高级 瑞典粉末大马士革钢好在哪里

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一下瑞粉大马和其他大马士革钢，解释为什么瑞典粉末大马士革不锈钢的性能
如此优异，在世界范围内那么著名。

相关博文：瑞粉大马是什么刀具用钢性能分析瑞粉大马热处理瑞粉大马刀
具钢酸洗瑞粉大马首饰钢酸洗瑞粉大马花纹种类在最开始，先引用两段国内玩
瑞粉大马士革钢最有经验的前辈damasteelfan兄，准备做刀参加比赛之前对热处理好的瑞粉大马钢板进行测试的帖子。

一字未改。

正一兄：
昨天下午，在场地做了些钢材测试，Shiuan兄拍了视频，放在了DIY区，
你可以看看，当时光线太暗了些，视频效果较差。

原来目的是破坏性试验，共两条钢材，分别是32x3.6x660，及45x5.5x850，均为扭绞纹。

结果是现有条件下，未能达到极限条件，两条钢材仍然保持原样。

其中厚度3.6mm，长度660的一条已弯曲到90度，继续弯曲受现有条件限制，没能进行。

厚度5.5mm，长度850mm那条，一个人无法将其安全地弯曲超过50度，虎
钳固定也有些危险，只好两端支撑，中间施压。

东来是我们之间最重的，在上
面跳了几次。

拍照前若干家伙(包括我自己)已经跳了数百次，没有变形，也没
有弹性改变，基本可认定：在弯曲角度小于40+40情况下，没有疲劳出现。

测试前也进行了硬碰硬试验，无论受力大小，所有都是塑性变形，可以证
实目前硬度条件下，钢材属于韧性材料。

我意见，破坏性试验在我的场地环境比较危险，因为现在条件下，已经超
出人力可掌控范围，继续进行应该在第三方实验室完成。

从现在的两个弯曲试验未发生塑性变形情况看，已作试验还远未达到破坏
性试验要求的条件(韧性材料断裂前先发生塑性变形，至塑性变形极限前还应该有个高峰)，因此可以保证的是：作为剑条，在现有处理的弹性条件下，根据其抗弯强度，如果厚度达到或超过5mm，再加上截面形状控制，可具有相当满意
的砍劈、穿刺能力。

后面的图片是这块钢板制作的博伊刀劈砍钢铁的照片，可以看出已经开刃
的刀具把铁板斜着"剜"下来很多片。

照片由刀具作者damasteelfan拍摄。

kan铁终于砍出一点体会了，一次偶然间，kan到铁板后手一摆，竟然kan
出非常光滑的圆弧，和正一锉的花那么工整。

显然，"kan花"比锉花效率高，
所以现在kan铁的时候，时刻不忘练习"kan花"。

要知道，kan花就得一下子，间距不准，大小不一，是没法上锉刀修的。

圆钢管我没法了，找到窗户外边的铁护栏，恰好有根20x10的方钢管留下
一点地方可以挥刀。

这次卯足劲看看能否kan断一条。

(kan断后小偷照样钻不进)
第一下(上面那刀)，刀刀没有丁点问题，只是发现铁管还是有点厚度。

第二下(下面那刀)，看痕迹，我的准头不错，用刀刀的同一个地方kan的。

这次刀刀出现问题了，谁叫我还幻想"kan铁如泥"呢?感觉角度比第一下更斜了
一点。

下图照片中红色是记号笔颜色，为更好的研究刀刃损伤。

从上面两段实例可以看出，瑞粉大马的韧性和保持性及其出色。

那么，为
何它能够保有这种优良性能呢?瑞粉还有其他优点么?下面我来慢慢分析介绍所
谓大马士革钢，分析为什么瑞粉大马首屈一指。

首先，本文不讨论狭义上的大马士革钢，即古代印度特殊产地区铁矿石，
在中东地区铸造锻打的，已经早已失传的，乌兹钢。

这种依赖特殊铁碳合金而
成为传奇的东西，我没摸过，更不知道性能怎样。

这种钢老外已经做了多年研究，好像还没能成功复制。

当代的大马士革钢和这东西在原理上很不一样，有
兴趣的朋友去搜搜看吧。

1广义的当代大马士革钢，按我的理解，是2或多种钢材组合多层结构的，研磨和酸洗之后出现花纹的，(花纹)钢。

现在有些垃圾假货用酸液在钢板表面
画花纹，内部却不是多层结构的，那个不算。

单纯一种钢材折叠锻打由于夹灰
等出现花纹，如日本多种传统钢，也不应该算，最多叫多层折叠锻打花纹钢。

2当代的大马士革钢大概可以分成几种：折叠锻打的、焊接的，还有粉末
冶金的(瑞粉独家)。

其中折叠锻打是非常古老的手艺，用两块成分不同的钢材
叠起来锻打延长，折叠起来继续锻打延长，周而复始形成多层结构钢板。

有时
候折叠的多了，研磨后自然出现花纹。

更多的经过适当模锻，形成更明显的花纹。

现在有人用自行车链条之类的进行锻打，出现特殊的花纹，也算锻打大马
士革钢。

圈内有传统刀剑"大师"如法炮制，然后"惊奇"地大呼出现窑变，忽悠
着骗人，这已经是著名笑话了。

下图是老外的摩托车链条大马，以及国内折叠
锻打模锻大马。

下面是结构类似的小玫瑰纹钢料，可以看出花纹美观程度的区别
焊接大马士革钢就是用不同的钢材拼接出花纹，再高温焊接融合。

是个精
雕细琢的工作。

这种做法在北欧特别流行，做出的成品非常精致，国内目前还
没有人做过。

下图是瑞典著名刀匠古斯塔夫的焊接烤蓝大马士革钢。

以上两种大马士革一般使用碳钢制作。

这是因为碳钢相对含其他金属元素
较少，在锻打高温下，其他元素容易形成氧化物(可以当成钢渣)不管是折叠还
是焊接过程中，这些氧化物不能熔于其他部分，形成夹灰。

如果是特殊合金钢材，合金元素因为氧化而损失含量，造成钢材成分不均匀，甚至失去原先的优
秀功能。

因此，高合金钢材既不容易锻合无裂，又不容易保持性能。

整体来看，不锈钢成分的大马士革钢凤毛麟角。

碳钢的问题是非常容易生锈。

刀友论坛上有人评论过美国和印度的大马士
革钢。

"瑞粉的大马日常够用了，可CASE就是不知道是什么钢的做的。

上次喝酒，略用水冲了下。

第二天就锈得一塌糊涂，最可气的是不用也出浮锈。

我郁闷了啊！这倒霉的CASE，早知道我还不如买一般的不锈钢的。

还便宜不少了"
另外一个帖子中，楼主用疑似印度碳钢大马小刀切了个火腿肠，然后1分
钟之内就开始生锈了，后来锈的一蹋糊涂。

就是下面这把折刀。

要说明的是，
包括瑞粉在内的所有大马，如果保护不当，长时间沾染酸、盐等物质，还是要
锈蚀的。

只是瑞粉作为不锈钢，比碳钢的方腐蚀性能强百倍。

酸洗就是一种强
烈的锈蚀。

因此，瑞粉刀具钢不建议做贴身首饰。

瑞粉首饰钢则可以保证不锈，除非用王水级别的酸来腐蚀。

下图是瑞粉大马和普通大马的微观图片，可以看到普通锻打大马钢材晶粒
不匀，分层粗糙模糊，有杂质或者空洞。

3就大马士革不锈钢来说，钢材的选择要尤其考虑：锻合的难易程度、酸
洗色差须明显、性能差异不大或者互补。

总体来说，当代大马士革钢的性能相
当于其两种成分钢材性能的中和。

因此，当看到某一种类的大马士革钢的时候，研究一下它的组成成分就知道性能如何。

例如美国托马斯大马士革不锈钢的成
分是AEB-L和304不锈钢，很遗憾，性能相当或略逊于440C的AEB-L(耐磨性
很低，强度一般，传统上用于做剃须刀片，做不了大刀)，和硬度只有HRc20-
25且不能热处理增加硬度的低强度奥氏体304不锈钢，是如何也没法持有好的
性能的。

就性能来说，除了防锈性强以外，和印度大马士革钢有一拼。

下图是
托马斯大马和一般被认为是垃圾的印度大马。

4众所周知，瑞粉大马是用快速固结粉末冶金技术制造的。

粉末冶金技术
首先在真空中将液态合金吹成合金粉末，再进行高温高压熔固。

这样的好处是
结晶细腻，各种合金元素分布均匀，因此和普通冶金方法比，在强度、韧性、
耐腐蚀性等方面有代差。

下图是表示不同时代制作钢材冶金的硬度和强度关系图，红色部分是传统百炼成钢，橙色部分是高炉冶金，蓝色是粉末冶金。

横轴
是硬度，纵轴是强度。

比如说，蓝色部分的顶端，表示粉末冶金大马士革钢在
硬度约61-63的时候强度达到峰值6100Rmb。

后一张图片是粉末冶金和传统冶
金钢材结晶比较。

5瑞粉大马士革的两个成分，RWL34和PMC27，其前身都是著名的刀具用钢。

RWL34是粉末冶金专利持有公司Erasteel生产的粉末版本ATS34，自面世以来，受到了欧洲刀匠的一致欢迎。

RWL34具有高硬度、高强度、非常好的韧性、很
好的防锈性、适中的耐磨性，是少有的没有什么负面评价的高端钢材。

同一档
次的其他常见刀用粉末钢，由于最初都是为工业用途研发的，在韧性、硬度、
防锈性、热处理难度等方面往往略逊一筹。

由于Damasteel在美国的推广工作
不力，RWL34美国人用的比较少；国内受美国众多刀具品牌的影响，对RWL34
也比较不熟。

贴一小段刀友白鸟已隐的用刀心得。

他用一款RWL34制作的大型博伊刀，
和朋友暴力砍柴操刀之后的描述。

应该说，对于硬度62.5的大型刀具，0.5mm
厚的部分可以达到这样的韧性，实属出乎意料的难得：
之所以对这个刀大加炫耀，是因为结果令人满意。

这个刀刃口留肉薄到了
一定程度，刃口向上1CM之内，留肉均不超过0.5毫米厚。

事实证明RWL34钢
材处理到62.5的硬度，砍柴依然没有任何问题，整个下来，保持性有目共睹，白线白点一概没有，锋利度都不带变化的。

唯一的遗憾是留肉确实太薄了，几
乎要比我玩过的任何刀都薄。

刃最薄的地方出现了一点扭曲，扭曲部分很小，
并且发现扭曲后，我持续对该部分进行了高强度的使用，没有进一步的变化，
甚至用手抚摸感受，凭经验判断，依然能够削纸。

至于PMC27，前身是瑞典Sandvik(山特维克，著名矿山、工程机械，特种
钢材公司)公司的专业刀具用钢12C27。

由于高硬度、高强度、高韧性，12C27
是良好的剃刀、户外用刀、厨刀等的用钢，瑞典EKA公司专门用这种钢材做刀，传说瑞士军刀的钢材也是12C27的变体。

但由于RWL34性能比PMC27略胜一筹，Damasteel并没有把PMC27单体钢材推出面世，只是作为瑞粉大马的一个成分
存在。

下图是丹麦刀匠因其优秀抛光性能而用RWL34制作的刀具，右边那个是刀鞘。

由于两种组分都是著名刀具用粉末钢，钢材的熔合也是通过粉末冶金方法，因此作为刃材，瑞典粉末大马士革钢的性能，在世界上各种大马士革钢之中遥
遥领先。

如果有朋友对做刀钢材的重要性能--刃口锋利度和保持性有兴趣，可
以看我写的这段分析：由于粉末冶金晶体细腻，RWL34和PMC27的镜面抛光性
能非常出色。

因此不像其他大马士革刀具鲜有表面抛光处理(例如美国不锈大马，选取酸洗后颜色很深的钢材，甚至烤蓝，一般不抛光)，瑞粉大马刀具可以在酸洗之后进行精细的抛光，效果非常出色。

另外，如果进行深度酸洗之后再抛光，
瑞粉大马的纹理会形成动感，格外眩目。

正是看中了瑞粉大马的出色性能和花纹，著名的德国厨具品牌福腾宝(WMF)专门与Damasteel合作推出高档厨刀，三件套售价六七千人民币。

美国不锈大马和瑞典粉末大马成品效果区别：第一张照片是美国不锈大马钢，后两张是深腐抛光和镜面抛光后的瑞典粉末大马士革钢。

由于瑞粉大马钢材的花纹美丽而规则，欧洲刀匠在制作艺术刀具的时候运用瑞粉大马体现设计。

其作品售价动辄上万。

在艺术设计和细节方面，国内刀匠的要走的路还很长。