设施蔬菜连作障碍形成原因及防治措施
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设施蔬菜连作障碍形成原因及防治
措施
田爽
(河北农业大学园艺学院园艺系)
摘要:连作障碍是当前设施蔬菜栽培中面临的一个大问题。本文针对设施蔬菜的连作障碍问题,从土壤理化性质、蔬菜自毒作用、土传病害加重、土壤次生盐渍化等方面分析了连作障碍产生的原因;并提出了合理施肥、合理轮作、调控pH值、土壤物理化学消毒法、选用抗病品种或嫁接栽培和生物防治等多种防治措施,使设施蔬菜能够持续发展。
关键词:设施蔬菜,连作障碍,成因分析,防治措施
The causes of facilities vegetables’succession cropping obstacle and how to control it
(Shuang Tian ,Agricultural University of Hebei)
Abstract:Currently,one of the tough problems that facing to the facilities vegetables is the succession cropping obstacle . This article will from the physicochemical properties of soil,vegetable autotoxicity,soil borne disease,soil secondary salinization and so on to analysis this problem ; and at the same time in order to make the facilities vegetables’sustainable development,this article provides some measures to control it,such as r
easonable application of fertilizer and rotation,regulation of pH index,Soil Disinfection Technique,choosing resistant varieties,grafting and biological control .
Key words:Facilities vegetables ,Succession cropping obstacle ,Causes ,Prevention and control measures
蔬菜是我国重要的经济作物和出口农产品,已成为我国农业和农村经济的主导产业之一,有效地促进了农村经济的发展。随着农业产业结构的调整,蔬菜设施栽培的面积不断增长,蔬菜生产呈现规模化、专业化和工厂化,这种蔬菜生产模式,常伴随着高度的集约化种植,造成设施蔬菜复种指数高,存在蔬菜种植品种相对单一,过分密植等弊端,这些均造成了蔬菜连作障碍问题。连作障碍是指在同一土壤中连续栽培同一作物或近缘作物,即使在正常管理的情况下,也会产生产量降低、品质变劣、生育状况变差的现象。连作障碍严重影响了蔬菜生产和农民收益,成为目前设施蔬菜生产上亟待解决的难题。本文试就设施蔬菜连作障碍形成原因及调控措施的研究进展作一综述。
1 设施蔬菜连作障碍形成原因
1.1土传病害加重
最主要原因和形式
连作为病原菌生存和繁殖提供了丰富的营养和寄主
使有益微生物受到抑制,土壤微生物区系发生变化,根区土壤微生物生态失衡
同种类蔬菜互相传播病虫害
常见土传病害:十字花科的软腐病;茄果类、瓜类的猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯(黄)萎病;番茄、辣椒的青枯病及线虫。
1.2 蔬菜自毒作用
植物和微生物产生的有毒物质对同茬或下茬同种(科)植物生长产生抑制的现象
毒素来源:作物根系分泌;作物地上茎叶分泌;植株残茬腐解;病原微生物、特定微生物分泌的有毒物质。
自毒物质:目前,已在番茄、黄瓜和辣椒等作物的组织和根系分泌物中分离出包括苯甲酸、肉桂酸和水杨酸在内的十余种。
易发对象:番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黄瓜等易产生自毒作用,而丝瓜、南瓜、瓠瓜和黑籽南瓜则不易产生
1.3 土壤理化性状恶化
1.3.1 土壤养分不均衡
土壤养分分布不均衡,某一蔬菜作物对营养元素的吸收具有特异性,连茬种植多年后,会导致土壤营养平衡失调。不同种类的蔬菜根系结构不同,在土壤中分布有深有浅,年年连作时根系吸收范围固定,也会造成营养缺乏。蔬菜偏重施N、P肥而轻施K肥,蔬菜缺K会导致作
物抗性差,病虫害严重;同时部分土壤微量元素缺乏,造成养分不均衡,易出现生理障碍[1]。
1.3.2 土壤酸化
1.3.3土壤耕作层变浅
1.3.4土壤板结,有机质含量下降
1.4 土壤次生盐渍化
土壤次生盐渍化加剧是由于设施内土壤常年或季节性覆盖而得不到雨水淋洗,水分蒸发引起盐分在表土层积累。造成土壤盐类积聚的主要原因有两个:一是设施蔬菜盲目大量施肥,为获得蔬菜高产,设施蔬菜产区普遍存在盲目施肥现象,施入的营养元素大大超过作物的吸收。据农业部科技司调查,中国化肥吸收率平均只有30% 左右,没被吸收的化肥积累在土壤中或进入地下水而污染水质。过量施用化肥和偏施氮肥是引起设施土壤盐类积聚的直接原因。二是缺少降雨淋溶。棚室长年或季节性覆盖, 降雨对土壤自然淋溶作用显著降低,土壤蒸发却比露地明显强烈,引起盐分在表土层中积累。土壤盐类积累, 溶液浓度增加,土壤渗透势加大, 根系吸水吸肥能力减弱;元素之间拮抗常影响蔬菜对某些元素吸收,过剩氮肥分解后铵离子过多时, 影响对K+ ,Ca2+ ,Mg2+ 吸收, 造成养分吸收不平衡。
2 设施蔬菜连作障碍调控措施(根据土壤连作障碍主因采取对应措施)
2.1 土传病虫害的防治
防治策略:减少土壤病原菌数量,提高植株抗病性;抑制土壤病原菌繁殖;病原菌不浸染;无寄主。
2.1.1土壤化学物理消毒法
用化学药剂消灭土壤病菌和根结线虫,如氰氨化钙,溴甲烷熏蒸法,硫磺粉熏蒸,甲醛,氯化苦,绿亨、敌克松等。利用高温闷棚消毒,热水消毒(85℃以上)等物理方法。
2.1.2合理轮作
包括水旱轮作。
2.1.3 生物防治
策略:恢复根际微生态平衡
方法:引入拮抗性微生物,或提高原有拮抗微生物的活性,通过营养和空间竞争等降低土壤中病原菌的密度,抑制病原菌的活动。一般的方法是施用生物有机肥,菌肥,生物农药等。但效果不稳定。
2.1.4 选用抗病品种或嫁接栽培
选择对病虫害具有一定抗性的品种
嫁接:黄瓜--黑籽南瓜砧木,对枯萎病和根结线虫都有比较强的抗性;西瓜--葫芦砧木,嫁接亲和力高,耐低温干旱,抗枯萎病,长势强,对果实品质影响较小,但有可能发生急性凋萎;番茄--野生番茄砧木
2.1.5 改变栽培时期,错过病害发生期