红小豆的功效和作用

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红小豆对皮肤过敏的缓解作用

红小豆对皮肤过敏的缓解作用

红小豆对皮肤过敏的缓解作用皮肤过敏是一种常见的疾病,许多人在面对过敏原时会出现皮肤红肿、瘙痒和疼痛等症状。

寻找自然的缓解方法成为人们关注的焦点之一,其中红小豆作为一种传统的中草药,被广泛认为具有对皮肤过敏具有缓解作用。

红小豆,学名红豆,是一种常见的食用豆类,被广泛应用于中医理疗中。

它富含蛋白质、多种维生素和矿物质,具有养血益气、补脾解毒的功效。

除了作为食物外,红小豆在中医药学中也被广泛运用于治疗皮肤病。

红小豆对皮肤过敏的缓解作用可以归功于其所含有的多种活性成分。

首先是红小豆中的黄酮类物质,如芦荟大黄素和异鼠李素等。

它们具有抗氧化和抗炎作用,可有效减轻皮肤过敏症状。

其次是红小豆中的多糖类物质,如大豆低聚糖、芸豆低聚糖等。

这些多糖能够增强机体免疫力,调节免疫反应,减少过敏反应。

此外,红小豆中还富含维生素E和维生素C,这些维生素具有抗氧化的功能,可保护皮肤免受外界刺激。

红小豆可以通过多种方式使用以缓解皮肤过敏。

一种常见的方法是将红小豆煮熟后捣烂,加入适量的水制成糊状敷于过敏部位。

红小豆的黏性能够起到舒缓和保湿的作用,同时还能帮助清除皮肤上的有害物质。

另外,红小豆也可以直接作为食物摄入。

长期食用红小豆可以从内部调理身体,增强免疫力,减少皮肤过敏的发生几率。

除了红小豆本身的功效,红小豆还可以与其他中草药相结合来增强对皮肤过敏的缓解作用。

例如,可以将红小豆和白术、黄连一起煮成汤饮,这样既可以充分发挥红小豆的抗过敏作用,又能起到消炎利湿的效果。

此外,红小豆与薏苡仁、枇杷叶等也可以合用,以达到更好的治疗效果。

然而,需要注意的是,红小豆对于每个人的缓解作用可能略有不同,因为每个人的体质和过敏原不同。

建议在使用红小豆前先进行敏感性测试,以确定是否适合个人使用。

此外,对于严重的皮肤过敏症状,还是建议尽早就医,听从专业医生的建议和治疗。

总结而言,红小豆作为一种传统的中草药,在缓解皮肤过敏方面具有一定的疗效。

其所含有的活性成分具有抗氧化、抗炎和免疫调节的作用,可以减轻皮肤过敏症状。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用红小豆又叫赤豆,平时饮食中常见,可以煮饭、熬粥、做汤品,都是绝佳的养生之物,常吃红小豆能解毒,因为红小豆中含有比较多的皂角甙,能刺激肠道,因此有很多好的利尿作用,解酒和解毒都是不错的选择。

另外,红小豆的作用还有润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌,预防结石等作用,如果你是产后的新妈妈,奶水不足,也可以吃红小豆来催奶,效果非常好的。

生活中很多人会有水肿的现象,一般很难消除,可以试着喝一些红小豆做的汤,也许效果会很好,心脏病和肾病患者多吃红小豆对病情恢复也是有帮助的。

如果你也喜欢吃红小豆,不妨自己下厨做一下山楂红小豆粥,简单实惠,还能降脂减肥、健脾祛湿等,是白领一族首选的保健粥品。

说了这么多红小豆的作用,你是不是有些眼花缭乱了呢?不要紧的吗,如果你想知道红小豆的更多作用,就需要你自己亲自品尝一下红小豆才会知道,周末休闲在家,做一道红小豆排骨汤,慢慢品尝,也是不错的选择。

煮沸浸泡法把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。

30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

反复焖煮法这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。

把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

冷冻法把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。

高压锅生煮法把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。

用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。

红豆相较于绿豆而言,淀粉含量稍微高一些,所以红豆口感上比绿豆更甜,所以甜品中更常出现红豆而用绿豆稍微少一些。

红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。

红豆中含有较多的皁角甙,能刺激肠道,有利尿解酒解毒的功效,对心脏病和肾病患者有益,还能消除水肿。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用红小豆是一种常见的食材,也是中医常用的药材,具有丰富的营养成分和独特的药物作用。

下面将详细介绍红小豆的功效与作用。

一、红小豆的营养成分红小豆富含碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。

此外,红小豆还含有丰富的矿物质,如锌、钙、铁、钾、镁等。

这些营养成分对于人体健康具有重要的作用。

二、红小豆的功效与作用1. 清热解毒:红小豆具有清热解毒的作用,能够帮助人体排出积聚的热毒,净化体内环境。

中医认为,红小豆味甘、性寒,入心、肝、脾经,有清热解毒的功效。

常食用红小豆有助于清热解毒,改善暑湿或湿热症状,如口干舌燥、烦躁易怒、暴热便秘等。

2. 健脾消食:红小豆具有健脾消食的作用,能够增强脾胃的功能,促进食物的消化吸收。

中医认为,脾主运化水谷精微,脾胃功能弱的人常会出现消化不良、食欲不振等问题。

红小豆的纤维素含量较高,能促进肠道蠕动,防治便秘。

此外,红小豆还可以帮助人体排除体内的湿气,减轻体重。

3. 利水通淋:红小豆有利水通淋的功效,可以帮助人体排尿,消除水肿。

中医认为,红小豆味甘、性寒,具有清热利湿、利尿通淋的作用。

多饮食用红小豆可以改善体内湿气过重、水肿和小便不畅的情况。

4. 养血安神:红小豆具有养血安神的作用,经常食用红小豆可以改善失眠、多梦、心慌等症状。

中医认为,红小豆入心经,味甘、性寒,有补血安神的功效。

红小豆中的维生素B1和维生素B2是合成神经递质的重要成分,对于维持神经系统的正常功能有重要作用。

5. 抗氧化:红小豆中富含的维生素C和多酚类物质有很强的抗氧化能力,可以帮助人体抵抗自由基的伤害,延缓衰老过程,保护心血管系统的健康。

6. 缓解痛经:红小豆还具有活血散淤的作用,对于缓解痛经症状有一定的功效。

中医认为,红小豆能够活血化淤,调经止痛。

常饮用红小豆水或食用红小豆粥可以缓解痛经、经血凝滞等问题。

总之,红小豆具有清热解毒、健脾消食、利水通淋、养血安神、抗氧化、缓解痛经等多种功效。

红小豆在增强免疫力中的作用

红小豆在增强免疫力中的作用

红小豆在增强免疫力中的作用免疫力是人体在抵抗外界病菌和抵御疾病侵袭时的一种防御能力,是维持人体健康的重要因素。

随着现代生活方式的改变和环境污染的加剧,免疫力下降已成为现代人面临的一大问题。

红小豆作为一种常见的食材,被广泛认为具有增强免疫力的作用。

本文将重点探讨红小豆在增强免疫力中的作用及其相关机制。

首先,红小豆富含丰富的营养物质,包括蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等。

这些营养物质是维持免疫功能正常运作所必需的。

例如,红小豆富含维生素C,这是一种强效的抗氧化剂,能够清除自由基,减少炎症反应,提高机体抵抗力。

此外,红小豆中的维生素B族也具有重要的免疫调节功能,能够支持免疫细胞的正常发育和功能。

其次,红小豆含有丰富的植物化合物,如黄酮类和多酚类物质。

这些植物化合物具有抗炎、抗氧化和抗肿瘤等多种生物活性,对免疫系统的调节具有积极作用。

例如,黄酮类物质具有抗氧化和抗炎特性,能够减少炎症反应,提高机体免疫力。

而多酚类物质则可以增强免疫细胞的杀伤能力,抑制病原体的生长和扩散。

此外,红小豆还具有促进肠道健康的作用,进而增强免疫力。

肠道是人体免疫系统的关键组成部分,其中70%以上的免疫细胞都集中在肠道。

红小豆中的纤维素有助于增加肠道益生菌的种群,改善肠道菌群平衡。

益生菌可以促进肠道消化吸收功能,增强肠道屏障功能,提高机体免疫系统的整体功能。

最后,红小豆还具有抗炎和抗氧化特性,这也是它增强免疫力的重要原因之一。

慢性炎症是许多疾病的发生和发展的关键环节,而红小豆中的一些活性成分能够抑制炎症反应的发生,保护机体免受炎症损害。

同时,红小豆中的大量抗氧化剂能够清除体内的自由基,减少氧化应激对免疫系统的损害,提高免疫功能。

总结起来,红小豆作为一种常见的食材,具有丰富的营养物质和生物活性物质,可通过多种途径增强免疫力。

它不仅能够提供免疫系统所需的营养物质,还能通过调节免疫细胞的功能,抑制炎症反应,增强肠道健康等多种方式,促进机体免疫功能的提升。

红小豆对肿瘤预防的作用

红小豆对肿瘤预防的作用

红小豆对肿瘤预防的作用肿瘤是一种严重影响人类健康和生命的疾病,其发病率呈不断上升的趋势。

因此,寻找具有预防和抑制肿瘤的作用的天然食物成为了人们亟待解决的问题之一。

而红小豆,作为一种常见的食材和中药材,被人们广泛认可其对肿瘤预防的作用。

红小豆,学名红芸豆,是一种豆科植物,其果实颜色鲜艳,而且具有丰富的营养成分和药用价值。

它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(如维生素B1、维生素B2、烟酸等)、矿物质(如钙、磷、钾、铁等)以及不饱和脂肪酸等多种成分。

这些成分对于预防和抑制肿瘤具有重要的作用。

首先,红小豆富含植物蛋白质,其中含有丰富的异黄酮类物质,如芸香甙、山奈酚等。

这些物质具有一定的抗氧化能力,能够中和体内的自由基,减轻细胞受到的氧化应激和DNA损伤,从而降低肿瘤的发生风险。

此外,红小豆还富含蛋氨酸和精氨酸等氨基酸,这些氨基酸在体内能够合成一种抗癌活性物质——消旋乳酸甲酯,可以增强人体的免疫力,提高对肿瘤的抵抗能力。

其次,红小豆中的红豆皮,富含多种的黄酮类物质,如花青素和大豆苷等。

这些黄酮类物质具有抗肿瘤的作用。

首先,它们可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移,从而有效阻止肿瘤的发展。

其次,这些黄酮类物质不仅可以诱导肿瘤细胞凋亡,还可以调控基因表达,抑制肿瘤相关基因的活性,使肿瘤细胞失去增殖和生存的能力。

此外,红豆皮中的大豆苷还具有一定的抗炎和抗氧化作用,能够减少炎症反应和防止DNA损伤,降低肿瘤发生的风险。

此外,红小豆中的纤维素含量较高,可以促进肠道蠕动,增加粪便的排出,减少体内废物和有害物质的积累。

肠道清洁和有毒物质排出的增加,有助于预防结肠癌等消化系统肿瘤的发生。

此外,红小豆还能调节胆固醇的合成和代谢,降低脂血症的发生风险,减少心血管疾病对肿瘤的促进作用。

总结起来,红小豆作为一种常见的食材和中药材,具有丰富的营养成分和药用价值。

它富含植物蛋白质、异黄酮类物质、黄酮类物质以及纤维素等多种成分,这些成分对于预防和抑制肿瘤具有重要的作用。

红小豆水的功效与作用

红小豆水的功效与作用

红小豆水的功效与作用红小豆是一种常见的食物和中药材。

它具有丰富的营养价值和药用价值,在中医药中被广泛应用。

红小豆的主要成分包括淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质等。

它有很多功效和作用,常常被用于疾病的预防和治疗。

下面将详细介绍红小豆水的功效和作用。

第一部分:红小豆水的营养成分和药用成分一、红小豆水的主要营养成分1. 纤维素:红小豆中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘等肠道问题。

纤维素还可以降低胆固醇水平、控制血糖、调节肠道菌群,防止心血管病、糖尿病等疾病的发生。

2. 维生素:红小豆中富含维生素B族和维生素E。

维生素B族对人体代谢起着重要的作用,能够增强体力,提高免疫力,促进新陈代谢。

维生素E是一种强效抗氧化剂,具有抗衰老、抗炎等作用。

3. 健康脂肪:红小豆中含有丰富的膳食脂肪,尤其是不饱和脂肪酸,有益于心脑血管健康。

4. 矿物质:红小豆富含钾、锌、铁、镁、磷等矿物质。

这些矿物质对人体的生理功能有着重要的影响,比如钾能维持正常的心脏功能和水平血压,锌能促进免疫系统的正常运作,铁能预防贫血。

二、红小豆水的药用成分1. 胡萝卜素:红小豆中含有丰富的β-胡萝卜素,它是一种强效的抗氧化物质,有助于保护人体的细胞免受自由基的损害。

此外,β-胡萝卜素也对视力和皮肤健康有着积极的影响。

2. 大豆皂苷:红小豆中含有一种称为大豆皂苷的植物化学物质,具有很强的抗氧化活性。

它能够防止癌症、心血管疾病和糖尿病等疾病的发生。

3. 淀粉酶抑制剂:红小豆中还含有一种淀粉酶抑制剂,可以帮助控制血糖和减少食欲。

这对于糖尿病患者和想要减肥的人来说非常有益。

第二部分:红小豆水的功效和作用一、促进消化和解毒红小豆富含纤维素,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。

此外,红小豆中的大豆皂苷也具有解毒的功效,能够清除体内的自由基和有害物质,保护消化道的健康。

长期饮用红小豆水可以改善肠道环境,促进消化和排毒。

二、排除湿气和利尿红小豆具有清湿排尿的作用,因此被广泛应用于湿热体质和水肿问题的治疗。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用红小豆是一种常见的食材,在我国的饮食文化中有着广泛的应用。

除了美味可口之外,红小豆还具有丰富的营养价值和多种功效与作用。

在本文中,我们将详细介绍红小豆的功效与作用。

红小豆有滋补养颜的功效。

红小豆富含维生素B1、B2、B6、叶酸和烟酸等B族维生素,可以促进新陈代谢,改善皮肤血液循环,减少皮肤粗糙和痤疮的发生。

此外,红小豆中的维生素E和硒等抗氧化物质也有助于延缓皮肤的衰老,使皮肤更加光滑细腻。

红小豆对于预防贫血也有一定的作用。

红小豆中含有丰富的铁元素,铁是合成血红蛋白的重要成分,是维持正常造血功能的关键。

适量摄入红小豆能够提供足够的铁元素,预防贫血的发生,增加血液中的红细胞含量,改善全身供氧量,提升人体的免疫力。

红小豆还可以降低血糖、血脂和血压。

红小豆中富含膳食纤维,膳食纤维可以延缓消化,减少食物的吸收,降低血糖的上升速度,降低血糖水平。

此外,红小豆中的可溶性膳食纤维还可以降低胆固醇和甘油三酯的含量,保护血管,预防心脑血管疾病的发生。

红小豆中的钾元素对于维持正常的血压也有一定的作用,可以帮助排除体内多余的钠离子,防止水钠潴留引起的高血压。

红小豆还具有清热解毒的功效。

红小豆味甘、性微寒,可以清热解毒,清除体内的热毒。

红小豆对于一些由湿热引起的疾病,如湿疹、痤疮等有较好的疗效。

此外,红小豆中还含有一种叫做卵磷脂的物质,卵磷脂可以增强细胞的代谢效率,帮助肝脏解毒,减轻肝脏负担。

红小豆还具有利尿消肿的作用。

红小豆中含有一种叫做数字的物质,数字具有明显的利尿作用,可以帮助去除体内的多余水分和废物,减轻浮肿的症状。

此外,红小豆还具有健脾胃的作用,可以促进胃肠蠕动,加强消化功能,改善脾胃功能不佳引起的腹胀、消化不良等症状。

红小豆还有一些其他的功效与作用。

红小豆中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘的发生。

此外,红小豆还富含多种矿物质,如钾、镁、锌等,可以满足人体对于矿物质的需求,维持正常的生理功能。

红小豆在中医中的应用

红小豆在中医中的应用

红小豆在中医中的应用红小豆是一种常见的食材,也是中医中常用的药材之一。

它具有很多药用价值,并且在中医理论中有着广泛的应用。

首先,红小豆可以利水消肿。

中医认为,红小豆味甘、性凉,具有清热解毒、利水消肿的作用。

在中医临床上,红小豆常用于治疗水肿、疮疖肿毒等病症。

红小豆中含有丰富的钾元素,可以有效地排除体内多余的水分,缓解水肿的症状。

其次,红小豆还可以补血养颜。

中医认为,红小豆具有益气补血的功效,尤其对于贫血、面色苍白的人群非常适用。

红小豆中富含的铁元素可以帮助合成血红蛋白,提高血液中的氧运输能力,从而改善贫血的症状。

此外,红小豆中还含有丰富的维生素和矿物质,具有滋养皮肤、美容养颜的作用。

此外,红小豆还有助于消食健脾。

中医认为,红小豆具有健脾开胃、消食化积的功效。

红小豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,增加食欲,改善消化功能。

同时,红小豆还具有清热解毒的作用,可以缓解胃肠炎、腹泻等症状,帮助消化功能恢复正常。

此外,红小豆在中医中还有一些特殊的应用。

例如,红小豆可以用于治疗湿疹、痤疮等皮肤病症。

中医认为,湿热内蕴是引起湿疹和痤疮的主要因素之一,而红小豆具有清热解毒的功效,可以有效地缓解湿热症状。

此外,红小豆的红色和特殊的药理作用,也使它成为一种很好的食物色素和药用稳定剂,被广泛用于食品工业和中药制剂中。

总之,红小豆在中医中有着丰富的应用价值。

它不仅可以利水消肿、补血养颜,还可以消食健脾、治疗湿疹等病症。

不过,在食用红小豆时,也需要注意适量,避免过量食用引起不适。

此外,由于每个人的体质和病情不同,还需要在中医医生的指导下使用红小豆进行治疗。

最后,希望大家能够认识到红小豆的药用价值,并合理地运用它的健康功效。

赤小豆的作用与功能主治与用量

赤小豆的作用与功能主治与用量

赤小豆的作用与功能1. 主治与用量•赤小豆(学名:Phaseolus angularis),又称红小豆、赤豆,是一种常见的食用植物,也被广泛应用于中医药领域。

赤小豆具有多种作用和功能,下面将详细介绍其主治与用量。

1.1 清热利湿•赤小豆含有丰富的淀粉、蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿物质,具有清热利湿的作用。

中医认为,赤小豆具有清热解毒、利水消肿的功效,可用于治疗湿热病症,如湿热黄疸、水肿等。

•用量:一般每次可取赤小豆30-60克(约半两至一两),煮水服用。

也可将赤小豆煮熟后加入适量的红糖,作为茶饮品饮用。

1.2 健脾养胃•赤小豆被认为有助于健脾养胃,可用于治疗脾胃虚弱、消化不良等症状。

赤小豆中含有一种叫做赤小豆皂苷的物质,具有促进消化液分泌、增加胃肠蠕动的作用。

•用量:一般每次可取赤小豆30-60克(约半两至一两),煮熟后食用。

也可将赤小豆炖煮或炒熟,加入适量的其他食材,制作成有益于胃肠健康的菜肴。

1.3 调理气血•赤小豆中富含维生素和矿物质,可以帮助调理气血,促进血液循环。

赤小豆还含有丰富的蛋白质和铁元素,是补血和预防贫血的良好食材。

•用量:每次可取赤小豆30-60克(约半两至一两),炖煮或煮粥时加入适量的其他补血材料,如红枣、花生等。

1.4 改善便秘•赤小豆中的纤维素含量较高,具有促进肠道蠕动、改善便秘的作用。

经常食用赤小豆可以增加粪便的体积,加快排便,缓解便秘问题。

•用量:每次可取赤小豆30-60克(约半两至一两),可将其煮熟后食用,也可将赤小豆磨成粉末,加入食物中食用。

2. 注意事项•虽然赤小豆有许多功效,但并不适合所有人群。

以下情况需要注意:2.1 孕妇禁用•因赤小豆具有活血化瘀的作用,孕妇食用赤小豆可能会增加流产的风险,应避免食用。

2.2 脾胃虚寒者慎用•赤小豆性质较寒,脾胃功能较弱的人群食用过多可能导致腹泻、脾胃寒凉等问题,因此脾胃虚寒者应谨慎食用。

2.3 可能引起过敏•个别人群可能对赤小豆过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等症状,应立即停止食用,并咨询医生。

红小豆的功效与作用及食用方法

红小豆的功效与作用及食用方法

红小豆的功效与作用及食用方法
红小豆是一种常见的食用豆类,又称红豆,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。

1. 丰富的营养成分:红小豆富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素E、铁、钾、锌、钙、镁等多种营养成分。

2. 具有清热解毒的功效:红小豆可清热解毒,有助于治疗一些热毒病症,如疮疡肿毒等。

3. 有助于调节血糖和血脂:红小豆富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,降低血糖和血脂的含量,对防治糖尿病和高血脂症有一定作用。

4. 促进肠道健康:红小豆含有丰富的膳食纤维,有助于增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘。

5. 具有抗氧化作用:红小豆中的维生素E和多酚类物质具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,延缓衰老。

6. 改善贫血:红小豆富含的铁元素易于被人体吸收,有助于改善贫血情况。

食用方法:
- 红豆粥:将红小豆加水煮熟,沥干水分,再加入适量的糖和煮熟的糯米,煮成稠粥。

- 红豆糕:将红小豆煮熟,捣烂成泥,加入糯米粉、红糖等材料制成糕点。

- 红豆汤:将红小豆煮熟,加入适量的水和糖,煮成甜汤。

- 红豆炖年糕:将红小豆煮熟,加入年糕和红糖等材料,一起炖煮。

需要注意的是,红小豆性寒,脾胃虚寒者应适量食用,湿热体质或消化不良者不宜多食用。

此外,红小豆应充分煮熟后再食用,以免引起消化不良或腹泻。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用红小豆,又称为赤小豆、红豆,是一种常见的食用豆类。

它具有丰富的营养成分和药用价值,在中医药学中被广泛用于调理身体、养生保健等方面,被誉为“天然保健品”。

红小豆的营养成分非常丰富,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素B1、B2、矿物质锌、铁和钙等。

其中,红小豆中的蛋白质含量高于其他常见豆类,可以提供人体所需的必需氨基酸,具有丰富营养的特点。

红小豆具有诸多功效与作用,下面将详细介绍:1. 补血养颜:红小豆中含有丰富的铁元素,有助于补充和提高血红蛋白的含量,促进造血功能,对于缺铁性贫血和贫血引起的面色苍白、气色不佳等现象有很好的改善作用,常食用红豆能使肤色红润、容光焕发。

2. 消肿利尿:红小豆具有良好的利尿作用,可帮助清除体内多余的水分和废物,对于水肿、浮肿、尿少、排尿困难等症状有一定的缓解作用,对于预防和改善水肿型肥胖也有一定的效果。

3. 清热解毒:红小豆具有一定的清热解毒作用,可以帮助清除体内的热毒素,对于湿疹、痤疮、痱子、痈疽等皮肤炎症有一定的疗效。

4. 抗衰老:红小豆富含维生素B群,尤其是维生素B2和烟酸,这些成分有助于维持皮肤的正常代谢,促进血液循环,起到抗衰老、延缓皮肤老化的作用,有利于保持皮肤光滑细腻。

5. 改善消化:红小豆中的膳食纤维含量较高,可以促进肠胃蠕动,增加粪便体积,有助于防止便秘和痔疮等肠道问题的发生,对于改善消化功能有一定的作用。

6. 缓解痛经:红小豆具有舒筋活血的作用,可以缓解女性因经期紊乱、血液循环差导致的痛经症状,常食用红小豆有助于调节女性内分泌,改善月经不调。

除了上述的功效与作用,红小豆还可用于降低血脂、保护心脏、增强免疫力、降低血糖、预防胃癌等。

但需要注意的是,红小豆属于寒性食物,脾胃虚寒、痛风病患者、腹泻者等人群应适量食用或避免食用。

总之,红小豆作为一种常见的食用豆类,在中医药学和食疗方面具有重要的地位。

通过合理食用红小豆,可以为我们的身体健康提供多种益处。

炒红小豆的功效与作用

炒红小豆的功效与作用

炒红小豆的功效与作用炒红小豆是一道常见的中式传统甜品,它的制作原料主要是红小豆。

红小豆,又称赤小豆,是一种常见的食材,在中国被广泛应用于食品和中药领域。

红小豆具有丰富的营养成分和药用价值,经过加工制作成炒红小豆后,其功效与作用更加显著。

本文将为您详细介绍炒红小豆的功效与作用。

首先,炒红小豆具有清热解毒的功效。

红小豆味甘性平,能够清热解渴,具有利尿消肿的作用。

在中医学中,红小豆被认为能够通过排除体内的湿气和毒素,以达到清热解毒的效果。

炒红小豆在烹饪过程中,红小豆的温度达到一定程度时,就会释放出较多的纤维素和其他有机物,这些物质对于体内湿气和毒素的排泄起到了很好的促进作用。

炒红小豆适用于夏季祛暑降温,还可以用于治疗周身湿气过重、皮肤毛病等症状。

其次,炒红小豆具有养心安神的作用。

红小豆含有丰富的B族维生素和矿物质,如钙、钾、锌等,这些营养成分对于人体的神经系统和心血管系统具有良好的滋养作用。

特别是红小豆中的维生素B1,被称为“心脏维生素”,可以促进人体内能量的产生,增加心脏的供血量,改善心绞痛等症状。

此外,红小豆中还含有一种称为“赤豆肽”的物质,它具有抗氧化、抗衰老的作用,能够帮助人体舒缓压力、增强抵抗力,对缓解神经衰弱、失眠等问题有一定效果。

因此,经常食用炒红小豆对于保护心脏、改善心境、提高精神状态等有一定益处。

第三,炒红小豆具有健脾益胃的功效。

红小豆中富含膳食纤维,这种纤维可以增加肠胃蠕动,促进消化吸收,提高腹部能量消耗。

此外,红小豆中的矿物质和多种维生素也对胃肠道有良好的滋养作用。

炒红小豆适合常食用于有胃寒、胃虚或脾胃功能不好的人,有助于改善胃肠功能,增加食欲,促进消化,减少脾胃疾病的发生。

第四,炒红小豆具有美容养颜的作用。

红小豆中含有丰富的维生素E和维生素B1,这些维生素是保护皮肤的重要营养成分。

维生素B1能够增加皮肤的弹性,使皮肤细腻光滑;维生素E能够抑制自由基的生成,延缓衰老的过程,保持皮肤的光泽和弹性。

赤小豆的功效与作用及食用方法

赤小豆的功效与作用及食用方法

赤小豆的功效与作用及食用方法(1) [赤小豆的功效与作用及食用方法]赤小豆的功效与作用及食用方法有哪些赤小豆与红豆的形状很相像,人们一般状况下会把这两种食物弄混。

赤小豆,并不是我们通常说的红豆。

赤小豆是一种有着较强的药用价值的赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,那其功效和作用有哪些呢?以下是百分网我为你整理有关于赤小豆的功效与作用,盼望能帮到你。

赤小豆的功效与作用利尿消肿赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有肯定效果。

赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、养分不良、炎症等多种缘由引起的水肿。

祛压降脂赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调整血糖、作用,使血压更易掌握,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

通乳生乳有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃有催乳的功效。

解毒清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

抑癌抗瘤延缓和抑制癌细胞生长、集中。

使癌细胞退化、萎缩。

预防便秘含有多量对于治疗便秘的纤维,润肠通便、降血压、降血脂、调整血糖、解毒抗癌、预防结石、衰弱减肥的作用。

预防骨质疏松日前,日本食品和农业讨论人员的一项讨论发觉,赤小豆皮中所含成分,能够预防骨质疏松症并改善其症状。

赤小豆的食用方法煲猪骨赤小豆汤材料:老黄瓜——一个,猪骨——10两,赤小豆、扁豆——合5钱,无花果——4粒,陈皮——1片做法:1.猪骨洗净,出水。

2.陈皮浸软刮瓤,备用。

3.老黄瓜洗净切件。

4.水开后,将全部材料放入汤煲内煮滚,慢火煮2小时30分钟。

步骤:小贴士:老黄瓜有祛湿利尿功效,能关心孕妇排尿畅通。

至于陈皮虽然正气有益,但需刮瓤以减低湿热。

赤小豆粥食谱原料主料:赤小豆(150克) 糯米(150克)调料:赤砂糖(10克)制作方法将赤小豆、糯米淘洗洁净,同煮成粥,食时加少量红糖。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用红小豆的功效:红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子,红小豆的功效与作用是通乳,除热毒,散恶血,消胀满,利小便,红小豆的营养价值也很高,红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆,红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食红小豆则令人黑瘦结燥。

红小豆的作用:1、红小豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

2、红小豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

3、红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。

此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

4、红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。

5、红小豆配赤茯苓,清利下焦湿毒力大,可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。

6、红小豆配当归,渗湿清热,活血行瘀,使热去湿除则出血自止,可用于湿热便血,腹痛,尿血。

7、红小豆配麻黄,二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水,相配有宣肺利湿,清热功效。

8、红小豆配商陆,逐水除胀,常用于水肿胀满等症。

9、红小豆配连翘,既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。

10、红小豆配鲤鱼,治脚气及大腹水肿。

11、红小豆配鸡子白,调涂治热毒痈肿。

12、红小豆配白茅根,在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功,可用于水肿,脚气浮肿,小便不利,淋闭尿血等症。

13、红小豆配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘而泻利不能及者。

14、红小豆能下乳汁:煮赤小豆取汁饮。

(《产书方》)15、红小豆治妇人吹奶:赤小豆酒研,温服,以滓敷之。

(《妇人良方补遗》)16、红小豆治风瘙瘾疹:赤小豆、荆芥穗等分,为末,鸡子清调涂之。

红小豆的功能主治与性味

红小豆的功能主治与性味

红小豆的功能主治与性味功能主治红小豆是一种常见的中药材,被广泛应用于中医药和民间偏方中,具有以下的功能主治:1.清热解毒:红小豆具有清热解毒的作用,可用于治疗一些热性病症,如痈疽肿毒、痰火上冒等。

2.利水消肿:红小豆有利尿作用,能够促进排尿,减轻体内水肿情况,被广泛应用于水肿型疾病的治疗。

3.活血化瘀:红小豆具有活血化瘀的功效,对于一些瘀血导致的症状,如痛经、瘀血瘢痕、淤血肿痛等有辅助治疗作用。

4.益气补血:红小豆中含有丰富的维生素B和矿物质,可以补充人体气血,增强机体免疫力。

5.健脾养胃:红小豆含有丰富的蛋白质和纤维素,对于消化不良、脾胃虚弱等具有良好的调理作用。

性味红小豆具有特定的性味特征,具体表现在以下几个方面:•性味:红小豆性平、味甘。

•归经:红小豆主要归经于心、脾、肾经。

红小豆的性平味甘属性使其适用于大部分人群,不易引起身体不适,可以作为一种常见的食疗食材或中药材使用。

红小豆的脾胃归经使其具有调理脾胃的作用,可以改善消化不良、脾胃虚弱等症状。

红小豆还有一些特殊的功效,比如对于孕妇贫血、肾虚引起的水肿等都具有一定的辅助治疗作用,但使用时需要根据个人情况和医嘱进行合理搭配和使用。

使用注意事项在使用红小豆时需要注意以下几点事项:1.怀孕、哺乳期妇女应在医生的指导下使用,避免产生不良反应。

2.红小豆属于豆类,一些人群可能存在对豆类过敏的现象,应注意过敏反应。

3.红小豆含有一定的草酸,食用时要注重烹调技巧,以减少草酸的摄入。

4.存储红小豆时要注意防潮、防热、避光,避免影响品质。

总体而言,红小豆作为一种常见的中药材具有丰富的功能主治和适用人群范围。

在使用时,需要根据个人情况和医嘱进行合理搭配和使用,以充分发挥其疗效和避免不良反应的发生。

熟红小豆的功效与作用

熟红小豆的功效与作用

熟红小豆的功效与作用熟红小豆,又名红豆,是我国传统的一种食物材料,也是一味常见的中药材。

它的功效与作用丰富多样,被广泛应用于食疗与药疗中。

在中医理论中,熟红小豆性味甘、微寒,具有清热、利水、健脾、补血等功效。

下面,就让我来详细介绍熟红小豆的功效与作用。

首先,熟红小豆具有清热解毒的功效。

中医认为,熟红小豆味甘性微寒,具有清热解毒的作用。

它可以清除体内湿热,减轻疮疖的发炎症状。

研究表明,熟红小豆中的某些化合物具有抗菌、抗炎、抗氧化等活性,可以抑制体内炎症反应,提高机体的免疫力,对于预防、治疗感染性疾病有一定作用。

其次,熟红小豆具有利水消肿的功效。

中医认为,熟红小豆可以利尿,排除体内的湿气和水肿。

因此,熟红小豆对于脚气、水肿等症状有较好的疗效。

研究发现,熟红小豆中富含的植物蛋白质、维生素、矿物质等营养物质可以促进体内水分代谢,增强尿液排泄功能,有助于排除多余的体液,从而达到利水消肿的效果。

此外,熟红小豆还具有健脾养胃的功效。

中医认为,熟红小豆味甘性微寒,有补脾胃的作用。

它可以促进脾胃的消化吸收功能,增进食欲,改善消化不良、腹胀、食欲不振等症状。

同时,熟红小豆中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,保持肠道的健康。

另外,熟红小豆还具有补血养颜的功效。

中医认为,熟红小豆味甘、性微寒,具有滋补血液、养颜美容的作用。

熟红小豆中富含的铁和蛋白质等营养物质可以提高血红蛋白的合成,增加血液中的红细胞数量,起到补血作用,对于缺铁性贫血有一定疗效。

此外,熟红小豆中还含有丰富的维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质,可以抑制体内自由基的产生,延缓衰老,提高皮肤的弹性和光泽。

最后,熟红小豆还具有降脂减肥的功效。

中医认为,熟红小豆可以健脾利水,调理脾胃功能,帮助消化和排泄脂肪。

研究显示,熟红小豆中富含的不饱和脂肪酸可以降低血脂,减少动脉粥样硬化的发生。

此外,熟红小豆中的膳食纤维可以增加饱腹感,控制食欲,有助于减少能量摄入,达到减肥的效果。

熟红小豆的功效与作用

熟红小豆的功效与作用

熟红小豆的功效与作用熟红小豆是一种常见的食材,被广泛用于中医药、食疗和保健中。

它不仅仅是一种美味的食材,还具有丰富的营养价值和多种功效。

本文将详细介绍熟红小豆的功效与作用。

熟红小豆,又称红豆,是豆科植物红豆的种子,其为一种富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等多种营养物质的食材。

研究表明,熟红小豆具有以下功效与作用:1.滋补养颜熟红小豆富含维生素B、维生素E、胡萝卜素等多种维生素,这些维生素有助于抑制黑色素的生成,调整皮肤的新陈代谢,让皮肤更加光滑细嫩。

此外,熟红小豆中的微量元素硒还能抗氧化,延缓肌肤衰老,提高皮肤的弹性和光泽。

2.利尿通便熟红小豆中含有较高的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便频率,缓解便秘等消化问题。

同时,熟红小豆还具有利尿作用,能够增加尿量,减少水肿,帮助排除体内的废物和毒素,有助于清洁体内环境。

3.补血养胃熟红小豆含有丰富的铁质和维生素C,维生素C能够促进铁的吸收利用,而铁则是合成血红蛋白的必需元素,可以有效预防和治疗缺铁性贫血。

此外,熟红小豆还富含一种名为红豆色素的物质,具有活血化瘀的作用,能够改善血液循环,促进新陈代谢,提高食欲和消化功能。

4.降低血糖熟红小豆中的红豆皮富含膳食纤维,能够抑制食物中的糖分吸收,减缓血糖上升速度,有助于控制血糖水平,减少高血糖引发的疾病风险。

此外,熟红小豆中的一种名为槐聚糖的成分也具有调节血糖的作用,可以增加胰岛素敏感性,调节血糖代谢。

5.抗炎抗氧化熟红小豆中的红豆皮富含多种抗氧化物质,如类黄酮、异黄酮、花青素等,这些物质能够中和体内的自由基,减少氧化应激和炎症反应,保护细胞免受损伤。

研究表明,红豆皮中的类黄酮物质对预防和改善炎症性疾病,如心血管疾病、肺癌、糖尿病等具有一定的效果。

6.抑制肿瘤生长熟红小豆中含有丰富的营养成分,包括蛋白质、多种维生素和矿物质等,这些成分能够增强人体免疫力,抑制癌细胞生长。

研究表明,熟红小豆中的化学成分具有抗肿瘤活性,能够诱导癌细胞凋亡、阻断癌细胞的增殖、抑制肿瘤血管生成等,有一定的抗癌作用。

炒红小豆功效与作用

炒红小豆功效与作用

炒红小豆功效与作用小豆,又称红小豆,是一种常见的食材。

其味甜、性寒,归心、脾、胃经。

自古以来,小豆在中医药理论中有着重要的地位,在中药学中被视为一种药用植物,在食疗中也经常被应用。

一、红小豆的功效红小豆有着多种功效,以下是其中几个主要的功效:1. 健脾消食:红小豆有助于健脾消食,有益于消化系统的功能。

它可以增加胃液分泌,帮助消化食物,改善食欲不振、消化不良等问题。

2. 清火解毒:红小豆具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的有害物质,并缓解一些炎症反应。

它对于一些感染性疾病和皮肤炎症有一定的辅助治疗作用。

3. 利尿消肿:红小豆有良好的利尿作用,可以排出体内多余的水分,减轻浮肿症状。

因此,红小豆对于水肿、小腿浮肿、尿酸高等问题有一定的帮助。

4. 养心安神:据中医理论,红小豆有养心安神的作用。

它可以帮助调节心脏血液循环,缓解焦虑、失眠、心悸等症状,达到养心安神的效果。

5. 延缓衰老:红小豆富含多种抗氧化物质,可以帮助抵抗自由基的侵害,延缓衰老过程。

同时,红小豆中的维生素E可以对皮肤起到良好的保护作用,使皮肤更加年轻健康。

6. 润肠通便:红小豆属于富含纤维素的食物,可以增加肠道蠕动,促进排便。

因此,红小豆有助于缓解便秘问题。

二、红小豆的作用红小豆除了具有以上几种功效外,还有一些其他的作用:1. 调节血糖:红小豆含有较为丰富的膳食纤维,可以延缓血糖的上升速度,有助于稳定血糖水平。

对于糖尿病患者来说,红小豆是一种非常适合的食材。

2. 降脂减肥:红小豆中的膳食纤维可以帮助吸附和排除体内的胆固醇,减少脂肪吸收,并能够延缓食欲,使人更容易产生饱腹感,有助于减肥和降低血脂。

3. 预防贫血:红小豆中含有丰富的铁元素,可以帮助预防缺铁性贫血。

同时,红小豆中的维生素C可以促进铁的吸收和利用。

4. 改善皮肤:红小豆中的维生素E能够帮助皮肤保持健康和光滑,同时还可以改善皮肤的血液循环,使皮肤更加紧致有弹性。

5. 提高免疫力:红小豆富含多种维生素和矿物质,可以提高免疫力,增强抵抗力,预防感冒等疾病。

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用

红小豆的功效与作用
1、助消化
红小豆中含有丰富的膳食纤维,在被人体吸收后能增强肠道的消化功能,有助于消化,能缓解便秘的症状,还能预防便秘发生。

2、保护肝脏
它能明显抑制痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等,它富含的糖类能保护肝脏不受侵害,增强肝脏的解毒能力。

3、利尿排毒
红小豆具有利尿排毒的功效,食用后能促进人体多余水分排出,还能适量排出身体内的胆固醇。

4、补血养血
它含有丰富的铁质,能有效促进血液循环,增强身体的免疫力,能起到补血的效果,很适合贫血人群食用。

产后的女性也可以多食用来补血。

红小豆的功效与作用_红小豆有哪些功效和作用

红小豆的功效与作用_红小豆有哪些功效和作用

红小豆的功效与作用_红小豆有哪些功效和作用红小豆是日常生活中经常见的食材。

那么,红小豆具体有哪些功效与作用呢?下面,店铺为大家介绍一下红小豆的功效和作用,欢迎大家阅读。

红小豆的功效祖国医学认为,红小豆性甘平,具有除热毒、消胀满、利尿、通乳、补血之功效,主治心肾脏器水肿、腮腺炎、痛肿脓血、乳汁不通等症,尤以妇科中配药方使用最多。

外敷治扭伤、血肿及热毒痈肿等病症。

据考,红小豆入药最早载于《本草经》,说红小豆可以“下水肿,排痈肿脓血”。

张仲景在《伤寒杂病论》《金匮要略》中运用红小豆与其他药物配伍创制了“瓜蒂散”、“麻黄连翘红小豆汤”、“红小豆当归散”等方剂。

从而进一步扩大了它的应用范围。

明代著名医药学家李时珍把红小豆称为“心之谷”,《本草纲目》说,红小豆“治产难,下胞衣,通乳汁。

和鲤鱼、蠡鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食,并能利水消肿”。

并说:“赤小豆小而色赤,心之谷也。

其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。

故行津液,利小便,消胀除肿止呕,而治下痢肠澼,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血……”《药性本草》记载:“治热毒,散恶血,除烦满,通气,健脾胃,令人美食。

捣末同鸡子白,涂一切热毒痈肿。

煮汁,洗小儿黄烂疮,不过三度。

”历代医药学家的临床经验也说明:红小豆具有消热毒、利水消肿、健脾止泻等功能,可治小腹胀满,小便不利,烦热口渴、酒病诸症。

现代医学研究证明:红小豆含有皂草甙物质成分,具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,均有一定疗效。

红小豆的作用1 利尿消肿:赤小豆可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

2 通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

3 解毒:清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

4 抑癌抗瘤:延缓和抑制癌细胞生长、扩散。

使癌细胞退化、萎缩。

5 祛压降脂:赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用,使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。

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红小豆的功效和作用
红小豆的功效
1、红小豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。

用于菜肴有“红豆排骨汤”等。

由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。

赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。

2、与赤豆相宜的食物有:鸡肉,补血明目,驱风解毒,营养全面。

鲢鱼,祛除脾胃寒气,消肿去淤。

南瓜,健美润肤。

鲤鱼,利水消肿。

乌骨鸡,滋阴养血,利水消肿。

花生、红枣,补益心脾,利水消肿。

3、现代研究认为,红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。

此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。

赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

赤豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

4、《本草纲目》说它“治产难,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。

”中医认为红小豆性平味甘酸,无毒。

有滋补强壮,健
脾养胃,利水除湿,和气排脓,清热解毒,通乳汁和补血的功能。

不仅可用于跌打损伤,淤血肿痛,且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用,特别有利于各种特发性水肿病人的食疗。

5、红小豆以粒紧、色紫赤者为佳,健脾利水,解毒消痈,清利湿热。

红小豆煮粥食之,有健脾胃、利水湿的作用。

凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者,皆可食之。

小豆煎水或入药,有清热利水的功效,可治急黄、肠痈、痔痢下血、风疹瘙痒等。

生豆杵末,鸡蛋清调匀外涂,可治热毒痈肿。

红小豆的作用:
1、红小豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

2、红小豆煮汤饮服,可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

3、红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。

此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外,因此被视为具有解毒的效果。

4、红小豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症,都有一定效果。

5、红小豆配赤茯苓,清利下焦湿毒力大,可用于湿热蕴结小便不利,尿血,下肢浮肿,或泻痢。

6、红小豆配当归,渗湿清热,活血行瘀,使热去湿除则出血自止,可用于湿热便血,腹痛,尿血。

7、红小豆配麻黄,二药均可利水,但赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻黄宣畅肺气下达膀胱而利水,相配有宣肺利湿,清
热功效。

8、红小豆配商陆,逐水除胀,常用于水肿胀满等症。

9、红小豆配连翘,既能解心经之火,又利湿热而解毒,可用治湿热内蕴之黄疸,湿热下注之淋症,妇科盆腔炎急性发作和产后高烧。

10、红小豆配鲤鱼,治脚气及大腹水肿。

11、红小豆配鸡子白,调涂治热毒痈肿。

12、红小豆配白茅根,在增强利水消肿的同时,还有一定的凉血通淋之功,可用于水肿,脚气浮肿,小便不利,淋闭尿血等症。

13、红小豆配瓜蒂,酸苦涌泄,催吐作用甚捷,又得赤小豆护中保胃气,使快吐不伤正,可用于痰涎壅塞胸中,宿食停滞上脘而泻利不能及者。

14、红小豆能下乳汁:煮赤小豆取汁饮。

(《产书方》)
15、红小豆治妇人吹奶:赤小豆酒研,温服,以滓敷之。

(《妇人良方补遗》)
16、红小豆治风瘙瘾疹:赤小豆、荆芥穗等分,为末,鸡子清调涂之。

(《纲目》)
17、红小豆治食六畜肉中毒:烧小豆一升,末,服三方寸匕。

(《千金方》)
18、红小豆治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭。

(《梅师集验方》)
19、红小豆治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下。

(《补缺肘后方》)
20、红小豆治水肿从脚起,入腹则杀人:赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下;若已入腹,但服小豆,勿杂食。

(《独行方》)
21、红小豆治疽初作:小豆末醋敷之,亦消。

(《小品方》)
22、红小豆治大小肠痈,湿热气滞瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎汤服。

(《疡科捷径》赤豆薏苡汤)
23、红小豆治小儿天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或痒或肿:赤小豆二升。

末之,鸡子白和如薄泥敷之,干则易。

一切丹并用此方。

(《千金方》)
24、红小豆治急黄身如金色:赤小豆一两,丁香一分,黍米一分,瓜蒂半分,熏陆香一钱,青布五寸(烧灰),麝香一钱(细研)。

上药捣细罗为散,都研令匀。

每服不计时候,以清粥饮调下一钱;若用少许吹鼻中,当下黄水。

(《圣惠方》赤小豆散)
25、红小豆治肠痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,复纳清酒中,候酒尽止,末。

酒服方寸匕,日三度。

(《肘后方》)
26、红小豆治热毒下血,或因食热物发动:赤小豆杵末,水调下方寸匕。

(《梅师集验方》)
27、红小豆治腮颊热肿:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉叶末。

(《纲目》)
28、红小豆治小儿重舌:赤小豆末,醋和涂舌上。

(《千金方》)
29、红小豆治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和搅取汁饮。

(《肘后方》)
30、红小豆治脚气:赤小豆五合,葫一头,生姜一分(并破碎),
商陆根一条(切)。

同水煮,豆烂汤成,适寒温,去葫等,细嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令尽。

(《本草图经》)
31、红小豆治脚气气急,大小便涩,通身肿,两脚气胀,变成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,锉)二两,紫苏茎叶一握(锉,焙)。

上三味除小豆外,捣罗为末。

每服先以豆一合,用水五盏煮熟,去豆,取汁二盏半,入药末四钱匕,生姜一分,拍碎,煎至一盏半,空心温服,然后择取豆任意食,日再。

(《圣济总录》赤小豆汤)
32、红小豆治伤寒瘀热在里,身必黄:麻黄二两(去节),连轺二两,赤小豆一升,杏仁四十个(去皮、尖),大枣十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜二两(切),甘草二两(炙)。

上八味,以水一斗,先煮麻黄再沸,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓,分温三服,半日服尽。

(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤)。

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