酒店服务意识细节

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谈谈酒店客房部服务意识

谈谈酒店客房部服务意识

谈谈酒店客房部服务意识
酒店客房部服务意识在中国法律中没有特别的规定,但是在酒店行业内,提供优质的客房服务是非常重要的。

以下是谈论酒店客房部服务意识的建议:
1.专业性:酒店客房部应该雇佣经过培训和有相关经验的员工,在提供服务时展现出专业性。

他们应该了解并能满足客人的需求,并且在处理问题时表现出高效和熟练。

2.热情与友好:员工应该对客人保持积极、友好和热情的态度。

主动问候客人,提供帮助并回答他们的问题,为他们创造一个舒适和愉快的入住体验。

3.维护卫生和整洁:酒店客房部应该保持客房的卫生和整洁。

员工应该及时清理垃圾、更换床单和毛巾,并确保房间设施正常运作。

4.提供个性化的服务:员工应该根据客人的需求和偏好,尽力提供个性化的服务。

例如,按客人的要求安排房间布置、提供额外的床垫或枕头,或者为客人预订特定的活动或用餐。

5.解决问题:如果客人在入住期间遇到问题或有不满意的地方,员工应该尽力解决问题并提供满意的解决方案。

这可能包括调整房间安排、提供补偿或退款等。

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧酒店服务是指酒店对顾客提供的各种服务,其中包括服务意识和技巧。

良好的酒店服务意识和技巧不仅可以提升顾客满意度,还可以增加顾客的忠诚度,为酒店带来更多的回头客和口碑推荐。

本文将就酒店服务意识与技巧进行探讨,以期为酒店从业人员提供一些实用的指导。

一、酒店服务意识1. 顾客至上酒店服务的核心是顾客至上,无论顾客提出什么样的需求,都应该以顾客的满意度为首要目标。

在对待顾客时,要尊重顾客的身份和感受,不做过多的批评和指责,以贴心的服务赢得顾客的信任和支持。

2. 主动服务酒店从业人员应该具备主动服务的意识,预判顾客需要的服务,主动提供帮助和建议。

在接待顾客时,可以主动问候顾客,询问顾客的需求,为顾客提供更多的选择。

及时发现并解决顾客的问题,主动提供帮助,让顾客感受到贴心的服务。

3. 团队协作酒店服务是一个团队合作的过程,各个部门之间要加强沟通和协作,共同为顾客提供更好的服务。

在服务意识上,重视团队协作,遇到问题要及时与其他部门沟通协调,实现一体化的服务,高效解决顾客问题。

4. 不断学习酒店从业人员要不断学习和提升自己的服务意识,了解顾客的需求和喜好,不断改进服务方式和方法。

要积极参加酒店组织的培训和学习活动,不断提升自己的服务意识和水平,以提供更优质的服务。

1. 沟通技巧良好的沟通是提升酒店服务质量的关键,酒店从业人员要善于倾听顾客的需求和意见,要有耐心和耐心,不在表达上过于生硬或着急。

在沟通过程中,要适当运用肢体语言和面部表情,让顾客感受到真诚和热情。

2. 细致关怀在为顾客服务过程中,要关注细节,提供细致入微的关怀。

可以在房间布置和用餐环境中多下些功夫,提供更多的贴心关怀。

在顾客有特殊需求时,要特别关注并提供个性化的服务,让顾客感受到尊重和关爱。

3. 解决问题技巧在服务过程中,难免会出现各种问题,酒店从业人员要具备解决问题的技巧。

首先要冷静应对,不做过激的反应,积极倾听和理解顾客的问题,及时为顾客解决问题,并尽量提供补救措施,让顾客满意离开。

如何做好酒店的细微服务

如何做好酒店的细微服务

如何做好酒店的细微服务如何做好酒店的细微服务细微服务是酒店管理中的一个新理念,它强调从细处思考、从微处入手,为客人提供无微不至的服务,强调“小事做透、大事做精、日常事做细”。

01关注细节,树立细微服务理念细节决定成败。

酒店管理无大事,但服务中的每一件细微的小事都体现着整个酒店的管理水平、服务水准。

比如给客人开车门、提行李、引导路线等。

甚至就餐时的引领、请进、拉椅让座到席间服务。

这些一点点的小事,其中也包含着很多学问,比如开车门怎样开的使客人感觉方便,为什么用手挡住车门框等等,包含了很多服务的细节。

忽视细节的代价就是 1%的错误导致 100%的失败。

细节做不好,就是“100-1=0”。

酒店的接待服务过程更是如此。

酒店经常接待大规模的团队会议,从公关销售部开始承接洽谈到最后全部会议接待结束这个过程是由无数的细节构成的,细微服务就体现在每个部门、每个员工在接待过程中的服务细节,做的越细服务就越周到,客人就越满意。

因此,必须注意树立和强化员工细微服务的理念,使其做好每一件小事,将细微服务延伸到酒店的每一个角落,传递给每一位客人。

02建章立制,把细微服务固化为制树立细微服务理念只是做好细微服务的第一步,是依靠主观、发挥员工主观能动性的方面。

而通过建章立制,把细微服务固化于制度,则是依靠客观和外部约束的方面。

因此,要“内外双修”,在抓好员工思想培训的基础上,强化相应的制度管理,才能使细微服务才能达到“内化于心、外现于形”的目的。

客户从入住、就餐到治安、供应、卫生等进行了全面细致的规定,特定客户与VIP接待趋于规范化、程序化,使细微服务有章可循。

该程序的提出有效的提高了工作效率,使顾客满意率得到大幅提升。

03顾客至上,给予客人足够的关注在市场环境竞争日益激烈的今天,酒店要留住客人赢得宾客,单纯靠规范的笑脸是远远不够的,更重要的是能给客人实实在在的、细致有效的帮助。

具体来说就是把客人当成朋友,提供的服务不仅满足客人的期望,更应“雪中送炭、锦上添花”。

酒店从业人员的必备服务意识245

酒店从业人员的必备服务意识245

酒店从业人员的必备服务意识1、随时服务酒店在对客服务中,有量化的服务分工、服务流程、服务标准、服务时限,这些是构成做好服务的基本内涵。

但如果是仅仅囿于现有的服务SoP,而墨守成规,服务的价值就会大打折扣。

例如:客人问正进行餐饮服务的服务生,酒店卫生间如何去?服务生借手头活忙而随手一指随便应付一下就了事,客人就会对先期好的服务印象留下遗憾甚于反感,这是服务生随时服务意识不强的表现。

2、真情服务在对客服务中,热情不能少,真情更可贵。

热情很容易做到,要做到真心实意服务客人,可没那么容易,搞不好还会弄巧成拙。

所谓真情服务,就是要求每一位服务人员站在关心体贴客人的角度,真心实意地提供服务。

发乎情、发乎心、不矫揉造作,不惺惺作态,一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。

3、精细服务俗话说“细微之处见精神”,酒店服务无大事,多是一些细微琐碎小事,小事做细做精才能达到做好,从而赢得客人的口碑。

因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀服务生必须锻炼的一门功课。

比如广东某国际大酒店的客房服务员在碰到外地客人询问“XX地方如何去时”,会拿出一份市内地图,详细介绍其方位、坐车路线、里程数等,令客人一目了然。

4、超值服务每一个客人进入酒店消费前,心中都装着一个期待值,例如期待饭菜可口,物美价廉,住的卫生等等。

如果这些基本的期待值能够得到满足,算是初步完成了店方与客人的心理融合和价值认同。

如果在次期间或第二次光顾的时候,我们能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩,甚至包括能够记住客人的名字和固定消费偏好等。

客人就更会有物超所值的感觉,久而久之,该客人必定会成为酒店的固定而忠诚的客户。

5、隐形服务在服务过程中,我们既要提供有形的服务,又要提供无形服务或隐形服务。

这是因为在一些特定场景下中,隐形服务更能满足和照顾客人的潜在需求,比有形服务更能体现组中客人隐私、传扬酒店品质的作用。

例如夜床服务;还有例如利用客人去吃晚饭之机开夜床,就比客人在时开夜床效果要好得多;如此时再带送一支玫瑰放在床头,效果就更好,比当面送一大束花的效果还要好,浪漫与温馨在不经意间表露无遗,制造让客人感动难忘的瞬间和记忆点。

浅谈酒店前台服务人员的服务意识的问题及改进措施

浅谈酒店前台服务人员的服务意识的问题及改进措施

浅谈酒店前台服务人员的服务意识的问题及改进措施酒店前台服务人员是酒店客人接触的第一道门面,其服务意识的好坏直接关系到酒店的形象和客人体验,酒店前台服务人员的服务意识问题一直备受关注。

针对这一问题,我们需要深入分析其存在的问题,并提出相应的改进措施。

1. 工作态度不够积极主动:部分前台服务人员在工作中缺乏主动性,对客人的需求反应不够迅速,可能导致客人在等待过程中感到不满。

2. 沟通能力不足:前台服务人员在处理客人问题时,有时会出现沟通不畅、表达不清晰的情况,导致客人无法准确理解信息,增加了客人的不满情绪。

3. 服务细节不到位:一些前台服务人员在服务过程中,细节处理不到位,比如笑容不够真诚、语言不够亲切等,这都会影响客人对酒店的整体印象。

二、改进措施1. 加强培训:酒店应加强对前台服务人员的培训力度,不仅要注重他们的专业知识培训,更要注重服务理念的培养,让他们明白服务是酒店的核心竞争力。

通过培训,提升前台服务人员的服务意识,增强他们的责任感和使命感。

2. 激励机制建立:酒店可以建立一套完善的激励机制,根据前台服务人员的表现情况,给予相应的奖励和荣誉。

这可以有效激发他们的工作热情和积极性,提高服务质量。

3. 加强沟通培训:针对前台服务人员沟通能力不足的问题,酒店可以加强相关的沟通培训,帮助他们提升沟通技巧和表达能力。

通过模拟演练和案例分析,提高他们处理客人问题的能力。

4. 定期评估和考核:酒店要建立一套定期的评估和考核机制,对前台服务人员的服务态度、工作效率、服务质量等方面进行全面评估,并根据评估结果给予相应的反馈和指导,帮助他们不断改进自身的服务意识。

5. 提供良好的工作环境:良好的工作环境能够激发员工的工作热情和积极性,酒店应通过改善工作条件、提供良好的福利待遇等方式,营造一个积极向上的工作氛围,激发前台服务人员的服务意识。

酒店前台服务人员的服务意识对于酒店的形象和客人体验至关重要。

通过加强培训、建立激励机制、加强沟通培训、定期评估和考核以及提供良好的工作环境等措施,可以有效提升前台服务人员的服务意识,为客人提供更加优质的服务。

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧酒店服务是指针对旅客和客人提供的一系列服务和活动,包括房间和住宿、餐饮和娱乐、会议和活动等。

酒店服务如何提供,影响着客人的满意度和忠诚度,也进一步影响着酒店的发展和成功。

因此,酒店员工必须具备高水平的服务意识和技巧,以确保客人得到最好的体验。

一、提供个性化服务个性化服务是指根据客人的需求和偏好,提供差异化的服务体验。

这是提高客人满意度和忠诚度的关键。

为了提供个性化服务,酒店员工可以从以下几个方面入手:1.了解客人需求:酒店员工要积极与客人沟通,询问客人的需求和偏好,了解客人的喜好和习惯。

例如,客人有无特殊饮食需求、需要什么服务项目等。

2.提供针对性的服务:在了解客人需求的基础上,为客人提供符合他们需求的服务。

例如,提供特殊的饮食、提供偏好的游戏环节等。

3.不断改进服务:为了不断提高服务水平,酒店员工要时常记录客人的反馈意见,并且根据客人的反馈意见不断完善和改进服务。

二、提高服务质量提高服务质量是提升酒店形象和吸引更多客人的重要手段。

为了提高服务质量,酒店员工可以从以下几个方面入手:1.点对点服务:酒店员工要以服务意识为根本,从客人到达酒店的第一时刻开始提供服务,直到客人离开酒店,提供全过程的服务。

2.营造和谐氛围:酒店员工要尽力在工作中创造和谐氛围,保证内部员工的协作、沟通和团队精神,从而传递给客人。

3.培养服务技能:酒店员工要不断提高自己的服务技能,学习如何有效地沟通,如何处理矛盾,如何解决问题等。

三、提升自信心和专业度酒店员工要具备自信心和专业度,才能更好地完成各项工作。

具体来说,酒店员工可以从以下几个方面提高自信心和专业度:1.接受培训:酒店员工要以积极的态度接受培训,不断学习酒店服务和管理方面的知识和技能,努力提高自己的水平。

2.了解本行业的发展趋势:酒店员工要关注本行业的发展趋势和变化,了解市场需求和客人的变化,提前做好准备。

3.出色执行工作:酒店员工要做好自己的本职工作,严格遵守酒店的规章制度和服务标准,以确保服务质量。

酒店服务意识及沟通处事技巧

酒店服务意识及沟通处事技巧

酒店服务意识及沟通处事技巧酒店是一个服务行业,服务意识和沟通处事技巧对于提供优质的客户体验至关重要。

在酒店工作中,员工需要具备良好的服务意识和沟通处事技巧,以满足客人的需求并解决可能出现的问题。

下面将详细讨论这两个方面的内容。

酒店服务意识是指员工对于提供服务的重要性的认知和理解。

良好的服务意识使员工能够全身心地投入到工作中,积极主动地满足客人的需求。

一个有着良好服务意识的员工将会始终关注客人的需求,提供个性化的服务,从而提高客户的满意度。

首先,员工应该时刻牢记为客人提供优质服务的重要性。

无论是对待每个客人还是对待各种工作任务,员工都应该始终保持一种专业、友好和积极的工作态度。

他们应该关注客人的需求,提供解决问题的方案,并尽力满足客人的期望。

其次,员工应该注重细节并主动维护酒店的形象。

细心观察和维护酒店的设施设备以及客房装修,及时发现问题并进行修复。

同时,员工应该及时整理客房、清理公共区域,保持整洁的工作环境。

在接待客人时,员工应该穿着整齐,仪容仪表得体,以向客人展示酒店的专业形象。

最后,员工应该持续提高自己的服务水平。

通过参加培训和学习,员工可以学习到更多关于酒店服务的知识和技能,并将这些应用到工作中。

他们可以研究客人的需求和喜好并做好记录,使得下次与客人的互动更加个性化和有针对性。

除了良好的服务意识,酒店员工还需要具备良好的沟通处事技巧。

在与客人和同事交流的过程中,良好的沟通技巧可以帮助员工更好地理解客人的需求并解决问题。

下面是一些有效的沟通处事技巧。

首先,员工应该用友好和尊重的态度对待客人。

无论客人的请求是多么困难或急迫,员工都应该以友好和尊重的方式与他们交流。

他们应该耐心倾听客人的需求,并重复客人的问题以确保自己的理解是正确的。

其次,员工需要掌握有效的沟通技巧。

他们应该使用简明扼要的语言,避免使用行话或难懂的术语。

同时,员工应该注意自己的非语言沟通,比如面部表情和姿势。

这些非语言沟通也会传达出员工的态度和情绪。

酒店服务意识细节

酒店服务意识细节

酒店服务意识细节首先,酒店员工应具备专业的知识和技能。

他们需要熟悉酒店的各种设施和服务,并且能够为客人提供相关的帮助和建议。

例如,他们应该了解酒店的客房种类和设施,能够给客人介绍适合他们需求的房间类型;他们还应该了解酒店的餐饮服务和会议设施,以便为客人提供相应的安排。

此外,员工还应具备一定的技能,比如对客人安排行李、制作咖啡、调制鸡尾酒等。

其次,良好的沟通能力是提供优质服务的重要一环。

员工需要具备良好的听说能力,能够准确理解客人的需求,并能清晰地表达自己的意思。

他们应该积极倾听客人的意见和建议,及时解答客人的问题,并在和客人交流中展示友好和热情的态度。

与此同时,员工还应具备一定的外语能力,以便与来自不同国家的客人进行交流。

酒店服务意识的细节还包括关注细节。

员工应时刻注意客人的需求,并主动提供帮助。

例如,一些客人可能需要额外的毛巾或枕头,员工应该主动询问并满足他们的需求;另外,员工可以在客人入住前向他们提供一些关于当地景点和美食的建议,以帮助客人更好地度过他们的旅行。

团队合作也是提供优质服务的关键。

员工应该积极与同事合作,努力构建一个和谐的工作环境。

团队合作可以提高工作效率,让员工能够更好地协同工作,解决问题,提供更好的服务。

最后,良好的酒店服务意识还包括主动服务。

员工应该主动接近客人,并提供帮助和建议。

例如,他们可以在客人入住时主动介绍酒店的设施和服务,帮助客人更快地适应新环境;他们还可以在客人入住期间主动向客人询问是否需要额外的服务或帮助。

总之,酒店服务意识的细节包括专业知识技能、沟通能力、关注细节、团队合作和主动服务等。

只有通过不断提高这些方面的素质,酒店员工才能够提供更好的服务,满足客人的需求。

酒店的服务意识和行为准则

酒店的服务意识和行为准则

酒店的服务意识和行为准则一、酒店服务员的十七种服务意识。

答:1)服从意识:服务员服从酒店领导布置的任何工作,即使是不合理工作,也要先服从后申诉;2)配合意识:配合酒店领导及其它部门的工作;3)创新意识:在工作中为更好的提高业务技能,不断地创新、更新,为酒店创造更好的效益和荣誉。

4)服务意识:熟练业务技能对每一位进入酒店的顾客,本能地为顾客提供服务;5)超前意识:服务员与客人根据宾克的表情、言行举止来预见宾客的要求,并做出相应服务;6) 制度意识:一流的服务、一流的效益要以科学、严格的制度为前提。

酒店的规章制度具有引导、制约和激励的作用。

每位员工都必须自觉遵守、认真执行。

7)成本意识:在工作中对酒店的水、电、气及一次性消耗品多留意如何节能降耗;8)团队意识:酒店是一个整体,一切以酒店利益为重,必须以酒店为中心,不是以自我为中心。

在工作中既要注意个人能力的发挥,又要注重整体配合,时时处处要有大局观念,个人的失败就是团队的失败。

9)角色意识:认清自己在工作中所扮演的角色,做好自己的本职工作。

10)营销意识:服务人员对所有的工作应“先知先觉”主动、积极地提供各种服务、不能被动。

积极推销,服务方式要灵活,给客人提供各种方便。

包括(服务意识、服从意识、超前意识、创新意识、请示汇报意识等)设施保养。

11)质量意识:服务质量是酒店的生命,质量就是效益。

它包括物的因素和人的因素两方面,除了酒店的一些硬件因素外,酒店员工的工作作风、工作态度、服务技能、文化修养等,都是保证服务质量的关键因素。

12)设备保养意识:对酒店的公物设备要“三知”(知原理、知性能、知用途)、“三会”(会使用、会简单维修、会日常保养),发现问题及时处理和解决。

13)安全意识:掌握安全知识,加强安全巡视,检查发现事故隐患及时处理解决。

安全工作“五防”,防火、防盗、防抢、防破坏、防自然灾害事故。

14)请示汇报意识:工作中出现的一切问题,自己能解决的就解决,然后应及时报告给领导,不能解决的及时通知领导来解决。

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧酒店服务的质量不仅仅取决于设施和设备,更重要的是服务人员的意识和技巧。

在一个优秀的酒店里,服务人员需要具备良好的服务意识和专业的服务技巧,以确保客人有一个愉快、舒适的入住体验。

服务意识是酒店服务人员应具备的最基本素质之一。

酒店服务人员需要明白,他们的工作不仅仅是为客人提供房间和餐饮服务,更多的是提供优质的服务体验,让客人感到宾至如归。

为了培养良好的服务意识,酒店可以通过以下方式进行:1. 培训教育:酒店可以组织专门的培训课程,帮助员工了解服务的重要性,培养他们对客人的关注和热情。

2. 榜样引领:酒店管理层应该树立良好的榜样,主动与客人沟通,为员工树立良好的榜样,鼓励他们向榜样学习。

3. 意识教育:酒店可以通过内部宣传、文化建设等方式,加强员工的服务意识,让他们知道客人的满意度是酒店长期发展的关键。

除了服务意识,酒店服务人员还需要掌握一定的服务技巧,以应对各种复杂的情况和客人的需求。

以下是一些常见的酒店服务技巧:1. 沟通技巧:酒店服务人员需要具备良好的沟通技巧,能够准确地理解客人的需求,并及时有效地进行沟通。

要学会倾听客人的意见和建议,不断改进自己的服务水平。

2. 解决问题的能力:在服务过程中,总会遇到各种各样的问题,包括客人的投诉、需求等。

酒店服务人员需要具备解决问题的能力,能够快速、有效地解决各种问题,使客人满意。

3. 服务技能:酒店服务人员需要掌握各种服务技能,包括接待、引导、协助客人办理入住手续、房间清洁等。

这些技能需要经过专门的培训和学习,才能够熟练掌握。

4. 团队合作:酒店服务人员不仅需要具备个人的服务技巧,还需要学会团队合作,配合其他部门的工作,共同为客人提供优质的服务。

除了以上的培养方式,酒店服务人员还需要关注以下几点:1. 关注细节:酒店服务人员需要注重服务的细节,包括客房的整洁、餐厅的清洁、主动为客人提供各种服务等。

2. 热情友好:酒店服务人员需要展现出热情友好的态度,对待客人要真诚、热情,给客人带来舒适的感受。

酒店服务意识要求

酒店服务意识要求

酒店服务意识要求一、服务的认识和意识1、充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识“顾客至上”体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。

员工在对客服务中,要以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的意识。

要按规范提供服务,留意客人的言谈举止,观察客人神态表情,分析客人服务需求,及时满足客人的潜在需求。

要记住客人的每次呼唤,不是一次麻烦,而是给了你一次服务的机会,我们要善于抓住这样机会,提供令客人满意的服务,形成良好的服务意识二、正确看待服务和清洁工作,要有乐业敬业的奉献精神服务和清洁是酒店不可缺少的重要工作。

有些员工对此存在着不正确的想法和看法。

他们认为服务工作是伺候人的事,“人家坐着我站着,人家吃着我看着,人家玩着我干着。

”认为整日打扫卫生,与拖把、抹布、盘子等打交道,把清洁卫生看成琐碎、枯燥的重复劳动而影响服务质量。

服务员必须认识到服务是酒店工作的本质所在,在酒店从事服务、清洁工作,这只是社会分工的不同,并无高低贵贱之分。

在酒店做服务员、清洁员,到了工作场所以外的消费场合,也是顾客,正所谓人人为我,我为人人。

服务、清洁工作是一项知识化、专业化的工作,要求很高。

员工除了要具备一定的知识和技巧,还要具备心理学知识和语言技巧,具备业务知识和操作技巧,否则,就会有意无意地得罪客人,不能快捷、高效地满足客人多层次的需求,造成顾客不满。

因此,服务是一种非常知识化、专业化的工作。

清洁工作也是如此。

它不仅包括清洁卫生,同时也有对设备的保养,使酒店设备得到正确使用,合理折旧,延长设备的使用寿命,降低成本,增加效益。

说明了清洁工作的员工很重要。

酒店服务工作和其他工作一样,是一种社会化、知识化、专业化的工作,认识到这一点,我们的员工就没有任何理由轻视自己的工作,乐业敬业才是对待工作的正确态度。

三、服务工作可实现多方面的需求一方面有了一定的收人,满足自己的基本需要,另一方面又具备了向高层次发展的基础。

酒店服务员十七种服务意识(5篇)

酒店服务员十七种服务意识(5篇)

酒店服务员十七种服务意识(5篇)第一篇:酒店服务员十七种服务意识酒店服务员十七种服务意识1、服从意识:服务从酒店领导安排的任何工作,即使不合理也应先服从后上诉。

2、配合意识:配合酒店领导,本部门同事及其它部门的工作。

3、创新意识:在工作中为更好的提高业务技能不断创新、更新,为酒店创造更好的效益、荣誉。

4、服务意识:熟练业务技能,对每一位进入酒店的顾客本能的去为客人提供服务。

5、超前意识:服务于客人开口之前,根据宾客的表情、言情、举止判断宾客要求。

6、宾客意识:通过观察,分清主人,第一主宾,第二主宾。

7、节能意识:对酒店内的水电气及一次性消耗品,有本能的节约节省的意识。

8、团体意识:酒店是一个整体,一切以酒店利誉为重,遇事以酒店为中心,不是以自我为中心。

9、角色意识:认清自己在工作中所扮演的角色,做好自己的本职工作。

10、主动意识:所有的工作应主动、积极不能被动,包括(主动服务服从创新创新超前请示汇报设施保养)11、标准意识:每项工作都有衡量的标准,对工作本能的以要求标准为准则做每一件事。

12、设备保养意识:对酒店的公共设备设施爱护爱惜,发现问题及时处理解决。

13、安全意识:掌握安全知识,加强安全巡视检查,发现事故隐患及时处理解决。

14、请示汇报意识:工作中出现的一切问题自己能解决的,解决后应及时报告给领导,不能解决的及时请示领导解决。

15、法律意识:知法懂法,遇事先从法律角度考虑,不违法犯法。

16、成本意识:对酒店的菜品,一次性消耗品,及设备设施,在使用过程中考虑到成本,注意节约避免浪费,给酒店造成损失。

17、职业道德意识:懂得做人处理的道理,遵守本岗位的职业道德规范,不欺客。

第二篇:酒店服务员十七种服务意识酒店服务员十七种服务意识1、服务意识:服务从酒店领导安排的任何工作,即使不合理也应先服从后上诉。

2、配合意识:配合酒店领导,本部门同事及其它部门的工作。

3、创新意识:在工作中为更好的提高业务技能不断创新、更新,为酒店创造更好的效益、荣誉。

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧随着时代的发展和旅游业的繁荣,酒店行业的竞争也越来越激烈。

除了房间设施和价格等硬件方面的竞争外,酒店的服务也越来越受到重视。

酒店服务意识和技巧是酒店员工必须要具备的基本素质,下面我们就具体来了解一下。

1.客户至上酒店行业是一个以客户为中心的行业,所以员工的服务意识必须站在客户的角度去考虑问题,全力满足客户的需求,为客户创造温馨舒适的就住环境。

2.维护良好的形象3.职业操守酒店员工的职业操守必须非常高尚,需要时刻为客户着想,言行得体,注重礼仪,严格按照公司的职业规范进行工作,不追求私利,为客户创造价值。

4.团队精神酒店服务工作是一个团队合作的过程,员工之间需要相互支持,互帮互助,积极配合,协调工作,同一个方向,同一个目标,全力以赴地为客户提供更好的服务。

1.身体语言身体语言是非常重要的,它可以传达出员工的态度和情感。

比如微笑、姿势、肢体动作、目光接触等都可以让客户感到亲切和友好。

所以,员工需要掌握一定的身体语言技巧,让自己的服务更加温暖。

2.语言表达语言表达也是非常重要的,它可以帮助员工更好的与客户沟通交流,传递信息。

在语言表达方面,员工需要准确、简洁、流畅,尽量避免使用过度简化或大量的行话,而且还要注重口语的表达方式,以使客户易于理解。

3.倾听技巧倾听是非常关键的,它让客户感受到被关注和重视,同时也有助于员工理解客户的需求和问题。

员工需要主动倾听客户的议见,询问有关信息,认识客户的要求,并不断完善自己的服务。

4.问题解决在服务过程中,不可避免会出现各种各样的问题。

作为优秀的服务人员,员工需要迅速、有条不紊地解决问题,提供最好的解决方案。

并且在解决问题时,要秉承“客户至上”的理念,尽可能满足客户的需求。

总之,酒店服务意识和技巧是酒店员工不可或缺的重要素质,只有深入贯彻这些原则,才能真正做到优质高效的服务,并赢得客户的长期支持和信任。

酒店员工服务意识及沟通技巧

酒店员工服务意识及沟通技巧
要全心关注客人。说话时要看着客人的眼睛,不要目光闪 烁或看着别处,否则会给人一种心不在焉的感觉。
3、做好最初的30秒
含义:记住对客人不要总使用老一套,意思是音调 、用词呆板,象机器人一样。在最初的30秒之内
判定客人的情绪是着急、快乐还是生气。假如客 人很着急,我们就必须更高效地提供快捷的服务 而不要使他们等待。每个客人都是不同的,我们 需要根据不同情况灵活处理。
酒店员工服务意识 及沟通技巧
主要内容 一:酒店员工服务意识及细节
二:真理的瞬间:顾客与酒店接 触时发生的小插曲以及由此而得 到的第一印象。
三:沟通技巧
酒店员工服务意识及细节
1、客人永远是对的 A、含义: 就算客人有错,也不要说他错,永 远不要得罪客人;即使客人在投诉 时理由不足或与实际情况有出入时 也能把对让给客人,又使酒店的利 益无损。
9、做好最后的30秒钟
含义:利用最后的30秒钟来向客人表示你的关注。
你可以询问客人对他们的餐食是否满意,这表示你 对客人的意见很在意,也可以请客人填写意见反馈 表搜集有价值的意见或建议。
10、The Attitude of Staff员工的态度 含义:任何时候都要以熟练、礼貌的态度对待客人 ,试想在客人面前使用污秽的语言、谈论糟糕的事 情、吐痰或做其他不礼貌的事情会给客人造成什么 样的感觉呢?换一个方式,给客人提供高效、清洁 、礼貌和帮助又会给客人留下什么样的印象呢?
代表,酒店员工对待顾客的一言一行都带表着酒 店的管理水平、全体酒店员工的素质、酒店的整 体服务水平,酒店员工表现出色,就会使客人不 仅对员工个人,而且对整个酒店留下良好印象; 表现恶劣,则会影响到正家酒店的声誉。因此, 酒店员工应当在接待中扮演好主任的角色,热情 周到服务客人,通过每一个员工的出色表现共同 构筑起酒店坚固的形象大厦。

酒店服务意识提升

酒店服务意识提升

酒店服务意识提升
尊敬的员工们,
作为酒店行业的从业者,我们深知良好的服务意识对于客人的满意度和酒店的口碑建
设至关重要。

为了能够不断提升我们的服务质量和专业水平,我希望通过这份通知,向大
家呼吁和提醒,提高我们的酒店服务意识。

以下是一些提升酒店服务意识的重要方面,请大家共同努力:
1. 热诚与友善:在与客人接触的任何时候,请保持热情、友善和微笑。

无论客人是
提问、投诉还是寻求帮助,我们都要以真诚的态度回应,并尽力解决问题。

2. 注意细节:注重观察客人的需求和喜好,不断提升自我。

细心的服务不仅仅是完
成工作上的任务,还包括多一些关心和体贴,为客人提供舒适和愉快的住宿体验。

3. 言行举止:在与客人的互动中,避免使用粗言秽语或嘲笑客人。

要时刻保持优雅、风度翩翩,并且遵守公司的规章制度和行为准则。

4. 主动解决问题:当客人提出投诉或问题时,请积极主动地与客人沟通,并寻找解
决方案。

尽量满足客人的合理需求,并给予适当的解释和补偿。

5. 团队合作:建立良好的团队合作精神,互相支持和帮助。

在繁忙和紧急的情况下,我们需要相互合作,确保客人得到及时、高效的服务。

通过遵守以上几点,每一个员工都能够提高自己的酒店服务意识,并积极为客人提供
卓越的服务体验。

酒店的成功建立在客人满意度的基础上,我们是酒店的重要一环,也是
客人选择我们的理由之一。

让我们共同努力,为每一位客人带来温馨和舒适的体验,努力创造让客人愿意再次光
顾我们酒店的服务。

谢谢大家的支持和付出!
酒店管理部。

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)一、前厅服务1. 接待服务:前厅接待员应主动、热情、礼貌地迎接每一位客人,询问客人需求并提供帮助。

在客人办理入住手续时,应确保流程顺畅,避免客人等待时间过长。

2. 入住登记:前厅接待员应详细记录客人入住信息,包括姓名、联系方式、身份证号码等,确保信息的准确性。

同时,向客人介绍酒店设施和服务,提供酒店宣传资料。

3. 行李服务:行李员应主动为客人提供行李搬运服务,确保客人行李安全、及时送达客房。

在客人入住期间,行李员应随时待命,为客人提供行李寄存、提取等服务。

4. 客房服务:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。

在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。

5. 总机服务:总机服务员应热情、礼貌地接听电话,为客人提供信息查询、电话转接等服务。

同时,关注客人需求,提供叫醒、留言等服务。

二、餐饮服务1. 餐厅服务:餐厅服务员应主动、热情地迎接客人,引导客人入座。

在客人用餐期间,服务员应随时关注客人需求,提供点餐、上菜、结账等服务。

2. 客房送餐服务:客房送餐服务员应按时、准确地将客人点餐送达客房。

在送餐过程中,服务员应保持礼貌、热情,确保送餐服务质量。

3. 酒吧服务:酒吧服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供饮品、小吃等服务。

在客人消费期间,服务员应关注客人需求,提供续杯、结账等服务。

三、客房服务1. 客房清洁:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。

在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。

2. 客房设施:客房服务员应确保客房设施完好,如空调、电视、电话等。

如客人需要维修,应及时联系相关部门进行维修。

3. 客房安全:客房服务员应关注客人安全,确保客房门锁、窗户等设施完好。

如客人需要安全提示,应及时提供帮助。

四、康乐服务1. 健身房服务:健身房服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供健身器材、运动指导等服务。

酒店服务意识

酒店服务意识

酒店服务意识酒店服务意识是指酒店员工对于顾客服务的认知和态度,以及对于服务质量的重视程度。

一个优秀的酒店必须具备良好的服务意识,才能满足客户的需求,提升客户满意度,增加回头率和口碑。

一、酒店员工服务意识的培养1. 培训课程酒店应该为员工提供专业、系统、全面的培训课程,包括礼仪、沟通技巧、服务技能等方面。

通过培训,员工可以更好地了解自己在酒店中扮演的角色,掌握专业知识和技能,提高自信心和服务质量。

2. 激励机制激励机制是培养员工服务意识的重要手段。

酒店可以通过薪资奖励、晋升机会等方式来激励员工积极向上地发挥自己的职业素养和专业技能。

3. 企业文化建设企业文化是塑造员工价值观和行为准则的重要因素。

通过营造积极向上、团结互助、以人为本等企业文化,可以提高员工的服务意识和服务质量。

二、酒店服务意识的表现1. 热情周到热情周到是酒店服务的基本要求。

员工应该以微笑、问候、关心等方式表现出自己对客人的热情和关注,让客人感受到家一般的温暖。

2. 主动服务主动服务是指员工在发现客人需要帮助或有问题时,能够迅速主动地提供帮助和解决问题。

这种服务态度可以增加客人对酒店的信任和满意度。

3. 个性化服务个性化服务是指根据客人需求和喜好,提供定制化的服务。

这种服务方式可以让客人感受到被重视和尊重,增强其满意度和忠诚度。

4. 责任心强责任心强是指员工对于自己工作所承担的责任感。

在面对客人投诉或问题时,员工应该积极承担责任,并采取有效措施加以解决,以保证客户满意度。

三、酒店管理者在培养员工服务意识方面应该注意的事项1. 建立完善的考核制度酒店管理者应该建立完善的员工考核制度,通过考核来激励员工提高服务质量和服务意识。

2. 持续改进服务质量酒店管理者应该持续改进服务质量,不断调整和优化服务流程和服务标准,提高员工的专业素养和服务技能。

3. 建立良好的沟通机制酒店管理者应该与员工建立良好的沟通机制,及时了解员工的需求和反馈,给予积极回应和解决方案。

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧

酒店服务意识与技巧酒店服务是指酒店员工为客人提供的各种服务,包括接待、客房、餐饮、娱乐、安全等方面的服务。

酒店服务意识与技巧是指酒店员工必须具备的一种对客人的关注、尊重和关怀,以及应对各种服务场景的技能和经验。

一个好的酒店服务意识与技巧对于提升酒店的整体形象和客户满意度至关重要。

下面我们将重点介绍酒店服务意识与技巧。

一、酒店服务意识1. 对客人的尊重与关怀对客人的尊重是酒店服务的前提,酒店员工应该用礼貌的语言和态度对待每一位客人。

在服务中,要时刻以客人为中心,关注客人的需求和感受,主动倾听客人的需求和意见,做到真诚服务,为客人提供舒适和愉快的入住体验。

2. 主动服务酒店员工应该具备主动为客人服务的意识。

在客人入住时,要主动为客人提供帮助,帮助客人搬运行李,引导客人到达目的地,为客人提供各种咨询等服务。

在客人用餐时,服务员要主动为客人送上餐具,询问客人的用餐需求,及时为客人添加饮料等。

酒店员工要时刻准备去满足客人的需求,积极帮助客人解决问题,让客人感受到酒店的贴心服务。

3. 团队合作酒店服务需要各个部门之间的密切合作,只有团队协作,才能为客人提供更好的服务。

不同部门之间要建立良好的沟通机制,协调各项工作,及时解决客人的问题,做到无缝对接。

团队合作要求员工之间互相尊重和信任,同时要互帮互助,形成团队协作的良好氛围。

4. 酒店形象酒店员工是酒店的窗口和形象代表,他们的仪表、语言和举止直接关系到酒店整体形象和客人的满意度。

酒店员工应该提高自身修养和综合素质,做到专业、细致、周到,为酒店树立良好的形象。

1. 沟通技巧酒店员工需要具备良好的沟通技巧,包括口头表达能力、倾听能力以及语言表达能力。

在与客人沟通时,要用礼貌的语言,表达尊重和关心,主动倾听客人的需求,根据客人的不同情况,用恰当的语言去回应客人,为客人提供周到的服务。

2. 解决问题的技巧在酒店服务中,难免会遇到各种问题和突发情况,酒店员工需要具备解决问题的技巧。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

酒店服务意识细节一、在日常的服务工作中,常常有几种错误的观念和意识,不利于提高我们的服务质量:1.在客人的需要不符合浴所服务的工作程序或服务程序时,如果客人的需要是正当的,我们往往不是尽力从客人的角度出发,急客人所急,想客人所想,千方百计地去满足客人一些个性化的需求。

我们仅重视了规范化服务而忽略了个性化服务的观念。

2.服务人员在工作中难免会出现一些小疏忽小错误,但是当问题出现时,员工往往只是掩盖或尽力替自己寻找一些借口来弥补过失,使得客人的感受愈来愈差,甚至导致客的过激行为和语言。

3.确实是顾客的错误,但员工缺乏浴所所倡导的“把理让给客人”,“客人永远是对的”这些服务理念的认识。

因而不会给客人一个台阶,大大伤害客人的自尊和面子,从而使矛盾激化,造成客人投诉。

4.有时客人的素质较低,服务人员认为这样的客人不配“上帝”,在接待时厌烦,鄙夷的神情溢于言表。

二、见于对以上问题的认识,为避免以上事件的出现在日常工作中应用职业五声服务。

即:1。

问候声(如:您好)2。

接待中服务声(如:对不起,打扰一下,请问……)3。

得到别人帮助应有感谢声(如:谢谢)4。

做错事或做不到的事应有致歉声(如:实在对不起或非常抱歉)5。

送别客人应有道别声(如:再见)。

在坚持五声服务的同时,还应杜绝四语:1。

不尊重客人的蔑视声。

2。

缺乏耐心的烦躁声。

3。

自以为是的否定声。

4。

刁难他人的斗气声。

三。

进行谈话培训——纠正错误的说话语气和态度(一)、在与客人平时的交谈中,要本着真诚、和蔼、热情友好的态度与客人交谈。

1。

要用正确的称谓正确礼貌地称呼客人,用词文雅,使用规范合乎礼仪的礼貌用语,避免使人为难的话题。

2。

语音应以低音为主,但要吐字清楚,语句清晰,语气委婉含蓄,避免争执,善用幽默,掌握语言应变能力。

3。

语调要注意高低昂扬适度,亲切委婉动听表现出温文而雅的良好形象。

4。

要运用语气词来表达感情色彩;语速要因人而异,快慢适中根据不同的对象,灵活掌握,恰到好处地表达让人听明白,让人理解,收到良好的效果。

不可在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工;态度热情、友好,尊重对方的风俗习惯,回避客人忌讳的事物;尽量给予客人适当的赞美;(二)、与客人交谈的礼仪与注意事项1、我们在与客人交谈不适宜向客人询问或避免询问有关客人隐私和风俗习惯方面的问题,包括:a. 有关宾客的年龄、体重,尤其是女宾的年龄、体重方面的问题;b. 有关宾客的薪水,财产的数额及其分配的问题;c. 有关宾客的婚姻状况(包括孩子和配偶的情况)有关宾客身体残障和缺陷的问题;d. 有关宾客馈赔礼品价值方面的问题;e. 有关客客信仰的宗教忌讳方面的问题。

f. 有关宾客民族习惯与内俗忌讳的问题。

g. 有关宾客国家政治敏感或令其屈辱性的问题。

2、与宾客交谈时仪态方面注意事项a. 不宜东张西望,应注意倾听客人的谈话;b. 尽量少用手势,在指点方向等不得已的情况下应抬手臂伸手掌,不宜用手指指指点点;c. 不应看手表;d. 不应在口中咀嚼食物和乱丢果皮;e. 不应当客人面打哈欠、喷嚏、咳嗽;在情急之下可用手或手帕捂嘴,侧身为之并道歉;f. 不宜流露着急、不屑一顾、鄙弃的表情;g. 切忌当客人面抓头挠耳、挤眉弄眼、挖鼻剔牙、*腰抓脚、掸衣抚背等,也不宜手舞足蹈、前仰后合状;h. 不做说悄悄话状,也不凑身*近客人听他说话,保持适当身体距离与良好姿态。

3、与宾客交谈时的仪态与宾客交谈时应保持良好的身体姿态,包括站姿、坐姿和走姿,态度谦和,精神集中,两眼尽量注礼对方;表情轻松,多露微笑;如与农业生产人在静止状态说话时应保持适当的距离,一般以1~1.5米为宜;如与客人在行走时交谈,应注意处处礼让客人先行。

其基本要求是:庄重、大方、谦恭、友好。

4、与客人交谈时语言方面注意事项a. 称谓得当,正确礼貌地称呼客人;b. 用词文雅,使用规范合乎礼仪的礼貌用语;c. 避免使人为难的话题;d. 语音适当,语调轻和,语气委婉含蓄;e. 避免争执,善用幽默,掌握语言应变能力;f. 不轻易下结论;g. 不在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工;h. 态度热情、友好,尊重对方的风俗习惯,回避客人忌讳的事物;i. 尽量给予客人适当的赞美;j. 忌不懂装懂和缠着客人练习外语。

5、常用十四字礼貌用语您、您好、请、谢谢、对不起、没关系、再见。

6、使用应答语当客人表示赞美和夸奖时,作为员工应酌情礼貌回答“谢谢”、“您过奖了”、“我很高兴您喜欢我们饭店”、“谢谢,很乐意为您服务”等。

7、常用征询语a. 我能为您做点什么?b. 对不起,您可以说慢一点吗?c. 如果您不介意,我可以………?d. 您喜欢……吗?e. 您喜欢……还是……?f. 我可以……吗?g. 您愿意……还是……?h. 对不起,打扰您一下,请问……?i. 您看,这样……可以吗?j. 请问您还需要点什么吗?8、向客人表示歉意时a. 在自己工作中不慎出错、失言或考虑不周时,应诚恳致歉,不应欺瞒躲闪。

b. 道歉应适度,让对方明白你内疚的心情和愿意把工作继续做好的愿望即可,不应没完没了地唠叨,反而招致对方反感。

c. 道歉不可过份自谦,低三下四,只须表示“对不起”,态度诚恳即可,否则会令人感到虚伪,有损自己形象与人格。

d. 道歉应有事实依据。

认错不宜夸张,适实适事,尤其是当客人也有责任时不应大包大揽错误,否则会给饭店带来不必要的损失。

9、使用告别语?a. 告别语是与人分别时所用的礼貌语言,以进一步加深留给对方的印象与友情,故语言中带有较多的挽留、惜别、祝愿等用语。

b. 当客人暂离开您服务的地方,可以说“再见”、“慢走”、“呆会儿见”、“明天见”、“欢迎随时光顾”等。

c. 当客人办完手续离店时,可以说:“希望您常来”、“祝您旅途愉快”、“一路平安”、“欢迎下次再来!”等。

d. 当你离开客人房间或服务处所,可以说:“晚安,小姐(先生)”、“请好好休息,再见”,“我得去……了,谢谢您,再见”等。

四。

进行服务礼仪培训——在服务要用最佳的仪态来为客人服务要求在与宾客交谈时应保持良好的身体姿态,包括站姿、坐姿和走姿,态度谦和,精神集中,两眼尽量注礼对方;表情轻松,多露微笑;如与客人在行走时交谈,应注意处处礼让客人先行。

其基本要求是:庄重、大方、谦恭、友好。

(一)、接待的标准用语前台接待人员做为销售的首角,还必须为客人提供关于浴所的设施及服务项目的准确信息,应熟练掌握店内各种设施的位置、服务项目和营业时间。

除此之外,还要熟知市内、省内的旅游景点、乘车路线和其他相关信息。

我们的接待礼仪标准用语如下:a. 当客人进入大厅,马上迎前,应目视客人主动上前微笑、问好。

"先生(小姐),早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/您洗浴还是住宿?b. 客人如果要查询洗浴或者住宿的客人:"先生(小姐),早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!/"、"您能告诉我您要查询的客人的手牌号码吗?"(二)、接待注意事项作为一名前厅接待需要熟练掌握大量的各个方面的知识,要做到客人问到就好迅速的作出准确的回答,查询要迅速,回答要准确快速。

这里是接待客人的第一个环节及最后一个环节,工作应有序,讲究效率。

因此,在进行问询工作时,我们因注意:a. 客人多时,应做到接待第一位,问询第二位,再问候第三位客人,并说"对不起,请稍候。

"如果登记时人很多,开房时一定要保持冷静,有条不紊,做好解释,提高效率。

b. 接待客人态度应和蔼,语气轻柔,注视客人,口齿清楚。

c. 工作时要全神贯注,不能出差错。

客人的姓名必须搞清楚,将客人的名字搞错或读错是一种失礼行为,不可边为客人服务边接电话。

d. 要学会观察客人,记录好客人的资料及客人的喜好,这样可以为以后的工作做好准备工作。

e. 对待客人要一视同仁,要做到"六一样":1. 高低一样:即对高消费客人和低消费客人一样看待,不能重"高"轻" 低"。

2. 内外一样;即对国内客人和境外客人一样看待。

3. 华洋一样;即对华人客人(包括华侨、外籍华人和港、澳、台客人) 和外国客人一样看待。

4. 东西一样:即对东方国家(指第三世界的发展中国家)和西方国家(指发达国家)的客人一样看待,不能重"西"轻"东"。

5. 黑白一样:即对黑种人客人和白种人客人一样看待,不能重"白"轻" 黑"。

6. 新老一样:即对新来的客人(第一次来本地的旅游者)和老客人(回头客)一样看待。

f. 要努力完成客人的一切承诺,对办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己已尽了最大努力却没有办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去。

g. 处理好宾客投诉,对一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。

如,客人抱怨房间设备和服务问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报有关部门并得以纠正,防止此类问题再次发生。

如客人对浴所或设备维修仍不满意,应告知大堂副理(值班经理),尽量避免使客人不满而归。

h. 我们接待应随机应变,善于处事。

客人住在宾馆酒店里,经常会发生一些意想不到的事情。

客人都会救助于我们。

因此,大家要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。

五、电话礼仪1、非总机员工接听电话规范a. 电话铃响不得超过3遍就应拿起话筒;b. 拿起话筒马上自报酒店或部门岗位或自己姓名,并做问候,如“你好,XX洗浴”或“您好,我是XXX”或“您好,请问需要我帮助吗?”等;c. 如果对方语焉不详或是错号时,也应礼貌回答“对不起,您可能拨错号了,我们是XXX,您要的XXX的号码是XXX。

”而不应粗鲁挂下。

d. 如果对方找其他部门的员工,可礼貌地告诉他联系办法。

如果对方找本部门员工,请其将电话打到休息室,如该员工不在或不宜接电话时,应简明扼要说明并表示可以转告对方的内容,用笔记录后在复述,同时留下来电人的姓名与联系办法以代转告该员工。

原则上在工作岗位不应接听私人电话。

2、无论哪个部门的员工打工作电话,虽不与通话者见面,但声音和语言是一种信息,时时反映着饭店的水准与形象,所以饭店员工打电话时应养成习惯,注意以下事项:a. 不管对方态度保持如何,始终保持柔和亲切的音调,发声忌用假嗓,音量中等,不让对方感到过轻或过重,在声音上给对方建立良好的印象。

b. 打电话前先准备谈话内容和纸笔,简明扼要、表达清楚,忌在电话中闲聊和占线时间过长,给对方干练高效的印象。

c. 打电话时应先问候,报上自己的单位与姓名以及要找的对方姓名的恰当称谓。

如“您好,我是XXX洗浴XX,请找XX 先生”。

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