我喜欢的种美食PPT课件
作文我最喜欢的一种美食ppt课件(2024)
2024/1/30
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05 个人体验与感受
2024/1/30
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第一次品尝经历
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偶然机会
01
在旅行中意外发现这道美食,被其诱人的外观和香味所吸引。
初次尝试
02
怀着好奇心品尝了这道美食,第一口便被其独特的口感和味道
所征服。
印象深刻
03
这次品尝经历让我对这道美食产生了浓厚的兴趣,想要了解更
6
制作工艺与流程
底料制作
选用上等辣椒、花椒、豆瓣酱等原料,经过炒制、熬制而成。
底料中加入各种香料和中药,如八角、桂皮、草果、丁香等,以增加火锅的香气和营养价值 。
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制作工艺与流程
01
火锅流程
2024/1/30
02
03
04
1. 将底料放入火锅中,加入 高汤或清水煮沸。
2. 根据个人口味选择食材, 依次放入锅中煮熟。
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对美食的总结评价
美食是人类文明的重要组成部分 ,它不仅仅是满足基本生理需求 的手段,更是一种文化、艺术和
社交活动。
我最喜欢的美食,如披萨、寿司 和巧克力蛋糕等,它们独特的口 感、香味和制作工艺都让我为之
倾倒。
品尝美食不仅能带来愉悦的感官 体验,还能激发人们对生活的热 爱和追求,促进人与人之间的交
分享给亲朋好友的推荐理由
口感独特
这道美食的口感非常独特,让人难以忘怀,值得 一试。
营养丰富
除了美味可口,这道美食还含有丰富的营养成分 ,对身体健康有益。
文化交流
品尝这道美食不仅是一种味觉享受,更是一种文 化交流的体验,可以拓宽视野,增长见识。
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小学六年级作文《我喜欢的一种美味》600字(共10页PPT)
小学六年级作文《我喜欢的一 种美味》
我爱吃宫保鸡丁,我爱中国的
美食,我更爱中国悠久的饮食文
化!
关键词:宫保鸡,中国,美食,中
国,悠久,饮食文化。
小学六年级作文《我喜欢的一 种美味》
嘲讽是一种力量,消极的力量。赞扬也是一 种力量,但却是积极的力量。
再见
小学六年级作文
我喜欢的一种美味
600字
中国幅员辽阔,美食自然也 不少。不必说那各具风味的八 大菜系,也不必说街边流行的、 人们趋之若鹜的各种小吃。 光是这道普普通通的家常 菜——宫保鸡丁,就足以征服我的 味蕾。
宫保鸡丁外形美观,仿佛是 一副美丽的画卷。
关键词:中国,幅员辽阔,美食,
自然,不少,不必,风味,八大菜系,不 必,街边,流行,人们,趋之若鹜,各种, 小吃,光是,普普通通,家常菜,宫保 鸡,足以,征服,味蕾,宫保鸡,外形, 美观,仿佛,一副,美丽,画卷。
辣,香味,扑面而来,老抽,淀粉,这些, 食材,香气,加在一起,一种,筷子,冲 动,宫保鸡,做法,简单,预先,切好, 鸡肉,已经,加热,油锅,不停,翻炒, 鸡肉,白色,渐渐,变成,嫩黄色,变成, 深黄色,一股,香气,扑面而来。
小学六年级作文《我喜欢的一 种美味》
接着,我又加入一些配料和辅
料,再炒一会儿,宫保鸡丁就出炉
小学六年级作文《我喜欢的一 种美味》
瞧,它色泽明亮,鸡肉微微泛
油光 着
,胖乎乎的花生米着一袭
大红袍,在汤汁中半沉半浮,汤
汁呈深棕色,上面飘着朵朵油
花儿,它使每一种食材都鲜嫩
多汁,又长又细的辣椒颜色
辣味 鲜艳,
在汤汁中弥漫,将浓
热情 浓的
带给每一位享用美味的
食客。
关键词:色泽,明亮,鸡肉,微微,
我最喜欢的一种美味PPT17页
60、人民的幸福是至高无个法。— —西塞 罗
31、只有永远躺在泥坑里的人,才不会再掉进坑里。——黑格尔 32、希望的灯一旦熄灭,生活刹那间变成了一片黑暗。——普列姆昌德 33、希望是人生的乳母。——科策布 34、形成天才的决定因素应该是勤奋。——郭沫若 35、学到很多东西的诀窍,就是一下子不要学很多。——洛克
我最喜欢的一种美味
56、极端的法规,就是极端的不公。 ——西 塞罗 57、法律一旦成为人们的需要,人们 就不再 配享受 自由了 。—— 毕达哥 拉斯 58、法律规定的惩罚不是为了私人的 利益, 而是为 了公共 的利益 ;一部 分靠有 害的强 制,一 部分靠 榜样的 效力。 ——格 老秀斯 59、假如没有法律他们会更快乐的话 ,那么 法律作 为一件 无用之 物自己 就会消 灭。— —洛克
最新我喜欢的一种美味习作ppt精品课件2024新版
创造性、实践性、跨学科性。
美味习作的重要性
拓展学生的味觉体验
通过品尝不同地域、文化的美食,拓 宽学生的视野,增加对多元文化的理 解和尊重。
培养学生的文学素养
促进跨学科学习
美味习作涉及美食、历史、文化、文 学等多个领域,有助于学生在跨学科 学习中建立联系,形成综合性的知识 网络。
将美食体验转化为文字表达,锻炼学 生的观察力、想象力和表达能力,提 升文学素养。
口感与营养价值
口感
麻辣鲜香,爽口开胃,让人回味无穷 。
营养价值
火锅食材丰富多样,含有大量蛋白质 、维生素及矿物质等营养成分。同时 ,火锅中的辣椒和花椒等调料还具有 驱寒祛湿、促进血液循环的作用。
03
美味习作的文化内涵
地域文化背景
01
02
03
地理环境
不同地域的地理环境孕育 了各具特色的食材和烹饪 方式。
民间传说
许多美食背后都有动人的 民间传说,寄托着人们的 信仰和愿望。
美食文化传承
家族传承
许多家庭都有自己的特色美食, 通过代代相传的方式,将美食文
化延续下去。
名厨传承
名厨们通过收徒传艺的方式,将精 湛的烹饪技艺和美食文化传承给后 人。
社会推广
通过媒体、餐饮企业和相关机构的 推广,让更多人了解和传承美食文 化。
AR/VR技术
结合增强现实或虚拟现实技术,让食客在用餐过程中获得沉浸式 的互动体验。
智能厨房设备
利用智能厨房设备,实现自动化、精准化的烹饪过程,提高制作 效率和品质稳定性。
05
美味习作的实践体验
亲手制作美味习作
选择食材
根据个人口味和喜好,挑选新鲜、优质的食材。
学习烹饪技巧
我喜欢的一种美食.ppt[课堂课资]
法的。应该先咬个小洞,慢慢地把里面的汤汁
吮吸掉,再把小笼包连皮带肉一起吃下去。”
妈妈还告诉我,可以蘸着醋一块儿吃,这样味
道就更鲜美了!按照妈妈所说的,我又夹起一
个小笼包,细细地品尝起来。果然汤汁鲜美可
口,肉肥而不腻,真是人间美味啊!吃了一个
又一个,不知不觉,一客小笼包被我“一扫而
光”。
直到现在,每当我想起城隍庙里的小笼包,
就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝,一
定会让你大饱口福的!
学习材料
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我喜爱的美食
南翔的小笼是中国最好吃的小笼,我特别爱吃南翔小 笼馒头。
南翔小笼馒头驰名中外,已有一百多年历史。它以皮 薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称。小笼馒头的皮是用 精白面粉做成的。选用纯精肉为馅,不用味精,而是用 鸡汤烧肉皮成冻,还加入了少量芝麻粉,并根据不同季 节加入蟹粉或春笋。每只小笼大约重15千克,折裥14层 以上,小巧玲珑。薄薄的皮,是半透明的,可以隐约看 见里面淌着汁水的馅。整个小笼看上去像一块洁白的工 艺品。
•
学习材料
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3、如果让你来介绍一道美食,你还可以写什 么内容?
• 说美食 (趣闻传说、营养价值等)
学习材料
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本次作文的要求和写法,介绍了两 种,一种是根据内容分几方面介绍,另 一种是按事情发展的顺序直接记叙品尝 美食的经历。采用前者的写法,要注意 突出食物的滋味。如果采用后者的写法, 要注意吃美食的过程是重点,不要化太 大的篇幅介绍美食的来龙去脉。
学习材料
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例文的写法 (1)要以一种美味为习作内容,写出 美味的色、香、味、形的特点。 (2)习作过程中,一定要细腻地体会 自己的感受,把尝美味的感觉告诉大 家。
学习材料
《我喜欢的一种美食》PPT课件
04
美食的文化内涵与传承
Chapter
历史文化背景
美食的起源与历史
介绍美食的起源、发展历程以及与历 史文化名人的关联等。
美食与文学艺术的融合
探讨美食与诗词、书画等文学艺术的 紧密联系,展现其文化内涵。
美食在节庆文化中的地位
阐述美食在各种节庆活动中的重要性 ,如春节饺子、中秋月饼等。
地域特色与民俗风情
食用禁忌
对于某些特定疾病患者,如糖尿病、 高血脂等,需要控制摄入量或避免食 用。
健康饮食建议
01
均衡饮食
合理搭配各种食物, 确保摄入足够的营养 物质。
02
适量食用
控制总能量摄入,避 免过量食用导致肥胖 等问题。
03
多样化选择
选择不同种类的美食 ,以获得更全面的营 养。
04
注意食品安全
选择新鲜、卫生的食 材,避免食用过期或 变质的食品。
03
美食的营养价值分析
Chapter
主要营养成分及作用
为身体提供能量,维持正常的生 理功能。
参与多种生化反应,维持免疫系 统正常功能。
蛋白质 碳水化合物
脂肪 维生素与矿物质
提供身体所需氨基酸,维持肌肉 、骨骼和皮肤健康。
提供必需脂肪酸,保护内脏,维 持体温。
适宜人群与食用禁忌
适宜人群
适合各个年龄段人群食用,特别是需 要补充能量和营养的人群。
创新的烹饪技法
运用现代烹饪技术,如低 温慢煮、烟熏等,为美食 增添独特风味。
精致的摆盘设计
注重美食的视觉效果,通 过巧妙的摆盘提升美食的 吸引力。
拓展美食种类与口味
探索不同地域美食
了解并尝试各地特色美食,丰富 自己的味蕾体验。
《我喜欢的一种美食》课件
结束语
烤肉串是一种美味而受欢迎的食物,可以满足人们对美食的需求。感谢聆听/观看。
参考文献
1. 《中国美食之旅》 2. 《烤肉串制作技巧》
《我喜欢的一种美食》 PPT课件
我喜欢的一种美食是独特的烤肉串。它是一种传统的食物,具有丰富的口味 和独特的烹饪地都有不同的文化和风味。它通常由各 种蔬菜和肉类组成,用火烤制而成。
材料准备
原材料
牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、蔬菜
配料
盐、胡椒粉、孜然粉、生姜、大蒜、橄榄油等。
制作步骤
1
清洗食材
将肉类和蔬菜彻底清洗干净,准备好食
切配食材
2
材。
将肉类和蔬菜切成合适的大小,以便串
在烤肉签上。
3
烹饪煮炒
使用适量的橄榄油,将肉类和蔬菜在烤
调味翻炒
4
架上煮炒。
根据个人口味,添加盐、胡椒粉、孜然
粉、生姜、大蒜等调味料,翻炒均匀。
5
摆盘装饰
将烤好的肉串和蔬菜摆放在盘子上,可 以用香菜叶和柠檬片进行装饰。
品尝感受
1 口味介绍
烤肉串具有独特的香气和 口感,肉质鲜嫩多汁,蔬 菜香脆可口。
2 营养分析
富含蛋白质、维生素和矿 物质,提供丰富的营养。
3 建议搭配食材
可以搭配米饭、烤面包或 沙拉,增加口感和营养。
注意事项
制作过程中需要注意的事项
确保烤肉串熟透但不过度煮糊。
食材的选购和质量要求
选择新鲜优质的肉类和蔬菜,确保口感和安全。
我喜欢的一种美食ppt课件
02
美食的历史与文化
起源与发展
古老的美食起源
这种美食可以追溯到古代,当时人们 为了生存和满足口腹之欲,开始探索 各种食材和烹饪方法。
现代创新
在现代社会,这种美食依然保持着其 独特的魅力,同时也在不断创新和发 展,以满足不同人群的口味需求。
发展历程
随着时间的推移,这种美食逐渐发展 壮大,不断吸收新的烹饪技巧和食材, 形成了今天我们所熟知的特色美食。
对未来发展的期望和建议
传承与创新并重
在保留传统美食特色的基础上,注重创新和改进,以满足现代人 的口味和需求。
注重健康与营养
在追求美食口感的同时,关注食材的营养价值和健康搭配,推广健 康饮食理念。
推动美食文化交流
加强国内外美食文化的交流与合作,促进不同民族、不同地域美食 文化的相互了解和传播。
THANKS
营养价值
介绍美食的营养价值和功效,如蛋白 质、维生素、矿物质等含量及其作用。
文化背景
介绍美食的文化背景和历史渊源,增 加读者对美食的了解和兴趣。
06
美食的传承与创新
传统制作方法的传承
选材讲究
传统美食注重食材的新鲜与质地,严格挑选符合标准的原料。
独特工艺
传统制作方法经过历代厨师的不断摸索和总结,形成了独特的烹 饪工艺。
食材搭配
介绍美食中的主要食材和配料,以及它们之 间的搭配原理和效果。
佐餐小菜
推荐与美食相配的佐餐小菜,如凉拌菜、炒 菜、炖菜等。
烹饪技巧
分享美食的烹饪技巧和方法,让读者了解如 何在家中制作这款美食。
食用体验与感受
味觉体验 描述食用美食时的味觉体验,如酸甜 苦辣咸等味道的感受。
口感体验
分享食用美食时的口感体验,如酥脆、 软糯、滑嫩等。
作文介绍自己喜欢的风味食品PPT课件
THANKS
感谢您的观看
随着消费者口味的日益多元化,对于风味食品的需求也呈现出多 样化的趋势。
健康营养追求
现代消费者越来越注重健康饮食,对于风味食品的营养成分和健 康属性有着更高的要求。
便捷性需求
快节奏的生活方式使得消费者对于风味食品的便捷性有着越来越 高的要求,方便携带和食用的产品更受欢迎。
行业发展趋势预测
品类创新
风味食品行业将不断推出新的品类和口味,以满足消费者的多元化 需求。
美食文化
风味食品作为美食文化的重要载体 ,不仅满足了人们的口腹之欲,更 在品味和享受中传递着对美好生活 的追求和向往。
02
我喜欢的风味食品
介绍
食品名称及来源
名称
四川麻辣火锅
来源
四川地区,是中国传统美食之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
外观与口感描述
外观
火锅底料呈现红亮的色泽,上面漂浮 着一层红油,各种食材如肉类、海鲜 、蔬菜等切割成小块,整齐地摆放在 锅中,热气腾腾,视觉效果极佳。
风味食品与生活的紧密联系
风味食品与人们的日常生活紧密相连,它们不仅满足人们 的口腹之欲,更承载着人们对美好生活的追求和向往。
对未来品尝体验的期待和规划
拓展品尝范围
我希望在未来能够品尝更多不同地区、不同民族的风味食品,了解它们的独特之处和背后 的文化内涵。
深入体验制作过程
除了品尝成品,我还希望能够深入了解风味食品的制作过程,亲手体验其中的乐趣和艰辛 。
适合各年龄段人群食用,尤其对于需要补充能量和营养的人群如学生、上班族等 。
食用建议
建议每天适量食用,可搭配其他食物一同摄入,以保持营养均衡。对于特定人群 如糖尿病患者等,应注意控制摄入量。
我最喜欢的一种美味作文PPT课件
平时,我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的
排着整齐的“队伍”站在盘中
豆腐丁整齐地放在盘中,上面涂上了一层辣酱,看
穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”
上去火红火红的一片。中间还夹杂着一些外酥里嫩
就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。
的肉沫,它们随意地分布在豆腐上。绿色的葱花散
懒懒地“睡”在软绵绵的“豆腐床”上真是美不胜收
不过我饿管不了那么多望着那么美味的小笼汤包我的口水早就飞流直下三千尺了我顾不得什么淑女形象抓起汤包就往嘴里塞好烫我捂着嘴巴叫了起来这次我吸取教训先轻轻地咬一口皮顿时汁儿涌进了我的嘴里好醇好润好香我沉浸在美妙的世界里待我反应过来我又迫不及待地往嘴里塞汤包了
义务教育课程标准小学语文S版六年级下册
霞流中心校 刘玉婷
气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一
会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把
肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开
关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜
片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,加上适量
的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、
豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分
钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱
33
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写作思路: 1.第一段交代自己喜爱的美味,做到简洁明了。 2.第二、三、四段从色、香、味、形或制作方法、 历史渊源等方面入手,有重点地介绍自己喜欢的一 种美味,突出其特色,并能在叙述过程中注意融入 自己对美味的喜欢之情。至少用到三处成语,一处 心理描写,一处具体的动作描写,一处比喻或者拟 人。 3.第五段照应开头,表达自己的喜爱之情。
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如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说: “当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了, 听我来介绍介绍吧。
我喜欢的一种美味习作1.ppt
芋头面
白切鸡
寿山美食米烧兔
香港小吃---凤爪
漈头扁 肉
文章不厌百回改 细枝末节也关键 字斟句酌出佳作 努力当从今日始
美食的写作方法Biblioteka (1)赏美食:要以一种美味为习作内容,发挥想象,写出 美味的色、香、味、形的特点(色、香、味、形) (2)做美食:抓住一连串动作写“做法” (动词准确) (3)尝美食:习作过程中,一定要细腻地体会自己的感受, 把尝美味的感觉告诉大家(写出情趣) (4)还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等。
例文的写作方法
(1)赏美食:要以一种美味为习作内容,发挥想象,写出 美味的色、香、味、形的特点(色、香、味、形) (2)做美食:抓住一连串动作写“做法” (动词准确) (3)尝美食:习作过程中,一定要细腻地体会自己的感受, 把尝美味的感觉告诉大家(写出情趣) (4)还可以写一些关于美食的趣闻传说、营养价值等。
蒸水蛋
北京烤鸭
香港小吃---凤爪
山西刀削面
• • 一捧雪 第二课时 • 一、交流习作,指导修改 • 1、指名学生读习作,师生共同评议。 • 2、小结提出修改意见。 • 3、学生修改。 • 二、佳作欣赏。 • 1、选择写的较好的文章,在班里进行赏析。 • 教师侧重选择两类文章: • (1)条理清楚,内容具体,重点突出,结构好。 • (2)语言优美,对景色、心情、语言等的描写较生动,且表达 了自己真实的感受。 • 2、教师引导学生互相评一评,作文中有哪些地方值得大家学习。 • 3、这节课,我们欣赏了几位同学的作文,相信对每位同学都有 所启发,这节课我们来精心修改自己的文章。我建议大家联系自 己的感受,把画面呈现于脑海中,用生动形象的语言把它写出来。 • 4、教师发现问题及时帮学生解决,对部分学生帮他们开拓一下 思路,发现共性问题随机点拔。 • 5、请学生大声朗读自己的习作,师生互评,发现问题,进行修 改。 • 6、小组内相互读别人习作,帮助同学修改。
FavoriteFood课件
FavoriteFood课件我最喜欢的食物段落1:引言我最喜欢的食物是披萨。
披萨是一种源自意大利的美食,由面团、酱料、奶酪和各种配料组成。
它在全球范围内广受欢迎,并有许多不同的口味和风格。
在这篇文档中,我将介绍我对披萨的喜爱,并探讨它的起源、制作过程和流行口味。
段落2:披萨的起源披萨最早起源于意大利的拿坡里地区。
据历史记录,最早的披萨是由当地面包师制作的一种简单食品,他们将面团放在石头上烤制,并在上面撒上一些简单的配料,如西红柿、大蒜和橄榄油。
随着时间的推移,披萨逐渐传播到意大利的其他地区,并最终成为全球范围内备受欢迎的美食。
段落3:披萨的制作过程披萨的制作过程包括准备面团、制作酱料、选择配料和烤制。
制作面团需要面粉、水、酵母和盐等基本原料。
将面粉和水混合后,加入酵母和盐,揉制成面团,并放置一段时间让其发酵。
接下来,制作酱料,通常使用西红柿、大蒜、洋葱和香料等原料,将其煮熟并搅拌成酱汁。
然后,选择各种配料,如奶酪、蔬菜、肉类和海鲜等。
将面团擀成薄饼,涂上酱料,撒上配料,放入烤箱烤制至金黄色即可。
段落4:披萨的流行口味披萨的流行口味非常多样化,可以根据个人喜好进行选择。
其中最经典的口味是玛格丽塔披萨,它以西红柿酱、奶酪和罗勒为主要配料,简单而美味。
另外,还有各种创意口味,如培根蘑菇披萨、夏威夷披萨、辣味披萨等。
不同地区的披萨口味也有所不同,例如意大利的拿坡里披萨以其薄饼底和丰富的奶酪而闻名,而美国的芝加哥披萨则以其厚饼底和丰富的配料而著称。
段落5:我对披萨的喜爱我对披萨的喜爱源于它的多样性和丰富口感。
披萨可以满足不同口味的需求,无论是喜欢素食的人还是喜欢肉食的人,都可以找到适合自己的口味。
披萨的制作过程也很有趣,可以发挥创意,尝试不同的配料组合。
每次品尝披萨时,我都能感受到它带来的愉悦和满足感。
段落6:结论总的来说,披萨是一种具有丰富历史和多样性的美食。
它的制作过程简单而有趣,可以根据个人喜好进行创新。
六年级下册语文优秀课件-语文百花园五《习作: 介绍自己的喜欢的一种风味食品》(共44张PPT)
家乡的风味小食 __卜卜糍 谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不完,道不尽。我的家乡浛洸是个 历史悠久,文化灿烂的千年古镇,这里有许多著名的风味小食,如发包仔、卜卜 糍、艾糍、黄糍.其......中,我最喜欢的就是卜卜糍。 卜卜糍的制作并不复杂,原料只需黄豆、粘米、花生油、食用盐即可。制作 时先用水把黄豆和粘米浸泡一夜,待黄豆和粘米完全泡软后,按一比四的比例把 黄豆和粘米放入石磨中磨成糍浆,并加上适量的盐拌匀。然后把花生油倒入锅中, 把油烧开就可以炸卜卜糍了。炸糍时把一小勺糍浆放到一个特制的小铁勺上,把 小铁勺放入锅中,不一会儿,卜卜糍就鼓着白白的“肚皮”从锅底窜上油面来。 因此,卜卜糍也叫胀气糍。再炸一会儿,就可以把卜卜糍从油锅中捞起来了。炸 好的卜卜糍圆鼓鼓的,一面嫩白,一面金黄,令人垂涎三尺。 刚炸好的卜卜糍,你可先别急着吃。因为刚炸好的卜卜糍里面的肉很烫, 容易把嘴烫伤。你可准备一碗盐水,把糍放入盐水中泡一泡就可以吃了,这样还 不会上火。轻轻地咬上一口,里嫩外脆、香甜可口,黄豆与花生油的完美结合, 唇齿留香,令人回味无穷,再配上一碗白粥,那真是人间美食,让人百吃不厌。而且 卜卜糍营养丰富,老少咸宜,深受浛洸人们的喜爱。 卜卜糍是我最爱的风味小食。在街上随处可见,逢年过节,更是家家必备。 朋友,你想吃卜卜糍吗 ?如果你到我的家乡来做客 ,我一定会请你吃上最美味可口 的卜卜糍,让你对我们家乡的卜卜糍,难以忘记,流连忘返 。
S版六年级语文下种风味食品
单位:浛洸中心小学 执教:胡京橙
介绍自己喜欢的 一种风味食品
1、什么是风味食品?
2、可以写家乡以外的食 品吗?
1、这种食品叫什么?外形怎么样?它是 用什么原料做的?是怎样制作的?
2、这种食品怎么吃?味道怎么样?吃的 时候应注意什么?
我喜欢的一种美食ppt课件
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上个星期天,阿姨带我和弟弟去吃小笼包。 我和弟弟见了,一边抽筷子,一边咽口水,迫不 及待地夹起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一声, 弟弟大哭起来。原来弟弟吃小笼没经验,一口咬 开皮子,滚热的汁水流出来,烫痛了嘴皮。我见 了忍不住笑起来,马上向弟弟传授经验:“吃小 笼时,先用牙将皮轻轻咬破一点,然后慢慢吮吸 汁水,细细地品尝鲜美的味道,再送进嘴里,慢 慢咀嚼品尝。”弟弟照我的办法吃,高兴地直笑。
吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢一根一 根地吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里, 真是顺滑爽口呀!吃鸭肝、鸭肠、鸭血,我先用舌头舔一 舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的味道。
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例文的写法 (1)要以一种美味为习作内容,写出 美味的色、香、味、形的特点。 (2)习作过程中,一定要细腻地体会 自己的感受,把尝美味的感觉告诉大 家。
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虽然家常,可是甜糯香润的滋味却总能给我带来无 限温暖的感觉。即使只是一小碗汤圆,却能让人在朵颐 的过程中,频频点头。自己劳动的幸福无需言语,全都 写在了我的脸上。 吃着汤圆, 新年里再多的事已经忘记, 感觉自己都变了汤圆,肚子里只有快乐。汤圆的味道真 是好极了!
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味道好极了 长城代表着中国的历史文化,那中国的饮食代 表又是谁呢?让我来告诉你们吧!那就是北京烤鸭! 下面就让我来介绍一下北京烤鸭吧! 北京烤鸭的皮成金褐色,犹如涂了亮漆一般。 那油仿佛要从皮里渗透出来。那香喷喷的味道扑鼻 而来,令人馋延欲滴。拿上一片尝一尝,那真是人 间美味,那皮,油而不腻,那肉嫩嫩的,滑滑的, 尝一口,那滋味久久流在嘴里。
六年级下册语文优秀课件语文百花园五《习作: 介绍自己的喜欢的一种风味食品》语文s版(共44张ppt)
人文、饮食
谈起自己家乡的风味小吃,大家
等。
都会说不完,道不尽。我的家乡浛洸 是个历史悠久、文化灿烂的千年古镇, 这里有许多著名的风味小食,如发包 仔、卜卜糍、艾糍、黄糍……其中,
引出你所 要介绍的
食物
我最喜欢的就是卜卜糍。
其他写法:、通 过如节日引入。 名句引入。、开料。
放到开水 煮至分钟, 开水里加 进灰水, 艾叶就会 很翠绿。
艾糍的制作步骤:
然后捞起, 切成小段, 剁成泥状 。
艾糍的制作步骤:
将准备好的 糯米粉、粘 米粉放入盛 有艾草的大 盆中加入适 量的白糖水。
艾糍的制作步骤:
揉搓成光 滑面团 。
艾糍的制作步骤:第二步·备好 馅料
馅料可加入 炒香的花生、 芝麻和红糖。
历史悠久,文化灿烂的千年古镇,这里有许多著名的风味小食,如发包仔、卜卜 糍、艾糍、黄糍.其......中,我最喜欢的就是卜卜糍。
卜卜糍的制作并不复杂,原料只需黄豆、粘米、花生油、食用盐即可。制作
时先用水把黄豆和粘米浸泡一夜,待黄豆和粘米完全泡软后,按一比四的比例把 黄豆和粘米放入石磨中磨成糍浆,并加上适量的盐拌匀。然后把花生油倒入锅中, 把油烧开就可以炸卜卜糍了。炸糍时把一小勺糍浆放到一个特制的小铁勺上,把 小铁勺放入锅中,不一会儿,卜卜糍就鼓着白白的“肚皮”从锅底窜上油面来。 因此,卜卜糍也叫胀气糍。再炸一会儿,就可以把卜卜糍从油锅中捞起来了。炸
怎么吃以及 注意事项。
口感 、味道。
也可以写写 营养价值、 搭配食物等。
怎么结尾
卜卜糍是我最爱的风味小食。 在浛洸街上随处可见,逢年过节, 更是家家必备,深受浛洸人们的喜 爱。朋友,你想吃卜卜糍吗?如果你 到我家乡来做客,我一定会请你吃上 最美味可口的卜卜糍,让你对我家 乡的卜卜糍回味无穷,难以忘怀。
《喜欢的一种美味》课件
它在当地社交和生活中扮演着重要的 角色...
美食DIY与传承
制作过程的 体验和乐趣
通过制作这道美食, 你可以体验到独特 的乐趣...
美食传统与 现代的变革
尽管这道美食有着 悠久的传统,但它 也在不断地与现代 进行着革新...
美食的分享 和传承
通过将制作方法和 秘诀传承下去,这 道美食将永远存在...
美食DIY的大 众化和商业 化
如今,美食DIY已经 成为一种流行的趋 势,并且在商业领 域上取得了巨大的 成功...
《喜欢的一种美味》PPT 课件
喜欢的一种美味,通过这个PPT课件,我将向大家介绍一种引人垂涎的美食。 让我们一起来探索它的成分、口感特点、历史背景以及独特的文化内涵。
美食介绍
美食的名称
这道美食被称为...
美食的口感特点
它的口感特点有...
美食的成分
它的主要成分包括...
美食的历史或背景
它源远流长,起源于...
推荐的口感变化和升级版
如果你想尝试不同口味的美食...
美食文化
1
地域和民俗背景
这道美食与某个地区的文化有着紧密
文化内涵和象征意义
2
的联系...
它不仅仅代表着美味,还有着深刻的
内涵和象征意义...
3
美食相关的节日和仪式
在特定的节日和仪式中,这道美食扮
美食在当地社交和生活中的地
4
演着重要的角色...
位
烹饪方法
1
材料准备
准备以下材料...
烹饪步骤
2
按照以下步骤进行烹饪...
3
烹饪技巧
掌握以下技巧可以让你的美食更加美
提示和注意事项
4
我喜欢的一种美食
得哇哇直叫爸爸、妈妈见了哈哈大笑妈妈笑着说:傻儿子吃小笼包是要讲究方法的应该先咬个小洞慢慢地把里面的汤汁吮吸掉再把小笼包连皮带肉一起吃下去妈妈还告诉我可以蘸着醋一块儿吃这样味道就更鲜美了按照妈妈所说的我又夹起一个小笼包细细地品尝起来果然汤汁鲜美可口肉肥而不腻真是人间美味啊吃了一个又一个不知不觉一客小笼包被我一扫而光 直到现在每当我想起城隍庙里的小笼包就会馋涎欲滴希望大家有空也去尝一尝一定会让你大饱口福的
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上个星期天阿姨带我和弟弟去吃小笼包我和弟弟见了一边抽筷子一边咽口水迫不及待地夹起一只往嘴里送忽然哇的一声弟弟大哭起来原来弟弟吃小笼没经验一口咬开皮子滚热的汁水流出来烫痛了嘴皮我见了忍不住笑起来马上向弟弟传授经验:吃小笼时先用牙将皮轻轻咬破一点然后慢慢吮吸汁水细细地品尝鲜美的味道再送进嘴里慢慢咀嚼品尝弟弟照我的办法吃高兴地直笑 小笼馒头太鲜美了不仅中国人爱吃就连外国人也爱慕不已甚至用重金聘请中国名师去传艺呢
鸭血粉丝汤味好看相也好晶莹的粉丝浸在米黄色的汤里一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间真是令人垂涎三尺 鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里在汤里来回地晃动烫上一两分钟将烫熟的粉丝倒进碗里再捞出些鸭血加上汤水撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油一碗色香味全的鸭血粉丝汤就做成了 吃鸭血粉丝汤也挺有意思吃粉丝时我喜欢一根一根地吃找到粉丝的头以后嘘地一下吸进嘴里真是顺滑爽口呀吃鸭肝、鸭肠、鸭血我先用舌头舔一舔它的粗味道再细细地咀嚼品尝它的味道
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了忍不住笑起来,马上向弟弟传授经验:“吃小
笼时,先用牙将皮轻轻咬破一点,然后慢慢吮吸
汁水,细细地品尝鲜美的味道,再送进嘴里,慢
慢咀嚼品尝。”弟弟照我的办法吃,高兴地直笑。
小笼馒头太鲜美了,不仅中国人爱吃,就连
外国人也爱慕不已,甚至用重金聘请中国名师去
传艺呢。
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31
味道好极了
俗话说得好:民以食为天。我喜欢的小吃数不胜数,但我最喜 欢的非汤圆莫属。汤圆的味道就是过年的味道,吃汤圆代表着团团 圆圆,代表着全家人的幸福与甜蜜。
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我喜爱的美食 我最喜欢的食品,那就是城隍庙的小笼包子了! 记得有一次,爸爸、妈妈带我去城隍庙玩。刚进 大门,就闻到了阵阵香味,我顺着味儿瞧去,原来是 从一家专卖小笼包的小店飘出来的,再仔细一看,店 里坐满了人,好不热闹!店外还排起了长队呢!我想 :这家店的小笼包味道一定不错。于是,我赶紧拉着 爸爸、妈妈加入了队伍。等了好长一段时间,总算能 坐下来,好好品尝热气腾腾的包子了。只见那一个个 小笼包子像一个个胖娃娃一样,仰着笑脸望着我们, 它们个个晶莹剔透,香气扑鼻。 我迫不及待地夹起一个就往嘴里塞,只听见“啊”的 一声,这下可好,汤汁溅了自己一脸一身,嘴也被烫
吃鸭血粉丝汤也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢一根一
根地吃,找到粉丝的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真
是顺滑爽口呀!吃鸭肝、鸭肠、鸭血,我先用舌头舔一舔
它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的味道。
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例文的写法 (1)要以一种美味为习作内容,写出 美味的色、香、味、形的特点。 (2)习作过程中,一定要细腻地体会 自己的感受,把尝美味的感觉告诉大
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28
得“哇哇”直叫,爸爸、妈妈见了,哈哈大笑。
妈妈笑着说:”傻儿子,吃小笼包是要讲究方
法的。应该先咬个小洞,慢慢地把里面的汤汁
吮吸掉,再把小笼包连皮带肉一起吃下去。”
妈妈还告诉我,可以蘸着醋一块儿吃,这样味
道就更鲜美了!按照妈妈所说的,我又夹起一
个小笼包,细细地品尝起来。果然汤汁鲜美可
口,肉肥而不腻,真是人间美味啊!吃了一个
舌尖上的美食
辅导老师:邱老师
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1
白切鸡
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2
小吃---凤爪
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3
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4
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8
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9
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10
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11
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12
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13
蒸水蛋
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14
豆瓣酱炒茄子
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15
马蹄炒虾仁
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16
铁板饭
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17
辣 白 菜 烧 牛 肉
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18
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19
咖喱饭
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鸭 血 粉 丝. 汤
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• 阅读《鸭血粉丝汤》,回答问题:
小笼馒头看着美,那滋味就更美了。你要是去品尝, 保证你撑圆了肚子还要吃。我去古漪园游玩,总要光顾 一下那里的餐厅饱饱口福。
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30
上个星期天,阿姨带我和弟弟去吃小笼包。
我和弟弟见了,一边抽筷子,一边咽口水,迫不
及待地夹起一只往嘴里送。忽然,“哇”的一声,
弟弟大哭起来。原来弟弟吃小笼没经验,一口咬
开皮子,滚热的汁水流出来,烫痛了嘴皮。我见
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32
黑洋酥香甜的馅,一口咬下去,满满的馅就会自觉地涌出来, 一不小心就流满了一汤勺,渐渐融化在唇齿之间。做成榄形的豆沙 汤圆,比我们平日所吃的汤圆要大,馅也多,咬上一小口,顿时感 觉很糯很软,深棕色的豆沙就流进嘴里,又香又甜。热腾腾地吃上 几个,浑身都暖和了。鲜肉口味是我的最爱,一定要拿出对付汤包 时的谨慎小心来对付你面前的鲜肉汤圆,因为这汤圆一旦开了口, 里面的一包鲜汤肆溢,免不了要让防不胜防的你失了风度又遭受烫 伤之苦。连嘴馋的我也得慢慢来,先咬一小口,让馅料从糯米皮中 缓缓流出后,再慢慢品尝,以免热而软绵绵的糯米皮粘住喉咙,正 所谓 “ 心急吃不了热汤圆 ” 。在皮开馅露的一瞬间,鲜肉圆的汤 汁就顺着汤圆咬开的小口流出来,汤团里浓鲜的一包汤,吃在嘴里 便大呼过瘾,吸一口,鲜是鲜得来。肉馅的汤圆结实,不容易变形。 当咬开糯米后,香喷喷的肉汁滑入舌头,那是另一种咸味的享受。
家。
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24
• •
• 2、了解写作方法,总结: • 赏美食{看 闻}(色香俱全) • 做美食(动词准确) • 尝美食(写出味道与情趣)
•
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25
3、如果让你来介绍一道美食,你还可以写什 么内容?
• 说美食 (趣闻传说、营养价值等)
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本次作文的要求和写法,介绍了两 种,一种是根据内容分几方面介绍,另 一种是按事情发展的顺序直接记叙品尝 美食的经历。采用前者的写法,要注意 突出食物的滋味。如果采用后者的写法, 要注意吃美食的过程是重点,不要化太 大的篇幅介绍美食的来龙去脉。
每年元宵节,我总要和妈妈一起包汤圆。 在小圆面团上弄一个 洞,渐渐地把这个洞捏大。然后,在洞里面放上准备好的馅,再把 洞口封住。最后,把一个个的汤圆在手掌上均匀地揉搓成圆形。这 样,一个个完美的汤圆就大功告成了!等水开后,把这些汤圆放进 锅里,煮上五、六分钟,就可以吃了。
汤圆刚烧好,我就赶紧去盛,扒开锅盖,一股面香和着腾腾的 热气扑鼻而来,令人馋延欲滴。 圆溜溜的汤圆盛在那雪白的瓷碗里, 漂浮在清清的汤中,冒着阵阵水汽。我迫不及待地把勺子伸进汤中, 这些光滑的汤圆就左躲右闪,好像在跟我在捉迷藏呢。我盛起一个 送到嘴边,一股暖洋洋的滋味在口中洋溢出来。
又一个,不知不觉,一客小笼包被我“一扫而
光”。
直到现在,每当我想起城隍庙里的小笼包,
就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝,一
定会让你大饱口福的!
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我喜爱的美食
南翔的小笼是中国最好吃的小笼,我特别爱吃南翔小 笼馒头。
南翔小笼馒头驰名中外,已有一百多年历史。它以皮 薄、馅大、汁多、味鲜、形美著称。小笼馒头的皮是用 精白面粉做成的。选用纯精肉为馅,不用味精,而是用 鸡汤烧肉皮成冻,还加入了少量芝麻粉,并根据不同季 节加入蟹粉或春笋。每只小笼大约重15千克,折裥14层 以上,小巧玲珑。薄薄的皮,是半透明的,可以隐约看 见里面淌着汁水的馅。整个小笼看上去像一块洁白的工 艺品。
本文从哪几个方面来刻画鸭血 粉丝汤的?
色、形、香、味、制作过程、 吃法、趣事
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鸭血粉丝汤味好,看相也好,晶莹的粉丝浸在米黄色 的汤里,一条条红色的鸭血伴着黄色的油果、绿色的香菜 、褐色的鸭肝、泛白的鸭肠散落其间,真是令人垂涎三尺 !
鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净 的粉丝放入竹制的漏勺里,在汤里来回地晃动,烫上一两 分钟,将烫熟的粉丝倒进碗里,再捞出些鸭血,加上汤水 ,撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜,喜欢吃辣的客人 还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味全的鸭血粉丝汤就做 成了。