甘肃文化介绍PPT

兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉面，是兰州著名 风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉 烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红 四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三 红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄 （面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。 并被中国烹饪协会评为三大中式 快餐之一，得到美 誉“中华第一面”
12临床三班 杨亚飞
芽早约 原黄 州元首州称以因 算于有 。土 ，代字（陇西境 起省 高 辖设而今，，内 ，的 原 甘成张又唐大 迄建多 、 个肃，掖名代部 今制年甘 青地地省西）陇曾分甘 己，的肃 藏控级，西、原在在肃 达从历历 高黄市简夏肃；此陇省 春史史 原河、称曾州甘设山， 秋；悠 、上两甘置（肃陇（古 久 游 属 年时县， 内，个。甘今，右六雍 。开的建 蒙沟自省肃酒则道盘州 始建 古 治会军泉集，山 萌制省 高通州兰司）甘简）。 。 ，
这是甘肃的一道地方菜，用甘 肃特产洋芋作原料，夏天也有 用白兰瓜作原料，制成拔丝白 兰瓜。洋芋洗净削皮，切成滚 刀块或菱形块，分两次放入油 锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留 少许油，将白糖放人不停地搅 动，使糖受热均匀溶化，等糖 液起小针尖大小的泡时，迅速 将炸好的洋芋块倒入，撒上芝 麻颠翻均匀后盛盘上桌。这时 只见洋芋色泽明亮，用筷子夹 时，银丝飞舞，香甜可口。
历史上几个名人
让 现 在 中 国 人 在 外 有 了 “ 唐 人” 的 称 谓 （ 李 世 民）
一个统一中国的皇帝（秦始皇）
还有个边塞诗人（李益） 还有个历代将领们羡慕的将军（李广） 那四大美女里有一个（貂蝉） 那五虎上将里有一个（马超）
春秋五霸有一个（秦襄公） 东汉末年出了个枭雄（董卓） 说相声的（马三立） 中央台有几个主持人（朱军、水均益、 李修平） 有个人的诗流传古今（李白）
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甘肃虽然穷乡僻壤 滴，其实也有好地 方。你们想不想 看？？？
黄河明珠---金城兰州
为 什 么 说 跳 进 黄 河 也 洗 不 清 ？
沙漠奇观——敦煌莫高窟
莫高窟简介

莫高窟俗称千佛洞，被誉为20世纪最有价 值的文化发现、“东方卢浮宫”，坐落在 河西走廊西端的敦煌，以精美的壁画和塑 像闻名于世。莫高窟虽然在漫长的岁月中 受到大自然的侵袭和人为的破坏，至今仍 世界现存佛教艺术最伟大的宝库，敦煌壁 画容量和内容之丰富，是当今世界上任何 宗教石窟、寺院或宫殿都不能媲美的
有一尊卧佛长达16米，他侧身 卧着，眼睛微闭，神态安详
壁画是敦煌文化的主要组成部分，有些长达千年 历史。其中以飞天最著名，已为敦煌壁画的标志
敦煌八景之一，沙漠第一泉，沙丘环抱中一形似月牙湖泊。
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甘南大草原位于甘肃西南 部，南临四川，西临青海总面 积4.5万平方公里，以高寒阴湿 的高寒草甸草原为主，海拔多 在3000米以上
看好了，玩乐了，也该考虑考虑吃的问题了。 有这样一个广告，里面讲到的：2008年香飘 飘奶茶销量3亿多杯，杯子连起来可绕地球一 圈；2009年销量7亿杯，可绕地球两圈； 2010年突破10亿杯，可绕地球三圈。 听到 这个广告，有个家伙笑了，它说:”我一年的销 量可以把地球绕城一个毛线团！“
ห้องสมุดไป่ตู้
搅团为西北一特色吃食，定义为“用面搅成的浆糊”，陕甘宁尤 好吃。根据主要用料不同，分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团， 陕北用荞面做搅团，更筋道味美。在西北，有一种说法：谁家娶 的媳妇儿贤不贤惠 。是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道。 搅团的吃法有很多种，有水围城、漂鱼儿，陕北也有烩搅团、炒 搅团和凉拌搅团等多种吃法