食品生产经营安全承诺书
食品经营承诺书7篇
食品经营承诺书7篇第1篇示例：食品经营承诺书尊敬的客户：感谢您选择我们的食品产品，并信任我们的品质。
为了给您提供更优质的服务和更安全的食品，我们郑重承诺：一、食品安全是我们的首要责任。
我们将严格遵守国家有关食品安全的法律、法规和标准，严格执行食品生产、加工、运输、销售的各项规定和要求，并保证产品的质量和安全。
二、我们承诺在食品生产、加工过程中，严格遵循卫生标准，保证生产区域、设施和设备的清洁卫生，确保食品的卫生安全。
三、我们将认真对待食品的贮存、运输和销售环节，确保食品在整个流通过程中的安全和卫生。
四、为了保障消费者的权益，我们承诺对食品的成分和营养元素进行真实标注，不做虚假宣传或误导消费者。
五、我们将建立健全的质量管理体系，确保产品生产的全过程可追溯和可控，对产品进行全面监控和检测，及时发现和处理可能存在的食品安全问题。
六、针对可能出现的食品安全问题，我们承诺保持及时沟通和信息公开，第一时间向消费者披露相关信息，并及时采取有效措施，保障消费者的安全。
七、我们将积极配合政府食品安全监管部门的监督检查，接受社会各界的监督和评价，不断提升服务质量和食品安全水平。
为了确保您的食品安全和权益，我们郑重承诺以上内容，并真诚欢迎您提出宝贵意见和建议。
我们将不断努力，为您提供更优质、更安全的食品产品，让您放心、放心吃。
谨此承诺书，特此公开。
（本承诺书为虚构内容，仅供参考）第2篇示例：食品经营承诺书为了保障消费者的权益，提升食品安全管理水平，我司郑重承诺，严格遵守国家有关法律法规，诚实守信，保障消费者的合法权益，确保所经营食品的安全卫生。
特此制定《食品经营承诺书》，具体内容如下：一、严格遵守法律法规本公司将严格遵守国家有关食品安全的法律、法规和政策，严格执行食品安全管理规定，维护食品市场秩序。
二、保证食品质量安全本公司承诺所经营的食品均符合国家标准和相关食品安全法规的要求，不使用虚假宣传，保证食品的质量和安全。
关于食品安全承诺书范文10篇
关于食品安全承诺书范文10篇食品安全承诺书篇1为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位特向社会公开承诺：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。
2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。
3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。
4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。
5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。
6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。
7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。
8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。
9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。
10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
监管单位：监管人员：承诺单位（公章）：年月日食品安全承诺书篇2民以食为天，食以安为先。
食品卫生安全状况如何，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐长沙和全面建设小康社会的目标实现。
确保食品安全我们责无旁贷，根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求，特此承诺：一、按照《中华人民共和国食品法》等食品卫生法律法规要求，积极实施食品卫生量化分级管理制度。
建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人或负责人是食品卫生安全第一责任人的意识，对本单位的食品卫生安全负全面责任。
食品经营承诺书8篇
食品经营承诺书8篇第1篇示例：食品经营承诺书一、我们承诺遵守国家相关食品安全法律法规，严格执行食品安全标准，确保所售食品符合国家规定的安全标准。
二、我们承诺严格把关采购环节，只购买符合国家规定的合格食品原料，并向消费者提供相关产品质量合格证明或检测报告。
三、我们承诺强化食品安全管理，建立食品安全追溯体系，对所售食品进行全程可追溯，确保食品安全问题可追溯到源头。
四、我们承诺对从业人员进行必要的食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能，确保从业人员做到“三查”、“三清”、“三防”。
五、我们承诺加强食品卫生管理，定期对食品销售场所、设备、器具进行清洁消毒，保持卫生整洁。
六、我们承诺对食品进行严格的贮存管理，保持食品的存储环境卫生整洁，避免污染和变质。
八、我们承诺对消费者合理退换货，提供规范的售后服务，接受消费者监督，认真处理消费者投诉。
九、我们承诺与国家食品监管部门密切合作，主动配合食品安全监督检查，接受监管部门的监督和管理。
十、我们承诺诚实守信，维护食品行业的良好秩序，为消费者提供安全放心的食品产品，共同营造和谐健康的消费环境。
我们郑重承诺以上内容为本单位的食品经营承诺书，愿以实际行动来践行食品安全责任，为消费者提供优质安全的食品产品。
希望社会各界监督我们的工作，共同维护食品安全，建设和谐社会。
感谢您的信任和支持！第2篇示例：食品经营承诺书尊敬的各位客户：感谢您选择我们的食品产品，我们致力于提供优质、安全的食品，以满足您对健康和美味的需求。
在此，我们郑重承诺，将遵守以下食品经营承诺：一、产品质量承诺我们承诺，所有产品均为新鲜、优质原料制作而成，严格遵守食品安全法律法规，保证产品符合国家相关标准。
我们将严格按照操作规范要求，确保产品质量稳定可靠。
二、食品安全承诺我们承诺，所有原料均经过严格选择和检验，确保无添加有害物质，保证产品健康安全。
我们将加强食品安全管理，保持生产环境整洁，确保产品卫生安全。
三、服务承诺我们承诺，始终秉承“顾客至上”的原则，为客户提供优质、周到的服务。
2023年食品安全承诺书12篇
2023年食品安全承诺书12篇食品安全承诺书1一、保证认真开展食品的自查，对自己的经营场所，仓库及其它有关场所进行认真、严格检查，若发现问题食品保证第一时间向主管部门举报。
二、保证切实把好食品进货关，不存有、不经营问题食品。
三、保证严格执行食品进货查验制度，审验供货商的经营资格，验明食品合格证明和产品表示，并建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。
四、保证不销售过期、变质或者其它不符合国家食品安全标准的食品。
五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会责任。
六、本承诺书一式二份，承诺人和五星工商所各持一份，严格遵守承诺。
承诺人：五星工商所 (盖章或签名) (盖章)年月日食品安全承诺书2为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。
建立台账记录齐全，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。
食品安全经营承诺书样本
食品安全经营承诺书样本
一、食品安全管理责任
我们郑重承诺，公司食品安全管理是公司重要的治理职责之一。
我们将坚定不
移地把食品安全工作放在首位，确保消费者安全食用。
二、食品安全管理措施
1.原料选购管理：严格按照国家相关法规，选购合格、有质量保证的
食品原料；
2.生产过程控制：严格执行标准化的生产工艺流程，确保食品生产过
程安全；
3.质量检测保障：建立健全的质量检测体系，对每个生产环节进行管
理和检测；
4.库存管理：严格按照要求管理食品库存，确保不使用过期食品；
5.售后服务：建立完善的售后服务体系，如有问题及时回应和处理。
三、食品安全投诉处理
我们郑重承诺，在接到消费者关于食品安全方面的投诉后，公司将立即启动应
急预案，核查投诉内容，并在24小时内向消费者做出反馈，并及时处理并解决投
诉事件，确保消费者安全权益。
四、食品安全信息公告
我们将定期发布食品安全管理信息，向社会公众公开食品质量、食品生产过程、食品检测结果等相关信息，让社会公众对公司的食品安全管理情况有明确了解。
五、食品安全经验分享
我们愿意开展食品安全管理经验交流，与同行业的其他企业分享食品安全管理
和经验，共同提高行业食品安全管理水平。
六、食品安全违规处罚
我们郑重承诺，若公司存在食品安全管理违规行为，将受到严肃处理，公司将
自行承担违规行为引发的一切责任。
以上为我公司食品安全经营承诺书，我们将一如既往地秉承食品安全第一的原则，为消费者提供安全、放心的食品。
食品安全承诺书精选范文5篇
食品安全承诺书精选范文5篇食品安全意思是说食品无毒无害，符合营养要求，对人体健康不造成损害。
关系到人体健康问题，食品安全无疑是很重要的。
下面是小编整理的食品安全承诺书范文，欢迎阅读!食品安全承诺书1我公司(厂)在从事食品生产加工活动中，为落实质量安全主体责任，保证食品质量安全，保障人民群众的身体健康与生命安全，自觉规范企业生产经营行为，维护好食品市场竞争秩序。
我公司(厂)承诺如下：一、认真履行食品质量安全义务，依法承担相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督。
二、自觉遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等有关法律、法规规定，保证产品质量符合国家有关产品标准要求。
三、完善企业质量安全管理体系，认真落实各项管理制度，积极采用先进的质量管理方法，确保产品质量安全。
四、采用现行有效的产品标准组织生产，保证产品标识标注及食品质量安全标志的使用规范，符合国家有关规定要求。
五、严格执行原辅材料采购验证制度，保证生产食品所用的原辅材料、食品添加物质等生产资料符合国家有关规定;生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致;不使用非食用和过期、变质原辅材料生产加工食品，不滥用食品添加剂。
六、建立生产过程控制制度。
采用科学、合理、规范的生产工艺流程生产加工食品;定期对厂区内环境、生产场所和设施清洁卫生状况进行自查;定期对必备生产设备、设施维护保养和清洗消毒;严格控制生产关键工序，保证从原料、半成品到成品、储存整个生产过程得到有效控制。
食品安全承诺书2为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展，防止食物中毒事故的发生，学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺：一、服务态度承诺:1.全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。
食品安全承诺书（3篇）
食品安全承诺书为确保本单位在经营活动中的食品安全、广大消费者的身体健康与生命安全，特作如下承诺：一、严格依照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，不销售假冒伪劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在销售的食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,保证食品安全，接受社会各界监督，承担社会责任。
二、制定本店保证食品安全的规章制度。
具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原料和贮存场地,销售的食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开，经营场所保持内部环境整洁。
三、执行从业人员健康管理制度，没有取得健康证明的人员，不准从事食品经营活动。
四、建立索证索票制度和食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
五、按照食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理和不销售变质或者超过保质期的食品。
六、对自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施并记录停止经营情况，协助有关部门做好不合格食品的召回工作。
七、经营预包装食品的，按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;销售进口预包装食品的，包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。
八、销售和贮存散装食品的，要在散装食品的容器外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;销售食品要使用无毒、清洁的包装材料;要使用无毒、清洁的售货工具。
本商店将严格履行以上承诺，对我单位销售的食品安全负责，确保所售食品安全无害，符合食品安全法的规定，接受陕州区食品药品监督管理局的监督，如有违反，愿承担一切法律责任。
承诺单位(公章)承诺单位负责人：年月日食品安全承诺书（2）尊敬的顾客：感谢您一直以来对我们公司的支持与关注！为了更好地保证您的食品安全，我们郑重承诺：一、质量管理体系我们公司建立了完善的食品质量管理体系，按照国家法律法规和相关标准要求，对生产、加工、存储和配送环节进行全程监控。
2024食品生产加工企业质量安全承诺书
2024食品生产加工企业质量安全承诺书为保障食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，向社会作出如下承诺：
一、严格遵守国家《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，依法从事食品生产加工经营活动，诚信守信，严控食品安全风险。
二、加强食品安全自我监管，完善食品安全管理体系，建立食品安全追溯体系，切实履行企业主体责任。
三、严格把控原材料采购关，建立严格的供应商评价和准入制度，不采购不合格或者无安全保障的原材料。
实施进货查验制度，对所有供应商的资质证明、产品合格证明等进行查验，确保原材料质量安全。
四、加强生产过程控制，建立完善的质量检验制度，对生产的每一批产品进行严格的质量检验，确保产品质量合格。
五、加强产品标识管理，建立完善的产品标识制度，确保产品标识真实、准确、完整。
六、加强产品销售管理，建立完善的产品销售制度，确保产品销售渠道合法、规范。
七、加强售后服务管理，建立完善的售后服务制度，对消费者反映的问题及时处理和回复，确保消费者权益得到保障。
八、主动接受社会监督和政府监管部门的监管，对发现的问题及时整改和反馈。
九、积极参与食品安全宣传活动，提高消费者的食品安全意识，为食品安全工作贡献力量。
我们郑重承诺以上内容真实有效，并严格按照承诺内容开展食品生产加工经营活动。
如有违反承诺的行为，愿意承担相应的法律责任。
特此承诺！
企业名称：（盖章）___________
法定代表人：（签字）___________
日期：___________。
食品经营承诺书6篇
食品经营承诺书6篇第1篇示例：食品经营承诺书尊敬的客户：感谢您选择我们的产品。
为了保障您的权益，我们郑重承诺：一、食品安全承诺：我们郑重承诺所经营的所有食品均符合国家相关的食品安全标准，从原料采购、产品加工到产品包装，均严格按照国家食品安全法规进行操作，确保产品的质量和安全。
二、产品质量保证：我们承诺所售产品经过严格的质量把关，确保产品的新鲜度、卫生安全和营养成分。
如有任何产品质量问题，请您及时联系我们，我们将积极协助解决。
三、产品信息透明：我们承诺产品的相关信息如成分、产地、生产日期、保质期等都会在包装上清晰标注，确保消费者能够清楚了解产品的信息，做到信息透明。
四、诚信服务承诺：我们郑重承诺为客户提供最优质、最诚信的服务。
如果您在购买过程中遇到任何问题，都可以随时联系我们，我们将及时进行处理并提供满意的解决方案。
五、投诉处理承诺：如果您对我们的产品或服务有任何质疑或投诉，欢迎您随时致电我们的客服热线或发送邮件进行反馈。
我们将第一时间进行处理并积极改进，做到及时回应，让您满意。
六、退换货服务承诺：如果您在购买过程中遇到商品质量问题或其他原因需要退换货，您可以在购买后的一定时间内提出退换货请求，我们将尽快为您办理退换货手续，确保您的权益不受损失。
我们郑重承诺以上内容为我司的经营准则，保证我们将以最诚信、最负责任的态度服务于每一位客户，为您提供优质的产品和服务。
我们期待您的持续支持和信任，让我们携手共创美好未来。
特此承诺书，以资确认。
公司名称：XXX食品经营有限公司签字盖章日期：年月日签字盖章代表：XXX（公司代表签字）第2篇示例：食品经营承诺书尊敬的各位客户：感谢您选择我们的食品产品！为了确保您的健康和安全，我们郑重承诺在食品经营过程中遵循以下原则：第一，食品质量安全是我们的首要任务。
我们将严格按照国家相关法律法规和食品安全标准要求，确保生产加工过程中的食品安全。
所有原料采购均来自合法渠道，符合食品卫生标准，并在生产过程中严格遵守卫生规范。
2024食品生产企业食品安全承诺书
2024食品生产企业食品安全承诺书尊敬的员工和合作伙伴们：食品安全是食品生产企业的首要责任，也是企业发展的基石。
为了确保我们产品的质量和安全性，本企业制定了以下食品安全承诺书，以确保我们的产品符合国家和行业的相关标准和法规要求，同时也让广大消费者放心选择我们的产品。
以下是我们的食品安全承诺书，敬请参阅：一、加强质量控制和食品安全管理作为一家食品生产企业，我们将始终把食品质量和安全放在首位，加强对各个环节的质量控制和食品安全管理。
我们将建立完善的质量控制体系，通过严格的质量控制流程，确保生产过程中每一道工序的品质把关，杜绝一切可能导致食品安全问题的风险。
二、加强原材料选择和供应商管理我们将严格遵守国家和行业的相关标准和法规要求，在原材料选择上严格把关，与具备相应食品安全认证的供应商进行合作。
我们将建立健全的供应商管理体系，定期对供应商的生产、质量控制及安全管理情况进行评估和监督，确保所选择的原材料安全可靠。
三、加强生产设施和设备的维护和管理我们将确保生产设施和设备的卫生、安全和运行正常，并制定相应的维护和管理制度，按照要求进行设施设备的检测、维修和保养，及时清理和消毒，以保证生产环境的卫生和安全。
四、加强员工培训和管理我们将加强员工的培训和管理工作，培养员工的食品安全意识和操作技能，确保员工具备正确的操作方法和卫生习惯。
我们将建立健全员工培训档案，并定期进行培训，提高员工的职业素养和业务水平。
五、加强产品溯源和追溯管理我们将建立完善的产品溯源和追溯管理体系，确保产品的来源可追溯和品质可评估，保障消费者的权益，及时、准确地响应和处理可能出现的食品安全问题。
六、加强内外部风险监控和应急预案我们将密切关注国内外食品安全相关政策、法规、标准的变化，及时调整企业食品安全管理制度和流程。
同时，我们还将建立健全风险监控机制和应急预案，能够在食品安全风险和突发事件发生时，能够迅速响应、果断处理，最大限度地减少食品安全事故的发生和对消费者的伤害。
食品生产承诺书5篇
食品生产承诺书5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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食品经营安全承诺书（六篇）
食品经营安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规的规定，维护食品经营安全，本经营户郑重承诺：一、严格依法从事流通环节食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。
对经营的食品安全负责，对社会和公众负责，诚信经营，并接受社会监督，承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营条件，并符合下列要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊条件，不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、建立执行从业人员健康管理制度。
经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。
保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
五、建立食品进货检查记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。
并尽量使用电子票据记录台账。
六、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。
七、销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
食品安全承诺书通用15篇
食品安全承诺书通用15篇食品安全承诺书1（442字）为认真履行食品经营者第一责任人，切实保证食品安全，依照相关法律法规，做出如下承诺：一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法规和要求，落实食品安全各项管理制度。
二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动，食品从业人员持合法有效的健康证，并按规定进行食品安全知识培训。
三、加强食品安全管理，定期对食品安全状况进行检查评价，对问题食品和不合格食品，及时下架退市，召回已售食品，减少社会危害。
四、认真履行进货查验义务查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立台账，做到账实相符。
五、保证按照食品标签标注的条件储存销售食品，及时清理变质或超过保质期的食品，不进行引人误解的虚假宣传。
六、认真处理消费者有关食品质量安全投诉，维护消费者合法权益。
__x__月__日食品安全承诺书2（1211字）为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。
学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。
采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。
严禁使用散装食用油。
肉类必须经过检疫。
进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。
食品经营安全承诺书
食品经营安全承诺书尊敬的广大消费者、监管部门及社会各界：食品安全关系到每一位消费者的身体健康和生命安全，也关系到企业的信誉和社会的稳定。
作为食品经营者，我们深知自己肩负着重大的责任。
为了确保所经营食品的安全，让消费者放心购买和食用，我们郑重承诺：一、严格遵守法律法规我们将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其相关法律法规，以及国家和地方政府关于食品安全的各项规定和要求。
坚决不从事任何违法违规的食品经营活动，依法取得相关证照，并在规定的范围内开展经营。
二、建立健全食品安全管理制度1、建立完善的食品采购索证索票制度，确保所采购的食品原材料来源合法、质量合格。
对供应商进行严格的资质审查，索取并保存有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证、产品检验合格证明等相关文件。
2、建立食品进货查验制度，对每一批次采购的食品进行严格的检查验收。
检查食品的外观、包装、标签标识、保质期等，确保食品符合食品安全标准。
3、建立食品储存管理制度，按照食品的特性和要求，分类存放，合理控制储存环境的温度、湿度等条件，防止食品变质、过期。
4、建立食品销售管理制度，对销售的食品进行定期检查，及时清理过期、变质、损坏的食品。
确保销售的食品符合食品安全标准，标签标识清晰、准确。
5、建立食品召回制度，发现所经营的食品存在安全隐患时，立即停止销售，并按照相关规定及时召回，采取有效的措施进行处理，防止问题食品流入市场。
三、加强从业人员管理1、确保所有从业人员持有有效的健康证明，并定期进行健康检查。
患有有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
2、加强对从业人员的食品安全知识培训，定期组织学习食品安全法律法规、标准和操作规程，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。
3、要求从业人员严格遵守食品安全管理制度，保持良好的个人卫生习惯，做到勤洗手、勤消毒、勤换衣，在工作期间穿戴清洁的工作衣帽和口罩。
四、保证食品质量安全1、从正规渠道采购食品，选择具有良好信誉和资质的供应商，不采购来源不明、质量不合格的食品。
食品经营安全承诺书模板
食品经营安全承诺书模板尊敬的有关单位：本公司自成立以来，一直以保障食品安全为首要任务，不断完善食品安全管理体系，以确保向客户提供安全、健康的食品。
为了进一步明确责任，我们郑重承诺：一、加强内部管理，严格执行国家和地方食品安全相关法律法规，全面落实食品生产许可和产品标准要求，确保食品生产经营活动合法合规。
二、加强供应商管理，确保原料供应商具备合法资质，严格把关原料质量，严格选择、管理和考核供应商，确保原料来源可靠。
三、加强生产过程管控，全面实施HACCP食品安全管理体系，加强对生产工艺和设备的监控和维护，保障食品生产过程的卫生安全。
四、加强质量检验，设立独立的质量检测实验室，引进先进的检测设备和技术，对生产出的产品进行全面、严格的检测，确保产品质量符合国家标准。
五、加强风险防控，建立健全的食品召回机制和食品安全应急预案，对可能存在的食品安全风险做到早发现、早预防、早处理。
六、加强员工培训，建立完善的食品安全培训制度，确保员工对食品安全法规的了解和遵守，提高员工的食品安全意识和技能。
我们深知食品安全责任重于泰山，将始终把食品安全放在第一位，不断加强管理，保障消费者的饮食安全。
愿以自身行动努力提升食品质量，为社会健康和谐作出应有的贡献。
特此承诺！兹确认：该承诺书由本公司自行制定，真实有效。
企业法定代表人（签字）：日期：年月日为了更好地履行上述承诺，我们将不断加强食品安全管理工作，始终坚持以下原则：首先，强化责任意识。
全体员工要牢记食品安全责任重于泰山的理念，将食品安全放在首要位置，自觉遵守各项食品安全管理规定，履行好各自的岗位职责。
其次，严格执行标准操作规程。
我们将严格执行食品加工生产的操作程序，严禁违规操作，杜绝任何可能影响食品安全的行为，确保生产过程规范有序。
再次，加强内部监管。
我们将建立健全的内部监督管理机制，加大对供应商、生产工艺和原材料的监控力度，严格把关食品质量，确保从源头上杜绝不合格产品。
食品安全承诺书范文（6篇）
食品安全承诺书范文为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容辞的责任，作为食品供应商，我们将通过一切行之有效的管理措施，确保食品安全。
为此我们郑重承诺：一、严格遵守相关法律法规，严格依照法律法规和标准要求从事生产经营活动，做到诚信守法经营。
二、积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照、税务登记证及经营生产许可证、产品第三方检验报告等必要证件资料，并保证资料的真实性。
三、保证产品的包装、运输，符合有关的卫生要求，不对产品造成污染。
四、及时回收验收不合格的产品，主动召回可能对人身健康安全造成危害的产品。
如违反上述承诺，本企业愿意承担相应的法律责任。
本承诺在双方合作期间有效。
承诺单位：___(盖章) 采购单位：___(单位)负责人签名：___ 负责人签名：___日期：___年___月___日日期：___年___月___日食品安全承诺书范文（2）民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。
我们作为餐饮业的供应商，坚持诚信经营、确保食品安全是我们做好一切工作的首要前提。
为此，我们特向社会和餐饮行业郑重承诺：1、严格遵守国家有关法律法规，坚守诚信原则，恪守职业道德。
诚信经营，严格自律，把好质量关，对生产经销的产品进行认真的自检自查，坚决抵制假冒伪劣产品。
2、牢固树立“做食品就是做良心”的观念，以对社会和大众负责的态度，切实履行食品安全职责，保证食品质量安全，靠质量占领市场，接受社会监督，承担社会责任。
3、严把原料进货关，强化对原辅料的验证，杜绝不合格的原辅料进入生产加工过程，不违法使用食品添加剂及非食用物质生产食品。
4、严把生产关，按照国家标准和相关要求组织生产，保证工艺流程科学合理，生产过程及关键控制点管理规范。
5、严把出货关，强化检验制度。
切实做到对产品进行批批检验，保证检验结果准确，不符合食品安全标准的产品决不出货。
6、实现产品质量的追根溯源。
建立健全索证索票和添加剂采购使用制度以及原辅料验证、过程控制、出厂检验及产品销售等全过程记录，发现缺陷产品及时召回。
食品安全经营承诺书6篇
食品安全经营承诺书6篇食品安全经营承诺书1为建立安全、放心的消费环境，确保人民群众的人身健康安全，中心集贸市场管理办公室(以下简称甲方)与中心集贸市场经营户(以下简称乙方)特签订本责任书。
一、甲方必须实践以下责任：(一)负责宣传、落实县食品安全委员会和市场监督管理局关于确保食品安全的政策规定和要求，制订商品准入制度，依法承担食品安全管理第一责任人职责。
(二)开展经常性的农产品快速检测，并予以公示。
督促乙方对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。
(三)配备专职食品安全管理员。
及时监督食品经营户100%建立索证索票制度，对不能提供合法凭证的产品，坚决做到禁止入场销售，保证经营的食品安全可靠。
(四)制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。
保证场内通道畅通，环境整洁。
二、乙方必须实践以下责任：(一)承担食品安全直接责任人的安全责任，执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。
(二)建立进货检查验收和索证索票制度，在进货时，要向供货方索取供货单位和生产加工单位的资质证明(营业执照、生产经营许可证)，同时，还要按批次向供货单位索取食品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。
(三)建立进货台帐，索取每一次进货发票;所有食品必须符合质量标准。
(四)积极协助甲方和市场监督管理局等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽检，自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。
(五)发生食品安全问题时，主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。
三、乙方有下列情况之一的，甲方有权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格：1、被有关部门处罚、媒体曝光，情节严重造成不良影响的;2、造成重大食品安全事故的;3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量安全警示达2次及以上仍不改正的。
四、本责任书一式二份，甲乙双方各执一份，自签章之日起生效。
甲方：(签章)乙方：(签字)摊位号：承诺人：时间：__年__月__日食品安全经营承诺书2为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护消费者餐饮消费的权益及食品安全，本企业郑重承诺：一、认真履行食品经营者必须承担的食品安全“第一责任人”职责，对本企业经营的食品安全负全责。
食品经营安全承诺书（通用6篇）
食品经营安全承诺书食品经营安全承诺书（通用6篇）在当下社会，承诺书与我们的生活息息相关，承诺书是否产生法律约束力，要具体问题具体分析。
大家知道承诺书的格式吗？以下是小编整理的食品经营安全承诺书（通用6篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
食品经营安全承诺书1为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误解的虚假宣传。
2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无Qs标志的食品。
3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信，依法经营，守法经营。
4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。
5、建立并执行食品质量管理制度，根据食品保质期限，定期检查待销食品、厍存食品的质量状况，及时清理过期、变质食品。
6、建立并执行不合格食品退市制度，发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措己以处理。
对已经售出的严格危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并在新闻媒体予以公告，负责将食品召回、销毁。
7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。
8、若违反以上承诺，将依法主动接受食品药品监管部门的处理。
承诺人：20xx年xx月xx日食品经营安全承诺书2食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。
为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。
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食品生产经营单位：责任人：
从业人员：家庭住址：村
送 达 人：2018年1月18日
为了人民群众身体健康，维护广大消费者的合法权益，切实落实《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《中华人民共和国食品安全法》的要求，我郑重承诺：
一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
九、所经销的食品必须要有质量合格证明、检验检疫证明，严禁参杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品。对票证不全、来路不明、未经检验检疫、失效变质、超过保质期、国家明令禁止销售或淘汰的食品严禁入市销售。
十、严禁生产、销售、加工有毒有害食品，有毒有害食品指病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产品；含非法添加物或添加剂超标的食品、佐料、调味品等；农药残留超标的瓜果蔬菜；使用化学制剂泡发的海鲜产品及其它肉类制品。
二、食品生产经营者为食品安全第一责任人，其法定代表人或负责人必须对经营的食品安全负首要责任。
三、食品生产经营者必须证照齐全，取得合法的经营资格，并对其销售的食品质量安全负责。
四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品生产经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。
七、本业主对所生产的食品质量安全负责，保证不生产假冒伪劣产品，并按照合法有效的产品标准组织生产、食品质量保证符合产品标准的各项指标和规定的要求。
八、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于两年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
十一、在生产、销售、加工食品中，如有违反则根据《刑法》第140条、143条、144条之规定接受处理。
本承诺书一式两份，食品生产经营者一份，存档一份，承诺书自签订之日起生效。
五、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规境整洁。
六、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输；（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染；（四）食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。