湘菜领军企业
梁嘉-发展史简介
湖南梁嘉食品有限公司发展史简介湖南梁嘉食品有限公司位于美丽的浏阳河畔,公司地址位于浏阳百里花木走廊的枨冲镇张家店村,这里交通便利,从浏阳的浏青路口座公共汽车三元即到。
我厂成立于2004年,是一家集科研、生产、销售为一体的综合型的食品加工民营企业,主要生产“梁嘉”品牌的食品,如:浏阳豆豉、阳江豆豉、风味豆豉、剁辣椒、腐乳、腊八豆、手撕鱼、辣子鸡、辣脆萝卜、陈醋、白醋等系列湘味产品。
自2004年以来,公司总经理梁德贵先生怀着“心高而务实、信心而不俱、进取而严谨、节约而仁和”的创业心态和敬业业精神,带领公司上下同心同德,互助双赢,一路风雨历练和艰辛创业,终于在百柯争流的市场中一路平推,迎来了今日的“牌正名盛”的巨大成果。
目前公司建筑面积6800余平方米,企业资产总金额达到2500余万元,全公司干职员工150余人,其中大学生16人,专业技术人员6人,高级管理人员10人的管理技术团队。
这些年来,梁嘉食品有限公司依托雄厚的人才、技术优势,本着“诚信立业、品行天下”的企业理念以市场为导向,走品牌领军的发展之路,先后以梁嘉风味食品如:茶油剁辣椒、手撕鱼、辣子鸡等龙头产品,撞开市场的一角,赢得了广大消费者的青睐,在行内享有较高的知名度,产品运销北京、上海、广东、湖南、湖北、江西等省市。
近年,公司坚持发展就是硬道理的创新之路,实行明确目标,强化管理,推行新理念,创造人文文化为己任,汲取传统制作,辅以科学创新的高科技,以卓越的科学技术优势构建了梁嘉食品的核心竞争力。
公司2008年被长沙市农业产业化工作为办公室评为“现代化建设的优秀龙头企业”;2009年被浏阳市人民政府评为“农业现代化建设优秀龙头企业”;2009年梁嘉系列产品被浏阳市商务局工商局消费者协会浏阳日报社评为“浏阳市十大创新品”;2009年7月本厂通过ISO9001:2000国际质量管理体系论证;2010年1月被浏阳市人民政府证定为“2009年度名牌产品奖”;2010年6月被浏阳商务局评为“蒸菜出湘最具推动力名企”,梁嘉蒸鱼豆豉被评为“最具风味的蒸菜佐料”、“湖南省湘菜食材品牌企业”,“梁嘉”注册商标被湖南省工商行政管理局评为“湖南省著名商标”。
预制菜的品牌排行榜
预制菜的品牌排行榜预制菜,也被称为便利食品、速食食品或方便食品,是指由厂家提前加工好的、方便于消费者食用的食品。
与传统的家常菜相比,预制菜具有制作简便、节省时间等优点,因此备受忙碌现代人的青睐。
然而,市场上有众多的预制菜品牌,消费者在选购时常常面临选择困难。
本文将以客观的角度为大家介绍几个备受认可的预制菜品牌,以供参考。
1. 佳得利佳得利是国内知名的预制菜品牌之一,成立于2002年。
该品牌以传统的烹饪工艺,选用新鲜的食材,严格的质量控制和创新的口味调配,赢得了广大消费者的喜爱。
佳得利的预制菜款式多样,覆盖了热菜、凉菜、汤品等多个品类,能够满足不同人群的口味需求。
2. 至尚源至尚源是中国知名的高端预制菜品牌,创立于2009年。
该品牌以打造健康、高品质的预制菜为目标,采用绿色食材,倡导健康饮食概念。
至尚源注重产品的研发和创新,推出了许多颇受欢迎的菜品系列,如精选牛排、原味海鲜等,深受有品味的消费者喜爱。
3. 朝日作为日本知名的预制菜品牌,朝日在中国市场也享有一定的声誉。
该品牌以传承日本料理的精髓为宗旨,注重菜品的美味和健康兼顾。
朝日的预制菜制作工艺讲究,选材严格,能够提供给消费者高品质的饭团、寿司等传统日式食品。
4. 可口可乐作为全球知名的食品和饮料品牌,可口可乐也推出了自己的预制菜系列。
该品牌以方便和快捷的特点吸引着消费者,产品涵盖了常见的主食、小吃、饮料等,方便携带且易于食用。
可口可乐的预制菜品种丰富多样,受到了年轻消费者的喜爱。
5. 大师兄大师兄是一家知名的中国预制菜品牌,创立于1996年。
该品牌注重产品的研发和品质的提升,以创新的菜品口味和优质的服务获得了消费者的认可。
大师兄的预制菜风格多样,包括川菜、粤菜、湘菜等多个传统菜系,能够满足不同地域、不同口味的消费者需求。
总结:以上所列举的几个品牌只是市场上备受认可的预制菜品牌之一,消费者在选择时还需根据自身的需求和口味偏好进行综合考虑。
同时,消费者在购买预制菜时也应注重查看产品的食材安全和质量认证情况,以确保自己的饮食健康。
不辣还很鲜,月坪效达3000,佬麻雀简直是湘菜界的一抹清流!
不辣还很鲜,月坪效达3000,佬麻雀简直是湘菜界的一抹清流!作者:Panda来源:新店商研习社(ID:new_shop_)经授权转载。
湘菜,岂止于辣!凭借一首洗脑神曲出道,刷爆朋友圈之余,还收获几十万粉丝;门店开张近一个月,食客好评如潮……这只来自洞庭湖的“佬麻雀”,究竟有何魅力?外界对中国每个菜系似乎都有一个刻板印象:川渝菜是麻的,粤菜是清淡的,江浙菜是甜腻的……而说到湘菜,大部分人脑海里浮现的就是“辣”字。
但是,中国饮食文化博大精深,就湘菜而言,就不是一个“辣”能诠释?近日,洞庭土菜馆的兄弟品牌“佬麻雀”在广州三店同开。
餐厅主打湘菜,却颠覆了以往湘菜“一片红”、“无辣不能成菜”的标签,以“敢为天下鲜” 的理念,以集美学与美味于一体的出品告诉大家:湘菜不止辛辣还有鲜,不仅好吃还蕴含文化之美!▲洞庭土菜馆、佬麻雀品牌创始人何威新店商研习社采访了洞庭土菜馆、佬麻雀品牌创始人何威,一同探讨打造佬麻雀这一品牌的点点滴滴,及消费升级湘菜品牌应如何进行升级迭代。
四年磨一剑品牌调性不同于洞庭土菜馆世界变化太快,几乎所有的商品都必须常变常新,才能不被消费者遗忘。
餐饮品牌也一样,需要迭代进化,需要不断升级,才能满足消费者不断变化的需求。
随着消费升级,大量传统中餐品牌面对新生代消费群体的时候,渐渐丧失了品牌竞争力。
何威称,尽管洞庭土菜馆有着17年历史,在市场上仍然保持着较强的生命力。
但面对一些新兴时尚餐饮品牌的不断涌现,没有危机意识,是不可能的。
“正因为这种危机意识,迫使我们要进行品牌的升级迭代。
佬麻雀这个品牌,也由此诞生。
”早在2013年,“佬麻雀”这个名字已经取得商标注册。
但是,何威并没有立即开店打算,而是跟背后的团队一起对品牌进行大量的数据收集、市场分析、选址调研、品牌策划、产品定位等工作。
佬麻雀从筹备到问世,花了整整四年时间。
“随着互联网行业的蓬勃发展,各种网红餐厅如雨后春笋般冒出。
但这都是‘你方唱罢我登场’的景象,它们红火一段时间,就消失得无影无踪。
香辛料公司简介模板
香辛料公司简介模板在日益全球化的食品市场中,香辛料以其独特的魅力和广泛的应用,逐渐受到各国消费者的喜爱。
作为一家深耕于香辛料行业的领军企业,[公司名称]始终致力于提供高品质的香辛料产品,满足不同客户的多样化需求。
本文将对[公司名称]进行全面介绍,从其发展历程、产品特色、市场布局到未来展望,以期为读者提供一个清晰、完整的公司画像。
一、公司概况(一)公司简介[公司名称]成立于[成立年份],总部位于[所在地],是一家专业从事香辛料研发、生产、销售和服务的企业。
公司凭借先进的生产设备、精湛的工艺技术和严格的质量管理体系,逐渐在行业内树立了良好的口碑。
多年来,[公司名称]始终坚持“质量为本、客户至上”的经营理念,为全球众多食品企业提供优质的香辛料产品。
(二)发展历程自成立以来,[公司名称]不断发展壮大,经历了以下几个重要阶段:1. 创立初期([成立年份]-[初期结束年份]):公司确立了香辛料业务方向,搭建了初步的生产线和销售网络。
2. 稳步发展([初期结束年份后一年]-[稳步发展结束年份]):通过技术创新和市场拓展,公司逐渐在行业内占据一席之地,产品销量稳步增长。
3. 品牌崛起([稳步发展结束年份后一年]-至今):[公司名称]加大品牌宣传力度,提升品牌影响力,成为全球香辛料市场的佼佼者。
二、产品与服务(一)产品种类[公司名称]拥有丰富的产品线,主要包括以下几大类:1. 香辣型香辛料:如辣椒粉、花椒粉等,广泛应用于川菜、湘菜等辣味食品。
2. 浓郁型香辛料:如五香粉、十三香等,适用于烧烤、炖煮等需要提升风味的菜品。
3. 清新型香辛料:如香菜粉、芹菜粉等,为凉拌菜、汤品等增添清新口感。
(二)产品特色1. 优质原料:公司严格筛选来自全球各地的优质原料,确保产品从源头上的品质。
2. 独特配方:凭借多年的研发经验,[公司名称]形成了独具特色的香辛料配方,满足不同地域和人群的口味需求。
3. 环保包装:公司注重环保理念,采用可降解、无污染的包装材料,降低产品对环境的影响。
湖南省农业产业化省级龙头企业名单
湖南省农业产业化省级龙头企业名单1.湖南省金农生物资源股份有限公司2.湖南谊信创汇农业实业有限公司3.广州湘粤农贸大市场4.湖南天心实业总公司5.湖南长元人造板厂股份有限公司6.湖南省茶叶总公司7.湖南省水产公司8.湖南省食用菌开发总公司9.长沙市华英实业集团10.长沙马王堆农产品股份有限公司11.湖南凯雪集团12.长沙植物油总公司13.香港加加集团长沙有限公司14.株洲普兰特油脂有限公司15.株洲松本林化有限公司16.湖南省莲邦食品有限公司17.湘乡市怀其制革有限公司18.湘潭伟鸿食品公司19.衡阳市金雁粮食购销有限公司20.衡阳市金荔科技农业股份有限公司21.南山种畜牧草良种繁育场22.湖南省兰岭茶叶有限公司(原湖南兰岭茶厂)23.湘阴三塘食品有限公司(原湘阴三塘酱厂)24.安化县建玲竹业有限公司25.湖南洞庭食品有限公司(原湖南辣妹子食品有限责任公司)26.湖南天运生物技术有限公司(原沅江鸿泰有限责任公司)27.桃江县桃花江竹胶板有限公司28.益阳泰升果汁有限公司29.湖南明月油脂有限责任公司30.常德广积米业股份有限公司31.澧县千诺拉油脂有限责任公司32.湖南九峰实业有限公司33.郴州市裕湘面业有限公司34.湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司35.资兴东江鱼集团有限公司36.湘南绿色罐头有限责任公司(原湘南罐头食品有限责任公司)37.湖南永州之野异蛇实业有限公司38.湖南金浩植物油有限公司39.湖南熙可食品有限公司40.湖南天龙米业有限公司41.娄底百雄堂高科技农业有限公司42.双峰辣酱集团公司43.湖南恒生林业股份有限公司44.湖南大康牧业股份有限公司45.湖南老爹农业科技开发公司46.湖南闻得福油脂集团公司47.湖南省隆平高科农平种业有限公司48.湖南省明园蜂业有限公司49.湖南省湘农农业生产资料有限公司(永州山香油脂公司)50.湖南省湘科农业科技产业集团有限公司51.湖南怡清源茶业有限公司52.长沙县金井茶厂53.浏阳市柏加建筑园林有限公司54.长沙天康生物制品有限公司55.长沙好韵味实业发展有限公司56.湖南南山食品有限公司57.长沙神光花卉苗木大市场有限公司58.湖南广安生物技术有限公司59.株洲百草生物科技实业有限责任公司60.株洲湘龙竹木制品有限公司61.株洲小神龙食品有限公司62.湘潭市聚宝米业有限责任公司63.韶山港越食品有限公司64.湖南心连心实业有限公司65.湘潭市恒盾(集团)厨房用具制品总厂66.衡阳粮食批发市场67.衡阳市湘竹木业有限公司68.衡阳爱平养殖有限公司69.衡山县逢缘草艺开发有限公司70.湖南雪峰种业有限公司71.湖南李文食品有限公司72.湖南加华生物发展有限公司73.湘阴振湘食品有限公司74.岳阳林纸集团有限责任公司75.湖南益鑫泰纺织印染有限公司76.湖南三益茶业有限公司77.益阳益华水产品有限公司78.湖南洞庭珍珠开发有限公司79.湖南双佳农牧科技有限公司80.湖南澧县福润肉类食品有限公司81.湖南洞庭牧业有限责任公司82.常德鼎城区万利达棉麻加工有限公司83.永兴冰糖橙有限公司84.郴州创兴人造板厂有限公司85.郴州花卉世界辉煌园艺有限公司86.郴州嘉禾县三味食品有限公司87.永州市罐头食品有限公司88.湖南银利来粮油实业有限公司89.湖南百草制药有限公司90.双峰县丰华实业有限公司91.湖南星剑药业集团有限公司92.双峰县湘中农科有限公司93.怀化瑞邦森工有限公司94.怀化市湘怀金珠米业公司95.张家界圣帝酒业有限公司96.湖南九天食品有限责任公司97.湖南永顺前港肉食有限责任公司98.湘西亿事达实业发展有限公司99.长沙红星农副产品大市场100.湖南盛湘粮食购销集团有限公司101.湘潭市先锋企业集团公司102.祁东黄花集团有限公司103.湖南油中王实业股份有限公司104.湖南益阳粒粒晶粮食购销有限公司105.湖南喜阳食品工业集团股份有限公司106.湖南新五丰股份有限公司。
“知易行难,做透细节”精细化成本创造徐记海鲜管理传奇
“知易行难,做透细节”精细化成本创造徐记海鲜管理传奇(导语)当被众多餐饮企业追问有什么秘诀时,徐记海鲜——这家被誉为国内餐饮业成本管理最优秀企业负责人介绍说:“其实很简单,就是把大家都熟知的餐饮成本管理知识都执行到位,再选择好的管理工具来支撑细节管理的实现!”道理简单,却意味深长,引发众多餐饮企业的深思!当前,随着食品价格飙涨、劳动力成本提升、竞争日趋激烈等因素,国内餐饮业已经逐步进入微利时代,众多企业经营业绩下滑,前景惨淡。
然而,在困境中湖南徐记餐饮管理有限公司却异军突起,凭借高超的成本控制管理模式,坚持三管齐下,成功实现了企业利润的稳步增长。
其旗下徐记海鲜酒楼被评为“中华餐饮名店”、“文化餐饮名店”,湘菜领军企业等荣誉称号;在今年首届中国奥林匹克国际美食大赛中荣获团体金奖。
重视每一个细节,是徐记海鲜管理的特色。
近年来,徐记海鲜精细化的成本管控流程更是享誉餐饮界,其深厚的精细化管控模式助力企业跻身湖南最具影响力的餐饮品牌,同时也成为国内“管理最优秀”的餐饮领军企业之一。
“供货商政策”建立良性循环链条“徐记海鲜”的前身是海鲜供货商。
当时,企业在发展中遇到两个难题:一是结账难。
几乎所有酒店都会压供货商的资金,海鲜供应后资金回收速度很慢;二是死亡率高。
海鲜在供货途中死亡率较高,往往出现意想不到的损失。
于是,老板徐国华决定兼开酒店,一来加快资金的回收,二来加快海鲜的销售。
“徐记海鲜”在横空出世的同时,不自觉中引入了一种新的经营理念:与其海鲜死掉,不如卖掉,再低价格也要提前卖掉。
因此,徐记海鲜酒楼以超低价格出售菜品,一举在长沙餐饮市场掀起低价狂潮。
“徐记”上百款湘派海菜一别东南沿海风味,让本地人钟爱有加。
徐记海鲜酒楼深知供货商的苦衷——他们供货快,但酒店结帐慢。
自从徐记海鲜酒楼开业的第一天起,他们就提出“与供销商同步发展”的口号,按时催促供货商结帐。
正因如此,各供货商异常振奋,徐记海鲜酒楼所采购的物品在同行业中都是最优质的,价格也是最低的。
湘菜餐饮饭店零售企业价值定位案例
湘菜餐饮饭店零售企业价值定位案例湘菜餐饮饭店零售企业的价值定位案例如下:一、目标市场作为一家湘菜餐饮饭店零售企业,我们的目标市场是喜爱湘菜的人群,尤其是对湘菜的香辣口感和丰富多样的菜品有兴趣的消费者。
我们致力于为他们提供正宗、美味的湘菜,让他们在品尝美食的同时,感受到湘菜的文化和魅力。
二、产品定位我们的产品定位是提供正宗、美味的湘菜。
我们坚持选用优质的食材,遵循传统的湘菜烹饪工艺,确保每一道菜品都符合消费者的口味需求。
同时,我们不断推陈出新,为消费者提供更多元化的湘菜选择。
三、品牌形象我们的品牌形象是“湘菜之家”,致力于成为消费者心中的湘菜代表。
我们注重营造温馨、亲切的用餐氛围,让消费者感受到家的温暖。
同时,我们强调诚信经营、服务至上的理念,不断提升服务质量,为消费者提供更好的用餐体验。
四、竞争优势我们的竞争优势在于对湘菜口味的独特理解和烹饪技艺的精湛掌握。
我们注重食材的选取和菜品的制作过程,确保每一道菜品都能够让消费者感受到湘菜的独特魅力。
同时,我们不断创新,推出更多符合消费者口味需求的湘菜菜品,提升品牌竞争力。
五、营销策略我们的营销策略包括以下几个方面:1. 强化品牌宣传:通过广告、宣传册等方式,提升消费者对我们品牌的认知度和好感度。
2. 提升服务质量:加强员工培训,提升服务水平,让消费者在品尝美食的同时,感受到我们的专业服务。
3. 推出特色菜品:根据市场需求和消费者口味,不断推出新的特色菜品,吸引更多消费者前来品尝。
4. 开展促销活动:定期开展促销活动,如打折、赠送菜品等,增加消费者的购买意愿和忠诚度。
5. 拓展销售渠道:积极拓展线上销售渠道,如外卖平台、电商平台等,扩大品牌影响力。
通过以上价值定位案例的介绍,我们可以看出,湘菜餐饮饭店零售企业的成功定位需要综合考虑目标市场、产品定位、品牌形象、竞争优势和营销策略等多个方面。
只有在这些方面做到精准定位和有效实施,才能够不断提升品牌价值和市场竞争力。
企业信用报告_湖南素英湘菜食品有限公司
基础版企业信用报告
5.10 司法拍卖 ....................................................................................................................................................9 5.11 股权冻结 ....................................................................................................................................................9 5.12 清算信息 ................................................................Байду номын сангаас...................................................................................9 5.13 公示催告..................................................................................................................................................10 六、知识产权 .......................................................................................................................................................10 6.1 商标信息 ....................................................................................................................................................10 6.2 专利信息 ....................................................................................................................................................10 6.3 软件著作权................................................................................................................................................11 6.4 作品著作权................................................................................................................................................11 6.5 网站备案 ....................................................................................................................................................11 七、企业发展 .......................................................................................................................................................11 7.1 融资信息 ....................................................................................................................................................11 7.2 核心成员 ....................................................................................................................................................11 7.3 竞品信息 ....................................................................................................................................................12 7.4 企业品牌项目............................................................................................................................................12 八、经营状况 .......................................................................................................................................................12 8.1 招投标 ........................................................................................................................................................12 8.2 税务评级 ....................................................................................................................................................12 8.3 资质证书 ....................................................................................................................................................12 8.4 抽查检查 ....................................................................................................................................................12 8.5 进出口信用................................................................................................................................................13 8.6 行政许可 ....................................................................................................................................................13
湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省服务业高质量发展三年行动方案(2020—2022年)》的通知
湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省服务业高质量发展三年行动方案(2020—2022年)》的通知文章属性•【制定机关】湖南省人民政府办公厅•【公布日期】2019.12.31•【字号】湘政办发〔2019〕69号•【施行日期】2019.12.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】服务贸易正文湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省服务业高质量发展三年行动方案(2020—2022年)》的通知湘政办发〔2019〕69号各市州人民政府,省政府各厅委、各直属机构:《湖南省服务业高质量发展三年行动方案(2020—2022年)》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真组织实施。
湖南省人民政府办公厅2019年12月31日(此件主动公开)湖南省服务业高质量发展三年行动方案(2020—2022年)为贯彻落实国家推动新时代服务业高质量发展的有关文件精神,加快推进我省服务业高质量发展,制定本方案。
一、总体目标依托我省产业优势,聚焦服务业关键领域和薄弱环节,突出现代金融、现代物流、信息服务、科技服务、商务商贸、文化旅游、健康养老、居民和家庭服务等8大重点领域,实施领军企业培育、重大项目建设、平台载体提升、服务品牌打造、生产性服务业补短板等5大行动,加快推动服务业质量变革、效率变革、动力变革,大力提升服务业对经济增长、税收贡献、民生改善的作用,构建优质高效、特色鲜明、竞争力强的服务业高质量发展体系,建设全国服务业强省。
二、发展重点(一)现代金融。
构建现代金融体系,支持现有金融和类金融机构持续健康发展,加大招商引智力度,鼓励境内外金融机构在我省设立总部或区域总部,推动数据中心、研发中心、灾备中心等金融后台服务业在我省集聚发展。
加大企业上市培育力度,支持符合条件的企业运用多种方式在资本市场直接融资。
大力发展区域性股权市场,探索建立科技创新、文化创意、军民融合、乡村振兴专板。
积极发展区域产权和技术交易市场。
湘派印象品牌策划方案
一、项目背景随着中国经济的快速发展和消费升级,消费者对于品牌的需求日益多样化。
湘菜作为中国八大菜系之一,以其独特的风味和深厚的文化底蕴,在全国范围内拥有庞大的消费群体。
湘派印象品牌旨在挖掘湘菜的文化内涵,打造一个具有高度辨识度和美誉度的餐饮品牌,满足现代消费者对于美食和文化的双重需求。
二、品牌定位1. 目标市场:以年轻消费群体为主,兼顾家庭消费市场。
2. 品牌理念:传承湘菜精髓,创新美食体验,倡导健康生活方式。
3. 品牌定位:成为“湘菜文化的传承者,时尚生活的引领者”。
三、品牌核心价值1. 文化传承:传承湘菜的传统工艺和烹饪技艺,弘扬湘菜文化。
2. 品质保障:严格把控食材品质,确保食品安全和健康。
3. 创新体验:结合现代审美和消费习惯,创新菜品和用餐环境。
4. 社会责任:关注环境保护,倡导绿色消费,积极参与社会公益活动。
四、品牌形象设计1. 品牌标志:以湘菜特色元素为设计灵感,结合现代审美,打造简洁、大气、富有辨识度的品牌标志。
2. 品牌色彩:采用湘菜常用的红色、黄色为主色调,辅以黑色、白色等,体现品牌的热情、活力和经典。
3. 品牌口号:湘派印象,味蕾上的湘韵。
五、营销策略1. 线上线下联动:通过官方网站、社交媒体、电商平台等多渠道进行品牌推广,实现线上线下的无缝对接。
2. 内容营销:结合湘菜文化,制作系列美食短视频、图文内容,提升品牌知名度和美誉度。
3. 体验营销:举办湘菜文化体验活动,邀请消费者参与湘菜制作过程,感受湘菜文化的魅力。
4. 跨界合作:与知名餐饮品牌、文化机构等开展跨界合作,拓展品牌影响力。
5. 会员体系:建立完善的会员体系,为会员提供专属优惠和服务,提升顾客忠诚度。
六、产品策略1. 菜品研发:结合湘菜特色,推出经典菜品和创意菜品,满足不同消费者的需求。
2. 食材选择:严格筛选优质食材,确保菜品品质。
3. 用餐环境:打造舒适、温馨的用餐环境,提升顾客用餐体验。
4. 服务理念:以顾客为中心,提供热情、周到的服务。
湘菜加盟连锁湘里人家介绍
湘菜加盟连锁,湘菜加盟哪家好
长沙湘里人家项目介绍:
1、湘里人家创立于2008年3月,源自于古老的古城-长沙。
2、秉承湖南人勤劳耿直憨厚的性格和对湘菜的热爱,立志于推动乡土文化的发展。
3、 9年来坚持“乡土原味大众饮食”的经营理念,凭借9年来对品牌运营管理的专注,在体味成功的喜悦,失败的教训同时,摸索整理,去伪存真、管理体系,日见规范。
4、群众的力量是无穷的,为弘扬湘菜,让广大餐饮投资人少走弯路,凭借策划推广全国160余家分店的考察分析、运营管理、人才培训、资源整合、劳务派遣、文化布展的优势,诚邀全国连锁管理联盟。
湘菜加盟连锁,湘菜加盟哪家好
5、本着支持、规范、双赢的合作理念长沙湘里人家投资管理有限公司是中国目前唯一一家以品牌/技术入股,绩效管理分红的专业餐饮连锁管理企业,合作酒店没赚钱,公司不收取任何费用,赚钱以后按合同约定比例收取管理分红。
长沙湘里人家投资管理有限公司是在执行董事宋东明先生带领的原湘里人家运营管理团队领导下力求改变当前部分连锁餐饮加盟企业只收加盟费,不管事的实际现状,以适应新的餐饮市场快速理性发展需求,广结餐饮精英,于2011年4月18日成功注册,盛大开业。
红火与冷清,荣耀与耻辱
投资餐饮不是成功就是失败,
我们以20年的餐饮经历结合9年丰富的连锁餐饮管理实战经验,铸就一家专业的餐饮管理企业. 公司携手湘里人家优秀供应商,斥资200余万,精心打造3000平米湖南超大型酒店用品一站式采购展厅,合作成功,万种商品,全部按代理价销售。
以“投资商得以回报”为自任,热忱欢迎天下好友携手共创辉煌明天!
以上关于“湘菜加盟连锁,湘菜加盟哪家好”由湘里人家编辑提供!。
中央厨房餐饮企业荣誉介绍范文
中央厨房餐饮企业荣誉介绍范文全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:中央厨房餐饮企业成立于2005年,是一家以中央厨房为核心的餐饮企业,致力于为广大消费者提供健康、美味的餐饮服务。
多年来,中央厨房凭借独特的经营理念、精湛的厨艺和优质的服务,赢得了广大消费者的青睐和信赖,在行业中树立了良好的口碑。
下面就让我们一起来了解一下中央厨房餐饮企业的荣誉介绍。
一、荣誉称号中央厨房餐饮企业曾先后荣获“全国餐饮行业十大品牌”、“中国餐饮行业标杆企业”、“全国安全餐饮示范单位”等荣誉称号,这些荣誉不仅是对中央厨房餐饮企业过去成绩的认可,更是对企业未来发展的鞭策和激励。
在未来的发展道路上,中央厨房餐饮企业将继续努力,为消费者打造更加优质的餐饮体验。
二、精品菜品中央厨房餐饮企业的菜品以其独特的口味和精湛的制作工艺而闻名。
不论是粤菜、川菜、鲁菜还是湘菜,中央厨房都能做到原汁原味、美味可口。
特色菜品如香辣鸡翅、红烧肉、水煮鱼等更是深受消费者喜爱。
中央厨房餐饮企业在保持传统菜品口感的也不断推陈出新,推出更适合现代人口味和饮食需求的新品种,以满足不同消费者的需求。
三、服务质量中央厨房餐饮企业一直将“顾客至上、服务至上”作为经营理念,注重打造舒适的就餐环境和完善的服务体系。
从食材采购到菜品烹制再到就餐环境布置,中央厨房餐饮企业都做到严格把控,确保每一位消费者都能享受到高品质的餐饮服务。
无论是在餐厅用餐还是外卖服务,中央厨房餐饮企业都能为消费者提供满意的服务体验,赢得了广大消费者的认可和好评。
四、社会责任中央厨房餐饮企业秉承“取之社会、回馈社会”的理念,积极履行企业社会责任,参与公益活动和慈善事业。
企业在营业之余,不忘回报社会,热心公益,关爱弱势群体,为社会做出自己的贡献。
中央厨房餐饮企业希望通过自己的力量,为营造一个和谐、美好的社会环境贡献自己的力量。
第二篇示例:中央厨房餐饮企业成立于2005年,是一家集餐饮、酒店管理、团餐配送等服务为一体的综合性企业。
长沙人强推的李掌勺湘菜馆,加盟的优势有哪些?
湖南人强推的李掌勺湘菜馆,十年来首次对外开放加盟从2009年首次开业至今,李掌勺湘菜馆在全国已经开有五十多家直营店。
可以说吃喝住行是人们生活中的必需品,而湘菜是我国千年饮食文化传承下来的结晶,作为八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系,俘获一大片吃货的心。
作为一家经营多年的湘菜馆,凭借正在的湖南长沙口味,即使面对众人挑剔的美食审视眼光,李掌勺湘菜馆也有足够的底气应对,正是因为这足够自信的长沙风味,让许多人跨越大半个城市甚至大半个中国过来寻味。
李掌勺湘菜馆除了正宗外,它最大的特色在于一个“鲜”,即使湘菜里最常见的剁椒鱼头,也会选用肥嫩的鳙鱼鱼头,搭配湖南新鲜腌制入味的剁椒,再爆上一层油,那个鲜呀,想想都忍不住流口水。
对于一个爱辣爱湘菜的人来说,在李掌勺湘菜馆吃完剁椒鱼头最后一定要来碗汤汁拌面,嗦一口那才叫爽。
在现在生活节奏越来越快的都市里,人们对于用餐时间耽搁的问题,李掌勺湘菜馆大胆变革创新,突破性地改革,在口味升级的同事大大提升了上菜时间,所有流程标准化。
不仅降低了经营者门槛,而且快速出餐、高效翻台,客单更低,成为每个人都消费得起的美味。
这家被湖南人强烈推荐的湘菜馆,十多年来李掌勺湘菜馆一直都是直营模式,随着市场需求不断高涨,首次对外开放加盟。
据悉,开放短短两个月时间就已经签约近两百家门店。
市场的火爆程度肉眼可见,为此小编也整理了一些对李掌勺湘菜馆的加盟优势,提供给想要了解的投资商参考。
李掌勺湘菜馆加盟优势:1、整点输出:为投资商开店提供一条龙服务。
2、品牌资源:使用李掌勺湘菜馆品牌扩大店面影响力。
3、区域保护:一家店面都有明确的区域划分,让投资商自如掌握市场。
4、产品研发:专业的新品研发队伍,保障店面定期上新。
5、专业选址:店面装修的相关事宜,全程指导,不再发愁。
6、后期服务:全方位售后跟踪管理,周到服务。
成功客户案例十四——徐记海鲜
⒁徐记海鲜——中国成本管理最佳企业著名连锁海鲜企业公司简介以成本管控享誉餐饮业的湖南省徐记餐饮管理有限公司是一家以经营连锁餐饮为主的多元化企业集团公司,其旗下徐记海鲜酒楼以“精品湘菜、湘派海鲜”的特色著称于世,被评选为“中华餐饮名店”、“文化餐饮名店”,曾多次获得省级十大金牌酒楼,最佳饮食文化奖等荣誉称号。
自1999年创立至今,徐记海鲜秉承着“新鲜吃得出,实惠看得见”的徐记出品理念,菜品不断推陈出新,使其生意欣欣向荣、蒸蒸日上。
近年来徐记海鲜更是声名鹊起、尤其徐记海鲜精细化的成本管控流程更是享誉餐饮业界,徐记海鲜厨房无冰箱成为餐饮后厨管理的佳话,徐记海鲜以其深厚的精细化管控成为湖南乃至全国具有影响力的著名品牌,同时也成为中国海鲜的领军企业之一。
解决方案:在“高品质、低价格、健康美味”严格要求下,徐记海鲜的毛利率比值竟然还远远高于同行业,这主要得益于他们独到的“徐记成本目标管理法”。
徐记海鲜借助信息化管理软件,根据一定时期预先建立的成本管理目标,由成本控制主体在其职权范围内,在生产耗费发生前和成本控制中,通过内部管理的精细定位,对各种影响成本的因素和条件采取了一系列预防和调节措施,全面提升餐饮企业的毛利率一、徐记海鲜在餐饮运营中有着独特的“徐记目标成本管理法”,门店的成本管控点贯穿了整个业务流程,各门店实时的掌握每天、每桌、每菜的毛利。
例如:徐记每个点菜员都有点菜毛利指标下达的,有些菜虽贵但毛利低,这时候点菜员在点菜的时候可以通过正品贵德软件点菜宝、后台系统多个途径获取每桌的毛利情况,这样点菜员就实时掌握自己的指标是否完成,以便点菜时系统指导点菜员去推荐菜品。
二、餐饮的损益在诸多环节中都是存在的,每个环节的损益应该归属到对应环节岗位的操作上。
例如:徐记在配送环节上需要实际体现出配送环节上的报损,原料到了门店之后,有些原料需要前加工处理,则通过系统记录原料的实际处理后的数量,得出原料的实际出料率。
此环节又避免了原料实际出料率而影响烧制环节的差异。
凤凰湘语的简介
凤凰湘语的简介
凤凰湘语是一家中高端湘菜餐厅,成立于2016年。
该品牌以凤凰为名,寓意着湖南湘西凤凰古城的独特民族文化和国际知名度。
凤凰湘语以湘菜为主打,致力于为食客呈现湘菜的精髓和独特风味。
餐厅环境高雅,装修风格融合了古代官制建筑的艺术灵感和西式开放的设计理念,呈现出中西合璧的视觉美感。
凤凰湘语的愿景是成为有国际影响力的品质生态湘菜餐饮文化的传播者,其使命是品质与人生——餐饮品质/健康人生。
品牌理念是匠心善念,即以匠心铸就品质,善念成就人生。
凤凰湘语的产品用料讲究,制作精细,调味尤重香辣,且非常注重食材的生态健康。
招牌菜包括凤凰鱼头王、椒盐猪手、永州血鸭等。
该品牌在上海有多家门店,包括虹桥天地店、世纪汇广场店和浦东前滩旗舰店等。
凤凰湘语在业界获得了多项荣誉和奖项,包括大众点评五星餐厅、湖南湘菜金牌奖、Best 1 00最佳餐厅、全国烹饪优秀奖等。
总的来说,凤凰湘语是一家以湘菜为主打的中高端餐厅,注重食材的品质和生态健康,致力于为食客提供高品质的美食体验。
大碗先生管理制度
大碗先生管理制度湖南味途供应链管理有限责任公司(以下简称“大碗先生”)是湖南连锁餐饮的领导品牌,亦是湖南湘菜直营店数最多的品牌之一。
近日,大碗先生与广州红海云计算股份有限公司正式签约合作。
红海云在餐饮行业拥有成熟的人力资源数字化建设经验,迄今为止,已帮助真功夫、乐凯撒、遇见小面、太兴饮食集团等众多餐饮企业获得领先的人力资源管理数字化能力。
红海云将通过新一代人力资源管理数字化解决方案——红海 eHR,推动大碗先生实现人力资源数字化升级,助力企业持续高质量发展。
大碗先生成立于2004年,历经18年的成长,现已发展成为湖南连锁餐饮的领导品牌。
目前,大碗先生拥有员工3500余人,长株潭地区开设直营门店80余家,其中长沙38家,株洲32家,湘潭10家。
大碗先生以每年开拓15-20家新店的速度,迅速成长为湖南湘菜直营店数最多的品牌之一。
大碗先生坚持以份量在心里,实在、适量、平价的经营理念,受到广大消费者喜爱,日均用餐人数高达4万人,平均翻台率281%餐/桌。
大碗先生定位于平价餐饮,服务于都市百姓,以认真做口味,实在做价格,不但口味好,而且花钱少的出品理念,在民间找“味”,发掘本土民间菜肴,以适量点菜,够吃正好,家常服务,舒服自在的服务宗旨,从生活中寻“根”,服务、贴近普通百姓,以一辈子专注于一件事的信念,立足于本土,传播湘菜。
斗转星移,人物交替,不变的是大碗先生人实干、坚持、诚信、成长、友爱、共赢的精神。
大碗先生秉持实在、适量、平价的经营理念,为消费者提供放心好吃实惠的餐饮场所。
红海云,是中国领先的新一代人力资源管理一体化解决方案提供商,为企业提供覆盖组织人事、考勤、薪资、招聘、绩效等人力资源业务全流程的数字化解决方案。
红海云拥有全线自主知识产权的技术平台,是国内为数不多将流程引擎,大数据引擎等深度融合在人力资源管理产品中的公司。
迄今为止,已有超过1000家大中型企业借助红海eHR获得领先的人力资源管理数字化能力,并且帮助科兴生物、以岭药业、保利物业、大唐新能源、德龙钢铁、中国黄金、真功夫、中国银行、晶澳太阳能、居然之家等众多企业实现了人力资源管理数字化转型升级。
胖哥俩餐饮的经营现状及营销策略研究
胖哥俩餐饮的经营现状及营销策略研究【摘要】《胖哥俩餐饮的经营现状及营销策略研究》摘要:本文针对胖哥俩餐饮的经营现状进行了研究,并提出了相应的营销策略。
首先对胖哥俩餐饮的历史沿革进行了介绍,梳理了其发展轨迹。
然后对目前的经营状况进行了分析,包括财务状况、运营情况等方面。
接着对市场竞争情况进行了深入分析,比较了胖哥俩餐饮与其他竞争对手的优势和劣势。
在此基础上,提出了一系列的营销策略,包括提升品牌知名度、完善服务体验等方面。
最后对营销策略的制定与实施进行了评估,总结了营销效果。
在展望了胖哥俩餐饮的发展前景,并提出了相关建议。
通过本文的研究,可以为胖哥俩餐饮的未来发展提供参考和指导。
【关键词】- 胖哥俩餐饮- 经营现状- 营销策略- 历史沿革- 经营状况分析- 市场竞争情况- 营销策略实施- 营销效果评估- 发展前景- 建议展望- 总结1. 引言1.1 胖哥俩餐饮的经营现状及营销策略研究胖哥俩餐饮自创立以来,通过独特的品牌定位和精心策划的营销活动,成功吸引了不少消费者的关注和喜爱。
随着市场环境的变化和竞争日益激烈,胖哥俩餐饮也面临着诸多挑战和困难。
本文将对胖哥俩餐饮的历史沿革、目前的经营状况、市场竞争情况以及营销策略的制定与实施等方面进行全面分析,力求找出问题所在并寻找解决之道。
通过对胖哥俩餐饮进行深入了解和分析,我们可以更好地把握市场脉搏,制定切实可行的营销策略和措施,从而提升公司的竞争力和盈利能力。
希望本文的研究能够为胖哥俩餐饮的未来发展指明一条明路,使其在激烈的市场竞争中立于不败之地。
2. 正文2.1 胖哥俩餐饮的历史沿革胖哥俩餐饮是一家具有浓厚家庭氛围的餐饮品牌,始创于2005年。
创始人胖哥和哥哥的初衷是希望在城市中打造一个让人感觉像回到家的餐饮场所。
他们坚信美食是家庭的味道,每一道菜都是经过细心挑选和烹饪,保留着家常菜的味道和祖辈们的烹饪技艺。
起初,胖哥俩餐饮只是一家小型的餐厅,菜品种类有限,但口味地道,受到了周围居民的欢迎。
湖南吉祥食品有限公司
第二十届中国中部(湖南)农业博览会参展企业选刊湖南吉祥食品有限公司成立于2003年,注册资金5728万元,是湘南最大的地方特色农产品加工企业,现有员工232人,其中专业技术人员62人。
公司始终坚持以“质量创效益,诚信求发展”的经营理念,全面通过了ISO9001国际标准质量体系认证、质量安全QS认证。
在发展过程中,公司也因此得到了社会各界的一致认可。
“祁富”商标连续3届被湖南省工商局评为湖南省著名商标,“祁富牌”红薯粉丝、粉条连续3届被原农业部认定为绿色食品,“祁富牌”黄花菜获得有机食品认证。
公司先后被政府各级职能部门授予“全国放心粮油示范加工企业”“湖南省农业产业化龙头企业”“湖南省电子商务示范企业”“湖南省高新技术企业”等荣誉称号。
公司坐落于黄花菜主产区湖南省祁东县官家嘴镇,公司是一家主要从事黄花菜和红薯粉丝国内流通、电子商务和出口为一体的专业性省级农业产业化重点龙头企业。
公司创办于2007年,注册资金1528.8万元。
公司先后获得“湖南省黄花菜产业科普示范基地”“全省先进农村科普示范基地”“黄花菜自营出口权”“境外投资企业”等荣誉。
公司凭借先进的管理理念及生产技术,在同行业中一直保持领先地位。
公司占地面积12800平方米,现有员工128人,技术力量雄厚,生产设备精良,加工技术先进,检测仪器齐全。
新引进的2条机械化烘干黄花菜加工生产线,把鲜黄花菜直接烘烤成干黄花菜,大大地提高了黄花菜品质质量,节省了生产时间,提高了生产效率,有效地提高了能源使用效率,达到了较好的节能效果。
同时,较好地解决了下雨天黄花菜采摘难、加工难的问题。
232019年第6 期。
湘菜连锁做民族文化的传播者
湘菜连锁做民族文化的传播者
说到湘菜,人们都会联想到湘西,想到神秘的民族文化习俗,如:“赶尸,落花洞女”、“青砖青瓦,以牛角高翘,鹅卵石柱”等,也会想到湘西的巴山秀水:地界巴山楚水
,风光灵秀,人杰地灵,景色旖旎,福地洞天,历史悠久,文化灿烂。
名胜古迹与自然风光交相辉,更会想到的是湘西美食——湘菜:喷香的腊肉、土家血粑、苗家酸鱼,还有那
来自湘西的原生态野味......湖南湘西部落湘菜连锁加盟正是传扬湘菜文化代表。
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司成立2002年3月11日,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型湘菜连锁企业。
十年来,龚水清带领着他的湘西部落人,从长沙锦泰广场第一家门店开始,以连锁加盟为剑,征战于中国大江南北的各大城镇,创下了100余家连锁店,去年湘西部落营业额逾
8亿元,跻身于“中国餐饮百强”行业,并被中国烹饪协会等机构授予“中国十佳湘菜名店”、“中国餐饮文化象征企业”、中国湘菜领军企业“、“全球华商餐饮行业百强企业
”等荣誉称号。
这些标志都说明湘西部落做为湘菜连锁的一传播载体,已经有了显著效果,从而也引起全球人民的关注,这是湘菜连锁,湘西民族文化走向世界的重要一步。
广西百色市湘菜世家餐饮有限责任公司介绍企业发展分析报告模板
Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告广西百色市湘菜世家餐饮有限责任公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:广西百色市湘菜世家餐饮有限责任公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分广西百色市湘菜世家餐饮有限责任公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业空资质空产品服务(制售中餐:烹炒饭餐、火锅);农业种植;农1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11 土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
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湘菜领军企业
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湘菜杰出经理人(42人)
王习云(湖南皇冠假日大酒店有限公司)、王仕荣(衡阳市旺鸣轩实业股份有限公司)、王学治(深圳尚厨餐饮管理有限公司)、邓建国(衡阳四海神龙实业有限公司)、王振华(长沙老湘食餐饮有限公司)、叶毛(北京金莎苑餐饮管理有限责任公司)、刘尚敏(湖南大碗厨餐饮管理有限公司)、刘洁(长沙市锦绣红楼大酒店)、刘逸林(衡阳市稻香村总店)、危凌宇(湖南湘投金源大酒店有限公司)、孙超凡(湖南湘村发现产业管理有限公司)、陆魁梅(衡阳市陆府餐饮文化有限公司)、李小妹(宁乡美丽人生餐饮连锁有限公司)、李刚春(深圳市东启餐饮管理有限公司)、李玉学(长沙新长福餐饮管理有限公司)、李和平(衡阳市外婆桥餐饮文化有限公司)、李武林(衡阳市外婆桥餐饮文化有限公司)、李航(五强集团西野酒店)、李海军(衡阳大不同餐饮管理有限公司)、何文辉(长沙金牛角王中西餐厅有限公司)、余协武(湖南湘西部落餐饮连锁有限公司)、张瑞琴(衡阳大不同餐饮管理有限公司)、欧阳文潭(湖南大蓉和餐饮管理有限公司)、罗旭东(湖南常德共和酒店)、易百科(湖南金太阳大酒店有限公司)、周振坚(北京曲和园餐饮有限公司)、胡亚军(北京古秦食府有限公司)、费良慧(衡阳市渔家故事餐饮文化有限公司)、夏小虎(湖南韶山毛家饭店发展有限公司)、袁伟(湖南省徐记餐饮有限公司)、郭庆献(宁乡东方城大酒店)、曹洋(南景饭店)、黄卫东(衡阳王府实业发展有限公司)、黄飞(祁阳故乡缘酒楼)、梁忠(衡阳市金海餐饮发展有限公司)、程余(衡阳市南岳电信美食城)、谢建军(湖南餐谋天下餐饮管理有限公司)、曾剑峰(华天酒店集团股份有限公司)、谭飞(长沙市饮食集团长沙火宫殿有限公司)、熊艳艳(湖南省好食上餐饮管理有限公司)、戴宗(长沙戴氏餐饮管理有限公司)、穆湘钢(上海三湘大厦)
湘菜终身成就奖(3人)
孔浩辉(湖南)、钟武雄(美国)、彭长贵(台湾)
湘菜国际传播贡献奖(9人)
李小牧(日本湘菜菜馆)、邵伟(英国鼎轩湘菜)、张国丰(美国状元楼)、李国维(加拿大)、扶霞(英国英文版《湘菜作者》)、周家萌(新加坡同乐集团)、娟丝(英国鼎轩湘菜)、黄厚斌(美国)、黄清标(新加坡潇湘园)
湘菜烹饪艺术家(3人)
王墨泉(又一村)、许菊云(玉楼东)、张志君(省委接待办九所宾馆)
湘菜青年烹饪艺术家(4人)
王永斌(长沙新长福管理有限公司)、吴云贵(湖南省徐记餐饮有限公司)、胡员清(湖南大蓉和餐饮管理有限公司)、欧阳海林(深圳尚厨餐饮管理有限公司)
湖湘饮食文化贡献奖(8人)
丁柳生(东方美食湖南办事处主任)、任波(《长沙晚报》)、陈胜年(《湖南日报》)、杨荣波(好豆网、红图食品网)、赵幸(湖南省湘菜产业促进会专家)、梁小进(长沙市政协文史委专家)、彭子诚(湖南省湘菜产业促进会专家副会长)、路灵(湖南电台超级893主持人)
湘菜食材生产配送先锋人物(12人)
王栏树(长沙县湘特白竹食品厂)、邓浩一(湖南派派食品有限公司)、刘永中(北京湘润多商贸公司)、李志祥(湖南丰谷食品厂)、邹跃虎(湖南省生活园农业发展有限公司)、罗薇(湖南兴薇农业发展有限公司)、龙霞(味库原生态湘菜原材料配送基地)、高剑瑞(长沙市德茂隆食品工贸有限公司)、高耀富(湘西边城醋业科技有限责任公司)、焦国防(湖南湘通天下生态原料有限公司)、黄惠明(长沙市驷人行食品贸易有限公司)、龚建群(益阳旺又好基地)。