东坡肉500字作文
关于东坡肉的作文精选5篇
关于东坡肉的作文精选5篇每次听到东坡肉，都会想到苏东坡。
下面给大家分享一些关于东坡肉的作文，希望对大家有帮助。
关于东坡肉的作文1要说我最喜欢的美食，就要数我妈妈烧的东坡肉了。
每到星期五，我就会缠着妈妈给我做，让我馋馋嘴。
瞧，摆在我面前的这盘东坡肉，热气腾腾，色泽洪红润，酱汤鲜艳，肉的颜色还微微透明，再配上翠绿的青菜，真令人垂涎欲滴啊!轻轻的夹起送入口中，哇!酥烂的入口即化，口感肥而不腻，真是太好吃了!这道菜到底是怎么做的呢?我请教了妈妈，原来并不是我想的那么复杂。
首先把猪肉切成小方块，然后放入开水锅里煮上5分钟，加上葱、料酒、酱油和开水。
火烧开，再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。
吃的时候，可以倒去酱油、配上生菜、蘸肉汁实用。
每次我都要吃的走不动才罢休!东坡肉不但营养丰富，而且容易被人吸收，是一道老少皆宜的美食。
这道菜是北宋著名的文学家苏东坡创造的。
苏东坡在徐州任知州时，有一年黄河决口围困了徐州，苏东坡率领官兵和全城百姓筑堤保城。
经过艰苦奋战，终于保住了徐州城。
全城百姓为感谢这位好知州，纷纷杀猪宰羊，送给了苏东坡。
苏东坡推辞不掉，便亲自指点家人制成这种红烧肉，回赠给百姓，东坡肉便从此得名而来。
听了我的介绍你的嘴巴馋了吗?关于东坡肉的作文2中华美食博大精深，最著名的有外焦里嫩的北京烤鸭，有酸甜可口的四川泡菜，还有香气扑鼻的香羊肉泡馍……而我最喜欢的是东坡肉。
“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”这是《猪肉颂》里的一句诗句，形容的正是东坡肉。
东坡肉的色光看着就让人有食欲，它是用猪肉做成的，成品呈乳红色，汁浓味醇，酥而不碎，肥而不腻，色香味俱佳。
乳红色半透明的东坡肉，皮是红中带焦的，乳红的皮是红中带焦的，大块大块方方正正的东坡肉码在陶罐里，看着就像是艺术品。
再来说说东坡肉的香，在煮东坡肉时香气已经冒冒腾腾地从厨房飘了出来，深吸一口，你肯定会赞叹道：“啊，好香啊，不错不错!”味蕾早已活动了起来，于是便拿起筷子敲着桌子，急急地等着老板上菜。
家乡的美食东坡肉作文500字
家乡的美食东坡肉作文500字【中英文实用版】Dongpo Pork: A Delight from My HometownIn the midst of the bustling streets and the熟悉landscapes of my hometown lies a culinary gem that never fails to ignite a sense of nostalgia within me –Dongpo Pork.This delectable dish, with its succulent meat and rich gravy, has become a symbol of the city"s culinary heritage, captivating both locals and visitors alike.家乡的东坡肉：熟悉的街头巷尾，一道美食唤醒怀旧情怀在我熟悉的家乡街头巷尾，有一道令人垂涎的美食——东坡肉。
这道菜以其鲜嫩多汁的肉质和浓郁的汤汁，成为了这座城市饮食文化的代表，让本地人和游客都为之着迷。
Originating from the Song Dynasty, this historical dish was named after the renowned poet Su Dongpo, who was also an avid food lover.Legend has it that Su Dongpo created this recipe to satisfy his craving for tender, slow-cooked meat, which has since been passed down through generations, unchanged in its essence.源于宋朝，这道历史悠久的菜品以诗人苏东坡的名字命名，他不仅才华横溢，还是一位美食爱好者。
东坡肉作文500字
东坡肉作文500字
作文一
小朋友们，你们吃过东坡肉吗？那味道，简直绝了！
东坡肉啊，是一道特别有名的菜。
传说这道菜是大诗人苏东坡发明的呢！
有一次，苏东坡在家中做饭。
他把猪肉切成大块，放进锅里，加上各种调料，然后用小火慢慢炖煮。
煮着煮着，那香味就飘满了整个屋子。
等煮好后，苏东坡一尝，哇，那肉又软又糯，肥而不腻，入口即化。
他高兴极了，就把这道菜分享给了邻居们。
大家吃了都赞不绝口，纷纷问这道菜叫什么名字。
苏东坡想了想，说：“就叫东坡肉吧！”
现在，我们在很多饭店都能吃到东坡肉。
每次看到那红亮红亮的肉块，闻着那诱人的香味，我就忍不住流口水。
小朋友们，如果你们还没尝过东坡肉，一定要让爸爸妈妈带你们去吃一次哦！
作文二
嘿，小伙伴们！今天我要给你们讲讲我超爱的东坡肉。
你们知道吗？东坡肉可好吃啦！它的颜色红红的，亮晶晶的，看着就特别有食欲。
我第一次吃东坡肉是在一家餐厅里。
当服务员把它端上来的时候，我就被它的样子吸引住了。
那一块块肉整整齐齐地摆在盘子里，还冒着热气，散发着浓浓的香味。
我迫不及待地夹了一块放进嘴里，哇，那口感，软软的，甜甜的，一点也不油腻。
我一下子就吃了好几块，根本停不下来。
小伙伴们，你们想不想尝尝这美味的东坡肉呀？。
介绍东坡肉小作文
介绍东坡肉小作文
嘿，你知道东坡肉不？那可真是一道让人欲罢不能的美味佳肴啊！
有一回啊，我去朋友家做客。
一进门，就闻到一股超级诱人的香味。
我就问朋友：“啥玩意儿这么香啊？”朋友神秘一笑，说：“等会儿你就知道了。
”嘿，你说这能不勾起我的好奇心嘛！等菜一端上桌，哇，那色泽红亮的方块肉，可不就是东坡肉嘛！
这东坡肉啊，就像一块闪闪发光的宝石。
那红亮的颜色，仿佛是夕阳下最美的晚霞。
它安安静静地躺在盘子里，却散发着让人无法抗拒的魅力。
我迫不及待地夹起一块，放入口中。
哇哦，那口感，简直绝了！肥而不腻，入口即化。
就像在嘴里开了一场美食的盛宴。
我一边吃，一边感叹：“这东坡肉也太好吃了吧！这是谁发明的啊？”朋友笑着说：“这可是大文豪苏东坡发明的呢！”嘿，没想到苏东坡不仅诗词写得好，还这么会做菜呢！这东坡肉就像是苏东坡留给我们的一份美味礼物。
你想想看，一块普通的猪肉，经过精心的烹制，就能变成如此美味的东坡肉。
这就像一个平凡的人，通过自己的努力和才华，也能绽放出耀眼的光芒。
这东坡肉啊，不只是一道菜，更是一种生活的态度。
它告诉我们，即使是最普通的食材，也能创造出最美的味道。
就像我们的生活，即使平淡无奇，也能通过我们的用心经营，变得丰富多彩。
所以啊，东坡肉绝对值得你一试。
相信我，一旦你尝过了东坡肉，你就会被它的美味所征服，就像我一样，对它念念不忘。
东坡肉，真的是太棒了！。
东坡肉500字作文
东坡肉500字作文
范文一：
大家好，今天我要向大家介绍我最喜欢的中式美食之一——东坡肉。
东坡肉的制作历史悠久，是宋代大文豪苏东坡所创造的一道菜品，所以得名。
它是将五花肉切成块状后加入各种调料，经过长时间炖煮而成。
口感肥而不腻，肉质酥烂可口，香气四溢，深受广大食客的喜爱。
而且，它卡路里含量极高，能量十分丰富，非常适合在冬季食用。
在用词方面，我运用了许多形容词，如“肥而不腻”“酥烂可
口”“香气四溢”，生动地描绘了东坡肉的特点。
此外，我还使
用了“卡路里含量极高”、“能量十分丰富”等词汇，强调了东坡
肉的营养价值。
这些用词恰如其分、贴合主题。
范文二：
大家好，今天我想和大家聊聊东坡肉——一道著名的美食。
东坡肉的历史悠久，它早在宋代就已经流传了下来。
它的制作过程非常复杂，需要挑选厚重的五花肉，并加入姜、葱、酱油等调料，再放入锅中长时间煮炖。
烹饪出来的东坡肉外观诱人，味道鲜美，口感细腻。
它非常适合在寒冷的冬天品尝，不仅可以享受美食，还能暖身提神。
在用词方面，我采用了比较简单易懂的语言，尽可能地解释了东坡肉的制作方法和特点。
我使用了“复杂”、“长时间”等形容词来描述制作过程的繁琐，以及“外观诱人”、“味道鲜美”、“口感细腻”等用词来描绘它的美食特性。
这些用词简单明了、贴近主题，使读者更好地理解和学习。
介绍一种美食作文500字（精选26篇）
介绍一种美食作文介绍一种美食作文500字（精选26篇）在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的介绍一种美食作文500字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
介绍一种美食作文篇1我是一个“小馋猫”，特别喜欢吃肉。
今天我就给大家介绍一下我喜欢吃的一道菜——东坡肉。
东坡肉大约有一千多年的历史了，它是源于宋代大诗人苏东坡的一个故事。
有一个夏天，苏东坡救了一个中暑的孩子，孩子的父母为了感谢他，买了两斤猪肉，请他到家里做客。
他们先问了苏东坡的口味，而此时东坡先生正在欣赏诗词，他无意中念出一句诗“禾草珍珠透心香”。
孩子的父亲认为苏东坡让他把肉和着稻草一起煮，还要煮透心，所以是“和草整煮透心香”。
肉烧好后，苏东坡一尝，十分可口。
从此，这种烧法就传开了，人们就把这种肉称为“东坡肉”。
东坡肉不仅有着悠久的历史，而且它还是色香味俱全。
东坡肉外型是一个个小方块，每块边长大约有十厘米，最上面一层的皮油光光的，中间大约有五六层肥瘦相间，肥的像水晶一样晶莹剔透，瘦的红如玛瑙一般，让人看起来食欲大增。
东坡肉散发着迷人的香味，凑近一闻，还有一段稻草的清香味，使人垂涎欲滴又心旷神怡。
夹起一块肉放进嘴里轻轻地咀嚼，猪肉肥瘦相间，油而不腻，瘦而不柴，吃在嘴里软而不烂，而且还稍微有一点酒香，充盈在口腔中，仿佛给你带进了仙境之中，真是回味无穷啊！朋友，你吃过肥而不腻、瘦而不柴、口齿留香的东坡肉吗？如果你也喜欢它，那就和我一起来品尝这源远流长的美食吧！介绍一种美食作文篇2饨，是一种传统的民间主食，它虽不像蟹黄包那样名扬千里，可吃了却令人回味无穷。
早晨，我的早饭就是馄饨。
白碗里放着晶莹饱满的馄饨，淡白色的汤汁上漂着薄薄的蛋丝，紫菜和小小的虾米，滚着翠緑的葱花，还飘散着一股浓浓的扑鼻香，让人一见就胃口大开。
我迫不及待地夹起一个馄饨，还没来得及吃，它就顺着我的筷子间滑溜了下去，跳进汤里。
苏轼的东坡肉作文
苏轼的东坡肉作文
您知道东坡肉不？这东坡肉啊，可和大文豪苏轼有着千丝万缕的关系呢。
苏轼啊，那可是个传奇人物，一生起起落落。
他被贬到黄州的时候，那地儿穷啊，但是咱苏轼可没被难倒。
猪肉在当时是很便宜的东西，普通老百姓都不怎么爱吃，可苏轼不嫌弃啊。
他就琢磨着怎么把这猪肉做出美味来。
就像一个魔法师对着普通的石头施法一样，他对着猪肉施展他的厨艺魔法。
他把猪肉买回来，切成方块，小火慢炖。
这小火就像是温柔的小手，一点点地把猪肉变得软烂。
再加上各种调料，什么酱油啦，酒啦，糖啦，就这么慢慢炖着。
那香味啊，就像调皮的小精灵，开始在屋子里到处乱窜。
炖好的肉，色泽红亮，就像被夕阳染过一样。
一口咬下去，那口感，软糯香甜，肥肉不腻，瘦肉不柴，每一口都像是一场舌尖上的小确幸。
后来苏轼又到了杭州。
这杭州啊，当时正在治理西湖呢。
苏轼那可是尽心尽力，带着百姓把西湖治理得妥妥当当的。
为了感谢苏轼，老百姓就送给他猪肉。
苏轼呢，就按照他自己的法子做了东坡肉，分给大家吃。
这东坡肉啊，就这么在杭州传开了。
我想啊，苏轼做东坡肉的时候，一定是怀着满满的热爱和乐观的。
他把自己对生活的态度都融进了这道菜里。
哪怕生活给他出难题，他也能把平淡的猪肉变成人间美味。
这东坡肉啊，可不仅仅是一道菜，它更像是苏轼的一张名片，上面写着：我苏轼，不管到哪，都能活得有滋有味儿！每次我吃东坡肉的时候，就感觉像是在和苏轼进行一场跨越时空的对话呢。
那滋味啊，妙不可言。
二年级东坡肉作文
二年级东坡肉作文
哎呀呀，今天我吃到了超级好吃的东坡肉呢！哈哈！
一看到那一盘油亮亮的东坡肉端上来，我的眼睛都放光啦！嘿呀，那颜色可真好看呀。
我赶紧拿起筷子，夹了一块放进嘴里。
哎呀，那味道，简直太香啦！甜甜的，软软的，入口即化呢，嘿嘿。
我一边吃着，一边开心地笑着，哈哈，真的是太美味啦。
我感觉自己就像一只小馋猫一样，吃了一块又一块，根本停不下来呀。
嘿呀，这东坡肉可真是太好吃啦！
等我吃完了，我还在回味着那美味呢，哎呀，真希望以后还能经常吃到这么好吃的东坡肉呀，嘿嘿。
黄州东坡肉作文600字三篇
黄州东坡肉作文600字三篇黄州东坡肉作文600字1过年了，家家户户都预备了丰富的菜，有鱼，虾，螃蟹，羊肉，鸡等等许多许多菜，但是我最喜爱吃的还是红烧肉，爷爷说叫东坡肉，东坡肉的做法很繁琐，先把肉洗洁净，切成方块，先用开水绰绰，然后放入调料，酒，老抽，姜，白糖，不加一滴水。
大火烧开，再用文火炖2个多小时，炖的入口即化，油而不腻。
东坡肉是由宋朝苏东坡讨论出来的，苏东坡名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。
就是在烹调艺术上，他也有一手。
当他触犯皇帝被贬到黄州时，经常亲自烧菜与友人品尝，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。
他曾作诗介绍他的烹调阅历是："慢著火，少著水，火候足时它自美。
'不过，烧制出被人们用他的名字命名的"东坡肉'，据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。
那时西湖已被葑草湮没了大半。
他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。
这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增加了西湖景色。
后来形成了被列为西湖十景之首的"苏堤春晓'。
当时，老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜爱吃红烧肉，到了春节，都不谋而合地给他送猪肉，来表示自己的心愿。
苏东坡收到那么多的猪肉，觉得应当同数万疏浚西湖的民工共享才对，就叫家人把肉切成方块块，用他的烹调方法烧制，连酒一起，根据民工花名册分送到每家每户。
他的家人在烧制时，把"连酒一起送'领悟成"连酒一起烧'结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法新颖，可口好吃。
众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章的外，也有人来学烧"东坡肉'。
后农历除夕夜，民间家家户户都制作东坡肉。
相沿成俗，用来表示对他的怀念之情。
模仿威尼斯的小艇写东坡肉小作文
模仿威尼斯的小艇写东坡肉小作文《东坡肉》
咱今天就来聊聊这大名鼎鼎的东坡肉呀！嘿，你们知道吗，有一次我去一家餐馆，专门点了一份东坡肉。
那家伙，一上来，哇，那色泽，红得透亮啊，就像一块闪闪发光的红宝石似的。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块就往嘴里送。
哎呀呀，那口感，简直绝了！肉皮特别有嚼劲，QQ 弹弹的，感觉在和我的牙齿玩游戏呢。
肥肉部分呢，一进嘴就化了，那叫一个香啊，满嘴都是那浓郁的肉香，一点都不腻人。
瘦肉呢，也是特别的入味，咬下去，那滋味，别提多美妙了。
就这么一块小小的东坡肉，让我吃得那叫一个满足啊，感觉就像在美食的天堂里遨游一样。
我边吃还边想，这苏东坡可真是个大吃货呀，怎么就能发明出这么好吃的东西来呢。
吃完这块东坡肉后，我心里就一直惦记着，啥时候能再吃到这么美味的东坡肉呀。
这不就是东坡肉嘛，一块让人吃了就忘不了的肉，真希望能天天都吃到这么棒的美食哟！。
八年级东坡肉说明文600字2篇
八年级东坡肉说明文600字八年级东坡肉说明文600字精选2篇（一）东坡肉是一道中国传统名菜，有着悠久的历史和独特的风味。
它得名于北宋文学家苏东坡，是他口味独特的代表之一。
东坡肉的制作过程繁琐，需要选取优质的猪肉，并经过多道工序特制而成。
它的外观呈红褐色，肉质酥软入口，口感浓郁，堪称一绝。
东坡肉的制作过程主要分为三个步骤：选材、调味和炖煮。
首先，选取猪肉，一般以五花肉为主。
五花肉具有独特的油脂分布，同时也有适中的瘦肉和脂肪比例，使其在炖煮过程中能够更好地入味、保持鲜嫩。
其次，调味是关键一步，一般使用生抽、老抽、糖、生姜等佐料，将猪肉浸泡在调好的酱汁中，使其充分入味。
最后，将调好味道的猪肉放置在炖盅中，加入适量的清水，利用长时间的炖煮，使猪肉外焦内嫩，更加美味可口。
东坡肉的口感独特。
它不仅肉质酥软，而且味道浓郁。
在炖煮过程中，猪肉会吸收浓缩的酱汁，使其入味鲜嫩。
五花肉的独特油脂分布，使东坡肉的口感更加丰富。
外观上，东坡肉的颜色呈红褐色，看上去十分诱人。
经过长时间的炖煮，肉质酥软程度恰到好处，每一口都能感受到肉的鲜嫩和口感的丰富。
东坡肉的美味不仅仅在于其口感，还因为其独特的风味。
它融合了酱油的咸香、糖的甜味、生姜的辣味等多种味道，使其成为一道口感丰富的美食。
东坡肉的味道独特，既有汁多味浓之感，又不会过于油腻，更让人回味无穷。
东坡肉作为中国传统名菜之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
它不仅是一道美食，更是文化的传承。
它源于苏东坡的口味，通过历代名厨的传承创新，发展成了现今的风味独特的传统名菜。
东坡肉的制作过程繁琐，需要精心的材料选择和调味处理，通过炖煮等传统手法来实现口感和味道的完美结合。
总之，东坡肉作为中国传统名菜，有着独特的风味和口感，堪称一绝。
它的制作过程繁琐，但每一个步骤都至关重要。
无论是在家庭聚餐还是在餐馆宴请，东坡肉都是一道备受欢迎的美食，深受人们喜爱。
尝一口酱香浓郁的东坡肉，仿佛能够感受到千年风华和传统文化的魅力。
东坡肉作文2020年600字【5篇】
东坡肉作文2020年600字【5篇】东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。
东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
这里给大家分享一些关于东坡肉作文，供大家参考。
东坡肉作文1若有人问我，最欣赏最喜欢的古代诗人是谁?我必会毫不犹豫地回答道：“北宋苏东坡是也!”苏东坡放在今天，一定会有许多微博帐号吧：画家、诗人、美食家、服装设计师、佛学研究者。
我爱苏东坡，是因为：“明月几时有，把酒问青天”的豪迈;是因为“遂令冷看世间人，昭我湛愁心不起”的坦荡;是因为“腐鼠何劳吓，高鸿本自冥”的不附权贵;是因为“老夫作罢得甘寝，卧听墙东人响屐”的随遇而安。
我爱苏东坡，是因为我垂涎于他的自创美食“东坡肘子”、“东坡肉”、“青菜东坡汤”……那道“东坡肉”一定是当年杭州西湖酒店的招牌菜式吧?在那个年代，因为猪肉极贱，“富者不屑吃，贫者不解煮”，苏东坡一直引为憾事。
于是乎，他用水煮过四方块的五花肉，砂锅文火煮上数小时，配上姜片，撒上花椒，淋上绍酒，佐以酱料，几道工序下来，浓香四溢，引人驻足。
杭州人趋之若鹜地效仿，“东坡肉”随之广泛流传。
相比之下，他最得意的那道“东坡鲤鱼”做工就考究多了!两斤多的鲤鱼，剖后，洗净，擦盐，肚里塞上刚采摘的新鲜菜心，然后下油锅炸至外焦里嫩，再放上几根葱白，五分熟后加高汤煮上，放入姜片，出锅时再浇上萝卜汁，黄酒。
他还想出桔皮煮鱼以去腥味的方法。
这道“东坡鲤鱼”荤素搭配，老少咸宜，真是又养胃又健身。
如此，他又成为美食界的泰斗人物。
我爱苏东坡，是因为他不仅仅有能屈能伸的品质和笑看艰难坎坷的精神，更因为他心怀慈悲，不吝施舍。
弃官归隐，寄居农村乡下，苏东坡一家老小仅靠几亩薄田耕作度日。
他依旧发起成立了“救儿会”。
捐款买米、买布、买棉被送给村里贫困的孕妇，让他们可以平安生产，生活。
流放平瘠的海南岛，他又开始研制草药。
他寻找到荨麻治疗风湿关节疼痛的方法，免费给当地因湿热生出病症的穷人。
东坡肉范文精选600字
东坡肉范文精选600字
作文题目：品味东坡肉的文化魅力
作文内容：
东坡肉是中国传统的美食之一，具有浓郁的文化底蕴和历史渊源。
它的历史可以追溯到宋代文学家苏东坡，他亲自研制了这道美食，因此得名东坡肉。
在中国的许多地方，东坡肉都是餐桌上的常客，深受人们的喜爱。
东坡肉的制作过程非常考究，需要选用优质的猪肉，经过多道工序加工制作。
最终的成品色泽红亮，肉质鲜嫩，口感醇香。
而在传统的烹饪方法上，东坡肉采用的是文火烧制，这既是为了保持肉质鲜美，也是为了让肉的营养成分更加均匀地分布在肉中，使得东坡肉更加美味可口。
除了口感美味之外，东坡肉还具有深厚的文化底蕴。
苏东坡作为中国历史上著名的文学家，他的文学作品对中国文化的传承和发展做出了巨大的贡献。
而他研制的东坡肉也是一种文化的传承，它代表了中国传统文化中的一种美食，展现了中华民族的烹饪技艺和文化精神。
东坡肉还有一个很重要的意义，就是它代表了中国传统文化中的“和”精神。
东坡肉的制作需要多人协同合作，因为每一个环节都需要仔细揣摩和精心呵护，只有让每个人都发挥自己的特长，才能做出一道好的东坡肉。
这种合作的精神不仅体现了人们在生活中互相帮助和支持的精神，也展现了中国传统文化中所推崇的“和谐共处”的价值观。
综上所述，东坡肉作为中国传统美食的代表，不仅是一种口感美妙的佳肴，还具有深厚的文化底蕴和历史渊源。
它所代表的中国传统文化中的“和”精神，也值得我们深入思考和探究。
希望更多的人们能够品味这道美食的文化魅力，让它成为中华美食的一道经典。
东坡肉作文500字（通用22篇）
东坡肉作文500字（通用22篇）东坡肉作文500字（通用22篇）在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的东坡肉作文500字，仅供参考，大家一起来看看吧。
东坡肉作文篇1大家都知道宋朝的文学家苏东坡吧？他的东坡肉剥得了许多人的喜爱。
据说，苏东坡从北京来到黄州，见这里的猪肉质量特别好，价格又便宜，但因富人不买便宜的东西，二穷人又不会做。
苏东坡灵机一动，研制出这道肉食——东坡肉。
东坡肉，用猪肉顿制而成，方方正正，鲜红鲜红，又亮又滑，还往上冒着热气；再问问，香气弥漫着整个菜馆，使人不禁垂涎三尺；尝尝看，一般肥肉，一般瘦肉，肥而不腻，感觉嫩嫩的，绵绵的，软软的，好像一碰就要碎似的。
再细细品品，你肯定会觉得苏香味美，虽说有许多油，可正是因为这有突出了东坡肉的美味，可以说东坡肉的“油”是它美味不觉得“大将”。
每次吃东坡肉，我都喜欢蘸上一些卤汁，把东坡肉浸在卤汁中，轻轻一咬，汤汁就流到嘴里，香味也飘散开来。
说了这么多，你一定想知道制作东坡肉的方法了吧？首先，将肉切成四寸见方的块块，再炖上四五个小时。
当肉一栏，开始缩小时，说明你已经成功了一大半。
取出将肉皮朝上放在特制的铝盆内，导入至，撒上作料即可。
怎么样，好吃吗？说到这，让我想起了一个我和这小东坡肉的故事呢！记得小的时候，可能是因为不喜欢吃肥肉的原因，所以每次到餐馆我总是拒绝东坡肉。
一次妈妈对我说：“你看这肉，多想多嫩大，可好吃了，你真不吃啊？”看着这冒着热气的东坡肉，我有些心动变长了一小口，之后便开始狼吞虎咽。
我不好意思地说：“没想到这东坡肉还挺好吃的！”如果你去了黄州，一定要尝尝哪里的东坡肉，没听大人们都说吗？不去长城久不算去过北京，不吃东坡肉就不算到过黄州！东坡肉作文篇2东坡肉属浙江菜系，之所以叫东坡肉，是因为这道菜当初是由北宋词人苏东坡第一次在杭州亲手制作的。
东坡肉作文
东坡肉作文东坡肉作文7篇东坡肉作文1东坡肉属浙江菜系，风靡全国，它创制于徐州，完善于黄州，名扬于杭州，几乎无人不知，无人不晓。
东坡肉的样子十分精美，深黑的肉汁衬着雪白的盘子，棕色的精肉，浅棕的肥肉相间相隔，一层一层夹在一起，再配以一层深色的肉皮，显得十分有层次。
一块块东坡肉紧挨在一起，如几个兄弟姐妹拥抱在一起，又如一群训练有素的军人，排成了一个方队。
每块东坡肉上都闪着油光，在灯光下闪闪发亮，像是给他们穿上了一件闪亮的衣服，更为这道菜增添了几分姿色。
闻起来还带着一股浓浓的肉香。
东坡肉不仅样子好看，味道也很不错呢！轻轻咬上一口，细细咀嚼，甜中带咸的浓郁味道立刻充斥在舌尖，精肉松松嫩嫩，一丝一丝飘动在口腔中，一点也不塞牙，肥肉的味道相间其中，软软滑滑的，肥而不腻，和精肉一起吃，便有了一种相得益彰的感觉，最后吃的是肉皮，很有嚼劲，但一点儿也不硬，慢慢咀嚼，会有一股浓浓的香味，香糯却不腻口，黏黏的，留在了牙间，慢慢咽下，那甜味依旧留在口腔里，让人吃了还想吃，可谓是唇齿留香，回味无穷啊！东坡肉虽然好吃，可做起来也是很有讲究的。
将五花肉先焯熟，冷水浸泡，切成均匀大小的肉块，砂锅洗净，姜、葱铺锅底，肉块摆放在砂锅中，皮一定要朝下，在煮的时候，最关键的就是火候了，先要用旺火烧开，才能转文火慢慢焖烧，煮大约2个小时，让汁变得粘稠，这时，就可以把肉放到陶罐中，皮朝上码好，蒸30分钟便可。
在摆盘时，还可以放上冬笋和菠菜，不仅是为了味美色佳，而且冬笋的“冬”，菠菜的“菠”，再加上肉，连起来就谐音“东坡肉”，让这道菜更有趣了。
关于东坡肉的由来，还有这样一个小故事呢！公元1088年，宋代大文豪苏东坡曾在杭州任太守，常带领杭州人民疏浚西湖，使西湖重返青春，杭州百姓感激不尽，纷纷抬猪担酒送到太守府，苏东坡推辞不掉，只好收下，命府上厨师把肉切成方块，用自己家乡四川眉山炖肘子的方法，结合杭州人的口味，将肉煮得香嫩酥烂，并将肉分送给民工。
《美味的东坡肉作文》
《美味的东坡肉作文》“哇，今天有东坡肉吃喽！”我一蹦一跳地跑回家，满心欢喜地期待着这顿美味。
一进家门，就闻到了那股熟悉的香味，那是妈妈在厨房忙碌的成果。
我迫不及待地跑到厨房，看到妈妈正小心翼翼地把一块块色泽红亮的东坡肉从锅里盛出来。
“妈妈，我等不及啦！”我围着妈妈直打转。
“小馋猫，别急，等爸爸回来就开饭。
”妈妈笑着说。
我只好耐着性子等爸爸，心里却像有只小猫在挠痒痒。
终于，爸爸回来了，我欢呼起来：“可以吃饭啦！”一家三口坐在餐桌旁，我眼睛直勾勾地盯着那盘东坡肉。
爸爸夹起一块放到我碗里，笑着说：“快尝尝，这可是你妈妈的拿手好菜。
”我赶紧咬了一口，哇，那肥而不腻的口感，那浓郁的香味，瞬间在嘴里散开。
“太好吃啦！”我含糊不清地说着，又赶紧夹了一块。
妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点吃，别噎着。
”我一边吃一边说：“妈妈，你做的东坡肉简直比外面饭店的还好吃，这味道，啧啧，就像在嘴巴里开派对一样！”爸爸妈妈都被我的话逗笑了。
吃着吃着，我突然想到了一个问题：“妈妈，东坡肉为什么叫东坡肉呀？”妈妈耐心地解释道：“这东坡肉啊，可是和大诗人苏东坡有关呢。
传说苏东坡在杭州做官的时候，带领百姓疏浚西湖，筑堤建桥，老百姓很感激他，就送给他猪肉。
苏东坡让人把猪肉切成方块红烧，再分给百姓吃，百姓就把这道菜叫做东坡肉啦。
”“哇，苏东坡好厉害呀！”我感叹道，“那他不仅会写诗，还会做菜呀！”爸爸接着说：“是呀，苏东坡可是个很有才华的人呢。
他的诗词流传千古，他的故事也很有趣。
”我想了想，说：“那我以后也要像苏东坡一样，做一个有才华的人，既能写出好诗，又能做出美味的食物。
”爸爸妈妈都笑着点头。
一顿饭在欢声笑语中结束了，我摸着圆滚滚的肚子，满足地打了个饱嗝。
这美味的东坡肉，不仅填满了我的肚子，更让我感受到了家的温暖和幸福。
我知道，这就是生活中最美好的味道。
以后不管走到哪里，我都不会忘记这味道，这属于家的味道。
东坡肉六年级上册一单元作文500字
东坡肉六年级上册一单元作文500字In the first unit of the sixth grade, we learned about the cultural heritage of different regions in China. One dish that caught my attention was Dongpo Pork, named after the renowned poet and statesman Su Dongpo from the Song dynasty.Dongpo Pork is a traditional Chinese dish that originated in Hangzhou, Zhejiang province. It is made by slowly braising a thick piece of fatty pork belly with a combination of soy sauce, sugar, and Chinese spices. The result is a succulent and flavorful dish with tender meat and a rich, aromatic sauce.Legend has it that Su Dongpo accidentally invented this dish when he was trying to cook some pork. He overcooked it, but instead of throwing it away, he decided to keep cooking it until the meat was tender and the fat had melted away. The dish became a sensation, and it has been enjoyed by people ever since.The texture and taste of Dongpo Pork are truly remarkable. The meat is so tender that it melts in your mouth, while the layers of fat add a richness and depth of flavor. The sauce is slightly sweet and savory, perfectly balanced to enhance the natural taste of the pork.Dongpo Pork is not only a delicious dish, but it also carries with it a sense of history and culture. It is a testament to the culinary skills and creativity of the Chinese people.Whenever I see Dongpo Pork on a menu or have the chance to taste it, I am reminded of the legacy of Su Dongpo and the rich gastronomic heritage of China.东坡肉在六年级的第一个单元中，我们学习了中国不同地区的文化遗产。
二年级东坡肉作文
二年级东坡肉作文在我二年级的时候，发生了一件特别有趣的事儿，那就是和东坡肉的一次亲密接触。
那天，学校组织我们去参观一个传统美食的展览。
一走进那个展览厅，各种各样的美食香气就像调皮的小精灵，一个劲儿地往我鼻子里钻。
有香喷喷的烤鸭，油滋滋的炸鸡，还有五颜六色的糕点，可我的眼睛却一下子被一盘色泽红亮、香气四溢的东坡肉给吸引住了。
那东坡肉躺在盘子里，方方正正的一块，就像一个穿着红色铠甲的小战士。
它的皮油亮亮的，泛着迷人的光泽，仿佛在骄傲地说：“快来吃我呀！”肉的下面垫着一些翠绿的青菜，那青菜就像是小战士的绿色披风，为它增添了几分活泼和清新。
我站在那盘东坡肉前面，眼睛都看直了，口水止不住地在嘴里打转。
老师在旁边介绍说：“这东坡肉啊，可是一道有着悠久历史的名菜，相传是北宋文学家苏东坡发明的呢！”我一边听着老师的讲解，一边心里想着：苏东坡可真是个了不起的大吃货，能发明出这么诱人的美食。
回到家后，我满脑子还是那盘东坡肉的样子，那红亮的色泽，那醇厚的香气，一直在我心头萦绕。
我忍不住跟妈妈说：“妈妈，我今天看到了一盘超级好吃的东坡肉，我好想尝尝啊！”妈妈看着我那馋猫样儿，笑着说：“行，宝贝，明天妈妈就给你做。
”第二天放学回家，一进家门，我就闻到了一股熟悉的香味。
我顺着香味一路小跑，冲进厨房，只见锅里正炖着一锅东坡肉。
妈妈拿着铲子，小心翼翼地翻动着肉块，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡，那香味越来越浓，我的肚子也开始咕咕叫了起来。
终于，东坡肉出锅了。
妈妈把它端到餐桌上，我迫不及待地拿起筷子，夹了一块放进嘴里。
哇，那口感简直太棒了！肉皮软糯，入口即化，肥的部分肥而不腻，瘦的部分鲜嫩多汁。
那浓郁的酱汁味道在嘴里散开，甜甜的、咸咸的，还有一股淡淡的酒香，让人回味无穷。
我狼吞虎咽地吃着，一块接一块，根本停不下来。
妈妈在旁边看着我，笑着说：“慢点儿吃，慢点儿吃，别噎着。
”我一边吃一边含糊不清地说：“妈妈，太好吃了，你做的东坡肉比展览会上的还好吃！”妈妈听了，脸上洋溢着幸福的笑容。
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东坡肉500字作文
大家都知道宋朝的文学家苏东坡吧？他的东坡肉剥得了许多人的喜爱。
据说，苏东坡从北京来到黄州，见这里的猪肉质量特别好，价格又便宜，但因富人不买便宜的东西，二穷人又不会做。
苏东坡灵机一动，研制出这道肉食——东坡肉。
东坡肉，用猪肉顿制而成，方方正正，鲜红鲜红，又亮又滑，还往上冒着热气；再问问，香气弥漫着整个菜馆，使人不禁垂涎三尺；尝尝看，一般肥肉，一般瘦肉，肥而不腻，感觉嫩嫩的，绵绵的，软软的，好像一碰就要碎似的。
再细细品品，你肯定会觉得苏香味美，虽说有许多油，可正是因为这有突出了东坡肉的美味，可以说东坡肉的“油”是它美味不觉得“大将”。
每次吃东坡肉，我都喜欢蘸上一些卤汁，把东坡肉浸在卤汁中，轻轻一咬，汤汁就流到嘴里，香味也飘散开来。
说了这么多，你一定想知道制作东坡肉的方法了吧？首先，将肉切成四寸见方的块块，再炖上四五个小时。
当肉一栏，开始缩小时，说明你已经成功了一大半。
取出将肉皮朝上放在特制的铝盆内，导入至，撒上作料即可。
怎么样，好吃吗？说到这，让我想起了一个我和这小东坡肉的故事呢！记得小的时候，可能是因为不喜欢吃肥肉的
原因，所以每次到餐馆我总是拒绝东坡肉。
一次妈妈对我说：“你看这肉，多想多嫩大，可好吃了，你真不吃啊？”看着这冒着热气的东坡肉，我有些心动变长了一小口，之后便开始狼吞虎咽。
我不好意思地说：“没想到这东坡肉还挺好吃的！”
如果你去了黄州，一定要尝尝哪里的东坡肉，没听大人们都说吗？不去长城久不算去过北京，不吃东坡肉就不算到过黄州！。