魔芋种植技术模板

杓座村计划生育协会学科技培训资料

魔芋种植技术

1 主题内容与适用范围

本标准规定了中国秦岭以南魔芋适植区公顷产量30000kg〜40000kg 的基础条件, 产量构成和生产技术规程。

2 基础条件

2.1 气候

2.1.1 特适宜区的气候条件

年平均温17.5C 〜22 °C , >10 C积温5000C 〜8000C , 7、8 月均温21.6C〜25.4C , 7、8月平均最高气温26.1 C〜30.2C , 7、8 月平均相对湿度83%〜90%, 年降雨量1200mm〜1600mm, 或高达

2200mm〜4000mm, 7月至9月的月降雨量120mm〜160mm, 无霜期350 天〜365 天。

2.1.2 最适宜区的气候条件

年均温14C〜20C , >10C的积温>4000C , 7、8月均温17.5C〜22C, 7、8月平均最高气温20C〜30C, 7、8月平均相

对湿度83% 〜90%, 年降雨量1200mm〜1800mm, 7月至9月的月降雨量150mm〜200mm, 无霜期>260 天。

2.1.3 适宜区的气候条件

年平均温11 C〜14C , >10C的积温2900C〜4000C , 7、8月均温12.5C〜17.5C或25C〜30C , 7、8月平均最高气温15C〜20 C或30 C〜35 C , 7、8月平均相对湿度76%〜80%,年降雨量800mm〜

1200mm或>1800mm, 6月至9月的月降雨量100mm〜150mm, 无霜期

220 天〜260 天。

一般掌握5〜10月月平均温不低于14C, 7〜8月平均最高气温不超过31 C , 空气湿度80%〜85%的地区即可栽培魔芋。在魔芋 6 个月的生长期中，日温为25C左右的日期愈长愈利于魔芋生长发育, 产量愈高。

2.2 地区

2.21 特适宜种植区

雅鲁藏布江下游河谷（ <800m）、滇南热区及海南黎母岭山地

为准热带湿润气候特适宜区。

2.2.2 最适宜种植区

云贵高原（包括鄂西山地、川南高原）、四川盆周山地、南岭山地（包括武陵山脉的湘西部分、罗霄山脉、武夷山脉）及南岭以南山地属温暖湿润最适宜种植区。

2.2.3 适宜种植区

大巴山主脊以北、鄂西北山地属秦巴山地区适宜种植区。

2.3 栽培地生境及土壤

山峦互相遮挡或树木遮荫, 湿度较高的稍倾斜的背风地带, 有水源、能灌溉, 夏季暴雨不致土壤严重冲刷, 未栽过魔芋或魔芋虽曾发病但已超过三年的地块。土层深度达30cm以上，有机质含量

丰富, 空气通透, 保水、保肥、排涝, 酸碱值中性。

3 产量指标及其构成和保产条件

3.1 产量指标

亩产kg〜2700kg。

3.2 产量构成

魔芋产量构成为种芋膨大系数= 总收量-用种量/用种量=3

3.3 保证产量的条件

基础条件选择恰当, 并贯彻以防病为中心的栽培技术规程。

4 生产技术规程

4.1 荫蔽度及栽培模式

魔芋为阴性植物, 日照强烈, 加重病害, 栽培上应适当遮荫。温度较高（25 C以上）、日照时间较长而强的地方应采取60%〜90%的荫蔽度；日照时间较短而弱、温度又较低的地方采用40%〜60%

的荫蔽度; 日照很差的地方, 不必进行荫蔽处理。

采用栽培模式来解决遮荫问题的措施:

4.1.1 净作魔芋, 采用密植互相遮光；

4.1.2 与高杆作物玉米、高梁等间套作, 每两行高杆作物之间栽魔芋 2 行；

4.1.3 魔芋与果树或其它经济林木间套, 栽于行间。虽林木已封

林, 只有漫射光, 荫蔽度达90%以上, 魔芋仍能生

长良好。

注意间套时不7 能让吸肥力强的作物与魔芋抢肥, 应根据间套

作物根系分布, 适当安排魔芋的位置, 并从施肥上对魔芋给以照顾。

4.2 整地、土壤消毒及施肥

4.2.1 整地

冬前深耕炕土, 春后深翻细整, 开厢理沟。魔芋根系需求氧气充分，在雨水充分地区，采用高畦窄厢种植，厢宽1m包沟，厢高15cm 以上；在夏秋季雨水较少，常遭旱灾地区，采用宽厢浅沟种植。

4.2.2 土壤消毒

发病的土块, 又无法换地轮栽时, 应进行土壤消毒。方法是用氯化苦熏土壤, 以30 升/公顷的药量, 喷洒土壤, 立即用薄膜封严, 20天后才揭膜下种。注意在住宅附近或有桑树的地方不能用此药, 可改为福尔马

林或二甲苯熏土, 方法同上, 用药量为40升/公顷。

4.2.3 施肥

施肥以基肥为主, 迟效肥与速效肥结合, 氮、磷、钾肥配合, 前期以氮肥为主, 中后期以钾、磷为主; 分阶段补充追肥。

每公顷施肥量: 基肥为农家肥（腐熟堆肥、厩肥、圈肥） 15 吨以上，氮磷钾复合肥150〜200kg，钙镁磷肥150〜200kg;追肥为氯化钾150〜200kg,腐熟人畜粪尿液750担。叶面追肥用0.5%磷酸二氢钾喷洒。

施基肥方法: 每厢栽 2 行者, 在厢面两边各开一施肥沟, 若栽3〜4行, 在中间再加1〜2条沟, 沟深、宽约12〜15cm, 沟施混匀的基肥, 与土混匀淋入腐熟人畜粪尿, 盖土3cm, 准备栽种。

4.3 品种选择

花魔芋宜在温暖、湿润、云雾多、山峦相互遮荫的海拔800〜2300m的山区，如大巴山南北山区、汉中平原、四川盆周山区、鄂西北山地、湖南山区、南岭山地以及云贵高原1000〜2300m地区种植; 白魔芋能适应较为干热、日照较强烈的环境, 可在金沙江流域海拔600〜1600m的干热河谷地带及滇西海拔低于m的热区发展; 黄魔芋需热量较高, 可在滇南、滇东南、广西等海拔170m〜

2200m 的热区发展。品种特性与环境条件协调, 分区发展, 生长良好, 可减轻病害。

4.4 种芋准备

4.4.1 种芋选择

选纵横径基本相等的球茎（淘汰扁圆形者） , 芽莴小而浅, 肩宽, 球茎充实, 顶芽粗壮, 表面光滑, 无病无伤, 花魔芋顶芽鲜红色, 重量在500克以下、白魔芋 1 00克以下的球茎和重量在5克以上的根状茎。根状茎长达20cm以上可切为2〜3段。各类种芋各自的大小基本一