夫妻豆腐店创业计划书范文
小豆腐店创业计划书范文
小豆腐店创业计划书范文一、创业背景随着人们生活水平的提高,饮食需求也逐渐趋于多样化和健康化。
豆腐作为一种传统的健康食材,富含优质蛋白质和植物性脂肪,被越来越多的人所喜爱。
而传统豆腐生产模式中的小豆腐店,为消费者提供了方便快捷的购买途径,并在口感和质量上有着一定优势,备受欢迎。
因此,在这样一个市场环境下,开一家小豆腐店成为了一个具有发展前景的创业项目。
二、创业项目简介我们计划开设一家专业制作和销售传统豆腐和豆制品的小豆腐店。
主要经营产品包括各类口感鲜嫩、口味丰富的豆腐,如嫩豆腐、卤豆腐、香干、豆皮等,以及一些豆制品小吃,如豆腐脑、豆花等。
产品种类繁多,满足不同消费者的口味需求。
此外,我们还将推出一些创新产品,如素肉、素鱼等,以吸引更多的消费群体。
三、市场分析1.市场需求:豆腐是一种富含优质蛋白质、低脂肪的健康食品,受到越来越多人的喜爱。
而小豆腐店的优势在于口感鲜嫩、口味丰富,深受广大消费者的喜爱。
尤其是年轻人和上班族,由于工作繁忙,对于便捷、快捷的食品更为青睐,小豆腐店正好满足了这种需求。
2.市场竞争:当前市场上的小豆腐店大多规模较小,产品种类有限,经营方式比较传统。
在这样的市场环境下,我们将通过不断创新,推出更多口味新颖、创意十足的豆制品,提升产品的差异化竞争优势,从而吸引更多的消费者。
3.市场前景:随着消费需求的不断升级和卫生意识的提高,豆腐市场有望进一步扩大。
相信在我们专业化、差异化的经营模式下,小豆腐店将会有很好的发展前景。
四、经营模式1.产品策略:我们将主打口感鲜嫩、口味丰富的豆腐和豆制品,同时推出一些创新产品,以吸引更多消费者。
并且在原有的基础上,还将不断创新和优化产品,提升产品质量和口感。
2.销售渠道:除了线下门店销售外,我们还将开设线上销售渠道,如微信小程序、淘宝店铺等,以便更好地满足不同消费者的购买需求。
3.服务理念:我们将秉承“诚信经营、质量第一、顾客至上”的服务理念,提供优质的产品和服务,让每一位消费者满意而归。
豆腐店创业计划书怎么写
豆腐店创业计划书怎么写一、市场概况及分析豆腐是中国传统的食品之一,丰富的蛋白质和营养成分使得豆腐备受消费者青睐。
随着科技的发展,豆腐的制作工艺不断改进,味道和口感也变得更加丰富多样。
目前市场上豆腐制品的需求量逐渐增加,因此开设一家豆腐店具有很大的市场潜力。
据统计,中国豆腐制品市场规模呈逐年增长态势,根据市场调查数据显示,豆腐制品的年销售额在持续增长,在市场份额占较大份额。
而当前豆腐市场上,北方豆腐特别多,南北豆腐风味不同,进口豆腐也不少,但市场份额还是很小的。
二、创业方案1. 针对市场需求的定位本店将主要提供南方风味的豆腐制品,通过传统工艺与现代技术相结合,打造出口感鲜美的豆腐系列产品。
同时,为了满足消费者口味的多样性,我们也将推出一系列不同口味和风味的豆腐制品,以满足不同顾客的需求。
2. 产品定位:本店将主打新鲜现做的豆腐及相关豆制品,主打产品包括:原味豆腐、香辣豆腐、蒸酱豆腐、小排豆腐、糍粑豆腐等系列产品,同时也为客户提供特色豆制品、素菜、小吃、自制豆腐干、豆腐皮等。
3. 经营理念:本店将坚持以“食品安全与健康”为宗旨,秉承传统手工制作工艺,精选优质大豆,采用安全无添加的纯天然原料制作豆腐产品。
三、市场营销策略1. 宣传推广通过线上线下平台的宣传,如微信朋友圈、新浪微博、抖音、快手等短视频平台,提升品牌的知名度和美誉度。
2. 促销活动开业促销、满减优惠、新品试吃等促销活动,在开业初期进行活动吸引更多的顾客。
3. 服务质量店铺会注重服务质量,提供优质的豆制品及服务,以不断提升顾客的满意度,并吸引更多的忠实顾客。
4. 合作联盟与周边餐饮、咖啡店、美食街、农贸市场等商家展开合作,互相推广,形成互利共赢的合作伙伴关系。
四、经营模式1. 原料选购选择优质有机大豆为主要原料,严格控制原料和产品的安全和卫生标准。
2. 制作工艺采用传统手工制作工艺,确保产品的新鲜和美味。
3. 店内装修店内以蓝、白为主色调,简约清新,凸显豆制品的纯净和健康特性。
老豆腐店创业计划书
老豆腐店创业计划书老豆腐店是一种专门经营豆腐制品的小吃店,通常销售各种口味的豆腐和豆腐制品,如豆芽、豆腐脑、豆浆等。
随着人们对健康和营养需求的增加,豆腐作为一种低脂低热量的营养食品,受到了越来越多人的喜爱。
因此,老豆腐店在中国市场拥有着广阔的发展前景。
一、商业计划书1. 项目概述本项目旨在开设一家老豆腐店,主要经营各种口味的豆腐制品。
店铺位于市中心繁华地段,周围有大量居民和办公楼,客流量大,有利于吸引顾客。
店铺以传统手工制作的豆腐为主打产品,以健康、美味、环保为宗旨,力求让顾客品尝到最地道的传统豆腐美味。
2. 项目背景豆腐是中国人传统的食品之一,有着几千年的历史。
作为一种高蛋白、低脂肪的食物,豆腐备受人们推崇。
但是,在城市化和快节奏生活的影响下,传统的豆腐制作工艺逐渐消失,市场上的豆腐制品也逐渐走向工业化和标准化。
因此,我们希望通过开设一家老豆腐店,传承和弘扬传统的豆腐制作工艺,为顾客提供更加健康美味的豆腐制品。
3. 市场分析(1)市场需求:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对低脂高蛋白食品的需求逐渐增加,豆腐作为一种营养丰富的食品备受人们追捧。
同时,传统的豆腐制作工艺也受到越来越多人的青睐,因此市场需求巨大。
(2)竞争分析:目前市场上豆腐店数量众多,竞争激烈。
但是大部分豆腐店都以规模化、标准化和价格竞争为主,而忽略了产品质量和口味。
我们希望通过传统工艺和精选原料,打造出更加地道、健康、美味的豆腐制品,从而在市场中脱颖而出。
4. 经营范围(1)主营产品:豆腐、豆芽、豆腐脑、豆浆等豆腐制品。
(2)辅助产品:豆制品、豆浆、豆芽等。
(3)服务范围:堂食、外卖、自提等服务。
5. 营销策略(1)产品定位:以传统工艺和地道口味为核心,以健康、美味、环保为宗旨,让顾客品尝到最地道的传统豆腐美味。
(2)价格定位:价格合理,以中等价位为主,同时也提供高端产品以满足高端消费群体的需求。
(3)促销策略:开业时推出一系列优惠活动,吸引更多顾客。
豆腐店的创业计划书
豆腐店的创业计划书一、项目简介豆腐是一种传统的食品,具有丰富的营养价值和广泛的市场需求。
我计划开设一家豆腐店,主要经营各种口味的豆腐制品,包括新鲜豆腐、干豆腐、豆腐皮等。
在这家豆腐店里,顾客可以品尝到地道的豆腐味道,同时也可以购买到优质的豆腐制品。
二、市场分析1. 行业概况豆腐是一种传统的中国食品,历史悠久,深受人们喜爱。
如今,随着人们生活水平的提高和对健康的重视,豆腐成为了一种受欢迎的健康食品。
目前,豆腐市场需求旺盛,具有广阔的发展空间。
2. 市场需求随着人们生活水平的提高和对健康饮食的重视,豆腐已经成为了人们餐桌上的常见食品。
在城市和农村,人们对豆腐的需求都在不断增加。
同时,随着年轻人对传统食品的重新认识,豆腐也受到了一些时尚人士的喜爱。
3. 竞争分析目前,豆腐市场存在一些竞争对手,主要是一些传统的豆腐店和超市。
然而,由于传统豆腐店的经营方式和产品质量有限,超市销售的豆腐品种也较为单一,因此有很大的市场空间可以开发。
三、产品定位1.产品种类我打算在豆腐店中推出各种口味的豆腐制品,包括原味豆腐、五香豆腐、香菇豆腐、虾仁豆腐、韭菜豆腐等。
同时还会推出一些创新口味的豆腐制品,以满足不同顾客的口味需求。
2.产品质量我将选用新鲜优质的大豆以及经过严格检测的原材料生产豆腐制品,确保产品的口感和营养价值。
同时,我会采用传统的豆腐制作工艺,保留豆腐的原汁原味,让顾客可以尽情享受到豆腐的美味。
3.价格定位在定价上,我会根据产品的原材料成本和制作工艺确定价格,确保产品的价格合理、适中。
同时,我也会不断优化成本结构,提高经营效率,从而让顾客能够以实惠的价格购买到优质的豆腐制品。
四、营销推广1.门店开设我计划在人流量较大的商业街或商场开设豆腐店,以便吸引更多的顾客。
在店面设计上,我将打造一个干净整洁、温馨舒适的环境,让顾客感受到家的温暖。
2.产品推广我将通过社交媒体、地推活动、广告宣传等多种形式来推广产品,提升品牌知名度和市场占有率。
开豆腐坊的创业计划书
开豆腐坊的创业计划书一、概述随着人们对健康饮食的需求不断增加,豆腐作为一种低脂、高蛋白、富含营养的食品,备受消费者青睐。
因此,我们计划开设一家豆腐坊,生产各类豆腐制品,以满足市场需求。
二、市场分析1.市场需求:随着人们对健康饮食的追求,豆腐逐渐成为人们餐桌上必不可少的食材之一。
尤其是素食者和养生人士对豆腐的需求更为迫切。
因此,豆腐市场的需求持续增长。
2.竞争分析:目前市场上存在众多豆腐制品生产商,竞争较为激烈。
但是,由于豆腐的消费群体庞大,市场潜力依然巨大。
3.发展趋势:随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,豆腐市场将会迎来更广阔的发展机遇。
定制化、差异化的豆腐制品将成为市场发展的趋势。
三、产品定位我们将主打新鲜豆腐制品,提供无添加剂、纯天然的健康豆腐。
同时,推出各种口味的手工豆腐,满足不同消费者的需求。
四、经营模式1.生产制作:我们将采用传统的手工制作工艺,保证豆腐的口感和营养。
同时,引入先进设备提高生产效率。
2.销售渠道:我们将建立线上线下销售渠道,开设网店和实体店面,为消费者提供更便捷的购物体验。
3.品牌宣传:通过社交媒体、传单派发等方式进行品牌宣传,提高品牌知名度和美誉度。
五、投资计划1.设备投资:购买豆腐生产设备,预计投资20万元。
2.场地租金:租赁生产场地,预计年租金10万元。
3.原材料采购:对优质豆类进行采购,预计每月原材料成本5万元。
4.人力成本:招聘厨师、制作人员、销售人员等,预计每月人力成本10万元。
6.市场推广费用:预计每月市场推广费用5万元。
七、预期收益1.销售额:根据市场需求估算,预计每月销售额达50万元。
2.利润:经扣除成本费用,预计每月利润20万元。
八、风险管理1.供应风险:豆类价格波动大,可能会影响成本和利润。
2.市场竞争:竞争激烈,需不断提升产品质量和品牌知名度。
3.经营风险:管理不善、投资不慎等造成的经营风险。
九、总结豆腐坊作为一项备受欢迎的食品制作行业,拥有着广阔的市场前景和较高的盈利空间。
夫妻创业计划书怎么写
夫妻创业计划书怎么写1. 企业概述(1)企业名称:XXX夫妻创业公司(2)公司简介:我们是一对热爱创业的夫妻,拥有丰富的专业知识和实践经验。
我们决定共同创业,成立一家专注于XXX行业的公司,致力于为客户提供高品质的XXX产品和服务。
(3)企业目标:成为行业领先的公司,赢得客户信赖和业界认可,实现公司持续稳定的发展和盈利。
2. 产品与服务(1)产品描述:我们计划推出XXX产品,具有独特的设计和先进的技术,能够满足客户对XXX的需求。
(2)服务内容:除了提供高品质的产品外,我们还将提供优质的售后服务,确保客户获得良好的购物体验。
3. 市场分析(1)目标客户:我们的目标客户群体包括XXX人群,他们对XXX产品有较高的需求,愿意为优质的产品和服务付费。
(2)市场规模:根据市场调研数据,XXX市场规模庞大,具有较高的增长潜力。
(3)竞争分析:目前市场上存在着一些竞争对手,但是由于我们拥有独特的产品和专业的团队,我们有信心在激烈的市场竞争中脱颖而出。
4. 营销策略(1)品牌推广:我们将通过线上线下多种渠道进行品牌推广,提高品牌知名度和美誉度。
(2)市场营销:我们将采用差异化的市场营销策略,精准定位目标客户群体,提高销售转化率。
(3)客户服务:我们将致力于建立良好的客户关系,提供个性化的定制服务,增强客户粘性。
5. 经营管理(1)组织结构:公司将设立多个部门,包括研发部、销售部、客户服务部等,合理分工,协作高效。
(2)团队建设:我们将招聘优秀的员工,建立团结协作的团队,共同实现企业目标。
(3)财务规划:我们将制定合理的财务预算和成本控制方案,确保公司运营稳定。
6. 风险分析与对策(1)市场风险:市场竞争激烈,我们将通过产品创新和品牌建设来应对市场风险。
(2)资金风险:创业初期资金投入较大,我们将寻求融资渠道,确保公司资金充足。
(3)法律风险:我们将严格遵守相关法律法规,规范企业经营,避免出现法律风险。
7. 未来规划我们将继续不断创新,不断提升产品和服务质量,开拓新的市场领域,实现公司的持续稳定发展。
开豆腐店的计划方案
开豆腐店的计划方案
1. 店名得响亮啊!就像“豆香四溢”怎么样,一听就知道咱这豆腐店不一般!咱得在招牌上多下点功夫,做得特别吸引人。
例子:嘿,你想想,那种走在路上,一眼就被咱这招牌吸引的感觉,多棒啊!
2. 产品种类要丰富呀!老豆腐、嫩豆腐、豆腐脑,还有各种豆制小零食,让人挑花眼!
例子:哇,顾客一进来,看到这么多好吃的豆腐,能不心动吗?
3. 店铺位置很重要哇!得找个人流量大的地方,比如菜市场旁边或者学校附近,肯定生意好。
例子:你说要是在个偏僻的角落,谁能发现咱这店呀!
4. 卫生一定得搞好啊!让顾客看着就放心,吃得也安心。
例子:要是脏兮兮的,谁还愿意来买呀,对不对?
5. 服务态度要好得嘞!笑脸迎人,热情介绍咱的豆腐,顾客心里也暖和呀。
例子:顾客来买东西,咱要是冷冰冰的,人家下次还会来吗?
6. 价格得亲民呀!让大家都能消费得起,薄利多销嘛。
例子:太贵了人家扭头就走啦,那可不行!
7. 经常搞点促销活动呗!买一送一啦,打折啦,吸引人来呀。
例子:这多划算呀,大家能不抢着来买吗?
8. 和周边商家打好关系嘛!互相推荐推荐,生意都会好起来。
例子:可不是嘛,大家一起发财呀!
9. 自己也要多学习,不断改进豆腐的做法和口味,才能留住顾客呀!
例子:不进步怎么行呢,顾客的口味也会变呀!
我的观点结论:只要用心去做,开豆腐店一定能成功!。
豆腐坊创业计划书
豆腐坊创业计划书一、项目背景豆腐是中国传统食物之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
而豆腐坊作为传统豆腐制作的场所,以其独特的制作工艺和口感,一直备受消费者的喜爱。
随着人们对健康食品的关注度提升以及对传统食物的追捧,豆腐的市场需求也在逐渐增长。
本创业计划书旨在搭建一家豆腐坊,以传统的豆腐制作工艺为核心,结合现代的管理和销售理念,打造出一种独具特色的豆腐产品,满足现代消费者对健康美食的追求。
二、市场分析1. 市场规模豆腐作为传统的豆制品之一,在中国的市场一直存在,并且有着广泛的消费群体。
根据市场调研数据显示,豆腐及豆制品市场近年来呈现稳定增长的态势,预计未来几年仍将保持良好的发展势头。
2. 消费趋势随着人们对健康生活的追求,越来越多的消费者开始注重饮食的营养和健康度。
豆腐作为一种富含营养的食物,被认为是一种健康的选择。
而且豆腐还具有丰富的口感和味道变化,可以满足不同消费者的口味需求。
3. 竞争分析目前豆腐市场上已经存在着很多品牌,包括传统的豆腐坊和一些工业化生产的豆腐品牌。
这些品牌在豆腐市场上已经有了一定的知名度和市场份额。
因此,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为了我们要重点考虑的问题。
三、产品定位豆腐坊的产品定位是健康、传统和高品质的豆腐产品。
我们将采用传统工艺制作豆腐,确保产品的纯正和口感的完美。
同时,我们还将注重健康因素,严格控制原材料的选择和加工过程,确保产品具有高饱和度和营养价值。
在包装和销售上,我们将更加注重产品的形象和品质,通过精美的包装和独特的销售方式,吸引消费者的眼球。
四、市场推广策略1. 加强品牌宣传为了提高品牌知名度和产品认可度,我们将加大品牌宣传的力度。
通过网络广告、社交媒体推广、线下展览等方式,将豆腐坊的品牌和产品推广给更多的消费者。
2. 多渠道销售除了传统的实体店销售渠道,我们还将拓展线上销售渠道。
通过建立线上店铺和与电商平台合作,将产品推广给更多的线上消费者,提高销售额和市场份额。
开豆腐坊计划书
开豆腐坊计划书1. 引言开豆腐坊是一项关于豆制品加工和销售的商业计划。
豆腐作为中国传统的食品之一,在中国和全球范围内都有很大的市场需求。
本计划书旨在提供一个明确的商业计划,确保开豆腐坊的成功运营。
2. 商业概述2.1 业务描述开豆腐坊是一家专注于豆制品加工和销售的小型食品企业。
我们将使用高质量的豆类原料,通过一系列的加工工艺,生产出新鲜、美味的豆腐和其他豆制品。
我们将提供各种口味和风格的豆腐,以满足不同消费者的需求。
2.2 目标市场我们的目标市场主要是城市中的家庭、餐馆和食品连锁店。
由于豆腐是一种健康、营养丰富的食品,越来越多的人选择将其作为主要食品之一。
我们将通过提供新鲜、高质量的豆制品,吸引消费者,并建立品牌忠诚度。
2.3 商业模式我们的商业模式基于豆腐生产和销售。
我们将通过以下几个方面获利:•豆腐产品销售利润;•豆腐加工服务费;•豆腐相关产品的销售。
3. 运营策略3.1 原材料采购我们将与可靠的供应商合作,确保获得优质的豆类原料。
我们将定期检查供应商的生产工艺和质量控制,以确保原材料的安全和新鲜度。
3.2 加工工艺我们将采用传统的豆腐加工工艺,同时结合现代技术进行改进。
我们将严格控制每个生产环节的质量,并确保产品的口感和营养价值。
3.3 销售渠道我们将建立自己的销售渠道,包括自主直营店和与合作伙伴的合作。
我们将利用社交媒体和在线平台进行推广,吸引更多的消费者。
3.4 品牌营销我们将注重品牌营销,通过提供高质量的产品和优质的服务来打造品牌形象。
我们将进行广告宣传,参加相关展会和活动,并与社区组织合作,提高品牌知名度和美誉度。
4. 财务计划4.1 开支预算我们计划投入一定的资金用于场地租赁、设备购买、原材料采购、人员招聘等方面。
我们将制定详细的开支预算,确保合理利用资金,并保持运营的稳定。
4.2 收入预测我们预计豆腐产品的销售将为我们带来稳定的收入。
同时,我们还将通过提供加工服务和销售相关产品来增加收入来源。
夫妻绝世豆腐店创业计划书
夫妻绝世豆腐店创业计划书夫妻绝世豆腐店创业计划书一、项目介绍项目名称:绝世豆腐经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等项目投资:5万人民币场地选择:豆花路豆腐街***号项目概述:创办绝世豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便。
本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品。
食用放心。
造福于乡里邻居。
二、市场分析1.市场需求分析在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐。
决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。
豆腐是家庭餐桌上的常客。
尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。
更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值——豆腐的营养特点1、蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。
黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16。
4%,鸡蛋含量14。
7%)。
豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。
2、脂肪含量比较高,达15%-20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料。
豆油是最常用的烹调油之一。
3、零胆固醇。
大豆是植物,所以不含胆固醇。
蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。
这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
4、含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。
如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。
5、含b族维生素,特别是维生素b2含量比较多。
6、富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。
从以上分析,豆腐店是这社区之必须。
2、市场竞争与前景目前,本社区还未出现此类豆腐店,前景光明。
三、成本预算1、薪资预算夫:250妻:2500服务员(小豆腐)2名:1200/1总成本:51502、投资预算办理牌照2000简单装修10000营业设备(锅碗瓢盆等)1000宣传,资料(口碑相传)无3、经营成本预算每日采购原料200物品折旧50计划外开销50四、盈亏分析1、经营目标每日预计顾客200人,每人消费5-10元(2)主营业额目标:全年营业额:400000元。
豆腐创业计划书完整版
豆腐创业计划书完整版一、创业背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人开始追求健康、营养丰富的食品。
豆腐作为一种传统的大豆制品,具有丰富的蛋白质和多种维生素,被认为是一种健康的食品。
近年来,豆腐在国内市场越来越受到人们的青睐,销量不断增长。
同时,随着食品安全问题的频发,人们对食品安全问题的关注也日益增强。
传统豆腐市场上存在着许多问题,比如豆腐制作过程中添加化学合成剂,严重影响了豆腐的品质和口感。
因此,如何生产出更加安全、健康的豆腐成为市场的一个热点。
二、市场分析1. 豆腐市场需求根据统计数据显示,我国豆腐市场规模庞大,消费群体广泛。
随着粮食价格的上涨和人们生活水平的提高,消费者对健康和营养价值高的食品需求也在不断增加。
因此,豆腐这种健康、低脂肪、高蛋白质的食品受到了越来越多人的喜爱。
2. 豆腐市场竞争目前,豆腐市场竞争激烈,传统豆腐品牌众多,但产品质量和口感不能令人满意。
而一些新品牌的豆腐也在市场上崭露头角,以新颖口味和健康理念吸引了一部分消费者。
在这个竞争激烈的市场环境下,如何提供更好的产品和服务,提高竞争力是我们需要面对的挑战。
3. 市场发展趋势随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,未来豆腐市场的发展空间将会更大。
消费者对于食品安全和质量的要求将会更加严格,对于健康、营养价值高的食品的需求也会不断增加。
因此,豆腐行业在未来将会迎来更好的发展机遇。
三、创业项目介绍1. 项目名称:健康豆腐坊2. 项目内容:健康豆腐坊将采用传统工艺生产豆腐,严格控制原材料的质量,严禁添加化学合成剂,保证产品的健康、安全。
我们将推出多种口味的豆腐,满足不同消费者的需求,同时提供定制服务,根据客户的口味喜好生产豆腐。
3. 项目特色:健康、安全、新鲜、口味多样化。
4. 项目定位:定位于追求健康、营养的消费者,以优质产品和服务赢得市场。
四、创业方案1. 地点选择:选择交通便利、人流量大的商业区作为店铺的选址,附近最好有学校、医院等人群密集的地方。
创业计划书 豆腐店创业计划书
豆腐店创业计划书豆腐,常见易得,又不同凡响。
我国近代大豆专家李煜赢曾说:中国之豆腐为食品之极良者,其性滋补,其价廉,其制造之法纯本乎科学。
西人之牛乳与乳膏,皆为最普及之食品;中国之豆浆与豆腐亦为极普及之食品。
就化学与生物化学之观之,豆腐与乳质无异,故不难以豆质代乳质也。
且乳来自动物,其中多传染病之种子;而豆浆与豆腐,价较廉数倍或数十倍,无伪作,且无传染病之患。
可以说,豆腐的出现是一大奇迹。
大豆经过这样的加工,使人体对大豆蛋白质的吸收利用率大大提高。
据研究,大豆粒食(煮食),其中的蛋白质吸收率只达到65%,而制成豆腐,蛋白质的吸收率可以提高到9296%。
这不但开辟了一条利用大豆蛋白质的新途径,同时也弥补了我国古代劳动人民食物结构中动物蛋白质不足的缺陷。
豆腐的价廉、优质、易得、安全、美味,得到古今中外无数的赞叹,对中华民族的繁衍生息起了重大的作用,是我国古代劳动人民的又一大重要贡献。
豆腐在今天虽然是一种平常的食品,但在中国古代饮食领域确是一项重要发明。
一、产品介绍明慧豆坊---明在品质,慧在其中。
明慧豆坊果蔬彩色豆腐是在传统豆腐制作原料的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁,按照科学比例,利用先进的一体化即时豆腐机,结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。
在制作中加入的草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、芹菜、菠菜、麦苗、红薯、南瓜等水果和蔬菜汁辅料,让豆腐形成天然色彩,不含任何化学合成色素。
与传统豆腐相比,明慧豆坊果蔬彩色豆腐增加了人体所必须的褐藻胶、甘露醇、植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和钙、铁、镁、硒、碘等多种微量元素,能有效预防高血压、肥胖、心血管、胆结石等多种疾病。
天然果蔬成分的加入使本来营养成分较高的豆腐又含有丰富的果蔬营养成分,保存了蔬菜、水果中的纤维质, 口感上更细腻、鲜美、爽滑、筋道,让人馋涎欲滴、胃口大开,有助于人体吸收、消化,味道更鲜美、口感性更佳. 使得在宾馆、饭店、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩。
豆腐店创业计划书
豆腐是一种传统的中国食品,由于其丰富的营养价值和美味的口感,备受人们喜爱。
然而随着饮食习惯的变化和生活水平的提高,现代人对食品的品质和安全要求越来越高。
因此,我计划在城市中心开设一家豆腐店,主打新鲜、健康、有机的豆腐制品,满足当代人对健康食品的需求。
第二章:市场分析1.消费市场分析现代人对食品安全和健康越来越重视,尤其是有机食品的需求持续增长。
新鲜、无添加剂的豆腐制品正是满足这一需求的好选择。
随着人们对素食的需求增加,豆腐作为一种富含蛋白质的植物食品,成为了越来越多人的选择。
2.竞争分析目前市面上的豆腐店大多以传统制作工艺和口味为主,对于现代人的健康需求没有很好地满足。
因此,针对这一趋势,新型的豆腐店将有很大的市场空间,但也需要面对同行竞争的挑战。
第三章:经营思路1.产品定位新型豆腐店主打新鲜、有机的豆腐制品,例如豆腐皮、豆腐脑、豆干等,并提供一些搭配食材,例如酱料、蔬菜等。
为了满足不同消费者的需求,还可以提供一些创新的豆腐制品,例如果味豆腐、素肉豆腐等。
2.服务定位提供定制豆腐服务,根据顾客的口味和需求定制豆腐制品。
同时,提供在线订购和外卖服务,方便消费者购买。
第四章:原料供应1.原料选择选择优质的有机大豆作为主要原料,以保证豆腐的品质。
同时,还需要选择优质的辅料和搭配食材,确保产品的口感和味道。
2.供应链管理建立稳定的原料供应渠道,与有机农场合作,保证原料的优质和新鲜。
同时,加强与供应商的合作,确保产品的品质和供货。
1.品牌营销建立品牌形象,打造豆腐店的特色和口碑。
通过清新简洁的店面设计、优质的产品品质和专业的服务,提升品牌的认知度和美誉度。
2.宣传推广通过线上平台、社交媒体等渠道进行宣传推广,吸引目标消费群体。
同时,可以开展线下宣传活动,如优惠券发放、试吃活动等,增加品牌曝光度。
第六章:成本和收益1.成本控制要控制好原料成本、生产成本和店面租金等成本开支,确保产品的价格和性价比。
2.收益预测根据店铺规模和目标消费群体的购买能力,合理预测每日、每月的收益情况,制定合理的销售目标。
夫妻豆腐店创业计划书[优秀范文五篇]
夫妻豆腐店创业计划书[优秀范文五篇]第一篇:夫妻豆腐店创业计划书夫妻豆腐店创业计划书在现在的社会生活中,创业计划书对我们来说越来越重要,创业计划书使创业者与企业外部的组织及人员得以良好的沟通,是企业进行对外宣传的重要工具。
大家知道创业计划书的格式吗?以下是小编为大家整理的夫妻豆腐店创业计划书,欢迎阅读与收藏。
一、项目介绍项目名称:绝世豆腐经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等。
项目投资:5万人民币场地选择:豆花路豆腐街xxx号项目概述:创办绝世豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐方便。
本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品。
食用放心。
造福于乡里邻居。
二、市场分析1、市场需求分析:在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐。
决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。
豆腐是家庭餐桌上的常客。
尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。
更让它惹人爱的还有另外的理由,那就是它的营养价值。
豆腐的营养特点:(1)蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。
黄豆蛋白质含量约占40%左右(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。
豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。
(2)脂肪含量比较高,达15%—20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料。
豆油是最常用的烹调油之一。
(3)零胆固醇。
大豆是植物,所以不含胆固醇。
蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。
这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
(4)含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的'凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。
如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。
豆腐厂创业计划书范文
豆腐厂创业计划书范文一、背景介绍我计划在本地创办一个豆腐厂,以满足市场对于优质豆腐的需求。
豆腐作为我国主要的食品之一,在人们的日常饮食中占据着重要地位。
然而,目前市场上的豆腐品质良莠不齐,消费者对于豆腐的品质和口感的要求越来越高。
通过创办一个豆腐厂,我打算生产出高品质的豆腐,为当地消费者提供健康美味的食品。
二、市场调研和竞争分析在进行创业计划之前,我进行了详细的市场调研和竞争分析。
根据我的调查,目前当地豆腐市场存在一些问题。
首先,市场上的豆腐品质良莠不齐,有的豆腐质地松软,有的则过于硬实,无法满足消费者的需求。
其次,许多传统豆腐厂的生产工艺落后,无法达到精细化、规模化的要求。
再者,豆腐厂与零售商之间的供应链存在问题,造成了一些时间和成本上的浪费。
针对市场上的这些问题,我计划通过以下策略来打造独特的优势。
首先,我将引进先进的豆腐加工设备和工艺,保证豆腐的品质和口感。
其次,我将与当地的豆农建立长期稳定的合作关系,确保豆腐原料的供应稳定。
最后,我计划与零售商建立紧密的合作关系,简化供应链流程,提高效率。
三、产品定位和销售策略我的豆腐厂将以高品质的豆腐为主打产品,包括细嫩豆腐、豆腐干和豆腐丸等多个品类。
我将注重产品研发和工艺创新,通过掌握豆腐加工的核心技术,生产出具有独特口感和营养价值的产品。
同时,我也将关注消费者健康需求的变化,推出低脂、低盐和有机豆腐等特殊品类,以满足不同消费群体的需求。
在销售方面,我计划采取多渠道销售的策略。
除了传统的零售市场,我还将开拓线上销售渠道,通过电商平台和社交媒体等推广自己的产品。
在市场推广方面,我将注重品牌建设和口碑营销。
通过提供优质的产品和良好的服务,赢得消费者的口碑和忠诚度。
四、生产流程和设备投入豆腐的生产流程相对简单,主要包括浸泡豆浆、研磨豆浆、煮豆浆、凝固豆腐、压制豆腐、冷却豆腐等环节。
为了保证产品的质量和生产效率,我计划投入一定的设备和设施。
首先,我将购买先进的磨豆机、豆浆机、压制机和冷却设备等关键设备,以提高生产效率和产品品质。
关于卖豆腐的创业计划书
关于卖豆腐的创业计划书一、项目概述豆腐,是中国传统食品之一,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,深受广大消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,豆腐在市场上的需求量逐渐增加。
然而,在市场上竞争激烈的情况下,如何打造高品质、独具特色的豆腐品牌是很多创业者面临的难题。
我打算创办一家专注于豆腐制品的品牌企业,主要经营豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品。
通过精选原料,严格控制生产工艺,打造优质、健康的豆腐产品,满足消费者对美食的追求。
同时,结合当下消费者的健康生活理念和对特色美食的需求,不断研发创新,推出符合市场需求的新品种,提升品牌知名度,拓展市场份额。
二、项目背景1.市场需求:豆制品是中国传统的食品之一,不仅在日常饮食中被广泛应用,还有着丰富的营养价值。
随着人们生活水平的提高和健康生活理念的兴起,豆制品在市场上的需求量逐渐增加。
2.市场竞争:目前,豆腐市场竞争激烈,各种品牌争相抢占市场份额。
要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,必须具备优质的产品质量、独特的品牌文化和创新的营销策略。
3.发展机遇:随着“健康食品”概念的普及和消费者对优质食品的追求,豆腐作为一种健康、营养丰富的食品,有望获得更多的市场认可和推广。
三、创业目标1.打造优质品牌:致力于研发制造高品质、健康美味的豆腐产品,树立良好的企业形象和品牌口碑。
2.拓展市场份额:通过市场调研和精准营销策略,提升品牌知名度,拓展市场份额,实现持续增长。
3.追求创新发展:不断研发创新产品,符合消费者需求,引领豆腐行业的发展趋势。
四、经营理念1.质量第一:严格把控原料选择和生产工艺,确保产品质量稳定可靠。
2.健康营养:推广健康饮食理念,提倡豆腐的营养和健康价值。
3.便捷服务:提供便捷的购买方式和周到的售后服务,保障消费者的购物体验。
五、营销策略1.产品定位:主打高品质、健康美味的豆腐产品,满足不同消费层次的需求。
2.市场定位:以城市消费者为主要目标客户群体,通过连锁店、电商平台等多渠道销售。
社区夫妻店创业计划书
社区夫妻店创业计划书一、创业背景随着社会经济的发展,人们的消费观念也在不断变化,越来越多的人开始注重生活品质、健康饮食和个性化消费。
在这样的背景下,社区夫妻店这种小而美的创业模式备受青睐。
社区夫妻店可以满足居民的日常生活需求,提供便捷、贴心的服务,同时也能够实现创业者的创业梦想。
二、项目介绍1. 项目名称:夫妻共创社区便利店2. 项目定位:以社区为基础,在服务范围内提供便利店、小吃、水果蔬菜及其他日常生活用品的销售和配送服务3. 项目特色:由夫妻共同经营,注重服务质量和人情味,力求成为社区居民生活中的好帮手4. 项目目标:打造具有服务意识和用户口碑的品牌,成为社区居民首选的购物地点三、市场分析1. 目标市场:社区居民、上班族、老年人等2. 市场需求:社区居民对日常生活用品的购买需求稳定,对方便快捷的购物体验有较高要求3. 竞争对手:目前社区便利店众多,竞争激烈,但多数便利店的服务质量较低,缺乏品牌和口碑的打造四、创业团队我是张小亮,毕业于XX大学,有着多年的零售行业工作经验,熟悉商品采购、销售和管理;我的妻子李小婷是一名财务专业毕业生,擅长财务管理和成本控制。
我们结为夫妇多年,有着共同的梦想和目标,希望在社区开一家夫妻店,共同创业。
五、运营计划1. 选址:选择位于繁华商业区或居民密集区的地段,租赁一个面积适中的店面。
2. 商品采购:与多家供应商建立合作关系,保证商品质量和价格优势。
3. 管理团队:招聘具有服务意识和团队合作精神的员工,打造高效的管理团队。
4. 营销策略:通过线上线下结合的方式,做好宣传推广,提高品牌知名度。
5. 客户服务:重视客户体验,提供优质的服务,倾听客户的需求和建议,不断改进和完善。
六、风险预测与应对措施1. 人力风险:员工离职、招聘困难应对措施:提高员工薪酬待遇,提升员工满意度;加大人才培训力度,提高员工素质和综合能力。
2. 市场风险:竞争激烈、市场需求下降应对措施:注重商品品质和服务质量,不断提升品牌知名度和美誉度;开拓新的服务领域,满足不同层次客户需求。
夫妻小店创业计划书
夫妻小店创业计划书一、创业背景在当今社会,创业已经成为了越来越多人选择的一种生活方式。
尤其是在中国,随着经济的快速发展和政策的扶持,创业越来越成为了一种趋势。
而我们夫妻俩,也希望能够通过自己的努力,实现自己的创业梦想。
我们的创业背景是在居住地的周边地区,尤其是在我们所在的小区,生活服务业的需求量巨大。
而我们对于生活服务类的小店有着自己独特的见解和理念,因此决定开设一家夫妻小店。
我们相信通过我们的努力和创新,一定能够吸引到足够的消费者,并实现自己的创业梦想。
二、创业项目简介我们计划开设的夫妻小店主要经营生活服务类商品,主要分为三大类:餐饮、零食和日用品。
我们将通过与当地的供货商合作,确保商品的新鲜和品质。
同时,我们也将注重店面的布置和服务的质量,使消费者在我们的店铺能够得到愉快的购物体验。
具体的经营项目包括:1. 提供简餐、各类小吃和饮品。
我们将注重食材的新鲜和美味,并且注重包装和卫生。
2. 提供各类零食和饮品。
我们将提供当地特色的零食和进口的饮品,吸引不同年龄层的消费者。
3. 提供日用品和生活服务类商品。
我们将提供各类日用品和生活服务类商品,满足消费者的不同需求。
通过以上经营项目,我们将创造多元化的购物体验,满足不同消费者的需求。
同时,我们也将通过精细化管理和服务质量保障,吸引越来越多的消费者,实现店铺的盈利和发展。
三、市场分析我们的夫妻小店将主要定位于当地社区的居民,以及周边单位的员工。
通过与周边小区和单位的居民建立长期合作关系,我们将获得一定的客户群体基础。
同时,我们也将通过线上推广和社交媒体宣传,扩大我们的客户群体。
随着生活水平的提高和社会生活节奏的加快,越来越多的人更愿意选择外出购买日常生活用品和小吃。
而我们的夫妻小店将满足这一需求,为消费者提供方便快捷的购物体验。
同时,我们的店铺周边地区也存在着相对较少的生活服务店铺,因此我们有着较好的市场前景和潜在的消费者。
在市场竞争方面,我们将与周边的同类店铺进行充分的调研和比较,了解他们的经营模式和特点。
家庭豆制品创业计划书范文
家庭豆制品创业计划书范文一、项目背景及市场分析豆制品是我国传统的食品之一,是大豆的加工制品。
豆制品具有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
随着人们对健康饮食的追求,豆制品在市场上的需求越来越大。
家庭豆制品是在传统豆制品的基础上创新发展而成的。
家庭豆制品以选用优质有机豆类为原料,利用传统的发酵技术,加上现代生产工艺,并添加有益健康的辅料,生产出口味独特、营养丰富的豆制品。
市场分析:1. 市场需求:我国豆制品市场发展迅速,随着消费者对健康和营养需求的增加,对豆制品的需求也在逐渐增加。
2. 竞争情况:目前市场上已经存在一些知名豆制品品牌,竞争激烈。
但家庭豆制品在口味、品质和服务上都有自身的优势。
3. 发展趋势:随着消费者对健康的重视,豆制品市场潜力巨大,有望在未来取得更大的发展。
二、产品简介及特色我们的家庭豆制品主要包括豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆浆等传统豆制品,以及豆腐类产品的创新产品,如豆腐汉堡、豆腐卷等。
产品口味多样,营养丰富,符合现代人对健康饮食的需求。
产品特色:1. 选料精良:选用优质有机豆类为原料,保证产品质量。
2. 制作工艺:传统的发酵技术和现代生产工艺相结合,保证产品口感和营养均衡。
3. 创新产品:针对不同消费群体的需求,推出具有创新特色的豆制品,增强产品竞争力。
三、市场定位及目标客户群体市场定位:我们的家庭豆制品主要定位于追求健康饮食的消费者群体,尤其是素食者、健康意识较强的白领、孕妇和老年人等。
目标客户群体:1. 爱吃豆制品的素食者。
2. 工作繁忙的白领人群。
3. 关注自身健康的孕妇和老年人。
四、营销策略及推广手段1. 线上推广:利用社交媒体平台和电商平台进行宣传和销售,如微信公众号、微博、淘宝店等。
2. 线下推广:参加食品展览会、健康展销会等活动,开展产品推广和促销活动。
3. 与商超合作:与超市、便利店等商超合作,开设专柜销售家庭豆制品,扩大产品销售渠道。
五、生产与运营计划1. 生产流程:准备豆类原料→研磨豆浆→制豆腐→切割包装→存放冷藏2. 设备投入:购置制豆腐、研磨豆浆等生产设备。
开豆腐店的计划方案
开豆腐店的计划方案嘿,你想过开一家豆腐店吗?这可真是个有意思的事儿呢!开豆腐店,首先得有个好地方呀。
就像鱼儿得有个好池塘,咱这店也得在个人流量不错的地儿。
可以是居民区附近,大家每天出门买菜啥的,顺手就把豆腐带回家啦;或者是在菜市场里,那可是各种食材汇聚的热闹地儿,咱的豆腐在那儿肯定能吸引不少目光。
然后呢,设备得置办齐咯。
磨浆机呀、煮浆锅呀、成型模具呀,这些可都不能少。
你想想,没有这些家伙事儿,咱拿啥做那白白嫩嫩的豆腐呀!这就好比战士上战场得有称手的兵器,咱做豆腐也得有得力的工具不是?再有啊,原料得精挑细选。
豆子得是好豆子,就像那千里马得有好伯乐来相。
好的豆子才能做出美味的豆腐呀。
咱不能随便找点歪瓜裂枣的豆子来糊弄人,那不是砸自己招牌嘛!说到做豆腐,这可是个技术活呢。
泡豆子得恰到好处,时间长了短了都不行。
磨浆的时候得掌握好力度和粗细,太粗了口感不好,太细了又没了那股子嚼劲。
煮浆的时候火候可得把握好,火大了容易糊,火小了煮不透。
这就跟炒菜似的,盐放多了咸,放少了没味,得恰到好处才行。
做好了豆腐,怎么卖也是有讲究的哟。
咱可以弄些花样,比如做些彩色豆腐,加点蔬菜汁啥的,看着就吸引人。
还可以搞些特色包装,让人一看就觉得咱这豆腐高大上。
你说,要是咱把豆腐摆得整整齐齐,像艺术品一样,那顾客能不心动吗?还有啊,服务也得跟上。
顾客来了得热情招呼,笑脸相迎,让人感觉就像到了朋友家一样。
要是顾客有啥问题,咱得耐心解答,可不能不耐烦。
咱卖的不只是豆腐,还有咱的服务和态度呢!你想想,每天看着自己做的豆腐被大家一抢而空,那心里得多美呀!咱这小小的豆腐店,也能成就大大的梦想呢!咱可以慢慢扩大规模,开连锁店,让更多的人吃到咱做的豆腐。
这不是挺好的事儿嘛!所以呀,开豆腐店可真是个不错的选择呢。
只要咱用心去做,肯定能做出一番成绩来。
怎么样,你心动了吗?赶紧行动起来吧!。
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夫妻豆腐店创业计划书范文
夫妻豆腐店创业计划书
一、项目介绍
项目名称:绝世豆腐
经营范围:河水豆花,嫩豆腐,油炸豆腐,豆腐相关小吃,小菜,等
项目投资:5万人民币
场地选择:豆花路豆腐街***号
项目概述:创办绝世豆腐,将有利于各街坊邻居,吃豆腐便利。
本豆腐原料来源于邻近农村,绿色无污染,非转基因食品。
食用安心。
造福于乡里邻居。
二、市场分析
1.市场需求分析
在本社区还未有豆腐店出现,尤其是绿色无污染的豆腐。
决大部分顾客喜欢吃豆腐,尤其是成年男子。
豆腐是家庭餐桌上的常客。
尤其是对于那些孩子和老人,豆腐软软、滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释口。
更让它惹人爱的还有别的的理由,那就是它的营养价值。
豆腐的营养特点
(1)蛋白质的含量较高,且质量比粮食中的蛋白质好,与肉类的蛋白质接近。
黄豆蛋白质含量约占40%右左(瘦猪肉含量16.4%,鸡蛋含量14.7%)。
豆类蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要,其组成比例类似动物蛋白质,其中谷类食物中较为缺乏的赖氨酸在豆类中含量较高,所以宜与谷类搭配食用,从而提高膳食中蛋白质的生理价值。
(2)脂肪含量比较高,达15%-20%,其中以黄豆和黑豆的含量最高,常作为食用油脂的原料。
豆油是最常用的烹调油之一。
(3)零胆固醇。
大豆是植物,所以不含胆固醇。
蛋白质含量高价值好而胆固醇极少(甚至没有)的食物只有大豆一种。
这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
(4)含有丰富的钙,再加上加工过程中加入的凝固剂,大豆制品的钙含量非常突出,250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。
如果说奶和奶制品是食物补钙的第一选择的话,那么豆制品无疑就是第二。
(5)含B族维生素,特别是维生素B2含量比较多。
(6)富含磷、钠及钾等元素,是矿物质的良好来源。
从以上分析,豆腐店是这社区之必需。
2、市场竞争与前景
日前,本社区还未出现此类豆腐店,前景光明。
三、成本预算
1、薪资预算
夫:250
妻:2500
办事员(小豆腐)2名:1200/1
总成本:5150
2、投资预算
办理牌照2000
简单装修10000
营业设备(锅碗瓢盆等)1000
宣传,资料(口碑相传)无
3、经营成本预算
每日采购原料200
物品折旧50
计划外开销50
四、盈亏分析
l、经营目标
每日预计顾客200人,每人消费5-10元
(2)主营业额目标:全年营业额:400000元。
2、投资收益预算
主营业利润=年营业额一总成本税金
总成本=5150*12+13000+300*30*12=74800+108000
=182800
主营业利润=400000-182800=217200
五、盈亏预测
1、每人平均消费8元,如果每天平均有64位消费,则为保本经营
2、每人平均消费8元,如果每天平均超过64位顾客消费,则实现赢利;
3、每人平均消费8元,如果每天平均低于64位顾客消费,则亏本经营
六、风险预测
(1)选择经营场地的地理位置是否合理:
(2)对竞争对手的知道不足(日前没有竞争对手);
(3)实际投资超出预算;
(4)治理制度不完善。
控制办法:
①选择经营场所必需进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查,为决策提供有利的依据。
②加深对竞争对手的知道:避实就虚,做到他有我有、他无我有,并且定价合理(日前不考虑)。
③对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
七、相关的法律法规(略)
八、人员机构设置治理方式
1. 组织结构与本能范围
妻——夫——办事员(小豆腐)
2.领导方式妻管夫
九、市场营销策略
用办事员的微笑做营销;通过过硬的豆腐技术赢得顾客的回顾。