酒店设计资料
酒店大堂设计说明
酒店大堂设计说明2篇酒店大堂设计说明（一）酒店大堂作为一个酒店的门面和客人的首次接触区域，对于整个酒店的形象和客户体验至关重要。
一个好的酒店大堂设计不仅要能够体现酒店的品牌形象和风格，还要营造出温馨、舒适、高雅的氛围，给客人留下深刻的印象。
下面将重点介绍两种酒店大堂设计方案。
方案一：现代简约风格现代简约风格的酒店大堂设计，注重利用简洁的线条和几何形状创造出整洁和谐的氛围。
首先，在选材上，可以选择优质的大理石或瓷砖来打造地面和墙壁，使整个大堂看起来简洁而高级。
在大堂的主要区域设计一个宽敞明亮的接待台，接待台前放置一些装饰性植物，增加绿意。
另外，可以在接待台后方设置一个舒适的休息区，配备舒适的沙发和茶几，供客人休息和等候。
大堂的吊顶部分可以采用大面积的镜面设计，增加空间的感官效果。
墙壁上可以装饰一些简约风格的艺术画作，以增加艺术气息。
方案二：欧式古典风格欧式古典风格的酒店大堂设计，注重繁琐的细节和充满艺术氛围的装饰。
首先，在选材上，可以选择大理石地面和墙壁，并使用经典的花纹来装饰，给人一种奢华和高贵的感觉。
在大堂的主要区域设计一个华丽的大理石接待台，接待台上可以放置一些精致的瓷器或花瓶，增加整体的艺术感。
大堂的吊顶部分可以采用繁复的雕花设计，增加整体空间的华丽感。
墙壁上可以挂上一些古典壁画或者油画，以展示酒店的文化底蕴和艺术价值。
总结：不论是现代简约风格还是欧式古典风格的酒店大堂设计，都要注重细节和整体效果的协调。
大堂的灯光设计也是非常重要的一部分，可以利用柔和的灯光营造出温馨而舒适的氛围。
此外，酒店大堂的设计还需要充分考虑客人的流线，以方便客人的入住和离开。
对于不同规模的酒店，大堂的设计还需要根据实际情况进行合理分区，比如设置休息区、旅游咨询区、商务区等。
通过精心的设计，酒店大堂可以成为一个给人留下深刻印象的美丽空间。
高档酒店设计内容
高档酒店设计内容高档酒店设计涉及多个方面，目的是创造一个舒适、豪华和具有品牌特色的住宿体验。
以下是一些常见的高档酒店设计内容：1. 大堂设计：大堂是酒店的门面，设计应体现酒店的定位和品牌形象。
应考虑布局、照明、艺术品和家具的摆设。
前台、休息区和礼宾服务台的位置也需要合理安排。
2. 客房设计：客房是酒店的主要收入来源，因此设计至关重要。
需要考虑床铺、床头柜、衣柜、照明、窗帘、卫生间的设计。
此外，客房还应考虑隔音、采光和舒适度。
3. 餐厅和酒吧设计：餐厅和酒吧是酒店的重要设施，应提供豪华和舒适的用餐和饮酒环境。
需要考虑到菜单、酒单、照明、布局和服务质量。
4. 会议室和宴会厅设计：这些设施应满足商务和社交活动的需求。
设计应注重功能性，同时考虑到设备和布局。
5. 健身和SPA设施：为了满足客人的健康需求，酒店通常会提供健身和SPA设施。
这些设施的设计应注重舒适性和功能性。
6. 公共区域：公共区域包括大厅、休息区、商务中心和礼品店等。
这些区域的设计应与酒店的整体风格一致，并提供便利的服务。
7. 装饰和艺术品：高档酒店通常会用艺术品和装饰品来提升整体的设计感。
这些元素应与酒店的品牌和风格相匹配。
8. 技术设施：包括网络、安全系统、音频和视频设备等，以确保酒店的运营顺畅。
9. 可持续性和环保设计：为了满足现代客人的需求，许多高档酒店都在推行可持续性和环保设计。
这可能包括使用可再生能源、节能设备、环保材料等。
10. 无障碍设计：为了确保所有客人都能方便地使用酒店设施，无障碍设计也是需要考虑的因素。
以上是高档酒店设计中常见的一些内容，具体的设计方案应根据酒店的定位、目标客群和预算来确定。
酒店设计主要内容
酒店设计主要内容
酒店设计主要内容包括以下几个方面：
1. 空间规划：酒店设计需要根据不同功能区域的需求进行空间规划，如前厅、客房、餐厅、会议室、健身房、泳池等区域的位置和尺寸，以及行走通道和紧急出口的设置等。
2. 客房设计：客房是酒店的核心部分，设计要考虑客人的居住舒适度和功能需求。
包括床铺、储物空间、工作区、卫生间等相关设施的布局和设计。
3. 公共区域设计：公共区域如大堂、餐厅、会议室、休息区等需要注重空间布局和装饰风格。
设计要考虑到不同人群的需求，例如大堂的设计要体现酒店的形象和品牌特色，餐厅的设计要注重就餐环境和餐饮设施的设置。
4. 设备设施设计：包括酒店的供暖、通风、空调、照明等基础设施的设计，以及一些特殊设备如电梯、消防系统、监控系统等的设置。
设备设施的设计要保证正常运行和安全性。
5. 装饰和材料选择：酒店设计需要考虑装饰风格和材料的选择，以打造独特的设计风格和提升酒店的品质。
材料的选择要考虑到质量、美观和易于清洁等因素。
总体来说，酒店设计主要关注空间规划、客房设计、公共区域设计、设备设施设计和装饰材料选择等方面，旨在提供舒适的居住环境和满足客人的需求。
酒店设计说明(1)
酒店设计说明1. 引言本文档是针对酒店设计的说明文档。
酒店作为提供住宿和服务的场所，其设计至关重要，能够影响到客人的入住体验和对酒店品牌的印象。
本文将介绍酒店设计的目标、设计原则以及具体的设计要点，以帮助设计师或酒店业主在酒店设计中做出合理的决策。
2. 设计目标在进行酒店设计时，需要明确设计的目标，以确保设计师和酒店业主在整个设计过程中保持一致。
2.1 提供舒适的住宿体验酒店的首要目标是提供舒适和愉悦的住宿体验。
在设计中应考虑到客人的需求，包括舒适的床铺、充足的储物空间、高品质的卫浴设施等。
2.2 体现酒店的品牌形象酒店设计需要体现酒店的品牌形象。
不同的酒店品牌有不同的定位和风格，设计师应在设计中充分考虑酒店的品牌特色，包括酒店的色彩、材质、家具和装饰等。
2.3 提供便利的服务设施酒店设计还需要考虑到客人在酒店内的便利性。
设计师需要合理规划酒店的公共空间，例如大堂、会议室和餐厅等，以满足客人的各种需求。
3. 设计原则在进行酒店设计时，有一些基本的设计原则需要遵循，以确保设计的合理性和有效性。
3.1 功能性酒店设计首先需要满足其功能性要求。
不同区域的功能应该明确，例如客房、公共空间、服务设施等，设计师应针对每个功能区进行合理规划和布局。
3.2 可持续性在酒店设计中应考虑到可持续性因素。
设计师可以采用节能设备、环保材料和可再生能源等，以降低酒店的能耗和对环境的影响。
3.3 空间流线设计师需要合理规划酒店的空间流线，以提供良好的用户体验。
例如，在客房内的布局应该合理，方便客人的活动和使用。
3.4 舒适性酒店的设计应追求舒适性。
设计师可以运用合适的色彩、照明和家具布置等手段，提供一个舒适和宜居的环境。
4. 设计要点在进行具体的酒店设计时，有一些要点需要特别注意。
4.1 客房设计客房作为酒店最核心的区域，设计师需要在客房设计中注重以下要点：•合理规划空间，确保空间的利用效率。
•选择舒适的床铺和床上用品，以提供良好的睡眠体验。
酒店设计资料(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】酒店设计（以三星级为例）第一章公共空间内涵一、公共空间概念公共空间，狭义是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外及室内空间。
室外部分包括街道、广场、居住区户外场地、公园、体育场地等；室内部分包括政府机关、学校、图书馆、商业场所、办公空间、餐饮娱乐场所、酒店民宿等。
广义是指公共空间不仅仅只是个地理的概念，更重要的是进入空间的人们，以及展现在空间之上的广泛参与、交流与互动。
这些活动大致包括公众自发的日常文化休闲活动，和自上而下的宏大政治集会。
二、公共空间（室内部分）分类1.买买空间A、营专卖店（专营）B、自选式购物空间（自选超市）C、综合式购物空间（百货超市）D、仓储式购物空间（仓储式超市）商品物流：生产——运输——存储——配送——选购服务——销售PS：品牌logo色彩区分代表品牌特色。
（例如百度办公空间，Google办公空间）设计来源于生活，设计经验来源，关注生活。
2.办公空间A、接待办公空间B、会议办公空间C、功能办公空间D、休闲办公空间3.娱乐空间（1）视听娱乐空间、（a影院、b剧场、c音乐厅等）（2）休闲娱乐空间（a、ktv空间、b舞吧、c酒吧、d、迪厅、e功能性会所、f 慢摇吧）（3）功能性娱乐空间（a网吧、b泳池、c健身房）4餐饮空间A、中餐厅、b、西餐厅、c、料理厅、d、咖啡厅、e、火锅店、f、快餐店、g、情调主题餐厅5.接待住宿空间（1）酒店A、商务酒店、b、旅游度假酒店、c主题酒店（上海深坑酒店）、d快捷酒店6公共事务空间A、医院、b、车站、c体育场馆、d、展览馆、e、医院、f、市政办公第二章公共空间之酒店设计概论第一节法律法规施工图纸规范（附件）一、总纲1、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（附件）2、《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB-50354-20053、《建筑照明设施标准》GB/t50034-20044、《建筑制图规范》GB/T50104-20015、《公共信息图形符号规范》GB/T10001.1/10001.2二、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（以三星级酒店标准为例）1、总体要求：a、有与接待能力相适应的前厅，内部装修别致美观；b、保险箱位置；c、大堂经理休息位置；d、非经营区域设置客人休息场所；e、设有残疾人通道，且不能改动。
酒店设计知识点
酒店设计知识点酒店设计是指对酒店建筑、内部环境、功能空间以及装饰风格进行规划和设计的过程。
一个好的酒店设计可以为游客提供舒适、便利和愉悦的住宿体验，进而提升酒店的形象和竞争力。
在进行酒店设计时，需要考虑到以下几个知识点：一、建筑外观设计酒店的外观设计是其形象的展示，也是吸引游客的第一印象。
建筑外观设计需要考虑到建筑风格、建筑材料以及建筑结构等因素。
不同风格的酒店可以传达不同的品牌形象，如现代风格、古典风格、民族风格等。
同时，酒店设计还需要充分考虑周边环境和规划要求，确保建筑的美观和融入度。
二、大堂空间设计酒店大堂是游客入住时的第一印象，也是酒店服务质量和品位的重要体现。
大堂空间设计需要注重主题感和氛围营造，同时考虑到空间布局、装饰材料和灯光等元素的协调。
大堂设计的目标是营造宾至如归的感觉，使游客在进入酒店时就能感受到舒适和享受。
三、客房设计客房是游客在酒店中居住的场所，其设计需要兼顾舒适度和实用性。
在客房设计中，要注重功能分区，如床区、工作区、休闲区等，合理规划空间布局，满足游客的不同需求。
此外，酒店客房的装饰风格也是需要考虑的因素，可以根据品牌定位和目标客群选择适合的装饰风格。
四、餐厅和休闲娱乐区域设计酒店的餐厅和休闲娱乐区域是游客休闲和社交的场所，其设计需要创造舒适和温馨的氛围。
餐厅的设计要考虑到用餐流程和人员流动，注重餐桌布局和照明效果。
休闲娱乐区域的设计可以根据不同需求设置健身房、游泳池、SPA等设施，以及相应的休息区。
五、室外景观设计酒店的室外景观设计是酒店环境的一部分，它可以为游客提供与自然互动和放松的空间。
室外景观设计需要考虑到绿化植被的布置、庭院景观的设计以及室外活动空间的规划等因素。
同时，室外景观设计还要充分考虑到周边环境和气候条件，确保景观的美观和可持续性。
综上所述，酒店设计需要综合考虑建筑外观、大堂空间、客房、餐厅和休闲娱乐区域以及室外景观等多个方面的因素。
通过精心的设计，可以为游客提供舒适、便利和愉悦的住宿体验，推动酒店的发展和成功。
酒类资料-某酒店设计 精品
某酒店设计目录一、设计资料及说明二、设计任务及依据三、建筑设计及结构设计3.1 建筑设计3.2结构设计•柱网布置设计.•梁柱截面尺寸的初步确定•梁柱线刚度计算四、荷载计算4.1恒载标准值计算•屋面荷载标准值•楼面荷载标准值•主梁重力荷载计算•次梁重力荷载计算•中横梁重力荷载计算•柱重力荷载计算•外墙重力荷载计算•内墙重力荷载计算•女儿墙重力荷载计算4.2活载标准值计算•屋面及楼面荷载标准值•雪荷载五、竖向荷载计算及各杆件内力5.1 竖向荷载计算5.2 竖向荷载作用下横向框架结构的内力计算•恒载计算•活载计算5.3 恒载作用下弯矩计算、轴力计算、剪力计算5.4 活载作用下弯矩计算、轴力计算、剪力计算六、风荷载作用下框架的内力分析6.1 风荷载计算6.2 风荷载作用下框架的内力分析（M、N、V）七、横向水平地震力作用下框架结构的内力和侧移计算7.1 横向框架柱的线刚度及侧移刚度D值7.2横向框架自震周期7.3横向地震作用以及楼层地震剪力计算7.4横向框架抗震变形验算7.5 水平地震作用下，横向框架的内力分析八、内力组合8.1 内力组合一般原理8.2 结构抗震调整系数8.3 现浇框架梁支座负弯距调幅8.4 框架梁内力组合8.5框架柱内力组合一般原理8.6柱端弯矩和轴力组合8.7框架柱内力组合计算九、截面设计9.1框架梁截面设计9.2框架柱截面设计十、基础设计10.1基础荷载计算10.2 基础尺寸及埋置深度10.3基础高度验算（抗冲切验算） 10.4基础底板配筋摘要：本设计是城都某酒店设计，由建筑设计和结构设计两部分组成。
该酒店的建筑面积为5793.36 m2，层数5层，结构体系为框架结构。
酒店形状采用的是比较常用的矩形形状，在平面布置时采用的是内走廊。
建筑设计包括建筑设计总说明、建筑平面设计、立面设计和剖面设计；结构设计包括结构平面布置及计算简图确定，计算简图选取一榀框架进行荷载计算、内力计算、内力组合、框架梁、柱截面设计和配筋计算、楼板和屋面设计、楼梯设计，基础设计等。
酒店行业的酒店装修设计资料
酒店行业的酒店装修设计资料酒店装修设计是酒店行业重要的一环，它直接关系到酒店的整体形象和客户的入住体验。
作为酒店经营者，我们必须重视酒店装修设计，并准备好相应的资料。
一、酒店装修设计的意义酒店装修设计不仅仅是为了美化环境，更是体现酒店品牌和风格的重要手段。
精心设计的酒店装修可以塑造出独特的品牌形象，吸引更多的客户和市场关注。
同时，合理的设计还可以提升客户对酒店的满意度和忠诚度，进而带来更多的回头客并扩大市场份额。
二、酒店装修设计资料清单1. 酒店设计规划书：包括设计目标、设计原则、设计理念等等，旨在明确酒店装修的整体目标和风格定位。
2. CAD平面图和立面图：为酒店装修提供具体的平面布置和立面效果图，以便装修公司或设计师能够清晰地了解设计要求。
3. 材料选择说明：列出装修所需的各种材料，包括地板、墙壁、天花板、家具等，明确品牌、规格、颜色、质量标准等细节。
4. 装修工程图纸：包括平面布置图、水电布置图、施工图纸等，为施工人员提供操作指南。
5. 室内设计效果图：通过3D模拟软件绘制的装修效果图，直观展示装修后的房间和公共区域效果，帮助决策者做出正确的选择。
6. 照明设计方案：详细规划室内照明灯具的选型、布置和控制方式，以确保房间和公共区域的照明效果满足需求。
7. 室内家具和装饰品购买清单：列出每个房间和公共区域所需的家具和装饰品，包括数量、品牌、规格等，以便采购人员准确购买。
三、酒店装修设计资料的编制流程1. 确定酒店装修需求：根据酒店的定位和规模，明确装修的整体风格和设施要求。
2. 找到合适的装修公司或设计师：与专业的装修公司或设计师沟通需求和预算，并签订相应的合同。
3. 提供详细的资料需求清单：根据自身需要，明确装修公司或设计师所需的资料，确保他们能够准确理解并实施装修设计。
4. 定期跟进设计进展：与设计师保持良好的沟通，及时了解设计进展，并提供反馈和意见。
四、酒店装修设计资料的保存和备份酒店装修设计资料是宝贵的财富，需要妥善管理和保存。
酒店客房设计说明范文
酒店客房设计说明范文酒店客房设计说明。
一、设计理念。
酒店客房是酒店的核心产品之一，其设计不仅要满足顾客的基本居住需求，更要体现酒店的品牌形象和服务理念。
我们的设计理念是“舒适、时尚、个性化”，通过精心的空间规划和精致的装饰设计，为顾客营造一个宾至如归的居住环境，让他们在繁忙的旅途中得到放松和舒适。
二、空间规划。
我们的客房设计以提供最大化的空间利用和功能性为目标，同时注重空间的灵活性和舒适度。
客房的布局设计合理，充分考虑了顾客的居住习惯和需求，为他们提供了一个宽敞明亮、舒适宜人的居住环境。
客房内的家具和设施均采用精选材质和高品质制作，保证了空间的实用性和美观度。
三、装饰设计。
在装饰设计方面，我们注重细节和个性化，力求为客人打造一个独特的居住体验。
客房的整体色调以温暖的色彩为主，搭配柔和的灯光和舒适的家具，营造出温馨、舒适的氛围。
同时，我们在客房内加入了一些艺术装饰和个性化的元素，让客人在居住期间感受到不同的文化和艺术氛围，增加了居住的趣味性和品质感。
四、设施设备。
客房内的设施设备一应俱全，包括舒适的床品、智能化的家居设备、便捷的娱乐设施等。
我们的床品采用高品质的床垫和床品，为客人提供舒适的睡眠体验。
客房内的家居设备包括智能化的空调、灯光和音响设备，为客人提供便捷的居住体验。
此外，我们还提供了便捷的娱乐设施，如高清电视、无线网络等，让客人在居住期间能够享受到丰富的娱乐和信息资源。
五、细节服务。
除了以上的设计要素，我们还注重客房细节服务的提升。
客房内提供了一些贴心的服务设施，如迎宾水果、独立浴室用品、免费饮料等，让客人在入住时能够感受到我们的用心和关怀。
同时，我们还提供了24小时的客房服务，为客人提供贴心的服务和周到的关怀。
总之，我们的酒店客房设计以顾客的需求和体验为中心，力求为客人提供一个舒适、时尚、个性化的居住环境。
我们相信，通过精心的设计和细致的服务，我们的客房将成为客人旅途中最温馨的家园。
酒店设计方案cad
酒店设计方案cad酒店设计方案CAD概述：本设计方案旨在为一家现代化、高端酒店所提供的设计图纸(CAD)，包括酒店平面布置、立面、房间设计和公共空间等。
设计以简洁、现代化风格为主，强调舒适、便利和实用性。
以下是该设计方案的主要内容：一、酒店平面布置：1. 大堂：采用开放式设计，将接待区域和休息区域相结合，提供舒适的休息环境。
2. 客房：采用标准化设计，包含不同类型的客房，每个客房均配备私人浴室和基本家具。
3. 公共空间：设计了餐厅、会议室、健身房等公共空间，以满足不同客人的需求。
4. 后勤区域：设计了厨房、储藏室、员工休息区域等后勤设施，确保日常运营的顺利进行。
二、立面设计：1. 采用玻璃幕墙设计，营造现代感和透明度。
2. 配备阳台和屋顶花园，提供额外的户外活动空间，增加酒店的可用面积。
3. 设计凸窗和凹窗，使建筑外观更具层次感和立体感。
三、客房设计：1. 设计了豪华套房、双人房和单人房等不同类型的客房。
2. 在空间布局上，注重私密性和舒适性，合理规划家具和设备的位置。
3. 采用高档家具和装饰品，营造豪华、温馨的居住环境。
四、公共空间设计：1. 餐厅：提供多种菜肴和饮品选择，注重用餐环境的舒适度和美观度。
2. 会议室：设计了多个不同规模的会议室，可满足不同类型的商务需求。
3. 健身房：配备各种健身器材，以满足客人的健康需求。
五、设备设施：1. 酒店配备先进的安全系统，包括消防设备和监控设备，确保客人的安全。
2. 配备高速无线网络、多媒体设备和洗衣设备等基础设施，提供便利的服务。
3. 考虑环保因素，采用高效的照明、通风和节能设备。
总结：本设计方案CAD提供了一家现代化、高端酒店的平面布置图、立面设计图、客房设计图和公共空间设计图，以及设备设施的细节说明。
该设计方案以简洁、现代化风格为主，注重舒适、便利和实用性。
通过细致的设计和合理的布局，为客人提供独特的居住和体验。
同时，该设计方案还考虑到环保因素，采用了节能设备和环保材料，以减少对环境的影响。
酒店设计资料
2013-11-23
客房清洁服务规程
二、程序 • 走客房 交待房 住客房 维修房 空房 • 1．先上后下的顺，准备好工作车、带好吸 尘器 • 2．日常清洁工作 • （1）退房的整理规程：敲、开、撤、扫、 铺、抹、摆、洗、吸、看、关、填 • （2）整理客房规程（卫生间）：撤、冲、 擦、洗、抹、封、补、看、关
2013-11-23
• 应有突发事件处置的应急预案，有年度实施计划，并定期 演练。 处理突发事件的典型案例： （1）住店客人有逃账的迹象 首先要求服务人员密切注意客人的行踪，并请客人先将账款 还 清。 （2）客人下午入住饭店，但晚上6点就因故要离开应该计 全价，若客人是VIP，或是潜在VIP，也可考虑半价。 （3）客人涉嫌诈骗，被公安部门依法拘留大堂副理与保 安 部人员一同入房检查后，反锁房门。通知前台检查欠款，让 公 安部门转告客人交付账款。
2013-11-23
• 客房内应有卫生间，装有抽水恭桶、梳妆台、浴缸或淋浴 间。采取有效的防滑、防溅水措施，通风良好。采取较高 级建筑材料装修地面、墙面和天花，色调柔和，目的物照 明效果好。有良好的排风设施，温度与客房适宜。有不断 电插座。24h供应冷水、热水。
2013-11-23
• 客房门安全有效，应设门内窥镜及防盗装置，客房内应在 显著位置张贴应急疏散图及相关说明。
2013-11-23
(2)发放分房卡 及时将分房卡交给客人，为客人打开电梯 门， 用手势请客人进入电梯，对行动不方便的客人主动携扶入电 梯。 (3)列队欢迎 对重要客人或团队到达时，要组织服务员列 队到 门口欢迎。服装要求整洁，精神要饱满，客人到达时，要鼓 掌，必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部 进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。 二、送客礼仪 1.规格 送别规格与接待的规格大体相当，只有主宾先后顺序正好 与迎宾相反， 迎宾是迎客人员在前，客人在后；送客是客人在前，迎客人 员在后。 2.注意事项 对于酒店来说，送客礼仪应注意如下几点： (1)准备好结账 及时准备做好客人离店前的结账，包括核对
酒店设计资料
一一、酒店概述：酒店设计应以交通组织为切入点。
功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分：酒店的公共部分（简称“前馆”）往往是一座酒店形象、品质的表征，也占酒店投资金额的主要部分，因此常常被建筑师所重视，成为设计重点；而酒店的服务管理部分（简称“后馆”）的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。
由于专业的限制，这一部分往往不被建筑师所重视。
其实，后馆部分是一座酒店高速运营的保障。
酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的，因此可以说公共空间的舒适性和易识别性，管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。
二、前馆部分：这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。
在这里便捷易找的服务分区；周到热诚的服务态度；以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。
1、大堂设计酒店大堂应该比其他地方更能给人第一（通常也是最难忘的）印象，因此可以说大堂决定一个酒店的基调。
室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。
流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。
北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。
这两家酒店的大堂功能相对独立，尺度也不大。
采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。
由于大堂和休息厅均采用小空间，因此层高不需做得很高。
设计风格婉约清新，颇具度假气氛。
现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。
这种方法在面积分配上很灵活。
能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性，同时有利于营造宏大的空间。
采用这种设计手法的酒店有：北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。
这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间，同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。
酒店(旅馆)设计
三 定性与定量--------餐饮空间
选自－《饮食建筑设计规范》
三 定性与定量--------餐饮空间 关于餐厨比：
资料选自建筑设计资料集：饮食建筑
三 定性与定量--------餐饮空间
货物流线 垃圾流线
三 定性与定量--------客房数
三 定性与定量--------客房数
平均每间客房的建筑面积（总建筑面积/客房数） （总建筑面积为酒店建筑主体及与酒店经营密切相关的附属 配套设施部分，不包括如员工公寓或福利住房等与经营没有
直接关系的建筑部分）
不小于150平方米 5分 不小于120平方米 4分 不小于100平方米 3分
我们必须在失败中寻找胜利，在绝望中寻求希望
•
9、
。上 午5时8 分35秒 上午5时 8分05:0 8:3520. 12.4
• 10、一个人的梦想也许不值钱，但一个人的努力很值 钱。12/4/2020 5:08:35 AM05:08:352020/12/4
• 11、在真实的生命里，每桩伟业都由信心开始，并由 信心跨出第一步。12/4/2020 5:08 AM12/4/2020 5:08 A
生活总会给你谢另一个谢机会，大这个机家会叫明天 6、
。2 020年1 2月4日 星期五 上午5 时8分35 秒05:08 :3520.1 2.4
人生就像骑单车，想保持平衡就得往前走
•
7、
。202 0年12 月上午5 时8分2 0.12.40 5:08December 4, 2020
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8、业余生活要有意义，不要越轨。20 20年12 月4日 星期五5 时8分3 5秒05: 08:354 December 2020
酒店管理资料酒店设计参照资料
酒店管理资料：酒店设计参照资料1. 引言酒店设计是一个酒店建设和运营成功的关键因素。
一个合理、实用、舒适的酒店设计不仅能提升客人的入住体验，还能提高酒店的经营效率和竞争力。
本文将介绍一些常用的酒店设计参照资料，帮助酒店管理者和设计师更好地进行酒店设计和改造。
2.酒店设计参照资料2.1 酒店行业标准了解酒店行业标准是进行酒店设计的基础。
以下是一些常用的酒店行业标准资料：•GB/T XXXX-XXXX《饭店设计卫生规范》•SQ/T XXXX-XXXX《星级饭店标准分类与鉴定》这些标准资料规定了酒店的各个方面，包括客房、餐厅、大堂、会议室等的设计要求，对于设计师来说是非常重要的参照。
2.2 酒店设计案例分析分析酒店设计案例可以帮助设计师了解不同类型酒店的设计风格以及实现方式。
以下是一些可以参考的酒店设计案例：•五星级酒店设计案例•度假村酒店设计案例•商务酒店设计案例•主题酒店设计案例通过对这些案例的分析，设计师可以提取出各种设计元素和实用的设计技巧，为自己的设计提供参考。
2.3 酒店设计软件现代酒店设计离不开设计软件的辅助。
以下是一些常用的酒店设计软件：•AutoCAD：用于酒店平面布局和建筑设计。
•SketchUp：用于设计酒店的3D模型。
•Revit：用于建筑信息模型(BIM)，可以进行全面的建筑设计和分析。
•Photoshop：用于酒店室内设计效果图的处理和渲染。
这些设计软件可以提高设计效率和设计质量，设计师可以根据自己的需求选择合适的软件进行使用。
2.4 酒店设计书籍阅读相关的酒店设计书籍可以帮助设计师深入理解酒店设计的理论和实践。
以下是一些值得推荐的酒店设计书籍：•《酒店设计与营运实战全书》•《酒店设计与管理》•《酒店室内设计实战指南》这些书籍涵盖了从酒店设计的基本原理到实际操作的各个方面，对于想要深入学习酒店设计的设计师来说是非常有价值的参考资料。
2.5 酒店室内装饰材料和家具供应商目录酒店室内装饰材料和家具供应商目录提供了选择合适的装饰材料和家具的参考。
五星级酒店设计要点
一．总体布局篇1．酒店地处的位置和周边环境2．交通条件3．汽车停车场包括：客人汽车停车场及酒店用车停车场，每1间客房0.4辆或10000m260辆（70％停在地下车库，30%停在地面车场）.4．职工自行车停放处最理想的位置是靠近于员工出入通道。
5．园林和绿化（宜有25％左右基地面积）。
6．旗杆、围墙、酒店中英文名字及标志牌安放位置7．主要出入口（正门）和辅助出入口的位置布局（必须有行李运输道（斜坡）残疾人专用道，有条件的话宜专设餐饮、娱乐场所独立出入口）8．员工出入通道9．货物装卸区及通道10．垃圾运输通道可与货物装卸通道共用，但要与垃圾房相连.11．污水处理站二．服务设施与员工生活设施1．员工出入通道-——这是员工上、下班唯一的出入通道，在通道口应设置保安岗亭,对出入酒店之员工进行检查;另外还设有员工上下班打钟卡点，每位员工上、下班经过该打卡点均需打卡,用以核实他们之上、下班时间。
（打钟卡的位置面积大约70m2左右）2．人事部及培训部3．采购部办公室及收货部（大约80m2）收货部最理想的位置是靠近货物装卸区及通道,采购部包括经理及其他采购员办公室、样品室及收货部办公室。
4．洗衣房面积计算是要结合房间总数、员工总人数、餐饮设施、娱乐、康乐设施的规模来计算酒店洗衣房的洗涤量。
再按洗涤量配置洗衣设备,然后按洗衣设备的多少来计算洗衣房面积，大约500—-600 m2。
5．制服房用于存放员工制服及员工更换干净的制服，面积与员工总人数的比例是1。
5：10左右。
6．布草房用于存放及更换各部门需使用的布草类，还有一个功能就是所有制服及布草的车缝、修补等，面积要结合酒店需用布草量来计算.7．仓库A．百货仓---面积大约200m2B．文具仓——-面积大约100m2C．玻璃器皿、瓷器、不锈钢器仓---面积大约120m2D．食品仓-——面积大约100m2E．酒水仓-——面积大约3 0m2F．调料仓—-—面积大约3 0m2G．总冷库——-面积大约8 0m2H．清洁用品、工具-——面积大约50m28．垃圾房（最理想的位置是靠近运输通道）A．干垃圾房———面积大约40m2B．湿垃圾房—-—面积大约40m29．车库车辆管理处(每个车辆出入口皆有大约12m2）10．溜布草槽(直接到洗衣部）11．花房（酒店内自用花草房，大约30m2）12．保安部办公室（所需面积及功能后述）13．房口部办公室（面积及功能后述）14．工程部办公室及工场（所需面积及功能后述）15．职工更衣室（分男、女）包括有更衣柜、面积与员工人数的比例是0。
《酒店专题设计》PPT课件
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3.分类： 按使用功能、经营方式、建造环境等因素进行分类。
分类特征 功能
标准 规模 经营 环境
其他
名称 旅游酒店 商务酒店 会议酒店 会员酒店 体育酒店 疗养酒店 中转酒店 汽车酒店 经济酒店 舒适酒店 豪华酒店 超豪华酒店 小型酒店 中型酒店 大型酒店 特大型酒店
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二、酒店装饰照明设计的色彩与装饰环境协调 1、酒店客房是以休息为主的，应使用低照度和光线柔和的照明。考虑到客
人需要工作或学习，通常局部装有壁灯、台灯落地灯、床头灯最好加上调 光装置。
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2、餐厅和宴会厅需要暖色和较高的照度，多采用有较丰富红黄色成分的 光照和较好的显色性能。
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3、咖啡厅、酒吧，应使用低 照度加调光开关照明。
客房楼层占总建筑面积的45%~60%
酒店的双床标准客房的净面积（不包括卫生间面积在内）是星级 标准中很重要的一个标准。
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星级酒店双床标准客房净面积列表
五星级 四星级 三星级 二星级 一星级
23~25m2 21~23m2 18~20m2 15~18m2 15m2以下
酒店各功能用房面积比例表
总建筑面积 客房和出租部分
一、内容 1.门厅、休息厅、总服务台、前台管理等。 2.会议厅（室）、商务中心：大、中、小会议厅，可作会议、新闻、宴
会用的多功能厅、结婚礼商务中心。 3.商店：各类商店营业厅与库房、理发厅、美容厅、鲜花店。 4.健身、娱乐设施：游泳池、各类球场室、健身房、蒸汽浴室、按摩室
、舞厅、卡拉OK厅、电子游戏及其他娱乐室、更衣间、卫生间、服务 间。 5.其他：展厅、陈列廊、剧场、教室、医务室、俱乐部、会员制沙龙。
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酒店设计（以三星级为例）第一章公共空间内涵一、公共空间概念公共空间，狭义是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外及室内空间。
室外部分包括街道、广场、居住区户外场地、公园、体育场地等；室内部分包括政府机关、学校、图书馆、商业场所、办公空间、餐饮娱乐场所、酒店民宿等。
广义是指公共空间不仅仅只是个地理的概念，更重要的是进入空间的人们，以及展现在空间之上的广泛参及、交流及互动。
这些活动大致包括公众自发的日常文化休闲活动，和自上而下的宏大政治集会。
二、公共空间（室内部分）分类1.买买空间A、营专卖店（专营）B、自选式购物空间（自选超市）C、综合式购物空间（百货超市）D、仓储式购物空间（仓储式超市）商品物流：生产——运输——存储——配送——选购服务——销售PS：品牌logo色彩区分代表品牌特色。
（例如百度办公空间，Google办公空间）设计来源于生活，设计经验来源，关注生活。
2.办公空间A、接待办公空间B、会议办公空间C、功能办公空间D、休闲办公空间3.娱乐空间（1）视听娱乐空间、（a影院、b剧场、c音乐厅等）（2）休闲娱乐空间（a、ktv空间、b舞吧、c酒吧、d、迪厅、e功能性会所、f慢摇吧）（3）功能性娱乐空间（a网吧、b泳池、c健身房）4餐饮空间A、中餐厅、b、西餐厅、c、料理厅、d、咖啡厅、e、火锅店、f、快餐店、g、情调主题餐厅5.接待住宿空间（1）酒店A、商务酒店、b、旅游度假酒店、c主题酒店（上海深坑酒店）、d快捷酒店6公共事务空间A、医院、b、车站、c体育场馆、d、展览馆、e、医院、f、市政办公第二章公共空间之酒店设计概论第一节法律法规施工图纸规范（附件）一、总纲1、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（附件）2、《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB-50354-20053、《建筑照明设施标准》GB/t50034-20044、《建筑制图规范》GB/T50104-20015、《公共信息图形符号规范》GB/T10001.1/10001.2二、《中华人民共和国星级酒店评定标准》（以三星级酒店标准为例）1、总体要求：a、有及接待能力相适应的前厅，内部装修别致美观；b、保险箱位置；c、大堂经理休息位置；d、非经营区域设置客人休息场所；e、设有残疾人通道，且不能改动。
2、客房A、至少有30间（套）房间B、有软床垫、梳妆台或写字台、衣橱衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、以及行李架等配套家具、室内满铺地毯、木地板或其他高档材料C、有卫生间装有抽水马桶、梳妆台（面盆、梳妆镜和必要盥洗用品）浴缸或淋浴间，浴缸配有浴帘或淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不用带淋浴喷头)，110v/220v不间断电源插座，24小时供应热水D、有单人间，有套房，70%客房有小冰箱，提供适量酒和饮料，备有饮料器具和价目单E、提供擦鞋服务3、餐厅及吧室，A、有餐厅提供早中晚餐服务B、有宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务C、有酒吧或茶室或其他客人休息交流且提供饮品服务的场所4、厨房A、位置合理，紧邻餐厅B、墙面满铺瓷砖，用防滑材料铺地板，有地槽，有吊顶C、冷菜间，面点间独立分割，有足够的冷气设备，冷菜间温度符合食品卫生标准，内有空气消毒设备D、粗加工间及其他操作间隔离，各操作间温度适宜E、有必要的冷藏冷冻设施，F、洗碗间位置合理5、会议康乐设施A、有会议康乐（洗浴）设施设备，并提供相应服务。
6、公共区域A、4层（含4层）以上的建筑物有足用的客用电梯；B、有男女分设间隔式卫生间C、有小商店出售旅行日常用品，旅游纪念品、工艺品等商品，D、走廊地面满铺地毯或其他高档材料，地面整洁有装修，24小时光线充足，无障碍，紧急出口标识清晰、位置合理第二节酒店定位1、酒店的规模及等级2003年国家公布《旅游饭店星级的划分及评定》文件酒店类别客房数量特大酒店1000+大型酒店500-1000中型酒店200-500小型酒店50-200客房数量达到50+可以参及酒店星级评定。
2、酒店风格（1）、中式传统风格（2）、西式传统风格（3）、现代风格（4）、自然风格（5）、混合风格3、酒店类型（1）、商务型酒店商务型酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店。
商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点，尽可能地为商务客人提供便利。
商务型就酒店的位置主要处在城市中心，即CBD,处在比较繁华的地段，以接待商务人士为主。
相关商务设施必须配备齐全，如网络宽带，传真机，在酒店的发展历程中，商务性酒店不断完善及发展。
进一步发展为有独立的商务楼层。
（2）、旅游度假酒店度假酒店是以接待休闲度假游客为主，为休闲度假游客提供住宿、餐饮、娱乐及游乐等多种服务功能的酒店（3）、经济型酒店经济型酒店又称为有限服务酒店，其最大的特点是房价便宜，其服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。
最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。
我国经济型酒店最初的发展始于1996年，上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。
经过近20年时间的发展，已经诞生了包括锦江之星、如家、7天、尚客优、汉庭等一大批快捷酒店品牌。
（4）、主题酒店主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。
历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
a、自然风光酒店例如位于野象谷热带雨林深处的西双版纳树上旅馆B、历史文化酒店玛利亚酒店推出的史前山顶洞人房芝加哥学派、装饰主义运动（帝国大厦）（诺克菲勒中心）19栋商楼组成建筑群C、城市特色酒店澳门威尼斯人酒店、北京香山饭店（贝聿铭）D、历史文化名人酒店西子宾馆、（室内设计室外化、室外设计室内化）E、艺术特色酒店电影主题酒店等（八七公寓）Ps:新中式实际运用手法苏州建屋国际酒店（新中式）,苏州博物馆，颐和尚景《中国建筑形式》圆光落地罩、栏杆罩手法：抛弃形式、留下色彩、塑造意境一张一弛、文武之治，疏可跑马，密不透风第三章、酒店空间设计第一节酒店的功能构成及总体分析内容所占百分比客房比60%+公共区域大堂、通道、卫生间等25%+-后场区域15%-第二节：酒店空间的设计程序1、概念设计阶段结合设计理念和主题风格划分区域（设计图）2、方案设计阶段（1）平立面图（2）设计说明，材料样本分析（图）3、施工图设计阶段（1）、对业主同意的图纸进行初步设计，复核场地具体尺寸（2）、对项目细部、节点的工艺和尺寸等进行深化设计（3）、对项目的配套工程、如排水、弱电、空调、消防、背景音乐等专业部门或者专业工程师进行充分协调合作，服从酒店大局协调处理。
（防止混乱）（4）、绘制详细施工图纸、包括节点图、大样图、规定尺寸、和采用材料，绘制配套施工设计图，编制详细施工说明书。
（5）、对图纸及业主及相关方面参加的集体会审进行修正、校核共同鉴定，签字确认（6）、业主根据会审图纸进一步敲定工程概算4、施工指导(1)、及施工方充分沟通，解释相关技术问题进行图纸交流。
（2）、进行现场指导，解决施工中的有关问题（3）、监督施工质量和材料标准（4）、施工中有甲方意见变化、国标变化应及时变更方案（5）、竣工图（签字）第三节酒店流线设计1、设计区域（1）、动线设计符合人性，区分区域，类型决定流线。
视角：一松一驰，文武之治。
符合设计心理学；（2）两大区域：前台、后台三大系统：客房，后场，公共区域四种类型：客流、员工流、服务流、设备物流2、流线设计原则以及特点A、客流便捷清楚B、服务流快省通畅C、设备流线安全稳妥D、客人流线及服务流线互不相交E、首先确认酒店经营活动先后顺序F、各流线间互不干扰第四节、酒店区域配比类别空间比例住宿部门餐饮部门休闲娱乐会议行政商务层空间比例35%-40%7%-10%7%-10%10%-15%收益部分（约50%）单间中餐厅Ktv商务房标间大堂吧健身行政房各种套房酒吧、茶吧洗浴酒吧西餐厅游泳西餐厅宴会厅会议室会议室其他非收益部分（约50%）20%-25%公共空间：出入口、大厅、走廊、楼梯、电梯厅、卫生间管理服务8%-12%吧台服务台服务台总台、前厅办公室、存寄处、办公室、经理室、服务部配套设施12%-20%布草间食品库、冷冻冷藏室、厨房、配餐室物品库物品库机械设备部门：锅炉房、水箱、泵房、配电室、防火管理室、洗衣房、工作室、员工部门、食堂、休息室、更衣室、淋浴室第四章酒店大堂第一节大堂概述（遵循“以客人为中心”的原则）1、大堂功能构成A、非盈利部分：门厅，休息厅以及公共交通空间，卫生间B、盈利部分：总台、大堂吧、卖场、商务中心2、大堂服务区面积范例表分区名称面积㎡说明前台区16-20长度7.5-8m流程区100-110入口区12-14㎡，电梯厅15-20㎡大堂酒吧区20-3010-12个座位出售商品区12-15书报礼品价格和柜台公共区卫生间和存储50包括残疾人设施公用电话、行李房、礼宾10-12注：不包括会议团体客人需要的前厅补加面积3、大堂的功能分析总服务台入口休息区出纳通讯电话商店登记处客房旅行社其他（wc等）行李可合用和单独区分析，厕所靠休息区顶轻钢龙骨，石膏板墙木饰面板，墙纸，大理石地木地板，大理石第二节大堂分区设计1、总台（1）、位置及规格（酒店总台一般规格）（2）、总台分类龛式：连体岛式：不连体，游离之外透光石材：松香玉（优质）、透光石（外观不是很好）a柜式（站立式）、b桌台式（坐式）、c、前台两端不完全封闭、应有不小于1人出入的宽度或更开放，方便服务。
D、50-80为一单元，180cm左右（3）、总台的设计、三要素·总台的外观·总台的大小·酒店整体形象2、休息区休息区放置在显眼的位置，空间的区分不使用墙体分隔。
分隔方式：a、地台（具有良好的展示性，但是肯恩会造成紧张）、地陷（具有良好的安全感，但是高度不适可能会引发危机感）b、顶面的升降、c、色彩的区分、d、材质的区分、e、植物绿化3、大堂吧（收费区，位置不特别显眼即可）（1）、提供及休息区不一样的东西，咖啡、茶、需小厨房之类，设置分隔、收费（玻璃、墙、功能系统）（2）、功能区：服务台、散座区、操作区、库房（3）、设计原则A、位置安排合理B、及大堂区域分隔合理C、大堂吧面积及客位数及其相吻合D、及服务后场紧密相连E、有些大堂吧及咖啡厅结合在一起，可有效地利用空间及资源，早晨供早餐，中午晚餐是特色自助餐，而各餐之间具有大堂吧功能，这是一个比较理想的方式。
功能>形式,功能主义4、专卖店式品牌店5、商务中心：打印店、打字、复印、传真、通讯等集合区域，相对较大空间6、公共卫生间A、标记要明显、b、避免直视c、装饰材质易于清洗、、、d、照明要求。