真心vs恰恰 营销案例分析
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真心瓜子与恰恰之争
安徽合肥的洽洽是瓜子市场一员老将,它开创了袋装瓜子的新时代,并突破传统炒货工艺,加以秘制配方,独创了令人百吃不厌的“洽洽香”。随后出现众多追随者和竞争者。在这些群雄并起的品牌中以安徽的真心表现最为突出,在北方不少地区,真心的销量都已经超过洽洽,两个品牌的争夺也成为炒货行业关注的焦点。
恰恰成功的关键在于:
一、模仿和追随。
真心和洽洽的关系,尤如乳品行业蒙牛和伊利的关系一样,真心是踩着恰恰的足迹发展起来的:
1、相近的口感、相同的定价,真心成为洽洽替补。
A、洽洽成功的因素之一就是它首创煮制工艺,并提炼出一句朗朗上口的广告语“百煮口口香,吃了不上火”。
B、真心自然传承了这种工艺,做为徽派企业,它们的口感非常接近,因此目标人群和目标市场完全一致,可以说真心已成为洽洽的一个替补。
2、包装的模仿。
A、洽洽是国内首家采用纸袋包装的,且包装的设计带有浓郁的传统色彩,中式竖形信封的设计、民俗色彩强烈的手写体文字,再配上一段“洽洽”诞生的传奇故事,整个产品体现出简洁、醒目、典雅的文化风格;
B、真心则在此基础上,首家采用了塑膜纸包装,包装采用淡灰色的基调,图案设计与洽洽相似,但是色泽搭配更具时尚和休闲性。
3、洽洽文化卡,真心刮奖卡。
A、洽洽瓜子另一个独具匠心的创造是专门精心设计了图文并茂、印刷精美的金陵十二钗,唐诗宋词和幽默风趣的文化卡片,这些卡片既可欣赏,也可作为艺术收藏,增加了消费者的休闲乐趣,又体现了企业浓厚的文化内涵。
B、真心把它演变成了促销刮奖卡,在每袋瓜子中都放有一二三等奖的刮奖卡,奖品小到24克装的小袋瓜子,大到VCD、MP3、外地旅游等,此活动一直持续了几年,至今依然很有效果。这个更为实惠的兑奖卡使真心赢得了更多消费者的心。
二、销售渠道差异化,真心抢占市场先机
A、洽洽先做流通渠道再做KA卖场。
B、真心先做便利商店,再做商超。在2001年真心入市的时候,洽洽的营销重心已经由传统渠道转向了商超,但是更多的便利商店和
C、D类卖场却没有被重视,这些地方和大商超相比,销量并不逊色,这里的小规格包装销量更大,大商超则是以家庭消费的大规格包装为主。真心运用大量的人力、物力来铺货、促销,因此抢得市场先机。
三、注重品牌创新,真心后来居上(请明星代言)
A、与新生代的真心相比,洽洽则显得有些成熟和老迈。经销商反映,它的品牌创新有些迟缓,品牌价值一直没有赋予新的内涵,市场操作也不够精细,最严重的是市场上的仿冒品很多,假货也多,这严重影响了洽洽的品牌形象。
B、真心是行业中第一个引用明星做代言的企业。在这一点上,表现出它们对品牌的重视。初期他们选用了中年演员唐国强代言,广告语为“好吃的,吃好的,真心瓜子”,诉求产品品质。今年他们又换成了当红女演员孙俪,广告语变成了“爱在身边,真心食品”,由品质诉求上升到品牌文化层面,这一点比洽洽长达几十年不变的“口味”诉求要超越一步。
四、竞争聚焦渠道争夺和售后服务
瓜子市场的竞争目前主要集中在两方面:一是对销售渠道的争夺,二是对消费者的促销诱惑。
销售渠道:
A、恰恰设销量奖,重爪KA卖场。
B、真心除了销量奖,渠道网络主要是零售便利商店。
售后服务:竞争主要体现在调换货、兑奖、理货陈列等渠道精耕细作的方面。市场反映,真心的终端管理比较到位,业务员几乎每隔三天要跑一遍便利商店,随之的售后服务做得很好,市场口碑较为扎实。