食品配送应急处突保障预案 3篇精选(最新)

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食品配送应急处突保障预案食品配送应急预案应急预案制定能帮助工作人员更好地应对突发事故。

本站今天为大家精心准备了食品配送应急处突保障预案,希望对大家有所帮助! 食品配送应急处突保障预案一、食品卫生安全事故应急处置1、发生食品卫生安全事故后,相关部门立即向领导小组报告,重大事故要及时向学校汇报,并通知校医院作好抢救准备。

2、领导小组成员应立即赶赴现场,统一领导、组织医疗救护工作,负责维护现场秩序,及时疏散人群,情况严重时可拨打“120”急救电话。

3、及时保护现场,对可能造成食品卫生安全事故的可疑食物或饮用水取样,封存留样。

4、将留样食物或饮用水和现场提取到的食物或饮用水样品送卫生防疫部门进行技术鉴定。

根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析,确定事故原因。

5、根据事故具体情况,及时以口头或书面形式将事故原因及处理进度上报学校领导,并根据学校的决定,对事故相关责任人作出处理。

二、自然灾害应急处置1、发生地震、大风、强雨雪等破坏性自然灾害时,立即组织抗灾自救工作,对容易引发火灾、爆炸、泄露等危险源,采取有效措施,防止衍生灾害发生。

2、落实保障抢险救灾设备、物资,检查安全通道、消防设施,排除水、火、电等设施和危险建筑物的安全隐患。

3、自然灾害发生时,本着“谁在岗谁负责”的原则,立即组织人员以就近、方便为原则,组织有序、快速疏散。

组织人力、物力,尽可能保护师生生命、财产安全。

4、与气象、地震等部门保持联系,把握灾害发展趋势,灾后组织后续清理重建工作。

三、饮用水污染事故应急处置1、相关部门、人员一旦发现饮用水被污染,立即向领导小组报告。

2、及时切断水源,立即停止使用被污染的水。

3、提取水质样本,并组织送检,弄清污染源是来自校内还是来自校外供水系统。

4、组织调送清洁水源供应校内使用,及时为师生提供安全的餐饮、生活供水服务。

5、若发现有因水污染而导致中毒的现象,应立即送往医院救治,并安排工作人员进行护理、慰问。

6、采取适当方式向师生说明情况以及已采取的措施,保持校园秩序和师生情绪的稳定。

食物配送应急预案

食物配送应急预案

一、预案背景为确保食品安全,提高配送效率,保障顾客的饮食安全与健康,针对食物配送过程中可能出现的突发事件,特制定本应急预案。

二、预案目标1. 确保食物配送过程中食品安全,降低食物中毒等食品安全事件的发生率。

2. 提高配送效率,确保食物在最短时间内送达顾客手中。

3. 建立健全应急处理机制,提高应对突发事件的能力。

三、组织机构1. 成立食物配送应急预案领导小组,负责统筹协调应急工作。

2. 设立应急指挥部,负责应急工作的具体实施。

3. 建立应急小分队,负责现场处置、信息收集、物资保障等工作。

四、应急预案1. 食品安全事件处理(1)发现食品安全问题,立即停止配送,并报告领导小组。

(2)对出现食品安全问题的食品进行封存,不得再次配送。

(3)配合相关部门进行调查,查明原因,采取相应措施。

(4)对受影响的顾客进行安抚,提供替代方案或退款。

2. 配送延误处理(1)因特殊情况导致配送延误,立即通知顾客,说明原因。

(2)积极协调配送资源,确保尽快送达。

(3)对因配送延误给顾客带来的不便,给予适当补偿。

3. 突发事件处理(1)遇到自然灾害、交通事故等突发事件,立即启动应急预案。

(2)确保员工安全,组织员工撤离至安全地带。

(3)配合相关部门进行应急处置,减少损失。

4. 人员培训与演练(1)定期对员工进行食品安全、配送流程、应急处置等方面的培训。

(2)开展应急演练,提高员工应对突发事件的能力。

五、应急保障措施1. 物资保障:配备充足的应急物资,如食品封存箱、消毒液、应急食品等。

2. 通讯保障:确保应急指挥部与各相关部门、小分队之间的通讯畅通。

3. 交通保障:协调交通工具,确保应急物资和人员快速到达现场。

六、预案修订与实施1. 预案应根据实际情况进行修订,确保其适用性和有效性。

2. 预案实施过程中,各相关部门、小分队应密切配合,确保预案的顺利执行。

3. 对预案实施过程中发现的问题,应及时反馈,并进行改进。

本预案自发布之日起实施,各部门、小分队应认真贯彻执行。

配送食品类应急预案

配送食品类应急预案

一、编制目的为确保食品配送过程中的食品安全,保障消费者身体健康和生命安全,提高应对突发事件的应急处置能力,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,特制定本预案。

二、适用范围本预案适用于我司食品配送过程中发生的各类突发事件,包括但不限于食品安全事故、配送车辆故障、恶劣天气等。

三、组织机构及职责1. 食品安全应急指挥部负责统筹协调、指挥应急处置工作,下设办公室、现场处置组、信息保障组、物资保障组、宣传报道组等。

2. 现场处置组负责现场应急处置工作,包括现场调查、应急物资调配、人员疏散、信息上报等。

3. 信息保障组负责收集、整理、分析、上报突发事件相关信息,确保信息畅通。

4. 物资保障组负责应急物资的采购、调配、储存等工作,确保应急物资充足。

5. 宣传报道组负责对外发布突发事件相关信息,做好舆论引导工作。

四、应急处置措施1. 食品安全事故(1)立即启动应急预案,向食品安全应急指挥部报告。

(2)现场处置组立即对事故现场进行调查,收集相关证据。

(3)根据事故情况,对受影响的产品进行召回、销毁或无害化处理。

(4)对事故原因进行调查,追究相关责任。

2. 配送车辆故障(1)立即启动应急预案,向食品安全应急指挥部报告。

(2)现场处置组立即组织抢修,确保尽快恢复正常配送。

(3)对故障车辆进行检测,确保故障排除。

3. 恶劣天气(1)密切关注天气变化,提前做好应对准备。

(2)如遇恶劣天气,立即启动应急预案,向食品安全应急指挥部报告。

(3)根据天气情况,调整配送路线,确保配送安全。

(4)加强车辆维护,防止因恶劣天气导致车辆故障。

五、应急响应1. 一级响应:发生食品安全事故,严重影响消费者身体健康和生命安全。

2. 二级响应:发生食品安全事故,可能对消费者身体健康和生命安全造成一定影响。

3. 三级响应:发生配送车辆故障或恶劣天气,影响配送进度。

六、预案演练1. 定期组织应急演练,提高应急处置能力。

2. 演练内容包括:食品安全事故、配送车辆故障、恶劣天气等。

食材配送突发应急预案保障

食材配送突发应急预案保障

一、背景随着社会经济的发展,食材配送行业在餐饮、学校、企事业单位等领域发挥着越来越重要的作用。

然而,由于天气、交通、设备故障等原因,食材配送过程中可能会出现突发状况,给客户带来不便。

为了确保食材配送的安全、及时、高效,特制定本突发应急预案。

二、预案目标1. 确保食材配送过程中突发事件得到及时、有效的处理,最大程度降低损失。

2. 提高应急响应能力,缩短应急响应时间,减少对客户的影响。

3. 增强与相关部门的沟通协调能力,形成合力,共同应对突发事件。

三、预案内容1. 预警监测(1)加强食品安全知识教育,提高员工对食材配送过程中可能出现的突发事件的识别能力。

(2)建立食品安全监测体系,定期对食材质量进行检测,确保食材安全。

(3)关注天气变化,提前做好应对恶劣天气的准备。

2. 应急响应(1)发生突发事件时,立即启动应急预案,成立应急小组,负责协调、指挥、调度等工作。

(2)根据突发事件性质,制定相应应急措施,如:交通拥堵、设备故障、食材短缺等。

(3)加强与客户沟通,及时了解客户需求,确保客户得到满意的解决方案。

3. 应急措施(1)交通拥堵1)优先安排车辆通行,确保食材配送车辆优先通行;2)根据路况,调整配送路线,避开拥堵路段;3)加强与其他交通部门的沟通,争取支持。

(2)设备故障1)立即通知设备维修人员,尽快排除故障;2)如无法立即修复,调配备用设备,确保配送工作正常进行;3)对设备进行定期检查、保养,预防故障发生。

(3)食材短缺1)及时与供应商沟通,了解食材供应情况,确保食材充足;2)调整配送计划,优先保障重要食材的配送;3)与其他配送公司合作,共同应对食材短缺问题。

4. 应急预案的培训与演练(1)定期对员工进行应急预案培训,提高员工应对突发事件的能力;(2)组织应急演练,检验应急预案的有效性,及时发现不足并进行改进。

四、预案实施与监督1. 应急预案由公司总经理负责实施,各部门积极配合;2. 建立应急预案监督机制,定期检查预案执行情况,确保预案得到有效落实;3. 对违反预案规定的行为,严肃追究责任。

食品配送应急处突保障预案三篇

食品配送应急处突保障预案三篇

食品配送应急处突保障预案三篇为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及市教育局《关于学校集体食物中毒应急处理工作预案的通知》的规定,预防学校食物中毒的发生,保证师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食品与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制度本预案。

一、组织机构:成立学校食品安全突发事件应急处理小组组长:副组长:组员:二、职责:1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生、安排检查现场、保护留样食品、调查事件的起因,负责安排善后工作。

2、副组长负责食品安全检查工作,并制定管理措施及检查的各项措施,并与市防疫部门联系接受监督。

如果发生食物中毒立刻向卫生监督部门和教育主管部门报告,并要在组长的领导下及时展开工作,抢救中毒师生,解决善后工作,并做好家长情绪稳定工作,配合协调解决问题。

3、食堂负责人负责食堂的食物,食品安全检查工作,并制定检查的各项措施及管理措施,经常性地组织食堂从业人员进行培训和学习,并与区防疫部门联系,接受监督。

如果发生食物中毒立刻报告,对食堂的食品展开全面检查,抢救中毒师生解决善后工作。

保护好现场和留样食品。

4、监督组每周五实行大检查制度,提出发现的问题,并责令限期改正,不定时进行抽查对出现的食品问题及时提出,交有关部门及时解决,确保师生食品安全。

5、各班班主任及班长对发现的饭菜过期、有异味等及时报告以便检查,发现的问题要及时解决并报告学校。

三、应急处理工作预案程序:1、学校如发现集体中毒事件要立即启动应急处理工作预案。

2、一旦发现食物中毒必须在第一时间通知学校有关领导,由学校领导向上级卫生监督部门和教育行政部门汇报。

3、由副组长负责组织把中毒师生送往医院进行抢救,确保在第一时间保证师生的生命安全。

4、由组长负责组织调查事故原因,如怀疑有人故意投毒,向公安部门报告并进行立案侦察;防疫部门执法人员到达后立即提取24小时的留样并进行检查;组织人员进行调查询问相关的人员,弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人员控制在最小的范围;配合其他部门进行有效的工作。

2024年食品配送应急处突保障预案

2024年食品配送应急处突保障预案

食品配送应急处突保障预案最新食品配送应急处突保障预案1为贯彻落实卫生部教育部公安部《关于进一步加强学校食品卫生安全联防联控做好学校食品卫生监督工作的通知》精神以及市教育局《关于学校集体食物中毒应急处理工作预案的通知》的规定,预防学校食物中毒的发生,保证师生的身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品卫生法》和《学校食品与学生集体用餐卫生管理规定》、《突发公共卫生事件应急条例》制度本预案。

一、组织机构成立学校食品安全突发事件应急处理小组组长副组长组员二、职责1、应急小组组长负责全面工作,平时加强监督管理协调部门之间的工作,一旦发生食物中毒事件,负责组织抢救中毒师生、安排检查现场、保护留样食品、调查事件的起因,负责安排善后工作。

2、副组长负责食品安全检查工作,并制定管理措施及检查的各项措施,并与市防疫部门联系接受监督。

如果发生食物中毒立刻向卫生监督部门和教育主管部门报告,并要在组长的领导下及时展开工作,抢救中毒师生,解决善后工作,并做好家长情绪稳定工作,配合协调解决问题。

3、食堂负责人负责食堂的食物,食品安全检查工作,并制定检查的各项措施及管理措施,经常性地组织食堂从业人员进行培训和学习,并与区防疫部门联系,接受监督。

如果发生食物中毒立刻报告,对食堂的食品展开全面检查,抢救中毒师生解决善后工作。

保护好现场和留样食品。

4、监督组每周五实行大检查制度,提出发现的问题,并责令限期改正,不定时进行抽查对出现的食品问题及时提出,交有关部门及时解决,确保师生食品安全。

5、各班班主任及班长对发现的饭菜过期、有异味等及时报告以便检查,发现的问题要及时解决并报告学校。

三、应急处理工作预案程序1、学校如发现集体中毒事件要立即启动应急处理工作预案。

2、一旦发现食物中毒必须在第一时间通知学校有关领导,由学校领导向上级卫生监督部门和教育行政部门汇报。

3、由副组长负责组织把中毒师生送往医院进行抢救,确保在第一时间保证师生的生命安全。

食品配送项目食品安全突发事件应急处置预案

食品配送项目食品安全突发事件应急处置预案

食品配送项目食品安全突发事件应急处置预案(1)发生机动车辆事故(事件),驾驶人员或随车人员应采取有效措施进行先期处置,并立即联系合作社应急小组及车队长,同时向政府有关部门报警,通知保险公司。

合作社应急小组按照《机动车辆事件(事故)应急预案》进行应急处置;(2)情况严重的,合作社当地政府应急领导小组报告。

出现人员伤亡或重大财产损失的,合作社应急领导小组应按规定报告政府应急指挥部和地方政府相关部门。

2、食物中毒应急预案(1)食物中毒的临床表现。

食物中毒通常会引起腹痛、恶心、呕吐、腹泻等,一般餐后少则半小时、多则48小时就可发病。

患者除有上述急性胃肠炎症状外,还有神经系统症状,如头痛、怕冷、发热、乏力、瞠孔散大、视力模糊、吞咽及呼吸困难等,中毒严重者可因腹泻造成脱水性休克或因衰竭而死亡。

我国对食物中毒制定了详细诊断标准,主要是以病人的潜伏期和中毒的特有表现为依据。

最明显的特征有:中毒病人在相近的时间内均食用过某种共同的中毒食品,未食用者不中毒:在停止食用中毒食品后,发病很快停止:潜伏期较短,发病急剧,病程亦较短:所有中毒病人的临床表现基本相似:一般无人与人之间的直接传染。

(2)发现大规模食物中毒或疑似食物中毒事故,发现人员立即向综合部主任汇报,确认核实后向合作社应急小组和县应急领导小组及市疾病防控中心报告。

(3)应保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品和现场,配合相关部门进行调查。

(4)合作社应急小组接到报警后,立即组织、指挥相关人员2小时内奔赴事发现场救助食物中毒人员,并及时听取现场处理人员关于事故性质、发生地点、时间及各项救援工作安排情况汇报,同事向相关部门汇报,请求支援。

(5)发生食物中毒事件,在场人员报警后,要立即进行自救或互救,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,尽快排出毒物,同时制止在场所有人员继续饮用。

(6)救援组赶到现场后,负责组织、指挥食物中毒事件的应急处置措施。

现场救援组人员应冷静分析中毒原因,针对引起中毒的牛奶以及吃下去的时间长短,及时采取如下三点应急措施:a、催吐。

食品配送应急预案精选全文

食品配送应急预案精选全文

可编辑修改精选全文完整版应急预案1)配置专职管理员我公司如有幸在此项目中中标,将第一时间成立项目组,配备项目专职管理人员与贵单位进行项目前期与履约期间的各项工作沟通与协调。

管理人员自项目启动之时,将专职专岗为贵单位服务,保证项目合同服务期满前不再进行更换。

我公司会成立食堂配送项目突发应急服务小组,项目负责人为小组组长,对服务期间出现的突发应急事件,能做到快速响应进行任务调配,完成采购单位临时之需。

响应时间及配送时效:安排专门的客服管理人员与采购单位保持信息畅通。

该负责人会在24小时内接受采购单位信息,在收到采购单位通知后5分钟内响应,30分钟内将采购单位订货的品种送达指定地点。

安排专车待命:公司每天安排有2台应急车辆和应急服务员随时待命。

接收订单第一时间,立即启动应急预案,5分钟内各部门相关人员准时出发,我司根据行车线路、交通路况等情况,确定最优交通路线,保证完成任务后准时到达。

合作前我司会提前考察周边大型市场同类食材的零售价格,预选规模较大、货物齐全、质量、安全有保障的档口或超市作为临时应急补货的供应商。

接到客户订单立即转给供应商备货,员工取货即可;品种简单、数量不多的临时补货可随时知会我司为采购单位的专职配送员就近采购。

2)应急突发问题的措施配送验收时发生产品退换货措施:验收时,验收人员发现未达到品质要求的品种,由验收人员提出清退并留板备注案,验收单上暂时不上数据,清退货物交由配送员随后带回公司(若对于质量问题有争议,采购单位可送国家质监部门检测)。

随车配送员当场与验收人员沟通,了解退货原因,需换货品种的具体质量要求后,即刻响应无条件退换货服务,并将信息反馈给公司补货小组负责人,公司立刻组织专人专车,进行配货送货,待验收后,重新上数据,整个过程,保证30分钟内完成。

在退货过程中,对有碍公共卫生安全的蔬菜,按国家有关规定处理或进行销毁,采购单位有权不退货给我司,所产生的费用由我司自行承担,并由此而产生的后果均由我司承担。

食品安全突发事件应急预案范文(精选5篇)

食品安全突发事件应急预案范文(精选5篇)

食品安全突发事件应急预案范文(精选5篇)食品安全突发事件应急预案范文(精选5篇)在我们平凡的日常里,难免会发生一些不在自己预料之中的事件,为了控制事故的发展势态,很有必要提前准备一份具体、详细、针对性强的应急预案。

优秀的应急预案都具备一些什么特点呢?以下是小编帮大家整理的食品安全突发事件应急预案范文(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

食品安全突发事件应急预案1一、总则(一)编制目的有效预防、及时控制和消除突发食品卫生事件及其危害,指导和规范全市突发食品卫生事件的应急处理工作,最大程度地减少突发食品卫生事件对公众健康造成的危害,保障公众身心健康与生命安全,维护社会稳定,促进经济发展。

(二)编制依据依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、卫生部制定的《食物中毒事故处理办法》、《食品卫生监督程序》和《咸宁市食品卫生突发事件应急处置预案》(草案),制定本预案。

(三)适用范围本预案适用于在本市范围内突然发生,造成或者可能造成社会公众身心健康严重损害的重大食物中毒、食品污染事故和以食品为载体的恐怖事件的应急处理工作。

(四)食品卫生突发事件的分级根据突发公共卫生事件性质、危害程度、涉及范围,将食品卫生突发事件划分为特别重大(ⅰ级)、重大(ⅱ级)、较大(ⅲ级)和一般(ⅳ级)四级。

1、特别重大食品卫生突发事件(ⅰ级)xx卫生行政部门认定的特别重大的食品卫生突发事件。

2、重大食品卫生突发事件(ⅱ级)一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例,或出现10例以上死亡病例。

3、较大食品卫生突发事件(ⅲ级)一次食物中毒人数超过100人,或出现死亡病例。

4、一般食品卫生突发事件(ⅳ级)一次食物中毒人数30?99人,未出现死亡病例,或一起食物中毒人数在30人以下,但事故发生在学校、全市、全省或全国性重要活动期间的。

(五)工作原则1、预防为主,常备不懈。

提高全社会对突发食品卫生事件的防范意识,落实各项防范措施,做好人员、技术、物资和设备的应急储备工作。

食品突发事件应急预案

食品突发事件应急预案

食品突发事件应急预案食品突发事件应急预案(集合14篇)在平凡的学习、工作、生活中,有时会遇到无法预料的突发事故,为了可以及时作出应急响应,降低事故后果,时常需要预先制定应急预案。

应急预案应该怎么编制呢?下面是店铺精心整理的食品突发事件应急预案,欢迎阅读与收藏。

食品突发事件应急预案篇1一、指导思想做好幼儿园食品卫生安全工作,减少群体性食物中毒事件的发生,保障师幼的身体健康和生命安全,幼儿园本着为幼儿和教师的身体健康的目的出发,在加强幼儿园常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本预案。

二、成立食物中毒预防应急小组幼儿园成立应急领导小组,由幼儿园主要领导任组长、副组长,成员等。

具体情况是:组长:王XX副组长:李X成员:李X宋XX陈XX王XX三、可能引发师生食物中毒的原因:购入的.食品存在质量问题;食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不符合食用要求;及个别人的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。

四、师生食物中毒事故的预防措施1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理,严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,责任到人,投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。

2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。

加强对食堂工作人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。

食堂工作人员应按规定定期进行体格检查,做到持证上岗。

3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序,做到烧熟煮透,加工好的食品及时放入密封间;严格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;做好食物留样工作,留样食品必须按规定保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。

4、保障师生饮用水源,师生饮用水要有专人管理,存放环境整洁,加强日常检查,一旦发现变质,立即停用;饮水机要定期消毒,供水商要求证照齐全。

5、积极开展对师生的食品卫生教育。

食品供应应急预案范文三篇

食品供应应急预案范文三篇

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下面是小编为大家整理的食品供应应急预案范文三篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【篇1】食品供应应急预案为积极应对病毒感染的肺炎疫情,确保居民粮油供应充足、价格稳定,根据《突发公共事件应急预案》、《病毒感染的肺炎疫情应急预案》,特制定如下工作预案。

一、预案启动发展改革委密切关注疫情发展的.态势和粮油场供应的情况,如因正在蔓延的病毒感染肺炎疫情引起粮食场异常波动,或该期间全或局部居民粮油无法保证供应,根据病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部的指令启动应急预案。

二、粮食物资准备情况(一)粮食储备现状。

截至目前,五家国有及国有控股企业承担着省级、县级、最低价粮食储备任务,库存总量为349803吨,分别为最低收购价337803吨(其中稻谷库存为216690吨、小麦121113吨),省级储备小麦5000吨,县级储备小麦7000吨。

政策性粮食库存充足,为稳定社会、保障供给提供保障。

(二)粮食应急加工企业情况。

在对当地粮食需求进行测算的基础上,选择了4家加工能力强、信誉好的应急加工企业,分别是面粉有限公司、粮油食品有限公司、米业有限公司、米业有限公司,应急供应加工量可达到日加工稻谷700吨、小麦1000吨的生产能力,能够保证居民的正常和应急粮油供应。

(三)粮油应急供应企业情况。

依托国有及国有控股企业,根据人口密度及交通状况在重要乡镇设立一至二个应急供应点并向周边辐射,建立了19家粮食应急供应点,日供应大米55吨,面粉50吨,油脂等7吨,具有每日可供应14万人口粮的`能力。

三、组织保障发展改革委成立应对病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组,并专门成立粮油供应应急保障小组,粮食和物资储备局局长任组长,副局长、党组成员任副组长,相关股室人员为成员,为联络员。

食品配送中心应急预案

食品配送中心应急预案

一、预案编制目的为保障食品安全,预防和应对食品配送过程中可能出现的突发事件,降低事故损失,确保人民群众的生命健康安全,特制定本预案。

二、适用范围本预案适用于本中心在食品配送过程中可能发生的食品安全事故、自然灾害、事故灾难、公共卫生事件等突发事件。

三、组织机构及职责1. 应急指挥部- 负责统一领导和指挥应急工作。

- 成员包括:中心负责人、各部门负责人、食品安全管理员等。

2. 应急处置小组- 负责具体实施应急措施,包括事故调查、现场处理、信息报送等。

- 成员包括:食品安全管理员、驾驶员、仓库管理员、技术人员等。

四、应急响应程序1. 信息报告- 发现食品安全事故或突发事件时,立即向应急指挥部报告。

- 应急指挥部接到报告后,立即启动应急预案。

2. 现场处置- 采取隔离、封存、销毁等措施,防止事故扩大。

- 对受影响的产品进行抽样检测,确保食品安全。

3. 事故调查- 组织调查事故原因,查明责任。

- 根据调查结果,提出整改措施。

4. 信息发布- 及时向相关部门、消费者通报事故情况及处理措施。

五、应急保障措施1. 物资保障- 储备必要的应急物资,如防护用品、消毒用品、隔离设施等。

2. 人员保障- 培训应急人员,提高应对突发事件的能力。

3. 技术保障- 配备检测设备,确保事故调查的科学性。

六、应急演练1. 定期组织开展应急演练,提高应急队伍的实战能力。

2. 演练内容应包括:事故报告、应急响应、现场处置、信息发布等。

七、预案修订1. 根据实际情况,定期修订本预案。

2. 如遇国家法律法规、政策调整或本预案内容发生变化,应及时修订。

八、附则1. 本预案自发布之日起施行。

2. 本预案的解释权归应急指挥部。

通过本预案的实施,确保食品配送中心在发生突发事件时,能够迅速、有序、高效地开展应急处置工作,最大限度地降低事故损失,保障人民群众的生命健康安全。

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各村(居)委会,乡级各单位:
为切实做好我乡2017年突发公共事件防范应对工作,增强突发事件的应对能力,控制、减轻和消除突发事件引起的社会危害,促进全乡经济社会和谐发展,现就2017年全乡应急管理工作制定如下预案:
一、健全应急管理机制,落实应急管理责任。

根据“依靠群众、立足基层、夯实基础、扎实推进”的工作思路,结合我乡工作实际,进一步明确乡应急管理专(兼)职人员工作职责,形成乡、村和村民小组三级应急管理模式;继续夯实基层应急管理工作,促进各村委会将应急管理作作为自治管理的重要内容予以落实;针对自然灾害、事故灾难、公共卫生事件、社会安全事件的不同特点,对本村委会、本单位处于不安全状态的各类危险源、危险区域和因素以及矛盾纠纷等进行全面排查、登记造册、评估风险,定期检查、实时监控、落实责任;组织辖区企、事业单位建立健全应急管理组织体系,针对易燃易爆品、危险化学品等危险物品的生产、经营、储运等环节,以及人员密集区(如学校等)的食品卫生安全和消防通道安全等,进行突发公共事件应急处置培训,同时明确专(兼)职管理人员,落实安全管理和监控责任;有关职能部门要将预测预警能力建设作为应急管理工作的重点认真落实,科学布点,加强装备,提高监测水平,各村委、乡直各单位要做好应急信息的收集、研判和报告,落实现场处置的工作措施。

二、完善应急预案体系建设,提升应急预案实效。

按照相关要求,各村委会、学校、有关企、事业单位要按照简便易行、通俗易懂、可操作性强的原则,针对应急处置中的职责分工、核心任务、处置程序、响应时间和善后工作等环节,对已编制完成的预案进行修订完善,实现预案的全覆盖。

三、全力推进“一网五库”建设,加强突发事件信息报送工作。

在建立健全应急管理工作联络网的同时,加大完善“五库”(即应急物资库、救援专业队伍库、安全隐患库、法律法规库、突发事件典型案例库)工作力度,全面掌握各类救援队伍、救援物资的分布和储备情况,分门别类,逐一整理建档入库。

同时通过完善应急联络网,壮大突发事件基层信息员队伍,拓宽信息报送渠道,提高信息报送时效和质量,并强化对突发事件信息报送考核制度,定期对各村委会、乡级各单位信息报送情况进行通报。

四、加强应急队伍建设,提高应急保障能力。

2017年,我乡将增强应急抢险救援分队力量,并配备必要装备,以增强我乡综合抢险救援能力。

乡级各单位要充实完善专业应急救援队伍,其他相关单位建立由本单位职工组成的专职或兼职救援队伍,各村委、各单位重点加强维稳调
解、民兵应急救援、义务消防队、卫生医疗、事故救援、志愿者队伍等应急队伍建设。

进一步加强治安巡逻、防暴突击、公共卫生、抢险救灾等应急队伍之间的合作,联合培训、联合演练,提高合成应急、协同应急的能力。

五、开展应急管理达标村建设活动,夯实基层应急管理基础。

按照“立足基层,夯实基础,典型带动,全面推进”的全乡基层应急管理工作思路,2017年将在全乡范围内开展基层应急管理达标村建设活动,年终经乡应急管理部门考核验收后由政府予以表彰奖励。

六、开展应急实战演练,强化应急教育培训。

开展应急实战演练,强化应急教育培训是法律赋予各村委和乡级各单位应尽的职责。

各村委、乡级各单位要根据乡总体应急预案和专项应急预案的要求,组织1-2次有针对性的应急演练,乡政府要定期组织辖区内企事业单位,特别是人员密集、危险源集中的重点单位和重点部位开展专项应急演练。

乡级有关部门要相互配合,依靠各自人力和物力优势,把应急救援队伍建设与应急演练有机结合,制定演练计划,确定演练内容。

要依靠群众,动员社会各方面力量积极参与,通过演练不断检验应急预案的可行性,根据演练的情况及时完善应急预案。

年终应急管理工作目标考核,将把应急演练作为重要指标。

各单位要认真组织,切实抓好群众应急演练工作。

有关演练情况要及时报乡应急办,乡应急办将对各地各部门应急演练工作开展情况及时进行通报。

继续深入开展全乡应急知识普及教育活动,充分利用宣传栏、有线电视等形式,开展通俗易懂、寓教于乐的教育培训活动。

积极创新学校安全教育模式,推进应急知识进学校、进书本、进课堂,把应急知识和安全教育贯穿于学校教育的各个环节,充分发挥“教育一名学生,带动一个家庭,辐射整个社会”的作用。

定期组织开展校园火灾、地震、防空等自救逃生综合应急演练,提高学生自防自救能力。

由于学校食堂食材配送的特殊性,难免发生突发情况。

针对突发情况,广州天天生鲜配送公司,利用自身专业专注优势整理了针对学校食堂食材配送突发情况应急预案。

一、缺货处理配送
①与学校沟通协调交货时间,交货数量,交货批次,尽可能在不影响学校用餐的前提下通过延迟交货或者分批交货达到满足学校需求。

②如学校急需该产品,应通过紧急采购、紧急配送满足学校需求。

③及时和上游生产基地沟通,明确供货时间,先把已有货物送到,再尽快把货补齐。

二、学校食堂停电紧急配送
接到学校停电通知后,不能按时生产膳食时,利用公司的食品采购资源,准备简易便餐并提供相当于当次餐会价的饮料、水果或面包,保质保量送达目的地,保障学校食堂按时就餐。

三、学校食堂停水紧急配送
广州天天生鲜蔬菜配送公司与饮用水专卖店签定供应协议。

接到学校停水通知后,不能按时生产膳食时,立即运送餐饮用水或蒸馏水到学校食堂;并配合厨师修改菜单,采用不需大量水清洗之食材,修改菜单后需提供给学校商讨确认。

四、学校在制作过程中突然差菜
①专门储存用于应急的食物如:火腿、鸡蛋、腊肉、腊肠、干货等顶上。

②灵活将下一餐菜补上,下一餐再作及时补充。

五、其他突发情况,应急预案:
(1)由于交通管制、途中意外事件不能按时交货处理:与学校沟通,双方在尊重实事的情况下协商交货时间或由我司配送员或学校派员购买,所产生的费用由我司承担。

产品质量问题时,我司将在 2 小内将有质量问题的产品补送给学校,不收取任何费用。

(2) 对于不符合要求的货物由学校验货员提出清退,对数量不足或部分退货的,我司在以不影响饭堂伙食供应为前提 2 小时内补送。

(3) 如学校原因需临时加单处理,公司按要求 2 小时送到。

服务是留住学校的重要因素,也是提升学校满意的关键,广州天天生鲜蔬菜配送公司深层次地介入每一位学校的生产、经营过程。

对于学校生产过程中提出的任何工作要求,我们会尽全力去为学校排忧解难。

(4)对于学校要求合同外的协议产品,如非我公司常备产品,我们将会通过生产厂家或行业协会等渠道进行资源调配,在 2 小时内指定专人专车送到。

我公司对于临时协议产品价格遵守市场规则,保证低于市场同期批发价,在产品调配过程中产生的所有费用均由我公司承担。

武警青海省总队果洛州支队着眼任务需求,坚持以处突维稳应急保障任务为牵引,按照战备预案和实战需要,及时补充完善后勤战备物资,充分做好后勤应急保障准备,后勤应急综合保障能力稳步提升,为遂行多样化任务奠定了坚实基础。

这个支队坚持从实战要求出发,及时修订完善各类后勤应急保障预案,加强后勤应急保障力量综合演练,不断提升后勤队伍快供、快运、快救、快修和快速反应能力。

同时,他们严格落实后勤战备值班、请示汇报制度,明确经费、物资、装备器材的保障标准,按照架子化、箱包化、标签化要求,及时补充主副食品、油料物资、给养器材、医疗器械等应急物资,不断调整优化应急物资品种、结构。

此外,他们还与驻地附近超市、粮站、加油站、副食品配送中心构建物资储备联动保障网络,疏通各类供应渠道,确保一有情况,后勤保障能够快捷高效、持续有力,保障到位,为任务的圆满完成奠定了坚实的物资基础。

不久前,青海省格日则沟林区发生重大火灾,该支队按照后勤应急保障预案,快速到位集结,安全顺畅地完成了整体输送、抢修、救治、饮食和宿营等综合保障任务,圆满完成了灭火抢险任务。

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