历史高考总复习(选择性考试)第6讲 古代中国手工业的发展

[史料探究] 根据史料 2 并结合所学知识，指出 19 世纪中期以前明清时期江南手工业发展的特点。
[史料研读] 第⑤层信息江南手工业技术领先，发展速度快，；第 ⑥层信息煤铁、工具制造在经济中所占比重不高；第⑦层 信息人均木材消费不高，表明消费市场狭小；第⑧层信息 资本主义萌芽发展受阻。
明清时期我国手工业转向近代工业的契机和错失
A．政府的大力推广 B．棉纺织技术的改进 C．商品经济的发展 D．棉花成为经济作物 解析：本题考查唯物史观、时空观念和历史解释等素 养。依据材料可知，宋、元、明时期棉纺织业日益发展。 “变化”的原因一定是与元朝和明朝密切相关的因素。结 合所学可知 A、D 两项只是明朝的史实，错误。材料没有 涉及棉布的流向，并且商品经济长期发展，C 项错误。结 合所学可知，黄道婆改进棉纺织技术，推动了我国元明时 期棉纺业的发展，故 B 项正确。 答案：B
唐朝形成南青北白两大制瓷系统；瓷器 隋唐
开始畅销海外
宋元 宋代出现了五大名窑；景德镇成为瓷都
明清 青花瓷、彩瓷、珐琅彩等技术成熟
3.纺织业的发展。
时期
成就
商周 商朝已有织机，西周时能生产斜纹提花织物
秦汉 丝绸通过丝绸之路开始销往海外
唐宋 吸收波斯的织法和图案风格
在苏杭等地设织造局；棉纺织业成为农村主 明清
项错误；材料中没有显示中外纺织技术的对比的信息， C 项错误；“‘波斯锦’……通过丝绸之路，不断输入中国” 说明中外文化交流加深，故 D 项正确。
答案：D
4．纺织业在商代经济中占有重要地位，下列选项中 可以支持这一判断的是( )
A．马王堆汉墓出土的素纱禅衣 B．纺织家黄道婆创立的新式纺车 C．甲骨文中关于祭祀蚕神的内容 D．《说文解字》中有关纺织产品的字
政策 手工业者社会地位低下，政府往往对之征 限制 收重税 社会 民间手工业力量弱小，封建社会的动荡往 动荡 往统文化以纲常名教为核心，重义轻利， 传统
重本抑末，重儒轻贾；宗法观念也阻碍资 观念
本主义萌芽的发展
(2018·全国卷Ⅰ)北宋前中期，在今四川井研县一带山 谷中①，密布着成百上千个采用新制盐技术的竹筒井。井 主所雇工匠大多来自“他州别县”，以“佣身赁力”为生， 受雇期间，若对工作条件或待遇不满意，辄另谋高就②③。 这反映出当时( )
核心 明清手工业的新发展 史料 1：明万历苏民无积聚，多以丝织为生①。东北半 城皆居机户，郡城之东皆习机业②……工匠各有专能，匠有 常主，计日受值。有他故，则唤无主之匠代之，曰唤代③。 无主者黎明立桥以待④。
——摘编自《苏州府志》卷三 [史料探究] 概括史料 1 中苏州丝织业出现的新现象。 [史料研读] 第①层信息苏州地区农民多以丝织业为生；第②层信 息出现了早期资本家(机户)；第③层信息出现了早期雇 工；第④层信息形成了自由劳动力市场。
答案：B
3．文献与考古表明，唐代中后期，“波斯锦”“胡锦” “番锦”通过丝绸之路，不断输入中国，内地也生产“胡 式锦”。这表明( )
A．外来文化改变了唐代的社会生活 B．唐代中后期手工业趋于衰落 C．外来的丝织技术超过了唐朝 D．中外文化交流互动日益深入 解析：本题考查史料实证和历史解释等素养。“胡锦” 输入唐朝，并不可能改变唐代的社会生活， A 项错误； “内地也生产‘胡式锦’”说明唐朝手工业技术提高，B
解析：本题考查时空观念和史料实证等素养。注意时 间限制“商代”。结合所学可知，湖南长沙马王堆墓属于 西汉墓，黄道婆是元朝人，《说文解字》成书于东汉，A、 B、D 三项错误。甲骨文是研究商朝社会发展的重要史料， 故 C 项正确。
答案：C
5．“从宋代起，棉花开始成为一种重要纺织原料…… 到了元代，丝、麻、棉鼎足而三，明代以后，棉花的重要 性超过麻。”出现这些变化的前提条件是( )
(3)地位：农户的副业。 3．民营手工业。 (1)经营方式：民间私人经营。 (2)产品特点：主要生产供民间消费的产品。 (3)明清变化。 ①明朝中叶以后占据手工业生产的主导地位。 ②江南一些手工业部门中出现资本主义性质的生产 关系。
[易错修正] 官营手工业生产的产品不投放市场。 答案：官营手工业生产不计成本，绝大多数产品不投 放市场，生产的目的主要是满足国家的需要，即使有一些 官营手工业产品流入外国，也主要是由统治者作为赠品， 赏赐给外国人的。盐铁等民生产品部分由官商或民间商人 特许经营。随着封建经济领域内商品经济的不断发展，官 营手工业与市场的联系逐渐加强。
三 资本主义萌芽 1.出现条件。 商品经济的发展。 2．基本状况。 明朝中后期在江南部分地区的民营纺织业出现，之后 缓慢发展。 3．基本特征。 生产面向市场；雇佣关系。 4．阻碍因素。 专制制度；自然经济形态；抑商政策等。
[识记导图] 中国古代手工业发展
1．田庄手工业。 汉代出现的新的农业生产组织形式，即豪强地主控制 下的田庄。田庄内实行统一管理，各类生活资料基本上自 给自足，但同外部市场存在一定的商品贸易。因此田庄手 工业既具有家庭手工业的性质，又具有私营手工业的性质。 2．“匠户”与“匠籍”。 中国古代从事手工业生产的专业人户，称作“匠户”。 西周时期，官府设工官管理手工业，手工业者在职业上世
“制盐井主”“雇工匠”→民营制盐业。 [辨选项]
选项
辨析
北宋前中期四川一县就有成百上千个采用新制 A 盐技术的竹筒井，这反映出当时民营手工业得
到发展，A项正确
“受雇期间，若对工作条件或待遇不满意，辄 B 另谋高就”说明手工业者的自主性较强，但并
不能说明手工业者的社会地位高， B项错误
C
只依据四川一地史实不足以说明雇佣劳动 已经普及， C项错误
要副业；出现资本主义萌芽
二 主要经营形态 1.官营手工业。 (1)经营方式：由政府直接经营，大作坊生产。 (2)产品质量：不计生产成本，产品大多精美。 (3)产品流向：提供给政府和军队。 (4)社会地位：直至明朝中叶，长期占据主导地位。 2．家庭手工业。 (1)经营方式：以家庭为单位的自主经营。
(2)生产目的：自用和交纳赋税户调为主，流向市场 的比重日益增加。
代相袭，没有经营、迁徙的自由，专为官府和贵族服务。 唐代时已有工匠在官营手工业作坊内定期服役的制度。宋 代时匠户常被官府以强制方式役使。元代时，政府将工匠 编入专门的“匠籍”，由专门机构直接管理，工匠不得脱籍 改业，必须世代相袭，承担指定的工役。这样，统治者就 可以十分方便地征调各类工匠。匠户没有人身自由，他们 的劳动创造性自然也受到严重的束缚。明代时，匠户制度 改为轮班轮作，工匠除分班定期服役外，其余时间可以自 制成品进入市场销售，成为半自由的手工业者。清代顺治 二年(1645)，政府宣布废除“匠籍”，工匠获得自由身份。
解析：本题考查时空观念和历史解释等素养。由材料 “在中国新疆……及俄罗斯……等地……出土了公元前 7—前 5 世纪楚国生产的凤鸟纹刺绣丝绸”可知东周时期 已掌握丝织技艺，产品传播范围广泛，故 A 项正确；丝 绸之路起点是长安，B 项错误；“没有交往”“生活方式趋 同”表述过于绝对，C、D 两项错误。
A．民营手工业得到发展 B．手工业者社会地位高 C．雇佣劳动已经普及 D．盐业专卖制度解体
[明素养] 本题从北宋前中期四川井盐业采用新制盐
技术和使用雇佣劳动力切入，考查民营手工业的发展状况，
凸显时空观念①、唯物史观②、史料实证③等学科核心素养。 [研题干] 时空信息→“北宋中前期”“今四川井研县”；
专题二 古代中国的经济
第 6 讲 古代中国手工业的发展
一 主要行业发展概况
1.冶金业的发展。
(1)商周时期：青铜铸造业繁荣；西周晚期出现铁器。
(2)汉朝：东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具水排。
(3)南北朝发明灌钢法。
2．制瓷业的发展。
时期 商周 秦汉
成就 商朝时已烧制出原始瓷器
东汉烧出成熟的青瓷
魏晋 北朝烧出成熟的白瓷
史料 2：1850 年以前，作为明清时期中国最发达的地 区，江南在谷物加工、服装制作、制烛等行业的生产规模 上与其城镇人口绝对数量增加的步态大体一致。榨油、酿 酒、印刷等行业的成长速度较快。纺织业发展更为迅速， 技术领先于世界⑤。但江南基本没有煤铁工业，生产、生活 工具用铁甚少，更遑论其余贵金属。造船和工具制造等行 业都有一定发展，但在工业中占比不断下降⑥。相应地，江 南主要使用木炭和薪等燃料，以木材为主材，但人均消费 量不高⑦。在明清江南，人力一直是主要的动力来源，较大 规模的作坊或手工工场不仅不多，而且还有减少的趋势⑧。
答案：A
2．(2017·全国卷Ⅰ)明前中期，朝廷在饮食器具使用 上有一套严格规定，例如官员不得使用玉制器皿等。到 明后期，连低级官员乃至普通人家也都使用玉制器皿。 这一变化反映了( )
A．君主专制统治逐渐加强 B．经济发展冲击等级秩序 C．市民兴起瓦解传统伦理 D．低级官员易染奢靡风气
解析：本题考查唯物史观、时空观念和历史解释等素 养。“普通人家也都能使用玉制器皿”说明民营制玉业发 展，玉制器皿数量大大增加，明朝玉制器皿由“官员不得 使用”到“低级官员乃至普通人家也都使用”原有规制受 到冲击，故 B 项正确；材料没有涉及君主专制统治逐渐 加强，而是强调经济发展冲击等级秩序，A 项错误；“普 通人家”并非局限于市民，并且在唐宋时期市民阶层逐步 兴起，C 项错误；依据材料可知使用玉制器皿的包括“普 通人家”，D 项错误。
1．转向近代工业的契机。 (1)传统手工技术的积累；(2)商品经济的发展；(3)新 航路开辟后，海外市场的扩大；(4)经济作物种植和农产 品商品化的扩大，生产原料丰富。
2．错失转向近代工业的原因。
市场 小农经济具有封闭性，对市场商品的需求量 因素 不大 官营 官营手工业占据最有利可图的行业，加之其 压制 规模大、技术精，对民营手工业产生冲击
办法使用劳力，农业中也已有雇佣劳动；明清两代，雇佣
劳动逐渐普及，雇佣劳动者的数量比前代有所增加，不少
地区出现了街头待雇的短工市场。