马家柚栽培技术
当前马家柚果园管理建议
当前马家柚果园管理建议作者：苏许才黄昌新李秋芳吴方方来源：《农民致富之友》2019年第30期马家柚，是红心柚的一个品种，树冠呈伞形或半圆形，每年4月中下旬开花，单生花序或总状花序，花蕾大，花瓣白色。
果實成熟期10月中下旬，梨形或高扁圆形。
马家柚是中国主要的八大柚类之一。
夏季是马家柚果园管理的关键季节，为确保马家柚果园稳产高产，在夏季一定要做好“清沟排水、除草、追肥、防虫、授粉、保花保果、适当疏剪及拉枝”等工作。
五六月份是马家柚果园管理的关键季节，一不注意就会影响当年的产质量，为此我们建议在当前马家柚果园要及时做好以下工作：一、清沟排水五六月份即将进入梅雨季节，雨水比较多，果园很容易积水，积水容易造成马家柚烂根死树，建议大家要及时对果园进行清沟排水，容易积水和地势低洼的果园要开深沟。
二、果园除草杂草容易与马家柚争肥，还为害虫提供隐藏“宝地”，使防治病虫害困难，因此建议果农要抢抓晴天天气赶紧除草，让害虫无处藏身。
三、适时授粉，提高盛果1、人工授粉（1）对花授粉。
就是把开放的雄花花药直接对住雌花柱头，进行授粉。
速度慢工效低，适宜小面积进行。
（2）干粉点授。
就是把制取的雄花混合花粉，装入哇哈哈塑料软瓶密封瓶口，插入塑料吸管，对准雌花柱头捏喷。
同时常用的办法还有，将混合粉装入针管，对准雌花柱头点授。
基本适于小面积使用。
（3）授粉器授粉。
是目前最流行的授粉方法，利用电池带动小风机，将混合好的花粉均匀送出喷嘴，对准雌花不停移动进行授粉。
工效高，一个进口授粉器每人每天（实际工作半天）可授粉10亩地左右，是人工授粉效率的15-20倍，而且节约花粉，不受天气影响。
授粉器授粉将是未来人工授粉的主要方式。
（4）吹风授粉。
国外采用的一种办法，对花期相遇的雌雄品种，在雄花开放时，在树行间开动类似大型机械喷雾器，利用喷雾器吹出的风将雄花粉吹开扩散，达到自然风媒效果的授粉。
2、昆虫授粉用9-羰基-（E）-2-癸烯酸（1，9-ODA）5-6份，9-羰基-（E）-2-癸烯酸（2，9-HAD）5-6份，蜂蜜15-20份，红糖55-60份，乙酸乙酯3-5份，丙三醇补充到营养诱导剂总质量份100份。
马家柚整形修剪技术
３．１．３ 处理低 位 萌 芽枝 。一是 由植 株地 径处 和主 干不定 芽 萌发 的徒 长枝 ，将 其从基 部疏 剪 ，不 留枝桩 。二 是对着 生 在 树 冠 内空 缺 处 的徒 长 枝 ，可采 用 拉枝 控 旺 和 反复 抹 芽 ，促使 分 枝 。三是 对 由主干 、主枝 下段 及树 冠 内膛正 常抽 吐 的弱梢 、 无 叶梢 ，应 予保 留 ，促其 提前 开花挂 果 。 ３．２ 初 果树 的修 剪
对初果树 的修剪 ，既要考虑确保有一定 的产果量 ，又要 兼 顾扩 大树 冠培养 结果母 枝 。由于初果 树生 理上偏 重 于 营养 生 长 ，大部 分 １年可 抽 吐 ３次 新梢 ，少 数 旺 株甚 至抽 ４次新 梢 ，使枝梢偏旺 ，树冠常有上密下疏 、外密内稀及梢果竞争营 养的现象 ，致幼果大量掉落。因此 ，应针对性地合理修剪。
根据马家柚的生长结果习性 ，为方便土壤、树体管理，充分 利 用空间 ，以及预防枝干受冰冻 、雪压折断 ，应采用 以下树形 。 ２．１ 开 心波 浪式 圆头 形【 】
马家柚引种栽培与管护技术要点探究
马家柚引种栽培与管护技术要点探究作者：程毛仂胡济舟来源：《新农业》2021年第04期关键词：马家柚；引种栽培；管护技术马家柚是江西的特产水果，其出产于江西的上饶市广丰区，原产地是广丰县的马家村，具有汁多肉嫩以及甜脆可口等优点，不仅口感好，而且还具有止咳化痰和健胃消食等作用。
此品种被引入乐山市时，表现出具有较强适应性和良好品质等优点。
为了扩大种植面积并提高产量，文章重点研究引种栽培和管护技术要点。
在栽植时，通常选择每年的2月底到4月下旬，此阶段的雨水较多且气温逐渐回升，利于马家柚移栽之后的快速成活。
也可以在9月中旬到10月中旬种植，此时的温度较高，也利于其移栽之后快速成活和生长。
在栽植过程中重点要控制定植密度来保证产量和质量，同时合理利用土地和空间。
通常控制每亩栽植40株左右，如果是矮化品种，则可以栽植50～60株，株行距控制在4 m×4 m或者4 m×5 m。
在定植之前，需要在指定位置挖1 m×1 m左右的坑，而且在坑底施加底肥，在栽植之后回土时要保证回土高度在20～30 cm。
具体地说，将苗木放入坑穴中先使用松碎稀土进行填埋并将根团周围压实，保证嫁接口在地面以上3～5 cm。
还要保证窝盘高度在地面以上20 cm，并浇足定根水，上面覆盖稻草或杂草。
从建园开始就开展深翻改土和熟化土壤的操作。
对于幼苗来说，可以在植穴之外进行环形沟的挖掘，逐年进行深耕。
而针对成年柚园，则可以在树冠周围深耕宽度和深度为0.5～0.7 m 的条状沟，然后在其中施加肥料，然后每隔一年，隔一行或隔一柱进行轮番深翻。
采取绿肥覆盖地面的方式可以降低土温并防止雨水对地面造成冲刷，提升土壤肥力。
还可以在中间种豆科或蔬菜来增加早期收益，收割之后将剩余的茎秆和叶子深翻入土中作为有机质肥料。
在开展中耕作业时通常要结合除草，通常每年开展3～4次，每次的深度控制在10～15 cm，如果是缓坡地带则需要每3～4年进行一次培土，严重时隔年开展一次。
广丰马家柚丰产栽培技术
藏 、耐低 温 等特性 。介 绍 了广丰 马 家柚丰 产栽培技 术 ，主要 包括 ：园地选 择 、适期栽 植 、日常管 理、病 虫害防治、采收
贮藏等 ，供种植 户参考借鉴 。
关键词 ：广丰 马家柚；丰产 ；栽培技 术
中图分类 号￥６６６．３
文 献标识码Ｂ
文 章编号１ ００７—７７ ３１（２ ０１１）０８—１ ３２６７ｍ ，以改 良土壤 ，从 种后 当年或 第２ 年开 始３～４ｆｌｚ期 间 ，后 每年 分期 分批 对 全 园 的土壤 进行 深翻改土 ，分层放人 塘泥 、人畜粪 、豆饼 、石灰等 。 ２适 期栽植
一 般 于９— １０月秋 梢木 质化 后 或２ ３月 春梢发 芽前 栽植 。栽 植 前将 苗 木 大 小分 级 ，同级 的苗 木 种 在一 起 ，选 用根 系发 达 、叶片 绿 、无病 虫 害 、有２个茎 上 分枝 的健 壮 种 苗。挖 １ｍ 穴（１ｍ×ｌｍ×ｌｍ），挖 后 晒 土 ，每 穴 施 人 腐 熟 的 农家 Ｊ］￣６Ｏｋｇ、土 杂／１５３０— ６０ｋｇ、三元 素 复合Ｊｉｌｌ一２ｋｇ。株 行 距 一 般 为（３—４）ｍ×５ｍ，与土 混 合 均匀 。栽植 密 度 以 ３５—４０株／６６７ｍ 为宜 。种植 时将 苗 木置 于定 植穴 中央 ，让 根系 自然舒展 ，不要接触 底层肥 料 ，用 细土填平 ，填满后 应 将 苗 木轻 提几 下 ，使 细小 粒 填满 根 际空 隙 ，再将 土填 满 至 根 颈处 ，然后 淋 足定根水 ，再 覆 １０：薄 土 ，然后用 稻草 、山草 等覆盖 果盘 ，并插 上 防风杆 。为 了提高成 活率 ，要 及时浇 足 定 根水 ，保 持土壤 湿润 ，以后７ｄ内每天浇 １次水 ，确保 成活 ； 如遇雨天 ，注意 排涝 ，以防渍害 。 ３ 日常管理 ３．１整 形修剪
广丰马家柚建园标准及苗未定植技术
2016年第5期现代园艺广丰马家柚建园标准及苗木定植技术周诗福1，谢金长2，吴方方2，曾斌龙2（1江西省广丰区少阳乡人民政府334600；2广丰区农业局）广丰区地处江西省东北部，属中亚热带季风湿润气候区，由于近几年干旱或者霜冻天气出现较为频繁，对刚定植的幼苗成活率影响较大。
因此广丰马家柚建园质量的高低和苗木定植的好坏显得尤为重要。
本文从园地选择、园区规划两方面论述建园标准，并浅谈了柚苗定植技术。
广丰马家柚；建园；标准；定植8~9m ，便于机械化操作。
苗木定植注意采用起垄栽植，垄高要随地形而变化，如坡地、旱地起低垄，平地、水田可适度抬高，水田根据排灌及地下水位状况确定垄的高度。
2.2道路系统规划道路建设应与小区规划相结合。
主干道应贯通全园，最好是石块路基，碎石路面，晴雨通车，支干道与主干道相接，作业便道（人行道）与支干道相连，从而形成一个贯通全园的道路网，方便农事操作和运输。
2.3水利设施建设园区水利系统要做到能引、能蓄、能排、能灌。
在果园中山脚要修建水塘若干个，在果园最高点修建1个中转水池，容积100~200m 3，形成以水塘和中转水池为中心的纵横贯穿果园的主水管道。
有条件时还可采用微喷灌或使用移动式喷灌机灌溉。
一般来说，蓄水池与肥料发酵池相结合，有利于水肥一体化技术，便于省力栽培，提高肥料使用效率。
2.4防风林规划园区四周应建设防风林，可以防止病虫在果园间的传播，增加果园的植被多样性，对冷空气有阻滞作用等。
防风林建设应与道路建设相结合，宜选择速生、直立、根系深而树冠小的树种，如松、杨、杉等树种，防风林最好由两排树组成，乔灌结合，外灌内乔。
2.5管理用房等建筑物的安排果园建筑物以住房、仓库、畜禽舍为主，宜建在交通方便，便于果园作业管理和物资、果品贮运的地方。
3施肥回土定植沟挖好后，抢晴天在定植沟内边施基肥，边回填边松土。
定植沟基肥以稻草、杂草、猪粪、牛栏粪、干细塘泥、堆肥等农家肥为主，农家肥应充分腐熟后放入定植穴。
广丰马家柚种植技术
广丰马家柚种植技术 A.1育苗 采用嫁接繁殖，砧木为枳。种源保证纯正性。一年生苗木质量要求应符合表1的规定。 表A.1一年生苗木的质量要求 A.2定植 A.2.1丘陵地应筑梯田，梯田宽在3.5m以上，全梯而撩壕，定植穴需靠近梯面外缘三分之一处，大 小为长X宽X深=ImXInIXo.8m为宜，埋入有机底肥lt/667肝以上，后覆土填实。 A.2.2平地采用起垄栽植，抬高种植面。根据地形，隔5m种1排，两排间挖深60cmX宽60cm的排 水沟，将沟中土取出平整的铺到种植面上，形成定植柚树的种植畦。在种植畦上挖种植穴，穴内分层埋 入有机肥lt/667IR'以上。 A.2.3定植密度：山地株行距3.5mX4.5m,定植40株/667Hl1；平地株行距4m×5m为宜，定植33 株/itf。定植时嫁接口需高于地面。 A.3整形修剪 A.3.1整形
一年生苗木栽植后定干。定干高度控制45Cm〜60Cm之间。第一、二年培养主枝和选留副主枝，第三、四年继 续培养主枝和副主枝的延长枝，形成分布合理的侧枝群。每年培养3次梢，及时摘除花蕾。投产后疏除定干高度以下 抽生的除主枝以外的杂生枝条。投产前改造成主枝分明，有4个〜5个主枝的开张树形。
A.3.2修剪 通过修剪控制树体的发育，保持相对平衡。修剪因树制宜，删密留疏，控制树间、行间交叉枝，保 持侧枝均匀螺旋状分布。控制树体高度在3.5In内，冠形凹凸，上小中丰下空，通风透光，立体结果。 A.4花果管理 A.4.1保果（花）与疏果 依据树势状况，分别在花芽萌发前期和落花期，喷施2次植物营养液保果（花）。按叶果比60:1〜 70:1进行疏果，疏除病虫果、畸形果、特大果和特小果。多果树应控果促梢，成年树留果50个〜80 个。 A.4.2果实套袋 果实第二次生理落果基本结束后，用外黄内黑的双层牛皮纸果袋套果实，采果前一周摘除果袋。 A.4.3水分管理 A.4.3.1在花期、新梢生长期和果实膨大期要求土壤含水量保持20%〜30%,相当于田间持水量60%
广丰县马家柚的品种特性及栽培技术
果 肉细嫩 、酸甜适 口，富含番 茄红 素和微量元素 ，具有 重要的
研 究表 呀 ，马家柚 最适合 在 ｐＨ为 ５．５～６．５中进行 生
保健 价值 ，有止 咳化痰 、健 胃消食 、润肺 清肠 、补血健 脾等 功 长 ，因此 ，如果 土壤 的酸性过 大 ，ｐＨ＜５时 ，要 增施 生石 灰 ，酸
效 。２０１０年 １２月 ，国家质检总局 以 ２０１０年第 １５５号公告 ，批 碱 中和使土壤变为中性 。如果是盐碱 眭的土壤 ，可施硫黄、石膏
准对 “马家柚”实施地理标志产 品保护 。
等来改 良土壤。在实际果园管理过程中，要减少化肥的使用 ，增
２ 选育优 良苗木
施农家肥 、有机肥进行扩穴改土 ，做到一层肥一层 土，对土壤进
柚树树 冠高大 ，根深叶茂 、喜 光 、好肥水 ，新 建柚 园要选
花 ，单生花 序或总状花序 ，一般 每个花序 着生 ３—５朵 花 ，花 择交通方便 、地势平坦 、土层深厚 、土壤肥沃 、背风 向阳 、周围
蕾 大 ，花瓣 白色 。果 实成 熟期 ｌ０月 中下旬 ，梨 形或 高 扁 圆 无 污染 的地方 。地下水位在 １．５ ｍ以下 ，有机质含量 ≥２％，ｐＨ
９８ ２０１７率第Ｏ｜蔫珂（蔑第５１０期）
园艺园林 ＹｕａｎｙｉＹｕ ａｎｌｊｎ Ｖ
机质 含量 ，适 当增 加土壤全氮 、有效铁含量 ，合理控制 钾肥 的 施用 ，可 以生 产出品质高且富含钾 、钙 、铁 的马家柚 。成年果 树 年施肥 三 四次 ，春肥 以速效 肥为 主 ，施全 年的 １５％ ～２５％ 左右 。夏秋 肥一般在停止生理落 果后 、秋梢萌发前 １Ｏ～１５ ｄ 施用 ，占全 年施肥 量 的 ２０％ ～４ｏ％；冬肥 ，采果 前后 ７～１０ ｄ 内施完 ，占全 年施 肥量 的 ４０％一６０％。１～３年生 马家柚幼树 ， 以施 氮肥 为主 ，全年 株施氮 肥 ７５～１５０ ｇ，Ｎ、Ｐ、Ｋ比例 以 １： ０．５：０．５为宜 ，施肥 的原则是 薄肥 勤施 ，于每次梢前施促 梢肥 、 抽梢后施壮 梢肥 ，或从 定植起到 ｌ０月 中旬止 ，应每月施 １次 稀薄 的肥料 ，１１月停 止施肥 ，１１月可施 １次有机肥越冬【５】。 ６ 合曩 整
浅谈广丰马家柚花果期管理技术方法
浅谈广丰马家柚花果期管理技术方法作者：张小飞谢金长黄庆帅来源：《农民致富之友》2018年第22期花果期是广丰马家柚生长的一个重要阶段，本文从促进花芽分化、授粉、保花保果、疏花疏果、果实套袋等方面介绍了花果期管理技术方法，为果农实际生产提供技术参考。
广丰马家柚是江西省上饶市广丰区地方特色优良品种，曾获“江西地方酸柚类第一名”“华东十大精品水果”“中华名果”等称号，是国家地理标志保护产品。
2017年，上饶市大力推进“东柚、西蟹、南红、北绿、中菜”五大农业特色产业，“东柚”即广丰马家柚产业，规划到2022年全市种植规模达到100万亩，产值突破100亿元。
目前，全市有近20万亩进入了挂果期，发展重点由规模扩张逐渐转向品质提升，如何确保丰产优质成为果农当前的难题。
笔者根据多年来在果园一线实践指导，对广丰马家柚花果期管理技术方法进行初步探索，以期对果农做好花果期管理确保丰产优质提供基础借鉴。
1 促进花芽分化技术花芽分化是开花结果的先决条件，是决定产量的基础。
其促花原理是在结果前一年，通过各种措施控制柚树的营养生长，促使营养生长向生殖生长转变，从而促进花芽分化。
1.1 施肥壮梢，控水抑梢：7月中下旬，重施壮果促梢肥，遇干旱结合灌溉进行，促发健壮秋稍，作为次年良好结果母枝。
8月中旬至10月秋稍停止生长后，适当控水抑梢，促进花芽分化。
1.2 开张角度，削弱顶端优势：对旺长树枝条采取撑、拉、掉等措施，加大枝、干之间的角度。
对1～2年生直立枝、旺长枝，通过环縊、环割、环剥、扭梢和圈枝，使树体积累更多营养，促花芽分化。
1.3 应用生长调节剂：花芽生理分化临界期，即8月份，喷布多效挫1000毫克/升溶液，同时在10～11月份，喷布促花剂1～2次，间隔15～20天，可使来年花量多，花质好。
2 授粉技术2.1 人工授粉：广丰马家柚花期较短，遇连续阴雨天，应抢晴时授粉，小雨也可以进行授粉。
人工授粉工作量大，在实际生产中运用较少。
马家柚生产技术操作规程
无公害食品马家柚生产技术操作规程建立无公害食品马家柚生产基地，必须综合考虑大气、土壤、水质、肥料、农药等方面情况，制订一套完整、科学的操作规程，本标准符合无公害食品产地环境要求，适合于马家柚的生产，规定了广丰马家柚的生产所要求的园地选择与规划、栽培、土、肥、水管理方法。
果树整形修剪、花果管理技术以及病虫害防治技术。
一、果园基地建设要求无公害食品马家柚生产基地。
一是空气清洁无污染，应选择生态环境优良、外界隔离条件好，生产基地要远离工厂、矿区、医院、城镇，产地的大气质量符合国家大气环境质量标准一级标准。
二是排灌方便，灌溉用水清洁，水源条件好、无污染、排灌方便。
三是林地土壤土质好，无污染；生产基地要选择土壤耕层深厚、肥沃、通透性能好，土壤中性偏酸、有机质含量高，具有较好的保水保肥能力，历年病虫害发生少、集中连片、便于规模化生产的林地。
二、建园（一）园地选择1、气候条件广丰县当地年平均气温为17.8℃，年平均日照时数为1739小时，年平均降水量为1777mm，无霜期平均为280天，形成了广丰马家柚独特的自然生态环境。
2、地形地貌宜在丘陵山坡地栽培，坡度在20℃以下，海拔高度在300m以下，一般最适宜100m～200m，建园时宜修筑水平梯地，马家柚园地建地海拔高度为100m～200m之间。
3、土壤马家柚基地周围蕨类、杜鹃、松、杉、小毛竹等植被生长良好，土壤为山地黄红壤，PH值在5.8～6.2左右，土壤质地良好，疏松肥沃，有机质含量在2.6以上，土层深厚，活土含量达到60cm以上，排水良好。
（二）园地规划果园以6o～20o山地、丘陵地规划，栽植行为南北向，周围保留植被，山顶保留了林带，防止水土流失。
修筑道路、排灌和蓄水池。
并选择了速生树种营造防护林与柑桔没有共同性病虫害。
（三）品种选择应选择适应当地环境条件，并表现出良好经济性状和有较强抗病性、抗逆性的优良品种，广丰马家柚是广丰县的传统优良品种，因出自广丰县大南镇马家自然村而得名，2008年经国家柑橘育种中心DNA分子鉴定分析，广丰马家柚与目前我国栽培的柚子品种在遗传上有显著不同，具有独特性，具有丰产、稳产等特点。
无公害广丰马家柚生产操作规程
无公害广丰马家柚生产操作规程作者：王齐发，黄昌新，叶正旺来源：《现代园艺·上半月综合版》 2014年第12期王齐发1，黄昌新2，叶正旺2（1江西省广丰县林科所334600；2广丰县农业局）为了进一步规范广丰马家柚的种植，促进广丰县马家柚产业更快更健康地发展，根据有关法规规定，特制定本规程，供柚农参考。
1生产基地选择无公害食品广丰马家柚产地应选择在生态条件良好，远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域。
距公路、铁路至少100m，附近无化工厂、电渡厂、农药厂、电池厂、铜冶炼厂、造纸厂、水泥厂、砖瓦厂等。
灌溉水源的上游应无污染源。
建园用地应选择前作不用或少用六六六、DDT和甲胺磷的地块。
年平均气温17.4~18.5℃，1月平均气温5~7℃，≥10℃年有效积温5500℃以上，极端最低气温＞-5℃；年降雨量1200mm以上；海拔600m以下，坡度15°以下；土质为壤土、沙壤土，质地疏松，土层厚度1m以上，有机质含量1.5%以上，地下水位高度在1m以下，有灌溉水源且不积涝的地区为适宜栽培区。
1.1 产地环境空气质量无公害广丰马家柚产地环境空气质量应符合表1的规定。
1.2 产地灌溉水质量无公害广丰马家柚产地农田灌溉水质应符合表2的规定。
1.3 产地土壤环境质量无公害广丰马家柚产地土壤环境质量应符合表3的规定。
2播种育苗2.1 苗圃地选择选背风、平坦、土层深厚、肥沃、排灌条件良好的沙壤土或壤土作苗圃地，切忌重茬连作。
2.2 砧木苗的培育2.2.1 采种：选用酸柚或积壳作砧木，待种子充分成熟后及时采种，除去皮、肉及其他杂质，洗净阴干。
沙藏，用湿润清洁的粗河沙与种子分层堆放。
2.2.2 苗床准备：播种前进行耕翻和精细整地，667m2施入复合肥20~25kg。
耙平做畦，灌水沉实。
2.2.3 播种：播种在2月底~3月初进行，方法宜采用撒播。
播种前用0.4%高锰酸钾液浸种2小时，播种后用木板轻压土面，将种子压入土内，土覆细土，以不见种子为度。
不同树龄马家柚树的土肥水管理
不同树龄马家柚树的土肥水管理作者：黄庆帅郑玉锋来源：《农民致富之友》2017年第22期笔者介绍了马家柚树的土肥水要求和幼龄树、结果树等不同树龄的马家柚树的土肥水管理技术，通过加强土肥水管理生产优质柚果。
广丰马家柚的栽植历史可以追溯到明朝成化年间，其母树是在原有古树枯萎老化后，树根部重新发芽生长的，树龄已超过百年，因位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。
马家柚富含番茄红素，2017年上饶市将广丰马家柚纳入全市“东柚、西蟹、南红、北绿、中菜”产业总体布局，规划到2020年，全市马家柚种植面积达到100万亩。
高产优质栽培技术及土肥水管理技术成为摆在柚农面前的新问题。
笔者针对不同树龄马家柚树的土肥水管理方法简述如下：1 优质柚果生产的理想土壤1.1 土层深厚马家柚是深根性树种，要求土壤深度在1米以上。
根系分布深能提高树体耐旱、耐寒能力。
1.2 土层疏松以沙壤土或壤土最为适宜。
这样的土壤通气、透水、保水、保肥能力强。
1.3 土层肥沃高产园土壤有机质含量在2～3%以上，全氮在0.1～0.2%，全磷在0.15～0.8%，全钾在2%以上。
1.4 酸碱度适宜PH在5.0～7.5范围内都可生长结果，以PH5.5～6.5为最宜。
酸性土壤有利于微生物繁殖和菌根生长，可增强根系的吸收能力。
2 柚园土壤改良方法2.1 抽槽改土，提高地力在柚园行间抽槽宽60～100厘米，槽深50～60厘米的通槽，两头要与排水沟相通。
槽内分层施入杂草、过磷酸钙肥料、有机无机复混肥等肥料后回填。
结合回填进行培垄，行间挖沟，使整行果树带中间略高两边低，高畦栽植。
注意果园抽槽改土要隔行隔株分年进行，避免伤根量过多影响树体生长。
2.2 间作绿肥，培肥土壤间作以豆科植物和禾本科牧草为宜，也可选择藿香蓟、百喜草、红花草等绿肥间作，并适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。
树冠下不间作绿肥，幼树留出1～1.5 米的树盘不种绿肥。
通过以园养园培肥土壤。
2.3 深翻改土，逐年扩穴，增施有机肥以早春和9月进行为宜，可逐年分期分批进行，用2～3年时间完成。
广丰县马家柚特征特性及栽培技术
春 肥 以速效 肥 为 主 ，施 全 年 的 ２０％ ４０％左 右 ，追肥 ２５％左右 ，过冬肥 以基肥为主 ，施全年的 ３０％一４０％。施肥 方式 ：沟施 ，撒施 ，根 外追施 。施肥 原 则 ：看树 势 看 季节 、看 结 果 量 、生 长状 况 等 合 理 施 肥 。施 肥 量 ：１ ３年 生马 家柚 幼树 ，全年 株施 氮 肥 ７５～１５０ｇ，Ｎ、Ｐ、Ｋ 比例 以 １：０．５：０．５为 宜 ，及 时进 行扩 穴改 土 。结果树 施肥 量 以 １：０．５：０．８为宜 。 ２．５ 整 形修 剪
５．５—．５为宜。冲积土、红黄壤 、紫砂土、菜园土 ，只 要 土层深厚 、排水 良好的土壤均可栽植。土质以沙 壤 土最好 。 ２．２ 园地 整理
深 翻晒 白 ，开 沟作 高畦 ，沟深 ０．６ｍ左 右 ，株行 距 一 般 ３．５ｍ Ｘ ５ｍ或 ４．０ｍ×５．５ｍ，畦 向以南 北 向 为好 。畦 面 中间开 大穴施 足基 肥 ，施腐 熟土 杂肥 ２００ｋｇ或猪牛栏粪 ８０ｋｇ，再加入复合肥 ４．５—５ｋｇ、 钙 镁磷 肥 １—２ｋｇ，丘 陵 山地应施 石 灰 １．５ ２ｋｇ。 ２．３ 育苗 定植 ２．３．１育苗 ：砧 木 以枳 壳 为好 ，其 嫁接后 生 长快 ，树 势 矮 化 ，早 果 、丰产 ，果 实 品质好 。一 般于 春季 （２～３月 ）或夏 季 （７～８月 ）播下枳壳 种子 ，待砧 木苗培育至基部直径达 ０．６ｃｍ以上 ，即可进行嫁 接 。一般于 ３月上句至 ４月上旬进行枝接 ，接穗采 用 长 约 １５—２５ｅｍ 的秋 梢或 春 梢 ；芽 接在 ８ ｌ０月 份 进行 。成 活后 翌年 ３月上 中旬 ，在离 芽上 ３ ５ｅｍ 处 剪断 。待 春梢 生长 停止 时将接 口砧 桩全 部剪 去 。 ２．３．２定 植 ：柚 树 长势 旺 ，树冠 大 ，嫁 接树 ５年 即可 进 入盛 果期 ， 因此 成 片栽 植 不宜 过密 ，２Ｏ。 以上 的坡地 ，６６７ｍ 栽 ４５株左 右 ；１０—２０ｏ 的坡 地 栽 ４０ 株左 右 ；１０。 以上 的缓坡 地栽 ３５株 左 右 。春季 定 植在 ２月至 ３月初 ，秋 季定植 在 ９月下 旬 至 １０月 中旬 ，定植 应选 阴天或 晴天傍 晚进行 。
马家柚的栽培技术和管理要点
摘要：从园地选择、适时栽植、土肥水肥管理、整形修剪、疏花疏果以及病虫害防治等方面，介绍了马家柚栽培技术和管理要点，以供参考。
关键词：马家柚；栽培技术；管理要点马家柚是江西省上饶市广丰区特有的一种地方优良果树，该果树品种于20世纪80年代在广丰县马家村选育出来，所以命名为马家柚。
马家柚在1991年被江西省评定为“江西省地方酸柚类第一名”，在2009年中国农展会上荣获“华东十大精品水果”等称号，并于2010年获得“广丰马家柚”地理标志产品保护。
在2009年，广丰制定了马家柚发展目标，提出了“在2015年实现马家柚苗木繁育基地66.67hm2，推广生产种植基地13333.33hm2”的发展目标，经过多年的努力，广丰区在2015年顺利完成计划。
1园地选择马家柚对土壤的适应性较广，在山丘的砂砾土、红壤土以及河边冲积地带均可生长，在富含有机质且偏酸性的红壤土中生长最好。
马家柚果园地最好选择在交通方便、水源充足、避风向阳、土壤深厚肥沃、水源充足和排灌良好的壤土，土壤的ph值控制在5.5～7.0，最好避开城市污染源和工业区。
园地选好后应对其进行合理的规划和设计，同时对园内的防护林、排灌渠道、道路以及附属设施进行合理的布局。
在园地规划好后应进行整地，要求对坡度2，以后可根据马家柚生长情况适量的增肥。
2适时栽植马家柚的栽植可分为春栽和秋栽。
春栽一般选择在每年的2～3月，马家柚春梢开始萌发，这时进行移栽可提高移栽的成活率；秋栽一般选在9～10月，马家柚的秋梢基本已经完全木质化，这时进行移栽可以减少对其造成的伤害，提高成活率。
栽植前，应根据苗木的大小和生长情况对其分级，并选根系发达、无病虫害且茎上分枝在2个以上的健壮苗木作为移栽苗。
在移栽前2～3d，在园内挖1m×1m×1m的穴，并将挖出的土壤进行晾晒；移栽时应该在每穴中施入60kg的腐熟农家肥、30～60kg的土杂肥和1～2kg的三元复合肥。
移植密度应该控制在525～600株/hm2。
不同树龄马家柚树的土肥水管理
2017 年第 11 期（下半月）Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友103科研◎林业科学不同树龄马家柚树的土肥水管理黄庆帅1 郑玉锋2笔者介绍了马家柚树的土肥水要求和幼龄树、结果树等不同树龄的马家柚树的土肥水管理技术，通过加强土肥水管理生产优质柚果。
广丰马家柚的栽植历史可以追溯到明朝成化年间，其母树是在原有古树枯萎老化后，树根部重新发芽生长的，树龄已超过百年，因位于大南镇古村马家自然村故名曰“马家柚”。
马家柚富含番茄红素，2017年上饶市将广丰马家柚纳入全市“东柚、西蟹、南红、北绿、中菜”产业总体布局，规划到2020年，全市马家柚种植面积达到100万亩。
高产优质栽培技术及土肥水管理技术成为摆在柚农面前的新问题。
笔者针对不同树龄马家柚树的土肥水管理方法简述如下：1 优质柚果生产的理想土壤1.1 土层深厚马家柚是深根性树种，要求土壤深度在1米以上。
根系分布深能提高树体耐旱、耐寒能力。
1.2 土层疏松以沙壤土或壤土最为适宜。
这样的土壤通气、透水、保水、保肥能力强。
1.3 土层肥沃高产园土壤有机质含量在2～3%以上，全氮在0.1～0.2%，全磷在0.15～0.8%，全钾在2%以上。
1.4 酸碱度适宜PH 在5.0～7.5范围内都可生长结果，以PH5.5～6.5为最宜。
酸性土壤有利于微生物繁殖和菌根生长，可增强根系的吸收能力。
2 柚园土壤改良方法2.1 抽槽改土，提高地力在柚园行间抽槽宽60～100厘米，槽深50～60厘米的通槽，两头要与排水沟相通。
槽内分层施入杂草、过磷酸钙肥料、有机无机复混肥等肥料后回填。
结合回填进行培垄，行间挖沟，使整行果树带中间略高两边低，高畦栽植。
注意果园抽槽改土要隔行隔株分年进行，避免伤根量过多影响树体生长。
2.2 间作绿肥，培肥土壤间作以豆科植物和禾本科牧草为宜，也可选择藿香蓟、百喜草、红花草等绿肥间作，并适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。
树冠下不间作绿肥，幼树留出1～1.5 米的树盘不种绿肥。
广丰马家柚冬季管理技术
广丰马家柚冬季管理技术作者：叶正旺毛卫平黄昌新来源：《现代园艺》2012年第05期随着冬季的来临，虽然广丰马家柚逐渐进入休眠期，但是其休眠不太明显，随着气温的升高和稳定，随时会打破休眠，为此，冬季马家柚的管理不能掉以轻心，根据近年来技术指导的经验，主要还应抓好以下几项工作，供广大果农参考：1 清园在每年的霜降前后，应进行清园，先清除果树的枯枝病叶、杂草，集中深埋，然后剪去树内徒长枝和多余枝，最后全树喷洒0.5～1°Be石硫合剂，彻底清除果园内病虫害越冬的虫及卵或病原。
2 翻挖改土为进一步提高马家柚防冻能力，防止土壤板结，可以对果园全面深翻改土，也能起到深埋枯枝病叶的作用，如果结合地面喷药，可以杀灭躲在地下的越冬害虫，达到改土防虫双效功用。
马家柚果园翻挖改土一般应在立冬前完成，要求深度为30～40cm即可，翻挖前最好在地面撒上腐熟的农家肥，再翻挖。
3 深施基肥冬季施肥是马家柚管理的重要措施之一，也是积蓄营养的最佳时期，为来年打下结实的基础。
但提倡冬肥秋施，此时气温较高，有利于肥料分解；而且马家柚根系还处于生长高峰期，花芽分化期、果实成熟期仍需要大量养分供应。
因此，马家柚施肥时间应确定在每年的9月底至10月初进行比较适宜。
马家柚基肥的施用量一般根据树龄大小、产量高低、树势强弱来确定，基本上占全年用肥量的70%以上；肥料种类以生物有机肥为最佳，其次是腐熟猪牛栏肥及其它农家肥。
一般幼年树株施果满多生物肥1.5～2.5kg；结果量在50kg/株以上的成年结果树，株施果满多生物肥7.5～10kg，另外加施复合肥0.5～1kg。
施肥深度以30～40cm为宜，最少不得浅于25cm。
4 冬季修剪马家柚冬季修剪时间一般要求在立冬以前完成，最好是在霜降开始修剪。
修剪原则是先剪去病虫危害枝、枯枝；其次是徒长枝、重叠枝、内膛直立枝；最后是剪去主干30cm以下的侧枝和晚秋梢。
但是修剪不得造成树体太大伤口，否则容易产生冻害。
“广丰马家柚”优质丰产栽培技术
定植株行距 为 ４ ｍ ×４ ｍ或 ４ ｍ ×５ ｍ，一般每 ６ ６ ７ ｍ 种植 ４ ０ 株左右 。
１ ． ３ 定植 方 法
枝梢 ，全部剪去 冬梢 。 初 结果树 要注 意培养短 壮春梢 与秋 梢 ，抹 除夏梢与 冬
定植前挖 长 ×宽 ｘ深为 ６ ０ ｃ ｍ ×６ ０ ｃ ｍ ×４ ０ Ｃ ｒ ｆ ｌ 的穴 ， 每穴 施复合肥 ０． ５ ｋ ｇ、与表 土混合均 匀后 回填 穴 内厚 ｌ ５
４ 整 形 修 剪
般 以春秋 雨季定植为宜 ，春季在 ２月底至 ４月下旬进
行 定 植 、秋 季 在 ９ 月 中旬 至 １ ０ 月 中旬 进 行 定 植 。
１ ． ２ 定剪主要强调 “ 抹芽控梢” ，并
遵循 “ 去 早 留 齐 ，去 少 留多 ” 的原 则 ，待 全 株 大 部 分 末级 梢 都有 ３ ～４ 条新 梢 萌 发 时 ， 即停止抹梢 。同时 ， 适 当疏 除过 密
“ 广 丰 马 家 柚 ”喜 欢 温 暖 、 潮湿的环境 ， 适 合 栽 植 在 土 壤
较为肥 沃、水分 较充足的地方 。
１ ． １ 定植 时 间
一
期 、果实生长盛期 ，必须进行灌溉 ，可采取沟灌 、浇灌 、喷 灌 、滴 灌等方式。但地势较低 、地 下水位高的地方 ，雨季要
注意排水 。
上海农业科 技
２ ０ ｌ ７ —２
“ 广 丰马家柚 ’ ’ 优 质丰产栽培技术
项玉 英 泮 灿辉 ｚ 陈 剑 何玲 玲 卢 秀友 （ 浙 江省 台 州市农 业科 学研 究 院 ３ １ ７ ０ ０ ０ ； 浙 江省 台州 市仙居 县 茗 奕种 植 专 业合 作社 ３ １ ７ ３ ０ ０ ）
１ 栽 植
“ 广 丰马家柚” 结果树一般一 年要 施４ 次肥 ， 即还阳肥 （ 基 肥） 、催 芽肥 （ 花前肥 ） 、稳果 肥和壮果肥 。还 阳肥在采果前 后施用 ，其施肥量 占全年施肥量 的 ５ ０ ％，可施大 量绿肥 、堆 肥 、圈粪、饼肥等迟效肥 ，并配合施入速效氮肥 和磷 肥 ；催 芽肥一般在 ２ ～３ 月施人 ， 以施速效 氮肥为主 ， 可施 人畜 粪肥 ， 并适 当结 合施用尿素 ；稳果 肥在 ６月落 果前 ｌ ５ ｄ 左右 施入 ，
马家柚高效优质栽培技术
马家柚 （Ｃｉｒｔｒｓ ｇｒａｎｄｉｓ（Ｌ．）Ｏｓｂｅｃｋ）是 １９８０年代在 广丰 县 大南镇马家 自然村 的地 方柚群 中选 出的红囊型优 良株 系 ，它 外形 美观 、色泽 黄绿 、果 形大 、油泡饱 满 、肉质 脆嫩 、酸 甜适 口，且极耐低温 、耐贮藏 。１９９１年在江西省地方柚 鉴评会上荣 获“江西省地方酸柚类第一名”。２００７年柚果经 中国林业科学 研究院森林生态环境重 点实验室检测 ，结果表 明马家柚果 汁 含 维 生 素 Ｃ 高 达 ５１．９ ｍ￣１００ｇ，蛋 白 质 ０．４７５ ｇ／１００ｇ，总 糖 １２．７６４ ｇ／１００ ｇ，还 含 有 多 种 人 体 必 需 的 氨 基 酸 和 微 量 元 素 ， 其中的番茄红素对人类健康 十分有益 ，是其它柚类所 不具备 的。综此马家柚可 以堪称江西省地方柚 之珍 品。目前江西省 委 、省政府非 常重视 马家柚产业 化发展 ，要求大力 发展 马家 柚栽 培。２００９年 ，该县也 提出了要 在 ３年内发展种植 马家柚 ３ ３３３ ｈｍ２并辐射推广至全上饶 市。笔者于 ２００３年开始在马 家柚 高效优质栽培管理技术 方面展开 了试验研 究 ，现整理 、 总结 如下 ，为全省果业 工程和该县 马家柚产业发展提 供技术 支 撑 。 １ 建 园 １．１ 园地 选择
土 或 壤 土 Ⅲ。 １．２ 园地 规 划设 计
栽植前进 行园地规划 和设计 。包括 防护林 、道路 、排灌渠 道、小 区、房屋及 附属设施 等 ，合理布局并 绘制 出比例 尺大于 １：１０００地 形 图 。 １．３ 整 地
坡度在 ５。以下 的果 园 ，实行 全垦整 地 ，全面深 翻果 园土 壤 ，深度达 ３０ ｅｍ以上 ，清 除树 兜 、树根 、杂草及 大石块 ；坡 度 在 ５。～１０￣的果 园采用撩壕整地 ，沿 等高线 ，按一定 的距离 ，开 挖深 、宽各 １ ｍ 的壕沟 ，取出沟 内心 土 ，铲 下上坡表土填满壕 沟 ；坡 度在 ｌＯ。～２０。的果 园 ，采用梯 田整地 ，梯 田外坡 要堆筑 结实 ，内坡松土层在 ３０ ｃｍ以上 。梯 田水平走 向应有 ３％－５％ 的比降 。为保护生态 ，防止水土流失 ，宜保持山顶戴帽 ，坡埂 、 山脚 种 草 。整 地 时 间 以秋 冬 为 好 。 １．４ 栽植 密度
清水江下游引种“马家柚”适应性评价
具有“江西省酸柚 类 第 一 名”的 美 称。 其 结 果 早,单 棵
果实大,水分多、风味酸甜适度,富 含 番 茄 红 素、维 生 素 C,极 具
产量高,柚果大,形美,耐储运,这使其具有良好的销售
江下 游 引 种 马 家 柚 4 年,抗 寒 性 强,物 候 期 较 原 产 地 推 迟,丰
1.
1.
1 温 度
2239(
2021)
05
0088
03
清水江下游柑橘面积逾 3000hm2 ,主要品种有椪
柑、温州蜜柑、脐橙等,柚类极少,柑橘品种结构需要优
化。马家柚为江西省优质地方品种,其品质优良,全国
种植面积不多,上 海 市 引 种 获 得 成 功。 通 过 对 江 西 省
上饶市广丰区与清 水 江 下 游 气 候 条 件 调 查 分 析 发 现,
父本喷 施 赤 霉 素 后 陆 续 抽 穗 开 花。 晴 天 一 般
10:
40开始开花,散 粉 在 30mi
n 后,在 开 化 散 粉 时,用
绳或竹竿赶粉,每隔 25~30mi
n 人 工 辅 助 授 粉 1 次,
用竹竿平衡压父本 中 上 部,来 回 振 动,每 天 赶 粉 3~4
次以上,连 续 赶 粉 12~15d。 每 天 赶 粉 时 间 一 般 在
2020 年
5.
0100
7.
1156
180.
2
株高
无严寒,夏无酷暑,雨 量 适 中,光 热 同 步。 年 平 均 气 温
冠幅(树冠纵横经均值)
单位:
cm
228.
4
123.
55
183.
45
净增
48.
2
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马家柚栽培技术
马家柚是红心柚的一个品种，是中国主要的八大柚类之一。
马其原产地是江西广丰县大南镇马家自然村，因此被称为马家柚，目前已经开枝散叶，在南方多地都有种植。
那么下面我们来看看马家柚栽培技术吧：
1、选地建园
马家柚相宜在丘陵地带种植，可挑选坡度不超过25的东南、西南向坡地。
土壤方面，柚树树冠巍峨，根系发达，因此种植地的土层要浓厚，至少1米。
土质上以排水性好、有机物含量高为宜，我国南方常见的是红土和沙壤土。
在山地上建园是要沿登高线打3.5米宽的果带，不同梯面间的高差以1.3米为宜，同时要注重果带外沿要高于内沿，便利排水。
2、定植
马家柚定植株行距普通为43.5米，山地上因为有高度差，不同行的柚树树冠互相影响较小，能够适当密植。
定植时挖80-100厘米深坑，以原土混入基肥，栽入苗木后回填。
定植时注重将苗木的根系自然伸展分开，不要纠结。
回填时在苗木树干附近形成一个圆锥形土堆，锥顶高出地面20厘米，压实土壤后浇透定根水。
假如定植后天气干旱，2周后需再浇一次水，有利于苗木成活。
3、水肥管理
马家柚树势强生长旺盛，需肥量较大。
幼树时期秉承薄施多施的原则，在定植后30天追肥一次，然后每2个月追肥一次，一年施肥5次，注重每次施肥量要少，每棵树1斤尿素即可，半年后能够30%的比例逐步增强施用量。
成年树施肥每年4次，主要在抽梢前后、坐果期、壮果期和采果后施用。
抽梢前后主要施速效氮肥，坐果期主要施速效氮肥+磷肥，壮果期施速效氮肥和磷钾肥，采果后树体养分流失极大，这是需大量施有机肥+复合肥补充树体养分，否则会引起树势早衰。
4、整形修剪
马家柚幼树修剪主要目的是培养丰产树形骨架，剪过旺枝徒长枝，有规划地培养主枝和分枝，形成自然高兴的树形。
马家柚成年树树冠巍峨旺盛，枝叶繁多，需要适时修剪顶部的枝条透光通风，内部枝条则要少修剪，只修剪须要的交错枝等，重点培养内部的结果枝。
5、病虫害防治
马家柚在山地上病虫害主要有凤蝶，能够每半个月喷一次杀虫剂举行周期性防治。
对于红蜘蛛等多代际害虫，需要用多种杀螨剂交替使用，提高防治效果。