生物化学试卷及答案范文

河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（B ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 一、名词解释（每题3分，共计15分） 1、蛋白质的变性作用 2、减色效应 3、活性中心 6、遗传密码 5、逆转录 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ）

A：A+G；B：C+T：

C：A+T；D：G+C。

4、DNA复性的重要标志是（）。

A：溶解度降低； B：溶液粘度降低；

C：紫外吸收增大； D：紫外吸收降低。

5、酶加快反应速度的原因是（）。

A：升高反应活化能； B：降低反应活化能；

C：降低反应物的能量水平； D：升高反应物的能量水平。

6、鉴别酪氨酸常用的反应为( B )。

A 坂口反应 B米伦氏反应 C与甲醛的反应 D双缩脲反应

7、所有α-氨基酸都有的显色反应是(B)。

A双缩脲反应 B茚三酮反应 C坂口反应 D米伦氏反应

8、蛋白质变性是由于( B )。

A蛋白质一级结构的改变 B蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D蛋白质发生水解

9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( B )。

A肽键平面充分伸展 B氢键的取向几乎与中心轴平行 C碱基平面基本上与长轴平行 D氢键的取向几乎与中心轴平行

10、每个蛋白质分子必定有( C )。

Aα-螺旋 Bβ-折叠结构 C三级结构 D四级结构

11、多聚尿苷酸完全水解可产生( D )。

A 核糖和尿嘧啶 B脱氧核糖和尿嘧啶 C尿苷 D尿嘧啶、核糖和磷酸

12、Watson-Crick提出的DNA结构模型(C )。

A是单链α-螺旋结构 B是双链平行结构

C是双链反向的平行的螺旋结构 D是左旋结构

13、下列有关tRNA分子结构特征的描述中，( C )是错误的。

A 有反密码环

B 二级结构为三叶草型

C 5'-端有-CCA结构

D 3'-端可结合氨基酸

14、下列几种DNA分子的碱基组成比例各不相同，其Tm值最低的是( D)。

A DNA中(A+T)%对占15%

B DNA中(G+C)对占25%

C DNA中(G+C)%对占40%

D DNA中(A+T)对占80%

15、在下列哪一种情况下，互补的DNA两条单链会复性？( C)

A 速冷

B 加热

C 慢冷

D 加解链酶

三、是非判断题（每题1分，共10分）

1核酸和蛋白质不同，不是两性电解质，不能进行电泳。

2真核细胞中有些结构基因是不连续的，即为断裂基因。

3酶原的激活只涉及到蛋白质三级结构的变化。

4酶的必需基团全部位于酶的活性部位。

5氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

6生物体中ATP 的主要来源是通过氧化磷酸化而产生

7丙酮酸脱羧酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用。

8脂肪主要是作为生物膜结构的主要原料。

9脂肪酸从头合成时需要NADH+H ╋作为还原反应的供氢体。

10氨基酸的共同代谢包括脱氨基作用和脱羧基作用两个方面。

四、简述题（每题5分，共计30分）

1、糖酵解途径的生理意义

2、乙醛酸循环与三羧酸循环的异同

3、呼吸链在线粒体内膜上的存在状态

4、氨基酸脱氨后生成的α-酮酸在代谢过程中的主要去路

5、质粒载体需具备哪些特征？

6、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？

五、论述题（每题15，共30）

1 某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象，试根据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原理。

2、试述cAMP-蛋白激酶途径中G 蛋白的组成和主要机制

河南科技学院2014-2015学年第二学期期终考试

生物化学试题（B）参考答案

一、名词解释（每题3分，共计15分）

1 蛋白质的变性作用：在一些物理和化学因素的影响下，蛋白质的空间结构遭到破坏，性质发性改变，生物活性丧失的现象。

2 氨基酸的等电点：当调节氨基酸溶液的pH值，使氨基酸分子上的-NH3+基和-COO-基的解离度完全相等时，即氨基酸所带净电荷为零，在电场中既不向阴极移动也不向阳极移动，此时氨基酸溶液的pH值称为该氨基酸的等电点

3 氧化磷酸化：伴随着放能的氧化作用而进行的磷酸化作用。

4 乙醛酸循环：存在于植物及微生物体内的一种利用乙酸（乙酰CoA）净合成琥珀酸的循环，因乙醛酸是关键重要中间代谢物，故称乙醛酸循环。

5 逆转录：是指以RNA为模板指导DNA生物合成的过程。

二、选择题（每题1分，共15分）

C B

D D B

B B B B C

D C C D C

三、是非判断题（每题1分，共10分）

1、×∨××∨；6 ∨×××∨

四、简述题（每题5分，共计30分）

1、糖酵解途径的生理意义

（1）、无氧条件下，作为生物体能量的主要来源；

（2）、是葡萄糖彻底氧化的必经之路；

（3）、提供一些具有反应活性的中间产物；

2 简述Watson-Crick双螺旋结构的要点。

答：①DNA分子由两条链组成，相互平行，方向相反，呈右手双螺旋结构

②磷酸和核糖交替排列于双螺旋外侧，形成DNA分子的骨架与螺旋的纵轴平行。碱基位于内侧A-T、G-C配对，碱基对平面与纵轴垂直。

③双螺旋的平均直径为2nm；每一圈螺旋的螺距为3。4nm，包括10对碱基

④双螺旋表面有1条大沟和1个小沟。

3 简述化学渗透学说的主要论点。

答：化学渗透学说是英国F.Miichell经过大量实验后于1961年首先提出的，其主要论点是认为呼吸链存在于线粒体内膜之上，当氧化进行时，呼吸链起质子泵作用，质子被泵出线粒体内膜之外侧，造成了膜内外两侧间跨膜的化学电位差，后者被膜上ATP合成酶所利用，使ADP与Pi合成ATP。

4 简述生物氧化的特点及发生部位。

答:①在细胞内进行条件温和，有水的环境中进行

②有酶、辅酶等参与，反应分多步完成

③能量逐步释放，既不伤害机体也得于利用

④释放出的能量先转化成ATP，需要能量时由ATP水解

5 何谓糖酵解？糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异？

答：(1)糖酵解指无氧条件下葡萄糖或糖原分解为乳酸过程.

(2)糖酵解与糖异生的差别在于糖酵解的三个关键酶被糖异生的四个关键酶代替催化反应,作用部位:糖异生在胞液和线粒体,糖酵解则全部在胞液中进行.