女人与酒

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女人与酒

千百年来,在酒文化的沉淀里,酒并不是男人的专利。酒与男人有关,《水浒传》中的《武二醉打蒋门神》;酒与诗有关,李白的“耐可乘明月,看花上酒船”;酒与女人有关,李清照的“沉醉不知归路”……

女人喝酒并不是新时代的产物。你看那闭月羞花的大唐贵妃杨玉环醉嗅牡丹在万花亭;宋朝女词人李清照也“酒阑歌罢玉尊空”;大观园中的可人儿史湘云也醉卧芍药荫……

在我的印象当中,女人一般不喝酒,但能喝酒的女人,尤其是在酒桌上敢和男人碰杯的女人,几乎一同饮酒的男人,都不是她们的对手,这是我工作这二十年来的体会。由于工作和生意的关系,做为女人的我,经常会在酒桌上周旋。虽然与酒的关系不错,却一直不敢亲近它。可是,对于源远流长的酒的话题却比较感兴趣。

在我的工作和生意经历中,遇到过太多能喝酒、会喝酒的女人。我们单位的出纳员小华和销售会计小程,就是非常出色的两位酒桌上的能人。单位有场合的时候,她们是首选。有税务部门和上级主管部门的财务大检查,在安排上级领导和税务人员吃饭的时候,我必须让这两个人同去。因为不胜酒力的我,只有让她们去应付我应付不了的场合。再说,她们是财务口的,这一点也不过分。她们不仅会喝酒,而且特别会劝酒,她俩如果想把一个人灌醉,好象是非常轻松的事情。她们可以在一斤白酒下肚后,再喝上一定量的啤酒,可以说“三中全会”她们都可以,之后可以正常清醒的乘车回家。在酒桌上,她们总会有太多的酒令、关于喝酒的时髦语言和劝酒的词汇。不仅是在喝酒上她们是能人,工作也是比较出色的。

有一次我去延边朝鲜自治州的一家关系单位对帐,对朝鲜族人能喝酒的事情我早就听说过。所以,去时我就和我的两个善酒的女同胞同行的,这一次让我见识了什么叫喝酒。在帐项核对清楚后,他们安排了酒宴。他们喝酒不用杯子,是用大碗的,这是朝鲜族的民俗。虽然都是糯米酒,度数不高,但一口干一大碗也挺难为人的。他们还有个规矩,那就是做为客人的你,要是不干了他们敬的这碗酒,说明你对他们民族不尊重。而且边喝酒,边唱歌跳舞。从来不敢干杯的我,在他们女会计的再三“施威”下,勉强干了一碗后,再说什么我也不喝了。还好,没有失态。心里一直在告诫自己,一定要注意自己的形象。那次,把我们的销售会计喝多了。那次我真正领略到了朝鲜族人无论男女,能歌善舞能喝酒的厉害。

女人能喝酒,在医学的角度上来讲,是女人的体内有一种物质,能适应一定量的酒精。但是我还想,这也未必就是能喝酒的主要原因,因为并不是所有女人都能喝酒。也许女人本身就是一瓶酒,一瓶香醇的美酒。因为女人本身就是一种美酒,所以酒对她们也就无可奈何了。

美酒、美女和香烟,从古到今就是男人们最爱,可以说这三样是男人一生都离不开的。要不怎么会有《爱江山更爱美人》的动听歌曲呢?怎么会有“男人不喝酒,白在世上走,男人不抽烟,白在世上颠”的流行语言呢?

实际这样大口喝酒,并不是女人的喝酒方式。正常没有场合应付的时候,女人是不这样大量的饮白酒的,而且女人正常的时候,很少喝酒。女人喝酒多数是红酒,因为红酒有浪漫的色彩。在饮红酒的时候,讲的是品,味在其次。她们所享受的是慢品的过程,如同品茶一样,而不像武松的“三碗不过岗”一样,一饮而尽。

在柔和的灯光下,伴有悠扬的音乐舒展着疲惫的身心。美景良辰,如梦似幻。然后,才是这酒,为的就是营造这个浪漫的梳理心情的气氛。红酒的醇厚和甘甜,像男人的凝视,可以让女人身不由己地沉醉于那如梦似幻之中。品红酒的时候,先闻其香,再观其色,最后慢慢的品尝。女人这样一步步品酒的过程,也是一步步自我欣赏的过程。

当工作累了的时候,当心情不好的时候,在悠扬的小夜曲的伴奏下,自斟一杯红酒,让浓郁的红酒香气,洗涤自己疲惫的心灵;让暗红的酒色滋润自己枯燥的心情。女人喝酒,更多时候追求的是浪漫的心情,当然应付场合的“三中全会”是不在这个范畴的。

白酒、米酒、红酒、黄酒、啤酒、鸡尾酒、香槟、果酒……酒类品种的繁多,似乎在对女人们说:不管你是哪种女人,在品种繁多的酒类中,总有一种适合女人开怀畅饮的斟品。

正常说来,女人轻易不饮酒,她们懂得矜持。哪怕真的海量,她们也能守住赋有诗意的酒的诱惑。女人好酒不醉,是一种唯美的境界。但女人一生如果不醉一次,也会是一种遗憾。就象胡适先生的那句小诗:“醉过才知酒浓,爱过才知情重……”一样。但你要知道,极少饮酒的女人,一旦在情致到了升华的时候,纤手端起了那三杯两盏淡酒,便能饮出女人的柔情万种与千娇百媚,更能饮出令天下须眉拍案称奇的千古绝唱。那“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”的千古绝唱,想必是男人们永远也写不出的妙句佳章。绵绵佳酿,把女人的情绪,化作了竹帘外绿肥红瘦的春的感伤吟唱。

男人的世界里不能没有酒,酒是男人的贴身侍卫。女人的世界中,酒是点缀自己的一个装饰。需要的时候,女人才会把它取出来佩带。此时的女人必定光彩照人,风情万种,柔情似水。

优秀成熟的女人,是一种香醇的美酒。女人如酒,闻酒香识女人。正因如此,女人饮酒才是一道靓丽的风景,是一道耐看的景致。这样的景致,会让男人醉掉的。男人在欣赏美丽景致的时候,千万不要做出大煞风景的蠢事啊!

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