酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书
餐馆点菜系统概要设计
概要设计说明书饭店点菜系统概要设计说明书1 引言1.1 编写目的《××饭店点菜系统》概要设计的任务在于对需求分析中的用户对系统的功能要求、性能要求以及业务流程等制定总体规划，主要包括以下几个方面：（1）系统设计：以需求用例图为依据确定系统实现的基本框架。
（2）数据库逻辑设计：从用例关系中提取实体对象，分析实体间的关系。
（3）软件结构设计：确定组成软件系统的程序模块和以程序模块为单位、用层次结构表示的软件结构，以及各模块的功能描述和接口描述。
概要设计说明书的编写旨在用规范化的格式和规范化的语言描述概要设计中涉及的任务，以此作为软件开发人员进行软件开发、软件测试和维护的依据。
预期读者包括：系统设计人员、系统开发人员、系统测试人员。
1.2 背景系统名称: ××饭店点菜系统项目委托单位：××饭店项目开发单位：110514班第十组1.3 参考资料（1）《系统设计》（2）《××饭店点菜系统》项目技术开发合同（3）《××饭店点菜系统》需求分析说明书2 任务概述2.1 目标该阶段目的在于明确系统的数据结构和软件结构，此外总体设计还将给出内部软件和外部系统部件之间的接口定义，各个软件模块的功能说明，数据结构的细节以及具体的装配要求。
2.2 运行环境软件基本运行环境为Windows环境。
2.3 条件与限制为了评价该设计阶段的设计表示的“优劣程度”，必须遵循以下几个准则：（1）软件设计应当表现出层次结构，它应巧妙地利用各个软件部件之间的控制关系。
（2）设计应当是模块化的，即该软件应当从逻辑上被划分成多个部件，分别实现各种特定功能和子功能。
（3）设计最终应当给出具体的模块（例如子程序或过程），这些模块就具有独立的功能特性。
（4）应当应用在软件需求分析期间得到的信息，采取循环反复的方法来获得设计。
3 总体设计3.1.1基本设计概念和处理流程3.1.2基本设计概念《××饭店点菜系统》的需求分析是基于点菜工作的业务流程，因此点餐业务决定了系统的基本设计思想。
(完整)数据库课程设计餐厅点餐说明书
摘要在深入研究中小餐饮企业工作流程的基础上,分析制约餐饮企业工作效率的各种因素,发现影响效率的主要因素是普遍使用手工登记菜谱的现象，本系统运用计算机系统来实现餐饮企业工作流的信息化管理，采用面向对象的开发方法以及C#语言，依靠Visual studio2012作为开发工具,使用SQL Server 2008网络数据库存储数据。
实现了客户点餐、客户订餐、收银管理、用户管理四大功能,解决餐饮企业中客户点餐速度慢、服务员登记不清晰、厨师配餐漏配、菜谱更新不及时且不直观、会员管理混乱的现象。
关键词：餐饮点餐;Visual studio;SQL serve11系统简介 (1)1。
1编写目的 (1)1.2编写背景 (1)1。
3任务概述 (1)2需求分析 (2)2.1需求调查 (2)2.1。
1.餐馆的基本情况 (2)2。
1.2用户对系统的要求 (2)2.2数据流程图 (4)2.2。
1系统总体流程图 (4)2。
2。
2订餐业务流程图 (4)2.2.3功能模块图 (6)2。
3数据字典 (6)2.3。
1数据项 (6)2.3.2数据结构 (7)2。
3。
3数据流 (8)2。
3。
4数据存储 (8)2.3。
5处理过程 (8)3 概念结构设计 (10)3.1实体E-R图 (10)13。
2总体E—R图 (12)4逻辑结构设计 (13)4.1实体所对应的关系模式 (13)4。
2数据库表 (13)5物理结构设计 (20)5.1关系模式存取方法选择 (20)5。
2确定数据库的存储结构 (20)5。
2.1确定数据的存放位置 (20)5.2。
2数据库的系统配置 (21)6。
系统主要查询功能及SQL语句 (22)6。
1主要查询功能 (22)6。
2 SQL语句 (23)7系统实现 (29)7。
1系统的功能模块图 (29)7.2部分程序代码 (29)7。
3系统运行截图 (35)8设计小结 (41)8。
1心得与体会 (41)参考文献 (42)11系统简介1.1编写目的本文档是餐厅点菜系统设计文档的组成部分,编写此文档的目的是：明确此系统的需求和要具体实现什么功能，用来指导后期的数据库脚本的开发。
餐馆点菜系统--概要设计
束
点菜结束
图3.1 餐馆点菜系统客户端处理流程图
图3.2餐馆点菜系统服务端处理流程图
3
《餐馆点菜系统》的总体模块划分如图3.3所示。
图3.3餐馆点菜系统总体功能模块
客户端模块划分如图3.4所示。
图3.4 餐馆点菜系统客户端模块
服务器端模块划分如图所示。
图3.5 餐馆点菜系统服务端模块
3.2.2
1.3
[1]张俊兰,王文发,马乐荣,冯伍.软件工程[M].西安:西安交通大学出版社,2009.4
[2]刁成嘉.UML系统建模与分析设计[M].北京:机械工业出版社,2007.6
[3]贾经冬,林广艳.软件项目管理[M].北京:高等教育出版社,2012.12
[4]张志美.21天学通Visual C++[M].3版.北京:电子工业出版社,2014.1
3.3
该系统中的各个功能所涉及到的模块如表3.1所示。
表3.1各个功能所涉及到的模块表
功能
涉及到的模块
点菜功能
菜单系统、点菜模块、数据库操作模块
退菜功能
5.增加菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：菜品加入到系统。
6.修改菜品模块：
输入：菜品信息。
输出：系统中的菜品被修改。
7.删除菜品模块：
输入：选中要删除的菜品。
输出：菜品从系统中删除。
8.菜单支付模块：
输入：账户名及密码。
输出：从账户中扣除相应金额，菜单显示已支付。
9.退出模块：
输入：退出指令。
输出：无。
餐馆点菜系统
——概要设计说明书
学院：数学与计算机科学学院
专业：计算机科学与技术（软件工程方向）
(完整word版)餐馆点菜系统详细设计说明书
文档编号: LMS--3版本号: V1.0文档名称：详细设计说明书项目名称：餐馆点菜系统项目负责人：王晓凤、曹春美编写：王晓凤、曹春美 2013年12月11日校对：曹春美 2013年12月12 日审核：王晓凤 2013年12月12日目录1 引言 (4)1.1 编写目的 (4)1.2 项目背景 (4)1.3 定义 (4)1.4 参考资料 (4)2 总体设计 (4)3 程序描述 (7)3.1 主模块 (7)3.2 点菜模块 (8)3.2.1菜的编号查验模块 (9)3.2.2相关信息获取模块 (10)3.2.3点菜登记模块 (11)3.3 修改模块 (11)3.3.1 加菜模块 (13)3.3.2删菜模块 (14)3.3.3 查询模块 (14)3.4 删除菜单模块 (16)3.4.1 菜单查询模块 (17)3.4.2相关信息获取模块 (18)3.4.3 删菜模块 (19)3.5 菜单查询模块 (20)3.6 登陆模块（建立连接） (23)3.7 退出模块 (24)3.8 结账模块 (24)3.9 系统操作模块 (24)3.9.1 系统操作权限查验 (24)3.9.2菜单库操作 (24)1 引言1.1编写目的经过对该餐馆点菜系统项目进行详细调查研究，初拟系统实现报告，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行可行性分析。
明确开发风险及其所带来的经济效益。
本报告经审核后，交由软件经理审查。
该需求规格说明书的采访对象是XXX餐馆点菜系统软件小组的研发工程师、测试工程师、销售工程师，版权归XXX所有，严禁外传。
1.2项目背景项目名称：餐馆点菜系统用户：××餐馆说明：随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象。
在餐饮业竞争越来越激烈的今天，酒店如何提高服务质量、管理能力显得越来越重要。
如果单凭手工操作，不仅效率低下，而且会极大地影响到酒店的服务质量。
酒店餐饮点菜系统作为餐饮管理规划的一部分，集点菜、结帐、查询、统计、设置等各种功能为一体，对于提高餐饮管理效率、增加收入发挥不可替代的作用。
饭店点菜系统详细设计说明书
软件工程详细设计说明书文档饭店点餐管理系统的分析与设计学院名称信电工程学院专业名称计算机科学与技术所属学期2015-2016(一)小组名单班级学号姓名13计卓214陈尧13计卓106韩洁13计卓323刘蕊13计卓339邓辉任课教师王小磊2015年12月24日目录引言 (4)编写目的 (4)背景 (5)定义 (5)参考资料 (6)程序系统的结构 (6)制菜统筹 (6)推送新菜 (8)点菜服务 (8)会员服务 (9)评价 (9)账单管理 (10)菜单管理 (10)制菜统筹设计说明 (11)程序描述 (11)功能 (11)性能 (12)输入项 (13)输出项 (13)算法 (13)流程逻辑 (15)接口 (15)存储分配 (15)注释设计 (17)限制条件 (17)尚未解决的问题 (17)点菜管理模块程序 (17)程序描述 (17)功能 (17)性能 (19)输入项 (19)输出项 (19)算法 (20)流程逻辑 (22)接口 (22)存储分配 (22)注释设计 (24)限制条件 (24)测试计划 (24)尚未解决的问题 (24)评价管理模块程序 (25)程序描述 (25)功能 (25)性能 (26)输入项 (27)输出项 (27)算法 (27)流程逻辑 (28)接口 (28)存储分配 (28)注释设计 (29)测试计划 (29)尚未解决的问题 (30)引言编写目的在前一阶段《概要设计说明书》中，已解决了实现该系统需求的程序模块设计问题。
包括如何把该系统划分为若干个模块、决定各个模块之间的接口、模块之间传递的信息，以及数据结构、数据结构的设计等。
在以下详细设计报告中将对本阶段中对系统所做的所有详细设计进行说明。
在本阶段中，确定应该如何具体的实现所要求的系统，从而在编码阶段可以把这个描述直接翻译成用具体的程序语言书写的程序。
主要工作有：根据在《需求分析说明书》中所描述的功能、流程，并依照《概要设计说明书》所确定的处理流程、总体结构和运行模块设计，设计完成程序系统的结构，完成制菜统筹模块、点菜管理模块、评价管理模块的程序描述，其中包括各模块的设计说明、程序描述、功能、性能、输入、输出、算法、流程逻辑、接口等。
餐厅点菜系统设计说明书
C++语言程序设计课程设计说明书一、课程设计题目及功能简介一、课程设计题目：餐厅点菜系统二、程序功能简介:一、能够实现顾客点菜、结帐、打印功能，能够实现顾客预定和VIP客户治理。
二、餐桌至少有15张。
3、客人规模在30人以上。
4、能够实现客人的排队等候等功能。
二、餐厅点菜系统背景及有效性一、餐厅点菜系统的数据构造表成员名〔字段名〕数据类型长度字段含义Food_Name string 食物名称Food_Price float 食物价钱food_type string 餐点类型all_price int 总价B[6]、C[10]、D[8] Food 对象数组Desk_number int 桌号Cust_type string 顾客类型food_num int 食物数量All_Desk_numnumber int 餐厅总桌量Desk_customer int 每桌人数desk_num int 客人所定桌数All_desk int 总餐桌数Customer_num int 每桌人数cust_number int 客人规模二、界面〔1〕界面一先进入：餐厅治理系统初始化主管能够设置本餐厅所能容纳的餐桌数〔不得小于15张〕及每张餐桌所容纳的客人数。
〔2〕界面二初始化完毕后，就进入了：餐厅治理系统顾客能够选择：点餐、结账、或退出系统。
〔3〕界面三当咱们选择点餐后，屏幕上就会显示：请输入顾客数、选择用户或退出系统。
〔4〕界面四当咱们输入顾客数和选择用户后，屏幕就会显示出：您所需要的餐桌数并请顾客输入所需餐的类型或退出系统。
〔5〕界面五如：当咱们选择早饭后，系统就会在屏幕上自动显示出早饭菜单并供顾客选择。
〔6〕界面六当咱们选择菜单后，系统就会自动在屏幕上显示出：顾客一共所定的餐桌数；顾客的号码；顾客所点菜单；然后，屏幕将请顾客输入所需份数。
〔7〕界面七当顾客输入份数后，屏幕又将显示出:餐厅治理系统，顾客又能够选择再次点餐，或选择结账。
点菜系统总体设计说明书
目录1引言 (2)1.1编写目的 (2)1.2背景 (2)1.3定义 (3)1.4参考资料 (3)2总体设计 (4)2.1需求规定 (4)2.2运行环境 (4)2.3基本设计概念和处理流程 (4)2.4结构 (5)2.5功能需求与程序的关系 (5)2.6人工处理过程 (5)3接口设计 (6)3.1用户接口 (6)3.2外部接口 (6)3.3内部接口 (6)4部分界面设计 (7)5运行设计 (9)5.1运行模块组合 (9)5.2运行控制 (9)5.3运行时间 (9)6系统的数据结构设计 (9)6.1逻辑结构设计 (9)6.2数据库表的详细清信息 (9)7系统出错处理设计 (11)7.1补救措施 (11)7.2系统维护设计 (11)1引言1.1编写目的为了更好的满足广大消费者的多元化消费需求和不同层次的消费水平，提高酒店的服务管理质量，提高酒店工作人员的工作效率，我开发小组在多方面考察、分析、研究现有酒店点菜管理系统的基础之上，以提高消费者的满意程度及商家的服务水平和市场竞争力为目标，致力于开发出一套可视化程度高、功能全面、集分析管理于一体的酒店管理系统，极具有市场价值。
本文主要介绍了“酒店点菜管理系统”的整个设计开发过程。
该主要系统功能包括以下几个模块:系统管理模块(包括重新登陆、用户管理、系统备份、系统还原) 、基础数据设置管理、顾客管理模块（包括顾客点菜、上菜、统计、结账、评价等）、统计管理、采购管理等模块。
该总体设计说明书体现了清晰的点菜系统管理流程,完成了基本的酒店管理要求，是一个典型的信息管理系统。
该系统大大地简化了操作流程，提高了酒店的工作效率。
编写这份总体设计说明书主要是为了使小组成员充分认识和掌握本系统的情况,以便确定本系统的后继工作,本说明书主要提交给用户和小组成员参考,以便最终实现用户的要求,给用户一份满意的答卷。
1.2背景随着我国市场经济的不断发展，国民生活水平的不断提高，进入酒店等高等消费场所的人数也与日俱增。
点菜系统数据库设计(二)2024
点菜系统数据库设计（二）引言概述：点菜系统数据库设计（二）旨在介绍如何设计一个高效可靠的点菜系统数据库。
该数据库旨在存储菜品信息、用户信息以及订单信息，为用户提供便捷的点菜和下单服务。
本文将详细阐述数据库的设计原则、表的结构及关系，并解释各个表的字段和数据类型。
正文：1. 菜品信息表设计：- 菜品编号：唯一标识符，用于识别每道菜品。
- 菜品名称：表示菜品的名称。
- 菜品描述：提供菜品的详细描述。
- 菜品价格：记录菜品的价格信息。
- 菜品分类：将菜品按照不同的分类进行归类，如主食、凉菜等。
- 供应商编号：记录该菜品的供应商信息，便于管理菜品供应链。
2. 用户信息表设计：- 用户编号：唯一标识符，用于识别每个用户。
- 用户姓名：记录用户的姓名。
- 手机号码：用户的联系方式。
- 地址：用户的邮寄地址。
- 订单历史：记录用户的点菜和下单历史，方便用户查看以及系统分析用户的喜好。
3. 订单信息表设计：- 订单编号：唯一标识符，用于识别每个订单。
- 用户编号：与用户信息表进行关联，记录下单用户的信息。
- 下单时间：记录订单的下单时间。
- 订单状态：表示订单的当前状态，如已支付、待处理等。
- 订单总金额：记录订单的总金额，方便统计和结算。
- 菜品明细：记录订单中每道菜品的信息，包括菜品编号、数量、价格等。
4. 菜品分类表设计：- 分类编号：唯一标识符，用于识别每个菜品分类。
- 分类名称：表示菜品分类的名称。
- 分类描述：记录菜品分类的详细描述。
- 上级分类：设置菜品分类的上级分类，以构建分类层级结构。
5. 供应商信息表设计：- 供应商编号：唯一标识符，用于识别每个供应商。
- 供应商名称：表示供应商的名称。
- 联系方式：供应商的联系方式，方便与供应商沟通。
- 供货历史：记录供应商与系统的交易历史，包括供应菜品和订单信息。
总结：点菜系统数据库设计（二）介绍了一个高效可靠的点菜系统数据库的设计原则和表的结构。
通过设计菜品信息表、用户信息表、订单信息表、菜品分类表和供应商信息表，可以实现对菜品、用户和订单的有效管理和操作。
点菜系统技术说明书
点菜系统技术说明书一、引言点菜系统是一种方便快捷的应用程序，旨在提供餐厅或酒店点菜过程的自动化解决方案。
该系统的设计目标是简化顾客点菜的流程，并提高餐厅工作效率。
本技术说明书将对点菜系统的技术细节进行详细介绍，包括系统架构、功能模块以及相关技术和安全性。
二、系统架构1. 客户端点菜系统的客户端是安装在顾客使用的移动设备上的应用程序。
它提供了一个用户友好的界面，供顾客浏览菜单、点菜、调整订单并支付。
客户端与服务器进行通信，将顾客的点菜请求传送到服务器端。
2. 服务器端服务器端是点菜系统的核心部分，负责处理客户端传来的点菜请求并进行菜品管理。
服务器使用数据库来存储菜单和订单信息，并提供相应的接口供客户端和后台管理系统使用。
服务器端还可以与支付接口对接，实现顾客支付功能。
3. 后台管理系统后台管理系统用于餐厅或酒店的工作人员管理整个点菜系统。
管理员可以在后台管理系统中添加、修改、删除菜品和菜单，设置菜品的价格和库存信息，以及查看和统计订单的信息和支付情况。
三、功能模块1. 菜单管理系统管理员可以通过后台管理系统添加、修改或删除菜品和菜单。
菜单管理模块可以按照不同的菜品分类进行管理，并提供搜索和排序功能。
管理员可以设置每个菜品的名称、价格、描述、图片等信息，并可以根据实际情况设置菜品的库存。
2. 点菜功能顾客通过使用点菜系统的客户端浏览菜单、选择菜品、调整订单和支付。
客户端提供了一个清晰的界面，以方便顾客快速定位菜品和选择菜品数量。
顾客可以在菜单中搜索、筛选和排序菜品，以便更好地满足个人的需求。
3. 订单管理服务器端负责接收并处理顾客的点菜请求。
一旦顾客完成点菜并提交订单，服务器将生成一个唯一的订单号，并将订单信息存储到数据库中。
后台管理系统可以通过订单管理模块查看和统计订单的信息，包括订单时间、菜品详情和支付状态。
此外，系统还支持退菜、加菜和修改订单等功能。
4. 支付功能点菜系统通过与第三方支付接口对接，实现顾客在线支付的功能。
数据库 设计 点菜系统
学生上机报告（2012年）课程名称数据库基础学生姓名学号系别信息与电子系专业班级计算机1001指导教师许志英上机日期 2012-6-6上机实验报告（一）实验内容：1、熟悉SQL Server 2005应用环境；熟悉查询分析器的使用方法；2、运行实验课堂示例：创建数据库；3、完成作业；4、完成实验报告。
实验环境：数据库系统：SQL Server 2005实验过程：点菜系统数据库设计说明书1引言1.1编写目的目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加规范化。
1.2参考资料[1] 赵慧勤．网络数据库应用技术．北京：机械工业出版社，2004．[2] 柳青，刘渝妍，何文华．Visual Basic程序设计教程[M]．北京：高等教育出版社，2000．[3] 王春才，高春艳，李俊民．Visual Basic数据库系统开发完全手册[M]．北京：人民邮电出版社，2004．[4] 杨富国，王健，王倩．Visual Basic程序开发案例解析[M]．北京：清华大学出版社，2005．2 需求分析2.1 系统介绍餐饮点菜系统拥有方便、快捷、效率高、掌控能力强等特点，它改变了传统的点菜管理观念，充分体现了信息化餐饮管理系统给企业的快速发展带来的好处。
所以，本系统是针对餐饮行业的点菜而开发的一个系统。
开发本系统的总体任务是实现点菜、结帐、查询、统计、设置的功能，点菜时可用菜名的拼音简码搜索菜，查询菜和点菜单，统计一天的营业额，实现酒店餐饮点菜的系统化和自动化。
2.2 用户需求分析本系统的总目标是为用户提供高效的服务及时、准确地反映饭店的工作情况、经营情况，从而提高饭店的服务质量，获得更好的经济效益。
餐厅管理点餐系统数据库-整理版
餐厅点餐记账数据库设计专业：姓名：学号：目录1、大作业概述 (3)2.需求分析 (3)（1）行业现状 (3)（2）系统介绍 (3)（3）用户需求分析 (3)（4）数据字典 (4)3、概念结构设计 (5)4、逻辑结构设计 (8)5、物理结构设计 (9)6、视图 (17)7、应用设计 (18)8、总结 (20)9附表 (21)1、大作业概述（1）数据库作业要求：包括6个方面：需求分析，概念结构，逻辑设计，视图，应用设计，总结（2）自己独立完成，不可百度网上资料。
2.需求分析（1）行业现状我国今年来经济不断发展，人们物质生活水平逐步提高，人们对生活质量的要求也越来越高，享受真正自动化、人性化的服务成为了人们追求高质量生活的重要内容。
在大多数的餐饮场所点菜、查看菜谱等是人工完成的，速度慢，效率低，极易出错，造成人力物力的极大浪费。
然而随着我国市场经济的快速发展，酒店餐饮点菜系统成为酒店提升服务档次，提高办公效率，提高竞争力的关键因素之餐饮业要想跟上发展形势，餐馆点餐的信息化进程也要加快脚步。
（2）系统介绍餐饮点菜系统拥有方便、快捷、效率高、掌控能力强等特点，所以，本系统是针对餐饮行业的点菜而开发的一个系统。
开发本系统的总体任务是实现点菜、结帐、查询、统计、设置的功能，（3）用户需求分析本系统的总目标是为用户提供迅速、高效的服务，减免手工处理的繁琐与误差，及时、准确地反映餐厅的工作情况、经营情况，从而提高餐厅的服务质量，获得更好的经济效益。
其具体目标包括：1）快速完成顾客的点餐。
2）准确无误地记录顾客的每笔消费记录。
3）实时、快速、准确地提供最新餐单。
4）方便查询顾客消费情况。
（4）数据字典1）数据项⑵数据结构3、概念结构设计概念结构设计是将分析得到的用户需求抽象为概念模型的过程，即在需求分析的基础上，设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的相互关系的模型。
概念结构的主要特点是能真实、充分地反映现实世界，易于理解，易于更改，易于向关系、网状、层次等各种数据模型转换。
酒店点菜系统说明书
石家庄铁道学院课程设计饭店点菜系统单位土木工程分院(系)专业土木工程学号 20110310学生姓名刘壮丽指导教师王学军完成日期 2012年8月8日目录1. 选题的意义 ...................................... ３2．系统功能需求分析 ................................ ３2.1系统概述....................................................................................... ３2.2系统的构成................................................................................... ４2.3各部分的功能............................................................................... ４３．总结......................................... ３４３.1总结.......................................................................................... ３４３.2存在的主要问题..................................................................... ３４４. 参考文献 ..................................... ３５第1章选课的意义随着现代社会的发展，科学技术的进步，酒店的服务日益多样化，为营造一个美观大方，方便快捷的点菜环境，酒店开发商竞相研发优质的点菜系统。
酒店点菜系统正变得越来越全面，简洁。
餐厅点菜系统
餐厅点菜系统数据库详细设计版本变更说明：文挡编号1007文挡名称数据库详细设计说明书撰写人殷振淘、焦裕鑫、郑雪枫、张乾审核/批准创建时间2010-6-141引言1.1编写目此文档为数据库设计人员在数据库的E-R图、关系模式图和物理结构设计时提供理论支撑，方便技术人员的沟通。
1.2背景a．待开发的数据库的名称：餐厅点菜系统数据库b．使用此数据库的软件系统的名称：餐厅点菜系统c．数据库系统软件：oracle 11G R21.3定义列出本文件中用到的专门术语的定义、外文首字母组词的原词组。
1.4参考资料列出有关的参考资料：a．本项目的经核准的计划任务书或合同、上级机关批文；b．属于本项目的其他已发表的文件；c．本文件中各处引用到的文件资料，包括所要用到的软件开发标准。
列出这些文件的标题、文件编号、发表日期和出版单位，说明能够取得这些文件的来源。
2结构设计2.1 E-R图在这个E-R图中，员工和桌子一对多关系，员工和菜单是多对多关系，员工和物品是多对多关系，菜单和员工是一对多关系。
2.2关系模式图StaffMenu2.3表定义表格定义说明：staff 指的是全体员工，menu 指的是菜单，desk 指的是桌子，source 指的是物品，如菜类等，phone 指的是员工的电话，manage 指的是管理（员工管理物品），charge 指的是负责（员工负责的桌子），revise 指的是修改（员工修改菜单）。
表名:staff 解释:员工表格定义说明：是、staff指的是全体员工，Staff_no指的是员工编号，Staff_name指的是员工姓名，Staff_sex指的是员工性别，Staff_phone指的是员工电话，Staff_duty指员工的职务，Staff_atend指员工的出勤情况，1代表到，0代表未到，Staff_wage指的是员工的工资，表名：menu解释:菜单指菜此时的状态，Menu_increase指菜的价格涨幅。
酒店餐馆管理系统数据库设计说明书
1引言 (2)1.1编写目的................................................................................................. 错误!未定义书签。
1.2背景......................................................................................................... 错误!未定义书签。
1.3定义......................................................................................................... 错误!未定义书签。
1.4参考资料................................................................................................. 错误!未定义书签。
2外部设计 (2)2.1标识符和状态 (3)2.2使用它的程序 (3)2.3约定 (3)2.4专门指导 (3)2.5支持软件 (3)3结构设计 (4)3.1概念结构设计 (4)3.2逻辑结构设计 (4)3.3物理结构设计 (4)4运用设计 (4)4.1数据字典设计 (4)4.2安全保密设计 (5)5E—R图 (5)数据库设计说明书（GB8567——88）1引言1.1编写目的学会简单的网页设计，模拟餐馆管理系统，顾客的登陆与浏览信息、订餐。
1.2背景a.餐馆管理系统；b.提出者：张顺成；用于餐馆管理1.3定义所有的表名的命名规则：所有表名用具体的实际含义的英文单词组成，如下：Foods：食材信息表，记录餐馆提供食物的信息Customers：顾客信息表，对餐馆就餐人员的一个简单信息录入，记录顾客的消费次数与消费金额，顾客的类型（普通、会员、vip）Stock1：餐台信息库存表，记录餐厅各个餐台的类型（大厅、标准包间、豪华包间）及状态（空闲、开台、等待）信息Stock2：食品库存清单表，记录餐馆仓库内各种食材的库存量Order：菜单表Order1：采购清单表Order2：消费清单表Salesman：销售表，记录销售的信息管理员（管理员编号、登陆用户名、密码、）顾客（用户名、密码、）食品（食品类型、食品编号、食品名称、制造商、生产日期）库存（食品类型、食品编号、食品名称、库存数量、价格）采购清单（食品类型、食品编号、食品名称、采购数量、价格）1.4参考资料相关资料有：a.数据库、C语言程序设计书、及实用软件；b.软件工程；c.《餐馆管理系统可行性研究报告》d.《餐馆管理系统用户需求分析》e.《餐馆管理系统软件需求分析》f.提出日期：2013-04-16。
酒店点菜系统总体设计说明书
上层模块： 点（退）菜模块；
下层模块：无；
3.外部接口
主对话框：由六个功能按钮构成
查询，点菜，退菜，结账，厨房，财务管理。
查询对话框：
1)菜单显示，用户点击菜单项以显示不同的菜品。
目录
1引言--------------------------------------------------------------------------------------------2
1.编写目的----------------------------------------------------------------------------------2
2 总体设计
1.运行环境
1.“酒店点餐系统”的服务人员采用遥控器上的java小程序完成点餐
2.“酒店点餐系统”的收银人员采用windows 2000及以上版本的客户端。
3.“酒店点餐系统”的厨房工作人员采用windows 2000及以上版本的客户端。
“酒店点菜系统”允许用户向酒店的服务员点菜后，酒店的服务人员利用该系统对客户的菜品进行管理（增删改查）并在就餐完毕后生成账单，完成付账和账单管理。软件名Order in Hotel System 简写成OIHS
3.参考文献
1.计划任务书
2.《软件工程与项目管理》 主编：王素芬
4)删除按钮，删除选中的菜品。
退菜对话框
1)点菜菜单显示，显示用户已选择的菜品，并显示每一道菜是否还可以退。
2)退菜按钮，将选中的菜品退去。
3)确认按钮，将点菜菜单发送到厨房与收银台。
4)继续点菜按钮，返回到查询对话框。
点菜系统数据库设计(一)
点菜系统数据库设计（一）引言概述：点菜系统是一种方便顾客在线点菜、下单的系统。
为了实现点菜系统的功能，需要设计一个高效的数据库。
本文将介绍点菜系统数据库设计的关键概念和要点，包括实体关系图、数据表设计、数据字段定义、索引设计和数据完整性保证等。
正文内容：一、实体关系图设计1. 确定系统中的主要实体，例如顾客、菜品、订单等。
2. 分析实体之间的关系，例如一个顾客可以下多个订单，一个订单包含多个菜品。
3. 根据实体和关系确定实体关系图，清晰表示实体之间的关系。
二、数据表设计1. 将实体关系图中的实体转化为数据表。
2. 为每个实体创建一个相应的数据表，表中包含实体的属性。
3. 为实体之间的关系创建关联表，用于表示实体之间的多对多关系。
三、数据字段定义1. 为每个数据表中的字段定义合适的数据类型，例如整数、字符串、日期等。
2. 确定字段的长度和限制条件，避免数据溢出或错误输入。
3. 添加必要的约束条件，例如主键、外键、唯一性约束等。
四、索引设计1. 根据系统的查询需求和性能要求，为数据表添加适当的索引。
2. 选择合适的索引类型，如单列索引、组合索引等。
3. 避免过多的索引，以减少写操作时的开销。
五、数据完整性保证1. 设计合适的约束条件，保证数据的完整性和一致性。
2. 添加触发器或存储过程来处理复杂的业务逻辑，确保数据的正确性。
3. 定期进行数据备份和恢复，确保系统在数据意外损坏时能够恢复。
总结：通过实体关系图设计、数据表设计、数据字段定义、索引设计和数据完整性保证等步骤，可以有效地设计一个高效的点菜系统数据库。
这将为顾客提供便利的点菜和下单体验，同时提高系统的性能和数据安全性。
酒店点菜管理系统详细设计
＜超市管理系统＞详细设计说明书作者：完成日期：签收人：签收日期：修改情况记录：1 引言1.1 编写目的说明编写这份详细设计说明书的目的，指出预期的读者范围。
1.2 背景说明：a．待开发的软件系统的名称；b．列出本项目的任务提出者、开发者、用户以及将运行该项软件的单位。
1.3 定义列出本文件中用到的专门术语的定义和缩写词的原词组。
1.4 参考资料列出要用到的参考资料，如：a．本项目的经核准的计划任务书或合同、上级机关的批文；b．属于本项目的其他已发表的文件；c．本文件中各处引用的文件、资料，包括所要用到的软件开发标准。
列出这些文件的标题、文件编号、发表日期和出版单位，说明能够得到这些文件资料的来源。
2 程序系统的结构用一系列图表列出本程序系统内的每个程序（包括每个模块和子程序）的名称、标识符和它们之间的层次结构关系。
本程序主要采用四层结构，如下所示：图1 系统结构示意图3 程序（标识符）设计说明管理系统中所用到的一些基本信息：食谱信息、订单信息、厨师信息、服务员信息、餐桌信息、。
主要包含如下六项子模块：3.1.1 食谱(BAS001)子模块3.1.1.1程序描述食谱信息管理分增加、修改、删除、查询、打印。
1.增加（Add）：在增加记录页面中填写供货商信息，以增加一条记录。
2.修改（Update）：在修改记录页面中填写食谱信息，以更新记录。
3.删除（Delete）：将删除选中的整个食谱的信息。
4.查询：根据食谱名称查询食谱信息。
5. 打印（Print）：执行打印功能。
3.1.1.2 功能1.该功能点的大致处理流程图如下：图2 食谱模块处理流程图2.该功能点的详细情况以类图的形式给出，如下所示：图3 食谱管理类图3.1.1.3 性能说明对该程序的全部性能要求，包括对精度、灵活性和时间特性的要求。
3.1.1.4 输入项1.食谱编号（dishid）：文本框。
2.菜名（dishname）：文本框。
3.菜价（price）：文本框。
酒店点菜系统概要设计说明书(1)
酒店点菜系统概要设计说明书1引言 --------------------------------------------------------------------------------- 41.1编写目的-------------------------------------------------------------------- 41.2背景-------------------------------------------------------------------------- 41.3定义-------------------------------------------------------------------------- 41.4参考资料-------------------------------------------------------------------- 4 2总体设计--------------------------------------------------------------------------- 42.1需求规定-------------------------------------------------------------------- 42.2运行环境-------------------------------------------------------------------- 52.3基本概念和设计流程 ---------------------------------------------------- 52.3.1点菜的主要流程----------------------------------------------------- 52.3.2退菜流图------------------------------------------------------------- 62.3.3库存流图------------------------------------------------------------- 62.4系统总体结构-------------------------------------------------------------- 62.5模块外部描述-------------------------------------------------------------- 72.5.1处理模块------------------------------------------------------------- 72.5.2模块信息------------------------------------------------------------- 72.6人工处理过程-------------------------------------------------------------- 92.7尚未解决的问题 ---------------------------------------------------------- 9 3接口设计--------------------------------------------------------------------------- 93.1用户接口-------------------------------------------------------------------- 93.1.1界面接口------------------------------------------------------------- 93.1.2硬件接口------------------------------------------------------------- 93.2外部接口-------------------------------------------------------------------- 93.3内部接口-------------------------------------------------------------------10 4运行设计--------------------------------------------------------------------------104.1运行模块组合-------------------------------------------------------------104.2运行控制-------------------------------------------------------------------10 5系统数据结构设计 -------------------------------------------------------------10 6系统出错处理设计 -------------------------------------------------------------106.1出错信息-------------------------------------------------------------------106.2补救措施-------------------------------------------------------------------11 7维护设计--------------------------------------------------------------------------11 8安全保密设计--------------------------------------------------------------------111引言1.1编写目的明确本系统应具有的功能、性能与界面，为以后的系统详细设计提供基础。
酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书
酒店餐厅点菜系统数据库设计说明书酒店餐厅点菜系统数据库实现说明书引言1编写目的目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加范化。
2定义1、系统名称：酒店点菜系统2、数据库管理软件：Microsoft SQLServer3、数据库设计人员：XXX XXX XXX ?4、数据库设计采用软件：MicrosoftOffice ACCESS 2022; SQL SERVER 20225、系统采用C/S体系结构：Client (客户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。
7、运行平台：windows2000/xp/windows73参考资料列出有关的参考资料《数据库原理》作者：范明，叶阳东，职为梅，邱保志；《实用软件需求》Kovitz,Benjamin L著，机械工业出版社；《C#入门》百度搜索《ACCESS教学视频》约定陈述一个程序员或一个系统分析员为了能使用此数据库而需要了解的建立标号，标识的约定，例如用于标识数据库的不同版本的约定和用于标识酒店内个各服务项目。
2需求分析2.1功能分析（需不需要再分）1、服务员信息的管理：查询、增加、删除、修改2、菜单信息的管理：查询、增加、删除、修改3、厨师信息的管理：查询、增加、删除、修改4、房间信息的管理：查询、增加、删除、修改5、餐桌信息的管理：查询、增加、删除、修改6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预订。
7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。
酒店餐饮点菜系统的开发设计说明书
酒店餐饮点菜系统的开发设计说明书
1
2020年4月19日
课程设计Ⅴ
设计说明书
酒店餐饮点菜系统的开发
学生姓名白建军
学号
班级信管103班
成绩
指导教师李明姣
计算机科学与技术系
12月21日
2 2020年4月19日
课程设计Ⅳ课程设计评阅书
I 2020年4月19日
课程设计任务书
—第2学期
专业: 信息管理与信息系统学号: 姓名: 白建军
课程设计名称: 课程设计Ⅳ
设计题目: 酒店餐饮点菜系统的开发
完成期限:自年 12 月 21 日至年 12 月 27 日共 2
周
设计依据、要求及主要内容(可另加附页):
系统具有点菜、结帐、查询、统计、设置功能。
点菜时可用
菜名的拼音简码搜索菜。
查询功能包括查询菜和点菜单。
统计可
统计一天的营业额。
设置功能包括查询操作员和菜。
系统采用
B/S结构,用ASP开发,后台数据库采用SQL Server 。
II
2020年4月19日
指导教师(签字): 教研室主任(签字):
批准日期: 年月日
III
2020年4月19日。
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酒店餐厅点菜系统数据库实现说明书
引言
1编写目的
目前大多数酒店由于规模的限制，忽略了点菜系统的重要性，而本系统专为具有一定规模和经济条件的大型酒店设计。
通过集成从顾客定桌、点菜、上菜到结帐等一系列功能，为每个环节明确分工，并通过可视化的软件支持，有效减小了人为差错的概率，代之以高效、便捷、准确的数字化服务系统，使酒店的管理更加范化。
2定义
⏹1、系统名称：酒店点菜系统
⏹2、数据库管理软件：Microsoft SQL
Server
⏹3、数据库设计人员：XXX XXX XXX ⏹4、数据库设计采用软件：Microsoft
Office ACCESS 2003; SQL SERVER 2005
⏹5、系统采用C/S体系结构：Client (客
户端)负责提供表达逻辑、显示用户界面
信息、访问数据库服务器；Server (服务器)端用于提供数据服务。
⏹7、运行平台：windows
2000/xp/windows7
3参考资料
列出有关的参考资料
《数据库原理》作者：范明，叶阳东，职为梅，邱保志；
《实用软件需求》Kovitz,Benjamin L著，机械工业出版社；
《C#入门》百度搜索
《ACCESS教学视频》
约定
⏹陈述一个程序员或一个系统分析员为了
能使用此数据库而需要了解的建立标
号，标识的约定，例如用于标识数据库的不同版本的约定和用于标识酒店内个各服务项目。
2需求分析
⏹2.1功能分析（需不需要再分）
⏹1、服务员信息的管理：查询、增加、删
除、修改
⏹2、菜单信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹3、厨师信息的管理：查询、增加、删除、修改
4、房间信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹5、餐桌信息的管理：查询、增加、删除、修改
⏹6、前台定桌：顾客可以根据自己的需求，选择不同型号的房间或大厅，也可以提前预订。
⏹7、房间/大厅点菜：服务员按照用户需求为其点菜并提交菜单给厨房
⏹8、厨师和菜的分组：厨师和菜分别分组，每组厨师和一组菜一一对应，该组每位厨师会做该组所有的菜。
（本条目位置）⏹9、厨师做菜管理：厨师可以获得自己的待做菜单，并对已做的菜进行标记。
⏹10、上菜管理：服务员对已上菜和待上菜进行管理。
⏹11、结帐服务：审核菜单，协助顾客结帐。
概念结构设计
Ｅ＿Ｒ图转换
逻辑结构设计
1、E-R图向数据模型的转换
例如：
1）Hotel_KH表
（ＫＨ＿ＺＷＨ，ＫＨ＿ＺＭＣ，ＫＨ＿ＪＣＫＳＳＪ，ＫＨ＿ＪＣＪＳＳＪ）
2）客户点菜表
Hotel_KH—YDC表
（ID, YWLSH, KH_ZWH, CPSY,CPJG）
3）餐厅餐品目录
Hotel_CPML表
（CPSY, CPMZ, CPMS, CPJG, CP_GID）
4)餐厅菜品组目录
Hotel_CPML表
（CP-GID, CP_ZMS, CP_FL）
5)客户消费
Hotel_KH_XF表（YWLSH, KH_XF, JCRQ）
6)客户已选择的娱乐表Hotel_KH_YL表
（ID, KH_ZWH, YLSY）
7)餐厅提供的娱乐Hotel_YL表（YLSY, YXMC）
餐厅菜品目录视图
客户已经点菜视图
客户已选择娱乐视图
数据模型的初步优化
数据模型的初步优化
（1）主码相同的关系进行合并
（2）进一步确定各表的属性设计，并确定
外码
（3）各视图的设计及关系
物理结构设计
平台的选择
由于考虑到该数据库系统不是基于网路，是菜品数量较大。
同时连接数据库的用户量并不是较多，同时在点菜和记录数据的记录量相当大，所以选择server 作为数据存储的数据库，同时server的稳定性也是被选择的理由。