养心菜种植及加工销售项目可行性报告

养心菜种植及加工销售项目可行性报告

第一章总论

一、项目名称及承办单位项目名称养心菜种植及加工销售项目

项目承办单位二、承办单位概况三、项目提出背景党的十八大明确提出加快现代化农业建设进程,到2020年全面建成小康社会.我们

合作社按照党的方针政策,调整产业结构,种植业以绿色无公害的项

目为重点,产品以食用放心安全为前提,为“美丽中国”“健康中国”的实现为目的,为此引进了养

1、它具有观赏、食用、药用为一体的多年生肉质宿根草本植物.

2、它具有极强的生命力,栽植成活率可达98%,茎存放一个月栽

植仍可成活.一次性栽植,生长周期达25年,一次投入多年受益.3、

它具有很强的抗逆性,它不择土壤,零下30°c可安全越冬,45°高温

晒不死,耐干旱,它基本不生任何虫害,不需施任何农药.

4、它的营养成分丰富,由农业出版社《药用野生蔬菜栽培开发利用技术》和化学工业出版社《特种蔬菜栽培技术》均有记载.其中含

钙量很高,每百克鲜茎叶含钙量达315毫克以上.

5、它的药用疗效好:中药大辞典下册有记载,它主要可降高血压,高血脂,高血糖.补钙效果更明显.养心、平肝、抗血管硬化等.

6、它的食用方法多样化,它可凉拌,炒菜、炖、涮、做馅等均可

7、它的产量特别高,每年露地栽培按收获三茬计算（像韭菜一样）亩产最高可达6000——8000公斤,冬季在温室中生产,产量可达10000公斤.超出苜蓿草和沙打旺,牛、羊、猪、兔、鸡都爱吃,是养

殖业的优质饲料.

8、它可采用盆栽,放在阳台上,即可食用鲜菜,又可美化室内环境.

四、项目概况养心菜种植地址养心菜种植规模五、养心菜种植简介

养心菜,也名费菜,活血丹,救心草,回生菜等,属蔷薇目景天科多年生肉质宿根草本物.它是从野生菜中培育出的新型蔬菜.

养心菜非常耐寒,耐热.适应性极广,不择土壤和气候,全国各地都可种植.零下30°c可越冬,45°c高温晒不死.耐干旱耐荫.病虫害极少无农药污染.是理想的绿色无公害野菜.被誉为野菜珍品.

它长势强,分支多.可地栽,盆栽,可绿化美化又可茶饮,而且是疗疾治病的药用植物.

养心菜株高25——30公分.分蘖能力特别强,种一株可分发杈上百株,涨势强盛,连杂草都难以生长,管理省工.它离土一个月仍能成活,它一次定植可连收25年.每年可割3——4茬.高产最低达6000——8000公斤以上.

养心菜为国家首批推广野菜品种,中国农科院列为全国重点推广的野菜之一.农业出版社和化工出版社均有记载,并有北京市营养源研究所检测报告,均都证明养心菜口感好,功能优,营养全,疗效好,市场缺等优点.市场需求量巨大,效益相当可观,应该大力发展.

六、养心菜特性.特征:茎,株高15——30厘米,直立分枝多叶片肥厚,根状茎粗,灰白色,通常抽出1——3茎,单一或数个丛生,光滑无毛,有蜡质,圆柱形,基部紫褐色.叶,叶片厚,肉质,叶片长3——5厘米.宽0.7——2厘米,椭圆状披针形,叶柄短,单叶互生,先端顿或渐尖,边缘有不整齐锯齿,每叶腋间能抽生新梢.花,顶生伞状花序,分枝平展,花密集肉质,线形,花瓣5个,黄色,椭圆状报针形,花期6月中旬开始开花.果实和种子,果呈星芒状,内含8——10粒种子,种子椭圆形,长1毫米,有光泽,边缘具狭翼,果期7——9月.对环境条件的要求.它耐荫,耐干旱,耐严寒,5°c即可生长,生长最适宜温度在15——25°c,喜凉气候,选择日照长而阳光又不强烈的地段,5月份长势较快,高度可达25——35厘米.株距各为30厘米的种植闭度可达100%,6月份开始开花,最佳观赏期,一片黄色,花期月余,10月份

老枝枯萎,进入休眠期.对土壤要求不严适应性较广,肥沃土地产量更高.七、.养心菜的繁殖栽培方法

1、扦插繁殖:上一年定植的养心菜第二年可繁殖2-3次,每次繁殖数在7-8倍,一年可扩大面积15-20倍,扦插应选健壮枝,切成10-15厘米长段,插入地下,约20天后生根成活.扦插成活率高,可达99%.

2、大田栽培:选择地块应排水好,肥沃的沙质土壤最佳.栽植前每亩施有机肥3000公斤,复合肥30-50公斤.土地应深耕细耕,把土肥

充分搅拌均匀.整地宽应在1.2米的畦面梗高在20厘米.株行距均匀30厘米.每栽3株,成三角形为好,每平方米栽植27株.入土深度5

厘米左右..栽后浇水.

3、田间管理:及时排灌,在幼苗期和低温期,应保持土壤湿润即可,不要过湿,更不能积水,否则易烂根,中耕除草应做好,改善土壤通透性,以利于生长.提高产量,4-9月是生长的旺盛期,需水肥较多,每亩施生物肥10-15公斤,可通过滴灌混入水中同灌.越冬返青前应施腐

熟有机肥2000公斤复合肥50公斤.

八、养心菜盆栽技术

养心菜可作为药用花卉盆栽,6-7月份,聚伞形花序,密生黄色,叶片肥厚,茎丛生,绿期长达300天,既能观赏又能美化环境,调节空气

湿度,既能用来治病,又能做为上等蔬菜食用.

1容器选择:可用花盆,废弃盆及木箱等,长方形木箱最好,长宽大小不限以能搬动为准.一般高度在15厘米为宜,所装土层在12-13厘米为宜底部应有孔,以便多余水能渗出.

2施肥:选用肥沃疏松结构好通透性好的沙土最好,施入适量的腐熟粪土和豆饼作底肥为好.

3栽植密度:扦插,栽植3-10月都可以,株行距在44厘米为宜.栽后前一周光照不需要太强,成活后放在背风向阳处最佳.

4浇水:要适时,适量.,做到,见干见湿,不干不浇,浇则浇透,见干缺水既浇,不缺水时坚决不浇,否则造成空气缺乏,导致叶片发黄.

5越冬:养心菜有较强的生命力,冬季在有暖气房的南面阳台上可以继续生长,如不需要生长时,先浇一次透水,上面加盖一些防寒物让其安全休眠越冬,第二年春可生长更旺盛和健壮.

6盆栽方式:每个家庭栽植5盆养心菜{每盆直径25-30公分}.四盆收割吃菜{每10天收割一花,冬季常吃新鲜菜}一盆开花观看.

九、养心菜的营养成分:

养心菜营养丰富,含有多种人体必须的物质,每100克嫩茎叶所含营养成分见下表.

100克嫩茎叶中所含营养成分

营养成分

含量

营养成分

含量

营养成分

含量

蛋白质

21克

脂肪

0.7克

碳水化合物

8克

粗纤维

1.5克