设施，损坏应照价赔偿，大家共同监督。
5、经营人员要积极参加“文明经营户”、“文明集贸市场”、“诚信经营户”和创建卫生文明城市活动，认真落实“市场三包”责任制（即包卫生、包秩序、包设施）。
6、未经许可，任何单位和个人不得擅自出租、转让和买卖门市、摊位，一旦发现，租金加倍计算。
7、凡经营人员不得转让、出售、出借、出卖营业执照，不得擅自改变核定的经营范围。
8、任何人不得携带易燃、易爆及其它有害物品进入市场，车辆停放必须按市场规定执行。
9、积极配合做到市场安全防范工作，防火、防盗、以看好自己门，管好自己的人为主，防止意外发生。
10、经营人员不得违反或擅自改变市场经营铺位的用途，如住宿等。
11、经营人员必须按规定缴纳租金、水电、卫生等费，逾期按有关规定处理。
12、市场交费时间：按月缴交，经营户必须于每月5日前缴交当月租金，超期一个月不缴交者，可终止合同，重新招标，经营者所交的押金不予退回，所有的水费、电费亦必须按月缴交。
13、以上规定凡有违反，有关部门将根据相关法律法规及市场管理规定严肃处理。
入市须知为促进商品经济流通，维护市场秩序，促进市场发展，保护经营者、消费者合法权益，依照《广东省商品交易市场管理条例》等有关法律、法规制定本入市须知；一、按照《广东省商品交易市场管理条例》第二十二条规定：商品经营者进入市场从事经营活动应到主管该市场的工商部门办理登记手续。
二、凡进入市场的商品经营者，首先到市场管理办公室报到和办理有关手续方可从事经营活动，任何单位和个人不能随便在市场摆摊设点。
三、经营者依法自主从事经营，任何单位、组织、个人不得非法干涉其正当经营活动。
交易中应当遵循平等、自愿、公平、质价相称的原则，诚实经营。
严禁强买强卖、掺杂掺假、以假充真、以次充好、迫使他人接受不平等和不合法的条件及欺诈行为。
四、经营者进入市场经营，必须遵守工商行政管理的有关法规及市场规定，做到文明经商，公平竞争，严禁赌博和欺行霸市，垄断货源、哄抬物价，严禁使用不合格、不规范的计量器具，严禁商品销售中的合同欺骗行为。
五、严禁任何人携带易燃易爆和有毒有害物品进入市场，以确保市场内人身、财产安全。
六、经营者进入市场经营，应自觉维护市场各种设施，主动缴纳市场摊位费及其它费用，任何经营单位、个人未经市场管理办公室同意，不得随意改建市场设施，否则，坚决取缔，故意损坏设施者应照价赔偿。
七、不得出现国家明令禁止的其它交易行为。
1.在市场经营中,应该做到遵纪守法/文明经商,服从市场管理,维护市场秩序.2.经营者必须先办理入场登记，服从市场安排，办妥营业执照、卫生许可证等有关证、照后，在指定摊位亮照经营，严禁无照经营。
3.在经营时要明码标价、诚实经商和公平竞争，不准短斤缺两、强买强卖、掺杂使假和欺行霸市。
4.经营者出售的各类食品，都必须符合《中华人民共和国食品卫生法》及食品卫生管理的有关规定；5.各种车辆应当在指定区域有序停放；市场内实行经营与住宿相分离；市场食品准入制度为认真贯彻实施中山市食品准入工程，确保进入市场食品质量安全合格，维护消费者权益，营造安全健康消费环境，共建诚信中山，特制定如下制度：一、严格执行食品进货查验制度。
在进货时，索取并认真查验供货食的营业执照、经营许可证、食品质量合格证、检验检疫证明、销售发票或进货凭证等证照、票据，同时对食品外包装标识进行检查，保证进入市场食品的供货商资格合法，进货渠道正常，食品质量合格。
对无证、无票、手续不全或无法证实是合法来源的食品予以退回，不上市销售。
二、认真实施食品进货登记建帐存档备案制度。
将食品的生产厂家、供货单位的营业执照、食品质量合格证明、检验检疫证明和每次进货食品的名称、来源、数量、时间、批次及主要销售去向等及时登记建帐存档备案，做到一品一档，帐目清楚，并妥善保存。
三、贯彻执行不合格食品退市、召回制度。
对经检查、检测发现的有质量问题的食品，立即下货架，强制退市，并向社会公告，及时收回有质量问题的食品，保证消费者人身、财产安全。
四、大力推行食品质量自检制度。
设立食品质量检测室，采用专业的检测设备，对入场肉菜等食品进行质量安全检测，并将检测检验结果公示，确保入场食品的质量安全合格。
五、配备食品质量专管员，督促、检查、落实食品进货查验、索证索票、登记、建帐、备案等食品质量准入工作，积极受理消费者食品质量投诉，配合、协助工商等执法部门开展食品质量监督抽查等工作。
市场食品索证索票细则为贯彻实施中山市商品准入工程，本市场食品经营者在进货时，要向供货单位、经销商索取营业执照、商品质量凭证、进货票证等能证明其主体合格、商品来源合法、商品质量合格的有关票证，并进行检查验收。
各类食品索证索票要求如下：1．肉类：应向供货商索取营业执照或产地来源证明、卫生许可证、检验检疫合格证明、发票或供货凭据等；2、禽类：应向供货商索取营业执照或产地来源证明、检验检疫合格证明、发票或供货凭据等；3、蔬菜：应向供货商索取营业执照或产地来源证明、发票或供货凭据、市场开办者检测合格凭据等；4、小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋五类食品：应向供货商索取营业执照、“QS”标志认证证书并加贴“QS”标志、卫生许可证、生产许可证、税务登记证、产品合格证、发票或供货凭据等；5、进口食品：应向供货商索取营业执照、报关单、发票或供货凭据、商品检验合格证明等；6、其他食品：包括酒类、饮料、罐头、茶叶、食糖、糖果、调味品、糕点、果脯、小食品、乳制品、水产品、冷食等，应向生产厂家和供货商索取营业执照、卫生许可证、生产许可证、产品合格证明、发票或供货凭据等。
食品安全管理制度为做好食品安全经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度，本制度依据《食品安全法》等法律法规制定，本单位（人）全体员工严格遵照执行，制度文本作为申领许可证材料报送工商部门登记，自觉接受工商部门对制度执行情况的监督。
食品经营基本条件与要求一、食品经营范围与证照要求：（一）本单位保证仅在食品流通许可部门核准的许可范围内从事食品经营活动；（二）根据《食品安全法实施条例》第二十一条的规定，若本单位经营场所的经营条件发生变化，不符合食品经营要求时，将立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险时，立即停止食品生产经营活动，并向有关行政管理部门报告；需要重新办理许可手续的，将依法办理；（三）如若本单位的生产经营活动涉及食品生产或餐饮服务的，本单位保证在获得相关部门的许可及增加经营范围后，方可经营；二、本单位经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒，更衣、盟洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水，存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒、炊具、用具用后应当洗净，保持清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害、保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；（七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；（八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的售货工具；（九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准；（十）使用的洗涤剂应当对人体安全、无害；（十一）法律、法规规定的其他要求。
三、本单位不得经营下列食品：（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；（三）营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；（四）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；（五）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；（六）未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；（七）被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；（八）超过保持期的食品；（九）无标签的预包装食品；（十）国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；（十一）其他不符合食品安全标准或者要求的食品。
一、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保持期的食品；贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保持期、生产名称及联系方式等内容；销售散装食品，应当在散装食品的容器，外包装上标明食品的名称、生产日期、保持期、生产经营者名称及联系方式等内容；二、预包装食品的包装上应当有标签。
标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保持期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项；专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量；三、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。