水吧客服员服务规范
水吧服务章程
水吧服务章程一、目的和范围本章程旨在规范水吧的服务流程和服务质量，确保顾客能够享受到优质的饮水服务。
适用于所有水吧工作人员。
二、服务流程1. 顾客到达水吧后，工作人员应主动问候并引导顾客选择饮水方式。
2. 工作人员应向顾客提供饮水菜单，并详细介绍各种饮水选项的特点和价格。
3. 顾客选择好饮水方式后，工作人员应按照顾客的要求准备饮水。
4. 工作人员应确保饮水器具的清洁和卫生，避免交叉污染。
5. 工作人员应及时将准备好的饮水送到顾客面前，并询问是否还有其他需求。
6. 顾客用完饮水后，工作人员应及时清理饮水残留物，并询问顾客对服务的满意度。
7. 工作人员应根据顾客的反馈意见，不断改进服务质量，提高顾客满意度。
三、服务质量要求1. 工作人员应具备良好的服务态度，热情接待每一位顾客。
2. 工作人员应熟悉各种饮水选项的特点和制作方法，并能够给顾客提供专业的建议。
3. 工作人员应遵守卫生规范，保持个人清洁和整洁，穿着整齐干净的工作服。
4. 工作人员应严格按照饮水制作流程操作，确保饮水的质量和口感。
5. 工作人员应及时处理顾客的投诉和意见，并向上级汇报和解决问题。
6. 工作人员应定期参加培训，提升专业知识和服务技能。
四、服务标准1. 服务时间：水吧每天营业时间为早上8点至晚上10点。
2. 服务内容：提供各种饮水选项，如矿泉水、果汁、茶水等，并根据顾客需求进行调制。
3. 服务速度：工作人员应迅速响应顾客需求，确保饮水的制作和送达时间不超过5分钟。
4. 服务环境：水吧内应保持整洁、明亮，提供舒适的就坐区域，并配备充足的饮水器具和消毒设备。
5. 服务态度：工作人员应礼貌待客，尊重顾客的需求和意见，积极解答顾客的问题。
6. 服务质量：饮水应保持新鲜、卫生，口感良好，不得出现异味或污染。
五、服务监督1. 水吧应定期进行自查和卫生检查，确保服务流程和环境符合相关卫生标准。
2. 监督部门可随时对水吧进行抽查和检查，对不符合标准的情况进行处罚和整改。
水吧服务流程及标准
工作流程
工作要求
工作目标
1
准备工作
（7：40-8：00）
1.7：40更衣室签到,准备就餐
1.提前10分钟到岗做好上岗前准备工作.
2.8：00-8:20早会
1.上岗严格上岗纪律，要做到不迟到不早退，遵守请销假制度，外出必须请假；
2.在岗不准吃东西、不准哼歌、吹口哨、听收音机、看书报、打瞌睡，禁做与工作无关事情；
保证优质的服务状态
5
用餐时间
12:00- 13:00
用餐时间，交替用餐，交接双方注意事项：保证正常的茶水服务，不允许空岗；
6
班后会
(17:50-18:00)
1.对当天未用的咖啡、水果等进行回收，并把茶几上的物品统一收回，并把当天的统计工作上报；
2.案场主管对当日发生的接待事情进行点评总结，总结优缺点与大家共享；
3.对急救药箱定期检查，及时补充、更新新的药品（增加）；
4.充电宝电池容量要求满格（建议购买）
4
客户接待
(9:00-17:50)
1.注意客户的进入，
2.在发现客户落座的第一时间推着小推车匀速向客户走去，在离客户半米的距离停下小推车；（注：推动小推车的时候要保持安静，尽量不要让小推车内的茶水洒出）；
3.小推车到客户身边时，面带微笑站在客户的右边低声询问：先生（或者女士）您好！我们这里为您准备的有：咖啡、茶水等，请问您喜欢什么？
7.巡视过1--2次，要观察小推车上是否有水迹或者食品残渣，及时清理后在推出去为客户服务；
8.客户离开后，要及时收回茶具，保洁清理茶几，整理沙发；
1.各种器具要摆放整齐；
2.配送茶水时，手不能碰触茶杯口，并要注意客户的动作，以免客户不小心碰到茶杯；
客服水吧的工作职责
客服水吧的工作职责
水吧客要参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。
接下来是小编为您整理的客服水吧的工作职责，希望对您有所帮助。
1、确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。
2、检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。
3、检查并准备水吧的用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。
4、确保水吧营业前、后干净卫生，做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。
负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。
5、确保个人仪表及制服符合标准。
6、遵守酒楼制度，确保程序运作正常。
7、代客人存酒，并登记好姓名、日期、时间、份量、名称、经手人等。
8、如有宴会、酒席，必须在开餐前备好所需的酒水及必要用品，大型宴会时，协助楼面收回空瓶及清点好所有物品、酒水的数量。
9、做好每日酒水、水果的销售及存货记录，填写销售日报表。
10、参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。
1、严格遵守公司各项规章制度；
2、保持站姿标准，精神饱满，着装整齐，引领客户动作大方得体；
3、杜绝以貌取人，要一视同仁；
4、对客户、业主要主动、热情、大方，以礼相待，做到来有迎声、问有答声、走有送声，坚持讲普通话；
5、按照正确的步骤制作一定数量的饮料；
6、下班前，要清点饮料的数量及领用工作；
7、调节好自己的心情，不能带情绪上班，努力要提高自己的心理素质；
8、负责水吧吧台、设施的清洁、消毒、卫生工作；
9、严格做好钥匙、对讲机、饮料、设施使用情况及交接记录工作；10服从安排，完成上级交待的其它工作。
售楼处水吧客服工作内容
售楼处水吧客服工作内容
1.接待客户：负责接待客户，引导客户到水吧区域，并介绍水吧服务内容。
2. 提供饮品服务：根据客户需求，提供饮品服务，包括茶、咖啡、果汁等。
3. 解答客户问题：客户在享受水吧服务的同时，可能会有关于楼盘的问题需要解答，需要客服人员积极回答。
4. 营销策略：水吧客服人员需要了解楼盘的营销策略，并在服务过程中巧妙推销。
5. 维护水吧环境：负责维护水吧环境卫生，保证客户使用的餐具、杯具等干净卫生。
6. 提供其他服务：在客户需要的情况下，提供其他服务，如免费Wifi、充电等。
7. 感谢客户：客户使用完水吧服务后，客服人员需要表达感谢，并留下联系方式，以便今后跟进客户需求。
8. 记录客户信息：客服人员需要记录客户信息，包括客户姓名、联系方式、需求等，以便今后进行跟进。
- 1 -。
水吧客服岗位职责
水吧客服岗位职责作为水吧客服，主要职责是为顾客提供优质的服务，解决顾客的问题和需求，并促进销售。
以下是具体的职责：1. 回答客户问题和解决问题。
水吧客服应该能够回答顾客的各种问题，包括价格，服务内容，营业时间等等。
如果顾客有任何问题或者遇到任何难题，客服需要能够提供快速、准确的解决方案。
2. 提供优质的客户服务。
水吧客服应该保持友好、专业和耐心。
客服要致力于提供高品质的服务，以便获得客户的信任和忠诚度。
3. 处理客户投诉。
如果客户对服务或产品不满意，水吧客服应该积极处理投诉并尽快解决问题，以确保客户的满意度。
4. 推销产品和服务。
水吧客服应该能够推销产品和服务，以促进销售。
客服可以向客户介绍新产品或特别优惠，并建议他们购买或升级服务。
但必须确保推销过程中尊重客户，不会恶意骚扰。
5. 跟进顾客反馈。
水吧客服应该能够听取顾客的反馈，并及时采取措施改善相关服务和产品。
6. 维护顾客档案。
水吧客服需要维护客户档案，包括客户信息、投诉和问题解决记录等，以便于及时跟进。
7. 协调团队合作。
水吧客服需要与水吧其他成员合作，以确保服务的高效性和流畅性。
客服还需要与其他部门协调配合，以完善不断提升服务质量。
作为水吧客服，必须有很强的沟通技能、客户服务技巧和销售技能。
客服还需要具有解决问题的能力、耐心以及可靠的工作态度。
最重要的是，水吧客服必须具有高度的责任心和团队合作精神，这样才能为水吧提供最佳的服务。
水吧服务岗位职责15篇
水吧服务岗位职责15篇水吧服务岗位职责11、热情的接待客户，了解客户需求，及时提供餐点、饮品服务。
2、保持水吧区域环境干净整洁，物品摆放有序。
3、不定时在水吧区域内巡视，及时回收餐具及垃圾。
4、定期对物品进行查核盘点，控制成本，降低损耗。
水吧服务岗位职责2职责：1.为来访客户提供全程的休息及饮品服务2.保持销售区域台面、吧台区域台面整洁3.及时补充销售大厅物资，如糖果、杂志等;及时补充吧台物资(消耗品)4.出品饮品和糕点5.饮具和餐具的.清洗消毒6.收集客户的意见、建议及现场问题点任职要求：一、基本要求：1.男女不限;2.男身高1.72米—1.80米为宜，女身高1.60—1.70米为宜;3.年龄：20—30岁，特别优秀的可放宽至35岁;4.容貌五官端正，面容和善，气质好，身材标准(身高、胖瘦匀称)，身体素质过硬(容貌秀丽，气质佳);5.普通话流利;6.学历：高中以上文化程度。
二、素质要求：1.性格：开朗自信，亲和力强，谈吐自如，善与人主动交谈，主动服务意识强，具备优秀的沟通能力;2.从业经历：具备服务行业相关经验半年以上。
水吧服务岗位职责3工作职责：1.日常接待工作-负责公司客户接待区的客户接待，为客户提供饮料食品等;-正确处理客户要求的各种问题，避免出现客户纠纷-具备较好的.应变能力，具备良好的团队工作能力;-能适应各种不同类型的客户，并以合适的态度接待每一位客户。
-第一时间安排客户就坐、询问茶水需求，及时添加，更换清洁烟灰缸，服务意识强，想客户所想，客人走后有送客声2.其它部门协调管理-与其它部门密切沟通-参与配合CRM及市场活动的开展3.吧台及展厅管理- 整理维护吧台及展厅环境，保持吧台及展厅干净、整洁、有条理。
-饮用品或点心提前三天申请，需申请大量用品提前一周申请-部门采购严格按申购单签批的时限完成，收货时认真验收质量、数量-上班前将电脑、电视、监控设备电源打开，以方便客户及时使用职位要求：1、具备消防的基本常识;2、熟悉保时捷车辆的有关知识;3、熟悉电脑操作;4、具备良好的沟通能力;5、具备基本职业礼仪。
案场水吧客服规章制度
案场水吧客服规章制度第一章总则第一条为了加强案场水吧客服队伍管理，提高服务质量，规范服务流程，确保顾客满意度，特制定本规章制度。
第二条案场水吧客服队伍必须遵守本规章制度，服从管理，维护公司形象，严格执行工作任务，确保服务质量。
第三条案场水吧客服队伍负责接待顾客，解答顾客问题，维护店内秩序，维护公司利益，必须做到热情、耐心、礼貌、周到。
第四条案场水吧客服队伍应具备良好的服务意识和沟通能力，能够高效处理突发事件，确保现场秩序。
第五条案场水吧客服队伍必须保守公司商业秘密，严禁向外泄露公司信息，如有违反将严肃处理。
第二章客服人员职责第六条客服人员必须按照岗位要求，认真履行工作职责，做好服务工作。
第七条客服人员必须具备良好的服务意识和团队精神，能够与同事配合工作，提高工作效率。
第八条客服人员应遵守公司规定的工作时间和工作要求，不得擅自离岗或旷工。
第九条客服人员必须维护公司形象，如有损害公司形象之行为将被严肃处理。
第十条客服人员必须主动学习业务知识，提高业务水平，不断提升服务质量。
第三章服务流程第十一条客服人员接待顾客时必须热情、礼貌、耐心，认真倾听顾客需求，提供专业的解答。
第十二条客服人员应了解案场水吧的产品信息和活动信息，及时告知顾客。
第十三条客服人员需维护店内秩序，协助处理突发事件，确保现场安全。
第十四条客服人员应及时处理顾客投诉，保持良好的顾客关系，提高顾客满意度。
第四章管理制度第十五条客服人员应遵守公司规章制度，服从管理，维护公司利益，保护公司财产。
第十六条客服人员应遵守工作纪律，不得迟到早退，不得聚众闲聊，不得私自接受顾客好处。
第十七条客服人员应按照公司要求穿着整洁，工作态度端正，言行举止规范。
第十八条客服人员应定期参加培训，提高业务水平，不断完善自我。
第五章处罚措施第十九条客服人员如有违反规定的行为，将按照公司规定予以处罚，情节严重者将停职甚至解雇。
第二十条客服人员如涉嫌犯罪行为，公司将配合警方进行调查，坚决维护公司利益。
水吧客服接待及样板间管理员服务标准计划
物品损坏或丢失事件，应及时上报客服部管家并做好相关确认和记录工作。
21）样板间发生突发事件时，如：渗水、停电等，严格按照突发事件应急方案进 行处理，确保财产安全，并及时上报客服部管家。
22）样板间部。
23）样板间物品人为损坏，由损坏物品者照价赔偿。如存在管理过失将根据公司 制度给予相应处罚。
24）当值期间严禁带亲戚、朋友、非当值员工进入样板间。 25）任何人员不得在样板间用餐。 26）非经公司批准，严禁任何人员在样板间留宿。 27）严禁任何人员使用样板间洗手间。 28）严格监管样板间清洁工的工作状况，如有迟到、早退、工作不到位等情况， 应及时向客服部管家汇报。
29）客服部管家应在每班当值期间不定期对样板间进行检查，发现问题及时纠正， 如有违反公司规定的情况按要求处理。
一、样板间管理员服务流程标准
1）以样板间门口外为接待业主点，站立等待业主到来。 2）保持良好的仪容仪表，迎接业主时须双手叠放于小腹。 3） 当业主进入样板间时，引导业主到鞋套穿戴区域。 4） 如果有售楼员陪同，接待员在门口保持等待状态；如果有老人和儿童，须随 时给予照顾和看护。 5） 讲解样板间（无销售人员陪同时）；外观——门厅——客厅——主卧——主 卫——次卧——次卫——餐厅——厨房——阳台等一一介绍讲解。 6）到达样板间入口处后,检查入口处及入口通道的地毯摆放是否平坦、干净；所 有灯是否全部开启；卫生情况是否达标；绿化设施摆放是否到位；鞋套数量是否 备齐。如发现问题及时与各部门联系。 7）须对房内物品进行清点；检查房内物品是否完好齐全；所有设施是否有异； 灭火器材是否完好，有无封条；照明系统是否明亮；样板间、外卫生 ( 包括样板 间外楼梯、走廊 , 房内卫生死角 )是否达标；并做好交接记录。如发现问题及时 上报。 8）如工作需要，需移动或拿走室内任何饰品、物品或改动室内、外装修，必须 上报，得到批准后方可进行，并做好记录。 9）不得允许任何人坐或睡在样板间内的任何家具上。 10）业主参观完样板间后，应礼节性鞠躬欢送业主。 11）熟悉样板间区域情况及应急处理方法。
水吧服务章程
水吧服务章程一、总则1.1 本章程是为了规范水吧的服务行为，提升顾客满意度，保障水吧的正常运营而制定的。
二、服务宗旨2.1 水吧的服务宗旨是以顾客为中心，提供高品质的饮品和优质的服务，满足顾客的需求和期望。
三、服务内容3.1 饮品提供：水吧将提供各类饮品，包括但不限于咖啡、茶、果汁等，确保饮品的新鲜和卫生。
3.2 服务态度：水吧的员工应以热情、礼貌的态度对待顾客，提供专业、高效的服务。
3.3 服务环境：水吧的环境应保持整洁、舒适，提供良好的用餐氛围。
3.4 服务时间：水吧将根据市场需求和顾客需求合理安排营业时间，确保顾客能够方便地享受服务。
四、服务流程4.1 接待顾客：水吧的员工应主动迎接顾客，提供座位指引和菜单，并耐心解答顾客的疑问。
4.2 点单服务：水吧的员工应准确记录顾客的点单需求，并提供专业的建议和推荐。
4.3 饮品制作：水吧的员工应根据顾客的要求和标准程序制作饮品，确保饮品的质量和口感。
4.4 交付服务：水吧的员工应将制作好的饮品及时送达顾客，并确认顾客的满意度。
4.5 结账服务：水吧的员工应根据顾客的点单情况准确结算，并提供明细的账单。
五、服务质量控制5.1 培训与考核：水吧将定期组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，并进行绩效考核。
5.2 客户反馈：水吧将设立意见箱和客户服务热线，接收顾客的意见和建议，并及时回复和处理。
5.3 卫生检查：水吧将定期进行卫生检查，确保饮品制作过程的卫生和安全。
5.4 质量监控：水吧将建立质量监控机制，对饮品的质量进行抽检，确保符合相关标准和规定。
六、服务投诉处理6.1 投诉渠道：水吧将设立投诉处理渠道，接收顾客的投诉，并及时处理。
6.2 投诉处理流程：水吧将建立投诉处理流程，包括接收投诉、核实问题、解决问题和反馈处理结果等环节，确保投诉能够得到妥善处理。
七、服务改进机制7.1 定期评估：水吧将定期评估服务质量，收集顾客的意见和建议，以改进服务。
水吧工作人员工作规程及服务准则
水吧服务人员工作流程及服务标准一、准备工作1、上班后,应及时做好水吧盘点工作,准备工作所需用品,及时检查缺货并记录.每天保持水壶里热水可沏茶.保障案场工作人员的热水需求.2、迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺,并及时更正,所有准备工作应在半小时内完成.3、水吧操作台内必须有一人,无特殊情况不得离岗,离岗前须自行轮换或报告经理.二、服务标准及程序1、引领客人到座位上1水吧服务员在任何时候都应面带微笑.看到客人走向水吧或已经落座后上前服务,如：“先生/小姐您好,请问您有什么需要”水吧员工只要是着工装,在任何时间、任何地点、见到任何人,都必须主动打招呼,三米外须点头面带微笑示意.2主动引领客人到座位上,在引领客人时与客人保持1至1.5米的距离,右手五指并拢平直指向前方为客人示意.3安排座位时尽量将老人、女士和宾客安排在面向门口的座位上.4入座前帮助客人提拉椅子,待客人站定在椅子前时,将座椅轻轻放回原位,并以微笑的面孔、礼貌的手势请客人入座.2、点饮品前服务1客人落座后3分钟内上饮料.站在客人右侧按照女士优先、先宾后主的原则为客人推荐饮品.推荐饮品时,注意饮料分类,如：“我们有热饮、冷饮、咖啡、软饮……,热饮有……冷饮有……”2推荐并为客人点完饮品后,应为客人重述饮品的名称,以免产生误会.3、为客人服务饮品1为客人上饮品时,应左手托托盘,右手拿杯,拿水杯时将手避开与唇部直接接触的地方,尽量拿杯子的底部,按照先宾后主、以年老、女士、儿童为优先的原则,将饮品放在客人右上方；为客人上饮品时,须报出饮品名称.2 服务茶水、咖啡时,须将茶叶或咖啡放在容器内调好,并准备与客人数量相等的茶杯,依次为客人送上茶水,茶杯的杯柄应侧向客人右手边,以客人为中心,与杯碟成45度角.为客人送上茶水的时候须礼貌向客人示意如：打扰您,给您上一下茶水等等,以免客人在谈话中未注意,将茶杯打倒,造成不必要的误会.3为客人服务热饮时,只可使用透明水杯.咖啡、果汁使用白色咖啡杯.在为客人服务热饮时,须提醒客人水温温度较高.4如客人不点任何饮品,根据季节,须主动为客人服务温水或冰水一杯.4、客人饮用饮品过程中的服务1在服务过程中,服务员应养成随时转台的习惯,随时观察客人的需求,在客人饮品约为水杯的1/3时,应主动为客人添加或服务第二杯饮料,若客人不要同样的饮品,服务员应更换干净的水杯,迅速为客人服务,在添加或服务第二杯饮品的同时,也须报出饮品名称.2在为客人服务的过程中,应及时更换烟缸,烟缸中不得有两个以上的烟蒂；如客人在此过程中起身去洗手间或是离开,应主动为客人提拉座椅,待客人返回时,再协助客人入座.3如遇客人催促,服务员应道对不起,并请客人稍后,且立即通知其他人员,切勿离岗,随时观察客人反应.4上饮品时要留意杯子是否干净,是否有破损,在服务过程中要做到眼疾手快,如有酒水洒在台面上时,应用一块干净的毛巾将台面上的水份吸干,并随时留意桌面是否有空的或是空闲的水杯,并及时撤下,随时保持台面的整齐与整洁.5、收拾台面客人离开后,服务员应迅速将台面收拾整齐,恢复使用前的原状,同时将沙发、座椅摆放整齐.6、巡视在服务中或非服务的空闲时间,须15分钟一次,巡视大厅、卡包、贵宾室是否有服务的需要,是否有座椅或台面的更正.三、结束服务1、下班前,做好使用器具的消毒,并清理可再次利用的物品.2、检查大厅、卡包和贵宾室的卫生,做好盘点工作,如盘点物品数量不够,当班有义务找回特殊情况除外.3、做好当日交接,离开前检查柜、门是否锁好,是否有遗留物品在各区域.4、每天晚班下班前盘点饮品,放入冰柜,写好交接班记录,以便第二天上午及时订购.。
物业客服水吧员岗位职责（优秀范文六篇）
物业客服水吧员岗位职责（优秀范文六篇）本站小编为你整理了多篇相关的《物业客服水吧员岗位职责(优秀范文六篇)》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在本站还可以找到更多《物业客服水吧员岗位职责(优秀范文六篇)》。
第一篇：物业水吧客服工作总结来到商场工作已经有三个年头了，时间过得真快，这一年也要过去了，在工作中做为客服我服务客户，做好自己的工作，完成任务，在公司领导和同事的共同努力下完成了今年的工作任务。
下面对工作做个简单总结。
一、着装得体礼貌待人在工作中我们要注意自己的穿着，作为商场客服，在工作中也会与客户见面，因此着装得体时必须的，每次上班都会穿上工作服，保证自己着装得体，因为在工作是着装不得体是对客户的不尊重，也会影响到商场的形象，这是我们需要重视的，只要是在工作中就必须要统一服饰统一，保证客户看了之后舒服。
同时在接待客户的时候我们经常微笑接待，用自己真诚的微笑获得客户的好感，为了练习微笑我们会每天都保持，知道能够自然而然的随意微笑为之，每天我都会认真努力工作，对待可会友好说话委婉客气，尊重客户，并且与客户保持一定的距离保证自己在工作的时候不会影响到客户让他产生恶感，在他需要的时候能够及时赶到，保证服务，给可会满意的服务。
二、拜访客户对于一些重要的客户，作为客服我们还需要去拜访他们做好友好交流，我会与客户事先通过电话联系，取得对方同意，且客户有时间时我才会去上门拜访，而不是匆匆忙忙让客户措手不及，只有取得了客户同意才会出发，保证工作顺利完成。
一般都是与同事一起去拜访，做好两手准备保证工作顺利完成。
三、促销工作在商场工作时，我们也会做促销，根据商场的安排，和活动的需要，在合适的时间去做好促销工作，一般都会在人流密集或者在商场门口做促销，我们主要根据合作客户的需要来推广，前期会打好促销广告，保证可会收到时间，然后按时开始展开促销活动，每次活动都会更具工作的具体内容做好工作安排，做促销的目的是为了提高产品的销量。
水吧服务人员工作流程及服务标准
售楼部水吧员工作流程及服务标准
1准备工作
?1.1上班后，应及时做好水吧盘点工作，准备工作所需用品，及时检查缺货并记录。
（每天保持水壶里热水可沏茶，保障案场工作人员的饮水需求。
）
?1.2迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺，并及时更正，所有准备工作应在半小时内完成。
1.3水吧操作台内必须有一人，无特殊情况不得离岗，离岗前须自行轮换或报告经理。
2服务标准及程序
2.1引领客人到座位上
“先生/小姐您好，请问您有什么需要”?（水吧员工只要是着工装，在任何时间、任何地点、见到任何人，都必须主动打招呼，三米外须点头面带微笑示意）；
2.2点饮品前服务?
“我们有热饮、冷饮、咖啡、软饮??，热饮有??冷饮有??”）；
2.3为客人服务饮品
2.4客人饮用饮品过程中的服务
2.5巡视?
在服务中或非服务的空闲时间，须15分钟一次，巡视大厅、卡包、贵宾室是否有服务的需要，是否有座椅或台面的更正。
?
3结束服务
3.1下班前，做好使用器具的消毒，并清理可再次利用的物品；
3.2检查大厅、卡包和贵宾室的卫生，做好盘点工作，如盘点物品数量不够，当班有义务找回（特殊情况除外）；
3.3做好当日交接，离开前检查柜、门是否锁好，是否有遗留物品在各区域；
3.4每天晚班下班前盘点饮品，放入冰柜，写好交接班记录，以便第二天上午及时订购。
水吧台规章细则及服务章程
水吧台规章细则及服务章程一、引言水吧台是提供饮品和服务的场所，为了保证顾客的用餐体验，提升服务质量，制定本规章细则及服务章程。
二、服务宗旨1. 提供高品质的饮品和服务，满足顾客的需求。
2. 保持良好的服务态度和形象，提供友好、高效的服务。
3. 保持水吧台的卫生和整洁，提供舒适的用餐环境。
三、服务流程1. 顾客点单：顾客到达水吧台后，服务人员应友好地迎接并提供菜单。
顾客选择饮品后，服务人员应及时记录并确认定单。
2. 饮品制作：服务人员应根据定单准备所需材料和工具，并按照标准配方制作饮品。
制作过程中要注意卫生和食品安全。
3. 饮品交付：制作完成后，服务人员应将饮品放置在专用托盘上，并用盖子封好。
将饮品交付给顾客时，应提醒顾客注意饮品的温度和携带方式。
4. 结账离场：顾客用餐结束后，服务人员应主动问询是否需要结账。
顾客支付后，服务人员应提供发票或者小票，并向顾客道别。
四、服务标准1. 服务态度：服务人员应友好、热情地接待顾客，主动问询顾客的需求，并提供专业的建议和推荐。
2. 服务速度：服务人员应高效地处理顾客的点单和制作饮品的请求，尽快完成顾客的定单。
3. 卫生和整洁：服务人员应保持水吧台的卫生和整洁，定期清洁设备和工作区域，确保饮品制作过程的卫生。
4. 饮品质量：服务人员应按照标准配方制作饮品，保证饮品的质量和口感。
5. 顾客满意度：服务人员应主动关注顾客的用餐体验，及时解决顾客的问题和投诉，确保顾客满意度。
五、违规处理1. 服务人员如果发现自己或者其他员工有违规行为，应及时报告给上级领导或者相关部门。
2. 违规行为包括但不限于：不友好的服务态度、擅自修改饮品配方、不按规定清洁设备、泄露顾客隐私等。
3. 对于违规行为，将根据情节轻重采取相应的处理措施，包括口头警告、书面警告、停职、解雇等。
六、附则1. 本规章细则及服务章程的内容应向所有水吧台员工宣传，确保员工的知晓和遵守。
2. 本规章细则及服务章程的内容将根据实际情况进行调整和完善，调整后的内容将及时通知员工。
水吧工作人员工作流程及服务标准
水吧工作人员工作流程及服务标准1）在客人饮用饮品的过程中，水吧服务员应时刻关注客人的需求，及时为客人添加饮品或更换杯子。
（2）如客人需要加糖、加奶等，应在客人饮用前为其添加。
（3）如客人需要更换杯子，应及时为客人更换，并将旧杯子清理干净放回托盘。
（4）在客人饮用完毕后，应及时为客人清理饮品残留和杯子，保持桌面整洁。
三、结账服务1）客人结账前，应主动为客人提供结账单，并为客人核对饮品种类和数量。
（2）如客人需要开具，应及时为其办理。
（3）在客人结账后，应礼貌地为客人送行，并感谢客人的光临。
1.在服务过程中，服务员应该时刻关注客人的需求，养成随时转台的惯。
当客人的饮品只剩下水杯的1/3时，应主动为客人添加或更换第二杯饮料，并报出饮品名称。
如果客人不想要同样的饮品，服务员应更换干净的水杯，快速为客人服务。
2.在为客人服务时，服务员应及时更换烟缸，保证每个烟缸中只有一个烟蒂。
如果客人起身去洗手间或离开，服务员应主动为客人提拉座椅，并在客人回来后协助客人入座。
3.如果客人催促，服务员应礼貌地道歉，并请客人稍等。
同时，服务员应立即通知其他员工，保持观察客人反应的状态，切勿离开工作岗位。
4.在上饮品时，服务员应注意杯子是否干净、有无破损。
在服务过程中，要快速反应，如果有酒水洒在桌面上，应用毛巾将水份吸干。
同时，服务员应时刻留意桌面上是否有空杯或空闲的水杯，并及时撤下，保持台面的整洁。
5.当客人离开后，服务员应快速整理台面，恢复使用前的原状，并将沙发、座椅摆放整齐。
6.在服务过程中或空闲时间，服务员应每15分钟巡视一次大厅、卡包、贵宾室，观察是否有服务需求或需要更正座椅或台面。
最后，服务员应在结束服务前，再次确认客人是否有其他需求，并表示感谢。
水吧台规章细则及服务章程
水吧台规章细则及服务章程一、引言水吧台作为一个提供饮品服务的场所，为了保证顾客的权益和提供优质的服务，制定了本规章细则及服务章程。
本规章细则及服务章程适合于所有水吧台的员工和顾客，旨在创造一个良好的工作和消费环境。
二、员工行为规范1. 仪容仪表1.1 员工应穿着整洁、干净的工作征服，不得穿着过于暴露或者不雅的服装。
1.2 员工应保持清洁的发型和整洁的个人卫生习惯。
1.3 员工应佩戴工作牌，并保持牌面清晰可见。
2. 服务态度2.1 员工应以微笑和友善的态度接待顾客，主动提供匡助和解答顾客的问题。
2.2 员工应尽量满足顾客的需求，提供高效、准确的服务。
2.3 员工应尊重顾客的隐私和个人空间，不得侵犯顾客的权益。
3. 卫生与安全3.1 员工应保持工作区域的整洁和清洁，定期清理和消毒工作台、器具和设备。
3.2 员工应遵守食品安全和卫生规定，保持食品的新鲜和卫生。
3.3 员工应熟悉急救知识和应急处理程序，确保顾客在紧急情况下得到及时的匡助和支持。
4. 业务知识和技能4.1 员工应熟悉水吧台的各类饮品和配方，能够准确地制作和调配各种饮品。
4.2 员工应了解各类饮品的特点和营养成份，能够向顾客提供专业的建议和推荐。
4.3 员工应掌握收银和结账等基本业务操作，确保交易的准确和安全。
三、顾客权益保障1. 产品质量保证1.1 水吧台承诺使用新鲜、高品质的原材料制作饮品，确保产品的口感和品质。
1.2 如顾客对产品质量有任何疑问或者不满意，可向员工提出，并得到及时解决和处理。
2. 服务质量保证2.1 水吧台承诺提供高效、准确的服务，确保顾客的满意度和体验感。
2.2 如顾客对服务质量有任何疑问或者不满意，可向员工提出，并得到及时解决和处理。
3. 顾客隐私保护3.1 水吧台承诺保护顾客的个人隐私，不会泄露顾客的个人信息和消费记录。
3.2 如顾客对个人信息的保护有任何疑问或者不满意，可向员工提出，并得到及时解决和处理。
四、违规处理和投诉渠道1. 违规处理1.1 如员工违反本规章细则及服务章程，将受到相应的纪律处分，包括口头警告、书面警告、罚款或者停职等。
水吧客服岗位职责
水吧客服岗位职责
水吧客服是饮品店中非常重要的一环，客服能力的好坏直接影响到顾客的满意度和忠诚度。
以下是水吧客服的岗位职责：
1. 提供优质服务：水吧客服需要热情、耐心、细心地为顾客提供优质服务，包括接待顾客、介绍产品、回答问题、解决问题、处理投诉等。
2. 维护营业环境：水吧客服需要保持清洁、整洁的营业环境，包括清洁水吧台、擦拭器具、整理饮品材料等。
3. 管理饮品原材料：水吧客服需要保证饮品原材料的质量、数量和储存，及时采购、入库和检查、记录。
4. 掌握产品知识：水吧客服需要熟悉饮品的种类、口味、组成成分等，能够根据顾客的口味和需求推荐合适的饮品。
5. 确保安全卫生：水吧客服需要了解食品安全和卫生标准，严格遵守操作规程，确保水吧的饮品安全卫生。
6. 维护设备设施：水吧客服需要保养和维护饮品机器、器具和设施设备，确保设备运行正常。
7. 报告工作进展：水吧客服需要定期向上级汇报本职工作进展和存在的问题，及时反映顾客的意见和建议，提出改进措施。
8. 其他任务：水吧客服需要按照上级安排完成其他交办的任务，如执行促销活动、参与培训等。
水吧客服需要具备较强的服务意识和团队协作能力，同时也需要掌握专业技能和知识。
在工作中，要尽可能地满足顾客的需求和期望，
提高顾客的满意度和忠诚度，为水吧店营造良好的品牌形象。
案场水吧客服岗位职责
案场水吧客服岗位职责
案场水吧客服的岗位职责包括以下几点：
1. 接待客户并引领入座，为客户提供饮品、茶点等，营造舒适、高雅的购房环境。
2. 保持愉悦的心情，做到迎送三声：“来有迎声，问有答声，走有送声”。
3. 负责水吧物料的准备，包括饮品、茶点等。
4. 维护区域的卫生和整洁。
5. 具备较强服务意识和热爱本职工作，注重自身形象和言行举止，为客户提供满意的服务。
此外，在工作期间应按时轮换岗位，不得脱岗、缺岗，并且使用规范的文明用语，坚持说普通话。
如有客户抽烟，应主动递上烟灰缸，并注意烟灰缸内烟头的数量，及时更换烟灰缸。
当客户离开时，应致欢送语。
下班前需关闭所有照明和电器电源，并认真做好交接班记录和日消耗表记录。
水吧服务岗位职责
水吧服务岗位职责1. 背景和目的为了规范和管理水吧服务岗位的工作，提高服务质量、满足客户需求，订立本规章制度。
本制度旨在明确水吧服务岗位的职责，并供应管理标准和考核标准，以确保水吧服务岗位工作的高效性和连续改进。
2. 定义2.1 水吧服务岗位水吧服务岗位是指负责在水吧内为顾客供应各类饮品、解答相关问题以及维护水吧环境卫生的工作岗位。
2.2 服务质量服务质量是指在顾客消费过程中，以专业技术和良好态度供应符合顾客期望的服务。
3. 水吧服务岗位职责水吧服务岗位的职责如下：3.1 饮品制作1.了解和掌握各类饮品的制作流程和配方。
2.依据顾客的要求制作出品质优良、口感独特的饮品。
3.保持工作区域和设备的乾净，并依照卫生标准进行清洁和消毒。
3.2 顾客服务1.热诚接待顾客，了解并满足顾客的需求。
2.供应专业的饮品知识和建议，帮忙顾客作出合适的选择。
3.快速、准确、礼貌地完成顾客的订单。
4.解答顾客关于饮品的问题，并耐性解决任何顾客的投诉或疑虑。
5.维护店内环境秩序，确保店内干净乾净，桌面、地面清洁。
3.3 库存管理1.依据销售情况及时猜测并布置饮品原材料子的采购，确保库存充分。
2.负责对饮品料子和设备进行合理、科学的储存和清点，并及时增补和报废不合格的物品。
3.定期进行库存盘点，确保库存准确无误。
3.4 安全与卫生1.严格遵守食品安全和卫生相关规定，保证饮品的质量和安全性。
2.检查设备的正常运行，及时维护和修理和保养，并报告设备故障或异常情况。
3.定期参加相关培训，了解最新的食品安全和卫生知识，提升自身素养和技能。
3.5 销售记录与报表1.记录每天的销售数据，包含饮品种类、数量和销售额等信息。
2.依照规定格式和要求填写销售报表，并定时上交。
3.6 提升客户体验1.随时关注顾客的看法和建议，并将其反馈给相关部门，以便改进水吧的服务和产品。
2.乐观搭配相关部门开展促销活动，提高水吧的知名度和美誉度。
4. 管理标准与考核标准4.1 管理标准1.水吧服务岗位要严格遵守公司的各项规章制度和操作流程。
水吧客服员服务规范
水吧客服员服务规范第一篇：水吧客服员服务规范售楼部(水吧)客服人员服务规范一、班前1、客服部（水吧）人员提前10 分钟到岗2、进入工作岗位，与夜班安保值班人员交接物品，并填写交接班记录表。
3、检查工作所需物品清洁程度，如未清洁物品迅速清洗4、物品清洗完毕不得留有水渍，需用干布擦拭干净5、用专用烧水器将水烧开，分别将加水瓶装满。
6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程9、检查各烧水壶及容器，使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用。
10、准备好一切工作所需物品（含各式饮料、点心），开启音响，播放轻音乐，等待客户。
二、班中1、客户进入售楼中心，时刻观察客户动向，待客户落座洽谈区，应迅速用左手持托盘，右手送上茶水或饮料，送上饮料之前需向客户致意：您好（您们好），请喝茶（水）。
注意事项：应用左手持托盘，右手端送客户杯具。
右手端起客户杯具时，手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接触杯具上端三分之一部位。
如客户落座沙发区和户外平台沙发区，客服人员应采用蹲式服务（以下服务同此要求）。
2、如客户有特别需求，应请客户稍等，迅速返回水吧台准备，然后用托盘送上3、如客户落座后直接要求指定的饮料，客户人员应按照客户要求，备好相应的饮料用托盘端着送上。
4、密切观察客户，如客户与销售员洽谈时间较长，或客户茶水（饮料）不足杯具三分之一时，应及时上前续添，上前时应向客户致歉：对不起，打扰一下，能为您续点水（茶）吗？待客户同意后，用右手端起客户的杯具放置托盘，续上水后，用右手轻轻放置客户面前，不得发出较大声响。
5、客户饮用咖啡时，可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况，如客户有续添的需求，应及时续添，如客户不需续添，可为客户改换茶水，用托盘送上。
6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物（烟头）情况，烟头超过5 个（小烟缸烟头不得超过2 个），或达到一个水果的果皮、果核（西瓜、橘子皮等，其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺）应立即更换烟灰缸。
水吧服务章程范文
水吧服务章程范文第一条：总则1.1本章程依据《水吧服务管理办法》制定，旨在规范水吧服务行为，提升水吧服务质量，保障顾客权益。
1.2水吧是为顾客提供饮用水和相关服务的场所，服务内容包括提供纯净饮用水、水瓶更换、设备维护等。
1.3水吧服务应遵守国家相关法律法规和卫生监管要求，维护公共卫生安全和顾客健康。
第二条：服务准则2.1水吧工作人员应具备良好的职业道德素养，禁止对顾客进行歧视、侮辱、虐待等不文明行为。
2.2水吧应建立健全的服务流程，确保顾客能够方便快捷地获取所需服务。
2.3水吧应提供高质量的饮用水，严格控制水质和消毒标准，确保供水安全合格。
2.4水吧应定期进行设备检测和维护，确保设备运行正常，保证顾客能够得到良好的服务体验。
第三条：顾客权益保障3.1水吧应向顾客提供真实、准确的饮用水信息，包括水源、水质检测报告等。
3.2水吧提供的饮用水应符合国家卫生标准，严禁掺假、掺水、偷工减料等违法行为。
3.3水吧应提供规范的计价和结算机制，确保顾客消费明细清晰、合理。
3.4水吧应建立投诉处理机制，及时受理顾客投诉，并采取有效措施解决问题，保障顾客的合法权益。
第四条：员工管理4.1水吧应建立健全的员工培训机制，确保员工了解服务规范、水质安全等相关知识。
4.2水吧应对员工进行健康检查，特别是与饮用水直接接触的员工，确保顾客健康安全。
4.3水吧应对员工进行岗位责任培训，明确工作职责和服务规范。
第五条：卫生安全管理5.1水吧应建立健全的卫生管理制度，包括定期清洁、消毒和检测饮用水设备等。
5.2水吧应对顾客饮用水设备进行日常监测，确保设备运行正常，提供安全的饮用水。
第六条：宣传与监督6.1水吧应加强宣传，提高服务意识和水质安全意识，鼓励顾客监督和举报违规行为。
6.2监督部门应加强对水吧服务质量的监督和检查，对违规行为进行处罚和纠正。
6.3水吧应定期公开服务质量情况，接受顾客和社会公众监督。
第七条：附则7.1对于违反本章程规定的水吧，监督部门应给予相应的处罚，并追究相关责任人的法律责任。
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售楼部(水吧)客服人员服务规范
一、班前
1、客服部（水吧）人员提前10 分钟到岗
2、进入工作岗位，与夜班安保值班人员交接物品，并填写交接班记录表。
3、检查工作所需物品清洁程度，如未清洁物品迅速清洗
4、物品清洗完毕不得留有水渍，需用干布擦拭干净
5、用专用烧水器将水烧开，分别将加水瓶装满。
6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明
7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书
8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程
9、检查各烧水壶及容器，使用分类工具按分类容器将各种饮料、茶水装满待用。
10、准备好一切工作所需物品（含各式饮料、点心），开启音响，播放轻音乐，等待客户。
二、班中
1、客户进入售楼中心，时刻观察客户动向，待客户落座洽谈区，应迅速用左手持托盘，右手送上茶水或饮料，送上饮料之前需向客户致意：您好（您们好），请喝茶（水）。
注意事项：应用左手持托盘，右手端送客户杯具。
右手端起客户杯具时，手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接触杯具上端三分之一部位。
如客户落座沙发区和户外平台沙发区，客服人员应采用蹲式服务（以下服务同此要求）。
2、如客户有特别需求，应请客户稍等，迅速返回水吧台准备，然后用托盘送上
3、如客户落座后直接要求指定的饮料，客户人员应按照客户要求，备好相应的饮料用托盘端着送上。
4、密切观察客户，如客户与销售员洽谈时间较长，或客户茶水（饮料）不足杯具三分之一时，应及时上前续添，上前时应向客户致歉：对不起，打扰一下，能为您续点水（茶）吗？待客户同意后，用右手端起客户的杯具放置托盘，续上水后，用右手轻轻放置客户面前，不得发出较大声响。
5、客户饮用咖啡时，可利用为其他客户服务的便利观察该客户咖啡饮用情况，如客户有续添的需求，应及时续添，如客户不需续添，可为客户改换茶水，用托盘送上。
6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物（烟头）情况，烟头超过5 个（小烟缸烟头不得超过2 个），或达到一个水果的果皮、果核（西瓜、橘子皮等，其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺）应立即更换烟灰缸。
7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心，可等待客户全部食用完毕后，一次更换烟缸。
8、大烟缸更换时，客服人员应对客户致歉：对不起，打扰一下，帮您更换一下烟缸，可以吗？待客户许可后，先用干净玻璃碟盖住需更换的烟灰缸（防止将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落），单手轻轻拿起烟缸，放于托盘内，将托盘内干净的烟缸单手拿起，轻轻放置洽谈桌中央，不得发出较大声响。
9、客户离开时，应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸，返回水吧台，并取出干净的烟缸放置原位。
10 客服人员在面对客户时，必须时刻保持微笑，在替客户服务过程中，如正面与其他客户交会时，应对客户微笑并打招呼：您好（您们好）。
11 如班中发现天气不好或光线不足时，需按实际情况开启所需照明。
12 时刻注意是否有领导或贵宾使用VIP 室，如果有使用，应立即前往服务，使用托盘，根据人数送上相应杯数的茶水立即前往进行服务，进入时需敲门，待室内贵宾或领导同意后方可进入，如门未关闭，可轻轻敲击门边框
13 进入VIP 室首先向客户致意：您好（您们好），然后向领导问好：**好
14 询问客户需要什么饮料：请问您要喝点什么饮料？然后询问领导需要什么饮料，清楚后离开VIP室，轻轻将门带上，快速返回水吧台进行准备并送入，敲门进入VIP 室时，要向客户及领导致歉：对不起，打扰了。
然后采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前，放置完毕后，起立点头向各位客户及领导致意，同时说：各位请慢用。
离开时将门轻轻带上。
15、VIP 室服务间隔时间为10 分钟。
16 在没有客户需服务时，可由水吧客服人员轮流到大厅、户外平台、沙盘区巡视一圈，观察是否有客户需要服务，如发现有需要服务的客户,按以上服务流程进行服务。
三、班后
1、下班前，需将所有杯具收回水吧台，清洗擦拭，按摆放位置、顺序整齐摆放。
2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾倒，然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。
3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具，检查所有烟灰缸是否干净、无污渍。
关闭吧台和制作间电源（冰箱除外）。
吧台客服员奖惩制度
一、处罚制度：
1.上岗时、衣冠不整、未按要求化妆、披头散发、佩戴工号牌每项次扣罚50 元
2.当班时未经许可拨接电话或用公司电话办私事者每项次扣罚50 元
3.不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者每项次扣罚50 元
4.工作散漫，未及时向客人提供合理服务每项次扣罚50 元
5.当天没按指定岗位打扫卫生者每项次扣罚50 元
6.对客人服务礼貌不到位者每项次扣罚50 元
7.对个人仪容、仪表不认真对待每项次扣罚50 元
8.当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言每项次扣罚50 元
9.当班时间看杂志或无故串岗而怠工者每项次扣罚50 元
10.遇到客人无主动问候意识每项次扣罚50 元
11.开单或送食品时出现差错每项次扣罚50 元
12.不按规范招呼服务客人每项次扣罚50 元
13.拿茶、饮品餐具等未使用托盘者每项次扣罚50 元
14.无故在营销中心内奔跑者每项次扣罚50 元
15.当班时间聚堆聊天每项次扣罚50 元
16.接听电话不规范或不礼貌每项次扣罚50 元
17.无故迟到，早退者（包括不参加班前、班后卫生）每项次扣罚50 元
18.当班时间打盹睡觉者每项次扣罚50 元
19.未经管理人员批准私自调班者每项次扣罚50 元
20.未经同意离开工作岗位而无合理解释每项次扣罚50 元
21.逗留他处偷懒或闲聊，离岗者每项次扣罚50 元
22.班前会及大扫除无故缺席每项次扣罚50 元
二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到100元以上罚款或辞退处理。
1、对客人不礼貌或与客人争吵
2、私吃客人遗留食品
3、酗酒、赌博、打架者
4、蓄意破坏公物或客人物品者.
5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者
6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或同事的声誉者。
7、上班期间无正当理由早退者
8、私自领用客人存物据为已有者
三、奖励制度
1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者奖励100元。
2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者奖励100元。
3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者500元。
4、讲诚信，拾金不昧者，据情况而定。
5、工作出色经常得到客人，同事，上司表杨者奖励50元。