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微生物考研试题题库（完整版）及答案

微生物考研试题题库（完整版）及答案微生物学试题库微生物学试题（一）一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore二、简答题1，试述微生物与当代人类实践的重要关系？2，简述革兰氏染色的机制？3.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？三、填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为 _______ 。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为_____ 。

3.研究细菌遗传、代谢性能常采用_____ 时期的细胞。

4.酵母菌细胞壁的主要成份_____和_______。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称________ 。

6.微生物细胞的主要组成元素是______，_____，_______和_______。

7.食用菌是由 ______和 ____ 组成。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 ______ 。

9.细菌细胞的碳、氮营养比为______。

10.根瘤菌可与_________共生固氮四、学名互译1.A.niger2.B.subtilis3. B.thuringiensis4. A.oryzae微生物学试题（一）答案：一，1，革兰氏阳性菌：细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2，伴胞晶体：少数芽孢杆菌，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体3，菌落：当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。

4，生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程。

5，荚膜：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6，芽孢：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。

(完整版)大学微生物学试题及答案.docx

第一章绪论一、名词解释1、微生物2、微生物学二、填空题1、微生物学的先驱者是____，微生物学的奠基人是_____，细菌学的奠基人是_____ 。

2、微生物都是些个体微小、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌(____ 和古生菌 )、放线菌、蓝细菌、 ____、立克次氏体、 ____；属于真核类的真菌（____、____和蕈菌）、原生藻类和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和____（____、拟病毒和 ____）。

3、微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的五个重要共性，即体积小，____；____，____；生长旺，繁殖快；____， ____；____， ____。

4、微生物的种类多主要体现在________、生理代谢类型的多样性、代谢产物的多样性、________、________等五个方面。

5、微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、________、 ________和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。

6、按是否具有细胞结构，微生物可分为________型微生物和 ________型微生物。

7、细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为________微生物和 ________微生物。

8、按照 Carl Woese 的三界论，微生物可分为________、________和 ________。

9、原核微生物主要包括________、________、 ________、________、 ________、________和 ________。

10、微生物的主要特点有：________、________、 ________、________和 ________。

三、选择题1、适合所有微生物的特殊特征是()。

A.它们是多细胞的B.细胞有明显的核C.只有用显微镜才能观察到D.可进行光合作用2、第一位观察到微生物的科学家是 ()。

微生物(周德庆)第3版习题及答案

微生物（周德庆）第3版习题及答案第一章绪论一、名词解释1，微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总和。

（个体微小、结构简单、进化地位低，必须借助显微镜才能看清的微小生物的总称）二、填空题1，微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的五个重要共性，即体积小，面积大；转化快，适应强；生长旺，繁殖快；适应强：易变异，分布广；种类多，。

2，按是否具有细胞结构，微生物可分为细胞型微生物和_非细胞型微生物。

3，细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为（原核）微生物和（真核）微生物。

4，按照CarlWoee的三界论，微生物可分为真细菌、古细菌和真核微生物。

三、选择题1，适合所有微生物的特殊特征是(c)。

A.它们是多细胞的B.细胞有明显的核C.只有用显微镜才能观察到D.可进行光合作用2，细菌学的奠基人是(b)。

A.LouiPateurB.RobertKochC.vanDyckD.vanLeeuwenhoek3，LouiPateur采用曲颈瓶试验来(d)。

A.驳斥自然发生说B.证明微生物致病C.认识到微生物的化学结构D.提出细菌和原生动物分类系统4，微生物学中铭记RobertKoch是由于(a)。

A.证实病原菌学说B.在实验室中成功地培养了病毒C.发展了广泛采纳的分类系统D.提出了原核生物术语5，微生物学的奠基人是(a)。

A.LouiPateurB.RobertKochC.vanDyckD.vanLeeuwenhoek四、简答题1，微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？答：微生物的五大共性：体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多。

其中体积小，面积大是微生物最基本的性质。

因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的的交换面，并由此产生其余四个共性。

第三章原核生物的形态、构造和功能习题一、名词解释1、基内菌丝生长在固体培养基内，主要功能为吸收营养物，故亦称营养菌丝2、细菌菌落细菌在固体培养基上生长发育，几天即可由一个或几个细胞分裂繁殖聚集在一起形成肉眼可见的群体，称为细菌菌落4、质粒质粒是细菌染色体以外的遗传物质，能独立复制，为共价闭合环状双链DNA，分子量比染色体小，每个菌体内有一个或几个质粒，它分散在细胞质中或附着在染色体上。

(完整版)环境微生物学练习题及答案

绪论一、名词解释1、微生物微生物是所有形体微小，用肉眼无法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。

“微生物”不是一个分类学上的概念，而是一切细小的、肉眼看不见的微小生物的总称。

2、原核微生物原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。

②没有特异的细胞器。

③不进行有丝分裂。

二、选择题1．微生物分类中基本的分类单位是（D ）。

A、科B、属C、目D、种2．各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（ C ）A．分布广，种类多 B．适应强，易变异C．体积小，表面积小 D．生长速，繁殖旺5．所有微生物的共同特征是（ C ）。

A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微小D、细胞结构简单6．在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A ）。

A、原核生物B、真核生物C、多细胞D、单细胞三、填空题1. 微生物的命名采用双名法，即由一个___属名____和一个___种名____构成；书写排列上，____属___名在前，___种___名在后。

四、简答题1. 真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面？它们各自包括哪些主要类群？原核生物：①细胞核发育不完善，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。

②没有特异的细胞器。

③不进行有丝分裂。

真核生物：①细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染色质。

②有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。

③能进行有丝分裂。

原核微生物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核微生物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原生动物、微型后生动物五、论述题3. 结合微生物的特点，分析微生物在环境保护和环境治理中起着举足轻重的作用。

1、微生物在环境保护和治理中的作用：保持生态平衡污染物的降解废水、废气、废渣的处理污染水体、土壤的生物修复2、研究内容包括：微生物学基础知识环境工程中的微生物原理饮用水卫生细菌学自然环境物质循环与转化水体和土壤的自净作用污染水体治理、污染土壤的修复等环境工程净化3、环境工程微生物学的研究任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。

微生物答案

微生物学绪论1什么是微生物，它包括哪些类群？微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

微生物所包括的种类：原核类：细菌（真细菌，古生菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体、衣原体真核类：真菌（酵母菌、霉菌、蕈菌），原生动物、显微藻类非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒、拟病毒，朊病毒）2简述微生物的生物学特征，并举例说明。

微生物的主要特点：（一）比表面积大；如果把人的比表面积值定为1，则大肠杆菌（E.coli）的比表面积可高达30万！（二）代谢能力强，代谢类型多；大肠杆菌每小时可分解自重1000～10000倍的乳糖；产朊假丝酵母(Candida utilis)合成蛋白质的能力是大豆的100倍，是肉用公牛的10万倍。

微生物的代谢产物极多，仅抗生素已发现9000多种。

（三）生长繁殖快，容易培养；大肠杆菌的细胞在合适的生长条件下，每分裂1次的时间是12～20分钟，如按每20分钟分裂1次计，则每小时可分裂3次，每昼夜可分裂72次，后代数为：4 722 366 500万亿个（重约4722t）（四）适应能力强，易发生变异；海洋深处的某些硫细菌可在10O℃以上的高温下正常生长，一些嗜盐细菌能在32％的盐水中正常活动。

青霉素生产菌产黄青霉1943年每毫升发酵液只含约20单位的青霉素。

经过多年的变异积累，该菌目前每毫升发酵液青霉素含量已接近10万单位。

（五）分布广泛，种类繁多; 微生物在自然界分布极为广泛。

土壤、空气、河流、盐湖、高山、冰川、油井、地层下以及动物体内外等各处都有大量的微生物在活动。

迄今为止，我们所知道的动物约有150万种，植物约有50万种，微生物约有15万种。

微生物的种类多主要表现在以下方面：（1）物种的多样性（2）微生物的生理代谢类型多（3）代谢产物种类多（4）遗传基因的多样性（5）生态类型的多样性3为什么说巴斯德是微生物学的真正奠基人？巴斯德的贡献：（1）用“胚种学说”否定了“自然发生说”；（2）证实发酵是由微生物引起的；（3）证实了免疫学说，为人类防病、治病作出重大贡献；（4）发明了“巴斯德消毒法”。

微生物学周德庆第四版答案

微生物学周德庆第四版答案1．什么是微生物？它包括哪些类群？答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称．包括①原核类的细菌一放线菌一蓝细菌’支原体一立克次氏体和衣原体；②真核类的真菌一原生动物一和显微藻类，以及属于非细胞类的病毒和亚病毒．2．人类迟至19世纪才真正认识微生物，其中主要克服了哪些重大障碍？答：①显微镜的发明，②灭菌技术的运用，③纯种分离技术，④培养技术。

3．简述微生物生物学发展史上的5个时期的特点和代表人物．答：史前期（约8000年前一1676)，各国劳动人民，①未见细菌等微生物的个体；②凭实践经验利用微生物是有益活进行酿酒、发面、制酱、娘醋、沤肥、轮作、治病等）初创期（1676一1861年），列文虎克，①自制单式显微镜，观察到细菌等微生物的个体；②出于个人爱好对一些微生物进行形态描述；奠基期（1861一1897年），巴斯德，①微生物学开始建立；②创立了一整套独特的微生物学基本研究方法；③开始运用“实践―理论―实践”的思想方法开展研究；④建立了许多应用性分支学科；⑤进入寻找人类动物病原菌的黄金时期；发展期（1897一1953年）,e.btlchner，①对无细胞酵母菌“酒化酶”进行生化研究；②发现微生物的代谢统一性；③普通微生物学开始形成；④开展广泛寻找微生物的有益代谢产物；⑤青霉素的发现推动了微生物工业化培养技术的猛进；成熟期（1953一至今）j.WatSOn和f.crick，①广泛运用分子生物学理论好现代研究方法，深刻揭示微生物的各种生命活动规律；②以基因工程为主导，把传统的工业发酵提高到发酵工程新水平；③大量理论性、交叉性、应用性和实验性分支学科飞速发展；④微生物学的基础理论和独特实验技术推动了生命科学个领域飞速发展；⑤微生物基因组的研究促进了生物信息学时代的到来。

4．试述微生物与当代人类实践的重要关系。

5．微生物对生命科学基础理论的研究有和重大贡献？为什么能发挥这种作用？答：微生物由于其“五大共性”加上培养条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象。

完整版)食品微生物试题及答案

完整版)食品微生物试题及答案1.细菌根据形状可分为球菌、杆菌和螺旋菌。

2.细菌革兰氏染色结果不同是因为细胞壁成分和构造不同。

3.所有细菌细胞壁都含有肽聚糖，由NAM和NAG氨基酸短肽组成。

4.细菌鞭毛结构分为鞭毛丝、鞭毛钩和基体。

革兰氏阳性菌和阴性菌的基体结构不同，G+菌只有S环和M环，无L环和P环。

G-菌都有。

5.螺旋细菌形态可分为弧菌和螺菌。

6.肽聚糖是G+、G-菌共有的成分，磷壁酸是G(+)菌特有成分，脂多糖是G-菌特有成分。

7.放线菌个体为分枝丝状体，可分为基内菌丝、气生菌丝和孢子丝。

8.酵母菌无性繁殖方式主要有芽殖和裂殖。

9.真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是无隔菌丝，高等真菌的菌丝是有隔菌丝。

10.病毒是一种无细胞结构的超微生物，通过细菌滤器，严格寄生于活细胞。

病毒复制过程包括吸附、侵入与脱壳、病毒大分子的合成、装配和释放五个阶段。

11.病毒结构有三种基本对称方式，螺旋状对称型、二十面体对称型和复合对称型。

12.营养物质进入细胞的方式主要有扩散、促进扩散、主动运输和基团转移。

13.微生物所需营养素可分为碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水六大类。

14.酱油酿造是多种微生物混合作用的结果，主要有米曲霉、酱油曲霉、酵母菌和乳酸菌等参与复杂的物质转化过程。

15.微生物可根据碳源和能量来源分为光能无机自养型、光能有机异养型、化能无机自养型和化能有机异养型四种营养类型。

16.固氮酶由铁蛋白和钼蛋白两部分组成。

17.食品腐败变质鉴定一般从感官、化学、物理指标和微生物检验四个方面进行。

18.营养物质运输中，能逆浓度梯度方向进行营养物运输的方式是主动运输和基团移位。

19.酸奶生产主要菌种是保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等。

20.人体正常菌群的生理作用有生物拮抗作用、刺激免疫应答、合成维生素和降解食物残渣等。

21.假设原菌液含菌数为100个/mL，经过400分钟培养后含菌数增至10^9个/mL，则该菌的代时为1.72分钟，400分钟繁殖232代。

环境微生物课后答案完整版

第一篇微生物学基础第一章非细胞结构的超微生物——病毒1 病毒是一类什么样的微生物它有什么特点答：病毒没有合成蛋白质的机构——核糖体,也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统,不具独立的代谢能力,必须专性寄宿在活的敏感宿主细胞内,依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体;其特点是：病毒在活的敏感宿主细胞内是具有生命的超微生物,然而,在宿主体外却呈现不具生命特征的大分子物质,但仍保留感染宿主的潜在能力,一旦重新进入活的宿主细胞内又具有生命特征,重新感染新宿主;2病毒的分类依据是什么分为哪几类病毒答：依据是：病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的;根据转性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒噬菌体、放线菌病毒噬放线菌体、藻类病毒噬藻体、真菌病毒噬真菌体;按核酸分类：有DNA病毒和RNA病毒;3病毒具有什么样的化学组成和结构答：病毒的化学组成有蛋白质和核酸;还含有脂质和多糖;整个病毒体分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯,两者构成核衣壳;蛋白质衣壳是由一定数量的衣壳粒按一定的排列组合构成的病毒外壳;核酸内芯有两种：核糖核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA;4叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程;答：大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程有：吸附、侵入、复制、聚集与释放;首先,大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分,或是细胞壁,或是鞭毛,或是纤毛;噬菌体侵入宿主细胞后,立即引起宿主的代谢改变,宿主细胞内的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质,而由噬菌体核酸所携带的遗传信息所控制,借用宿主细胞的合成机构复制核酸,进而合成噬菌体蛋白质,核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体,这个过程叫装配;大肠杆菌T系噬菌体的装配过程如下：先合成含DNA的头部,然后合成尾部的尾鞘、尾髓和尾丝,并逐个加上去就装配成一个完整的新的大肠杆菌T系噬菌体;噬菌体粒子成熟后,噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞破裂,使菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞一个宿主细胞可释放10到1000个噬菌体粒子;5什么叫毒性噬菌体什么叫温和噬菌体答：侵入宿主细胞后,随即引起宿主细胞裂解的噬菌体称作毒性噬菌体;侵入宿主细胞后,不引起宿主细胞裂解的噬菌体称作温和噬菌体;6 什么叫溶原细胞菌什么叫原噬菌体答：含有温和噬菌体核酸的宿主细胞被称作溶原细胞;在溶原细胞内的温和噬菌体核酸,称为原噬菌体;7 解释Escherichia coli K12λ中的各词的含义;答：该词为大肠杆菌溶原性噬菌体的全称;Escherichia为大肠杆菌的属名,coli为大肠杆菌的名种,K12是大肠杆菌的株名,括弧内的λ为溶原性噬菌体;8 病毒噬菌体在固体培养基上有什么样的培养特征答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成多个菌落,当接种适度的噬菌体悬液后引起点性感染,再感染点上进行反复的感染过程,宿主细胞菌落就一个个被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑;10 什么叫噬菌斑什么是PFU答：将噬菌体的敏感细菌接种在琼脂固体培养基上生长形成多个菌落,当接种适度的噬菌体悬液后引起点性感染,再感染点上进行反复的感染过程,宿主细胞菌落就一个个被裂解成一个个空斑,这些空斑就叫噬菌斑;PFU就是病毒空斑单位, 空斑就是原代或传代单层细胞被病毒感染后,一个个细胞被病毒蚀空形成的空斑;一个空斑表示一个病毒;所以,通过病毒空斑单位的计数可知单位体积中含病毒数;第二章原核微生物1 细菌有哪几种形态各举一种细菌为代表;答：1球菌：金黄色葡萄球菌2杆菌：芽孢杆菌3 螺旋菌：弧菌4丝状菌：铁丝菌2 细菌有哪些一般结构和特殊结构它们各有哪些生理功能答：细菌是单细胞生物;所有细菌均有：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核物质;部分细菌有特殊结构：芽孢、鞭毛、荚膜、粘液层、菌胶团、衣鞘及光合作用片层等;细胞壁是包围在细菌体表面最外层的、具有坚韧而带有弹性的薄膜;可以起到：①保护原生质体免受渗透压引起破裂的作用;②维持细菌的细胞形态;③细胞壁是多孔结构的分子筛,阻挡某些分子进入和保留蛋白质在间质格兰氏阴性菌细胞壁和细胞质之间的区域④细胞壁为鞭毛提供指点,使鞭毛运动;细胞质膜的生理功能有：①维持渗透压的梯度和溶液的转移;②细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶,故在膜的外表面合成细胞壁③膜内陷形成的中间体含有细胞色素,参与呼吸作用;④细胞质膜上有琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传递系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶;在细胞上进行物质代谢和能量代谢;⑤细胞质膜上有鞭毛基粒,鞭毛由此长出,即为鞭毛提供附着点;荚膜的主要功能有：①具有荚膜的S-型肺炎链球菌毒性强,有助于肺炎链球菌侵入人体;②荚膜可保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬,保护细菌免受干燥的影响;③当缺乏营养时,假膜可被用作碳源和能源,有的荚膜还能做氮源;④废水生物处理中细菌的荚膜有生物吸附作用,再爆气池中因爆气搅动和水的冲击力容易把细菌粘液冲刷入水中,以增加水中有机物,它可被其他微生物利用;3 革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁结构有什么异同各有哪些化学组成答：革兰氏阳性菌细胞壁厚约20-80nm,结构较简单,含肽聚糖,革兰氏阴性菌细胞壁厚约10nm,结构复杂,分外壁层和内壁层,外壁层又分三层：最外层是脂多糖,中间是磷脂层,内层是脂蛋白;内壁含肽聚糖,不含磷壁酸;化学组成：革兰氏阳性菌含大量肽聚糖,含独磷壁酸,不含脂多糖;革兰氏阴性菌含极少肽聚糖,含独脂多糖,不含磷酸壁;7 在pH为6、pH为7、pH为的溶液中细菌各带有什么电荷在pH为溶液中细菌代有什么电荷为什么答：在pH为6、pH为7、pH为的溶液中细菌带负电荷;在pH为溶液中细菌带正电荷;因为细菌的等电点为pH为2-5;若培养液的pH比细菌等电点高,细菌的游离氨基电离受抑制,游离羧基电离,细菌带负电;若培养液的pH比细菌等电点低,细菌的游离羧基电离受抑制,游离氨基电离,细菌带正电;8 叙述革兰氏染色的机制和步骤;答：机制：①革兰氏染色与细菌等电点有关②革兰氏染色与细胞壁有关步骤：1在无菌操作条件下,用接种环挑取少量细菌于干净载玻片上涂布均匀,固定;2用草酸结晶紫染液1分钟,水洗;3用碘-碘化钾媒染1分钟,水洗;4用中性脱色剂如乙醇脱色,革兰氏阳性菌不褪色仍呈紫色,格兰仕阴性菌褪色,呈无色;5用蕃红染液复染1分钟,革兰氏阳性菌仍呈紫色,格兰仕阴性菌呈红色;革兰氏阳性菌与格兰仕阴性菌及被区别开来9 何谓细菌菌落细菌有哪些培养特征这些培养特征有哪些实践意义答：细菌菌落就是由一个细菌繁殖起来由无数细菌组成具有一定形态特征的细菌集团;细菌培养特征：1在固体培养基上的培养特征:菌落特征;2在明胶培养基中的培养特征：能产生明胶水解酶水解明胶,不同的细菌将明胶水解成不同的溶菌区;3在半固体培养基中的培养特征：细菌可呈现各种生长状态,根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型和鞭毛有无;4在液体培养基中的培养特征：在液体培养基中,细菌整个个体与培养基接触,可以自由扩散生长;10 可用什么培养技术判断细菌的呼吸类型和能否运动如何判断答：细菌在半固体培养基中培养：细菌可呈现各种生长状态,根据细菌的生长状态判断细菌的呼吸类型、鞭毛有无以及能否运动;如果细菌在培养基的表面以穿刺线的上部生长者为好氧细菌;沿着穿刺线自上而下生长者为兼性厌氧菌或兼性好氧菌;如果只沿着穿刺线生长没有鞭毛,不运动的细菌；如果不沿着穿刺线生长而且穿透培养基扩散生长者为有鞭毛;运动的细菌;11 何谓放线菌革兰氏染色是何种反应答:在固体培养基上呈辐射状生长的菌种,成为放线菌;除枝动菌属革兰氏阴性菌,革兰氏染色呈红色外,其余全部放线菌均为革兰氏阳性菌,革兰氏染色呈紫色;第四章微生物的生理8. 微生物需要那些营养物质供给营养时应注意些什么为什么答：1 水; 2 碳源和能源; 3 氮源; 4 无机盐; 5 生长因子供给营养时要注意碳氮磷的比例,因为不同微生物细胞的元素组成比例不同,对各营养元素要求的比例也不同,因此要合适的碳氮磷的比例;9. 根据微生物对碳源和能源的需要不同可把微生物分成哪几种类型答：根据微生物对碳源和能源的需要不同可把微生物分成：无机营养微生物；有机营养微生物；混合营养微生物；10. 当处理某一工业废水时,怎样着手和考虑配给营养答：污水生物处理中好氧微生物群体要求碳氮磷比为BOD5:N:P=100:5:111. 什么叫培养基按物质的不同,培养基可分为哪几类按试验目的和用途的不同,可分为哪几类答：根据各种微生物的营养要求,将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子等物质按一定比例配制而成的,用以培养微生物的基质,即培养基;按物质的不同,培养基可分为:合成培养基；天然培养基；复合培养基；按试验目的和用途的不同,可分为：基础培养基；选择培养基；鉴别培养基；富集培养基;12. 什么叫选择培养基那些培养基属于选择培养基答：用以抑制非目的微生物的生长并使所要分离的微生物生长繁殖的培养基;麦康盖培养基为含胆汁酸盐的培养基,用于大肠杆菌的培养的选择培养基；乳糖发酵培养基也是适用于大肠杆菌生长的选择培养基;13. 什么叫鉴别培养基那些培养基属于鉴别培养基答：几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同,其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开,这种其鉴别和区别不同细菌作用的培养基,叫做鉴别培养基;远藤氏培养基能区别大肠埃希氏菌,枸橼酸盐杆菌,产气杆菌,副大肠杆菌;此外,还有醋酸铅培养基,伊红-美蓝培养基;14. 如何从粪便污染的水样中将大肠杆菌群中的四种菌逐一鉴别出来答：使用鉴别培养基,大肠埃希氏菌,枸橼酸盐杆菌,产气杆菌,副大肠杆菌均能在远藤氏培养基上生长,但它们对乳糖的分解能力不同：前三者能分解乳糖,但分解能力有强有弱,大肠埃希氏菌分解能力最强,菌落呈紫红色带金属光泽；枸橼酸盐杆菌次之,菌落呈紫红或深红色；产气杆菌第三,菌落呈淡红色,副大肠杆菌不能分解乳糖,菌落无色透明;这样,这四种菌被鉴别出来了;15. 如何判断某水样是否被粪便污染答：如果水样中检测出有大肠杆菌群,则认为该水样被粪便污染;18. 营养物质逆浓度梯度进入细胞的方式有哪些是如何进入答：有主动运输和基团转运;主动运输是当微生物内所积累的营养物质的浓度高于细胞外的浓度时,营养物质就不能按浓度梯度扩散但细胞内,而是逆浓度梯度被“抽”进细胞内;这种逆浓度梯度积累营养物质的过程,叫主动运输;基团转位是由一种需要代谢能量的运输方式;通过基团转位进入细胞的物质有糖、嘌呤、嘧啶、乙酸等;第五章微生物的生长繁殖与生存因子2．什么叫灭菌灭菌方法有哪几种试述其优缺点;答：灭菌是通过超高温或其他的物理、化学因素将所有的微生物的营养细胞和所有的芽孢或孢子全部杀死;灭菌的方法有干热灭菌法和湿热灭菌法;湿热灭菌法比干热灭菌法优越,因为湿热的穿透力和热传导都比干热的强,湿热时微生物吸收高温水分,菌体蛋白易凝固变性,所以灭菌效果好;3．什么叫消毒加热消毒的方法有哪几种答：消毒是用物理、化学因素杀死致病菌,或是杀死所有微生物的营养细胞或一部分芽孢;方法有巴斯德消毒法和煮沸消毒法两种;7．试述pH过高或过低对微生物的不良影响;用活性污泥法处理污废水时为什么要保持在pH6以上答：1 pH过低,会引起微生物体表面由带负电变为带正电,进而影响微生物对营养物的吸收;2 过高或者过低的pH还可影响培养基中的有机化合物的离子作用,从而间接影响微生物;因为细菌表面带负电,非离子状态化合物比离子状态化合物更容易渗入细胞;3 酶只在最适宜的pH时才能发挥其最大活性,极端的pH使酶的活性降低,进而影响微生物细胞内的生物化学过程,甚至直接破坏微生物细胞;4 过高或者过低的pH均降低微生物对高温的抵抗能力;8. 在培养微生物过程中,什么原因使培养基pH下降什么原因使pH上升在生产中如何调节控制pH 答：微生物在培养基中分解葡萄糖,乳产生有机酸会引起培养基的pH下降,培养基变酸;微生物在含有蛋白质、蛋白胨及氨基酸等中性物质培养基中生长,这些物质可经微生物分解,产生NH3和胺类等碱性物质,使培养基pH上升;在生产过程中,处理城市生活污水、污泥中含有蛋白质,可不加缓冲性物质;如果不含蛋白质、氨等物质,处理前就要投加缓冲物质;缓冲物质有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化铵及氨等;以碳酸氢钠最佳;霉菌和酵母菌对有机物具有较强的分解能力;pH较低的工业废水可用霉菌和酵母菌处理,不需要碱调节pH,可节省费用;9. 微生物对氧化还原电位要求如何在培养微生物过程中氧化还原电位如何变化有什么办法控制答：各种微生物要求的氧化还原电位不同;一般好氧微生物要求的Eh 为+300~+400mV；Eh在+100mV以上,好氧微生物生长;兼性厌氧微生物在E h为+100mV以上进行好氧呼吸,在E h为+100mV一下时进行无氧呼吸;专性厌氧菌要求E h为-200~-250mV,专性厌氧的产甲烷菌要求的E h更低,为-300~-400mV,最适为-330mV;在培养微生物的过程中,由于微生物繁殖消耗了大量氧气,分解有机物产生氢气,使得氢气还原电位降低,在微生物对数生长期降到最低点;氧化还原电位可用一些还原剂加以控制,使微生物体系中的氧化还原电位维持在低水平上;这类还原剂有抗坏血酸、硫二乙醇钠、二硫苏糖醇、谷胱甘肽、硫化氢及金属铁;12. 专性厌氧微生物为什么不需要氧氧对专性厌氧微生物有什么不良影响答：因为专性厌氧微生物一遇到氧就会死亡;在氧气存在时,专性厌氧微生物代谢产生的NADH2和O2反应生成H2O2和NAD,而专性厌氧微生物没有过氧化氢酶,它将被生成的过氧化氢杀死;O2还可以产生游离O-2,由于专性厌氧微生物没有破坏O-2的超氧化物歧化酶而被O-2杀死;耐氧的厌氧微生物虽具有超氧化物歧化酶,能耐O2然而他们缺乏氧化氢酶,仍会被氧化氢杀死;第六章微生物的遗传和变异1. 什么是微生物的遗传性和变异性遗传和变异的物质基础是什么如何得以证明答：微生物将其生长发育所需要的营养类型和环境条件,以及对这些营养和外界条件产生的一定反应,或出现的一定性状传给后代,并相对稳定的一代一代传下去;这时微生物的遗传;微生物从它适应的环境迁移到不适应的环境后,微生物改变自己对营养和环境条件的要求,在新的生活条件下产生适应新环境的酶,从而适应新环境并良好生长,这是遗传的变异;DNA是遗传和变异的物质基础;可以从格里菲斯经典的转化实验和大肠杆菌T2噬菌体感染大肠杆菌的实验得到证明;2. 微生物的遗传基因是什么微生物的遗传信息是如何传递的答：微生物的遗传基因是微生物体内储存传递信息的、有自我复制功能的单位;从分子遗传学的角度看,微生物的遗传信息是通过DNA将决定各种遗传性状的信息传递给子代的;3. 什么叫分子遗传学的中心法则什么叫反向转录答：DNA的复制和遗传信息传递的基本规则,称为分子遗传学的中心法则;只含RNA的病毒其遗传信息储存在RNA上,通过反转录酶的作用由RNA转录为DNA,这叫反向转录;4. DNA是如何复制的何谓DNA的变性和复性答：DNA的自我复制大致如下：首先是DNA分子中的两条多核苷酸链之间的氢键断裂,彼此分开成两条单链；然后各自以原有的多核苷酸链上的碱基排列顺序,各自合成出一条新的互补的多核苷酸链;新合成额一条多核苷酸链和原有的多核苷酸链又以氢键连接成新的双螺旋结构;当天然双链DNA受热或其他因素的作用下,两条链之间的结合力被破坏而分开成单链DNA,即称为DNA的变性;变性的DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫复性;5.微生物有几种RNA它们各有什么作用答：RNA有4种：tRNA,rRNA,mRNA,反义RNA;mRNA叫幸事RNA,作为多聚核苷酸的一级结构,其上带有指导氨基酸的信息密码,它反义氨基酸,具传递遗传性的功能;tRNA叫转移RNA,其上有和mRNA互补的反密码子,能识别氨基酸及识别mRNA上的密码子,在tRNA-氨基酸合成酶的作用下传递氨基酸;反义RNA起调节作用;决定mRNA翻译合成速度;rRNA和蛋白质合成的核糖体为合成蛋白质的场所;由tRNA,rRNA,mRNA,反义RNA协作合成蛋白质;6. 微生物生长过程中蛋白质是如何合成的细胞是如何分裂的答：1 DNA复制：首先,决定某种蛋白质分子结构的相应一段DNA链的自我复制;2 转录mRNA：转录是双链DNA分开,以它其中一条单链为模板遵循碱基配对的原则转录出一条mRNA;新转录的mDNA链的核苷酸碱基的排列顺序与模板DNA链的核苷酸碱基排列顺序互补;转录后,mRNA的顺序又通过三联密码子的方式由tRNA翻译成相应的氨基酸排列顺序,产生具有不同生理特性的功能蛋白;3 翻译：翻译由tRNA完成,tRNA链上有反密码子与mRNA链上对氨基酸顺序编码的核苷酸碱基顺序互补;tRNA具有特定识别作用的两端：tRNA的一端识别特定的氨基酸,并与之暂时结合形成氨基酸-tRNA的结合分子;另一端上有三个核苷酸碱基顺序组成的反密码子;它识别mRNA上的互补的三联密码子,并与之暂时结合;4 蛋白质合成：通过两端的识别作用,把特定氨基酸转送到核糖体上,使不同的氨基酸按照mRNA上的碱基顺序连接起来,在多肽合成酶的作用下合成多肽链,多肽链通过高度折叠形成特定的蛋白质结构,最终产生具有不同生理特性的功能蛋白;由于DNA复制和蛋白质合成而使两者成倍增加后的一个有秩序的过程,即微生物细胞的分裂;微生物将成倍增加的核物质和蛋白质均等地分配给两个子细胞,在细胞的中部合成横膈膜并逐渐内陷,最终将两个子细胞分开,细胞分裂完成;7. 微生物变异的实质是什么微生物突变类型有几种变异表现在哪些方面答：微生物变异的实质是基因突变;突变的类型有自发突变和诱发突变;表现在个体形态的变异、菌落形态的变异、营养要求的变异、对温度,pH要求的变异,毒力的变异,抵抗能力的变异,生理生化特性的变异以及代谢途径产物的变异等;8. 废水处理中变异现象有哪几方面答：废水处理中变异现象有：有营养要求的变异；对温度,pH要求的变异；对毒物的耐毒能力的变异；个体形态和菌落形态的变异及代谢途径产物的变异等;9. 什么叫定向培育和驯化答：定向培育是人为用某一特定环境长期处理某一微生物群体,同时不断将它们进行移种传代,以达到累积和选择合适的自发突变体的一种古老的育种方法;定向培育在环境工程中称为驯化;10. 试述紫外辐射杀菌的作用机理;答：紫外辐射的波长范围是200~390nm,紫外辐射对微生物有致死作用是由于微生物细胞中的核酸、嘌呤、嘧啶、及蛋白质对紫外辐射有特别强的吸收能力;DNA和RNA对紫外辐射的吸收峰在260nm 处,蛋白质对紫外辐射的吸收峰在280nm处.紫外辐射能引起DNA链上两个邻近的胸腺嘧啶分子形成胸腺嘧啶二聚体,致使DNA不能复制,导致微生物死亡;11. DNA损伤修复有几种形式各自如何修复答：1 光复活和暗复活：一部分损伤的DNA在蓝色区域可见光处,尤其510nm波长的光照的条件下,DNA修复酶将损伤区域两端的磷酸酯键水解,切割受损的DNA,将新的核苷酸插入,由连接好形成正常的DNA,这叫光复活;受损伤的DNA也可能在黑暗时被修复成正常的DNA;这叫暗复活;2 切除修复：在有Mg 2和ATP存在的条件下,uvrABC核酸酶在同一条单链上的胸腺嘧啶二聚体两侧位置,将包括胸腺嘧啶二聚体内的有12~13个核苷酸额单链切下;通过DNA多聚酶Ⅰ的作用,释放出被切割的12~13个核苷酸额单链;DNA连接酶缝合新合成的DNA片段和原有的DNA链之间的切割,完成修复;3 重组修复：受损伤的DNA先经复制,染色体交换,使子链上的空隙部分面对正常的单链,DNA多聚酶修复空隙部分成正常链;留在亲链上的胸腺嘧啶二聚体依靠切除修复过程去除掉;4 sos修复：在DNA收到大范围重大损伤时诱导产生一种应急反应,使细胞内所有的修复酶增加合成量,提高酶活性;或诱导产生新的修复酶修复DNA受损伤的部分而成正常的DNA;5 适应性修复：细菌由于长期接触低剂量的诱变剂会产生修复蛋白酶,修复DNA上因甲基化而遭受的损伤;12. 何谓杂交、转化和转导各自有什么实践意义答：杂交是通过双亲细胞的融合,使整套染色体的基因重组,或者是通过双亲细胞的沟通,使部分染色体基因重组;杂交育种将固氮基因转移给不固氮的微生物使它们具有固氮能力,对农业生产和缺氮的工业废水生物处理是很有意义的;受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段,并把它整合到自己的基因组里,从而获得了供体细胞部分遗传性状的现象,称为转化;遗传和变异物质基础的经典实验是转化的突出例子;通过温和噬菌体的媒介作用,把供体细胞内特定的基因携带至受体细胞中,使后者获得前者部分遗传性状的现象,称为转导;13. 什么是质粒在遗传工程中有什么作用举例说明;答：在原核微生物中,除有染色体外,还有令一种较小的,携带少量遗传基因的环状DNA分子叫质粒,也叫染色体外DNA;质粒可以用来培育优良菌种,在基因工程中常被用作基因转移的运载工具——载体;例：1 多功能超级细菌的构建;2 解烷抗汞粒菌的构建;3 脱色工程菌的构建;4 Q5T工程菌;14. 何谓基因工程它的操作有几个步骤答：基因工程是指基因水平上的遗传工程;是用人工的方法把所需要的某一供体生物的DNA提取出来,在离体的条件下用限制性内切酶将离体DNA切割成带有目的基因的DNA片段,每一段平均长度有几千个核苷酸,用DNA连接酶把它和质粒的DNA分子在体外连接成重组的DNA分子,然后将重组体导入某一受体细胞中,以便外来的遗传物质在其中进行复制扩增和表达；而后进行重组体克隆筛选和鉴定；最后对外源基因表达产物进行分离提纯,从而获得新品种;它包括5个步骤：1 先从供体细胞中选择获取带有目的基因的DNA片段；2 将目的DNA的片段和质粒在体外重组；3 将重组体转入受体细胞；4 重组体克隆筛选和鉴定；5 外源基因表达产物的分离提纯;15. 什么叫PCR技术有几个操作步骤答：PCR技术称DNA多聚酶链式反应;是DNA体外扩增的技术;步骤：1 加热变性：将待扩增的DNA置于94~95摄氏度的哥嫂问水浴中加热5分钟,使双键DNA解链为单链DNA,分开的两条单链DNA作为扩增的模板;2 退火：将加热变性的单链DNA溶液的温度缓慢下降至55摄氏度后,在这过程中将引物DNA的碱基与单链模板DNA一端碱基互补配对;3 延伸：在退火过程中,当温度下降至72摄氏度时,在耐热性TaqDNA多聚酶、适应的pH和一定的离。

微生物第三版试题及答案

微生物第三版试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学研究不包括以下哪一项？A. 微生物的分类与鉴定B. 微生物的生理与代谢C. 微生物的遗传与变异D. 微生物的临床诊断与治疗答案：D2. 以下哪种微生物属于原核生物？A. 酵母菌B. 曲霉菌C. 链球菌D. 病毒答案：C3. 微生物的培养基中通常不包含以下哪种成分？A. 碳源B. 氮源C. 维生素D. 抗生素答案：D4. 以下哪种微生物是严格厌氧菌？A. 大肠杆菌B. 乳酸菌C. 酵母菌D. 金黄色葡萄球菌答案：B5. 微生物的菌落特征不包括以下哪一项？A. 形状B. 颜色C. 气味D. 菌落大小答案：C6. 微生物的分类依据不包括以下哪一项？A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 环境适应性答案：D7. 以下哪种微生物属于病毒？A. 噬菌体B. 酵母菌C. 链球菌D. 曲霉菌答案：A8. 微生物的最小结构单位是？A. 细胞B. 病毒粒子C. 核酸D. 蛋白质答案：C9. 微生物的代谢类型不包括以下哪一项？A. 自养B. 异养C. 光能合成D. 化学合成答案：D10. 微生物的遗传变异不包括以下哪一项？A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 环境适应性变化答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 微生物的分类依据包括以下哪些？A. 形态特征B. 生理生化特性C. 遗传信息D. 环境适应性答案：ABC2. 微生物的培养条件包括以下哪些？A. 温度B. pH值C. 氧气供应D. 光照答案：ABC3. 微生物的菌落特征包括以下哪些？A. 形状B. 颜色C. 气味D. 菌落大小答案：ABD4. 微生物的代谢类型包括以下哪些？A. 自养B. 异养C. 光能合成D. 化学合成答案：ABC5. 微生物的遗传变异包括以下哪些？A. 基因突变B. 基因重组C. 染色体变异D. 环境适应性变化答案：ABC三、填空题（每空1分，共20分）1. 微生物的分类依据包括形态特征、生理生化特性和__________。

微生物习题答案完整版

1．下列描述的微生物特征中，不是所有微生物共同具有的一条是A．个体微小（肉眼看不见）B．结构简单（单细胞或非细胞）C．分布广泛D．具有一定的形态结构和生理功能E．只能在活细胞内生长繁殖2．不属于原核生物界的微生物是A．细菌B．病毒C．支原体D．立克次体E．衣原体3.关于微生物的特征错误的一项是A．体积微小B．结构简单C．肉眼看不见D．须借助光镜或电镜放大后观察E．必须放大数万倍才能观察到4.细菌细胞壁的主要功能是A．生物合成B．维持细菌的外形C．参与物质交换D．呼吸作用E．能量产生5．具有抗吞噬作用的细菌基本结构是A．细胞壁B．荚膜C．芽胞D．鞭毛E．菌毛6．IMVC试验最常用于鉴定下列何种细菌A．化脓性球菌B．肠杆科细菌C．厌氧性细菌D．结核分枝杆菌E．霍乱弧菌7．细菌的芽胞A．是细菌的繁殖形式B．是细菌的有性遗传物质C．仅在肠杆菌科出现D．通常是在缺氧条件下形成E．是细菌在不利环境条件下形成的休眠体8．与内毒素有关的细菌结构是A．外膜B．核膜C．线粒体膜D．荚膜E．细胞膜9．芽胞与细菌有关的特性是A．抗吞噬作用B．产生毒素C．耐热性D．粘附于感染部位E．侵袭力10．无细胞壁的微生物是A．革兰阴性菌B．真菌C．支原体D．立克次体E．衣原体11.不属于细菌基本结构的是A．鞭毛B．细胞质C．细胞膜D．核质（拟核）E．细胞壁12．内毒素的主要成分为A．肽聚糖B．蛋白质C．鞭毛D．核酸E．脂多糖13．关于细菌L型，错误的说法是A．主要是由肽聚糖结构的缺陷引起B．可在体外试验中形成C．呈多形性D．需在高渗透压培养基中分离培养E．失去产生毒素的能力而使其致病性减弱14．测量细菌大小用以表示的单位是A．nm B．μm C．cm D．mm E．dm15．保护菌体，维持菌体固有的形态结构是A．细胞膜B．细胞质C．细胞壁D．外膜E．荚膜16．革兰阳性菌与革兰阴性菌细胞壁化学组成的共同成分是A．肽聚糖B．磷壁酸C．外膜D．脂多糖E．脂蛋白17.青霉素的抗菌机理是A．破坏肽聚糖的聚糖支架B．损害细胞膜C．干扰菌细胞的酶系统D．作用于核糖体抑制蛋白质合成E．抑制四肽侧链D-丙氨酸与甘氨酸交联桥的连结18下列哪种细菌具有异染颗粒A．白喉棒状杆菌B．百日咳鲍特菌C．流感嗜血杆菌D．伤寒沙门菌E．铜绿假单胞菌19.关于细菌芽胞，下列哪种提法是错误的A．芽胞是某些细菌形成的一种特殊结构B．芽胞对外界理化因素抵抗力强C．一个芽胞发芽只能形成一个繁殖体D．以是否杀死芽胞为判断灭菌效果的标准E．芽胞是细菌的繁殖器官20.IMVC试验大肠埃希菌的结果是A．+ + - - B．+ - + - C．+ + + + D．- - + + E．- - - -21破坏热原质最有效的方法是A．高压蒸气灭菌B．紫外线照射C．酒精D．蒸馏法E．高温干烤22.下列物质中不是细菌合成代谢产物的是A．色素B．细菌素C．热原质D．抗毒素E．抗生素23．大多数细菌繁殖一代所需时间为A．10min B．20min C．40min D．1h E．2h24．“菌落”是指A．不同种的细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团B．细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团C．一个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细菌集团D．一个细菌E．从培养基上脱落的细菌25.细菌生长繁殖的方式是A．二分裂B．有丝分裂C．孢子生殖D．复制E．出芽26．细菌代谢产物中与致病性无关的是A．外毒素B．内毒素C．侵袭性酶D．热原质E．细菌素27.关于热原质，错误的叙述是A．大多由革兰阴性细菌产生B．是革兰阴性细菌细胞壁中的脂多糖C．注入人体或动物体内能引起发热反应D．可被高压蒸气灭菌破坏E．吸附剂及特殊石棉滤板可除去液体中大部分热原质28.研究细菌性状应选用的细菌群体生长繁殖期是A．稳定晚期B．迟缓期C．稳定期D．对数期E．衰退期29.研究细菌性状应选择哪一生长期的细菌A.稳定期B.迟缓期C.对数期D.衰亡期E.稳定晚期30.细菌的芽胞和外毒素在细菌生长的哪一期产生A.迟缓期B.对数生长早期C.对数生长晚期D.稳定期E.衰亡期31.对普通培养基的灭菌，宜采用A．煮沸法B．巴氏消毒法C．流通蒸气灭菌法D．高压蒸气灭菌法E．间歇灭菌法32.关于紫外线杀菌，不正确的是A．紫外线的杀菌作用与波长有关B．紫外线损坏细胞的DNA构型C．紫外线的穿透力弱，所以对人体无损害D．紫外线适用于空气或物体表面的消毒E．一般用低压水银蒸气灯做紫外线杀菌处理33.杀灭芽胞最常用和最有效的方法是A．紫外线照射B．煮沸5min C．巴氏消毒法D．流通蒸气灭菌法E．高压蒸气灭法34.灭菌的含义是A．杀灭物体上所有的微生物B．杀死病原微生物C．抑制微生物生长繁殖的方法D．杀灭繁殖体E．使物体不含活菌35.紫外线杀菌的机理是A．破坏细菌细胞壁B．损害细胞膜C．损伤细菌DNA D．破坏核蛋白体E．破坏酶系统36.．紫外线杀菌的最佳波长是A．240~300nm B．260~266nm C．300~365nm D．350~400nm E．400~600nm 37.消毒的含义是A．杀灭物体上所有的微生物B．杀死病原微生物C．使物体上无活菌存在D．抑制微生物生长繁殖的方法E．能杀死细菌芽胞38.前噬菌体是指A．整合到宿主菌染色体上的噬菌体基因组B．进入宿主菌体内的噬菌体C．尚未感染细菌的游离噬菌体D．尚未完成装配的噬菌体E．成熟的子代噬菌体39.只有裂解期没有溶原期的噬菌体A．毒性噬菌体B．前噬菌体C．温和噬菌体D．λ-噬菌体E．β-噬菌体40.溶原性细菌是A．带有毒性噬菌体的细菌B．能产生细菌素的细菌C．带有F因子的细菌D．带有R因子的细菌E．带有噬菌体基因组的细菌41.转化过程中受体菌摄取供体菌遗传物质的方式是A.胞饮B.通过性菌毛C.通过噬菌体D.细菌融合E.直接摄取42．与细菌耐药性有关的遗传物质是A．性菌毛B．细菌染色体C．质粒D．毒性噬菌体E．异染颗粒43．细菌耐药性形成的主要方式是A．转换B．转化C．转导D．溶原性状态E．接合44.有关质粒的叙述不正确的是A．质粒是细菌核质以外的遗传物质B．质粒是细菌必备结构C．质粒可自行复制 D.质粒是双股环状DNA E．质粒可独立存在于细菌体内45.H-O变异属于A．毒力变异B．菌落变异C．鞭毛变异D．形态变异E．耐药性变异46.以噬菌体为载体，将供菌遗传物质转移到受菌中的过程是A．转化B．转导C．接合D．溶原性转换E．原生质融合47．构成细菌毒力的是A．基本结构B．特殊结构C．侵袭力和毒素D．分解代谢产物E．侵入机体的途径48.细菌内毒素的成份是A．H抗原B．肽聚糖C．O抗原D．脂多糖E．荚膜多糖49.内毒素的毒性成份是A．脂蛋白B．脂多糖C．脂质A D．核心多糖E．特异性多糖50．关于内毒素，下列叙述错误的是A．来源于革兰阴性菌B．其化学成分是脂多糖C．性质稳定，耐热D．菌体死亡裂解后释放出来E．能用甲醛脱毒制成类毒素51．外毒素特点之一是A．多由G-菌产生B．多为细菌裂解后释放C．是脂多糖D．可制备类毒素E．耐热52.病原菌侵入血流，大量繁殖产生毒素，并随血流到达全身其他脏器引起多发性脓肿称为A．菌血症B．脓毒血症C．内毒素血症D．毒血症E．败血症53带菌者是指A．体内携带有细菌但不产生临床症状的健康人B．体内携带有细菌且产生临床症状的病人C．体内携带有致病菌但不产生临床症状的人D．体内携带有致病菌且产生临床症状的病人E．以上都不是54．关于外毒素的叙述，下列哪项是错误的？A．是活菌释放至菌体外的一种蛋白质B．由革兰阳性菌及少数革兰阴性菌产生C．性质稳定、耐热D．毒性强E．抗原性强55.病原菌侵入血流并在其中大量繁殖，产生毒性代谢产物，引起严重的全身中毒症状A．毒血症B．菌血症C．败血症D．脓毒血症E．内毒素血症56.细菌毒力的强弱取决于A．细菌侵入的门户B．机体抵抗力的强弱C．细菌侵入的数量D．细菌侵袭力及细菌的毒素E．细菌能否产生芽胞57．对于菌血症的叙述正确的是A．细菌侵入血流并在血中大量繁殖B．细菌侵入血流但不在血中繁殖C．细菌在局部生长繁殖产生毒素侵入血流D．化脓菌侵入血流并在血中繁殖E．只有产生外毒素的细菌侵入血流58.机体对外毒素免疫作用是依靠抗毒素的A．调理作用B．粘附作用C．中和作用D．灭活作用E．清除作用59.可与IgGFc段结合的细菌表面蛋白是A．大肠埃希菌K抗原B．M蛋白C．葡萄球菌表面蛋白A D．Vi抗原E．炭疽芽胞杆菌荚膜多糖抗原60.各型链球菌中，致病力最强的是A．B群链球菌B．乙型溶血性链球菌C．丙型链球菌D．甲型溶血性链球菌E．D群链球菌61风湿热的辅助诊断应采用A．细菌培养B．OT试验C．ASO试验(抗O试验)D．串珠试验E．Widal试验(肥达试验) 62.菊糖发酵试验可用来鉴别A．伤寒沙门菌与副伤寒沙门菌B．布鲁菌与霍乱弧菌C．炭疽芽胞杆菌与枯草芽胞杆菌D．百日咳鲍特菌与流感嗜血杆菌E．肺炎链球菌与甲型溶血性链球菌63.某患者头痛剧烈，喷射性呕吐，皮肤出血性淤斑。

(完整版)微生物考试试题(附答案)

试卷一一．选择题（每个2分，共20分）1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类别中的（）A、微生物病毒B、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0B、0.3—0.5%C、1.5—2.0%D、5%6．下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期7.下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子8. 下列叙述中正确的说法是（）A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。

B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。

C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名，Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。

9.下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）A 亚硝酸B 烷化剂C 碱基类似物D 丫啶类染料10.下述那个最可能产生一个重组细胞：（）A F+ x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+ xF-二、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释（每个2分，共12分）1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore三、判断改错题（每个2分，共10分）1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。

（）3.低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。

微生物学第二版参考答案

微生物学第二版参考答案微生物学第二版参考答案微生物学是研究微生物的科学，涉及到生物学、医学、环境科学等多个学科领域。

对于学习微生物学的学生来说，掌握正确的参考答案是提高学习效果的关键。

本文将为大家提供微生物学第二版参考答案，帮助大家更好地理解和掌握微生物学的知识。

第一章：微生物的概述1. 微生物的定义：微生物是一类不能用肉眼观察到的生物，包括细菌、真菌、病毒和原生动物等。

2. 微生物的分类：微生物可以根据其细胞结构、生活方式和遗传物质等特征进行分类。

3. 微生物的重要性：微生物在生态系统中起着重要的角色，如参与物质循环、维持生态平衡等。

第二章：微生物的结构和功能1. 细菌的结构：细菌包括细胞壁、细胞膜、细胞质、核糖体和核酸等结构。

2. 细菌的功能：细菌具有多样的功能，如合成蛋白质、分解有机物、产生抗生素等。

3. 真菌的结构：真菌包括菌丝、孢子、菌核和菌盖等结构。

4. 真菌的功能：真菌可以分解有机物、产生酶、参与土壤生态系统等。

第三章：微生物的生长和繁殖1. 微生物的生长：微生物的生长包括营养摄取、代谢、生长分裂等过程。

2. 微生物的繁殖：微生物可以通过二分裂、芽生、孢子形成等方式进行繁殖。

3. 微生物的生长曲线：微生物的生长曲线包括潜伏期、指数期、平台期和死亡期等阶段。

第四章：微生物的遗传与变异1. 微生物的遗传物质：微生物的遗传物质包括DNA和RNA，其中DNA是主要的遗传物质。

2. 微生物的遗传变异：微生物可以通过基因突变、基因重组等方式发生遗传变异。

3. 微生物的遗传传递：微生物的遗传信息可以通过垂直传递和水平传递进行传递。

第五章：微生物的代谢与生态1. 微生物的代谢类型：微生物的代谢包括光合作用、呼吸作用、发酵作用等多种类型。

2. 微生物的生态功能：微生物在生态系统中参与物质循环、能量转化等功能。

3. 微生物的微生态系统：微生物可以形成微生态系统，如肠道微生态系统、土壤微生态系统等。

第六章：微生物与人类1. 微生物与人类的关系：微生物与人类有着密切的关系，如参与人体免疫、引起疾病等。

新版微生物限度试题及答案

新版微生物限度试题及答案微生物限度测试是评估药品、食品、化妆品等产品中微生物污染程度的重要方法。

以下是一套新版微生物限度试题及答案，供参考使用。

试题一：什么是微生物限度测试？答案：微生物限度测试是一种检测产品中微生物污染程度的实验方法，它通过定量或定性的方法来评估产品中可能存在的细菌、霉菌、酵母等微生物的数量。

试题二：微生物限度测试的主要目的是什么？答案：微生物限度测试的主要目的是确保产品在生产、储存和使用过程中的安全性和稳定性，防止微生物污染对人体健康造成危害。

试题三：微生物限度测试通常包括哪些步骤？答案：微生物限度测试通常包括样品的采集与制备、培养基的选择、接种、培养、计数和结果分析等步骤。

试题四：常见的微生物限度测试方法有哪些？答案：常见的微生物限度测试方法包括平板计数法、膜过滤法、直接接种法和自动化仪器检测法等。

试题五：在进行微生物限度测试时，为什么需要选择合适的培养基？答案：选择合适的培养基是为了确保不同类型的微生物能够在培养基中生长，从而准确反映样品中的微生物污染程度。

不同的微生物对营养和环境条件的需求不同，因此需要根据目标微生物选择合适的培养基。

试题六：微生物限度测试中，如何确定样品的接种量？答案：在微生物限度测试中，确定样品的接种量通常基于样品的性质和测试目的。

一般而言，接种量应足够以检测到低水平的微生物污染，但又不至于过高导致培养基饱和。

试题七：微生物限度测试的结果如何解读？答案：微生物限度测试的结果通常以每克或每毫升样品中的菌落形成单位（CFU）来表示。

根据测试结果，可以评估产品是否符合相关的卫生标准和安全要求。

试题八：如果微生物限度测试结果超出了标准，应采取哪些措施？答案：如果微生物限度测试结果超出了标准，首先需要对生产过程进行彻底的审查，找出可能的污染源并进行整改。

同时，可能需要对产品进行重新处理或销毁，以确保产品安全。

试题九：微生物限度测试在哪些行业中最为重要？答案：微生物限度测试在食品、药品、化妆品、医疗器械等与人体健康密切相关的行业中尤为重要。

微生物基础知识培训试题及答案【最新版】

微生物基础知识培训试题及答案【最新版】微生物基础知识培训试题及答案微生物培训试题车间:__________ 姓名:__________ 分数:__________一、填空题。

(每空四分，共60分)1、微生物的三种类型:(真核细胞)、(原核细胞)、(非细胞)型微生物。

2、在药品生产过程中，应按GMP要求不断进行各项微生物卫生学监测。

例如:对洁净室空气中的(浮游菌)、(沉降菌)的监测;对无菌设备清洁(灭菌)的验证;对非无菌药品进行细菌和活菌数(测定)和病原菌的限制性检查等。

3、微生物的特点:(种类多)、分布广;(个体小)、胃口大;(繁殖速)、转化快;(适应强)、易变异。

4、紫外线对人体有一定的危害，直接照射(1m远)1~2min，可使皮肤产生红斑，对眼睛直射30s 可产生刺激症状，剂量再增大引起紫外线眼炎。

因此，应避免(直接)照射或眼睛(直视)。

5、包装材料，特别是内包装材料，若处理不当，在药品(储藏)和(运输)过程中，极易引起污染，造成严重后果。

二、判断题(每空2分，共10分)1、药品生产企业在招收新职工时，除后勤人员外从事一线药品生产的新职工需进行全面的健康检查，要确保新进厂的职工不患有急性或慢性传染病。

(×)2、建立生产人员健康档案:药品生产企业应对职工建立个人健康档案，以便于检查、了解、追踪个人健康好坏的状况。

(√)3、空气中微生物是药品生产中引起污染的重要来源之一。

因此必须做好空气的清洁卫生和消毒管理工作。

(√)4、凡是微生物对人都是有害的。

(×)5、原辅料的处理方法因药物类型而异，许多原辅料需进行消毒或灭菌处理。

植物药材可用晾晒、烘烤方法使之充分干燥，以减少微生物繁殖。

(√)三、选择题。

(每题3分，共18分)1、关于如何培养良好的个人卫生习惯说法错误的是(D)A勤洗手、勤剪指甲、定期洗澡、勤理发B勤换衣服、勤洗工作服C在生产区内做到三个严禁:禁止吃东西、禁止吸烟、禁止大声喧哗D在洁净区工作时如需帮忙，可以高声呼喊旁人来帮忙。

微生物课后题答案

微生物课后题答案【篇一：微生物学周德庆版重点课后习题答案】切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

2.列文虎克（显微镜，微生物的先驱）巴斯德（微生物学）科赫（细菌学）3.什么是微生物？习惯上它包括那几大类群？答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

它是一些个体微小结构简单的低等生物。

包括①原核类的细菌（真细菌和古细菌）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体；②真核类的真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、原生动物和显微藻类；③属于非细胞类的病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒和朊病毒）。

4.为什么说微生物的“体积小、面积大”是决定其他四个共性的关键？答：“体积小、面积大”是最基本的，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。

第一章原核生物的形态、构造和功能1.细菌：是一类细胞极短（直径约0.5微米，长度约0.5-5微米），结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。

2.试图示肽聚糖单体的模式构造，并指出g+细菌与g-细菌在肽聚糖成分和结构上的差别？答：主要区别为；①四肽尾的第3个氨基酸不是 l-lys，而是被一种只有在原核微生物细胞壁上的特殊氨基酸——内消旋二氨基庚二酸（m-dap）所代替；②没有特殊的肽桥，其前后两个单体间的连接仅通过甲四肽尾的第4个氨基酸（d-ala）的羧基与乙四肽尾的第3个氨基酸（m-dap）的氨基直接相连，因而只形成较为疏稀、机械强度较差的肽聚糖网套。

3.试述革兰氏染色的机制。

答：革兰氏染色的机制为：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。

g+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。

反之，g-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞退成无色。

中国大学mooc微生物学第四版答案第一章答案

中国大学mooc微生物学第四版答案第一章答案1、大部分微生物（）。

大部分微生物()。

A、是原生动物B、帮助改善生活质量C、生活在海洋的底层D、发现于外层空间答案：B--------------------------------2、下列有关微生物共同特点的论述，不正确的是（）。

A、个体极小B、繁殖快，生长旺C、分布广、种类繁多D、强酸、强碱环境下生长不利答案：强酸、强碱环境下生长不利--------------------------------3、人类通过微生物产生的食品有（）。

A、牛奶B、火腿C、酸乳酪D、黄瓜答案：酸乳酪--------------------------------4、适合微生物的特殊特征是（）。

A、它们是多细胞的B、细胞有明显的核C、大部分用显微镜才能观察到D、可进行光合作用答案：只有用显微镜才能观察到--------------------------------5、微生物双名法两个组成部分是（）。

微生物名称由两个组成部分，是()。

A、目名和科名B、属名和种名C、属名和种名加词D、属名和多样化的词答案：C--------------------------------6、在五界分类系统中，真菌放在称为（）的界中。

A、原生动物B、真菌C、藻类D、原核生物答案：B--------------------------------7、路易.巴斯德对微生物的贡献在于他（）。

A、发现了病毒B、提出了自然发生说理论C、抨击了进化论D、号召人们关注微生物在日常生活中的重要性答案：号召人们关注微生物在日常生活中的重要性--------------------------------8、广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人（）。

vanGophvanHoogenstynevanDyCkvanLeeuwenhoek答案：vanLeeuwenhoek--------------------------------9、第一位观察到微生物的科学家是（）。

微生物答案版

（√）单个细菌是肉眼看不见的，但细菌的群体——菌落是肉眼可见的。

（×）测定细菌大小的量度单位是um和nm。

（×）质粒指的是细菌细胞浆中的一些脂类和淀粉颗粒等。

（√）细菌的基本形态包括球状、杆状和丝状。

（√）异养菌不能利用CO2或碳酸盐作为碳素营养。

（√）兼性细菌在有无分子状态氧的情况下，均能进行呼吸和生长发育。

（×）细菌在呼吸作用过程中所产生的能量，只有一小部分被利用于生命活动中。

（×）病原细菌生长发育的最适温度在15-25℃之间。

（√）细菌生长到静止期时菌体大小、形态染色反应均较典型。

（×）所有微生物都具有核酸结构。

（√）细菌在一定条件下会发生形态变异。

（√）微生物与高等生物一样，仅有遗传性而无变异性。

（×）L型细菌在任何条件下都不能恢复成原有细菌形态。

（×）所有细菌都具有致病性。

（×）所有革兰氏阳性菌都能形成芽胞。

（×）所有细菌都能形成荚膜。

（√）细菌的荚膜成分常常是构成细菌毒力的因素之一。

（×）细菌的纤毛比鞭毛数量更少、形状更长。

（√）细菌的菌毛常常是良好的抗原成分。

（×）细菌的普通菌毛都能转移质粒DNA。

（×）质粒的化学本质是一种蛋白质。

（√）质粒是细菌染色体上的一段DNA。

（×）质粒的化学本质是一种蛋白质，而不是DNA。

（√）细菌芽胞对外界不良理化因素的抵抗力较繁殖体强得多。

（×）用于消毒的化学药品叫做杀菌剂。

（×）抗菌作用也就是杀菌作用。

（√）湿热的穿透力比干热强，湿热的灭菌效果更好。

（×）因为紫外线穿透力差，所以只用于动物体表及空气等消毒。

（√）健康畜禽肠道都有正常菌群分布。

（×）大多数病原微生物可以在土壤中长期存活。

（√）空气中的病原微生物主要引起动物呼吸道传染病和外伤感染。

（×）水中病原微生物的唯一来源是患病动物的粪便。

(完整版)微生物考试试题(附答案)

试卷一一．选择题（每个 2 分，共 20 分）1、构成病毒粒子衣壳的化学物质是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特别结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类型中的（）A、微生物病毒 B 、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培育基中，琼脂使用浓度为（）。

A、0B、0.3—0.5%C、1.5—2.0%D、5%6．下述那个期间细菌集体倍增时间最快()A 稳固期B 衰灭期C 对数期D 延滞期7. 下边对于连续培育的说法中，表达不正确的选项是（）A.恒化连续培育的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培育中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培育的产物是不一样生长速率的菌体D.恒浊连续培育无生长限制因子8.以下表达中正确的说法是（）A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。

B.厌氧的微生物需要较低的氧化复原电位。

C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,此中aureus属名，Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。

9. 下述诱变剂中常惹起移码突变的是：（）A 亚硝酸B 烷化剂C碱基近似物 D 丫啶类染料10. 下述那个最可能产生一个重组细胞：（）A F+x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+xF-二、写出以下名词解说的中文翻译及作出解说（每个 2 分，共 12 分）1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3,colony 4,life cycle5,capsule6,endospore三、判断改错题（每个 2 分，共 10 分）1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）2. 遗传型相同的个体在不一样环境条件下会有不一样的表现型。

（）3.低剂量照耀紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超出某一阈值剂量的紫外线照耀，则会致使微生物的基因突变。

微生物学习题答案(周德庆版)

第一章习题答案一. 名词解释1. 芽孢：某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁厚抗逆性强的休眠构造。

2. 糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质,成分是多糖或多肽。

3.静息孢子：是一种长期长在细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的休眠细胞，富含贮藏物，能抵御干旱等不良环境。

4．菌落：将单个细菌细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。

5．基内菌丝：当孢子落在固体基质表面并发芽后，就不断伸长、分枝并以放射状向基质表面和内层扩展，形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的基内菌丝6.孢囊:指固氮菌尤其是棕色固氮菌等少数细菌在缺乏营养的条件下，由营养细胞的外壁加厚、细胞失水而形成的一种抗干旱但不抗热的圆形休眠体，一个营养细胞仅形成一个孢囊。

7.质粒:指细菌细胞质内存在于染色体外或附加于染色体上的遗传物质，绝大多数由共价闭合环状双螺旋DNA分子构成。

8.微生物：是指肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。

包括细菌、放线菌、霉菌、酵母菌和病毒等大类群。

9.鞭毛：是从细菌质膜和细胞壁伸出细胞外面的蛋白质组成的丝状结构，使细胞具有运动性。

10.菌落：将单个或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，经培养后会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见的、有一定形态构造的子细胞集团称菌落。

11枯草芽孢杆菌 Bacillus subtilis12鞭毛 Flagella13 Actinomyces 放线菌14荚膜：有些细菌在生命过程中在其表面分泌一层松散透明的粘液物质，这些粘液物质具有一定外形，相对稳定地附于细胞壁外面，称为荚膜。

二. 填空1 芽孢的结构一般可分为孢外壁、芽孢衣、皮层和核心四部分.2 细菌的繁殖方式主要是裂殖，少数种类进行芽殖。

3 放线菌产生的孢子有有性孢子和无性孢子两种。

4 细菌的核糖体的沉降系数是70s.5 细菌的鞭毛有三个基本部分，基体，钩形鞘，和鞭毛丝6 微生物修复受损DNA的作用有__光复活作用__和__切除修复__.7 基因工程中取得目的基因的途径有__3__条。

微生物特训答案版

微生物的培养与分离特训班级：姓名：1.在生产、生活和科研实践中，经常通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。

回答下列问题：（1）在实验室中，玻璃和金属材质的实验器具________（填“可以”或“不可以”）放入干热灭菌箱中进行干热灭菌。

（2）牛奶的消毒常采用巴氏消毒法或高温瞬时消毒法，与煮沸消毒法相比，这两种方法的优点是________。

（3）密闭空间内的空气可采用紫外线照射消毒，其原因是紫外线能，在照射前，适量喷洒_________，可强化消毒效果。

（4）水厂供应的自来水通常是经过________（填“氯气”“乙醇”或“高锰酸钾”）消毒的。

（5）某同学在使用高压蒸汽灭菌锅时，若压力达到设定要求，而锅内并没有达到相应温度，最可能的原因是__________________________。

（6）产生标准形态菌落的细菌的最初数目是；所用培养基是培养基（选填“固体”或“液体”）【答案】（1）可以（2）在达到消毒目的的同时，营养物质损失较少（3）破坏DNA结构消毒液（4）氯气（5）未将锅内冷空气排尽（6）一个细菌固体2.某学校打算开辟一块食用菌栽培基地，以丰富学生的劳动技术课内容。

首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。

请完成以下问题：(1)对买回来的菌种进行扩大培养，首先制备试管培养基，其中制备固体牛肉膏蛋白胨培养基所需的原料中：琼脂的作用是________，它不提供营养。

(2)微生物在生长过程中对各种成分所需量不同，故制备培养基时各成分要有合适的________。

(3)将配制好的培养基分装到试管中，培养基体积约占试管长度的________。

加棉塞后把若干个试管捆为一捆，包上牛皮纸并用皮筋勒紧，放入________中灭菌。

(4)从一支试管向另一支试管接种时应注意，接种环要在酒精灯________(“内”或“外”)焰灭菌，并且待接种环________后蘸取菌种，试管口不能离开酒精灯火焰附近。