2020年客房部主管工作总结范文
客房部主管年终工作总结7篇
客房部主管年终工作总结7篇篇1一、背景作为客房部主管,我在过去一年中承担着重要的职责和任务。
随着酒店业务的不断发展和市场竞争的加剧,客房部的任务也愈发繁重。
在这一年中,我们遇到了许多挑战和机遇,通过全体员工的共同努力,我们取得了一些可喜的成绩。
在此,我对过去一年的工作进行全面的总结和回顾。
二、工作内容与成果1. 优化客房服务质量在过去一年中,我们致力于提高客房服务质量。
为此,我们制定了一系列服务标准和流程,并加强了对员工的培训和管理。
通过实施这些措施,客房部的服务质量得到了显著提高,客人的满意度也有了很大提升。
2. 加强客房管理为了保障客房的卫生和安全,我们加强了客房管理。
我们制定了严格的卫生标准和检查制度,并加强了对客房设施的维护和保养。
这些措施有效地保障了客房的质量,也为酒店赢得了良好的口碑。
3. 推进节能减排在节能减排方面,我们也取得了一些成绩。
我们通过优化能源消耗、减少用水量和采用环保材料等措施,有效地降低了酒店的能源消耗和碳排放量。
这些措施不仅有利于环境保护,也为酒店节约了成本。
4. 加强团队建设在团队建设方面,我们注重员工的培训和发展。
我们通过举办各种培训活动,提高了员工的技能水平和服务意识。
同时,我们还加强了员工之间的沟通和协作,营造了良好的工作氛围。
三、工作不足与反思1. 服务创新不足尽管我们在服务质量方面取得了一定的成绩,但在服务创新方面还存在不足。
我们需要进一步探索新的服务方式和手段,以满足客户的需求和期望。
2. 设施更新滞后客房设施的更新和升级也是我们需要关注的问题。
一些客房设施已经老化,需要及时更换和升级。
这将有助于提高客人的体验满意度。
四、未来工作计划与展望1. 加强服务创新在未来一年中,我们将进一步加强服务创新。
我们将探索新的服务方式和手段,以满足客户的需求和期望。
同时,我们还将加强对员工的服务意识和技能培训,提高服务水平。
2. 设施升级与改造我们将积极推进客房设施的更新和升级。
2020客房主管述职报告(4篇)
2020客房主管述职报告(4篇)2020客房主管述职报告第一篇:紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费。
3、设备设施方面:由于设施设备使时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作。
明年的工作计划分为以下几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
酒店客房主管工作总结(4篇)
酒店客房主管工作总结各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了,回顾____年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在____年有新的成绩。
下面把我一年来的工作述职如下:(一)执行情况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。
客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习宾馆的一些、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。
还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。
对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面:客房部卫生质量____年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
____年小物品平均节省率____%。
(小物品平均每月费用元。
)软片从____月____日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家,每个房间软片洗涤费比原来节省____元。
酒店客房主管工作总结(6篇)
酒店客房主管工作总结紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我来玉龙山氡泉度假村也有三个月的时间,在这段时间有许多的收获和体会。
客房部做为一个服务性部门,其主要目的就是为客人营造一个清洁、安静、舒适、温馨的住宿环境,这一切都是我们的首要工作,但同时我们还肩负着为度假村创收、节支的责任。
在过去几个月的时间里,虽然经历了各种波折,但在公司和度假村领导的带领下,客房部全体员工上下一心,团结一致,勤勤恳恳,积极主动的完成上级领导交予的各项工作任务。
在做好日常工作基础上,努力提高业务水平,在思想上严格要求,在工作上务实求真,全方位提升工作效率、质量。
借此辞旧迎新之际,对过去三个月的工作、成绩、经验及不足地方进行回顾总结,以利于新的一年里奋发进取、再创佳绩。
下面也对部门今年的工作进行总结:一、工作方面1.规范各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为体现客房人员的专业素养,针对员工在日常工作中各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及时制定客房部各岗位的服务用语,做为我们对客交流的语言标准,同时,也将做为我们培训新员工的教材。
在新的一年里度假村正好处于争取中药养生基地创建阶段,也为这一荣誉力争进取。
2.为确保客房出租房间质量、规范物品摆放标准严格执行统一化为了切实提高客房质量合格率,制定客房房间内物品的摆放标准及完善各类房间的物品配备,要求员工在日常工作中严格按照规定执行。
在日常的检查过程中落实“查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,对客房各项指标力争做到最好。
3.逐步提高部门所有员工及管理人员的综合素质,具体表现(1)员工对客的服务态度,业务技巧,服务效率和礼貌礼节。
(2)针对以前管理上存在的陋习,规范各管理人员的管理意识。
并进行每周一次管理人员工作例会。
5.加强客房设施、设备的维护和保养。
对房间存在的工程问题,第一时间通知领班、主管,由领班、主管填写工程维修单,及时通知工程部人员维修处理,以保证给客人提供一个舒适的住宿环境。
客房部主管年终总结7篇
客房部主管年终总结7篇篇1一、背景过去的一年中,在领导的关心指导下,在同事们的支持帮助下,我始终坚持高标准、严要求,努力做好本职工作,不仅较好地完成了各项工作任务,而且在工作实践中积累了丰富的经验,为以后的工作奠定了坚实的基础。
现将我这一年来的工作总结如下。
二、工作回顾1. 客房部主管职责:(1)负责客房部日常工作的组织和管理,保证客房部高效运转。
(2)负责制定并执行客房部各项规章制度和服务规范。
(3)合理分配人员,协调各岗位工作,评估员工工作表现,提出奖惩建议。
(4)定期检查房间设施设备状况,确保提供高品质的客房服务。
(5)负责处理宾客投诉,保持良好的宾客关系。
(6)完成上级交办的其他任务。
2. 客房部主管工作内容:(1)人员管理:根据酒店实际情况,合理分配人员,确保各岗位工作高效运转。
通过定期培训和指导,提高员工业务水平和综合素质。
评估员工工作表现,提出奖惩建议,激励员工积极工作。
(2)服务质量管理:制定并执行客房部各项规章制度和服务规范,确保提供高品质的客房服务。
定期检查房间设施设备状况,及时维修保养,保证设备处于良好状态。
建立客户信息反馈机制,及时收集并处理宾客意见和建议,改善服务质量。
(3)沟通协调:与前厅部、工程部、销售部等部门保持密切沟通,协调解决工作中遇到的问题。
及时向上级汇报工作进展和遇到的问题,提出改进建议。
三、工作亮点与成果1. 人员管理方面:通过优化人员配置和培训计划,客房部员工整体素质得到显著提升。
员工之间的协作更加默契,工作效率大幅提高。
同时,建立了完善的员工激励机制,激发了员工的工作积极性。
2. 服务质量方面:客房部始终坚持以客户为中心的服务理念,注重细节和服务创新。
通过不断优化服务流程和规范服务标准,客户满意度得到了显著提升。
同时,积极收集并处理宾客意见和建议,不断改进服务质量。
3. 沟通协调方面:与酒店其他部门保持密切沟通,建立了良好的协作机制。
在处理跨部门问题时能够积极沟通、协调解决,避免了诸多不必要的矛盾和冲突。
酒店客房部主管个人工作总结6篇
酒店客房部主管个人工作总结6篇篇1====================一、背景在过去的一年里,作为酒店客房部主管,我肩负着重要的职责和期望,致力于提供优质的客房服务,确保宾客的满意度和舒适度。
在此,我将对过去一年的工作进行全面的总结和反思。
二、工作概述作为客房部主管,我的主要工作职责包括:管理客房部团队,确保客房服务的高效运行;监督客房的清洁和维护工作;与前台、餐饮等部门密切合作,共同提升酒店的整体服务质量;处理宾客的投诉和建议,不断改进服务水平。
三、具体工作内容1. 团队管理在团队管理方面,我注重员工的培训和激励。
通过定期组织培训,提升员工的服务技能和专业知识。
同时,实施有效的激励机制,鼓励员工积极参与工作,提高团队的整体执行力。
2. 客房清洁与维护在客房清洁和维护方面,我制定了严格的清洁标准和流程。
通过定期检查和抽查,确保客房的清洁质量。
同时,对设备设施的维护和保养也给予了高度重视,确保客房的硬件设施处于良好状态。
3. 服务质量提升为了提升酒店的服务质量,我与前台、餐饮等部门密切合作,共同制定服务标准和流程。
同时,积极收集宾客的反馈意见,针对问题进行改进,不断提高宾客的满意度。
4. 宾客关系管理在处理宾客投诉和建议方面,我始终坚持“客户至上”的原则。
通过及时、有效的沟通,解决宾客的问题,增进宾客的满意度。
同时,将宾客的建议反馈给相关部门,不断完善服务。
四、工作成果与反思1. 工作成果在过去的一年里,我带领客房部团队取得了以下成果:(1)客房清洁质量得到显著提高,得到了宾客的普遍好评。
(2)团队执行力得到提升,员工的服务意识和专业技能得到明显提高。
(3)与各部门合作更加紧密,酒店的整体服务质量得到提升。
(4)宾客满意度得到提高,投诉率下降。
2. 反思与改进尽管取得了一些成绩,但我也意识到还有许多需要改进的地方。
首先,在团队管理方面,还需进一步加强员工的培训和激励,提高员工的工作积极性。
其次,在服务方面,还需进一步细化服务标准,提高服务的个性化水平。
客房部主管年终总结8篇
客房部主管年终总结8篇篇1一、背景在过去的一年里,作为客房部主管,我肩负着重要的职责和任务,带领团队成员完成了许多工作。
本报告旨在全面回顾和总结本年度客房部的工作情况,分析存在的问题,并提出相应的改进措施和建议。
二、工作内容与成果1. 客户服务与满意度提升本年度,我们客房部坚持以客户为中心,努力提高服务水平。
通过定期培训和考核,提升了员工的服务意识和技能水平。
同时,我们不断优化客房服务流程,确保客户享受到高效、优质的服务。
在客户满意度方面,我们取得了显著的提升,平均满意度达到XX%以上。
2. 客房管理与维护客房的卫生和设施维护是保证客户满意度的关键。
我们制定了严格的客房清洁标准和设施维护计划,确保客房的卫生和设施始终处于良好状态。
同时,我们加强了对客房设施的巡检和维修工作,及时发现并解决问题。
3. 物品管理与成本控制在物品管理方面,我们优化了客房物品的采购、储存和使用流程,降低了物品的损耗率。
同时,我们加强了对物品的管理和监督,确保物品的安全和节约使用。
在成本控制方面,我们通过精细化管理,有效控制了客房部的成本,实现了成本节约的目标。
4. 团队建设与培训团队建设是提升部门绩效的关键。
我们注重团队建设和培训,通过定期组织团队活动和培训,提高了团队的凝聚力和战斗力。
同时,我们鼓励员工自我学习和提升,为员工提供了广阔的发展空间和机会。
三、存在的问题与改进措施1. 服务质量仍需提升尽管我们在服务质量方面取得了显著的提升,但仍存在部分员工服务意识不够强、服务水平不够高等问题。
为此,我们将继续加强员工培训,提高员工的服务意识和技能水平。
2. 设施老化问题部分客房设施存在老化现象,影响了客户的住宿体验。
为此,我们将制定设施更新计划,逐步更新老化设施,提高客户的住宿体验。
3. 成本控制压力较大随着物价上涨和竞争压力的增加,客房部的成本控制压力逐渐增大。
为此,我们将继续加强精细化管理,优化采购流程,降低物品损耗率,实现成本节约。
2020客房主管工作总结范文5篇
2020客房主管工作总结范文5篇客房主管工作总结(一)面对激烈的市场竞争,作为酒店客房主管,首先要作好的就是我们自己的工作,努力更上一层楼。
下面把全年工作做一下总结和计划。
一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。
二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。
客房主管个人工作总结范文(7篇)
客房主管个人工作总结范文(通用7篇)总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们一起来学习写总结吧。
总结怎么写才能发挥它的作用呢?下面是小编为大家收集的客房主管个人工作总结范文(通用7篇),希望能够帮助到大家。
客房主管个人工作总结范文(通用7篇)1时间过得真快,一下子上半年就这么过去了!如果不是这场疫情的影响,我想我们的酒店生意会更加好吧!今年上半年酒店多是用来进行专门的隔离工作了,我们客房部具体的工作总结如下:一、积极配合国家的工作进行客房服务本酒店一直以来是一家积极响应国家号召的酒店,我们客房部上半年的工作中,主要的工作是积极配合国家的工作,进行一系列与国家需要相关的客房服务。
接纳了许多来自内地的顾客,也接纳了许多来自国外的顾客,在他们需要帮助的时候,及时送上我们的帮助,让他们在我们酒店里面住得放心住得安心。
在这一系列客房服务中,我们客房部还与医院保持了密切的联系,尽可能保证本酒店住客与员工的生命安全。
二、认真保持干净卫生整洁的客房质量酒店客房服务中最重要的也就算是保持干净整洁了。
今年上半年是一个特殊的半年,这就更要求我们的卫生状况要保持在高水平了。
上半年,我们客房部派出了一大部分员工专门进行卫生状况的维系,进行每日消毒每日清洗,哪怕是长时间住店的顾客,我们也都做到了上门为其进行消毒打扫的工作,认真保持干净卫生整洁的客房质量,让每一个来我们酒店住宿的顾客都连连称赞我们这里的卫生让他们放心。
我们客房部对于这样的评价感到欣慰,毕竟我们上半年真的有非常认真的对待这件事情,算是为了让大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧!三、拓展进行了今年上半年的客房培训上半年,我们客房部的工作是忙碌的,但这不是阻止我们进行客房培训的理由。
上半年的时间里,我们客房部还是想尽办法挤出了时间来给我们客房部的员工进行培训,让大家在一种更加整齐有序的工作中得到住店顾客的好评。
酒店客房主管工作总结5篇
酒店客房主管工作总结5篇篇1==========引言--随着酒店行业的快速发展,酒店客房主管的角色变得越来越重要。
作为酒店客房管理的核心人物,我深感责任重大。
在过去的一年中,我带领团队克服了重重困难,取得了一定的成绩。
现在,我将对过去的工作进行总结,以便更好地展望未来。
工作内容概述------1. 客房管理* 制定了严格的客房管理制度,确保了客房的整洁、舒适与安全。
* 定期对客房进行维护和更新,保证了客房设施的完好。
* 实施了客房能耗管理,有效降低了能源消耗。
2. 团队建设* 通过定期培训和团队活动,提高了团队成员的专业技能和凝聚力。
* 建立了有效的沟通机制,确保了团队成员之间的信息畅通。
* 激励员工,激发了他们的工作热情和创造力。
3. 客户满意度* 通过调查问卷和客户访谈,收集了客户的反馈和建议。
* 根据客户需求,调整了客房服务内容,提高了客户满意度。
* 实施了客户忠诚度计划,成功吸引了更多回头客。
重点成果----1. 客房管理优化* 通过引进先进的客房管理系统,提高了客房管理效率。
* 实施了绿色客房计划,减少了客房的环保负荷。
* 推出了特色客房服务,如定制化清洁服务,获得了客户好评。
2. 团队扩张与发展* 成功招聘并培训了一批新员工,壮大了团队力量。
* 建立了完善的员工晋升机制,激发了员工的工作积极性。
* 通过内部培训和外部学习,提升了团队的专业水平。
3. 客户满意度提升* 定期开展客户满意度调查,及时调整服务策略。
* 推出了客户关怀计划,如生日礼物和周年纪念活动,增强了客户忠诚度。
* 通过社交媒体和客户推荐,成功扩大了酒店知名度。
遇到的问题和解决方案----------1. 客房设施老化* 及时对老化设施进行维修和更换,确保了客房的舒适度。
* 引入了智能化客房设备,提升了客房的科技含量。
2. 员工流动性大* 通过提高员工待遇和职业发展规划,减少了员工流动性。
* 建立了完善的员工激励机制,激发了员工的工作热情。
酒店客房主管工作总结(5篇)
酒店客房主管工作总结(5篇)酒店客房主管工作总结(精选5篇)酒店客房主管工作总结篇1惊慌与劳碌的20__即将过去,回顾这一年的工作,有很多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将干脆影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任,让我有幸担当客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格根据部门经理下达的`各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,具体记录检查结果,做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制,提高员工工作热忱和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本限制方面:限制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡限制水、电等能源奢侈的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,限制成本费用。
3、设备设施方面:由于设施设备运用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的运用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理支配地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训安排,落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及好用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人刚好上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
明年的工作安排分为以下几大点:一、协作部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
酒店客房部主管个人工作总结(通用3篇)
酒店客房部主管个人工作总结(通用3篇)酒店客房部主管篇120xx年是酒店开业第一年,20xx年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以汇报:一、培训方面酒店开业前,员工虽然经过、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。
在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。
基本功练好了。
只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。
通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。
前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。
前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的'服务质量明显提升。
经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
二、在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。
房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。
另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。
客房部主管年终工作总结优秀范文6篇
客房部主管年终工作总结优秀范文6篇第1篇示例:尊敬的领导、同事们:时光荏苒,一年又即将走过,回首这一年的工作,我深感充实而又充满挑战。
在这一年的工作中,我认真履行客房部主管的职责,努力提高团队的工作效率和服务质量,取得了一定的成绩。
在此,我向大家汇报一下我的年终工作总结:一、团队管理能力提升作为客房部主管,我深知团队管理的重要性。
在过去的一年里,我不断加强团队的凝聚力,通过团队建设活动、培训等方式,提升团队的战斗力和执行力。
我注重团队成员的个人成长,定期开展业绩考核和个人能力提升计划,让每位成员都能够在工作中得到提升和成长。
二、服务质量持续提升客房部是酒店的重要组成部分,客房服务质量直接关系到客人的入住体验。
在过去的一年里,我重点关注客房服务质量的提升,加强了对房间清洁和整理的管理,不断优化服务流程,提高了客房服务的满意度。
我还加强了客户关系管理,通过电话、邮件等多种方式与客户进行沟通,及时解决客户的问题和投诉,赢得了客户的信任和好评。
三、工作效率提升作为客房部主管,我深知工作效率的重要性。
在过去的一年里,我加强了对工作流程的优化和管理,提高了团队的工作效率。
我加强了对工作任务的分配和监督,有效地提高了工作的完成度和质量。
通过这些努力,我们的团队取得了一定的成绩,各项工作任务得到了高效完成。
五、个人能力提升在过去的一年里,我不断提升自己的专业技能和管理能力,通过阅读书籍、参加培训等方式,不断拓展自己的知识和视野。
我还加强了对行业的了解和关注,积极参与行业交流活动和学习,不断提升自己的竞争力和核心竞争力。
过去的一年是充实而又充满挑战的一年。
在工作中,我尽职尽责、努力学习,取得了一定的成绩,收获了一定的荣誉。
在今后的工作中,我将继续努力,不断提升自己的专业技能和管理能力,为客房部的发展和酒店的进步做出更大的贡献。
感谢领导们对我的信任和支持,感谢同事们的合作和帮助。
愿我们在新的一年里携手合作,共同努力,再创佳绩!谢谢!第2篇示例:客房部主管年终工作总结优秀范文值此辞旧迎新之际,回首过去一年的工作,我深感时光匆匆,工作日复一日,感慨万千。
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇
客房部主管年终工作总结优秀范文7篇篇1一、总体工作在过去的一年中,客房部在酒店领导的指导下,在兄弟部门的支持和配合下,圆满完成了酒店下达的各项任务指标。
现将有关工作汇报如下:二、任务指标完成情况1. 客房部全年出租房间数为XXXX余间,接待外宾XX万余人次,实现销售收入XXXX余万元,占酒店总收入XX%。
2. 部门管理方面,不断完善和优化各项规章制度,确保部门工作有序进行。
3. 在节能降耗方面,通过实施一系列的节能措施,如推广使用节能灯、安装节能器等,成功降低了客房部的能源消耗。
4. 在服务质量方面,通过培训和内部监督,不断提高员工的服务意识和业务水平,客户满意度得到显著提升。
三、工作经验和亮点1. 员工队伍建设:客房部注重员工队伍的建设和培养,通过定期培训和考核,提高员工的业务技能和服务意识。
同时,部门还开展了多项团队活动,增强了员工之间的凝聚力和合作精神。
2. 客户满意度提升:客房部通过收集和分析客户反馈意见,不断改进服务质量和设施设备。
同时,部门还开展了多项客户满意度调查活动,及时了解客户需求和期望,并针对问题进行改进。
3. 节能降耗:客房部在节能降耗方面取得了显著成果。
通过推广使用节能灯、安装节能器等措施,成功降低了能源消耗。
同时,部门还开展了多项节能宣传活动,提高了员工的节能意识和环保意识。
四、存在的问题和改进措施1. 员工流动率较高:虽然客房部在员工队伍建设方面取得了一定成果,但仍然存在较高的员工流动率问题。
为解决这一问题,部门将加强员工培训和职业发展体系建设,提高员工满意度和忠诚度。
2. 服务质量有待提升:尽管客房部在服务质量方面取得了显著进步,但仍存在一些问题和不足。
为进一步提升服务质量,部门将加强内部监督和培训力度,确保员工能够提供优质、高效的服务。
3. 设施设备老化:部分客房设施设备存在老化现象,影响客户入住体验。
为解决这一问题,酒店将加大对客房设施设备的投入和更新力度,确保为客户提供舒适、安全的住宿环境。
客房主管个人工作总结(通用12篇)
客房主管个人工作总结客房主管个人工作总结(通用12篇)时光飞逝,如梭之日,辛苦的工作已经告一段落了,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?这时候,最关键的工作总结怎么能落下!那么问题来了,工作总结应该怎么写?下面是小编整理的客房主管个人工作总结(通用12篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
客房主管个人工作总结1为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕公寓的中心工作和管理方针,按照公寓的总体目标和要求,以队伍为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入都有了较大的提高,超额完成了学校下达的经营指标,下面对部门的工作进行一下总结:客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了学校在年初给我们下达的任务。
截止到十月底,公寓完成325万元的收入,其中客房部完成收入:181万元,收入和去年相比都有了一定的提高。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。
在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。
客房部主管年终总结7篇
客房部主管年终总结7篇篇1一、总体工作过去的一年中,客房部在酒店领导的正确指导下,在各部门的密切配合下,在部门全体员工的共同努力下,克服了工作中的种种困难,取得了显著的成绩。
现将年度工作总结如下:二、工作成绩(一)加强业务培训,提高员工素质针对客房部员工流动性大的特点,我们更加重视员工队伍的稳定性和业务培训工作。
在年初,我们对全体员工进行了岗位业务培训,包括服务礼仪、服务技能、沟通技巧等,使员工的服务水平有了明显的提高。
同时,我们还注重员工的实际操作能力,通过定期的考核和评比,激励员工不断进步。
(二)加强沟通协调,促进团队合作我们始终认为,一个优秀的团队是取得成功的关键。
因此,我们一直致力于加强部门内部的沟通与协调,促进团队合作。
通过定期的部门会议和不定期的沟通,及时解决工作中出现的问题,并鼓励员工之间互相学习、互相帮助,共同进步。
(三)加强成本控制,提高经济效益在成本控制方面,我们始终坚持“节约就是效益”的原则。
通过制定严格的预算和合理的开支计划,严格控制成本。
同时,我们还加强了对员工的节约意识教育,使员工充分认识到节约成本的重要性。
在保证服务质量的前提下,通过优化人员配置、减少能耗、降低物料消耗等措施,实现了成本的有效控制。
(四)加强安全管理,确保宾客安全安全工作是酒店工作的重中之重。
我们始终将宾客的安全放在首位,加强了安全管理和巡查力度。
在重要区域和关键岗位设置了监控设备,确保了监控无死角。
同时,我们还定期组织员工进行安全培训和演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。
三、存在的问题和改进措施尽管我们在过去的一年中取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题和不足之处。
主要表现在以下几个方面:一是员工队伍稳定性有待进一步提高;二是部分员工服务水平有待提升;三是成本控制需要更加精细化管理;四是安全管理需要进一步加强。
针对这些问题和不足,我们将采取以下改进措施:一是加强员工队伍建设,提高员工满意度和忠诚度;二是加强员工培训和学习,提升服务水平;三是细化成本控制措施,提高经济效益;四是加强安全管理和巡查力度,确保宾客安全。
客房部主管年终总结5篇
客房部主管年终总结5篇第1篇示例:尊敬的各位领导、同事们:时光荏苒,转瞬即逝,一年的工作即将告一段落。
在这一年里,我有幸担任客房部主管,带领团队攻坚克难,取得了一定的成绩。
在此,我将对过去一年的工作进行总结,向大家汇报一下我们的工作成果和不足之处。
一、回顾成绩客房部作为酒店的重要一环,直接关系到客人的居住体验。
在过去的一年里,我们团队紧密团结,克服重重困难,共同取得了如下成绩:1. 优质服务:通过不懈努力,我们在客房服务方面取得了很大的突破。
我们通过培训,使服务人员能够更加专业、周到地为客人服务,不仅提高了客人的满意度,还帮助酒店树立了良好的品牌形象。
2. 成本控制:在过去一年中,我们不断优化工作流程,精简人力资源,降低了客房部的运营成本,提高了整体效益,有效地促进了酒店的经济效益的提升。
3. 团队建设:我们重视团队建设和人才培养,注重员工的职业发展。
通过不断开展各项培训活动和组织团队建设活动,激发了员工的工作激情,提高了整体团队的凝聚力和执行力。
4. 合规管理:我们在工作中注重合规管理,严格遵守酒店相关规章制度,做到公平公正,使客房部的日常运营更加稳定有序。
二、存在问题虽然我们取得了一定的成绩,但在工作中也存在一些问题和不足:1. 服务标准不够统一:由于员工的素质和经验不同,导致服务标准不够统一,客人的满意度有所下降。
2. 信息传递不畅:由于沟通不畅,导致信息传递不及时,影响了工作效率和客户服务水平。
3. 缺乏创新意识:在客房服务方面,我们缺乏创新意识,一成不变的服务方式容易让客人产生审美疲劳。
4. 人员流动大:客房部人员流动较大,导致员工的工作经验和职业操守不够稳定。
以上问题需要我们在新的一年中认真对待,积极改进,不断完善。
三、展望未来展望未来,客房部将继续努力,争取更大的成绩:1. 服务标准:我们将加强培训,加强员工的专业素养和服务技能,推行标准化服务,提高服务标准的统一性和质量。
2. 加强沟通:我们将加强内部沟通,建立起信息畅通的工作氛围,便于各种信息的快速传递,提高工作效率。
客房部主管工作总结15篇
客房部主管工作总结15篇客房部主管工作总结1本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发现以下几点问题如下;一、卫生管理方面。
1.打扫客房卫生间时,不要按照标准操作,用浴巾擦地板卫生间。
2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。
3、把打扫房间的`垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。
4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。
5.家政服务员随意占用酒店资源,将收集的废弃物随意堆放在楼梯间,面积约7平方米。
就像一个临时垃圾收集站。
6、门头、门板、地线有积灰污渍。
7.值班布草间个人物品凌乱,卫生差。
8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。
(理由反正客人还要用)二、客房服务员素质培训、业务操作方面;1.工作时间大声说话,打私人电话,会影响客人休息。
2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。
3、轮班期间精神状态不好,一般抱怨身体不舒服,头疼,头晕,心烦。
(很可能是更年期症状要多加注意!)4、衣柜门板不洁,有浮尘。
5、床铺叠不匀称,不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。
工作马虎。
7.吸尘器没有跟着工作车走,工作车没有放到位,挡住了客房的门,不达标。
8、地毯有乌斑杂物,每一天都不能坚持吸尘。
9、工作态度不端正,不服从上级领导,工作推诿,抱怨过多,甚至故意顶撞。
10.对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋排斥异己,情节严重。
三、总结;在工作中用心主动,进而才能为客人带给优质的服务。
周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。
因此我们应规范操作。
提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立奖励制度。
奖励的目的;既要使员工得到心里及物质上的满足,又要到达激发员工用心工作的目的。
对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。
客房部主管工作总结220xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?是否我们的工作做还不完善?我们是否从中得到启发?为了在20xx开创一个好的局面,更为了比20xx年有进步,应总结20xx年工作经验吸取教训,推动下一年的工作开展。
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客房部主管工作总结范文
一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,
将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理,报酒店领导审批,完善客房产品。
如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。
九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。
十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。
十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。
十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。
实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。
十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。
十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。
xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。
在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。
内容仅供参考。