社会实践报告在酒店1000字

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大学生酒店工作社会实践报告范文7篇

大学生酒店工作社会实践报告范文7篇

大学生酒店工作社会实践报告范文7篇篇1一、实践背景与目的作为一名大学生,我深知社会实践对于个人成长的重要性。

为了将理论知识与实际工作相结合,提高职业素养与实际操作能力,我选择了在本市一家知名酒店进行为期两个月的社会实践。

通过此次实践,我希望能更深入地了解酒店业的管理与服务流程,为将来步入工作岗位打下坚实基础。

二、实践时间与地点本次实践活动自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止,实践地点位于本市繁华地段的XX酒店。

三、实践内容1. 岗位分配在实践期间,我被分配至酒店前厅部,担任接待员一职。

主要负责接待入住的客人,为客人办理入住手续,解答客人的各类问题,以及提供旅游、餐饮等信息的咨询服务。

2. 工作流程实践期间,我深入了解了酒店的前台工作流程。

从早晨的交班会议开始,了解酒店的入住情况与特殊需求。

在接待过程中,我学会了如何与不同背景的客人沟通,如何处理突发事件与紧急情况。

同时,我还参与了酒店的团队会议,了解了团队协作的重要性。

3. 服务技能提升除了基本的接待工作外,我还参加了酒店组织的培训课程,学习了如何提升服务质量、提高客户满意度等技能。

通过模拟演练与实际操作,我的服务技能得到了显著提高。

四、实践心得与收获1. 职业素养的提升通过实践,我深刻体会到了职业素养的重要性。

在工作中,我学会了保持专业、热情的态度,遵守酒店的规章制度,尊重同事,对待客人以诚相待。

2. 理论与实践相结合在大学学习的理论知识,在实践中得到了很好的应用。

例如,通过学习客户关系管理理论,我在实践中能够更好地理解客户的需求,提供更加个性化的服务。

3. 团队合作的重要性在实践中,我深刻体会到了团队合作的重要性。

酒店的每一项服务都需要各部门的协同合作,只有团队配合默契,才能提供优质的服务。

4. 应对挑战的能力增强在实践中,我遇到了许多挑战,如处理难搞客人的投诉、应对突发事件等。

通过不断尝试与努力,我的应对挑战的能力得到了显著提高。

酒店实习报告1000字(精选5篇)

酒店实习报告1000字(精选5篇)

酒店实习报告充实的实习生活已经告一段落,想必你学习了很多新技巧,该总结一下这段时间的得与失,好好写份实习报告了。

但是实习报告有什么要求呢?下面是小编精心整理的酒店实习报告1000字(精选5篇),欢迎阅读与收藏。

酒店实习报告1在毕业前,我到酒店里去进行实习,为毕业后的工作做好准备,在实习当中,我也是积极的参与进工作当中,不但是学到了很多,同时也是收获了友谊,也了解了我今后的酒店工作该是如何做的,自己还有哪些工作的不足需求要改进。

一、实习目的这次实习的一个目的其实也就是让我懂得我在学校学到的酒店相关东西可以在实际的一个工作当中如何的去运用,同时也是通过实习的一个学习,让我能更快更好的去适应社会工作是该如何的去开展的。

二、实习内容实习的酒店是国内知名的连锁酒店,在酒店里我的工作主要是协助店长处理店里的事务,刚开始工作的时候,我真的特别的茫然,完全不知道自己要干什么,虽然学校学过一些,但是真的实习工作当中却发现完全不是那么一回事,不过还好店长也是愿意教,所以一开始我是店长要求我做什么,我就去做什么,一些不懂的,也是积极的去问店长或者其他的同事,在实习当中,我要和各个部门去沟通,去交流,去配合一起把工作给做好,虽然说是助理的工作,但是其实有时候店长不在,我可以说是临时店长了,对于刚刚实习的我来说,压力特别的大,而且我也不知道我能不能把这份工作给做好了去。

不过经过一段时间的尝试,我也是渐渐的懂得了该如何的去做好这份工作,也明白这份工作该怎么做,我在这份工作里也是学到很多之前在学校完全没接触到的一些东西,同时对于在学校学的一些知识也是有了更加深刻的一个理解,明白在学校学的其实只是能让我更快的来适应这份工作,而想要做好工作,更多的还是在工作中去努力,去适应,别看仅仅只是助理,但是其实每天要做的事情也是特别的多,我在实习期间也是对我们酒店有了更多的一个了解,也了解了酒店这个行业的一些知识,同时更让我坚定了要在酒店这个行业工作的一个决心。

酒店社会实践报告(通用15篇)

酒店社会实践报告(通用15篇)

酒店社会实践报告(通用15篇)酒店社会实践报告1(1370字)这个暑假,高中毕业,不再有繁琐的补课和补习占去我大部分的时间,而且暑假时间超级长。

闲来无事的我就在外面找了份工作来锻炼自己,也好积累一些社会实践经验。

经过近一个月的踏破铁鞋的苦苦寻觅,终于,在七月初的时候,我找到了一份在饭店打工的工作。

一p社会实践经历工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。

外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。

我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。

不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。

而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

二p社会实践主要体会可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。

当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。

社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。

社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。

三p社会实践主要感想这次实践的经历让我明白了三个道理1p细节决定成败。

大学生酒店实习报告1000字【五篇】

大学生酒店实习报告1000字【五篇】

【导语】酒店实习,是我们踏⼊社会的第⼀步。

以下是©⽆忧考⽹整理的⼤学⽣酒店实习报告1000字,欢迎阅读!【篇⼀】⼤学⽣酒店实习报告1000字 ⼀、实习⽬的 随着经济的发展,旅游服务⾏业,特别是酒店的竞争越来越激烈,越来越进步了,如果我们只是呆在学校⾥,是很难有⼤的突破和进步。

所以,我们进⾏了为期五个多⽉的实习,⽬的是为了让我们更好的把课堂上抽象的知识运⽤到实际当中,了解旅游业现状,熟悉整个酒店的运作,经营管理过程,企业的服务及⽂化。

同时增强我们的专业技能,培养我们的专业意识,为我们以后专业课的学习有很⼤的帮助,增加了经验,认识了⾃我,锻炼了⾃⼰,也是我们毕业后找⼯作的⼀笔财富。

⼆、实习内容 xxx是由xxxxx集团投资20亿元打造的“⼀站式”旅游王国。

项⽬⾸期投资7亿元,由主题公园、度假酒店、⼤型温泉、拓展训练、森林公园等⼏⼤板块构成。

很荣幸我分到的酒店是xxx这个⼤家庭,⽽且我分配的岗位是⽕⼭温泉前台的⼀个接待员。

⼀进到xxx,我怀着满⼼的期待和好奇,先是⼀个星期素质培训,和企业介绍,接下来是部门的岗位技能培训。

培训完了,我们也就正式上岗了,我们都是⼀个⽼员⼯带我们熟悉岗位的⼀些基本操作和注意事项。

渐渐的我们也可以⼀个⼈独⽴的站岗了,⼀开始我还是⽐较不习惯⼋个⼩时的站姿服务,⽽且都是穿着⾼跟鞋的,那⾥的⽼员⼯和领导也对我们很照顾我们,经常让我们累就去休息,做错事情也耐⼼教导。

不⽤⼀个⽉,我对前台的接待也基本上⼿了。

为了学到的东西,我还学习了前台收银的⼀些基本知识,⽐如数钱,出票,做报表等。

在这⾥我们每天上班前都会开会,经理每天都会跟我们讲出我们的问题所在,让我们及时改正,跟我们强调服务和细节,调动我们上班的激情。

在这⾥我们还经历了两个黄⾦周,就是国庆黄⾦周和春节黄⾦周,虽然在这⼏天我们都累到说不出话,可是这样才真正锻炼了我们的意志。

我看到了中国旅游业扎堆的现象,我感受到了游客的⼼理和需求,我明⽩了在这个服务⾏业⽣存应有的态度和精神。

大学生的酒店打工社会实践报告6篇

大学生的酒店打工社会实践报告6篇

大学生的酒店打工社会实践报告6篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生,我认为社会实践是大学生活中不可或缺的一部分。

为了更好地了解社会、锻炼自身能力,我选择了在酒店打工作为我的社会实践项目。

通过这次实践活动,我期望能够了解酒店行业的运作机制,提高自己的团队协作能力,培养解决实际问题的能力,并为未来的职业生涯打下坚实的基础。

二、实践内容1. 岗位分配与工作职责在酒店中,我担任了前台接待员的角色。

我的主要工作职责包括接待客人、办理入住手续、解答客人疑问、处理预订信息以及推销酒店的产品和服务。

2. 工作流程与团队协作酒店的前台工作涉及多个环节,从接待到入住再到退房,都需要严格按照流程操作。

我迅速熟悉了这些流程,并在实践中不断磨合与同事之间的配合。

通过团队协作,我们保证了前台工作的顺利进行。

3. 服务技能与沟通技巧服务技能是酒店工作中不可或缺的一部分。

我通过培训和实践,掌握了基本的接待礼仪和沟通技巧。

在与客人交流时,我始终保持微笑,用礼貌的语言和积极的态度回应客人的需求。

4. 应对突发情况与处理投诉在酒店工作中,经常会遇到一些突发情况和客人投诉。

我学会了如何沉着冷静地应对这些情况,并及时向相关部门汇报和寻求帮助。

在处理投诉时,我始终遵循“顾客至上”的原则,努力解决客人的问题。

三、实践收获与心得体会1. 深入了解酒店行业通过这次实践,我对酒店行业有了更深入的了解。

我认识到酒店行业的竞争非常激烈,要想在行业中立足,必须具备良好的服务意识和专业素养。

2. 提高团队协作能力在酒店的实践中,我深刻体会到了团队协作的重要性。

只有与同事紧密合作,才能确保工作的顺利进行。

3. 增强解决问题的能力在应对突发情况和处理投诉时,我学会了如何快速分析和解决问题。

这种能力对于我未来的职业生涯非常有帮助。

4. 提升职业素养与技能水平通过实践,我提高了自己的职业素养和技能水平。

我学会了如何与客人沟通、如何处理突发事件、如何推销产品和服务等。

酒店实习报告1000字左右10篇

酒店实习报告1000字左右10篇

【导语】紧张⽽⼜充实的实习⽣活结束了,回顾这段时间的实习,知识和能⼒都得到了很⼤提⾼。

以下是整理的酒店实习报告1000字左右,欢迎阅读!1.酒店实习报告1000字左右 ⼀、实习地点 xx有限公司占地⾯积近100平⽶,是开发区⼀家特别好的酒店。

包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。

在可同时容纳300⼈⽤餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。

xx有限公司否认员⼯们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。

⼆、准备⼯作 虽然我们只在酒店进⾏为期六个⽉的实习,但酒店还是按正规的实习⽣对我们进⾏了系统的培训,培训⼯作分为三⼤块: ⼀是⼈事部的岗前培训,进⾏了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进⾏了员⼯素养及酒店管理制度的培训,这让我们对⼯作有了⼤概的了解。

第⼆是消防安全意识培训,酒店特别安排了⼯程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深⼊系统的了解。

第三是业务技能培训,这⼀培训贯穿着我们实习的⼀个⽉,由部门负责⼈员为我们进⾏不间断的技能指导,⼀个⽉的实习让我们对部门⼯作有了基本的了解,这也得益于酒店系统⽽全⾯的培训。

这些培训对于我们以后的学习和⼯作都是⾮常有⽤的。

餐厅主要承担的是团队客⼈和散的⽤餐,有时候也承办⼤型的宴会和其他活动,餐厅员⼯有将近20⼈,包括主管⼀名和若⼲领班及服务员数名,⼯作⽐较繁忙。

三、实习过程 xx是酒店餐饮部门中最为⾟苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和⼯作描述,在刚刚⾛进⼯作岗位的⼏天,我们就像⽆头苍蝇,完全不能领会⼯作的流程和要领,只是听从领班和⽼员⼯的安排和他们⼿把⼿的教导。

庆幸的是基本所有的⽼员⼯对我们都特别的友好,主管还专门为我们每⼈安排了两名师傅,负责引导我们的⼯作。

在后⾯的⽇⼦⾥,我们基本都能熟练各项⼯作了。

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇篇1一、实践背景与目的作为一名大学生,为了增强自身实践能力,了解酒店行业的运作与管理,更好地将理论知识与实践相结合,我选择了在本地一家知名酒店进行为期两个月的社会实践。

通过此次实践,旨在学习酒店行业的业务流程、服务理念、管理技巧以及培养团队合作精神和实际操作能力。

二、实践内容1. 岗位分配与实践任务在实践期间,我被分配至酒店的前厅部,担任接待员的角色。

工作内容主要包括接待入住的客人、解答客人的各类问题、提供旅游咨询服务以及处理预订等。

同时,也参与到酒店举办的各类小型活动组织中。

2. 工作流程与规范学习为了更好地完成工作,我首先对酒店的工作流程和规范进行了系统学习。

了解了酒店的服务宗旨、各部门职责以及日常操作流程。

在实践中,严格遵守酒店规章制度,按照标准和程序完成各项工作任务。

3. 服务技能与实践操作在前厅部的工作中,我接触到了不同类型的客人,学会了如何提供针对性的服务。

通过实际操作,提高了沟通技巧和解决问题的能力。

同时,还掌握了简单的外语交流能力,以便为外籍客人提供服务。

4. 管理知识学习与实践运用在实践期间,我还参与到了酒店的小型项目管理中。

通过参与会议、协助经理进行工作计划的制定与实施,了解了酒店管理的日常工作内容和方法。

在实践中运用所学的管理知识,提高了实际管理能力。

三、实践收获与体会1. 对酒店行业的认识更加深刻通过实践,我对酒店行业的经营模式、服务理念以及发展前景有了更加清晰的认识。

了解了酒店业竞争激烈的现状以及不断追求服务质量的重要性。

2. 提高了实际操作能力在实践中,通过亲身体验和服务操作,提高了自己的实际操作能力。

学会了如何将理论知识转化为实际操作,更好地完成工作任务。

3. 增强了团队合作精神和沟通能力在酒店工作中,团队合作是非常重要的。

通过与同事的协作,我学会了如何与他人沟通、合作,共同完成任务。

同时,也增强了自己的团队协作精神和集体荣誉感。

4. 发现了自身的不足与提升空间在实践过程中,我也发现了自己在知识、技能以及态度方面存在的不足。

大学生酒店实习报告(四篇)

大学生酒店实习报告(四篇)

大学生酒店实习报告实习期,多么漫长的几个月,而我,结合自身情况,选择了xx酒店。

然后,我酒店服务生的实习旅途正式开始了。

一、实习基本情况介绍其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误。

我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。

我想通过这一次实习,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。

也能提高自己的社会交际能力。

同时,也能在这次实习中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实习的几个基本目的:1.通过实习锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!2.切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

3.熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

4.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

5.酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。

在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实习,使自己的动手能力得到提高。

6.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

7.学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。

8.学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

二、调查对象和方法我此次实习的酒店整体情况还可以,规模还可以。

比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。

在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。

厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。

酒店实习报告1000字【精选5篇】

酒店实习报告1000字【精选5篇】

【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识,端正就业态度。

⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。

本篇⽂章是©⽆忧考⽹为您整理的酒店实习报告1000字【精选5篇】,希望可以帮助到您,欢迎分享!1.酒店实习报告1000字精选 实习地点:xx酒店 实习⽬的:本次实习本应是在⼤⼆时进⾏的,但因为种种原因⽽推迟到⼤三。

这次实习是服务实习,通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及⽂化,加强管理理论与实践的结合。

更重要的是让我们学会⼀种服务精神,培养服务意识。

实习时间:xx 企业介绍:xx xx酒店是国内⾸家中外合作经营的⼤型五酒店,xxxx。

⼯作内容: 我们在中酒是交易会的帮⼯,做的是⽐较基本的Waitress⼯作。

开档,为客⼈倒茶/咖啡,在客⼈就餐期间帮他们撤掉⽤过的空碟⼦,尽量满⾜客⼈的需求,到酒吧拿酒⽔,收拾桌⼦,摆位,清理垃圾,抹银器和⽔杯,叠餐⼱等等。

⼯作简单⽽繁琐,每天都在重复相同的内容。

实习⼼得: 对于⼀个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。

对于从事酒店业的员⼯来说,培养优质服务的意识更为重要。

实习这⼀个多⽉,确实使我们的服务意识有⼀定的提⾼。

多站在客⼈的⾓度,为客⼈的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。

于细微处见精神,于善⼩处见⼈情,酒店必须做到⽤⼼服务,细⼼观察客⼈的举动,耐⼼倾听客⼈的要求,真⼼提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松⾃然的氛围,使客⼈感到服务⼈员的每⼀个微笑,每⼀次问候,每⼀次服务都是发⾃肺腑的,真正体现⼀种独特的关注。

客⼈并⾮职业⼈,⽽是追求享受的⾃由⼈,且是具有优越感的最爱⾯⼦的⼈。

所以,其往往以⾃我为中⼼,思维和⾏为⼤都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很⼤的主观性,即以⾃⼰的感觉加以判断。

在服务中,微笑是最⽣动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。

酒店社会实践报告(范文6篇)

酒店社会实践报告(范文6篇)

酒店社会实践报告(范文6篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店实习报告范文1000字5篇

酒店实习报告范文1000字5篇

酒店实习报告范文1000字5篇酒店实习报告范文1000字1寒假的愉快生活一眨眼就这样过去了,今年的寒假我过得与众不同,我按照自己的意愿去了上海爱晚亭酒店实习,我收获的还是挺多的,特别是在对于以后所工作的熟悉方面,明白以后工作是在做什么,还有了解这个社会,具体的说是上海这个地方的圈带社会。

这次实习让我体会到了很多。

首先体验到生活;实习让我明白了社会的真实与残酷性,让我在接下来的学习阶段中能够更加勤奋。

在上海爱晚亭酒店学习的东西有很多,和老员工的相处也就是从师傅、徒弟这样称呼调节和融洽起来的,在每天的跟班学习中都可以了解不少的服务技能,回过头看看当初的生疏和胆怯现在都消减了不少,如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们着想,如何在不影响酒店正规制度的情况下,做到客人和领导都满意。

在实习期间我应用所学的酒店管理知识,做到理论与实践结合,了解并掌握酒店的有关服务流程与技能。

同时,提升自身素质,完善自己的知识体系,达到锻炼能力的目的。

在正式实习之前。

我们经过了一周的培训,培训的内容有:酒店的产品知识与服务技能,单位的规章制度等等。

在后面的实习期间,我熟悉掌握了酒店的各项流程与技巧,并很好的实施于我的工作当中,同时,自我的服务意识与技巧在不断的得以提升,给顾客最为满意的服务。

磨刀不误砍财工,之前的锻炼也就是为迎接上岗所准备。

初尝当班是提着心吊着胆的,可是当你站在工作台边看见客人对你谦和的微笑的时候那就是一种满足、一种很莫名的成就感。

以下就是我实习的心得。

1、你必须具有非常好的沟通能力。

2、你心思缜密,具有很好的处理突发事件的能力。

在工作之中我们必须掌握服务意识与技巧。

服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。

而且它所提供的服务不涵盖个人职位大小,都要以竭诚服务态度去面对每一个顾客,使他们感受到真正的宾至如归。

服务技巧是指酒店的全体员工在酒店经营时间内,对于任何损害酒店利益或遭到顾客投诉,都要有机敏的工作方式予以服务的周到,争取在最短的时间内发现问题亦或是突发事件,都得到及时纠正,做到上情下达,互相合作,使得在不损害顾客利益的情况下把酒店利益最大化。

大学生酒店社会实践报告(范例15篇)

大学生酒店社会实践报告(范例15篇)

大学生酒店社会实践报告(范例15篇)大学生酒店社会实践报告1我利用了暑假中的10天时间,做了一件让我一生都难忘的事——酒店服务社会实践。

最初,是爸爸命令我到自己家的酒店进行为期10天的服务员生活体验,而且会付给我400元的工资,当我听到这个命令后,我唯一的想法就是不情愿,以前在酒店吃饭,我也观察过当服务员的工作,又脏又累,对于我在家平时连垃圾都不倒的人来说,这无疑就是一个巨大的打击与考验。

但是我哪敢违抗爸爸的.命令啊?只好勉强接受了。

7月15日晚上,我们一家刚刚回到某某,坐了一天车的我筋疲力尽,管理酒店的叔叔和姑姑说让我第二天就上岗,啊呀!真实的!就不能让人家歇一天么?但是我很快的意识到,我的一切反抗都是徒劳。

7月16日,我的体验开始了,早上8:20我从家来到了饭店,换好了衣服准备点名,一声声响亮的答声过后,我开始了我的自我介绍。

当时,我没有一丝对未来10天的恐惧,因为我知道我是老板家的孩子,他们会帮助我的!但是就在散会前,坐在一旁的爸爸给员工们下了命令:“谁都不许过度的帮助她,听见了么?”散会后,我的师傅开始一步步的教起我来。

7月19日,工作的第四天,我打碎了一个盘子,那是我唯一一次打碎东西,客人们见我是一个小孩,就没有计较什么。

作为一个12岁未成年的小孩,当然避免不了被当做是童工,甚至桌桌客人都对我的年龄感兴趣,但你是否会觉得我被他们的天真无邪打败了?当然不会!反之,我每次都会像“中国好舌头”那样,微笑的解释。

业余时间,我还会到吧台帮忙收款。

10天过去了,我的400元工资也就到手了!那种成就感根本不能用言语来形容。

10天的工作,每天站立8个小时,真的很累,但我对这段经历和体验没有半点怨言,当我认真的想干好过这件事的时候,我就已经改变了,变得更明事理,更坚强,也更勤劳了。

大学生酒店社会实践报告2暑假一开始,我便踏上了某某的路程,准备一个人去打工,以便补贴生活,减轻家庭负担和提高自己的社会阅历,锻练自己的能力,使自己在将来的社会生活中更好地生存。

大学生酒店社会实践报告(15篇)

大学生酒店社会实践报告(15篇)

大学生酒店社会实践报告(15篇)大学生酒店社会实践报告1我是一名大一新生,今年暑假是我大学生涯的第一个暑假,没有只顾玩耍,而是选择了去打工。

去年暑假我选择了到昌乐舍得粥府,而这次暑假我决定到青岛香格里拉大酒店。

__年7月14日,我带着无限憧憬和忐忑的心情坐上了潍坊去青岛的火车,提前两天去了青岛,意在将酒店地址和周边的公交车次熟悉了一下,16号我们一行五人去香格里拉酒店报到,得知要去宴会部,但主管又说可能会传菜可能会看桌。

刚去酒店的第一天正好赶上几场婚宴,摆台、服务都做了。

而且听说这几场婚礼都过百万,我当时的心里挺不是滋味的,心想何时才能能够置办如此豪华的婚礼,顿感自己身上的责任重大。

过了几天又摆台时,我按照学的摆台方法摆台,有个同事见我这样太慢而且有些餐具摆的不符合香格里拉的标准,经过她言传身教,等她摆完,我很准确的说出了餐具间的距离,让她很吃惊,便问我是那个学校的,我说山旅,学酒店管理。

她只是哦了一声。

经过这几件事我更觉得闷得慌,在青岛香格里拉的第一个星期我甚至怀疑过学酒店管理的选择,因为在香格里拉的假期帮工不知我们五人,而是很多,大多是青岛的一些大学生,而且非酒店管理专业的,心里更不用说多闷了。

一次在员工餐厅独自一人吃饭,教我摆台的那个暑期帮帮工见我只顾吃饭不与别人说话,便来问我是不是还在生她的气,后来听她说到学酒店管理的确实是比她们知道的多,但多是些理论知识,只有理论加实践才会真正成为能人她还说道自己是青岛大学的学生,曾经多次在青岛香格里拉做过帮工,只是经历历得多了罢了。

香格里拉在建设酒店文化很重视让客人喜出望外计划,即为想在客人想到之前,微笑在客人说话之前,服务在客人开口之前等,都能体现尊重客人,这对我的影响已经不仅仅在于酒店业,在任何行业尊重都很重要,都值得的推行。

1. 承担这是在一次大型婚宴开始前宴会部运营经理傅强说的,他说:酒店的各个部门都是一家人,只是分了面客和后厨,如果客人有投诉菜品不够好或者是噪音过大,不要很不耐烦的说后厨部和工程部的事情,不该我们宴会部的事,这样的回答是不可以的。

2022酒店实习报告1000字七篇

2022酒店实习报告1000字七篇

2022酒店实习报告1000字七篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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酒店实习心得1000字5篇

酒店实习心得1000字5篇

酒店实习心得1000字学生通过实习磨练意志,发展个性,锻炼能力,勇于承担社会责任,拓展自身的综合素质,成为学历,素质,技能一体化的适应型人才。

下面是小编给大家整理的酒店实习心得1000字,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。

酒店实习心得1000字1一、实习目的为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。

二、实习时间20__年_月至_月,共_个月。

三、实习单位__有限公司__酒店四、实习岗位餐饮部、客房部、经理助理助手五、工作性质经理助理助手。

六、工作内容。

1)监督餐饮服务工作。

餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。

2)监督客房服务工作。

客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符——按酒店上班时间开班前会议——到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。

——查看房态,按房间的清扫顺序。

在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映,一边及时解决,及时反馈维修结果。

——接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。

——必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。

其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。

——填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。

酒店实习心得体会1000字(通用17篇)

酒店实习心得体会1000字(通用17篇)

酒店实习心得体会1000字(通用17篇)酒店1000字篇1在正式的工作之前,我在酒店做前台的实习工作,让我对前台的工作有一个了解,同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的,这次的实习我也是感触很深,有一些心得体会。

酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象,刚开始工作的时候,我是很担心自己出错的,毕竟之前没做好,虽然有实训模拟过,但和真正的工作是有区别的,开始时候我是跟着同事的,她带着我,我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的,同时也是在实习中明白,要多学,才能对于一些突发的情况及时的处理,而不是遇到问题什么都不懂,也无法解决,那么就不是一个合格的前台了。

学校的学习是理论,而前台的学习是礼仪以及各种案例,知道遇到什么样的情况该如何的处理,除了工作的经验,也是需要我们多去和同事沟通,在沟通中了解他们遇到的事情,让自己知道做前台会遇到哪些问题,又是该如何的去解决的。

工作中尽量的不要出错,作为前台,我们是面对客户的,如果出了错误,其实是很影响酒店的形象的,客户不会觉得是我们个人出错了,而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲,进而觉得这个酒店也是不怎么样的,所以在实习中我也是格外的谨慎,即使做得慢一些,但也是要保证自己的工作不要出大的错误,当然由于我没什么经验,所以小错误也是不断的,还好有同事及时的帮我查漏补缺,才没有出现大的问题。

在实习里,我懂得要勤问,多做,作为刚出来社会的新人,如果自己还不勤劳的去做,那么其实其他的同事也是不会怎么帮助你的,毕竟大家也是有自己的事情,只有自己多去主动,多问,多做事情,让大家肯定你,觉得你是愿意工作,喜欢学习的,他们也是会愿意教你,告诉你一些工作的经验。

在这次的前台工作当中,我明白我自己是有很多不足需要继续去学习的,工作和在校是有很大的区别,需要我付出更多的一个精力,对于工作也是要做的更加谨慎,而不是像学习一样,错了还能改,而工作中如果出错,想要挽回就不是那么的容易的了,同时这次的实习也是让我坚定了以后想在酒店行业工作的一个想法,对于今后的工作我也是准备好了,并且也有信心去做好。

酒店实习报告1000字模板4篇

酒店实习报告1000字模板4篇

酒店实习报告1000字模板酒店实习报告1000字模板精选4篇(一)酒店实习报告模板一、实习单位概况1. 单位名称:(填写实习酒店的名称)2. 单位性质:(填写单位是属于什么类型的酒店,如星级酒店、度假村等)3. 单位规模:(填写酒店的房间数、员工数等)4. 单位地点:(填写酒店所在城市、街道地址等)二、实习岗位概况1. 实习岗位名称:(填写自己的实习岗位)2. 实习时间:(填写实习的具体时间段)3. 实习内容:(简要描述自己在实习期间所参与的工作内容)三、实习过程和收获1. 实习过程:(描述自己在实习期间的具体工作流程和工作内容)2. 工作心得:(总结自己在实习期间的工作经验和心得体会)3. 技能提升:(描述自己在实习期间获得的专业知识和技能提升情况)4. 成果展示:(如果有实习项目或者成果展示,请简要介绍)四、实习总结和建议1. 实习总结:(总结自己在实习期间的收获和成长,以及对于未来工作的规划展望)2. 实习建议:(根据自己实习的经验,对于酒店实习管理和培训提出建议)五、附件(可以加入一些实习期间的照片、证明或者其他相关附件,以便读者更好地了解你的实习经历)注:以上内容仅为报告模板,实习报告的具体内容可以根据自己的实习经历进行调整和修改。

酒店实习报告1000字模板精选4篇(二)酒店实习报告一、实习单位背景介绍我在实习期间选择了一家五星级酒店作为我的实习单位。

该酒店位于城市的中心地带,拥有豪华的设施和优质的服务,在当地享有很高的声誉。

酒店共有200间客房,设有多个餐厅、会议室、健身房等配套设施。

它不仅是一家酒店,更是一个综合性的服务场所,提供住宿、餐饮、会议等多种服务。

二、实习开始我在实习开始之前先参观了酒店的各个部门,并且见到了我的导师。

导师是一个经验丰富的酒店经理,他给了我很多宝贵的建议和指导。

实习期间,我主要在前台部门进行工作。

前台是酒店的门面,也是与客人接触最多的地方,因此需要具备良好的服务意识和沟通能力。

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇

大学生酒店工作社会实践报告范文6篇第1篇示例:酒店行业是一个繁荣发展的行业,为大学生提供了丰富的实践机会。

作为大学生,参与酒店工作社会实践不仅可以锻炼自身的能力,更可以增长见识,拓宽视野,丰富人生经验。

下面就我参与酒店工作社会实践的经历进行报告。

酒店工作社会实践让我深刻体会到了酒店行业的繁忙和复杂。

在实践过程中,我主要参与了前台接待、客房清洁、服务员等岗位的工作。

每天早上,我和其他员工一起整理大厅、清洁客房,无一例外都是紧张忙碌的。

尤其是在客房清洁工作中,要求细致入微,一丝不苟。

这让我深刻体会到了付出劳动的辛苦和不易。

在实践过程中,我也学到了很多专业知识和技能。

如何做好客房清洁,如何礼貌接待客人,如何处理投诉等。

通过实际操作和师傅的指导,我不断提升自己的工作能力,也感受到了专业技能的重要性。

除了专业知识和技能外,酒店工作社会实践还提高了我的沟通能力和团队合作意识。

在酒店工作中,要与各种各样的人打交道,需要良好的沟通能力和耐心。

而团队合作更是必不可少的,只有团结协作,才能完成工作任务。

通过实践,我更深刻地理解了沟通和团队合作的重要性。

参与酒店工作社会实践是一次非常宝贵的经历。

在这个过程中,我不仅学到了专业知识和技能,提高了个人能力,更重要的是拓宽了眼界,丰富了人生经历。

我相信,这次实践经历对我的未来发展会有很大的帮助。

我要感谢酒店的领导和同事们在实践过程中对我的指导和帮助,也感谢社会实践的机会,让我有机会接触和了解这个行业。

我会将这次实践的收获和体会融入到日常学习和工作中,不断提升自己,为自己的未来奠定坚实的基础。

【2000字】。

第2篇示例:大学生酒店工作社会实践报告一、前言作为大学生,我们不仅要在校园中学习知识,更要通过社会实践深入了解社会,锻炼自己的实践能力和应对能力。

今年暑假,我参加了一个为期一个月的酒店工作社会实践,这不仅让我亲身体验了酒店行业的工作环境,也让我学到了许多宝贵的经验和教训。

酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)

酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)

酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)酒店社会实践心得体会范文1000字(通用16篇)酒店社会实践心得体会范文1000字篇1通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。

在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。

服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。

通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。

语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。

想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。

我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。

酒店的实习报告一千字(16篇万能).doc

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酒店的实习报告一千字(16篇万能)酒店的实习报告一千字篇1实习单位深圳市某国际连锁酒店实习岗位中餐服务技能:迎宾、摆台、上菜、斟酒、礼仪等实习期间,我结合书本知识,主动学习,掌握了中餐厅基本营业程序和日常操作规范以及服务流程,了解了一些菜品的烹饪方法以及不同地方的饮食习俗,懂得了一些餐桌礼仪,切身感受到标准化和个性化服务的必要,同时也对餐饮行业有了初步的认识,这些都将使我受益匪浅。

通过实习,自己的服务意识有了一定的提高,也学会了站在客人的角度,细心观察并耐心倾听客人的要求,用心提供真诚的服务,注意与客人的感情交流。

同时还要为客人提供个性化服务,尽量满足每一位客人需要。

还会努力去记住客人的名字和喜好,并主动打招呼,提高客人的满意度,得到不少客人的好评。

在服务当中,我们不仅要察颜观色,随机应变,更要做到想客人所想。

实习是把理论知识运用到实践中去,也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。

在此期间也发现自己仍有许多不足的地方,还有很多的知识与技能需要自己不断去探索去学习,比如提高外语水平,不断充实自己,使自己变得更加优秀。

个性化服务一天中午,一位楼上写字楼的女士来中餐厅吃饭,在她第一次来吃饭的时候,吃了我们厨房自制的辣椒油后觉得非常好吃。

等到她再次来吃饭,我主动走过去招待她,并送去关切的问候,并在她的菜送上后,我主动装了一小碗辣椒油送到她的前面:“您好,要不要再给您来一碟辣椒油呢?”她听后,连忙高兴的说:“好啊,你们的辣椒油是真的很好吃”。

这位女士走的时候还开心得对我连声道谢与告别,现在也成了我们的回头客。

呼出客人的名字有段时间,一对外国情侣住在我们酒店,而且经常过来我们中餐厅吃饭,刚好他们第一次过来的时候就是我服务的并给其结账的,他们的结账方式是挂房账(需要客人在账单上写上房间号并签名),我当时就记住了他们的名字以及房间号。

然后他们第二天晚上又过来的时候,我认出了他们并主动跟他们打了招呼:”Hi,Sarah!”,我记得他们上次过来点了两瓶青岛啤酒,等点完菜的时候我主动问起今晚是否需要两瓶啤酒,那位女客人当时表现得非常惊喜:“Oh!yes,thankyou!”最后在结账的时候,我还询问他们是否还是挂到2306房间,这位女客人很高兴,走之前还给我写了表扬信。

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没有去总部报到时我们以为可以分配做电子商务相关的工作,与总部负责人沟通后才知道是根据各旗下分店的具体情况分配工作,就这样我来到了东皇店做了前台接待。上班第一天我先被安排到客房部熟悉酒店房型和客房设施。我认为与其在旁边光看着,不如和客房服务员一起做清洁工作熟悉得快,就这样我亲自参与了整套卫生清洁工作中,从中我发现他们的消毒清洁工作很严格,从整套床褥的更换到卫生消毒的细节都做得很细致,每做好一套房客房总管随之检查,如发现有细节不合格就得重新做。这样水准的清洁工作也保障了客人较
我记得总部负责人和我们说过的一段话,“你们的表现并不是仅仅代表你们个人,而是代表了你们所在的学校,你们表现的好坏将直接决定公司是否继续和你们的学校合作”。这也让我觉得自己身上肩负一定的使命,对所分配的工作不敢怠慢,唯有努力表现,才对得起自己也对得起身后的学校。酒店实习报告经过这一个月的实习,我不但学到了关于酒店礼仪的知识以及对前台系统较为熟悉的掌握程度,也学到了待人接物的相关技巧和与人沟通从而锻炼口才的实战经验。实习期间酒店总裁胡总以及各高层来到酒店会议室与全国各连锁酒店的领导开视频会议,他做的关于店长以下员工薪酬绩效调整方案的演讲,也让我对酒店管理有一定了解。虽然这次没有机会从事与电子商务相关的工作,但多接触其他行业扩展自己的视野,得到更多的社会实践经验,也未尝不是一件好事!
第二天我穿上酒店正式套装开始了前台接待工作。首先接受了领班简单的礼仪培训,如对站姿、双手位置、行走规范、头发、面容、着装等的要求以及交代与客人同乘电梯的注意事项、接内外线的礼貌用语等等。前台接待作为一个酒店的门面、最直观的形象代表,接待者必须形象端正,有较好的职业素养并待人亲切有礼很快我对这个工作从好奇转变为了严肃对待。我曾有过在一家餐馆做前台的工作经验,正式上岗后我发现这次的前台接待的工作量很大,在礼仪和待人接物方面我适应得比较快,也得到了店长和宾客的肯定。但是对前台系统的操作却上手得很慢,因为要注意的东西很多,学习起来生疏因而进度很慢,所谓好记性不如烂笔头,我采用了笔记的方式|—一边观摩同事的操作过程一边快速记笔记,这样的好处是即使下次操作忘记其中步骤也能很快记起。遇到不懂的地方就耐心问同事和领班,她们对我都比较照顾,回答得也仔细。实习进行到一半的时候,我渐渐开始独立操作系统,对账目系统的掌握变得比较熟悉了,不再像之前的挫败感那么强烈。虽然中间因为不熟悉犯了一些错误,但我没有气馁而是坚持改正争取下次不再犯同样错误。
不管怎么样,皇天不负有心人,经过不懈的努力我在盛唐工艺品商行应聘到了工作。找工作真的不好找,但是为了赚到钱,只能做的还是工作本身。我接受的这份工作,考验的就是人的耐心和毅力,工作看起来不难做,但是做起来需要花费很多精力。大家应该都见过花泥画,它的精美让人无以言表,我第一次见到的时候还以为是电脑机械制造的。实际上,它纯粹是靠人手工制造,丝要一个一个的粘上去,而最短的丝线长度还不超过,花泥的填涂更有难度,它需要用很小很小的铲子一点一点的填涂,并且要求严格,花泥不能超过丝线的2/3,花泥必须匀平,不能混有其他颜色的泥,还有,在两种颜色交错的地方好有更专业的技术。说实话,在我做第一幅的时候,我花了4天多的时间,而且中间还让我拿去修改,重新填涂了一次,而且接下来的11件更是一个比一个难。最后,我只能说是变相的完成任务。但是,我庆幸我坚持住了,我成功了,当我接过老板手中的最后一笔工资的时候,我突然有一种释放的感觉,心情非常地愉快。我做到了,虽然中间我想过放弃,想过离开,但是我明白钱不是好赚的,我不能放弃。我生活在苏北的一个农村家庭,父母都没有受过好的教育,在家务农供哥哥和我上学,从小我就知道家里面的辛苦,农忙的时候爸妈每天都起得很早,晚上很久才能回来,他们身上压的重担比我重,所以,我一定要坚持。
比起之前每一个假期,这个暑假更是让我受益匪浅。这是我进入大学以后的第一个暑假,也是初步步入社会的第一个暑假。以前每一个暑假都是自在、快乐的。虽然在大学以前还有一项让我头疼的事,那就是暑假作业,但是我仍有很多时间来玩。以前每个暑假我都是沐浴在家庭的怀抱里,我不用为吃饭、睡觉担心,因为我有一个疼我、爱我的妈妈,每天早上把我叫醒,告诉我该吃饭了,晚上我可以舒舒服服的睡在自己的大床上,各种睡姿。然而,我知道我长大了,以后要步入社会,自己生活,我以后必须靠自己的奋斗生活。所以这个暑假我参加了社会实践活动,开始了在社会上的打拼。本次实践活动我是在徐州市某工艺品商行应聘的工作,工作时间在7月17日至8月20日。
社会实践报告在酒店1000字
实践报告一般由标题和正文两部分组成。关于社会实践报告在酒店10ห้องสมุดไป่ตู้0字范文分享给大家,欢迎阅读借鉴。更多内容请继续关注网。
这次暑假,我通过老师的推荐,去到雅斯特酒店(南宁东皇店)进行了暑期社会实践,历时30天。
雅斯特精品酒店系“亚洲最具魅力酒店”、“XX年度最佳消费者满意酒店”、中国饭店名人俱乐部(CHICC)会业品牌、第三届中国际广告模特大赛贵港赛区唯一指定入住酒店、慧评酒店口碑年度评选“最佳设计风格奖”。酒店采用地中海风情的设计元素,精致、简约、时尚的装饰风格,参考四星级酒店的标准,精心打造一个“雅致、静美、绿色、创意”的旅居空间。而我被分配到的东皇店是雅斯特旗下连锁酒店中规模最大的,其地处五象广场和繁华的南宁CBD中心区,毗邻国际会展中心商圈等位置十分优越,。酒店的入住率一直名列各兄弟酒店前茅。
在前台不但要学习系统,也要学会如何审单、交班以及要学繁琐的报表,这需要很好的耐心和较强的责任心。除此之外,更要学会良好的沟通能力。因为我所在的酒店处在繁华的商业区,来入住的客人来自五湖四海,他们表现出来的素质也参差不齐,如果遇到投诉而客人涵养不算好会大声嚷嚷甚至想动手打人时,一定要沉住气和笑脸相
对,说话也要有理有据,安抚客人的情绪很重要,这能很好的遏制事态往更好的方面发展。
先不谈及我的工作,我更想说的是当今社会找工作的问题。以我亲身的体会,我想说说我的看法。大家都知道暑假期间,学生放假,找工作、打零工的人比较多。可能是我先前参加江苏省省运会开幕式表演的假期排练,用掉了几天时间,没有赶上暑假工应聘的大军。这也许这是一个原因。一开始我想找一个酒店的工作,传菜员或者饭店零工之类的。说真的,一开始我没有胆量去酒店里面应聘,我紧张的不行,心跳加快,我想退出。但是,我知道我不能永远靠父母,我必须面对。我鼓起勇气,大胆最进饭店。现在我还记得应聘的第一句话:“你好,我想问问你们店里还需不需要人!”因为我是本地人,所以我们习惯用本地话交流,这样更加亲切些。但是我发现他们虽然在门前贴了招聘启示,但是他们却说“招满了,不要人了”或是“我们要长期工,不要临时工!”整整一天的时间这份工作还没有找到。可能真的已经招满或者真的只收长期工。但是,仔细想想,我觉得还有另一种可能,老板有老板自己的想法,他们不会养闲人,招聘启示可能就是一个幌子,他们真正的目的是为了假装饭店业务好,借此来吸引消费者,因为我看到几乎所有的饭店都有这种启示,而且有的已经很旧了!
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