副总经理岗位说明书

作业指导书YPNY10-C03-02

副总经理岗位说明书

链接：YPNY00-B03 管理职责和权限

1岗位概要

1.1概述：协助总经理全面管理酒店的人、财、物等各项事务，和下属各级员工共同

完成酒店计划与目标，保证总经理的各项工作指令和各项决议的贯彻落实。

1.2岗位属性

1）直接上级：总经理

2）直接下级：各部门经理

2工作内容

2.1协助总经理完成酒店的经营目标、年度工作计划与预算管理计划，并组织实施。

2.2负责下属各部门日常经营管理及内部协调工作，督促下属努力实现年度经营计划，

提高酒店的社会和经济效益。

2.3在总经理的领导下，具体负责酒店管理体系流程的实施、检查和落实工作，确保

酒店的服务质量得到不断提高。

2.4查阅酒店的经营业务报表，分析经营过程中存在的问题，及时采取有效措施予以

解决。

2.5掌握每日的接待情况，重点关注VIP客人的接待活动安排，督促下级做好跟踪服

务。

2.6每天巡视客人的活动区域，检查并监督各经营管理部门的工作，认真妥善地指导

下属部门处理客人投诉，不断改进和提高服务质量。

2.7负责召开分管部门的工作例会，督促工作进度，组织、指挥下属部门完成各项工

作计划，认真做好服务接待和经营保障工作。

2.8及时协调酒店各部门之间的关系，确保紧密配合、步调一致，发挥良好的团队精

神。

2.9保持和发展酒店与社会各界的良好公共关系，树立和提高酒店的形象。带领营销

部定期拜访新老客户，不断开拓客源，扩大业务，提高营业收入。

2.10在总经理外出时，经授权代行总经理职责，并完成总经理交办的其他工作。

3工作要求及标准

3.1及时做出年度计划执行情况总结报告，上报总经理。

3.2每季度制定开发新客户方案及目标，并督导营销部完成指定工作任务。

3.3对于顾客提出的意见和投诉要及时处理，并做好记录，及时采取纠正措施。

4责权范围

4.1责权范围

1）经营管理责任：对酒店经营管理的重大决策、重大经营管理项目负主要责任。

2）法律责任：对酒店员工违纪违法行为负连带法律责任。

3）督导责任：对下属员工各项工作负有监督检查的责任。

4）培育责任：有对酒店员工进行业务、思想指导和培训的责任。

5）成本责任：对酒店经营管理成本费用负最终责。

6）安全责任：对酒店分管部门安全管理责任。

4.2权利范围

1）督导权：对酒店各项经营管理与业务工作有监督检查的权利。

2）签约权：在总经理授权范围内，有酒店重要合同、协议的签订权。

3）审批权：在总经理授权范围内，有财务审批权、制度审批及酒店其他重要文件的审批权。