【广州白天鹅宾馆】2020年白天鹅宾馆实习总结范文

合集下载

白天鹅宾馆优质服务的奥秘

白天鹅宾馆优质服务的奥秘

白天鹅宾馆优质服务的奥秘我曾在香港理工大学酒店管理学院读旅游管理专业。

1995年大学毕业后,我一直在旅行社工作.在过去的六年里,我到过世界各地近三十个国家,一年365天我几乎有一半时间是在旅途中度过的。

由于工作的关系,我曾四次入住广州白天鹅宾馆。

我作为白天鹅的顾客,每次入住都发现它每一楼层的电梯旁,时刻都站着一位面带笑容的服务人员,迎送进出房间的客人。

开始时,我觉得酒店其实没有必要派服务人员随时随地’恭候’客人。

然而,后来的一次经验却改变了我的这一看法。

那一次我喝多了酒,从外面回到自己所住的楼层后就糊涂了, "咦,我究竟住在几号房间呢?" 站在电梯旁苦苦思索的时候,我耳边传来了服务员亲切的提示: "卓先生,您的房间是****,请往这边走。

"在向服务人员表示感谢的同时,我回想起当年念大学的时候,老师曾带我们去参观多次被评选为世界十大酒店之一的香港文华东方酒店(Mandarin Oriental)。

酒店的公关经理告诉我们,文华东方所奉行的经营哲学是要让客人一住进酒店就有备受重视的感觉。

所以,客人一旦办好入住手续,其姓名及一些简单的个人资料就会马上被传送到客人所住楼层的服务人员手里,从那一刻开始,客人就被指派来照顾他(她)的服务人员给"盯"上了。

从某层意义上来说,从那一刻起,照顾好客人就成为服务人员不可推卸的责任了。

当我在白天鹅宾馆也"同样的"接受了世界一流酒店所推崇的优质服务的时候,我开始明白白天鹅宾馆派员工"长期驻守"电梯旁的重要性----那不单单代表酒店随时有员工准备为客人服务;同时还代表着酒店时刻都在为客人的人身安全而操心。

当我第二次入住白天鹅宾馆的时候,前台的工作人员在把我的房卡和证件交到我手里的同时,还送上了亲切的问候:"卓先生,从电脑的资料中显示,您是我们的老顾客了。

我们酒店这次特意为您安排了可以俯览珠江景色的房间,希望您满意我们的安排。

白天鹅宾馆管理实务读后感

白天鹅宾馆管理实务读后感

白天鹅宾馆管理实务读后感白天鹅宾馆那可是酒店界的大牌啊,就像酒店界的明星一样闪闪发光。

这本书把它的管理实务拿出来给咱看,就像是明星公开自己的保养秘籍一样,全是干货。

书里讲的管理细节,那叫一个细致入微。

从客房的布置,到餐厅的服务流程,感觉每一个环节都像是经过了精心打磨的齿轮,相互紧密配合,带动整个宾馆这个大机器高效运转。

就说客房吧,我才知道原来床单的铺设、毛巾的摆放都有那么多讲究。

这哪是简单地收拾个房间啊,简直就是在打造一个温馨又精致的小世界,让客人一进去就感觉像回到家一样舒服,不,甚至比在家还舒坦,毕竟家里可没人为咱把毛巾叠成可爱的小动物形状呢。

还有餐厅的管理,那服务人员简直就是一群超级特工。

他们得眼观六路耳听八方,客人一个眼神就得知道人家需要啥。

什么菜品搭配、上菜顺序、餐桌礼仪,这里面的学问可大了去了。

我就想啊,要是我去那里当服务员,估计得先培训个半年才能上岗,还不一定能达到人家的标准呢。

在员工管理方面,也让我大开眼界。

白天鹅宾馆就像是一个温暖的大家庭,既有着严格的规章制度,又有着浓浓的人文关怀。

就好比是严父慈母的组合,一方面让员工知道什么是红线不能碰,另一方面又关心员工的成长和生活。

这样的管理方式,员工能不拼命干活吗?大家都像是打了鸡血一样,充满了干劲儿,因为他们知道自己不仅仅是在打工,更是在一个有归属感的地方创造价值呢。

不过啊,读的时候我也在想,这里面有些管理模式虽然很棒,但要在所有酒店推行可能还得根据实际情况做调整。

毕竟不是每个酒店都有白天鹅宾馆的规模和资源。

但不管怎么说,这本书里的很多理念就像是一把万能钥匙,不管是大酒店还是小客栈,都能从中找到适合自己的管理灵感。

白天鹅宾馆实习总结范文5篇

白天鹅宾馆实习总结范文5篇

白天鹅宾馆实习总结范文5篇第1篇示例:在白天鹅宾馆实习的这段时间里,我不仅学到了很多实用的知识和技能,也收获了许多宝贵的经验和感悟。

以下是我对这次实习经历的总结和反思。

在白天鹅宾馆实习的这段时间里,我负责的工作主要是接待和服务客人。

通过这份工作,我深刻体会到了服务行业的繁忙和挑战。

在高峰期,客人络绎不绝,需要我们快速、准确地处理各种事务。

在这样的环境下,我学会了沟通技巧、应变能力和团队合作精神。

我清楚地意识到,只有团结一致,共同努力,才能顺利完成工作。

在与客人的接触中,我也学会了如何与不同类型的人相处。

有些客人礼貌、友善,让人感到愉快;有些客人要求苛刻,需要我们细心周到的服务;还有些客人情绪波动大,需要我们沉着冷静地应对。

通过这些经历,我学会了换位思考、理解他人的重要性,也提升了自己的情绪管理和沟通能力。

在实习期间,我还参与了部分管理工作,学习了一些管理知识和技能。

通过与主管和同事的交流和学习,我了解到了管理工作的重要性和复杂性。

管理不仅是要合理分配资源,还要善于协调各方利益,制定合理的计划和目标,以确保工作的顺利进行。

在这次实习中,我也意识到了自己的不足和不足之处。

虽然取得了一定的成绩和进步,但我仍然需要努力提升自己的能力和素质。

我需要更加细心周到地服务客人,更加灵活和适应不同情况,更加勇敢和坚定地面对挑战和困难。

只有不断努力学习和提升,才能更好地适应和应对工作和生活中的各种情况。

这段白天鹅宾馆实习的经历给我留下了深刻的印象和宝贵的启示。

我将会继续努力,不断完善自己,为将来的工作和生活打下更坚实的基础。

感谢白天鹅宾馆给我这次实习机会,也感谢领导和同事们对我的支持和帮助。

我会珍惜这段经历,将它作为自己成长的宝贵财富。

谢谢!第2篇示例:白天鹅宾馆实习总结自从进入白天鹅宾馆开始实习以来,我深刻地感受到了酒店管理工作的复杂性和挑战性,也获得了许多宝贵的经验和教训。

在这段时间里,我主要负责接待和客房管理工作,通过实际操作和与同事的合作,我对酒店行业有了更深入的了解,也提升了自己的专业技能和职业素养。

宾馆个人工作总结简短范文

宾馆个人工作总结简短范文

宾馆个人工作总结简短范文在过去的一年里,我有幸在这家宾馆工作,积累了许多宝贵的经验和技能。

在这段时间里,我负责接待客人、处理预订和解决客人问题,同时也参与了宾馆的日常管理工作。

在这里,我学会了如何与客人进行有效沟通,提高了解决问题的能力,也增强了团队合作意识。

在与客人的沟通中,我学会了倾听他们的需求,并及时解决他们的问题,保证他们能有一个愉快的入住体验。

在管理工作中,我学会了更好地协调团队工作,提高了工作效率和质量。

通过这段工作经历,我也发现了自己的不足之处,并且在工作中不断地努力改进。

我会继续保持对工作的热情和积极的态度,努力提升自己的服务意识和专业能力。

希望能在未来的工作中继续发挥自己的价值,为宾馆的发展贡献自己的力量。

作为宾馆员工,我深知服务好客人的重要性。

在过去的一年中,我不断努力提高自己的服务水平和沟通能力。

通过和客人的互动,我学会了更加细致入微地关注客人的需求,善于发现并解决问题,让客人感受到我们的关怀和贴心。

在预订和接待方面,我学会了如何高效地处理预订信息,合理分配客房资源,确保客人能够及时入住。

同时,我也积极参与了客房的布置和整理工作,力求给客人提供一个整洁舒适的住宿环境。

在客户服务中,我不仅学会了如何应对客人的投诉和问题,更重要的是学会了如何站在客人的角度思考和解决问题,使客人感到我们真诚的关心和认真的处理态度。

同时,我也积极主动地向客人提供关于宾馆周边旅游、美食等方面的建议和帮助,让客人在宾馆之外也能感受到贴心的服务。

团队合作是宾馆运营中不可或缺的一部分,我与同事之间的密切合作使得我们能够高效地协调工作、提高服务质量。

我也乐于分享自己的经验和知识,与同事共同成长,形成了良好的团队氛围。

在整个工作过程中,我发现自己的不足之处,如沟通能力、解决问题的速度等方面都有待提高。

因此,在未来的工作中,我会继续加强学习和提升自己的专业技能,努力成为一名更加优秀的宾馆员工。

深知服务行业是一个不断学习、不断提升的行业,我愿意不断钻研相关的知识,提高自己的服务意识和专业能力。

宾馆实习工作总结5篇

宾馆实习工作总结5篇

宾馆实习工作总结5篇在这个暑假里,我决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。

其实,对于宾馆的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误。

亲爱的读者,小编为您准备了一些宾馆实习工作总结,请笑纳!宾馆实习工作总结1一、企业介绍:惠宾饭店位于西安市长安区北长安街90号黄金地段,是集客房,餐饮,写,商务,会议,茶艺,棋牌,健身,休闲娱乐等为一体的中国名牌企业。

现有员工128人,固定资产600多万,经营面积5000平方米。

近年来,被上级评为三秦餐饮名店,西安餐饮名店,西安市精神文明单位,陕西商业名牌企业.aaa级中国绿色饭店,中国商业信用企业全国产品质量与服务质量双满意单位,消费者信的过诚信单位。

董市长高宗健被评为全国服务明星,中国世纪大采风优秀人物,陕西商业服务明星,西安市百名文明市民标兵。

ccmc特级经营管理大师,中国商业职业经理人,西安市第十三届人大代表。

饭店装潢豪华典雅,设施齐备。

餐饮部有15个,以及多功能宴会大厅,可同时接纳600人就餐,主营川陕粤大菜,生猛海鲜,十八样套餐风味小吃等品种,闻名全国的饿六种"中华名优小吃"深受消费者青睐。

客房部拥有豪华商务间(带棋牌),豪华套间,贵宾间,单人间,三人间,标准间,经济间,共有床位200张,设施齐全,服务热情周到,并提供钟点房服务。

可容纳300人的大型多功能大厅(可接待会议或喜庆婚宴)和四个中型会议室(配有宽带)。

适用于接待会议,旅游社团,商务活动,教学培训,亲朋聚会,是休闲内,旅游,度假的最佳消费场所。

经营理念:以人为本;顾客至上!企业精神:求实创新;开拓进取!员工精神:爱岗敬业;积极奉献!服务宗旨:您的满意是我们的永恒追求!企业文化:惠顾大众,宾至如归;以德为本,诚信和谐,科学管理,奋发向上!二、实习岗位与内容:实习部门:前厅部实习目的:掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。

白天鹅宾馆实习报告

白天鹅宾馆实习报告

一、实习单位及时间实习单位:白天鹅宾馆实习时间:2023年x月x日至2023年x月x日二、实习岗位及内容实习岗位:客房部服务员实习内容:负责客房的清洁、整理、消毒、布置等工作,确保客房整洁、舒适,为客人提供优质的服务。

三、实习目的1. 了解酒店行业的基本运营模式和客房部的日常工作流程;2. 提高自己的沟通能力、团队协作能力和解决问题的能力;3. 将所学理论知识与实际工作相结合,为今后的职业生涯打下坚实基础。

四、实习过程1. 实习初期在实习初期,我首先对白天鹅宾馆进行了全面了解。

宾馆位于广州市荔湾区白鹅潭畔沙面岛,地理位置优越,交通便利。

宾馆是一家五星级奢华酒店,拥有各类客房、餐饮、会议、康乐等设施,致力于为客人提供高品质的住宿体验。

在客房部,我主要负责客房的清洁、整理、消毒、布置等工作。

在实习期间,我跟随领班学习了客房清洁的标准流程,包括床单、被褥、窗帘、卫生间等各个部位的清洁方法。

此外,我还学习了如何为客人提供优质的服务,如主动询问客人需求、及时解决客人问题等。

2. 实习中期在实习中期,我逐渐熟悉了客房部的日常工作流程,并开始独立承担一些工作任务。

在完成日常清洁工作的同时,我还参与了客房布置、消毒等工作。

在实习过程中,我深刻体会到团队合作的重要性,与同事们共同完成各项工作任务,提高了自己的团队协作能力。

3. 实习后期在实习后期,我逐渐掌握了客房部的各项技能,并能够独立完成工作任务。

在此期间,我遇到了一些问题,如客人投诉、突发事件处理等。

通过向同事请教、查阅资料等方式,我学会了如何处理这些问题,提高了自己的解决问题的能力。

五、实习收获1. 理论知识与实践相结合:通过实习,我将所学理论知识与实际工作相结合,提高了自己的实际操作能力。

2. 沟通能力提升:在实习过程中,我与同事、客人进行沟通交流,提高了自己的沟通能力。

3. 团队协作能力增强:在团队合作中,我学会了如何与同事相互协作,共同完成工作任务。

2020年宾馆工作总结范文3篇

2020年宾馆工作总结范文3篇

2020年宾馆工作总结范文3篇【篇一】2020年宾馆工作总结范文光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。

回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。

回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展。

在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。

回顾过去的一年,现将工作总结如下:1、学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地。

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。

一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

2、明确态度,牢记使命。

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。

只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。

一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

3、思想政治表现,品德素质修养及职业道德。

能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸。

书籍。

杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。

4、团结互助,热爱集体。

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。

在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。

在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。

在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。

5、在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

沙面岛白天鹅宾馆观后感

沙面岛白天鹅宾馆观后感

沙面岛白天鹅宾馆观后感沙面岛,那可是广州的一块宝地,而白天鹅宾馆就像这块宝地上一颗璀璨的明珠。

刚到沙面岛,就感觉像是走进了一个历史与现代交织的奇妙世界。

那些充满欧式风情的建筑,就像一个个优雅的老绅士,安静地诉说着往昔的故事。

而白天鹅宾馆就坐落在这样的氛围之中,它既有老建筑的那种韵味,又散发着现代的奢华气息。

走进白天鹅宾馆,哇塞,大堂那叫一个气派!穹顶高高在上,吊灯华丽得就像水晶瀑布一样,差点闪瞎我的眼。

地面光可鉴人,我都担心自己走得太急会不小心摔个狗吃屎。

周围的布置精致得不得了,每一个角落都像是经过精心雕琢的艺术品。

我专门去看了传说中的“故乡水”景观。

那水潺潺流淌,旁边的假山石造型奇特,再加上周围的绿植点缀,就像一幅立体的中国山水画。

站在那儿,听着流水声,还真有点想家的感觉呢,也不知道设计师是不是故意这么设计的,要把游子的思乡之情给勾出来。

白天鹅宾馆里的服务人员也超级有礼貌,一个个脸上都带着亲切的笑容,就像春风拂面一样。

不管你是问路还是寻求其他帮助,他们都能迅速且热情地回应你,让你感觉自己就像个超级贵宾。

在宾馆里溜达的时候,我还看到了各种高档的餐厅和商店。

那些餐厅飘出来的香味啊,直往我鼻子里钻,虽然价格可能会让我的钱包瑟瑟发抖,但光闻闻味道都感觉是一种享受了。

商店里陈列的商品也是精美无比,好多都是那种一看就买不起的高级货,但看看也是挺过瘾的。

再说说宾馆外面的沙面岛景色。

透过宾馆的窗户望出去,外面的街道上有很多游客在拍照。

有穿着时尚的年轻人,也有一些外国友人。

大家都在这个充满历史感的地方留下自己的身影。

阳光洒在那些古老的建筑上,斑驳的光影就像是岁月的痕迹。

白天鹅宾馆在沙面岛,不仅仅是一个住宿和享受美食的地方,它更像是一个连接过去与现在、中国与世界的桥梁。

它见证了广州的发展,也接待了来自五湖四海的宾客。

我在这儿感受到了广州这座城市的包容与魅力,就像一个大熔炉,把各种元素都融合在一起,变成了独一无二的存在。

广州白天鹅酒店游玩范文

广州白天鹅酒店游玩范文

广州白天鹅酒店游玩范文朋友们!今天我要给你们唠唠我在广州白天鹅酒店的超棒游玩经历。

一走进白天鹅酒店,那感觉就像是走进了一个豪华又不失温馨的大宫殿。

大堂宽敞得不像话,而且装修特别精致,吊灯就像闪闪发光的星星瀑布一样,从高高的天花板上垂下来,每一颗水晶都在眨巴着眼睛,仿佛在说:“欢迎来到白天鹅呀!”地面干净得能反光,我都有点不好意思踩上去,生怕弄脏了这锃亮的地板。

再说说酒店的服务人员,那态度简直好得没话说。

一个个脸上都挂着超级亲切的笑容,就像春天里最灿烂的花朵。

我刚到前台,还没开口呢,就有服务员主动过来问我需要什么帮助,那声音温柔得就像一阵春风吹过心田。

办理入住手续的时候,也是又快又顺利,还贴心地给我介绍酒店的各种设施和好玩的地方,感觉自己就像个贵宾一样。

房间更是让我惊艳到不行。

一打开门,一股淡淡的清香就扑面而来,床又大又软,我扑上去就像扑进了云朵的怀抱,整个人都陷进去了,舒服得不想起来。

房间里的布置特别有品味,从家具到小摆件,每一样都像是精心挑选的艺术品。

从窗户往外看,珠江的美景尽收眼底,江水在阳光下波光粼粼,就像一条流动的金色丝带,江面上的船只来来往往,像是在这条丝带上穿梭的小蚂蚁。

白天鹅酒店的美食那也是一绝啊!我去了他们著名的餐厅,一进去就被那满桌的美食给馋得直咽口水。

各种粤菜点心,精致得像一件件小巧的工艺品。

虾饺的皮儿薄得透明,里面的大虾仁鲜嫩饱满,咬上一口,虾肉的鲜美在嘴里散开,就像在舌尖上开了一场海鲜派对。

还有叉烧包,那香甜的味道和松软的外皮,一口咬下去,热乎乎的馅料流出来,差点把我的舌头给烫着了。

吃饱喝足之后,我就在酒店里四处溜达。

酒店里有很多有特色的角落,比如说那个有着中式园林风格的庭院。

里面有假山、流水、亭台楼阁,就像一个缩小版的江南水乡。

我在庭院里漫步,听着潺潺的流水声,看着鱼儿在水中自由自在地游来游去,感觉自己仿佛远离了城市的喧嚣,置身于一个宁静的世外桃源。

到了晚上,酒店的灯光亮起,整个白天鹅就像一颗璀璨的明珠镶嵌在珠江边。

白天鹅宾馆实习总结范文5篇

白天鹅宾馆实习总结范文5篇

白天鹅宾馆实习总结范文5篇第1篇示例:白天鹅宾馆实习总结时光匆匆,转眼间我在白天鹅宾馆进行了一个月的实习。

这一个月里,我学到了很多东西,也收获了很多感悟和经验。

下面我将结合自己的实习经历,对这段时间进行一个总结。

在实习的过程中,我主要参与了前台接待、客房服务以及餐饮服务等多个部门的工作。

在前台接待部门,我学会了如何礼貌接待客人、处理各种预订和投诉等工作。

在客房服务部门,我学会了如何打扫客房、整理客房用品、给客人提供各种服务等。

在餐饮服务部门,我学会了如何布置餐桌、招待客人、点菜下单等工作。

这些工作虽然看似简单,但却需要细心和耐心,还要具备高度的责任感和服务意识。

除了具体的工作内容,我还学会了很多实用的技能。

我学会了如何与客人进行有效沟通,让客人感受到宾馆的真诚和热情;我学会了如何处理突发事件,比如客人的投诉或意外的服务问题,要做到信念坚定、态度冷静、处理果断;我学会了如何团结合作,与同事之间相互协助,形成良好的工作氛围,提升工作效率。

在实习期间,我也意识到了自身的不足之处。

我在紧张的工作环境下,有时候会显得有些慌乱,不够沉稳;在处理突发事件的时候,有时候会没能做到处理果断,导致问题的扩大化;在与客人沟通的时候,有时候会表达不清晰,引起误解。

这些都是我需要努力改进和提升的地方。

除了工作上的收获,我还从同事和领导身上学到了很多管理经验和职业道德。

在这样一个优秀的团队中工作,我深切地感受到了团队的力量和凝聚力。

大家在工作中相互帮助、相互支持,形成了一种家庭般的温暖氛围。

领导们在工作中始终保持着乐观的心态,勇于承担责任,严谨细致,对待工作兢兢业业,细心耐心,做事有条理,这些都是我需要学习的榜样。

这一个月的实习对我而言是一次宝贵的经历。

在白天鹅宾馆这个大家庭中,我学到了实际的工作技能,也学到了做人处事的道理。

感谢白天鹅宾馆给予我这次机会,我会把这段经历牢牢记在心上,不断提升自己,为将来的工作做好充分的准备。

宾馆实习工作总结

宾馆实习工作总结

宾馆实习工作总结宾馆实习工作总结7篇宾馆实习工作总结1来东莞实习已经有了五个半月了,现在想想,时间过的真快。

还有半个月的时间,实习就结束了。

我们总算是熬到头了。

回望过去的种。

种,犹如在昨天,都历历在目,更有一些是刻骨铭心啊。

其实在实习期过了一半之后,那个时候,都过的很习惯了,心态也有了很大的变化,变的成稳了许多,不在浮躁了。

对待一些事情,都有了自己的独特的看法。

实习了五个半月,在传菜部也呆了五个半月,中途有一次换岗,没换成,酒吧的那个经理就是一个,言而无信的小人。

现在在传菜部里,除了经理和领班之外,我是资格最老的员工了。

嗨,身边的人,来来往往的,走了很多了。

这也说明了,我们传菜部的人员,更换的还是很频繁的。

这更说明了,酒店这个行业的人员更换是很快的。

慢慢的,也就习惯了。

呆的时间久了,老员工了,身上承担的责任也就大了。

每次带着那些新员工上班,他们做错了什么事的时候,经理和领班就说我,说是我没有带好的。

嗨,没办法,我只有好好的听着,谁叫我是老员工了咧,老资格呀。

四月三号到十一号,休了九天假,回家了一趟。

实习要结束了,该为自己的未来作打算了。

回去看了一下,那边酒店的情况,找了一下工作。

过完年了,很多人都出来工作了,所以,现在,各个酒店都不怎么缺人了,找了几个大酒店,都没什么好岗位了。

不过,我没放弃。

最终,从朋友那里等到消息,一个酒店招人,我跑去人事部问。

没想到那个经理很是爽快,一听说我是学酒店管理的,就给了我电话号码,跟我说:“你实习结束了,想回来的话,就打我的电话,直接来找我,我给你安排岗位。

”我问她:“如果我实习结束了,但你们酒店却招满了,不招人了,你也给我安排?”她说:“就算不招了,只要你来,招满了,我也要你。

你来了直接找我,我给你安排岗位。

”我当时听了这话,还是蛮高兴的。

那家酒店是一家国企,待遇还不错。

后来,又有一个朋友在武汉也帮我找了一家,做餐饮的,待遇也还行,工作还很轻松,并对我说:“如果,你还想继续做传菜的话,我就跟经理打声招呼,让你从领班开始做,我们那里正好缺一个领班。

宾馆实习工作总结范文(2篇)

宾馆实习工作总结范文(2篇)

宾馆实习工作总结范文我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。

但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。

主要是我现在对旅行社的业务不熟悉,如果在那个环节出了错,会给旅行社带来很大的损失,而且现在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一个不会做事的人在,岂不是很麻烦。

所以我只好往别的方向发展了,我就朝酒店方面进攻。

酒店的实习岗位也很难找,不过功夫不负有心人,我终于在一家宾馆找到了工作。

能在这实习也不错啊,因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。

比如当导游带团入住酒店什么的,也要熟悉这个环节的。

经验就是在实践中慢慢积累起来的。

我实习的那家宾馆叫“东湖宾馆”。

我在宾馆的前台工作,主要的工作就是给入住的客人登记身份,安排房间,还有告诉服务员哪些房间退房了。

我每一次上班都是____小时,因为这里的上班是两个人轮流的,一个班的范围是从第一天早上的____点到第二天的____点。

看起来是好像有点累,晚上都还要值班的,但整个工作内容是很简单的,所以这份工作还算轻松。

来入住的客人一般是一些旅游团,一些散客,还有一部分长住客。

而我们的房价也是根据这部分人而不同,旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆合同定的,所以不用讨价换价,而散客来住的话一般是按照标价来的,长住客往往是住在这好几个月的,所以给他们的价格比较便宜。

还有就是周末的房价比平时会贵一点,因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,价格就相对高一点。

客人住店时我们会让他们出示身份证件,然后登记到公安网上,这个是很重要的,没有登记是不可以住店的。

如果公安局发布什么通缉令到宾馆里,我们还要随时注意入住的人和这是否有关,帮助他们抓住嫌疑人。

不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。

在____点以前,客人就得退房,如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。

客人退了房,我们还需要把他们的住房资料推掉,也是在公安网上。

宾馆工作总结范文

宾馆工作总结范文

宾馆工作总结范文本学期,我在一家宾馆实习工作,从中获得了很多宝贵的经验和知识。

在这篇总结中,我将分享我在宾馆工作中的收获和心得。

首先,宾馆工作给我提供了很好的机会来提高我的沟通技巧。

在宾馆里,我需要和客人进行日常接触,并且解决他们的问题和需求。

这要求我具备良好的沟通能力,包括倾听和表达能力。

通过和各种各样的客人交流,我学会了如何根据客人的需求提供适当的建议和解决方案。

我还学会了如何处理并回应客人的投诉和疑虑,以确保他们对服务的满意度。

这些技能将对我未来的工作和生活有很大的帮助。

其次,宾馆工作教会了我如何处理压力和应对突发事件。

宾馆行业是一个繁忙而有压力的领域,特别是在旅游旺季,客流量会非常大。

在这样的环境下,我们必须能够保持冷静和高效率的工作。

在实习期间,我遇到了很多突发情况,比如客人的订单错误、房间设施的故障等等。

我学会了如何快速而准确地解决问题,并始终保持耐心和友好。

这些经历让我更加成熟和自信,也让我意识到团队合作的重要性。

另外,宾馆工作也让我了解到客户服务的重要性。

作为一名前台工作人员,我代表宾馆对客人提供服务。

我学会了如何主动关心客人的需求,主动提供帮助并解答他们的问题。

我认识到,一个礼貌和专业的服务态度对顾客是多么重要。

通过与客人的互动,我也得到了很多关于客户需求和行为的洞察,这将对我未来的工作有很大的帮助。

最后,宾馆工作还让我学会了如何管理时间和组织工作。

在宾馆这样繁忙且多样化的工作环境中,时间管理非常重要。

我学会了如何根据紧急程度和重要性安排工作,如何合理分配时间来处理各项任务。

我也学会了如何与他人进行合作和协调,以确保工作的顺利进行。

这些技能对于我未来的职业生涯将非常有用。

总而言之,通过宾馆工作,我获得了很多宝贵的经验和知识。

我发展了沟通技巧、处理压力和突发事件的能力,了解了客户服务的重要性,也学会了时间管理和组织工作。

这些都将对我未来的职业生涯有很大的帮助。

我将继续努力提高自己的专业能力,并在未来的工作中运用这些宝贵的经验。

宾馆工作总结优质8篇

宾馆工作总结优质8篇

宾馆工作总结优质8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如总结报告、策划方案、条据文书、合同协议、应急预案、规章制度、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, planning plans, documentary evidence, contract agreements, emergency plans, rules and regulations, insights, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!宾馆工作总结优质8篇工作总结可以帮助我们更好地了解和满足客户的需求和期望,通过工作总结我们可以发现自己在工作中的困难和挑战,本店铺今天就为您带来了2024年宾馆工作总结优质8篇,相信一定会对你有所帮助。

广州白天鹅宾馆企业文化分析报告 ,大学毕业论文,优质的服务体现

广州白天鹅宾馆企业文化分析报告 ,大学毕业论文,优质的服务体现

广州白天鹅宾馆企业文化分析报告白天鹅宾馆座落在广州闹市中的“世外桃源”——榕荫如盖,历史悠久的沙面岛的南边,濒临三江汇聚的白鹅潭。

宾馆独特的庭园式设计与周围幽雅的环境融为一体,一条专用引桥把宾馆与市中心联接起来,实为商旅人士下榻的最佳之处。

白天鹅宾馆在实践中把国际先进酒店的管理经验与中国的国情相结合,走出了一条融中西管理模式于一炉的酒店管理之路,不断追求卓越,以严谨、高效的管理和真诚的服务为海内外宾客提供一个温馨的家外之家。

广州白天鹅宾馆是中国第一家中外合作的五星级宾馆,也是中国第一家由中国人自行设计、广州白天鹅宾馆施工、管理的大型现代化酒店。

1985年被世界一流酒店组织接纳为在中国的首家成员;1990年被国家旅游局评为中国首批三家五星级酒店之一;1996年荣列国家旅游局举办首次全国百优五十佳饭店评选榜首,并连续多年被国际旅游指南和国际著名杂志报刊评为国际商务人士到广州的首选酒店。

设计者:莫伯治。

开业近十六年来,白天鹅宾馆创造了良好的经济效益,共接待了40多个国家的元首和政府首脑,英女王伊丽莎白二世、美国总统布什、尼克松、德国总理科尔及卡斯特罗、基辛格、西哈努克、李光耀等国际名人都曾在此驻足。

中国改革开放的总设计师邓小平更是三次莅临“白天鹅”,并亲笔题字,这在国内中外合作的高星级宾馆中是绝无仅有的。

白天鹅的企业文化广州白天鹅宾馆的愿景就是打造具有高雅品位,最具有专业特色的知名国际酒店品牌。

我们的使命是由专业精英为客人带来惊喜与感动的体念,与各方合作伙伴创建共赢、持续发展的关系。

白天鹅人对客人的使命是为每一位客人带来感动和惊喜的体验;对我们的员工是致力打造专业精英;对我们的伙伴是致力于创建互利共赢、持续发展的合作关系;对我们的社会是致力于社区和谐与坏境保护;致力推动行业发展和进步。

白天鹅人具有高度的责任感,乐于奉献、勇于担当。

我们相信团队的力量是最强大的。

当然我们勇于突破、不断创新、追求卓越。

这就是白天鹅宾馆的价值观,简而言之:责任、合作、和谐、创新这八个字可以概括。

酒店实训个人工作情况汇报

酒店实训个人工作情况汇报

酒店实训个人工作情况汇报根据工作安排和要求,我在酒店实习期间努力地学习和工作,尽量做到服从安排,热情接待客人,认真完成工作任务。

在实习期间,我主要从事客房服务和前台接待工作,以下是我的个人工作情况汇报。

首先,我在客房服务方面的工作表现如下。

在客房服务岗位上,我负责清理客房、更换床上用品、整理卫生间、擦拭家具等工作。

在这个岗位上,我学会了如何高效地完成客房清洁工作,提高了自己的动手能力和工作效率。

我能够按时完成每日任务,并且保证客房的整洁和卫生,让客人有一个舒适的居住环境。

同时,我也学会了与客人沟通和交流,了解客人的需求,并尽量满足客人的要求。

其次,我在前台接待方面的工作表现如下。

在前台接待岗位上,我负责接待客人、办理入住和退房手续、解答客人的问题、接听电话等工作。

在这个岗位上,我学会了如何礼貌地接待客人,提高了自己的沟通能力和服务意识。

我能够快速而准确地为客人办理入住和退房手续,解答客人的问题,并且能够处理好突发事件和投诉。

我与同事之间合作默契,在工作中互相帮助,共同解决问题,确保客人有一个愉快的入住体验。

另外,我还在实习期间积极参加了酒店组织的培训活动,学习了岗位技能和相关知识。

我通过参加培训,了解到了酒店行业的发展趋势,提高了自己的服务意识和专业素养。

在培训活动中,我不仅学到了专业知识,还结识了许多优秀的同行,还获得了业界的认可和支持。

最后,我在实习期间也发现了自己的不足之处,比如在高峰时段处理问题的能力还有待提升,对于一些特殊情况的处理经验不足,这些都需要我在今后的工作中不断改进和提高。

在接下来的工作中,我会继续努力学习,不断提升自己的专业水平,提高服务意识,为客人提供更好的服务。

总的来说,我在酒店实习期间尽职尽责,努力学习和工作,在工作中不断提高自己的专业能力和服务水平。

通过实习,我不仅学到了专业知识,还积累了宝贵的工作经验,提高了自己的综合素质。

希望在今后的工作中,能够继续努力学习,不断提高自己的综合素质,为酒店的发展贡献自己的力量。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

【广州白天鹅宾馆】xx年白天鹅宾馆实习总
结范文
十年树木,百年树人。

一年前,我以学生的身份踏入社会。

走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。

转眼间,一年的时间就这样过去了,有过喜悦,有过兴奋,有过苦恼,有过忧郁,有过怀疑,使得我从一个初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店。

第一、初步的收获记得我们经过短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一处,待熟悉了本部门的概况后就跟着同事们开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来同事和主管说了,一定要放开自己心中的"怕",主动去做,最重要的一点就是"勤"!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!shixi.第二、餐厅的全面学习在独一厨的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了白天鹅宾馆又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,
人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。

所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。

二是勤奋,有条理,头脑清醒。

三是要有一定的管理能力。

四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。

如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。

其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为五星级酒店的服务员该怎么面对客人的不同要求。

在餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。

当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的"为人处世",要懂得尊重人。

刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。

现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。

在实习的过程中,看着那些被动的人被领
导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实习,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。

当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。

还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

第三、实习收获1、服务意识的提高对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高经过了十个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。

对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的日本客人服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他
们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。

shixi.通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。

明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。

我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实习中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。

利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间,我从末出现无故缺勤。

我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。

并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。

也培养了我的耐心和素质。

能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。

并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

为期一年的实习快结束了,我在
十多个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这十多个月的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。

对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。

现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。

在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的"特点"抹掉。

感谢我的院校,感谢美丽的白天鹅宾馆,也感谢在这里生活一年的城市---广州,还有你们,我在广州结交的朋友们,你们,是有了你们,我才会做的更好,当然还有最支持我的老爸、感谢你们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

内容仅供参考。

相关文档
最新文档