酒吧调查报告分析

1.去酒吧的目的
大部分学生去校园酒吧主要还是聚会，所以可以承办一些班级、 团体活动，另外交友也是重要因素，可举办互动节目。
2.去酒吧看中的因素：
校园酒吧应 该注重产品 质量以及口 味，创造良 好的酒吧氛 围，注重互 动交流。
3.在酒吧喜欢的音乐
：
由图表看出：可通过音响的摆放及音量大小来分割区域， 还可举办主题派对（如摇滚专场、小清新、校园歌手） 等来吸引不同个性的学生。
恐怖诡异
烂漫优雅
卡通活泼
异国风情
个性时尚
你平时和什么人去酒吧
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 亲人 朋友 同学 男女朋友
你喜欢去的酒吧档次
28% 32%
大众普通设计 中档风格特色 高档
40%
酒吧有哪些活动吸引你？
各种舞会 15 10 其他 5 0 音乐表演
画廊艺术展览
花式调酒
杂技，魔术表演
哪些因素能吸引你去酒吧？
16 14 12 10 8 6 4 2 0
酒吧宣传
朋友推荐
广告传单
优惠券
你最在意酒吧的哪方面的情况
装修风格 20 地理位置 15 10 顾客身份构成 5 0 娱乐项目 氛围 噪音强度 灯光效果
服务质量 酒水质量
价格
综述
• 大学生酒吧消费主要基于和其价格水平， 娱乐项目，装修风格，服务质量而来。基 于此份调查结果。我们将着重提高消费者 这些方面层次的需要。所以由此开始我们 的经营项目。
酒吧调查报告分析
进击 董建宏，王菁，杜玉琴，刘单， 祁建文，刘思宏，刘单，王玉婷
随着热经济的高速发展,酒吧文化已在人们心目中有一定的基础. 在我们身边大多数人对酒吧认识还有一定的误区,也很少有人尝 试过.为了了解大学生对酒吧的认识,便于酒吧更好地为学生推 出个性化服务,我们对大学生进行调查. 调查目的 大学生是新新人类,对很多事物比较好奇,为更好地让酒吧为学生 服务,对在校大学生进行此次调查. 调查对象及方法 调查对象:云南师范大学学生(随机调查). 资料收集方法:采用问卷调查的方法调查.向校内学生进行随机发 放《酒吧调查问卷》了解学生关于酒吧消费的基本情形和情况. 调查方法:采用随机调查,向校内发放25问卷. 调查时间:2014年10月27日
3酒吧除喝酒聊天外还可提供的服务项目:
在酒吧喜欢喝的饮品：
可看出学生对酒吧的主打产品了解不多，可能由于价位、 宣传等因素造成。
你喜欢什么类型的酒
19%
4wk.baidu.com% 15%
啤酒 鸡尾酒 白兰地 红酒
22%
由表可以看出喜欢啤酒的居多，符 合学生的大众消费
你平时喜欢去酒吧
• 不难看出大部分学生由于价格、环境等因 素，去酒吧的频率少
被调查人员性别：
酒吧的 消费主 要为男 性
你对酒吧的风格要求：
7 6 5 4 3 2 1 0
清新文艺
乡村风格
简单自然
重金属型
高档典雅
其他
喜欢清新文艺范的偏多，乡村风格， 简单自然的次之
你希望酒吧有哪方面的活动
16%
40% 品尝酒水 娱乐放松 消遣时间 朋友聚会
24%
20%
你希望酒吧的气氛风格