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回顾历史——阿胶的变化与发展

回顾历史——阿胶的变化与发展

回顾历史——阿胶的变化与发展本文由Amalee收集整理资料,联系我更多知识与你分享阿胶与人参、鹿茸并称为“滋补三大法宝”,它具有补血养血、美容养颜、滋阴润燥、填精补肾、调经安胎、补充钙质、改善睡眠、调理亚健康、强筋壮骨、健脑益智、延缓衰老、防癌抗癌、抗辐射、提高免疫力等多重强大功效。

依照现有史书资料来看,最早记载阿胶是中国四大医药学巨著的《神农本草经》,书中详注“阿胶,出东阿,故曰阿胶”。

《神农本草经》中还记载这一个传说就是在东阿有一个傅氏的和尚发明了阿胶,他是用驴皮加工制成的,后来人们未了纪念他取了个“制造”阿胶。

其实相传当时傅氏的和尚制造阿胶使用的牛皮,而非后来人们所用的驴皮。

后来的三国、两晋、南北朝时期,又一医学著作《名医别录》中明确记载了古代早期阿胶使用的主要是牛皮来制作阿胶。

到了唐宋时期宋代《重修政和经史证类备用本草》中记载“造之,阿胶井水煎乌驴皮如常煎胶法”。

这一时期牛皮、驴皮已经成为制作阿胶的常用方法,并且主流观点认为乌驴皮的药用价值好于牛皮。

明清时期,已经很少有阿胶用牛皮来制作了,清代的医药学著作《本草求真》、《本草述钩元》、《神农本草经读》等著作都载阿胶应以乌驴皮和阿井水制成,而把牛皮胶当作伪品。

当今《中国药典》把阿胶原料定为驴皮,而牛皮称之为黄明胶。

关于阿胶的原产地,几经变迁,历史上的东阿县并不是固定的地方,山东东阿的阿胶原产地,已经是不止是单一的东阿县城一处,不过为了统一,山东平阴县东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡。

古代保存至今的“阿胶井”在山东东阿西北两公里处的岳庄镇。

阿胶最早出自汉代,其药用价值一直被古今中外的中西医学家所肯定,在古代阿胶被作为皇家贡品,每到冬至都会炼制贡胶专为皇家养生保健使用。

在近代随着社会的进步,以及科学技术的发展,阿胶的制作由古代的手工作坊模式发展到当今社会的机械化流水线模式,随着工艺技术的进步,其产品形式也由单一的固体的阿胶块逐渐演变液体阿胶、阿胶糕和保健食品方面发展。

东阿阿胶发展历程

东阿阿胶发展历程

东阿阿胶发展历程东阿阿胶作为中国传统的名贵滋补品之一,拥有着悠久的历史和广泛的市场影响力。

下面就为大家介绍一下东阿阿胶的发展历程。

据历史记载,阿胶的起源可以追溯到公元前两千多年前的商代。

东阿阿胶作为中国历史最悠久、品种最为独特的特产之一,源自于中国东阿县。

东阿县地理位置特殊,土壤肥沃,气候温和,适合人参、黄芪等草本植物生长。

这为东阿阿胶的生产提供了得天独厚的环境条件。

受制作工艺和生产规模的限制,东阿阿胶在早期并没有被广泛流传,只是局限于本地区。

然而,在明清时期,阿胶的生产逐渐扩大,并且开始在中国其他地区被广泛认可和使用。

随着时间的推移,阿胶的制作工艺也逐渐完善。

由于需要提取阿胶的胶原蛋白,制作过程十分繁琐,需要将驴皮炖煮数天,再经过反复的加工工序。

这种复杂的工艺使得阿胶的生产一度成为一种艰苦的劳动。

然而,在改革开放的大潮中,东阿阿胶得到了空前的发展机遇。

1986年,东阿县政府决定将阿胶作为重点产业进行发展,并投资资金引进了现代化的设备和技术。

这使得阿胶的生产效率大大提高,品质也得到了提升。

此后的几十年里,东阿阿胶逐渐从传统手工业发展成为机械化生产,自动化操作程度不断提高。

通过合理利用科技手段,东阿阿胶大大缩短了生产时间和降低了制作成本。

同时,东阿阿胶也不断进行产品创新,推出了每瓶装的阿胶糕,以及阿胶饮料等多种形式的产品,满足了不同消费者的需求。

随着消费者对养生保健意识的不断增强,阿胶的需求量也在不断增加。

东阿阿胶迅速崛起,成为了中国阿胶行业的龙头企业。

东阿阿胶在国内外市场都拥有较高的知名度和市场份额。

如今,东阿阿胶已成为中国滋补品市场上不可忽视的一部分。

东阿县也因为阿胶的发展而被推上了中国滋补品的产地之一。

东阿阿胶的发展历程充分体现了中国古老传统与现代科技的结合。

它不仅代表了中国传统药材的瑰宝,也是中国文化的重要组成部分。

可以预见,在中国不断提倡健康生活方式的背景下,东阿阿胶将继续保持稳定增长。

阿胶

阿胶

• 国历经千年历炼传承的 工艺,东阿阿胶现代制作技艺秉承传统制作 技艺之精华,并与现代科学技术有机融合, 独创了全国首部《阿胶生产工艺规程》和 《阿胶生产岗位操作法》,被列为国家级保 密工艺。 • 国家级保密配方。福字阿胶为国家保密品 种。复方阿胶浆为国家秘密技术产品,全 国医药行业十大名牌产品、“中国药品品 牌榜”补益类上榜产品,畅销全国33余年, 累计销量超过135亿支。
• 阿胶,其应用已有3000年历史,历来被誉 为“补血圣药”、“滋补国宝”,阿胶的 原产地是山东东阿县。 • 东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极 其丰厚。《本草纲目》载:“阿胶,本经 上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。 “东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品, 历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为 “圣药”。

阿胶历史文化故事东阿阿胶与历史名人_阿胶的历史文化

阿胶历史文化故事东阿阿胶与历史名人_阿胶的历史文化

阿胶历史文化故事东阿阿胶与历史名人_阿胶的历史文化悠久的使用历史,使懂啊阿胶成为延年圣品的代名词,因此,它渐渐成为人们表达敬孝之情的载体。

下面是店铺为大家整理的阿胶历史文化故事:东阿阿胶与历史名人,希望大家喜欢。

阿胶历史文化故事东阿阿胶与历史名人中国科技博物馆里汇集了华厦古国五千年的科技成果精华,东阿阿胶作为中药中两个珍品之一珍藏于此。

阿胶在传统医药和人们心目中的地位是响当当的,它与人参、鹿茸并称滋补三大宝。

早在《神农本草经》中就已经有了对阿胶的详细记载,称其"久服轻身益气"。

阿胶善补,补血与液,故能滋阴润燥,调和气血。

气血调和,故能阴平阳秘。

阿胶能延年益寿、美容养颜、强身健体、提高免疫力的原因也就在这里了。

阿胶善治。

阿胶善治各种血症、虚症,并能疗风、止痢,安肺润肺,调经安胎,堪称神妙,是历代医家妙手回春的临床要药。

李时珍在《本草纲目》中对其功效进行了全面的总结。

郦道元在《水经注》中说:"东阿有井大如轮,深六七长,岁常煮胶以贡天府"。

在古代,阿胶历来是朝廷贡品,因此,阿胶的故事总是与贵族们相联系。

阿胶与孔融。

东汉孔融《同岁论》曰:"弊箄径尺,不足以救盐池之咸。

阿胶径寸,不能止黄河之浊。

"阿胶与曹植。

就是那个才高八斗,写"本是同根生,相煎何太急"的苦命皇子,到东阿来做县太爷,身体很差,人非常瘦,善良的东阿人就给他吃阿胶,结果身体就慢慢地好起来了。

他很感激东阿阿胶,写了一首诗歌:"授我仙药,神皇所造。

教我服食,还精补脑。

寿同金石,永世难老。

"曹植是中国诗歌抒情品格的确立者和中华佛乐的创始人。

曹植墓在东阿县的鱼山。

阿胶与李世民。

东阿境内千年流传的民间掌故说到,想当初,尽管李世民金戈铁马,气吞万里如虎,但在山东境内,却遇到强人王世充。

那王世充也不是等闲之辈,一阵厮杀下来,李世民小受顿挫,人困马乏,遂引军进入东阿县休整。

阿胶文化一

阿胶文化一

阿胶的文化(三)
阿胶始载于东汉《神农本草经》,被列为上品,并称:“久服轻身益气,养性延年”。

宋代理学大师朱熹非曾修书劝其母多吃阿胶:“慈母年高,当以心平气和为上,少食勤餐,果蔬相伴,阿胶丹参之物,时以佐之,延庚续寿,儿之祈焉”。

明朝李时珍《本草纲目》记载:“阿胶,和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,圣药也”。

千年历史流淌下的中国大地,多少人,多少故事给阿胶贴上了“圣药”的标签。

“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,“贵妃道”传承阿胶精华,汇以现代科技,成就一段历史佳话。

32.阿胶故事图文荟萃

32.阿胶故事图文荟萃

阿胶传说荟萃(图文)阿胶传说荟萃1、阿娇传说传说很久以前,天下流传着一种无法医治的疾病,人们若得了它,就会头晕烦躁,气喘咳嗽,心慌气短,吐血不止,病人最后都面黄肌瘦,只能眼巴巴地等死……所有的名医,各种各样的药物,都治不了这病。

人们求遍了四海的名医,用过了千百种中草药,还是治不好这病,一时间闹得人烟稀少,村镇冷落。

东阿有个聪明美丽、心地善良的姑娘,名叫阿娇。

她的父母就是因为得上了这种病,而双双去世的。

阿娇看着自己的父母和乡亲们苦苦遭受着这种疾病的折磨,心里像刀割一样难受。

她听说东岳泰山有个药王庙,庙里供奉的药王是专管采药治病的,于是她决心去泰山找药王帮助,寻求能治这种病的药草。

在一个深秋的早晨,阿娇打点好行装,辞别了家乡父老,一个人上路了。

一路上,她翻山越岭,饥餐渴饮,经历了千辛万苦。

一天,她来到一座破庙前,正想坐下来喝口水休息,忽见山坡上走下一位白发飘飘的老人,肩荷银锄,手提药篮,边走边唱:采药深山中,云里雾里行。

富贵何足惜?解危救苍生……阿娇见这老人仙风道骨,其貌不凡;又听他的歌儿也唱得蹊跷,便走上前去,想先从他那里打听一下治病方法。

她将病人的惨状全都告诉了老人,请他给想想办法。

老人听阿娇说完,朗声说道:“姑娘,你为了治好他人的病劳碌奔波,含辛茹苦,精神可佳。

要治好这吐血的病,我这里倒有一法,不过非用食狮耳山的草、饮狼溪河水的小黑驴的皮不可。

”阿娇听了,心中一惊。

是啊,家乡不是有这么一头小黑驴吗?它跨山越涧如履平地,神出鬼没来去如飞,连山上的猛虎、恶狼都怕它三分,我怎能捉到它?老人见阿娇有些犹豫,转身欲走。

这时,阿娇又想起了那些患病乡亲的痛苦情景,急忙恳求道:“老大爷,您就行行好吧。

只要能治好乡亲们的病,上刀山闯火海,我也心甘情愿。

您快把治服小黑驴的办法告诉我吧!”老人见她心诚辞切,便答应教授阿娇剑术。

老人用了七七四十九天,把七十二路剑法传授给了阿娇,还赠给阿娇一把宝剑,让她回深山去寻找小黑驴。

【阿胶的起源及阿胶文化】

【阿胶的起源及阿胶文化】

阿胶的起源及阿胶文化阿胶(Ejiao,英文名:Colla Corii Asini),为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,又称“傅致胶”(《神农本草经》),盆覆胶(陶宏景),驴皮胶(《千金方·食治》)。

典故:傅氏僧仁(阿胶鼻祖)早起前汉,傅氏僧人拾贵门所弃牲皮煮济荒民,一时心急火武,无意煮至乌胶,民食体健。

后辈尊称此胶物曰“傅氏胶”又为“傅致胶”(“致”与“制”互通)。

后世偶有医家煮胶选上等胶品皆印“傅氏僧仁”铭念先祖以示纯品。

这可以告诉我们为何被称之为“傅致胶”,也可以说明阿胶的来历与发明人。

阿胶性味甘、咸、平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,为滋阴养血,补肺润燥,强壮益气,化痰定喘,止血安胎不可多得的良药。

阿胶与其他药材相配伍,可治疗多种疾病,功效奇特,素来为历代医家所重视。

历代医书、本草对阿胶都有详细的记载。

经现代科学化验,阿胶中含有明胶蛋白、硫、钙,其蛋白质水解后能产生很多人体所必须的胺基酸,比如:色胺酸(Tryptopan)、离胺酸(Lysine)、组胺酸(Histidine)、精胺酸(Arginine)等等。

现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效。

阿胶最初产于山东东阿。

东阿阿胶历来名冠天下,直至今日。

“东阿阿胶”几成阿胶的代名词。

如今,阿胶不只在山东出产,除西藏以外,全国各个省市几乎都有药厂生产阿胶。

但其历史、产量及规模都无法与山东阿胶相比。

因此,阿胶文化的中心在山东,本文所讨论的阿胶文化的地理范围也仅限于山东。

第一节胶的应用起源胶是一种种类很多,用途也很广的物质,广泛应用于工业、建筑以及日常生活中。

阿胶,是一种药用皮胶。

其生产应用由来已久。

我们要探讨阿胶的应用起源,就不得不从胶的应用起源说起。

那么,人们是最早是从什么时候开始使用阿胶的呢?先秦文献显示,古人很早就已经认识并开始使用胶了。

阿胶文化以及加工工艺

阿胶文化以及加工工艺

阿胶文化以及加工工艺阿胶最早草创于西汉,成书于东汉的《神农本草经》。

《神农本草经》中已有阿胶的记载,但没有产地,到梁朝《名医别录》中有阿胶:“生东平郡,出东阿”的记载。

从阿胶名称的来历知是因产地而得名。

对照春秋时期地图,在北卫和鲁的交界处。

古东阿县城叫柯,在今阳谷县阿城镇西北岳庄村境内,东阿古城遗址残垣尚存,被当地人成为北城岭。

柯西北有阿泽,柯东边有谷,即今之平阴县东阿镇。

春秋时期,平阴在今平阴县城与今长清县城中间。

阳谷在今东平湖东,谷南边。

这里古济水与黄河并行东流入海,河曲形成大陵。

古代曰柯,到战国时期,柯称阿或阿邑。

西北阿泽消失,今阳谷仍称阳谷,东平湖东阳谷已无,平阴仍在原处。

秦灭六国之后,改阿邑为东阿,乃立东阿县。

因有西阿,古名依城,又名西阿城 在今山西葛城,属东郡。

见东阿旧县志。

东阿名县始于秦。

据《续山东考古录》载:“自汉迄唐,东阿未徙治”由以上资料说明,古东阿县城在今阳谷阿城镇。

古东阿县城由战国至秦公元前475年----公元前221年,约250年间称阿或阿邑。

阿地创造加工阿胶的方法应在战国至秦之间,此时称阿或阿邑。

因而到西汉!东汉时对阿胶性味!功能!主治已有详细的研究而入了本经。

阿地在西汉东汉时期已有了成熟的阿胶加工方法,至今已有2200余年的历史。

秦时在东阿东边有谷城县,同属东郡,县城在今平阴县东阿镇。

刘宋时期东阿一度并入谷城,北魏时又分立。

北齐时将谷城并入东阿,唐天宝元年又将谷城县恢复,6年后,又废并入东阿。

谷城此次撤销再没恢复。

宋朝时期,因黄河,运河经常泛滥成灾。

阿城临近二河,首当其冲。

为避水患,曾于宋开宝二年(公元969年)迁县城于南谷镇,即今平阴旧县镇,8年后(公元997年)又迁利仁镇,即今平阴县吉城。

由于金兵入侵,河防废驰,于公元1133年又迁新桥镇,即今东阿县旧城村。

隋开皇十六年即公元1289年于古东阿西复置阳谷县至今。

公元1289年开凿会通河,为了便于河道管理,阿城镇连同张秋镇大部由东阿县划入阳谷县。

阿胶历史图文解说

阿胶历史图文解说

阿胶起源与历史(图文解说)东阿盛产阿胶,上达皇家贵戚,中至名流贵族,下达商贾市民之家,阿胶千百年经久不衰,是历代名医大家的必用之物,与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”,被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”在我国的外交史上,东阿的道地阿胶与瓷器,丝绸、茶叶,一直被定为礼交上品,被世人誉为“中国四大国礼”,并随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方,留下诸多的传说和故事。

那么,阿胶是谁发明的?阿胶为什么会出自东阿?阿胶有什么样的历史?我们还是跟着走进百年堂探寻历史,揭开阿胶神秘面纱吧……“胶”的发现和使用胶是一个种类很多,用途极广的物质,广泛应用于工业相纸、建筑粘合剂、营养奶粉、以及食品果冻等日常生活的一种必不可缺的东西。

阿胶,是一种药用皮胶,生产应用由来已久。

人们最早是从什么时候开始使用阿胶呢?探讨阿胶的应用起源,就不得不从“胶”的应用起源说起了。

我国制胶历史悠久。

据研究,约在距今1万多年的新石器时代,伴随着陶制烹煮器的出现,原始社会人们食物匮乏,人们经常需要吃兽皮,生吃不易咬食,就煮熬食之,在熬煮兽皮的过程中可能会发现两种现象:其一,是人们发现,久烹兽皮,其汁液会浓缩成一种黏稠物,这种糊状物冷却后会粘住搅拌用的棍子或新石器时代彩陶罐“锅铲、勺子”,并且坚牢难破,于是人们就发现了“胶”这种物质,然后用以制造弓弩等。

据先秦文献《孙子兵法》等记载:胶首先是制造弓弩的重要军事物资,很早就被人们重视。

据考在春秋战国时代,人们对胶的质量鉴别和制法已有相当经验。

其二是人们在偶然食用胶之后,发现它不但美味,可以果腹,还能让身体变得更强壮,甚至治疗一些疾病,于是胶又逐渐演变成了一种药物。

药胶的起源,限于历史条件,没有准确的记录。

但它就像传说中的神农尝百草那样,被人们口耳相传,代代延续。

我国先秦典籍《周礼·考工记·弓人篇》是最早明文记载“胶”的古代文献,其云:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。

说一说历史上阿胶的典籍记载

说一说历史上阿胶的典籍记载

说一说历史上阿胶的典籍记载阿胶,出东阿,故名阿胶。

提起这两字,不自觉得就有一种深厚的文化底蕴涌现了出来。

作为我国名贵中药材的一种,阿胶在我国自三千多年前就开始了它的药用历史,自汉唐至明清一直都是皇家贡品。

历经千年的传承与积淀,历史上关于阿胶的典籍记载数不胜数。

汉代我国现存最早的药物学专著《神农本草经》中对其的记载是:“阿胶,味甘、平,主心腹内崩,劳极洒洒如虐状,腰腹痛,四支酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气。

”此时,医学上多将阿胶用于滋阴补血、安胎止血等。

到了东汉末年,医生张仲景广泛收集医方,写出了传世巨著《伤寒杂病论》与《金匮要略》,这两书中应用阿胶的方子即高达12种之多。

比如我们熟知的黄连阿胶汤,就是取阿胶滋阴功效的突出代表,沿用至今依然奏效;另外一个名方胶艾汤,主治妇女冲任虚损所致的崩漏下血,月经过多,淋漓不止,产后或流产损伤冲任,下血不绝,或妊娠下血等症状,采用的就是阿胶的安胎止血功效。

唐代唐朝时期,《药性论》中即有记载,阿胶“主坚筋骨,益气止痢”。

药王孙思邈在《千金·食治》中也称阿胶“治大风”,说的就是此时的阿胶多用于强筋健骨,是补益类药材的代表。

唐代《元和郡县治》记载道,唐太宗时曾遣大将尉迟恭光临东阿县,封存阿井,宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封,制造东阿阿胶,否则杀无赦。

只有官家才可以“启封而取水”,“熬胶进贡”。

此时阿胶为贡品的地位是很高的。

此外,唐代诗人肖兴藻还在《全唐诗》中对杨贵妃的美貌做出了揭秘,有记载称其“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”,可见,此时阿胶美容养颜功效尤为突出。

元代元曲四大家之一的白朴,一首《秋夜梧桐雨之锦上花》在当时广为流传,“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱。

”带领了当时人们服用阿胶来滋补养生的风气。

明代到了明朝,就不得不提到一位关键人物,那就是著名医药学家李时珍。

他的传世著作《本草纲目》更是被誉为“医药学中的百科全书”。

第一章 阿胶的起源及阿胶文化12007

第一章 阿胶的起源及阿胶文化12007

第一章阿胶的起源及阿胶文化阿胶(Ejiao,xx:Colla Corii Asini),为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”,又称“傅致胶”(《神农本草经》),盆覆胶(陶宏景),驴皮胶(《千金方·食治》)。

典故:xxxx(阿胶鼻祖)早起前汉,傅氏僧人拾贵门所弃牲皮煮济荒民,一时心急火武,无意煮至乌胶,民食体健。

后辈尊称此胶物曰“傅氏胶”又为“傅致胶”(“致”与“制”互通)。

后世偶有医家煮胶选上等胶品皆印“傅氏僧仁”铭念先祖以示纯品。

这可以告诉我们为何被称之为“傅致胶”,也可以说明阿胶的来历与发明人。

阿胶性味甘、咸、平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,为滋阴养血,补肺润燥,强壮益气,化痰定喘,止血安胎不可多得的良药。

阿胶与其他药材相配伍,可治疗多种疾病,功效奇特,素来为历代医家所重视。

历代医书、本草对阿胶都有详细的记载。

经现代科学化验,阿胶中含有明胶蛋白、硫、钙,其蛋白质水解后能产生很多人体所必须的胺基酸,比如:色胺酸(Tryptopan)、离胺酸(Lysine)、组胺酸(Histidine )、精胺酸(Argine)等等。

现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效。

阿胶最初产于山东东阿。

东阿阿胶历来名冠天下,直至今日。

“东阿阿胶”几成阿胶的代名词。

如今,阿胶不只在山东出产,除西藏以外,全国各个省市几乎都有药厂生产阿胶。

但其历史、产量及规模都无法与山东阿胶相比。

因此,阿胶文化的中心在山东,本文所讨论的阿胶文化的地理范围也仅限于山东。

第一节胶的应用起源胶是一种种类很多,用途也很广的物质,广泛应用于工业、建筑以及日常生活中。

阿胶,是一种药用皮胶。

其生产应用由来已久。

我们要探讨阿胶的应用起源,就不得不从胶的应用起源说起。

那么,人们是最早是从什么时候开始使用阿胶的呢?先秦文献显示,古人很早就已经认识并开始使用胶了。

追本溯源 阿胶的历史

追本溯源 阿胶的历史

追本溯源阿胶的历史贡府堂阿胶整理更多资料请到/阿胶最早记载于《神农本草经》,距今已有两千年的历史,被列为上品。

根据很多古书的记载可知古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类。

皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功效;可治、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺痿咯血、胎产崩漏等症有良好疗效。

到唐代,人们逐渐发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,遂改用驴皮,并沿用至今。

现在已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,并且在我国的药典中规定以驴皮熬制的胶正品。

明代,药圣李时珍《本草纲目》亦记载:“阿胶本经上品,出东阿,故名阿胶。

”说明了阿胶因发源于东阿县,故名阿胶。

清代,南北多家中医慕名而来,诊病兼营阿胶。

清末民初时期,1915年东阿的阿胶获得了一项国际性的大奖——巴拿马万国博览会金奖,阿胶开始逐步迈出国门,为世界所瞩目。

民国时期,很多规模较大的制胶作坊开始迅猛发展,并在技术和工艺上不断革新和发展。

同治十年(1871年),皇帝亲派四品钦差赴东阿监制“九天贡胶”,专为皇宫服用。

道光八年(1828年),阿胶业主们,不断尝试和改进,提高了阿胶的功效,并著《涂氏耐冬轩医案》2册。

随着科学技术的发展,阿胶的制作由过去的手工作坊发展到机械化作业,工艺流程先进,产品也由单一的固体阿胶逐渐向液体阿胶、复方阿胶制剂、阿胶保健品和保健食品方面发展。

现在东阿总共有60家生产厂。

朝代的变迁,东阿的历代阿胶人始终恪守“遵古训戒见利忘义必堂堂正正做人,求正品忌粗制滥造必道道地地真胶”的胶训,严格按照“古方、古法、古料、古工艺、”的原则,利用上等的皮料和当地的东阿水以及得天独厚的冬季气候熬制“最传统的阿胶”的习惯依然不变,因此,东阿产的阿胶一直被历代名医公认为“阿胶之王”、“圣药之王”。

东阿贡府堂阿胶作为东阿道地阿胶的典范,因一直用上好的皮料以及当地得天独厚的东阿水熬制八天,其间还要加黄酒去腥加糖去味加豆油防粘等特殊的技艺……生产的阿胶“黑如翳漆凝若脂,透如琥珀润如玉”,寻览国药瑰宝,知其源头出处,天地精华东阿水,九朝浓郁贡府堂!”。

阿胶传奇文档

阿胶传奇文档

阿胶传奇简介阿胶是中国传统药材中的一种,具有很高的药用价值。

它由驴皮熬制而成,经过多道工艺处理而成。

阿胶传奇是指阿胶在中国历史上的传承与发展,以及其在中医药领域中的重要地位。

本文将介绍阿胶的历史、制作过程以及其药用价值等相关内容。

历史阿胶的历史可以追溯到两千多年前的中国春秋战国时期。

据史书记载,当时阿胶被称为“驴膏”,被广泛用于中医药领域。

随着时间的推移,阿胶逐渐被称为“阿胶”,成为中医药中重要的药材之一。

在中国古代,阿胶被视为珍贵的药材,并被列为贡品,只有皇室才能享用。

经过多代中医药专家的研究,阿胶的药用价值得到了更多的发现和应用。

如今,阿胶已经成为中医药领域中备受推崇的药材之一。

制作过程阿胶的制作过程繁琐复杂,需要经过多道工序才能完成。

下面是阿胶的制作过程简介:1.选材:优质的驴皮被选择作为原料,新鲜驴皮更具药用价值。

2.清洗:将驴皮浸泡在清水中,清洗去除表面的杂质。

3.蒸煮:将清洗后的驴皮放入大锅中蒸煮。

4.打烂:蒸煮后的驴皮经过研磨、捣碎等处理手段,打成糊状。

5.过滤:将打碎的驴皮糊状物逐渐过滤,去除杂质。

6.煎熬:将过滤后的驴皮糊状物放入大锅中,加入适量的水,开始煎熬,直至成为浓稠状。

7.凝固:将煎熬后的浓稠液体倒入容器中,经过冷却凝固,成为固体胶状物。

8.包装:将凝固后的阿胶切割成方形小块,用密封包装好。

整个制作过程需要耗费大量的时间和人力,但这正是阿胶制作过程中精益求精的体现。

药用价值阿胶具有极高的药用价值,被广泛应用于中医药领域。

其主要药用价值包括:- 补血活血:阿胶富含多种营养物质,能够补血活血,调节气血,改善贫血症状。

- 润肺止咳:阿胶具有润肺止咳的功效,常用于治疗干咳、痰少等症状。

- 养颜美容:阿胶含有丰富的胶原蛋白和氨基酸,能够滋养肌肤,延缓衰老,使皮肤变得柔嫩光滑。

- 调理经络:阿胶能够调理经络,改善女性痛经等问题。

除了以上主要的药用价值,阿胶还有许多其他的药理作用,被广泛应用于中医药方中。

阿胶的发展历史

阿胶的发展历史

阿胶的发展历史东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。

《本草纲目》载:“阿胶厂,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。

下面给大家。

阿胶,出山东东阿,故名阿胶。

相传神农氏尝味百草,发明中药。

药分上、中、下三品,上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。

汉《神农本草经》以来,历代《本草》皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。

其性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。

久服可养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证,化痰清肺,水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。

东阿阿胶系阿胶之珍品,选用天然饲养之乌驴皮,汲取阿井之水,得大师之技艺炼制而成。

千百年以来,东阿阿胶以贡品进贡朝廷,而今阿胶进补已成为古风民俗。

史书、民间记载流传着许多达官贵人、名流墨客用阿胶保健进补或借物阿胶寄情抒怀的趣闻秩事。

从另一个侧面诠释了阿胶的功效以及其悠久而厚重的历史文化.一、杨贵妃与阿胶中国古代的四大美女中,谁的皮肤最好呢?当然要数唐美人杨贵妃了。

著名诗人白居易《长恨歌》中曾这样描述杨贵妃的皮肤:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,“凝脂”就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。

什么使杨美人有如此令众多女性羡慕甚是嫉妒的肌肤呢?唐代诗人肖行澡一语道破天机:“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”。

据说当年为了皮肤细嫩光滑,杨贵妃每天都吃一道药膳,也是一个民间验方,叫“阿胶羹”其主要原料是:阿胶250克,黄酒250克,核桃肉150克,黑芝麻150克,冰糖250克。

阿胶是“补血圣药”,另外像这里边的核桃仁,还有黑芝麻都有润肤黑发,延缓衰老的作用,这样几种东西配置在一起制作成的阿胶羹,是一道非常好的美容药膳,它能够养血润肤,美容养颜,延缓衰老。

二、曹植赋诗赞阿胶曹操之子曹植是建安文学的杰出代表梵呗音乐的创始人,他的“七步诗”脍炙人口,他曾经做过“东阿王”,初来东阿,骨瘦如柴。

后来因为常食东阿阿胶滋补,身体受益非浅,于是感念而作《飞龙篇》:“晨游泰山,云雾窈窕。

4.国宝阿胶千年历史1

4.国宝阿胶千年历史1

国宝阿胶千年历史---历史名人鉴证一国宝阿胶千年历史国宝阿胶出东阿,千年阿胶故事长。

战国张傅慈悲心,救灾济世见真胶。

千古一帝秦始皇,服食阿胶返青春,长生不老动念头,海外寻仙派徐福。

中国医书第一本,西汉神农本草经,明文记录傅制胶,盛赞阿胶为上品。

东汉医圣张仲景,阿胶入药开先河,三国才子曹子建,直把阿胶叫仙药。

北齐大帝文宣王,阿胶调理得安康,大唐皇帝李世民,大将封井为阿胶。

遥想当年杨贵妃,肤若凝脂舞霓裳,虢国夫人蛾眉细,酥胸如兔藏妙方。

姐姐娥皇妹女英,暗服阿胶不肯道,大唐阿胶时尚物,阿胶定亲开先河。

丝绸路上外交礼,国礼异域示富强,大宋阿胶成时尚,定亲嫁娶表心意。

理学大师数朱熹,叮嘱娘亲重养生,元代名医朱丹溪,创立养阴新理论。

滋阴降火用阿胶,后世美称朱养阴,元曲大家白朴公,一叹惊人唱阿胶。

芝麻蜜饯和阿胶,保了天年有本钱,大明郑和下西洋,馈赠国礼炫富强。

一代药圣李时珍,道破天机称圣药,清代名医叶天士,盛赞血肉有情品。

杏林大家陈修园,一语定音传千古,阴阳相生聚精华,水火相济出圣药。

清朝有个兰贵人,阿胶滋补生帝王,一代名臣曾国藩,阿胶孝母家书藏。

丧权辱国李鸿章,御赐阿胶随身带,一代天骄毛泽东,尊师重教敬恩师。

一盏阿胶表孝心,千古流芳世人传,全球瞩目马家军,世界冠军扬国威。

阿胶滋补强体质,科学训练出成绩,篮球巨人数姚明,影视明星黄婉秋。

体育文艺工商界,教授白领老中医,世人都把国宝夸,圣药阿胶美名扬。

晋商徽商水陆道,茶马古道大运河,南来北往闯关东,肩挑人扛走西口。

马驼船载出国门,圣药装箱传四方,天下阿胶出东阿,阿胶一品百年堂。

一方古印悬北斗,万户喜鹊闹吉祥,国药一绝千年香,烁古振今百年堂。

东阿盛产阿胶,上达皇家贵戚,中至名流贵族,下达商贾市民之家,阿胶千百年经久不衰,是历代名医大家的必用之物,与“人参、鹿茸”并称“中药三大宝”,被历代骚人墨客妙称“仙药、灵丹、妙药、圣药”在我国的外交史上,东阿的道地阿胶与瓷器,丝绸、茶叶,一直被定为礼交上品,被世人誉为“中国四大国礼”,并随着丝绸之路,郑和下西洋,茶马古道,晋商商道,传播四方,留下诸多的传说和故事。

《阿胶历史文化》课件

《阿胶历史文化》课件

1
阿胶的营养成分
深入探讨阿胶中的活性成分及其对健康的影响。
2
阿胶的功效和作用

详述阿胶在中医药理论中的功效和应用。
3
阿胶在生活中的应用
分享人们在日常生活中如何使用阿胶进行保健的智慧。
四、阿胶文化的传承和发展
阿胶文化的历史渊源
揭示阿胶文化悠久的历史背 景和文化渊源。
阿胶文化的传承方式
介绍阿胶文化是如何被传承 和弘扬的。
《阿胶历史文化》PPT课 件
在这个课件中,我们将探讨《阿胶历史文化》的丰富内涵。通过深入剖析阿 胶的起源、制作工艺、医疗和保健价值,以及文化的传承和发展,我们将一 起了解这一传统中药的重要性和影响。
一、阿胶的起源和历史
阿胶的历史起源
揭开阿胶的神秘面纱,追溯其悠久历史和起源。
阿胶的传入和发展史
探究阿胶如何传入中国,并在这片土地上蓬勃发展。
阿胶文化的现代化发展
展示阿胶文化如何与现代社 会紧密结合,焕发勃勃生机。
五、结语
1 阿胶的未来发展前景 2 阿胶的文化价值和影 3 保护和传承阿胶文化

的重要性
展望阿胶在当今时代的发
展前景和潜力。
探讨阿胶对中国文化乃至
强调保护和传承阿胶文化
世界文化的重要价值和影
的紧迫性和意义。
响。
阿胶在历史上的重要作用
了解阿胶在古代社会、医药领域和文化传统中的重要角色。
二、阿胶的制作工艺
阿胶的主要原料
介绍制作阿胶所需的主要原料, 其中包括何首乌、黄芪等。
阿胶的制作过程
逐步解析阿胶的制作工艺,包括 炖煮、提取和凝固等关键步骤。
阿胶的质量评定标准
介绍阿胶质量评定所依据的标准 和指标。
三、阿胶的医疗和保健价值

阿胶历史文化素材

阿胶历史文化素材
曹植《飞龙篇》赞阿胶为“仙
药 授我仙药,神皇所造。 教我服食,还精补脑。 寿同金石,永世难老。
2.阿胶的 滋补文化
宋代理学大师朱熹非常孝 敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其 母 :“慈母年高,当以心平气和 为上,少食勤餐,果蔬相伴,阿胶 丹参之物,时以佐之,延庚续寿, 儿之祈焉”。 —朱熹《晦庵集》
阿胶的历史文化
3.阿胶的 美容文化
虢国夫人娥眉长, 酥胸如兔裹衣裳。 东莱阿胶日三盏, 蓄足冶媚误君王。
录自明代朱克生《秋舫日记》中《莞尔唐史》,诗 中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人,一天三盏地 吃阿胶是为了取悦唐明皇。
阿胶的历史文化
继续共同谱写阿胶美容文化的族谱:
三千年来,东阿阿胶,薪火相传,
台湾96岁:孙佩钰 武汉90岁老人:曾世馨
4、驴皮资源的垄断
——唯一自建养驴基地原料地道
公司掌控了目前国内90%以上的驴皮资源,在国 内建立了10个养驴基地,阿胶生产所需原料地道, 产品品质纯正。
新疆· 伊犁
甘肃· 陇南 甘肃· 张掖 内蒙· 赤峰 辽宁· 阜新 甘肃· 庆阳 山东· 无棣 新疆· 喀什 山西· 临汾
新疆· 和田
河南· 沁阳
道光24年正月25日,在曾国藩 的家书中写道:“父母大人金福 万安…阿胶两斤,高丽参半…”, 托人带回湖南老家,以略尽人子 之孝。——《曾国藩家书》
明代嘉靖名人何良俊 《思生》一诗记其日服阿胶: 万病皆由气血生, 将相不和非敌攻。 一盏阿胶常左右, 扶元固本享太平。
2.阿胶的 滋补文化
诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为“一盏阿胶 常左右”,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。
1953年的一天,毛泽东派人给黎锦熙送来了不少 礼物并附有中央人民政府办公厅的一封信,信中说: 黎锦熙委员: 各兄弟民族先后敬献毛主席、周总理 礼物一批, 奉命分送给您。 人参果一包,阿胶四斤,红参一盒, 冰糖一块,麝香二支,贝母一包,虫草半斤……”

阿胶的历史文化

阿胶的历史文化

阿胶的历史文化阿胶,出山东东阿,故名阿胶。

相传神农氏尝味百草发明中药。

药分上、中、下三品.上品主养生,无毒,多服、久服不伤人,轻身益气,不老延年。

汉《神农本草经》以来,历代本草皆将阿胶列为上品、圣药、贡品。

其性味甘平.无毒.乃阴阳平和之物。

久服可化痰清肺,养性延年,使身体强健;配方可治疗各种血证、风证.水气浮肿,月经不调,老人虚秘等症。

东阿百年堂阿胶系东阿道地阿胶之典范,东阿阿胶之珍品,‟百年堂阿胶选用天然饲养之乌驴皮,汲取阿井之水,得大师之技艺炼制而成。

千百年以来,东阿道地阿胶以贡品进贡朝廷,寻常百姓极难得真胶。

今东阿百年堂阿胶有限公司秉承精湛奇秘的传统制作技艺,炼制出高贵传世之极品,使昔日之贡品重现今朝。

三国时东阿王曹植赞阿胶赋云:“授我仙药,神皇所造。

教我服食,还精补脑。

寿同金石.永世难老。

”珍之。

秘之。

阿胶发源于东阿,最早记载于《神农本草经》,距今有2500多年历史。

因阿胶味甘、性平、无毒、老少皆宜。

四季皆可服用,故可久服。

久服轻身益气,延年益寿,因此在阿胶2500年的应用过程中,形成了三大历史文化体系。

阿胶的学术文化▲阿胶始载于《神农本草经》,被列为上品,称“昧甘,平.无毒。

主心腹内崩、劳极洒洒如疟状,腰腹痛.四肢酸疼。

女子下血,安胎。

久服,轻身益气。

”《神农本草经》《神农本草经》成书于秦汉时期.是我国现存最早的药物学专署。

被奉为中药学经典。

全书分三卷,载药365种(植物药252种,动物药67种,矿物药46种),它将药物分为上、中、下三品.上品药120种.无毒副作用.可以久服.具有滋补强身、延年益寿的作用.如阿胶人参等:中品药120种.有毒或无毒,是对疾病能起抑病补虚作用的药物.如五味子、黄连、麻黄等.下品药125种,有毒而性烈.是可除寒热、破积聚的药物.如大戟、巴豆、附子等,文字简练古朴,成为中药理论精髓。

《神农本草经》中对每一味药的场地、性质、采集和主治病症都有详细记载。

对各种药物怎样相互配合应用,以及简单的制剂,都做了概述。

关于阿胶科普知识

关于阿胶科普知识

关于阿胶科普知识阿胶,又称“驴皮胶”,是我国传统中药材中的一颗璀璨明珠,拥有数千年的历史。

自古以来,阿胶便以其独特的滋补养生功效而备受推崇。

本文将从阿胶的起源与历史、制作工艺、药用价值、食用方法以及市场现状等方面,为您全面解读阿胶的奥秘。

一、阿胶的起源与历史阿胶的起源可追溯到东汉时期,距今已有近两千年的历史。

据史书记载,阿胶最早是作为贡品进献给皇室的珍贵药材。

随着时间的推移,阿胶逐渐传入民间,成为广大百姓喜爱的滋补佳品。

在漫长的历史长河中,阿胶的制作工艺不断得到完善和发展,形成了独具特色的阿胶文化。

二、阿胶的制作工艺阿胶的制作工艺十分讲究,主要分为以下几个步骤:原料选择:优质的阿胶原料是制作高品质阿胶的关键。

一般来说,选用健康驴子的驴皮为佳,因为驴皮富含胶原蛋白,有助于制作出质地细腻、口感滑嫩的阿胶。

浸泡与清洗:将驴皮浸泡在清水中,去除表面的污垢和杂质。

然后反复清洗,确保驴皮干净无异味。

熬煮过程中要不断撇去浮沫,以免影响阿胶的品质。

经过长时间的熬煮,驴皮中的胶原蛋白逐渐溶解在水中,形成胶状物质。

最后将熬煮好的胶液进行浓缩,使其变得更加粘稠。

切片与晾干:将浓缩后的胶液倒入模具中,待其冷却凝固后切成薄片。

然后将阿胶片放在通风处晾干,使其水分逐渐蒸发,变得更加坚硬脆。

包装与储存:将晾干后的阿胶片进行包装,一般采用纸盒或塑料袋密封包装。

储存时要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射和潮湿环境。

三、阿胶的药用价值阿胶具有极高的药用价值,主要表现在以下几个方面:养血滋阴:阿胶富含多种氨基酸和微量元素,能够有效滋养阴血,改善贫血症状,使面色红润有光泽。

止血化瘀:阿胶具有良好的止血作用,可用于治疗各种出血症状。

同时,它还能活血化瘀,消散瘀血,对于妇女月经不调、痛经等症状有很好的疗效。

润肺止咳:阿胶能够滋润肺部,缓解因肺燥引起的咳嗽、气喘等症状。

对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。

提高免疫力:阿胶中的多种营养成分能够增强人体免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。

《阿胶历史文化》课件

《阿胶历史文化》课件

安胎
阿胶具有安胎作用,对 于胎动不安、先兆流产 等有较好的保胎效果。
阿胶的功效
01
02
03
04
提高免疫力
阿胶能增强机体免疫功能,提 高抵抗力,预防疾病。
延缓衰老
阿胶含有多种抗氧化物质,能 清除自由基,延缓衰老过程。
美容养颜
阿胶具有滋阴养颜的功效,能 改善皮肤干燥、暗沉等问题,
使皮肤光滑细腻。
改善睡眠
感谢观看
成分鉴别
正品阿胶含有明胶蛋白、多种氨基酸、微量元素等成分,而伪品阿胶 成分不明或与正品成分不符。
阿胶的品质鉴别
色泽
质地
优质阿胶呈琥珀色或棕黑色,表面光泽透 亮,无明显杂质。劣质阿胶则颜色暗淡, 表面粗糙,甚至有气泡和裂纹。
优质阿胶质地坚硬,不易破碎。而劣质阿 胶则质地松软,容易碎裂。
气味
煮沸反应
优质阿胶具有独特的胶香味,无异臭味。 劣质阿胶则可能具有异味或腥味。
不同品质的阿胶价格差异较大,不要 贪图便宜而购买劣质产品。
06
阿胶的食用方法与注意事项
阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
阿胶可以通过多种方式食用,如熬制阿胶膏、阿胶炖鸡、阿胶炖牛肉等。其中,熬制阿胶 膏是最常见的食用方法,将阿胶块与黄酒一起熬制,待阿胶完全融化后加入其他配料,冷 却后即可食用。
阿胶的搭配方法
过敏体质者慎食
部分人对阿胶过敏,食用后可能出现过敏反应。 过敏体质者应先少量尝试,如有过敏反应立即停 止食用。
脾胃虚弱者慎食
阿胶较为滋腻,对于脾胃虚弱、消化不良等人群 ,建议在医生的指导下食用。
孕妇及哺乳期妇女慎食
孕妇及哺乳期妇女在食用阿胶前应咨询医生意见 ,以免对胎儿或婴儿造成不良影响。
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“阿胶大要只是补血与液,故能清
肺益阴而治诸症。”
李时珍(1518-1593),是我国明代 著名的医学家、药物学家
阿胶的历史文化
清代叶天士《叶天士医案》 说阿胶是:“血肉有情之品, 滋补最甚。”
叶天士(1667-1746),是我国清代杰出 的医学 家、临床学家
1.阿胶的 学术文化
• 中医认为:人与动物同 为有血、有肉、有情之躯, 动 物类物品对人的滋补能力比草 木类要强,称“血肉有情”之 品。
在慈禧年轻的时候,曾胎漏出血,请遍了 全国的名医都没效果,后来山东东阿人户 部侍郎陈宗姒上贡了一批东阿阿胶,慈禧 吃了以后顺利生下了同治帝。从那以后, 慈禧就天天吃东阿阿胶,也深知东阿阿胶 不但养血补血,更有全面滋补的神奇功效。
3、炼胶艺垄断
——唯一炼胶技艺传承人的精湛工艺
《齐民要术》载:“煮胶要用二月三月,九月十月,余月则不成”。 东阿阿胶炼胶技艺被列入国家级第二批非物质文化遗产,山东省首批非
➢因其无毒无害,故可以久服,久服能够轻身益气、 延年续寿。所以阿胶文化的主要內容可以说是药食 文化。
阿胶的历史文化
1 东阿阿胶的学术文化
东阿阿胶的滋补文化
3 东阿阿胶的美容文化
2
三千年来, 他们共同构成了 三大文化体系
经典千年,上品体验 东阿阿胶 ; 让事实做证
阿胶的历史文化
阿胶始载于《神农本草经》 列为上品,称久服、轻身益 气、养性延年 。
➢中国唯一的阿胶博物馆 ➢企业荣誉 ➢东阿阿胶的四重垄断
2002年建成国内唯一以单品中药材为主的中国阿胶博物馆
东阿阿胶于1915年(民国4年)获巴拿马国际商品博览会金奖
这是一盒道光八年的阿胶,历经180年仍然光透如琥珀。
“东阿”牌阿胶是全国阿胶厂家中唯一3次荣获国家质量 金奖、唯一荣获传统药“长城”国际金奖的阿胶产品
奥秘就在于服用阿胶。
3.阿胶的
美容文化
虢国夫人娥眉长,
酥胸如兔裹衣裳。
东莱阿胶日三盏, 蓄足冶媚误君王。
录自明代朱克生《秋舫日记》中《莞尔唐史》,诗 中朱克生笑说杨贵妃的姐姐虢国夫人,一天三盏地 吃阿胶是为了取悦唐明皇。
阿胶的历史文化
三千年来,东阿阿胶,薪火相传, 继续共同谱写阿胶美容文化的族谱:
1.阿胶的 学术文化
南朝·梁陶弘景《名医别录》 曰:“出东阿,故曰阿胶也。”
陶弘景(456年~536年),是我国南梁 时期 著名的医学家、炼丹家。
阿胶的历史文化
明朝李时珍《本草纲目》记 载“阿胶,本经上品,性平味 甘,虚寒血亏者宜久服之,号 为补血之圣药。久服轻身益气。
1.阿胶的 学术文化
李时珍《本草纲目》称:
东阿阿胶使用当前日渐稀少的珍贵驴皮,利用必不可少的阿井之水,经过 唯一传承人技艺炼制,最终制成了历史典籍中所记载的正宗阿胶。
1、自然秉赋的垄断
——阿井水是自然的造化
古阿井水乃东阿地下水得天独厚,它是太行山、泰山两山脉交汇的地 下潜流,相对密度1.0038,富含多种矿物质和微量元素。此水熬胶,驴皮 中的胶质与杂质易于分离,使胶质纯正、色如琥珀,且有助药效发散。
企业的无形资产
由世界品牌实验室、 世界经济论坛、 世界经理人、 三家权威机构
从主业竞争力、 组织执行力、 资源整合力、 风险控制力、
等多方面进行综合评估
• 品牌价值30.05亿 • 四次入围
“中国500最具价值品牌”
获得认证
东阿阿胶的四重垄断
自然秉赋垄断 文化资源垄断 炼胶技艺垄断 驴皮资源垄断
物质文化遗产,总经理秦玉峰被确认为唯一炼胶技艺传承人。
东阿阿胶炼胶技艺精湛,整个炼制过程秉承了 传统炼胶技艺之精华,并与现代科学技术有机 融合形成国家级保密工艺,经过50多道工序40 多天精制而成,其色黑如莹漆,光透如琥珀。
4、驴皮资源的垄断
——唯一自建养驴基地原料地道
阿胶历史文化素材
目录
阿胶的历史文化 东阿阿胶的独特价值 东阿阿胶产品介绍
阿胶的历史文化
➢ 阿胶的学术文化 ➢ 阿胶的滋补文化 ➢ 阿胶的美容文化
阿胶的历史文化
源自天然-动物 可以食用-无害 加工而成-工艺 历史悠久-可靠
➢阿胶在2500多年的应用过程中重点是食用和药用, 而在古代更多的体现为食用、食疗,即其滋补价值, 而在近代人们(除江、浙、沪、粤诸省外)认知的 多为药用价值,其食用与药用同理。
诗说阿胶能补气养血、和中益气。因为“一盏阿胶 常左右”,何良俊后来寿至八十有一,无疾而终。
苑类钞》载:1896年 李鸿章出使英国,太 后赏赐包括阿胶,李 服用后大称其妙。
阿胶的历史文化
• 铅华洗尽依丰盈,
• 雨落荷叶珠难停。
• 暗服阿胶不肯道,
• 却说生来为君容。
录自唐《全唐诗.宫词补遗》杨贵妃,诗中 明确指出,杨贵妃倾城美貌的
台湾96岁:孙佩钰 武汉90岁老人:曾世馨 《刘三姐》扮演者:黄婉秋
3.阿胶的 美容文化
阿胶一碗, 芝麻一盏, 白米红馅蜜饯,粉腮似羞, 杏花春雨带笑看, 润了青春,保了天年, 有了本钱。
--元代白朴《秋夜梧桐雨之锦上花》
走进阿胶之乡 相伴人类健康
一山
一水
一圣药
鱼山
东阿水
九朝贡胶
东阿阿胶的独特价值
2、文化资源的垄断
——大量历史典籍中记载的滋补佳品
自汉《神农本草经》以来,
历代《本草》记载:“阿胶,出东阿,故名阿胶”,
皆将阿胶列为上品、贡品、圣药。 阿胶与曹植、朱熹、慈禧、毛泽东等历史名人志士流传许多文化故事。 我国首家“中国阿胶博物馆”馆藏阿胶文物上万件,成为阿胶文化传播
的宝库。
慈禧得子源于阿胶
道光24年正月25日,在曾国藩
的家书中写道:“父母大人金福
万安…阿胶两斤,高丽参半…”,
托人带回湖南老家,以略尽人子
之孝。——《曾国藩家书》
2.阿胶的
明代嘉靖名人何良俊
滋补文化
《思生》一诗记其日服阿胶:
黄绍箕《鲜庵
万病皆由气血生,
遗稿》及上官禄《清
将相不和非敌攻。 一盏阿胶常左右, 扶元固本享太平。
阿胶的历史文化
曹植《飞龙篇》赞阿胶为“仙 药
授我仙药,神皇所造。 教我服食,还精补脑。 寿同金石,永世难老。
2.阿胶的
滋补文化
宋代理学大师朱熹非常孝
敬他的母亲。他曾修书一封奉劝其
母 :“慈母年高,当以心平气和
为上,少食勤餐,果蔬相伴,阿胶
丹参之物,时以佐之,延庚续寿,
儿之祈焉”。
—朱熹《晦庵集》
阿胶的历史文化
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