常用中药品种论述之杜仲与杜仲叶

常用中药品种论述之杜仲与杜仲叶

杜仲为杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮。又名：思仲、玉丝皮、丝连皮、丝棉皮、扯丝皮、树杜仲、银丝杜仲。原植物杜仲分布于长江中游及南部各省，现全国各地多有栽培。

本品药材性状：呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3~7mm。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹，有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔。内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连。气微，味稍苦。

本品味甘，性温；归肝、肾经。功能：补肝肾，强筋骨，安胎。中医临床用于肝肾不足，腰膝酸痛，筋骨无力，头晕目眩，妊娠漏血，胎动不安。现代药理研究表明：杜仲有扩张血管，降血压，升血糖，降血脂，抗肿瘤，抑制子宫收缩，保胎，补肾，抗氧化，抗衰老，抗炎，抗病毒，抗菌，抗应激，利尿，利胆，镇静，镇痛，预防农药急性中毒作用，对心脏、对免疫功能有影响。杜仲叶还能明显增加冠脉流量，而杜仲皮无此作用。目前研究认为，杜仲对血压具有“双向调节”功能，这是化学降压药无法企及的。

其它药用部位：（1）杜仲叶：为杜仲的干燥叶；药材多破碎，完整叶片展平后呈椭圆形或卵形，长7~15cm，宽3.5~7cm，表面黄绿

色或黄褐色，微有光泽，先端渐尖，基部圆形或广楔形，边缘有锯齿，具短叶柄，质脆，揉之易碎，折断面有少量银白色橡胶丝相连，气微，味微苦；本品味微辛，性温；归肝、肾经，功能补肝肾，强筋骨，中医临床用于肝肾不足，头晕目眩，腰膝酸痛，筋骨痿软；临床验证表明叶与皮的作用相似；（2）檰芽：为杜仲的初生嫩叶，“采食主风毒脚气及久积风冷，肠痔下血。”

杜仲为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。谓“味辛，平。主腰脊痛，补中益精气，坚筋骨，强志，除阴下痒湿，小便余沥。久服轻身耐老。一名思仙。”《本草图经》曰：“杜仲，生上虞山谷及上党、汉中，今出商州、成州、峡州近处大山中亦有之。木高数丈，叶如辛夷，亦类柘，其皮类厚朴，折之内有白丝相连。二月、五月、六月、九月采皮用。江南人谓之檰。初生叶嫩时采食。主风毒脚气及久积风冷，肠痔下血亦宜。干末作汤。谓之檰芽。花、实苦涩，亦堪入药。木作屐。亦主益脚。”

杜仲在我国药用已有二千年的历史。由于疗效确实，使用量大，而又是剥皮使用，生长期长，长期以来药源不足，供不应求。自20世纪50年代末期以来，森林资源大量被破坏，产供失衡，市场上出现许多代用品和伪品。其中以卫矛科卫矛属植物为多。本属植物作杜仲民间代用品已有较长历史。最早见载于《植物名实图考》（1848

年），收载两种金丝杜仲。据其文图分析，一种似为大花卫矛，另一种可能为云南卫矛。在日本和韩国也有用卫矛属植物的树皮代杜仲药用的。也曾见从香港输入的台湾产杜仲药材为卫矛属植物的树皮，并也有输入日本、南韩的。鉴别杜仲，历来着重于观察树皮断面有无白色的富有弹性的橡胶丝。伪品树皮多少也有一点橡胶丝，但不长或拉之即断。有些是由于各地名称混用引起混乱。鉴别杜仲应特别注意干燥树皮的形态，卷筒状或块片状，外表及内表面的色泽、裂纹与纹理，皮断面与厚度及橡胶情况，其次才是气味。

杜仲所含化学成分有杜仲胶，是一种天然高分子，国际上习称古塔波胶或巴拉塔胶。它与天然橡胶的化学组成完全一样，即（C5H8）n，只是两者分子链的构型不同。杜仲胶链结构具有三大特征：双键、柔性、反式结构，可运用这种特性对其进行工业上的开发和利用。根据其热塑性材料的低熔点，将不同尺寸的杜仲胶板用热水加热变软，包在骨折的相应部位，冷后变硬，即起到石膏固定的作用，且比石膏干净、方便，轻巧舒适，随体性好，可随时调整形状，还可直接进行X-射线透视，观察手术复位效果。成熟果实中含杜仲胶最高，为10%~18%；干树干皮为6%~10%；干树根皮为10%~12%；成熟干树叶中为3%~5%。

另有木脂素及其苷类，目前已分离出27种，其中多数为苷类化合物，包括松脂酚类、丁香树脂醇类、橄榄树脂素类、medioresinol

类和松柏醇类。环烯醚萜类15个，包括杜仲醇、杜仲醇苷、京尼平、脱氧杜仲醇、京尼平苷、京尼平苷酸、桃叶珊瑚苷、哈帕苷丁酸酯、筋骨草苷、雷扑妥苷、杜仲醇苷、车叶草苷、车叶草酸、去乙酰车叶草酸和10-乙酰鸡矢藤苷表杜仲醇。酚类（苯丙素）化合物，包括邻苯二酚、香草酸、咖啡酸、二氢咖啡酸、松柏酸、愈创木丙三醇、绿原酸甲酯、绿原酸、紫丁香苷、松柏苷、寇布拉苷、3-羟基苯丙酸和3,4-二羟基苯丙酸。多糖类：杜仲多糖是近年来发现的又一活性成分。组成明确的有酸性聚糖杜仲糖A、B，这两种多糖对网状内皮系统均有活化作用，可增强机体非特异性免疫功能。黄酮类化合物：槲皮素及化合物citrusilin B、莰菲醇、山柰酚、紫云英苷、陆地棉苷、芦丁。甾体类化合物，包括β-谷甾醇、胡萝卜苷和三萜类化合物如：直链三萜醇、白桦脂醇、白桦脂酸、熊果酸。氨基酸及微量元素，包括丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸等17种游离氨基酸和锗、硒等15种微量元素。杜仲果实水解产物中含有18种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸。脂肪酸：十六碳三烯酸、亚油酸、亚麻酸、豆蔻酸。杜仲油中不饱和脂肪酸含量为91.18%，其中亚油酸与亚麻酸高达73.68%。还发现杜仲叶挥发成分中含十六碳酸和2,5-二甲基苯丁酸。维生素类有丰富的VE和β胡萝卜素、少量的VB1、VB2等。另有抗真菌蛋白、抗真菌多肽、正二十九烷、正三十烷醇、

生物碱、杜仲丙烯醇、酒石酸、半乳糖醇、胡萝卜苷、挥发性成分等。孙燕荣等从中分离鉴定了表儿茶素、儿茶素、正二十八烷酸、二十四烷酸甘油酯、芦丁等。

杜仲通常在种植10年后采其树皮，经对10年杜仲原生皮与环剥后再生3~4年的新皮多项指标的跟踪测定后证明：再生皮药材的厚度为0.5~6cm；原生皮为0.25cm，只有再生皮厚度的50%；再生皮药材中弹性橡胶丝含量8.2%~7%，而原生皮仅5.0%，比再生皮低近1倍；再生皮药材中的乙醇物含量为24%~25%，原生皮为22.3%；药材中绿原酸含量相近，原生皮为1.8%；再生皮为1.6%~1.7%。通过生药学及化学成分含量比较，认为杜仲再生皮可代替原生皮入药，这十分有利于杜仲资源的保护和充分利用。

董娟娥等探讨杜仲原生皮与再生皮的次生代谢物含量的差异性。测量17龄杜仲树的原生皮与再生皮的厚度,测定桃叶珊瑚苷、总黄酮及绿原酸含量。结果杜仲原生皮和再生皮的内皮厚度分别为1.646和1.631mm；原生皮中绿原酸、桃叶珊瑚苷和总黄酮的含量分别为0.402%、0.781%和0.484%；再生皮中绿原酸、桃叶珊瑚苷和总黄酮的含量分别为0.436%、0.849%和0.516%。原生皮与再生皮的厚度基本相同；原生皮与再生皮的次生代谢物含量无显著差异。杜仲所含的重要次生代谢物松脂素二葡萄糖苷是降压的主要成分，环烯醚萜类的