旅游产业市场结构
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– Joseph Bowring1986年创二元竞争市场结构理论 – 认为企业可以划分为核心厂商和外围厂商 – 竞争二元，核心厂商所获得的利润高于外围厂商的
利润，利润率不是同一；这一点与饭店地域自然分 割特性下的利润率非平均化过程非常巧合 – 划分为二元结构与旅行社“大型旅游批发商主导、 小型旅游零售商依附，大中小共生”吻合
市场行为
第一节 旅游产业组织研究对象
• 三、旅游产业的构成：旅游产业是指在旅游经济运行过程中，
为旅游需求的实现提供产品和服务的企业、组织（或机构）的集
合 。一般由五大部门组成
住宿接待部门
饭店、宾馆；农场出租屋；出租 公寓或别墅；由个人分时占有的
交通运输部门
公寓套间度假村；会议/展览中心； 航空部门
市场份额%
组织接待旅游团
名次
人次
市场份额%
1
764500
2
638750
3
298170
4
181200
5
175630
27.05 22.06 10.55 6.41 6.21
1
6043285
2
5884748
4
2610431
3
2927000
5
1934882
22.04 21.46 9.52 10.67 7.06
– 鲍莫尔等发展出可竞争理论，特定的市场结构不一 定产生特定的市场绩效
– 只要保持市场进入的自由、不存在特别的进出市场 成本，就无须在市场上存在众多竞争企业，潜在的 竞争压力会迫使任何市场结构条件下的企业采取竞 争行为
– 超额利润会吸引进入；低效率同样导致进入行为
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程（不讲）
– 1933年罗宾逊夫人和张伯伦提出了垄断竞争理论， 尤其张伯伦提出了垄断竞争和寡头垄断，为现代 产业组织理论的市场结构分析奠定了基础
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
– 后出现了哈佛学派和芝加哥学派 – 哈佛学派最主要的贡献是建立了完整的产业组织理
论体系——SCP范式：市场结构决定企业市场行 为，市场行为又决定市场运行绩效；为获得理想绩 效，最重要的是通过产业组织政策调整和直接改善 不合理的市场结构 – 所以又被称为“结构主义学派”
2.分买方集中度和卖方集中度
3.决定集中度的因素有：企业规模，垄断力量；市场容量
4.容量既定则规模大集中度高；容量缩小或不变，集中度 会提高，容量扩大也可能提高集中度
第二节 旅游产业的市场结构
（二）旅行社的市场集中度
• 一般通过旅行社组团量或经营收入来衡量：德、意 • 我国则以旅行社在整个入境接待中所占份额分析：以
• 旅游业是公认的服务行业,进入成本较低Baidu Nhomakorabea加之旅 游需求弹性大,非常适于垄断竞争。
• 合理的旅游市场结构表现在:①市场上企业数量 多到足以完全消除单个企业对价格的影响,但又 要达到和符合规模经济的要求;②单个企业不能 操纵市场;③不存在人为的企业进出壁垒。
表述市场结构特征的指标:
市场集中度、产品差异化、进入与推出壁垒
第一节 旅游产业组织研究对象
二、旅游产业组织研究
– 分析旅游产业结构及高度化: – 意义值得怀疑，但旅游经济有高度化问题； – 需要对旅游经济各个组成部分分别加以研究 – 还需要重视政府在其中的作用（见旅游产业组织分析
框架图）
图7.1旅游产业组织分析框架 市场绩效
行政力量
市场结构
资料来源：根据孙天琦（2001）修改
“老三家”为例。2002年为15
• 德国为70.5; 意大利49.36; 中国2002年为15
旅行社名称
1.德国 TUI Deutschland C & N Touristic LTU Touristik Dertour FTI
德国、意大利旅游经营商市场份额（1999）
名次
营业收入
收入 （万马克）
一、市场集中度
（一）市场集中度的衡量
1.市场集中度表示的是特定产业或市场中，买者或卖者所
具有的相对规模结构的指标
n
N
计算公式：CRn= ∑Xi / ∑Xi
I=1
I=1
N——产业内企业的总数；n——产业内前几家企业数， 一销般售取额、4—销8售；量Xi—或—资产产业总中额第等i数位值企业的产值、产量、
第一节 旅游产业组织研究对象
二、旅游产业组织研究
– 产业:指一组具有较高替代率的产品的企业的集合。 – 常将旅游产品视为整体来看待，但相关供给厂商所提供的产
品与服务之间不存在高度替代关系 – 所谓产业组织通常是同一产业内的组织或市场关系。 – 旅游产业组织：指旅行社产业组织、饭店产业组织、旅游景
观产业组织等产业组织的总称
第七章 旅游产业市场结构
第一节 旅游产业组织研究对象 第二节 旅游产业的市场结构
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
弱小—规模—垄断—反垄断
– 亚当·斯密提出市场自发调节自由竞争以及该条件 下厂商的市场行为
– 1890年马歇尔《经济学原理》中提出的组织概念 以解释收益规模递增现象；“马歇尔冲突”
目的地旅游组织部门
国家旅游组织 地区/州旅游组织 地方旅游组织 旅游协会
第二节 旅游产业的市场结构
市场结构:指规定构成市场的卖者（企业）相互之 间、买者相互之间以及卖者和买者集团之间等诸 关系的因素及其特征。
主要分析产业内卖者（企业）之间的关系和特征， 如完全竞争、垄断竞争、寡头垄断和完全垄断等。
野营地、旅行拖车度假营地； 提供住宿设施的船坞
海运部门 铁路公司
公共汽车/长途汽
车公司
旅行业务组织部门
租车公司
旅游经营商；旅游批发商/经纪 人；旅游零售代理商；会议安 排组织商；预定服务代理商；
奖励旅游安排代理商
游览场所经营部门
主题公园；博物馆；国家 公园；野生动物园；花园； 自然历史遗产游览点；体 育中心
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
– 20世纪60年代发展起了芝加哥学派 – 该学派认为，只要不存在政府的进入规制，即使市
场中存在垄断势力也能实现竞争均衡 – 高利润率不一定是垄断定价的结果，完全可能是高
效率的结果 – 因此，不应该分拆大企业
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
合计
72.28
70.35
2.意大利
（万美元）
Alpitour
1
44700
Costa Croclere
2
43100
Viaggi Ventaglio
3
26600
Francorosso
利润，利润率不是同一；这一点与饭店地域自然分 割特性下的利润率非平均化过程非常巧合 – 划分为二元结构与旅行社“大型旅游批发商主导、 小型旅游零售商依附，大中小共生”吻合
市场行为
第一节 旅游产业组织研究对象
• 三、旅游产业的构成：旅游产业是指在旅游经济运行过程中，
为旅游需求的实现提供产品和服务的企业、组织（或机构）的集
合 。一般由五大部门组成
住宿接待部门
饭店、宾馆；农场出租屋；出租 公寓或别墅；由个人分时占有的
交通运输部门
公寓套间度假村；会议/展览中心； 航空部门
市场份额%
组织接待旅游团
名次
人次
市场份额%
1
764500
2
638750
3
298170
4
181200
5
175630
27.05 22.06 10.55 6.41 6.21
1
6043285
2
5884748
4
2610431
3
2927000
5
1934882
22.04 21.46 9.52 10.67 7.06
– 鲍莫尔等发展出可竞争理论，特定的市场结构不一 定产生特定的市场绩效
– 只要保持市场进入的自由、不存在特别的进出市场 成本，就无须在市场上存在众多竞争企业，潜在的 竞争压力会迫使任何市场结构条件下的企业采取竞 争行为
– 超额利润会吸引进入；低效率同样导致进入行为
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程（不讲）
– 1933年罗宾逊夫人和张伯伦提出了垄断竞争理论， 尤其张伯伦提出了垄断竞争和寡头垄断，为现代 产业组织理论的市场结构分析奠定了基础
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
– 后出现了哈佛学派和芝加哥学派 – 哈佛学派最主要的贡献是建立了完整的产业组织理
论体系——SCP范式：市场结构决定企业市场行 为，市场行为又决定市场运行绩效；为获得理想绩 效，最重要的是通过产业组织政策调整和直接改善 不合理的市场结构 – 所以又被称为“结构主义学派”
2.分买方集中度和卖方集中度
3.决定集中度的因素有：企业规模，垄断力量；市场容量
4.容量既定则规模大集中度高；容量缩小或不变，集中度 会提高，容量扩大也可能提高集中度
第二节 旅游产业的市场结构
（二）旅行社的市场集中度
• 一般通过旅行社组团量或经营收入来衡量：德、意 • 我国则以旅行社在整个入境接待中所占份额分析：以
• 旅游业是公认的服务行业,进入成本较低Baidu Nhomakorabea加之旅 游需求弹性大,非常适于垄断竞争。
• 合理的旅游市场结构表现在:①市场上企业数量 多到足以完全消除单个企业对价格的影响,但又 要达到和符合规模经济的要求;②单个企业不能 操纵市场;③不存在人为的企业进出壁垒。
表述市场结构特征的指标:
市场集中度、产品差异化、进入与推出壁垒
第一节 旅游产业组织研究对象
二、旅游产业组织研究
– 分析旅游产业结构及高度化: – 意义值得怀疑，但旅游经济有高度化问题； – 需要对旅游经济各个组成部分分别加以研究 – 还需要重视政府在其中的作用（见旅游产业组织分析
框架图）
图7.1旅游产业组织分析框架 市场绩效
行政力量
市场结构
资料来源：根据孙天琦（2001）修改
“老三家”为例。2002年为15
• 德国为70.5; 意大利49.36; 中国2002年为15
旅行社名称
1.德国 TUI Deutschland C & N Touristic LTU Touristik Dertour FTI
德国、意大利旅游经营商市场份额（1999）
名次
营业收入
收入 （万马克）
一、市场集中度
（一）市场集中度的衡量
1.市场集中度表示的是特定产业或市场中，买者或卖者所
具有的相对规模结构的指标
n
N
计算公式：CRn= ∑Xi / ∑Xi
I=1
I=1
N——产业内企业的总数；n——产业内前几家企业数， 一销般售取额、4—销8售；量Xi—或—资产产业总中额第等i数位值企业的产值、产量、
第一节 旅游产业组织研究对象
二、旅游产业组织研究
– 产业:指一组具有较高替代率的产品的企业的集合。 – 常将旅游产品视为整体来看待，但相关供给厂商所提供的产
品与服务之间不存在高度替代关系 – 所谓产业组织通常是同一产业内的组织或市场关系。 – 旅游产业组织：指旅行社产业组织、饭店产业组织、旅游景
观产业组织等产业组织的总称
第七章 旅游产业市场结构
第一节 旅游产业组织研究对象 第二节 旅游产业的市场结构
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
弱小—规模—垄断—反垄断
– 亚当·斯密提出市场自发调节自由竞争以及该条件 下厂商的市场行为
– 1890年马歇尔《经济学原理》中提出的组织概念 以解释收益规模递增现象；“马歇尔冲突”
目的地旅游组织部门
国家旅游组织 地区/州旅游组织 地方旅游组织 旅游协会
第二节 旅游产业的市场结构
市场结构:指规定构成市场的卖者（企业）相互之 间、买者相互之间以及卖者和买者集团之间等诸 关系的因素及其特征。
主要分析产业内卖者（企业）之间的关系和特征， 如完全竞争、垄断竞争、寡头垄断和完全垄断等。
野营地、旅行拖车度假营地； 提供住宿设施的船坞
海运部门 铁路公司
公共汽车/长途汽
车公司
旅行业务组织部门
租车公司
旅游经营商；旅游批发商/经纪 人；旅游零售代理商；会议安 排组织商；预定服务代理商；
奖励旅游安排代理商
游览场所经营部门
主题公园；博物馆；国家 公园；野生动物园；花园； 自然历史遗产游览点；体 育中心
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
– 20世纪60年代发展起了芝加哥学派 – 该学派认为，只要不存在政府的进入规制，即使市
场中存在垄断势力也能实现竞争均衡 – 高利润率不一定是垄断定价的结果，完全可能是高
效率的结果 – 因此，不应该分拆大企业
第一节 旅游产业组织研究对象
一、产业组织理论发展进程
合计
72.28
70.35
2.意大利
（万美元）
Alpitour
1
44700
Costa Croclere
2
43100
Viaggi Ventaglio
3
26600
Francorosso