茄子的生产技术..

2、教学目标 （1）知识与技能 了解茄子的生物学特性、类型及品种，掌握茄 子的茬口安排及栽培技术、结合生产实践，初 步掌握圆茄类生产技术。 （2）过程与方法 提供调查采访，加强生产实践，网上搜索最新 农业生产动态等方法加强对茄子生产的认知， 并进行信息的整理、分析、归纳。 （3）情感态度与价值观 学习用辩证的方法来看待蔬菜生产，在学习活 动中增强团结、协作的合作意识以及关心社会、 为社会作贡献的社会责任感，认识网络资源去 学习中的作用。
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3、重点与难点 （1）重点：茄子的生物学特性及栽培技术。 （2）难点：掌握茄子栽培种的几个关键问题。 如培育壮苗、定植、肥水管理、植株调整及 保花保果措施。 二、教法 启发式与课外实践性结合。 三 、学法 实验探究法、分析归纳法、交流讨论 法。
一、 1、 2、 3、 4、
生物学特性 形态特征 开花结果习性 生长发育周期 对环境条件
六、板书设计 第二节、茄子的生产技术
一、 生物学特性 1、 形态特征 2、 开花结果习性 3、 生长发育周期 4、 对环境条件的要求 二、 类型和品种 1、 圆茄类 2、 长茄类 3、 卵茄类 三、栽培季节和茬口安排
四、露地栽培技术 1、培育壮苗、 2、施肥作畦 3、定植 4、田间管理 （1）肥水管理 （2）植株调整 （3）保花保果
茄子的生产技术
涿鹿县职教中心 卢立平
一、教材分析 1、本课的内容、地位、作用 本课教学内容分四大问题层层递进，通过 茄子生物学特性、类型和品种、茬口安排， 露地栽培技术来阐述茄子生产技术。茄子 是茄果类第二大蔬菜，地位仅次于番茄， 在我国人民的膳食结构中占有重要地位。 本课只给同学最基本的知识，具体生产技 术需留待学生结合生产实践自己去琢磨认 知。
二、 类型和品种 1、 圆茄类 2、 长茄类 3、 卵茄类
3、茄子的露地栽培技术 （1）培育壮苗。壮苗标准是：具有6～8片 真叶，株高20厘米，茎粗壮，节间短，叶片 肥厚，门茄已现蕾，根系发达。 (2)施肥作畦。整地作畦前施充分腐熟的有机 肥料、过磷酸钙、硫酸钾，2/3基肥撒施后 深翻30厘米，1/3基肥定植时开沟集中施肥。 (3)定植。露地春茄子应在当地终霜过后， 10cm 地温稳定通过14摄氏度时定植。 （4）田间管理。肥水管理、植株调整、保 花保果措施。
5、布置作业 （1） 以小组为单位写一份家乡茄 子品种，茬口安排的调查报告。 （2）以小组为单位上网查询茄子生产 最新动态，并以文字形式阐述
五、设计理念 设计这节课，旨在引导学生在熟悉的植 物中学习我们未知的知识，结合生产实 践，不断提高学生的学习兴趣和对自然 的关注程度，学习应用现代信息技术， 发挥多媒体的教学功能，促进学生自主 学习，扩大信息时空，提高学习效率。